Nuevas Tecnologías

Noviembre de 2010 año 1 número 3 | Versión impresa | mensual gratuito redaccion@tietarmultimedia.com

También lo han recibido este año Xavi Alonso (jugador del Real Madrid), Pilar Rubio (presentadora de televisión), Blanca Portillo (actriz), Enrique Sarasola (empresario), Cayetano Rivera (torero) y Rodolfo Sancho (actor). Arenas de San Pedro

Casavieja

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naturaleza. Si lo has leído y ya no lo quieres, no lo tires, déjalo en algún sitio donde otra persona pueda cogerlo.

La Coral Polifónica de Candeleda en la Catedral de LeónEl domingo 24 de octubre, la Coral Polifónica de Candeleda participó en la Misa Cantada que se celebró en la

S.I. Catedral de León interpretando las siguientes piezas: O Salutaris (L. van Beethoven), Señor, ten piedad (José Antonio Muñoz), Gloria (José Antonio Muñoz), Aleluya (José Antonio Muñoz), Signore delle cime (Giuseppe di Marzi), Santo (José Antonio Muñoz), Cordero de Dios (José Antonio Muñoz), Jubi-late Deo (Arild Sandvold), y Laudate nomen Domini (Cristopher Tye).

Al término de la celebración eucarística, ofrecieron un breve concierto en el que interpretaron: Señor, me cansa la vida, Niño dios d’amor herido, Jubilateo Deo, Alleluia y Stabat Mater.

La Coral Polifónica de Candeleda comenzó su andadura musical en 2003, mo-mento desde el cual ha ofrecido más de 25 conciertos en Candeleda y en otros lugares de España. Este año además de sus intervenciones en Candeleda, la Coral ha viajado a Berlín (Alemania), donde ofrecieron un concierto sacro, otro popular y también participaron en la celebración de un oicio religioso.

José Antonio Muñoz de la Calle es el creador y director de la Coral Polifónica de Candeleda. Natural de Cuenca, es Titulado Superior en Música, especialidad de Clarinete. Ha sido director titular de la Banda Municipal de Música de Peñaiel (Valladolid) y ha participado como director invitado con la Banda Municipal de Astorga. En 2004 creó la Escuela Municipal de Música de Candeleda. José Antonio Muñoz tiene varias composiciones, todas ellas estrenadas en público.

Carlos Sastre e Iván Cervantes galardonados con los Premios Nacionales Gredos de Guisando

Arenas de San Pedro aparece como uno de los diez municipios más buscados del verano 2010 en el ranking elaborado por Toprural., entre los 4,3 millones de visitas registradas por la web en este periodo.

Entre el Top10 hay 7 municipios costeros de la Cornisa Cantábrica (Llanes, Cangas de Onís y Villaviciosa en Asturias, Donos-tia-San Sebastián y Hondarribia en Gui-púzcoa, y Santillana del Mar y San Vicente de la Barquera en Cantabria). Los 3 muni-cipios restantes se reparten por el interior: Albarracín (Teruel), Vall de Boi (Lleida) y Arenas de San Pedro (Ávila), completan la lista.

La Asociación Ibérica de la Zanfona ofre-ce, dentro de su programa de otoño, cur-sos de in de semana de interpretación y construcción de instrumentos tales como el rabel, la vihuela y la zanfona, entre otros.

Los cursos se desarrollarán en la granja escuela de Casavieja los días 26, 27 y 28 de noviembre, constarán de 12 horas lectivas y son los siguientes: XXXI Curso de Zanfo-na, por Tobie Miller, I curso de Nickelharpa, por Renzo Ruggiero, y Curso de Guitarra, buzuki, mandolina, por Carlos Beceiro.

La Escuela Municipal de Música “Luigi Boccherini” de Arenas de San Pedro, tras la aprobación de los Estatutos que regirán su desti-no, abre el plazo para la presentación de candidaturas de padres y alumnos para formar parte del Consejo Escolar. Padres y madres, alumnos, profesores y personal no docente poseen voz y voto en la gestión de los centros, gracias a la representación que todos los sectores de la comunidad educativa tienen en los miembros del Consejo Escolar, desde la aprobación de los presupuestos del centro o la elaboración del Reglamento de Régimen Interno, hasta la selección o cese del director; la mayoría de las decisiones importantes que se toman en un centro educativo deben pasar por este órgano de gobierno.

La Asociación de Madres, Padres y Alumnos de la Escuela Municipal de Música de Arenas de San Pedro, también se encuentra en período electoral para la renovación de su Directiva.

Si eres madre, padre o alumno de la Escuela Municipal de Música de Arenas, preséntate y podrás ayudar a decidir su destino.

Elecciones al Consejo Escolar y al A.M.P.A. de la Escuela Municipal de Música de Arenas de San Pedro

El sábado 30 de octubre, la Sociedad Cultural Aleroañil ha entregado algunos de los premios Gredos de este año 2010, que cumple ya su 22º edición. Un galardón que nació para reconocer la profesionalidad y el carácter humanitario de los galardonados provinciales y nacionales, con el objetivo de promocionar el turismo de Guisando, Gredos, el Valle del Tiétar y Ávila. Es un premio sencillo, humilde y limpio de intereses que ha logrado un reconocimiento nacional, gracias a la gran acogida que ha tenido por los galardonados de todos los ámbitos de la sociedad: política, deporte, música, cine comunicación, empresarios, etc. A los premiados se les hace entrega de un búcaro de cerámica, conocido por el

“Bucaro de la Suerte”, que lleva un dibujo de un cabra montés realizado por el pintor abulense Jesús Velayos.

En el día de hoy se han entregado dos premios nacionales y tres provinciales. Carlos Sastre, ganador del Tour de Francia 2008 ha recogido el suyo por el que se le reconoce su trayectoria profesional, respetada y admirada a nival nacional e internacional, su sencillez y su carácter humanitario. A Iván Cervantes, 4 veces campeón del mundo y 15 de España de motociclismo enduro se le ha reconocido su talento, su magníico palmarés, su ex-celente técnica, su deportividad y su carácter vivo que le ha convertido en el mejor piloto español de enduro de todos los tiempos.

En la categoría provincial, han acudido a recoger sus premios: Teodoro Blázquez (cortador de pinos y repasa-dor de resinas en los montes de Guisando) al que se le ha valorado la amabilidad, sencillez, lealtad y genero-sidad de una persona llena de humildad y humanidad; los hermanos González García, Borja, Raúl y Rubén, de Almacenes COE, por ser una referencia en el sector agroalimentario, agropecuario, medio ambiental y textil en Arenas de San Pedro, todo un éxito avalado por la profesionalidad, el esfuerzo y el sacriicio diario, acudiendo sus padres en su nombre a recogerlo; y el Coro Gregoriano de la Santa, como premio a los 13 años de trabajo artístico en el estudio y la divulgación del canto gregoriano desde Ávila para España y Europa, bajo la dirección del Padre Antonio Bernaldo de Quirós.

