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Un poquito de prevención aleja los gérmenes
Siete claves para un hogar más seguro y saludable
El cuidado de la salud es importante para usted y toda su familia. ¡Siga estos pasos sencillos y económicos para ayudar a detener muchas enfermedades infecciosas
antes de que aparezcan!
Cómo lavarse• Mojesusmanosyapliquejabón
líquido,enbarraoenpolvo.• Frotesusmanosvigorosamente
parahacerespumayrestrieguelassuperficies.
• ¡Continúedurante20segundos!Senecesitatodoesetiempoparaqueeljabónylalimpiezadesalojenyeliminengérmenespersistentes.¿Necesitauncronómetro?Imaginequecantael“Felizcumpleaños”completo…¡dosveces!
• Enjuáguesebienlasmanosbajoaguacorriente.
• Sequesusmanosusandounatoalladepapelounsecadordeaire.
• Siesposible,utilizandosutoalladepapelcierreelgrifo.
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Paramásinformación,visitewww.cdc.gov/cleanhands
?
Lave sus manos con frecuencia
Cuándo lavarse• Antesdecomer.• Antes,duranteydespuésde
manipularoprepararalimentos.• Despuésdehaberestadoencontacto
con sangre o fluidos corporales (como,porejemplo,vómito,secrecionesnasalesosaliva).
• Despuésdecambiarpañales.• Despuésdeusarelserviciosanitario.• Despuésdehabertocadocualquier
animal,ylosjuguetes,collares/correasodesechosdelmismo.
• Despuésdetocaralgoquepodríaestarcontaminado(porejemplo,cestosdebasura,pañosdelimpieza,desagüesopisos).
• Antesdevendarunaherida,suministrarunmedicamentoocolocarselentesdecontacto.
• Conmayorfrecuencia,cuandohayunenfermoensuhogar.
• Siemprequelasmanosseveansucias.
Recuerde:Si no hay jabón y agua a su disposición, ¡use un limpiador con base de alcohol o gel para manos!
Mantenersusmanoslimpiasesunadelasmejoresmanerasdeevitarlasenfermedadesysucontagio.Allavarselasmanos,ustedsedeshacedelosgérmenesquepuedehaberadquirido de otras personas, . . . de las superficies que usted toca . . . y de los animales conlosquetienecontacto.
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Limpiar y desinfectar sondoscosasdistintas.Lalimpiezaquitalosgérmenesdelassuperficies… mientras que la desinfección realmente los destruye.Generalmente,bastalimpiarconaguayjabónparaquedesaparezcanlasuciedadylamayoríadelosgérmenes.Peroavecesesconvenientedesinfectarsiquierealcanzarunmayorniveldeproteccióncontralosgérmenes.• Aunque las superficies aparentenestarlimpias,puedehabermuchosgérmenes
infecciososocultos.Enalgunoscasos,losgérmenespuedenvivirallídurantehoraseinclusodías.
• Los desinfectantes están inscritos de manera específica en la Agencia de Protec-ciónMedioambiental(EPA)delosEE.UU.ycontieneningredientesquerealmentedestruyenlasbacteriasyotrosgérmenes.Consultelaetiquetadelproductoparaasegurarsedequediga“Desinfectante”ytengaelnúmerodeinscripciónenlaEPA.
Desinfectelaszonasdondepuedahaberunagrancantidaddegérmenespeligrosos…ydondeexistalaposibilidaddequeesosgérmenessetransmitanaotraspersonas.
Limpie y desinfecte las superficies con regularidad
En la cocina:•Limpieydesinfecteelmostradoryotras
superficies antes, durante y después de preparar cualquieralimento(especialmente,carnesrojasydeaves).
•Sigatodaslasinstruccionesqueaparecenenlaetiquetadelproducto,lascualesgeneralmenteindicanquesedebedejareldesinfectanteaplicadoduranteunoscuantosminutosparaqueactúe.
• Al limpiar superficies, ¡no permita que los gérmenesquedenenlospañosotoallasdelimpieza!
Utilice: —Toallasdepapelquepuedandesecharse. O BIEN —Traposotoallasdetelaquedespuésselaven
conaguabiencaliente
En el baño: •Limpieydesinfecte
regularmentetodaslassuperficies.
