unidad iii auditoria

UNIDAD III.- Auditorías de Certificación.

División Académica de Ciencias Económicas Administrativas

Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

Lic. Administración

Integrantes de equipo:

Alcudia Almeida Jesús Adriana

Carrera Carrera Santa Isabel

Mendéz Pérez María Margarita

28 DE SEPTIEMBRE DE 2015Asignatura: Auditoría de la Calidad

Catedrático: Miguel Ángel Vázquez Reyes

UNIDAD III. AUDITORÍAS DE CERTIFICACIÓN.

Objetivo:

El alumno conocerá y comprenderá el sistema (ISO- 900) más difundido y aceptado de Administración de la calidad, para fines de aplicación, auditoria y certificación de los integrantes de una cadena de valor, por medio de exposiciones, lecturas y visitas a organizaciones de interés.

Contenido:

3.2 Criterios del premio Deming; 3.3 Criterios del premio Malcolm Baldrige. 3.4 Premio nacional de la calidad.3.5 ISO-9000 (2000,2008); 3.5.1 Origen y propósitos; 3.5.2 Sistemas de gestión de la calidad: fundamentos; 3.5.3 ISO-9000, Sistemas de administración; 3.5.4 ISO-9004, sistemas de administración y lineamientos; 3.5.5 Mantenimiento de las normas en la cadena de valor.

• En 1951, la Unión Japonesa de Científicos e Ingenieros (JUSE), creó el Premio Nacional a la Calidad en honor a W. Edwards Deming, quien con sus “Catorce Principios” y la aplicación de la Estadística en las Técnicas de Control de la Calidad sacó adelante a Japón, país que se encontraba en grave situación económica.

3.2 Criterios del premio Deming


Criterios del premio Deming:


Políticas. Organización.

Examina cómo se determinan las políticas de dirección de calidad

Analiza los campos de responsabilidad y autoridad y cómo se promueve la cooperación entre departamentos.


Información. Estandarización.

Analiza cómo se recoge y transmite la información

Se examina como se utilizan los estándares para la mejora de la tecnología de la empresa.


Desarrollo de los recursos humanos. Actividades de aseguramiento de la calidad

Observa cómo se enseña lo que es el control de Calidad y cómo reciben los empleados la formación en calidad

Se estudia el sistema de dirección para la garantía de la calidad


Actividades de mantenimiento y control. Actividades de mejora

Evalúa cómo se realizan las revisiones periódicas de los procedimientos empleados para el mantenimiento y mejora de la calidad

Examina cómo son seleccionados y analizados los problemas críticos a la calidad

Resultados. Planes futuros.


Estudia los resultados producidos en la calidad de productos y servicios

Evalúa si los puntos fuertes y débiles en la situación actual son adecuadamente reconocidos

Ganadores del premio Deming 2010

La Unión Científicos e Ingenieros Japoneses (JUSE) ha otorgado el Premio Deming de cuatro empresas en 2010: •La Corona Corporation (Japón), •Meidoh (Japón), •GC Dental (China) y •Nacional de Ingeniería Industries Limited (India).


El premio Malcolm Baldrige fue creado por el Congreso de Estados Unidos en 1987 para dar a conocer la gestión de calidad y reconocer a las compañías que han implementado sistemas de gestión de calidad con éxito.

3.3 Criterios del premio Malcolm Baldrige.


Compañía de servicio

Pequeños negociosEducación

Cuidado de la saludSin ánimo de lucro

Fabricación


Criterios del premio Baldrige:

Liderazgo: Planificación estratégica:


¿Cómo la alta dirección conduce la organización, y cómo la organización lleva dentro de la comunidad?

¿Cómo la organización establece y tiene previsto aplicar las orientaciones estratégicas?

Cliente y el mercado de enfoque:

Medición, análisis y gestión del conocimiento:


¿Cómo la organización construye y mantiene relaciones sólidas y duraderas con los clientes?

¿Cómo la organización utiliza los datos para apoyar los procesos clave y gestionar el rendimiento?

Enfoque de los recursos humanos:

Gestión de procesos:


¿Cómo la organización capacita e involucra a su fuerza de trabajo?

¿Cómo la organización diseña, gestiona y mejora los procesos clave.?