La concejalía de política Social, sanidad y mujer de Arenas de San Pedro se adapta a las nuevos movimientos sociales, para acercar toda la información al ciudadano, a través de “Mujer de Arenas” en su página en Facebook.

Se pretende llegar a todas aquellas per-sonas que utilizan las redes sociales como medio de comunicación en cualquier par-te del mundo. La interacción que permite, servirá también para, a través de sugeren-cias, mejorar el trabajo realizado y man-tener un contacto directo y permanente con quienes tengan interés en el cambio social que la igualdad de género está oca-sionando. En Mujer de Arenas, se podrá encontrar toda la información referida a Igualdad, Violencia de Género, teléfonos de contacto y subvenciones.

También el PSOE de Arenas de San Pedro tiene su página en Facebook, donde pu-blica información relativa a las actividades que desarrolla el partido y la Corporación Municipal, tales como el soterramiento de los contenedores de basura acometido últimamente en tres de las plazas emble-máticas de Arenas.

Teodoro Blázquez, los Hermanos Borja, Raúl y Rubén González García de Almacenes COE y el Coro Grego-riano de la Santa se repartieron los premios provinciales del prestigioso galardón.

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PRÓXIMOS PARTIDOS

Domingo, 7/11Casillas - Barraco

El Tiemblo - Burgohondo

Pedro Bernardo - Guisando

Candeleda - Hoyo de Pinares

Mijares - Navatalgordo

Piedralaves - El Arenal

El Barco - Valle del Zapatero

Inter Avila - C.S. Católica

La Adrada - Mombeltrán

Lanzahíta - Sotillo

Domingo 14/11Mombeltrán - Lanzahíta

Burgohondo - El Barco

El Arenal - El Tiemblo

Guisando - Candeleda

CS Católica - Navatalgordo

Sotillo - Mijares

El Barraco - Piedralaves

Valle del Zapatero - P. Bernardo

Hoyo de Pinares - La Adrada

Inter Avila - Casillas

Domingo 21/11Casillas - CS Católica

El Tiemblo - El Barraco

Navatalgordo - Sotillo

Pedro Bernardo - Burgohondo

Candeleda - Valle del Zapatero

Mijares - Mombeltrán

Piedralaves - Inter Avila

El Barco - El Arenal

La Adrada - Guisando

Lanzahíta - Hoyo de Pinares

Domingo 28/11Casillas - Piedralaves

Mombeltrán - Navatalgordo

Burgohondo - Candeleda

El Arenal - Pedro Bernardo

Guisando - Lanzahíta

CS Católica - Sotillo

El Barraco - El Barco

Valle del Zapatero - La Adrada

Hoyo de Pinares - Mijares

Inter Avila - El Tiemblo

Noviembre 2010 | Tiétar Digital.com2

Tiétar Digital.com DEPORTES

De mal en peor. Así es como camina el

Deportivo Arenas en la presente campaña

2010-2011 por la Primera Regional de Aicio-

nados.

Los peor, además, está siendo la imagen

que está dejando el equipo en los partidos

de casa. En los dos últimos, contra Bosco

y Norma el juego del equipo ha sido muy

malo, las ocasiones escasas y en defensa se

hace agua por todos los lados.

El Norma San Leonardo llegaba a Arenas de

San Pedro con tan sólo 1 gol a favor, y ante

el Dvo. Arenas consiguió, en tan sólo 45 mi-

nutos, 3 goles. Además de una forma muy

simple, sin un juego vistoso, pero aprove-

chando las lagunas de un conjunto como el

de Arenas, que muchas veces tiene sus líneas

demasiados separadas y sin conexión.

Además, el equipo arenense es el conjunto

que más goles encaja y los goles a favor le

están sirviendo para poco.

Pero echando la vista para adelante nos en-

contramos con varios partidos que pueden

ser claves para el conjunto que entrena Al-

berto López. Este in de semana el conjunto

del San José, el próximo día 7 el Salas y el día

14, el conjunto del Navaleno. Es decir el Dvo.

Arenas se enfrenta en estas 3 jornadas a los

3 equipos que le acompañan entre los 4 úl-

timos clasiicados. El objetivo parece claro: 9

puntos. Todo lo que sea puntuar menos sería

un fracaso. Aunque viendo la situación actual

del equipo, si se consiguiera una victoria en

casa y dos empates fuera de casa, es decir 5

puntos, estaría bastante bien. Lo importante

sería ir trabajando partido a partido y conse-

guir puntos como sea. En defensa, que pare-

ce el problema más grave, hay que trabajar

más en equipo. De poco vale atacar mucho

si luego no se deiende como se debe o se

deja huecos para los atacantes.

El Arenas no levanta cabeza

Regional Aicionados Grupo APo Equipo Pt. J G E P GF GC

1 Burgos Pr. 2000 21 7 7 0 0 17 3

2 La Granja 19 7 6 1 0 20 0

3 Unami 14 7 4 2 1 18 6

4 Estr. Tino 14 7 4 2 1 14 6

5 Villamuriel 14 7 4 2 1 14 7

6 Velilla 14 7 4 2 1 11 7

7 Cuellar 13 7 4 1 2 16 8

8 Bosco Arévalo 12 7 4 1 2 16 8

9 Antonio José 11 7 3 2 2 11 9

10 Segoviana ‘B’ 9 7 3 0 4 14 11

11 Sporting Uxama 8 7 2 2 3 11 16

12 Becerril 7 7 2 1 4 9 10

13 Norma San Leonardo 6 7 2 0 5 4 12

14 Milan Avila 5 7 1 2 4 5 14

15 San José 3 7 0 3 4 5 14

16 Dvo. Arenas 3 7 1 0 6 7 22

17 Navaleno 3 7 1 0 6 2 20

18 Pvto. Salas 2 7 0 2 5 5 21

Partidos jugadosVillamuriel 3-2 Dvo. Arenas

Dvo. Arenas 1-2 CuéllarLa Granja 7-0 Dvo. Arenas

Dvo. Arenas 0-3 Ant. JoséEstr. Tino 1-2 Dvo. Arenas

Dvo. Arenas 1-3 B. ArévaloDvo. Arenas 1-3 S. Leonardo

Próximos partidos

Jornada 8, Día 30/10San José - Dvo. Arenas

Jornada 9, Día 7/11Dvo. Arenas - Pvto. Salas

Jornada 10, Día 14/11Navaleno - Dvo. Arenas

Jornada 11, Día 21/11Dvo. Arenas - Sp. Uxama

Jornada 12, Día 28/11Milán Ávila - Dvo. Arenas

Jornada 13, Día 5/12Dvo. Arenas - Segoviana ‘B’

Jornada 14, Día 12/12Unami - Dvo. ArenasJornada 15, Día 19/12Dvo. Arenas - Becerril

Seis jornadas y todo por decidir, como no podía ser de otra forma. La Primera

División Provincial sigue disputándose domingo tras domingo y de momento

es Hoyo de Pinares quién ha tomado una ligera ventaja en la clasiicación.