•Estoesespecialmenteimportantesialguiendelacasatieneunaenfermedad gástrica,unresfríoogripe.
O BIEN —Pañosdesinfectantesdesechablesquelimpien
ytambiéndesinfecten.
3 Manipule y prepare los alimentos de manera segura
Cuandosetratadeprevenirenfermedadesdeorigenalimentario,haycuatropasossimplesqueustedpuedeponerenprácticacadadía.Estospasossonsencillosyleayudaránaprotegerseyaprotegeraquieneslorodeancontrabacteriasalimentariasdañinas.
SEPARAR: Evite la contaminación cruzada de un alimento con otroLacontaminacióncruzadaseproducecuandounabacteriasepropaga desde un alimento hasta una superficie. . . y de esta a otroalimento,..odeunalimentoaotro.Ustedayudaaevitarlacontaminacióncruzadacuando:
•Separalacarnecruda(roja,deavesydepescado)yloshuevos,delosotrosalimentosqueestánensucarritodecompras,enbolsasdelmercadoyenelrefrigerador.Asegúresedeusarlasbolsasdeplásticodisponiblesenlasseccionesdecarnesydefrutasyverdurasdelsupermercado.
•Utiliceunatablaparacortarfrutasyverdurasfrescas,yotraparacarnecrudaroja,deavesydepescado.
•Nuncacoloqueunalimentococidoenunplatoquepreviamentehayacontenidocarnecrudaohuevos.
•Nopermitaquelosjugosdelacarneroja,delpescado,deavesoloshuevosgoteensobreotrosalimentosenelrefrigerador.Utilicerecipientesparaevitarqueestosalimentosesténencontactoconotros.
•Nuncauseporsegundavezmarinadasqueseusaronconanterioridadparaalimentoscrudos,amenosquelashagahervirpreviamente.
LIMPIAR: Limpie sus manos y las superficies con frecuenciaLosgérmenesqueprovocanenfermedadesalimentariaspuedenpropagarseportodalacocinayllegarasusmanosatravésdetablasparacortar,utensilios,mostradordecocinayalimentos.¡Ayudeadetenerlapropagacióndeestosgérmenes!Heaquícómosehace:
•Lavesusmanosconaguatibiayjabóndurantealmenos20segundosantesydespuésdemanipularalimentos.Sinohayjabónyaguaasudisposición,useunlimpiadorconbasedealcohologelparamanos.
• Lavesustablasparacortar,utensiliosymostradoresdelacocinaconaguajabonosacalientedespuésdeprepararcadaalimentoyantesdeprepararelsiguiente.
• Considere la idea de usar toallas de papel para limpiar superficies de cocina. Si utilizatraposotoallasdetela,lávelosamenudousandoelciclodeaguacalientedesulavarropas.Siusaunaesponjaparahacerlalimpieza,caliéntelaenelmicroondascadanochedurante30minutosocolóquelaenellavaplatos.
• Enjuaguelasfrutasylosvegetalesfrescosbajoelaguacorrientedelgrifo.Laveinclusoaquelloscuyacáscaraycortezanosoncomestibles.Enelcasodelasfrutasylosvegetalesconcáscarasólida,frótelosconsusmanosofriéguelosconuncepillolimpiomientraslosenjuaga.
Lastemperaturasdecocciónaparecenenumeradasenwww.fightbac.org/heatitup.cfmyenelsitioWebespecialdeUSDAenwww.isitdoneyet.gov
?
ENFRIAR: Refrigere los alimentos enseguidaLastemperaturasbajashacenmáslentoelcrecimientodelasbacteriasdañinas.Poreso,refrigerelosalimentosrápidamente.Nolleneelrefrigeradorenexceso,demodoqueelairefríopuedacircularymantenerseguroslosalimentos.
• Mantenerelrefrigeradorenunatemperaturaconstantede40ºFomenoresunadelas formas más eficaces de reducir el riesgo de enfermedades alimentarias. Utilice untermómetroparaasegurarsedequelatemperaturaseaconstantementede40ºFomenor.