Negocios / resultados de desempeño organizacional:


¿Cómo la organización lleva a cabo en términos de satisfacción del cliente, finanzas, recursos humanos, proveedores y el desempeño socio, las operaciones, la gobernanza y la responsabilidad social, y cómo la organización se compara con sus competidores?

Ganadores del premio Malcolm Baldrige 2003

• Medrad, Inc., Indianola, Pa. (manufacturing) • Boeing Aerospace Support, St. Louis, Mo. (service) • Caterpillar Financial Services Corp., Nashville, Tenn. (service)• Stoner Inc., Quarryville, Pa. (small business) • Community Consolidated School District 15, Palatine, Ill.

(education) • Baptist Hospital, Inc., Pensacola, Fla. (health care) • Saint Luke’s Hospital of Kansas City, Kansas City, Mo. (he alth care)


• El Premio Nacional de Calidad nació en 1989 administrado por un fideicomiso privado, en 2006 se creó el IFC como la figura responsable de administrar al PNC, no obstante esta entidad es conocida por sus grupos de interés como oficina del PNC.

3.4 Premio nacional de la calidad.

3.4 premio nacional de calidad

Función del PNC:

• Es el de señalar el rumbo de la competitividad y sustentabilidad, guiando a las organizaciones privadas y públicas para que contribuyan con su ejemplo a la conformación de un México competitivo.


Beneficios:


Requisitos de participación:


Sean independientes, o bien una unidad estratégica de negocio con una estructura propia;

Sean dependencia o entidades del sector público creadas por ley o instituciones de los sectores educativos o de salud;

Cuenten con un código de ética;

Estén dispuestas a someterse al proceso de evaluación y selección de ganadoras del PNC;

Cumplan con la normatividad obligatoria y las normas del sector o industria a la que pertenece la organización o institución participante;

Estén dispuestas a apoyar al Premio Nacional de Calidad en las acciones de promoción y difusión que emprenda.

Cuenten con indicadores que demuestren una situación financiera estable y solvente, de al menos los tres últimos años de operación;

Categorías:



TAMAÑO SECTORRANGO DE NUMERO DE TRABAJADORES

RANGO DE MONTO DE VENTAS ANUALES (MDP)

PRIMERA ETAPA

SEGUNDA ETAPA

TERCERA ETAPA

MICRO TODOS HASTA 10 HASTA 4 $ 3,000 + IVA $ 5,500 + IVACOMERCIO DESDE 11 A 30INDUSTRIA Y SERVICIOS DESDE 11 A 50COMERCIO DESDE 31 A 100SERVICIOS DESDE 51 A 100INDUSTRIA DESDE 51 A 100COMERCIO DESDE 100SERVICIOS DESDE 100INDUSTRIA DESDE 250

DESDE $ 251 $ 34,900 + IVA

$ 50,900 + IVA

ESTRATIFICACION APORTACIONES

APORTACIONES

PEQUEÑA

MEDIANA

GRANDE

CUBRIR VIATICOS DEL

EQUIPO EVALUDAOR

DESDE $ 4.01 HASTA 100 $ 5,260 + IVA $ 6,300 + IVA

DESDE $ 100.01 HASTA 100

$ 19,590 + IVA

$ 26,800 + IVA

8.0 Competitividad de la Organización 300

8.1 Resultados de valor creado para los usuarios 110

8.2 Resultados de valor creado para el personal 90

8.3 Resultados de valor creado para la sociedad 80

8.4 Resultados para los socios y/o grupo directivo 20

PUNTAJE TOTAL 1000

Criterios Propuesta

Ganadores del premio nacional de la calidad 2014:

• En la Categoría Innovación Organizacional, Unión de Empresarios para la Tecnología en Educación, A.C. (UNETE);

• En la Categoría Tecnologías de la Información y la Comunicación, Plamex, S.A. de C.V. y Qualtop, S.A. de C.V.;

• En la Categoría Educación, Escuela Preparatoria Nº 16, Universidad Autónoma de Nuevo León;

• En la Categoría Salud, Biomédica de Referencia, S.A.P.I. de C.V. yBaxter, S.A. de C.V.;

• En la Categoría Empresas Sociales, Échale a tu Casa, Econoblock International, S.A. de C.V. SOFOM, E.N.R;

• En la categoría manufactura, Bimbo, S.A. de C.V. Región Sur y Eaton Truck Components, S. de R.L. de C.V.