Entre los equipos del Tiétar hay de todo: desde los equipos que están sorpren-

diendo en este inicio de campaña, hasta los que están defraudando. Sorpren-

den equipos como Lanzahíta, en la actualidad el equipo menos goleado, y sin

conocer la derrota. Además del Candeleda que ya se preveía que estuviera en

los primeros puestos de la clasiicación, y que tras las últimas campañas, de mo-

mento, lo están haciendo, a pesar de las bajas y la juventud que se ha incluído

este año en el equipo. También Guisando, con un proyecto importante, está en

los puestos de honor, a pesar de ser un equipo nuevo en la competición.

Entre los equipos que están defraudando, encontramos a El Arenal, que duran-

te la última temporada fue alternativa a los primeros clasiicados y ahora está

en una decepcionante plaza 13, con tan sólo 6 puntos, habiendo perdido ya 4

partidos.

Hoyo de Pinares toma una ligera ventaja

Plantilla del Atlético Candeleda 2010-2011. FOTO: www.atleticocandeleda.com

Po Equipo Pt. J G E P GF GC

1 Hoyo de Pinares 18 6 5 0 0 27 7

2 Sp. Lanzahíta 16 6 5 1 0 20 4

3 Burgohondo 16 6 5 1 0 22 7

4 At. Candeleda 15 6 5 0 1 21 5

5 Guisando 13 6 4 1 1 23 10

6 Mombeltrán 13 6 4 1 1 20 11

7 El Tiemblo 12 6 4 0 2 15 8

8 Sotillo 12 6 1 0 2 18 12

9 La Adrada 12 6 4 0 2 20 15

10 Valle del Zapatero 10 6 3 1 2 13 20

11 Mijares 7 6 2 1 3 11 18

12 El Barraco 7 6 2 1 3 8 17

13 El Arenal 6 6 2 0 4 18 10

14 Navatalgordo 6 6 2 0 4 13 15

15 El Barco 4 6 1 1 4 7 16

16 Casa Soc. Católica 3 6 1 0 5 8 16

17 Casillas 3 6 1 0 5 8 23

18 Pedro Bernardo 3 6 1 0 5 6 25

19 Piedralaves 0 6 0 0 6 6 21

20 Inter Ciudad Avila 0 6 0 0 6 12 42

Este pasado in de semana, ha comenzado la liga de fútbol-sala en Arenas de San Pedro, con 19 equipos inscritos entre las dos cate-gorías: 9 en senior y 10 en veteranos.

Una competición que, como cada año, se presenta muy interesante. Además, al haber menos equipos, las sorpresas son contínuas y el sistema de competición da mucha vida a equipos que, en algún momento de la com-petición, pueden pasar por baches, para re-cuperarse en los momentos decisivos.

En la categoría senior, 9 equipos lucharán por ser los mejores. Se da la circunstacia que la mayoría de estos conjuntos con de loca-lidades próximas a Arenas de San Pedro, lo que hace más interesante los partidos. Ade-más, habrá derbis locales, como el caso de San Esteban del Valle o Lanzahíta, que pre-

sentan dos equipos para la competición.

En veteranos, es donde cada año está ha-biendo más equipos, este año 10, superando por primera vez a la liga senior. Los mismos equipos del año pasado más la Peña Ma-dridista de La Parra. Una competición que de nuevo volverá a ser emocionante, sobre todo por el duelo, que mantendrán, como cada año, Hormigones Robles y Bolingas, al que hay que esperar se añada algún equipo que al inal esté arriba en la clasiicación con estos dos favoritos a priori para el título de liga.

Los partidos se disputarán en la categoría veterana los lunes y martes, mientras que el sábado por la tarde se disputará uno de los partidos de veteranos y los 4 partidos de la competición senior.

Comienza el espectáculo delfútbol-sala en Arenas

S e r á n o t i c i aEl Barcelona se enfrentará al Real Madrid en el Camp Nou el día 28 de noviembre y el encuentro de vuelta será en el Santiago Bernabéu el día 17 de abril de 2010.

Noviembre 2010 | Tiétar Digital.com 3E d i t o r i a lDEPORTES

Página 2

EDITORIALPágina 3

SABÍA QUE...Página 3

JARDINERÍA del MESINICIATIVAS SOLIDARIASPágina 4

NATURALEZA...En noviembre: SetasPágina 6

MOTEROS del TIÉTARPágina 7

AGENDA de ACTIVIDADESPáginas 8 y 9.

MUSEOS del TIÉTARPágina 10 y 11

REFUGIO VICTORY y otrosPágina 12 y 13

LA RECETA DEL TIÉTARPágina 14

LOS RELATOS DE SARAPágina 14

CLASIFICADOSPágina 15

EL MES EN IMÁGENESPágina 15

DE RUTA POR...Camino Viejo de San Pedro a La Parra de ArenasPágina 16

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EDITA: DATAWIRE MEDIA

Director: Francisco José Huerta

Redacción,Publicidad, Fotografía,

Maquetación y Distribución:

Audiovisuales Huerta de Riofrío.

Apartado de Correos nº 121,

05400 Arenas de San Pedro, Avila.

Tlf/Fax 920.372.672

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Imprime: IMCOPRESS

DEPÓSITO LEGAL:

AV-73-2010

Entramos en la recta inal del 2010. El mes de noviembre es ese mes “vacío” que nos sirve de separador entre el verano, y su resaca posterior, y la campaña de Navidad.El mes de Diciembre se conver-

tirá -como todos- en el coletazo consumista del año. Los departa-mentos de marketing de los gran-des almacenes se encargarán -o por lo menos lo intentarán- de que a todos nos entren ganas de “tirar la casa por la ventana” y en-trar en el 2011 comprando todo lo que nos ofrezcan.Este mes de noviembre que an-

tes llamé “vacío” lo parece debido a que es un mes tranquilo. Es un mes en el que no hay iestas ni celebraciones; no hay turistas y la gente no tiene vacaciones (ni dinero).Es un mes en el que volvemos a

tomar conciencia de la situación en la que estamos. Un mes por el que hay que pasar como “de pun-tillas”, esperando que en diciem-bre se pueda recoger la ultima cosecha del año.En el plano político ningún mes

esta “vacío”. Se empiezan a vis-lumbrar tímidos movimientos, so-bre todo en la política local. Por supuesto, nadie se va a poner a hacer campaña -es demasiado pronto- pero se entreveen estra-tegias para ir asegurando votos. Se visumbran algunos movimien-tos en los partidos políticos e in-cluso se adivina cierta intención de formar nuevas agrupaciones políticas alternativas. Todavía no hay candidatos ni lis-

tas, o al menos eso dicen.