•Latemperaturadelcongeladordebeserde0ºFomenos.• Planifique sus compras: Compre alimentos perecederos tales como productos
lácteos, carne fresca y alimentos cocidos calientes al final de su recorrido. Refrigere losalimentostanprontocomoseaposibleparaextendersuduraciónmientrasesténalmacenados.Nodejeafueraalimentosperecederosdurantemásdedoshoras.
•Siestápreparandoalimentosparaunpicnic,noolvideincluirunpaquetedehieloparamantenerlosfrescos.
• Guardeelsobrantedemaneraadecuada.Paramásinformación,visitewww.fightbac.org?
COCINAR: Cocine los alimentos a las temperaturas adecuadasLosalimentossecocinandemaneraseguracuandosecalientandurante un tiempo suficientemente prolongado y a una temperatura lo suficientemente alta como para matar las bacterias dañinas causantesdeenfermedadesalimentarias.Latemperaturaadecuada
esdiferenteparacadatipodealimentos.Laúnicamaneradesaberconcertezaquelacarnesecocinaaunatemperaturaseguraconsisteenusaruntermómetroparaalimentos.Asegúresedequeestemarquelatemperatura recomendada para cada alimento específico.
Vacunarseesfácilytieneunbajocosto.Ylomásimportantedetodo:salvavidas.Asegúresedequeustedysushijosrecibanlasinyeccionessugeridasporsudoctoroproveedordeatenciónmédicaenelmomentoadecuado,ymantengaregistrosdetodaslasvacunasdelafamiliacompleta.Además,pregunteasudoctorsobreprogramasespecialesdevacunacióngratuitaparasushijos.•Losniñosdebenservacunadosporprimeravezantesdelos2mesesdeedad.Deben
recibirdosisadicionalescuatrovecesomásantesdesusegundocumpleaños.•Losadultosnecesitanreactivarsusvacunascontraeltétanosyladifteriacada
10años.Tambiénconfrecuenciasenecesitanvacunasdeproteccióncontraenfermedadesantesdeviajaraotrospaíses.
•Vacúnesecontralagripe.Lamejormaneradeprevenirlagripeesrecibirlavacunacadaotoño.
Losantibióticossonmedicamentospoderososqueseusanparatratarciertasinfeccionesbacterianas,ydebenadministrarseexactamentecomoloindicasuproveedordeatenciónmédica.• Losantibióticosnosirvenparacombatirviruscomolosdelresfríoodelagripe.
Eso significa que los niños no necesitan un antibiótico cada vez que están enfermos.
•Siustedseenferma,losantibióticosnosiempreayudan.Siseusandemaneraincorrecta,puedenprovocarquelasbacteriassehaganresistentesaltratamiento,ycomoconsecuencia,hacermásdifícillacuracióndelasenfermedades.
Cuandotengadudas,consulteconsuproveedordeatenciónmédica.Además,sigasiemprelasinstruccionesdelaetiquetadelantibióticoalpiedelaletra.
4Vacúnese
Paramásinformaciónsobrevacunación,visitewww.cdc.gov/nipParaconocerlasvacunasquesenecesitanantesdeviajar,visitewww.cdc.gov/travel/vaccinat.htmParainformarsemejorsobrelagripe,visitewww.cdc.gov/flu
?
Use los antibióticos de manera adecuada
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Paramásinformación,visite www.cdc.gov/getsmart ?
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Lasmascotasproporcionanmuchobienalaspersonas,porejemplo,consueloycompañía,entreotrascosas.Sinembargo,algunosanimalestambiénpuedencontagiarenfermedadesalossereshumanos.Tengaencuentaestosconsejosprácticosparalograrquelarelaciónconsumascotaseaalegreysaludable.•Lasmascotasdebenseradoptadasdeunrefugio
deanimales,ocomprarseenunatiendademascotasoenuncriaderoconreputación.
•Todaslasmascotasdebenserexaminadasregularmente por un veterinario. Respete el cronogramadevacunaciónrecomendado.
•Obedezcalasleyeslocalesrelacionadasconcollaresycorreas.