Comité de premiación 2015:


Universidad Autónoma de Nuevo León

Plantronics México

Organización Internacional para la Estandarización

Siglas de ISO

3.5. ISO 9000 (2000, 2008)

International Organization for Standardization

Conjunto de enunciados, los cuales especifican que elementos deben integrar el Sistema de Gestión de la Calidad de una Organización y como deben funcionar en conjunto estos elementos para asegurar la calidad de los bienes y servicios que produce la Organización.

Que es ISO

3.5. ISO 9000 (2000, 2008)

La serie ISO 9000 es un conjunto de cuatro normas relacionadas entre sí, son normas genéricas, no específicas que permiten ser usadas en cualquier actividad ya sea industrial o de servicios.

ISO 9000

3.5. ISO 9000 (2000, 2008)

Hoy, empresas de todo el mundo, grandes y pequeñas, asi como organizaciones dedicadas a la educación, a la salud y todo tipo de servicios desarrollan su sistema de calidad en base a las normas ISO serie 9000.

¿Quiénes usan las normas ISO 9000?

3.5. ISO 9000 (2000, 2008)

Secretaria de investigación posgrado y vinculación alcanza ISO 9001:2008

La american trust register avalo la calidad de 36 procesos que se realizan en las direcciones que integran esta area.

Areas auditadas que trabajaron 18 meses para alcanzar el ISO 9001: 2008

Direcciones y coordinaciones

Los otros dos son simples lineamientos que sirven de apoyo.

La serie ISO 9000 está formada por cinco documentos, tres e ellos son modelos de aseguramiento de la calidad, específicamente el 9001, el 9002 y el 9003.

ISO 9000: Principios y conceptos, lineamientos para su selección y utilización.

ISO 9001:Modelo de aseguramiento de calidad, aplicable al diseño, desarrollo, fabricación, instalación, y servicio.

ISO 9002: Modelo de aseguramiento de la calidad, aplicable a la fabricación y a la instalación.

ISO 9003: Modelo de aseguramiento de la calidad, aplicable a la inspección y a ensayos finales.

ISO 9004: Principios y conceptos, lineamientos para la gestión de calidad y elementos del sistema de calidad.

3.5.1 Origen Y Propósito

La serie de normativas internacionales ISO 9000 es resultado de acciones y necesidades que surgieron durante la 2da guerra mundial.

Origen

Surge en ginebra con la idea de estandarizar en el año 1947

La ausencia de controles de procesos y productos en el reino unido detono la implantación y adopción de normatividades.

Estas iniciaron la normalización de procedimientos en los procesos de fabricación elaboración y realización.


Promover el desarrollo de la estandarización y las actividades con ella relacionada en el mundo con la mira en facilitar el intercambio de servicios y bienes, y para promover la cooperación en la esfera de lo intelectual, científico, tecnológico y económico.


Propósito

3.5.2. Sistemas de gestión de calidad: fundamentos

Base racional

fundamentos

Requisitos para los Sistemas de Gestión de la CalidadEnfoque sistémico de la calidadEnfoque basado en procesos

Política y objetivos de la calidadPapel de la alta direcciónValor de la documentaciónEvaluación de los Sistemas de la Calidad

Mejora continua

Norma ISO 9001:2008

Fue publicada, por la ISO, el 15 de Noviembre de 2008.

Fundamentalmente, esta versión ha sido desarrollada con el fin de introducir aclaraciones a los requisitos existentes de la Norma.ISO 9001:2000 y para mejorar la compatibilidad con la Norma ISO 14001:2004 certificación Ambiental (Sello verde).

La Norma ISO 9001:2008 no introduce requisitos adicionales, ni cambia la intensión de la Norma ISO 9001:2000.

La certificación con la Norma ISO 9001:2008 no es un asenso de categoría, Respecto a los sistemas certificados bajo la norma anterior (ISO 9001:2000)

3.5.3 ISO-9000 Sistemas de Administración

Norma ISO 9001:2008

Esta Norma Internacional promueve la adopción de un enfoque basado en procesos cuando se desarrolla, implementa y mejora la eficacia de un sistema de gestión de la calidad, para aumentar la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de sus requisitos.

a) La comprensión y el cumplimiento de los requisitos.b) La necesidad de considerar los procesos en términos que aporten valorc) La obtención de resultados del desempeño y eficacia del proceso d) La mejora continua de los procesos con base en mediciones objetivas.