Fco. José Huerta y Cosodirector@tietarmultimedia.com

¿Que pasa con el Hostal Alburquerque?

El Hostal Alburquerque está ubicado en Mombeltrán, el pueblo más importante del Barranco de las cinco villas, en el Valle del Tiétar al sur de Gredos. Desde hace una temporada,

los miembros de la redacción de este periódico observamos la poca actividad del hostal y por curiosidad nos ponemos en contacto con su titular Don Carlos Moretón Aragón.Don Carlos Moretón es na-

tural de Valladolid, licenciado en Filosofía y Letras, toda una vida dedicado al mundo del libro, editor de publicacio-nes, consejero de editoriales y de alguna empresa Estatal y políticamente independien-te. Hombre culto, de maneras exquisitas y hablar tranquilo preciso y claro, nos hace unas interesantes declaraciones.Nos cuenta D. Carlos que lle-

gó a La Villa de Mombeltrán atraído por el micro-clima tan benigno que se disfruta en esta parte de Gredos. En un momento determi-nado sale a subasta la concesión del Hostal, cerrado desde hace tiempo y en un estado de deterioro impor-tante. Presenta puja, gana la concesión y empieza las labores de rehabilitación, invir-tiendo más de 300.000 euros en reconstruir la zona bajo-cubierta, cafetería, restauran-te, terraza, muebles y demás. Además, para decorar y enriquecer el esta-blecimiento, el titular aporta una serie de bienes persona-les como muebles de familia y una biblioteca compuesta de alrededor de unos 16.000 volúmenes, algunos de ellos de un valor incalculable dig-nos de formar parte de las más prestigiosas bibliotecas. El hostal se inaugura en la

Semana Santa del 2007 y en

lo que se reiere a personal, la idea fue la de contratar a personas del pueblo. Curio-samente -nos relata- se pre-sentan muy pocas personas para cubrir los puestos de tra-bajo.A raíz de una serie de mal-

entendidos con miembros del ayuntamiento, se pierde una gran parte de la clientela, en-tre otras causas, por la absur-da polarización política que, aun estando en el siglo XXI, sigue existiendo en muchas pequeñas localidades.Algunos problemas con el

personal contratado y la apari-ción de unas extrañas –según el Sr. Moretón- facturas de consumo eléctrico, provocan una serie de conlictos econó-micos y legales importantes que estropean las relaciones del titular con la Corporación Municipal.Todo esto, más otros asuntos

-de los que trataremos con más extensión en otro nú-mero- enfrían las relaciones del titular con el Ayuntamien-to hasta el punto en el que, según D. Carlos Moretón, se empieza a producir una situa-ción de boicot sistemático al hostal que sumado a la crisis económica que sufrimos colo-ca al hostal en una situación económica delicada.

Otra serie de malentendidos entre los propios partidos in-tegrantes de la Corporación Municipal, provocan, según D. Carlos, que el actual al-calde emprenda acciones ju-diciales, llegando a iniciarse el desahucio del hostal para recuperar las cantidades su-puestamente adeudadas por el titular del hostal al ayunta-miento.Según nos cuenta D. Carlos,

anteriores titulares del hos-tal, los señores Pi-Margall y Juan Carlos Lozano tuvieron también problemas parecidos con la Corporación Municipal y terminaron marchándose de Mombeltrán tras haber hecho una gran inversión.También nos cuenta el Sr.

Moretón los planes que tiene para que la biblioteca de la que hemos hablado anterior-mente con 16.000 volúmenes crezca en 1.000 volúmenes

más al año, prometidos por la Federación de Editores y posteriormente abrirla al públi-co, para con-vertir al Hostal Alburquerque en un centro cultural de im-portancia, po-der crear una tertulia literaria y hacer congre-sos de diversos tipos.Todo esto –se-

gún el Sr. Mo-retón- está en

el aire a causa de la tensa relación con la Corporación Municipal y, por extensión, con la población de La Villa de Mombeltrán.En el número de diciembre,

intentaremos contactar con el alcalde de la Villa de Mombel-trán, Don Julián Martín, para que nos ofrezca su versión de los hechos.Seguiremos informando.

Arenas de San Pedro , primera ciudad del Valle del Tiétar que ha soterrado los contenedores de basura en varias plazas emblemáticas

Con fondos del plan E2, el Ayuntamiento de Arenas ha soterrado los

contenedores de basura de la plaza España, plaza de las Monjas y

plaza del Castillo.Es la única solución eicaz para terminar con los pro-

blemas que originan los contenedores de supericie.

Es tiempo de ponernos las mantas... y en nuestro

jardín también, porque las plantas necesitan de nuestro abrigo.

Continuaremos las tareas de limpieza y las últimas siegas, extendien-

do después una capa de mantillo en el césped y en los alcorques de

nuestros arbustos y árboles jóvenes. Así evitaremos congelaciones en

el cuello de planta y raíces (el cuello es la zona engrosada que separa

las raíces del tallo).

Con la caída de las últimas hojas de los árboles y arbustos caduci-

folios, comienzan las podas. Debemos de quitar las talleras surgidas

durante el verano, continuando con los clareos de ramas y la poda de

formación. A los cortes aplicaremos pasta cicatrizante con fungicida,

siempre inclinando los cortes a favor de la yema para evitar la acumu-

lación de agua.

Es un buen momento para empezar con los transplantes a raíz des-

nuda y cepellón de árboles y arbustos caducifolios y del cepellón de las

conieras evitando los días mas fríos.

Noviembre 2010 | Tiétar Digital.com4

JARDINERÍA del MES

Refranes de la tierra

Hijo fuiste, padre serás,cual hicieres, tal habrás.Si quieres que te den,alarga la mano y da tú también.

Palabra y piedra sueltano tiene vuelta.

Vino, aceite y amigo: el antiguo. Aceite de oliva,todo mal quita.

Habla poco, escucha másy no errarás.

El ENIGMA del MES: Caracol Escalador

Un caracol quiere escalar un muro de 10 metros de alto. Se desplaza de manera particular: por el día asciende 3 metros y

por la noche desciende 1 metro. Si empieza su ascensión un día por la mañana, ¿cuántos días necesitará para llegar a lo alto del muro? (solución en la página 15).

HUERTO Y FRUTALES. Siembras a realizar.

En plena tierra: habas y rabanitos.

Forrajeras nabos: norfolk cuello rosa, norfolk cuello verde, norfolk me-

dio largo gigante.

Pratenses (prados): berzas, ray-grases, dactilo, festuca,ballico.

LABORES DE RUTINALlevar al interior de nuestro invernadero las plantas delicadas en reci-

piente para pasar el invierno, aportar un lecho de cenizas así obten-

dremos potasio, alimento esencial para el vigor de las raíces. Arrancar

las últimas malas hierbas y proteger nuestros arbustos y árboles más

delicados con mantas térmicas.