•Limpieadiariolascajasdearenasanitaria.NOTA:Lasmujeresembarazadasnodebenlimpiartalescajas.
•Nopermitaquelosniñosjueguenenlugaresdondelosanimaleshacensusnecesidades.
•Mantengacubiertoelarenerodesushijosmientrasnoloesténusando.
Losanimalessilvestrespuedentransmitirenfermedadesdañinasparaustedysusmascotas;perohaysimplesmedidasdeprecauciónquepuedetomarparaevitarelcontactoconunavariedaddeespecies.•Paramantenersucasalibredeanimalessilvestres,nodeje
alimentosenlosalrededoresymantengabiencerradosloscontenedoresdebasura.
•Despejelosalrededoresdelacasaquitandomalezas,pastoyescombrosparaquenohayasitiosdondepuedananidarratonesyotrosroedores.
•Asegúresedesellartodoslosagujerosdeentradaqueusteddescubraenelinterioroelexteriordesucasa.
•Utilicerepelentecontrainsectosparaevitargarrapatas.Hagaun“controlcontragarrapatas”derutinadespuésdepasaruntiempoenespaciosabiertos.Lasgarrapatasdebenquitarseinmediatamenteconpinzas,haciendounapresiónsuaveperofirme hasta liberar su mordida.
6 Tenga cuidado con las mascotas
Paramásinformación,visitewww.cdc.gov/healthypets?
Evite el contacto con animales silvestres
Paramásinformación,visitewww.cdc.gov/hantavirus?
Animales silvestres: ¿Cuáles son los
riesgos?• Losratonesyotros
animalessilvestrespuedensertransmisoresdeenfermedadesmortalestalescomoelhantavirusylapeste.
• Losmurciélagos,mapaches,mofetasyzorrospuedencontagiarlarabia.
• Lasgarrapataspuedentransmitir la fiebre conmanchasdelasMontañas Rocosas y la enfermedaddeLyme.
Sobre los niños y las mascotas Losbebésylosniñosdemenosde5añossonmáspropensosacontraerenferme-dadesdelosanimales.Tengaencuentaentoncesestasindicacionesespeciales.• Nopermitaquelosniñospequeños
besenalasmascotasopongansusmanosuotrosobjetosensubocadespuésdetocaranimales.
• Lavemuybienlasmanosdesuhijoconjabónyaguacorrientetibiadespuésdehaberestadoencontactoconanimales.
• Seaparticularmentecuidadosoalvisitargranjas,zoológicosdemascotasyferias.
Este mensaje de salud llega a usted gracias a:CentrosdeControlyPrevencióndeEnfermedades
yCentrodeCoordinacióncontraEnfermedadesInfecciosas,CentroNacionalcontraEnfermedadesInfecciosas,
en colaboración con Reckitt Benckiser Inc., loscreadoresdelosproductosmarcaLYSOL®
Parainformaciónsobrecómoencargarfolletosycar-teles,visitewww.cdc.gov/ounceofprevention
Enfermedades infecciosas:
Los datos más allá de la urgenciaHaymuchostiposdegérmenes(virus,bacterias,parásitos,hongos)queprovocanmuchostiposdeenfermedades,entrelasqueseincluyenelresfríocomúnolagripe,enfermedadesalimentarias,laenfermedaddeLyme,elhantavirusylapeste.Estosgérmenespuedentransmitirsefácilmentedeunapersonaaotraytenerefectosdelargoalcance.•Alrededorde10millonesdeestadounidensesadultos
(enedadesde18a69)sevieronimposibilitadosdetrabajardurante2002acausadeproblemasdesalud.
•Lasinfeccionesporsalmonelasonresponsablesdecercade1.4millonesdecasosdeenfermedadescadaaño.
•LasenfermedadesinfecciosascuestanalosEE.UU.$120milmillonesporaño.
•Másde160,000personasenlosEE.UU.muerencadaañoacausadeunaenfermedadinfecciosa.
Ayúdeseaustedmismoyayudeatodosensufamiliaamantenersesaludables,siguiendolas“Siete claves para un hogar más seguro y saludable”comopartedelarutinafamiliarpermanente.
safer . healthier . people™