torta de plátano con bocadillo

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Torta de pltano con bocadillo

Ingredientes 4 Pltanos grandes 1 Huevo 1 Canela en polvo (al gusto)

Extracto de vainilla. Mantequilla 125 Gr. Polvo de hornear. Harina de trigo 4 Cucharadas. Bocadillo y queso en capas

Aparte en una vasija de plstico se amasan todos los pltanos, se le agrega harina de trigo y poco se le agregan los anteriores ingredientes, se sigue amasando por 5 minutos; despus de los 5 minutos le agrega huevos, la mantequilla y el azcar, siguiendo con el mismo proceso hasta que no quede ningn grumo. En capas se agrega bocadillo y queso al gusto. Untamos el molde de mantequilla y agregamos la mezcla. Se coloca al horno 45 minutos y listo disfruta de una deliciosa torta de pltano