Recoger las últimas manzanas, peras, membrillos, nísperos y cirue-

las. Comienzan las nueces y las castañas…

. . . Feliz Calbotada

INICIATIVAS SOLIDARIAS y ECOLÓGICAS del TIÉTAR

Slow Food, agricultores de nuestra zona, la Asociación de Vecinos de Arenas y Ane-jos, la Asociación Cultural La Risquera y varios consumi-dores asociados, con el apoyo del Ayuntamiento de Arenas, Candeleda y El Hornillo, han decidido apostar por estable-

cer un “mercado de la tierra” de alcance comarcal, donde cada sábado se podrá acce-der a productos de calidad de nuestra zona, rompiendo las barreras entre productores y consumidores, bajo la ilosofía “Kilómetro 0”. La idea es que no tengamos la necesidad de

comprar nuestros productos le-jos de donde se producen, faci-litando el consumo de produc-tos autóctonos, de producción artesanal y de temporada. Es una ilosofía de comercio justo y consumo consciente aplicado a la gastronomía.

Se celebra los últimos sábados de cada mes de 10:00 a 14:00h en la Plaza del Ayuntamiento de Arenas de San Pedro.

MERCADO de la TIERRA de Arenas de San Pedro

MERCADILLO de las 5Rs de Arenas de San Pedro

Se celebra todos los sábados desde julio a noviembre de 10:00 a 14:00h en la Plaza del Ayunta-miento de Arenas de San Pedro.

En este mercadillo todos los interesados pueden poner sus puestos para vender artículos de segunda mano sin ningún coste para ellos. De esta forma,

se pone en práctica la iloso-fía del Mercadillo: Reduce, Reutiliza, Recicla, Recupera y Respeta. Hay artesanos, ac-tividades para niños, libros

y juguetes de segunda mano, ropa y todo tipo de artículos del hogar.

Se celebra desde el 1 de noviembre al 17 de diciembre, martes, miércoles, jueves y viernes de 10:30 a 13:00 y de 17:00 a 19:00h. Sábados por la tarde, en la Casa del Secretario de Casavieja.

TIENDA GRATIS “El Sobrao” de Casavieja

Hay que dejar la billetera en casa. Hay que olvidarse del trueque. El procedimiento es mucho mas simple: todo aquel que tenga algo útil y en buen estado al que no le esté dando uso, puede llevarlo al local. Valen tanto ropa, muebles, libros, electrodomésticos, ju-guetes y todo aquello que se os ocurra. Eso sí: a cambio no recibirá nada. El objetivo aquí es el dar uso a los objetos que lo merecen, reduciendo así el

costo económico y ambiental. Y todo aquel que necesite o de-see algo de lo que en la tienda se expone podrá llevárselo sin compromiso. Sin entregar nada a cambio, completamente gra-tis. ¿Que tienes o quieres algo que por sus dimensiones no es fácilmente trasportable? No hay problema, pon un anuncio con tu teléfono en el corcho de OFREZCO o en el de BUSCO que se encuentra en la tienda. Y todo completamente gratis.

Lo único que se pide es el ser consecuente en el uso. Ni es un lugar al que llevar todo aquello que no queremos ni es un lugar del que uno pueda dar salida a ansias consumistas. El uso ra-cional de esta tienda es el se-creto de su éxito.Durante las semanas en que permanecerá abierta la tienda se proyectaran diversos docu-mentales y habrá juegos para niños y obras de teatro.

Se celebra anualmente un sábado durante el verano en la Plaza del Ayuntamiento de Arenas.

ARENAS del MUNDO de Arenas de San Pedro

En este mercado anual, los ha-bitantes de Arenas que vienen de otras tierras, nos muestran su cultura, su gastronomía y su vestimenta. Entre otros paises

se puede disfrutar de la comi-da china, el té de marruecos, la gastronomía de Santo Domin-go, o el vestuario tradicional de Ecuador. Son los propios

inmigrantes los que realizan sus comidas tradicionales y las ofrecen gratuitamente al públi-co asistente.Roberto Herrero. Viveros Heroal

Noviembre 2010 | Tiétar Digital.com6

NATURALEZA ... en noviembre: SETAS

Recoger setas del bosqueLos bosques de nuestra geografía albergan más de un millar de especies de hongos o setas que constituyen un recurso alimentario singular que fructiica según la climatología durante el otoño, aunque también hay setas durante todo el año. Los hongos realizan una importante función ecológica ayudando a la descomposición de la materia vegetal. Las setas son un rega-lo de formas y colores, de sabores y olores pero también de sustancias tóxicas que pueden ser letales. Por eso recoger setas requiere conocerlas o de otra forma podemos intoxicarnos.

Zonas de setas en Gredos.En primavera y en otoño, sobre todo en el mes de noviembre, los campos se llenan de setas. Siendo esta comarca una zona de lluvias copiosas (habitual-mente), la cantidad de espe-cies y la producción de setas la hacen muy interesante para el aicionado a la micología. No faltan además las actividades centradas en ellas: rutas guia-das micológicas, jornadas mi-

cológicas, menús de setas...Podemos ordenar en 3 las zo-nas de interés micológico de la zona de Gredos:Zona 1. Los pinares del norte de Gredos de Villarejo del Va-lle, Navarredonda de Gredos y Hoyos del Espino. En estos pinares abunda el pino albar (Pinus sylvestris), siendo las especies micológicas de in-terés culinario las siguientes: Boletus edulis, B. pinophyllus, Lactarius deliciosus, Macro-lepiota procera, Marasmius

oreades, Tricholoma portento-sum. Otras especies de interés no culinario son: Amanita va-ginata, A. muscaria, Armillaria mellea, Cortinarius purpures-cens, Agaricus xanthoderma. En los tres pinares hay cami-nos y pistas forestales que se adentran en ellos.Zona 2. El Castañar de las Huertas de Cuevas del Valle. El árbol dominante es el cas-taño (Castanea sativa) y en in-cas privadas no se permite la recolección. Las especies de

interés culinario que podemos encontrar son: Boletus edulis, Macrolepiota procera, Can-tharellus cybarius, Marasmius oreades. Otras especies de in-terés no culinario son: Xeroco-mus spp., Agaricus xanthoder-ma, Hypholoma fasciculare, H. capnoides, Amanita pha-lloydes. La mejor ruta de sen-derismo en la zona es la senda del Castañar de las Huertas.Zona 3. Playas Blancas en Mombeltrán. Abunda el ma-torral (jara y brezo) y el pinar

de pino negral (Pinus pinaster) en montes de utilidad pública. Son especies de interés cu-linario: el níscalo (Lactarius deliciosus), Suillus luteus, S. granulatus, Macrolepiota pro-cera, M. mastoidea, Tricholo-ma portentosum, Lepista nuda, Sparassis crispa. Otras espe-cies de interés no culinario: Tricholoma equestre, Agaricus xanthoderma, Russula spp. La principal senda para recorrer los caminos es la que nos diri-ge a los Pozos de Felipe.