Un enfoque de este tipo, cuando se utiliza dentro de un sistema de gestión de calidad, enfatiza la importancia de:


Modelo de Sistema de Gestión de Calidad Basado en Procesos que integra a la Norma ISO 9001:2008


1. Objeto y campo de investigación

2. Normas para consulta3. Términos y definiciones

Principios de La Norma ISO 9001:2008

Se consideran como Principios Introductorios.

4. Sistema de Gestión de la Calidad.

Hace referencia básicamente a los requisitos de gestión de la documentación del sistema.


Responsabilidad de la Dirección

Hace Referencia a:1.Compromiso de la dirección 2. Enfoque al cliente3. Política de calidad4. Planificación: Objetivo de la calidad y planificar el sistema de calidad5. Responsabilidad , auditoria y comunicación: Responsabilidad y auditoriaRepresentante de la dirección Comunicación Interna6. Revisión por la dirección: Se debe revisar a intervalos planificados el SGC para asegurarse de su adecuación y eficacia y esta debe cumplir los siguientes:

a) Información de la revisión b) Resultados de la revisión.



Se han identificado ocho principios de gestión de la calidad que pueden ser utilizados por la alta dirección con el fin de conducir a la organización hacia una mejora en el desempeño.

Se han identificado ocho principios de gestión de la calidad que pueden ser utilizados por la alta dirección con el fin de conducir a la organización hacia una mejora en el desempeño.


El modelo está basado en que todo lo que tenga que ver con la calidad comienza y acaba con el cliente. Por tanto, aquí el impulso corresponde al cliente..

El flujo principal del proceso que permite que el producto o el servicio surjan se muestra a lo largo de la parte inferior del modelo como Realización del producto.

Esta casilla abarca las diferentes actividades que la organización necesita realizar para fabricar su producto y prestar su servicio. Se transforma en el resultado de su actividad adoptando la forma de un producto o servicio.

3.5.4 ISO-9004 Sistemas de Administración y Lineamientos

ISO 9004:2009, tiene como objetivo ayudar en la consecución del éxito sostenido independientemente de las características de la organización.

Aunque las premisas en la gestión de la calidad son la mejora continua y la máxima satisfacción de los clientes, ISO 9004 incluye el concepto primordial de la supervivencia económica.

ISO 9004 no necesita el reconocimiento de una certificación externa y persigue el aumento de la calidad de productos y servicios mediante herramientas de autoevaluación


Su propósito está basado en ocho principios de gestión de la calidad, entre ellas tenemos el suministrar lineamientos para la aplicación, el uso de un sistema de gestión y mejorar continuamente la eficacia y eficiencia del sistema de gestión de la calidad.

De la familia ISO 9000, la principal norma es ISO 9001 que se refiere al Sistema de Gestión de la Calidad y Directrices para la mejora del desempeño. Existen muchas normas, cada una dependiendo de la necesidad del producto o servicio al que se quieran aplicar. ISO 9004 proporciona un enfoque más amplio sobre la gestión de la calidad que y ha sido desarrollada para mantener coherencia y ser compatible con otras normas de sistemas de gestión


ISO 9004:2009 proporciona las directrices para el aumento de la eficacia y la eficiencia globales de la organización.

Tiene como objetivo la mejora continua del desempeño de la organización medida a través de la satisfacción de los clientes y de las demás partes interesadas en la organización.

La norma ISO 9004 analiza cada uno de los requisitos de la norma ISO 9001, los desarrolla y aporta una serie de recomendaciones en las que se considera el potencial de mejora de la organización.

La implementación de los principios recogidos en la norma ISO 9004 beneficiará no sólo a la propia organización sino a cuantos se relacionen con ella.


