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TRABAJO DE ORGANIZACIÓN Y
DIRECCION DE EMPRESAS
PROACO S.L.
Pulse aquí para continuar
REALIZADO POR: JESSICA GONZALEZ JIMENEZ
CURSO: 2º LADE B
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INDICE
ANALISIS DESCRIPTIVO
ELEMENTOS ESTRUCTURALES
FACTORES DE CONTINGENCIA
CONFIGURACION ORGANIZATIVA
PROACO S.L.
JESSICA GONZALEZ JIMENEZ
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ANALISIS DESCRIPTIVO
HISTORIA
1960 1980 1995 1998 2007
PROACO S.L.
Antonio González Luque. (Autónomo) Cultivo de Hortalizas
Antonio González junto con su esposa e hijos crean Hnos. González comunidad de bienes dedicados al cultivos de hortalizas.
Hnos. González y Jesús Requena y Cía. crean PROACO S.L.
PROACO S.L. cambia de domiciliación. Se construye dos nuevos almacenes
Hnos. Gonzalez crean Producciones Agrícolas de la Subbética S.L. y compran las participaciones de Jesús Requena y Cía.
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ANALISIS DESCRIPTIVO
HISTORIA
En 1960 Antonio González Luque vecino de la localidad de Cabra (Córdoba), en régimen autónomo comienza a cultivar verduras. Su producción es reducida, disponía de Huertas no más de 4 Ha.
En 1980 junto con su esposa Sierra
Rosa e hijos Antonio y Francisco
Gonzalez crea una comunidad de
bienes Hnos. González Rosa. Adquieren
un terreno de cultivo de 4 Ha,
aumentando la producción de
hortalizas y sobre todo del ajo.
PROACO S.L.
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ANALISIS DESCRIPTIVO
HISTORIA
En 1995 Hnos. Gonzalez se especializan en la producción del ajo. Junto con su cliente principal crean PROACO S.L. empresa agroalimentaria dedicada al cultivo y manipulación del ajos y cebollas. Comienza a aumentar la producción. La empresa crece en todos los ámbitos; nuevos clientes, nuevos campos de cultivo, aumento del volumen del ajo y cebolla, etc.
En 1998 PROACO S.L. cambia de domicilio, aunque se mantiene en la misma localidad. Se construye dos nuevos almacenes y se adquire nueva maquinaria especializada tanto para el almacén como para la siembra y recolección.
PROACO S.L.
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ANALISIS DESCRIPTIVOPROACO S.L.
HISTORIA
En el 2007 la familia Gonzalez Rosa crean una nueva sociedad. “Producciones Agrícolas de la Subbética S.L.” dedicada al alquiler de bienes inmuebles de naturaleza rústica. A partir de entonces se adquieren nuevos terrenos para el cultivo permitiendo aumentar la producción.
Más tarde, Jesús Requena y Cía. Vende sus participaciones a esta nueva empresa.
PROACO S.L. pasa a ser una empresa exclusivamente familiar.
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ANALISIS DESCRIPTIVO
ACTIVIDAD
PROACO S.L. es una empresa familiar dedicada al cultivo de hortalizas. Su actividad se divide en dos grupos según en producto de que se trate.
Siembra y cultivo de cebollas, lechugas y otros productos: Solo se aplica este proceso. Tras la recolección se comercializa el producto en bruto a empresas envasadoras en su mayoría.
Siembra, cultivo y manipulación del ajo: Este proceso es más complejo y su volumen de producción es mucho mayor. La campaña comienza con el desgrane del ajo destriado para la semilla entre los meses de septiembre y octubre, y su posterior siembra. Durante los meses siguientes se fertilizan y riegan las cosechas.
Entre los meses de Mayo y Junio se realiza la recolección. Y en los meses siguientes se realiza su manipulación que consiste en el corte de tallo y raiz, calibración y secado, y limpieza de la cáscara.
Su comercialización comienza una vez empezada
la obtención del ajo. Hasta entonces se reserva en
el almacén sobre periodos cortos y en cámaras
frigoríficas para ventas más tardías.
PROACO S.L.
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ELEMENTOS ESTRUCTURALES
ORGANIGRAMA Y MANUAL DE ORGANIZACIÓN DE PUESTOS
ANALISIS DE LA ESTRUCTURA FORMAL DE LA ORGANIZACIÓN
ANALISIS DE PROCESOS
ANALISIS DE LA CULTURA Y DE LOS VALORES DE LA ORGANIZACIÓN
OUTSOURCING
PROACO S.L.
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