Lo más importante es:Recoger setas es una actividad que requiere de un especial cuidado para no dañar el bosque.

• Es imprescindible no arañar la tierra con herramientas tales como rasclillos pues al levantar la hojarasca y el musgo destruimos el micelio o parte invisible y vital de un hongo. La destrucción del micelio impide la aparición de otras setas en el lugar.

• No recoger las especies que no nos conocidas. En primer

lugar porque nos arriesgamos a intoxicarnos y también para no interrumpir la inestimable labor descomponedora que realizan los hongos forestales.

• Cortar las setas con un cuchillo en lugar de arrancarlas. De esta manera no dañamos al micelio y así se evita lle-varse suelo forestal y nutrientes del bosque.

• No recoger ni las setas viejas ni las pequeñas. Las setas viejas no son tan sabrosas. Cuando cortamos una seta jo-ven y de pequeño tamaño estamos impidiendo que estas generen las esporas que permiten la reproducción de los

hongos. Una mala costumbre es coger todo lo que encon-tramos.

• Llevar una cesta de mimbre es la mejor manera para la conservación de las setas. La cesta de mimbre permite que a través de su rejilla las esporas de las setas puedan volver al suelo mien-tras hacemos el camino de vuelta.

• No dejar basura en el bosque cuando vayamos a recoger setas.

Hongos, setas y micelios

El hongo: una de las for-mas de vida más insólitas. No se le considera ni una planta ni un animal. Apa-renta surgir de la nada y lo hace de los suelos y de otros materiales que van a descomponerse. Se les en-cuentra en una gran diver-sidad de hábitats en el pla-neta: desde los desiertos hasta casi los hielos pola-res. El hongo se compone de dos partes, el micelio y la seta. La primera es una red de inos ilamentos lla-mados hifas que conigu-ran el cuerpo vegetativo, es decir el que realiza la actividad vital. La segun-da, la seta, es el cuerpo reproductivo con el que el hongo va producir las “se-millas”, o esporas con las que perpetuarse. De ahí, que la seta sea una estruc-tura vital en los ecosiste-mas pues permite la su-pervivencia de los hongos, organismos imprescindi-

bles en la perpetuación de la vida pues contribuyen a la descomposición de la materia orgánica y permi-ten el retorno de nutrientes al suelo.

Aunque las setas son un producto tradicional del otoño en nuestro país, las hay también de primavera y de verano. Requieren de ambientes húmedos o de las lluvias preotoñales que caracteriza nuestra clima-tología en muchas áreas.

Una seta es esencialmen-te agua en un 89 -94% y un aceptable contenido de proteínas (3,5 - 5%) así como azúcares, grasas y sales minerales. No son un alimento muy completo, pero sin duda constituyen un condimento excepcio-nal para muchas recetas culinarias. Existen setas que pueden consumirse crudas aunque la mayoría requieren algún proceso de cocción. Existen nu-merosas setas que no son comestibles y sólo unas

pocas son tóxicas. Pero todas son beneiciosas por su activo papel ecológico. Existen hongos micros-cópicos que no producen setas de los cuales extrae-mos sustancias tan útiles como la penicilina descu-bierta en 1928 por el Dr. Fleming. También existen hongos con substancias alucinógenas como la de la falsa oronja. Tampoco faltan los que constituyen verdaderos lagelos por su carácter patógeno ya sea en plantas o animales. Hay hongos saproitos, o sea que viven nutriéndose de materia muerta. A este gru-po pertenecen la mayoría que producen como cuer-po reproductor las setas que fructiican en prados y bosques y las que pueden cultivarse como los cham-piñones. Y también hay hongos simbiontes cuyo papel es clave para el desa-rrollo de otros seres como las llamadas micorrizas. El crecimiento de algunos árboles depende precisa-mente de las micorrizas.

MICOLOGÍA en NOVIEMBREXIII Curso Micológico “Conoce los hongos de Ávila”5, 6 y 7 de Noviembre - Plazas limitadas - Organiza: Diputación de Ávila www.diputacionavila.netFundación Cultural Santa Teresa - Teléfono: 920.206.201 - Ávila

IV Jornadas Micológicas de Arenas de San Pedro6 y 7 de noviembre - www.aytoarenas.esSendas micológicas, exposicion de especímenes, conferencia “Grandes grupos de hongos y regulación en la recolección” por Rafael Aramendi Sánchez de la Sociedad Amagredos.Informació e inscripción Centro Cultural Josefina Carabias Teléfono: 920 37 17 60 - Arenas de San Pedro

Rutas Guiadas de la Mancomunidad del Bajo Tiétar7 de noviembre = 10:00h Salida micológica desde la Casa del Parque El Risquillo de Guisando. 14 de noviembre = 10:00h Salida micológica por el Camino de la Centenera de El Arenal.Información: 920.386.745 - guia@sendascincovillas.eu

I Jornadas Micológicas Museo de la Naturaleza “Valle del Alberche” www.museodelanaturaleza@elbarraco.org19, 20 y 21 de noviembre - Plazas limitadas - GratuitoOrganiza: Museo de la Naturaleza Valle del AlbercheTeléfono: 920.281.285 - El Barraco (Ávila)

Noviembre 2010 | Tiétar Digital.com 7

MOTEROS del TIÉTARDos asociaciones de moteros del Valle del Tiétar convocaron el 24 de octubre una reunión de amigos de la moto y ambas tuvieron una res-

puesta altamente satisfactoria. ¿Qué puede signiicar ésto?: que el Valle del Tiétar es una zona especialmente indicada para los amantes de las motos que ven en sus paisajes y carreteras el lugar a donde dirigir sus ruedas, sus anhelos y sus momentos de ocio. Estos amigos de la carretera, con sus cazadoras de cuero, sus cascos y sus grandes motos, recorren nuestros pueblos y nuestro Valle, que les muestra su cara más amable y les invita a volver con nuevos amigos que seguirán divulgando las bellezas de Gredos, de sus carreteras, de sus paisajes y de sus gentes.

Amigos de la Carretera y su día del Tejo-Motero

IV Concentración Moto Turística de La Castaña del Club Motocabras de El Arenal

Amigos de la Carretera en El Raso

Comida ofrecida por Restaurante el Tejo de El Raso

Motocabras El Arenal en la

reforestación

Motos de Motocabras de El Arenal

Reforestación de Motocabras de El Arenal

Labor Terminada.

Los organizadores del evento: Alfredo “El Escocés” y Mesón El Tejo ¡Hasta el año que viene!