La estructura de dicha norma es la siguiente: Ámbito de aplicación Referencias normativas Términos y definiciones Gestión para el éxito sostenido de una organización Estrategia y política Gestión de los recursos Gestión de los procesos Seguimiento, medición, análisis y opinión Mejora, innovación y aprendizaje Anexo A. Herramienta de auto-evaluación

Anexo B. Principios de la gestión de la calidad

Anexo C. Correspondencia entre la Norma ISO 9004:2009 e ISO 9001:2008

ISO 9001

Ambiente dela Organización

Clientes

Ambiente de la organización

Clientes

Requisitos& expectativas

Necesidades & expectativas

Fundamento: Principios de Gestión de la Calidad

Satisfacción

La mejora continua del sistema de gestión de la Calidad

Producto

ISO 9001 Cp 5 Responsabilidad de la dirección

ISO 9001 Cp 8Medición, análisis y mejora

ISO 9001 Cp 6 Gestión de los

recursos

ISO 9001 Cp 7Realización del producto


ISO 9001

Ambiente dela Organización

PartesInteresadas

Clientes

Ambiente de la organización

PartesInteresadas

ClientesRequisitos

& expectativas

Necesidades & expectativas

Fundamento: Principios de Gestión de la Calidad

Satisfacción

La mejora continua del sistema de gestión de la Calidadconduce al éxito sostenido

ISO 9004

Producto

ISO 9004 Cp 4Gestión para

el éxito sostenido

ISO 9004 Cp 9Mejora,

Innovación y aprendizaje

ISO 9004 Cp 5Estrategia y

política

ISO 9004 Cp 6Gestión de

los recursos(ampliado)

ISO 9004 Cp 8 Seguimiento,

medición, análisis y revisión

ISO 9004 Cp 7Gestión de

los procesos

ISO 9001 Cp 5 Responsabilidad de la dirección

ISO 9001 Cp 8Medición, análisis y mejora

ISO 9001 Cp 6 Gestión de los

recursos

ISO 9001 Cp 7Realización del producto


Conjunto de Actividades y Procesos que añaden Conjunto de Actividades y Procesos que añaden valor a los productos y servicios de una valor a los productos y servicios de una

empresa, que serán entregados al cliente final empresa, que serán entregados al cliente final y que en última instancia, es lo que éste valora y que en última instancia, es lo que éste valora

de la empresa.de la empresa.

Concepto desarrollado por Michael Porter.Concepto desarrollado por Michael Porter.

3.5.5 Mantenimiento de las Normas en la cadena de Valor

ACTIVIDADES PRIMARIAS

LOGÍSTICALOGÍSTICAFINANZASFINANZAS CONTABILIDADCONTABILIDAD ADMINISTRACIÓNADMINISTRACIÓNRRHHRRHH

ACTIVIDADES DE APOYO

cliente

cliente

cliente

cliente

Requerimientos Especificaciones

Satisfacción


• Conjunto de actividades y procesos secuencialmente ordenados que agregan valor directo a la Cadena y por ende a los productos y servicios por el cliente.

En una empresa, se distingue como Actividades Primarias:

Investigación y Desarrollo

el Diseño

Los Procesos de Producción

Servicios

y Marketing.

• Son actividades y procesos paralelos que inciden indirectamente en el valor agregado para el cliente. Apoyan las actividades primarias con recursos necesarios para su desempeño. 3.5.5 Mantenimiento de las Normas en la cadena de Valor


Al coordinar estas actividades se reducen:

los tiempos de realización

Entonces, las empresas al desarrollar nuevas formas de llevar a cabo sus actividades mejoran competitivamente, al igual que con nuevas tecnologías e insumos.

mejor información para el control

costos de transacción

Con esto se ve que están en procesos de innovación.


se puede ver que los dos están relacionados con los sistemas integrados de gestión, ya que al funcionar como un sistema

Tomando como base los conceptos dados anteriormente del enfoque basado en procesos de la ISO 9000 y la Cadena de Valor de Michael Porter

y al implementar estos en los SIG la compañía adquiere ventajas competitivas y realizar en sus procesos la mejora continua.


Estas dos analizan cada uno de los componentes de la compañía para asi:

Como vemos las dos nos hablan de competitividad, mejora continua, sistemas de gestión y satisfacción de los clientes.

Asignar

Ordenar

reagrupar o

hasta eliminar aquellos que

no son necesarios

Y que no aportan cosas a

esta.

siendo esta la base para mejorar la competitividad en el sector.

Bibliografía:

• Scherkenbach, W. (1992). La ruta de Deming, A la calidad y la productividad vías y barreras. México, DF. Cecsa.

• http://www.pnc.org.mx/• http://asq.org/learn-about-quality/malcolm-baldrige-award/

overview/overview.html• www.dgep.sep.gob.mx:8080/autoevaluacion/

Autoevaluacion/...Nacional...• https://www.isotools.org/normas/calidad/iso-9004/

unidad iii auditoria

Documents