Facilitadora: Yelitze Quintero

Participantes:Caroly MachadoJosé Álvarez Charlys MartínezRock Castro

Caracas – Venezuela Enero 2001

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “SIMON RODRIGUEZ” UNESRNUCLEO PALO VERDE

CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

DEFINICION DE CALIDAD

Calidad es:

Satisfacer plenamente las necesidades de los clientes.Despertar nuevas necesidades de los clientes.Lograr productos y servicios con cero defectos.Hacer bien las cosas desde la primera vez.Diseñar, producir y entregar un producto de satisfacción total.Producir un artículo o servicio de acuerdo a las normas establecidas.Dar Respuestas inmediatas a las solicitudes de los clientes.Sonreír a pesar de las adversidades.Conjunto de propiedades intrínsecas de un bien o servicio para satisfacer a los consumidores.

Calidad no es más que la producción de un bien o servicio mediante un proceso de mejoramiento continúo que satisface o supera las expectativas del cliente o del consumidor final.

EVOLUCION HISTORICA DE LA CALIDAD

La evolución de la CALIDAD se puede dividir en varias etapas entre ellas tenemos:

La Etapa Artesanal: Hacer las cosas bien independientemente del coste o esfuerzo necesario para ello.

Etapa de la revolución Industrial: Hacer muchas cosas no importando que sean de calidad (Se identifica Producción con Calidad).Etapa de la Segunda Guerra Mundial: Asegurar la eficacia del armamento sin importar el costo, con la mayor y más rápida producción (Eficacia + Plazo = Calidad)Posguerra (Japón): Hacer las cosas bien a la primeraPostguerra (Resto del mundo): Producir, cuanto más mejorControl de Calidad: Técnicas de inspección en Producción para evitar la salida de bienes defectuosos.Aseguramiento de la Calidad: Sistemas y procedimientos de la organización para evitar que se produzcan bienes defectuosos.Calidad Total: Teoría de la administración empresarial centrada en la permanente satisfacción de las expectativas del cliente.

SISTEMAS DE CALIDAD

Se entiende por Sistema de Calidad al conjunto de actividades que se planifican y realizan en una empresa, durante la fabricación de un producto o la prestación de un servicio, para lograr efectivamente la calidad, tomando todas las precauciones necesarias a fin de prevenir la aparición de fallas y desviaciones durante el proceso productivo.

Las Actividades de un sistema de calidad se pueden dividir en cuatro grupos:

La planificación de Calidad: Son las actividades dirigidas a establecer los objetivos y especificar los procesos y recursos para cumplir con las necesidades de los clientes.El Control de Calidad: Son las actividades enfocadas a satisfacer los requisitos establecidosEl aseguramiento de la Calidad: Permite manejar un mismo lenguaje metodológico y es aplicable a cualquier tipo de empresa, con el único requisito de adecuarlo a los conceptos y terminología propios de cada actividad.La mejora de la Calidad: Son las actividades enfocadas a aumentar la capacidad de la organización para cumplir con los requisitos de calidad mejorando la eficacia y la eficiencia.

HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD

Unos de los aspectos clave en el desarrollo y mantenimiento de la calidad es la utilización de indicadores para analizar la situación de la empresa, los métodos estadísticos son fundamentales para extraer conclusiones razonables e información útil para la mejora de los procesos.

Hoja de Control o Registro.Histograma

Diagrama de Pareto.Diagrama de Recolección y Dispersión.Grafico de ControlEstratificación.Diagrama Causa – Efecto.

FACTORES PARA EL MEJORAMIENTO DE CALIDAD

Los principales programas para mejorar la calidad procuran incluir:

Motivación del personal.Capacitación del personal.Mejora de métodos de trabajo.Aplicaciones de técnicos de Calidad.Cantidad justa y deseada del producto que hay que fabricar y que se ofrece.Rapidez de distribución de productos o de atención al cliente.Precio exacto.Parámetros de la Calidad.Calidad de Diseño.Calidad de conformidad.Calidad de Uso.

“Dar calidad no es una habilidad es una elección.” Anónimo…