Amigos de la Carretera:www.amigosdelacarretera.com

Club Motocabras de El Arenal:

www.motocabras.es

Próxima reunión deAmigos de la Carretera:III Ruta Moto Turística

Otoñal en Gredos, 7 de noviembre de 2010.

Fotos Amigos de la Carretera: Alfredo “El Escocés”

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Agenda de ActividadesNoviembre 2010 | Tiétar Digital.com

Si quieres dar publicidad a tu actividad, envíala por email a eventos@tietarmultimedia.com

Ilustraciones: Ana Capitaine

20:30h ÁVILAVII Ciclo Tomás Luis de Vic-toria-Coro Ars Combinatoria en el Auditorio Mpal. San Fran-cisco - Entrada gratuita.

Sábado 6 de Noviembre

09:30h VALLE del TIÉTARIII Ruta Moto-Turística Otoñal en Gredos. Salida Castillo de Arenas. Necesario preinscripción.www.amigosdelacarretera.com

Domingo 7 de Noviembre20:15h ARENAS de SAN PEDRO

Coloquios Lingüísticos de Do-mingo Cardona.Lenguas vernáculas y nacional.Biblioteca Municipal de Arenas

Martes 2 de Noviembre

20:15h ARENAS de SAN PEDROColoquios Lingüísticos de Do-mingo Cardona.La lengua como medio de comuni-cación. Biblioteca Municipal.

20:15h ARENAS de SAN PEDROColoquios Lingüísticos de Do-mingo Cardona.Aspectos del español actual: norma y habla. Biblioteca Municipal.

20:15h ARENAS de SAN PEDROHomenaje a Luis Rosales en el centenario de su nacimiento.Proyecto Poesía para Arenas.Centro Cultural Joseina Carabias.

20:00h ÁVILAHomenaje a Miguel Hernández.Antonio Colinas: Miguel Hernández en mi memoria poética. Episcopio.

Lunes 8 de Noviembre

20:00h ÁVILAHomenaje a Miguel Hernández.Mario Pérez Antolín: Yo eres tú.Episcopio.

Martes 9 de Noviembre

Martes 16 de Noviembre

Jueves 4 de Noviembre

17:00h CASAVIEJAInauguración Tienda Gratis.Abierta desde el 1/11 al 17/12 para intercambio gratis entre particularesLa Casa del Secretario. Casavieja.

Viernes 5 de Noviembre

20:30h ÁVILATeatro: “Sexos”Con Pepón Nieto, Adriana Ozores y Anabel Alonso.Centro Convenciones Lienzo Norte.

08:00h VALLE del TIÉTAROtoño en las Dehesas del Valle del Tiétar. Excursión de un día.SEO/BirdLife. excursiones@seo.orgNecesita preinscripción.

20:30h EL ARENALFiesta de la Moragá.Actos por determinar.Organizado por ASENDA.

20:30h ÁVILAVII Ciclo Tomás Luis de Vic-toria-Coro Camerata Abulense de Ávila - Auditorio Mpal. San Francisco - Entrada gratuita.

Sábado 13 de Noviembre

Lunes 15 de Noviembre

20:00h ARENAS de SAN PEDROGala de los XXXI Premios Gre-dos de Pintura.Centro Cultural Joseina Carabias.

21:00h ARENAS de SAN PEDROConcierto de guitarra a cargo de Virginia Yep de Perú.Centro Cultural Joseina Carabias.

20:00h ÁVILAHomenaje a Miguel Hernández.José Pulido. Carlos Aganzao.“Los enigmas de la esinge” y “Las voces encendidas”.Episcopio.

ARENAS de SAN PEDROIV Jornadas MicológicasDel 6 al 7 de Noviembre.Sendas, exposiciones y conferencias.Inscripción Casa Cultura Arenas.

TALAVERA de la REINAConferencias de Arte “La más-cara de Agamenón y el enigma del Minotauro”. Centro Cultural Rafael Morales. Sala Carmelo Castilla.

Sin hora

20:30h ARENAS de SAN PEDROCineclub La ComarcaPelícula por conirmarCine Arenas.

20:00h TALAVERA de la REINATeatro: “Del maravilloso mun-do de los animales: los corde-ros” de Daniel VeroneseTeatro Victoria

TALAVERA de la REINAConferencias de Arte “La her-mosa reina y el joven faraón”. Centro Cultural Rafael Morales. Sala Carmelo Castilla.

Sin hora

20:00h TALAVERA de la REINATeatro: Diez años de Seguimos Siguiendo Comedy.Teatro Victoria

Sábado 6 de Noviembre

09:30h

Lunes 1 de Noviembre

EL ArenalMoragáPlaza del Ayuntamiento

19:30h

Domingo 14 Noviembre

EL ARENALSalida Micológica por el Cami-no de la Centenera.Plaza del Ayuntamiento de El ArenalServicio Rutas Guiadas Bajo Tiétar.

10:00h

CANDELEDARuta “La Puente del Puerto”Plaza del Ayuntamiento de Can-deleda. 7,3 kms - De 5 a 6 horas.Servicio Rutas Guiadas Bajo Tiétar.

09:30h

10:30h ÁVILATaller de arqueología infantilAuditorio Caja Duero de Ávila.Dos pases: 10:30 y 12:00h

GUISANDOSalida micológica en la Casa del Parque El Risquillo.Casa del Parque El RisquilloServicio Rutas Guiadas Bajo Tiétar.

10:00h

10:30h ÁVILATaller de arqueología infantilAuditorio Caja Duero de Ávila.Dos pases: 10:30 y 12:00h

Viernes 12 de Noviembre

21:00h TALAVERA de la REINATeatro: “¿De qué tienes mie-do?” de Héctor OliboniTeatro Victoria. Entrada única 3€

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Agenda de ActividadesNoviembre 2010 | Tiétar Digital.com

“Tiétar Digital” no se responsabiliza de los cambios en la programación que pudieran producirse.

Si quieres dar publicidad a tu actividad, envíala por email a eventos@tietarmultimedia.com

Ilustraciones: Ana Capitaine

20:15h ARENAS de SAN PEDROColoquios Lingüísticos de Do-mingo Cardona.Alteraciones sintácticas frecuentes.

Biblioteca Municipal de Arenas.

Martes 30 de Noviembre

MUNDIALDía Internacional de la Elimina-ción de la Violencia contra la Mujer. Actos por determinar

20:30h ÁVILATeatro: “El Pájaro Solitario” Compañía Teatro de Rojas y La

Pañuela Teatro.

Centro Convenciones Lienzo Norte.

Sábado 27 de Noviembre

20:00h TALAVERA de la REINATantas Voces de Luigi PirandelloProducciones Andrea Dodorico.Teatro Palenque

20:15h ARENAS de SAN PEDROColoquios Lingüísticos de Do-mingo Cardona.Cambios fonéticos actuales que los

hablantes no perciben. Biblioteca.

Martes 23 de Noviembre

Viernes 19 de Noviembre

Sábado 20 de Noviembre

20:30h ÁVILATeatro: “100 M2” Con María Luisa Merlo, Miriam

Díaz-Aroca y Jorge Roelas.

Centro Convenciones Lienzo Norte.

Domingo 21Noviembre

20:30h ÁVILATeatro: “100% Tricicle” Con Tricicle

Centro Convenciones Lienzo Norte.

20:00h ARENAS de SAN PEDROConcierto de Santa Cecilia de la Banda Municipal de Arenas.Centro Cultural Joseina Carabias.

Lunes 22 de Noviembre

20:00h ÁVILAHomenaje a Miguel Hernández.Antonio Hernández “Los toros en la

poesía de Miguel Hernández”.

Episcopio.

20:00h ARENAS de SAN PEDROIX Semana de Teatro de Caja de Ávila. Del 25 al 28 de noviem-

bre. Programa por determinar.

Centro Cultural Joseina Carabias.

Jueves 25 de Noviembre

19:00h ARENAS de SAN PEDROLa Hora del Cuento Sesiones de animación a la lectura

para niños en la Biblioteca Segundo

Durán del Centro Cultural de Arenas

Viernes 26 de Noviembre

10:00h ARENAS de SAN PEDRORastrillo 5Rs Compraventa, trueque y segunda

mano. Actuaciones para todos.

Plaza del Ayuntamiento de Arenas.

20:00h TALAVERA de la REINAConcierto de Santa Cecilia de la Banda Municipal de TalaveraTeatro Victoria.

TALAVERA de la REINAConferencias de Arte “Nuestro pasado prerromano”Centro Cultural Rafael Morales.

Sala Carmelo Castilla. Entrada libre.

Lunes 29 de Noviembre

Sin hora

20:30h ÁVILATeatro: “Todos eran mis hijos” Producciones Teatrales Contempo-

ráneas con Fran Perea.

Centro Convenciones Lienzo Norte.

Domingo 28 Noviembre

21:00h TALAVERA de la REINATeatro: “La Casa de Quirós” de Carlos Arniches Teatro Victoria

Entrada única 3 €uros

TALAVERA de la REINAConferencias Arte “El descu-brimiento del mundo clásico”Centro Cultural Rafael Morales.

Sala Carmelo Castilla. Entrada libre.

Sin hora

19:30h TALAVERA de la REINAÓpera: Caballería Rusticana y La Vita BreveTeatro Palenque

Sábado 20 de Noviembre

21:00h TALAVERA de la REINATeatro: “Sublime Decisión”De Miguel Mihura

Teatro Victoria

Entrada única 3 €uros

Miércoles 17 Noviembre

20:00h ARENAS de SAN PEDROConcierto “Poesía en cuerdas de Guitarra” de Virginia Yep, con obras propias y peruanas.Centro Cultural Joseina Carabias.

20:30h ÁVILATeatro: “La maldición de Poe” Con Teresa Lázaro, Olga Mansilla y

Diego López.

Centro Convenciones Lienzo Norte.

Jueves 18 de Noviembre

20:30h ÁVILATeatro: “La Huella” Con Manuel Galiana, Asier Horma-

za y Pedro Romero.

Centro Convenciones Lienzo Norte.

EUROPADía Europeo para el Uso Pru-dente de los Antibióticos.Actos por determinar

20:30h ARENAS de SAN PEDROCineclub La ComarcaPelícula por conirmarCine Arenas.

20:30h El ArenalConcierto de Santa CeciliaBanda Municipal de El Arenal

Iglesia Ntra. Sra. de la Asunción

10:00h CUEVAS del VALLEProyecto Revive La RubíaJornada de plantación de árboles en la zona afectada por el incendio forestal del 2009. De 4 a 5 horas.Servicio Rutas Guiadas Bajo Tiétar.Aparcamiento del Puerto del Pico.

EL HORNILLORuta “El Covacho de los Sa-cristanes” 12,5kms. 4 a 5horas.Plaza Ayuntamiento de El Hornillo

Servicio Rutas Guiadas Bajo Tiétar.

09:30h

10Noviembre 2010 | Tiétar Digital.com

MUSEOS y CENTROS de INTERPRETACIÓN del VALLE del TIÉTAR

La casa está ubicada en pleno centro de la villa de Candeleda, dando una de sus fachadas a la Plaza Mayor y otra a la calle Um-bría. Sus ocho balcones y sus grandes ventanales están llenos de macetas, manteniéndose lori-das durante todo el año. Por este motivo el ediicio es conocido tam-bién como Casa de las Flores. Su construcción

es de 1862 como igura en la piedra de una de sus en-tradas, para pos-teriormente ser remodelada en 1902. Sus propie-tarios han ido mejorando la estan-cia, hasta su última rehabilitación, dotándola de las comodidades de hoy día, pero procurando conser-var todos los elementos propios de su construcción inicial, com-binando los dos estilos: el funcio-nal y el rústico. La casa está de-corada con todo tipo de objetos, aparatos, muebles y utensilios antiguos. Está distribuida en tres plantas y desván. Un pequeño patio interior comu-nica con la leñera y bode-ga, donde se guardaba el aceite. Su parte infe-rior esta construida sobre piedra y la parte superior es de ladrillo moruno con relieve y formas.El Museo del Juguete de Hoja-

lata de Candeleda, está ubicado en la primera y planta baja de La Casa de las Flores y está dividido en tres secciones: Una infancia de hojalata, la co-

lección privada de Luis Figuerola-Ferreti, iniciada por el reencuen-tro con el famoso autobús de dos pisos de RICO, todo un símbolo en su época. Durante algún tiem-

po Luis buscó aquellos juguetes que había visto en jugueterías, cacharrerías y hasta colgando de una cuerda en tenderetes de feria de la posguerra. Juntó muchas piezas ingenuas y coloristas. Y pensó que sería bonito exhibirlas

y compartir su te-soro en Candele-da, escenario de los mejores ratos de su infancia ju-gando en el cam-po. De ahí nació la idea de esta exposición.Otros jugue-

tes del mundo. Este apartado está formado por unas mil piezas,

entre las que puede descubrirse su evolución y dónde y cómo se han perfeccionado las diferentes técnicas a través de las genera-cionesObjetos de otra época. En este

apartado observaremos un am-plio abanico de utensilios de todo tipo de la época de los juguetes. En muchas ocasiones fueron

estos objetos los puntos de partida a imitar por los primeros fa-bricantes de juguetes, de los que reali-zaban minia-

turas para el juego de los niños.La parte técnica de la exposición

relata en murales, vídeos, textos, y manipulación de juguetes, la his-toria y las técnicas de fabricación de los juguetes, materiales, años de fabricación y procedencia, desde sus orígenes hasta las últi-mas innovaciones. La realización de exposiciones temporales, visi-tas guiadas, bolsas de coleccio-nistas, conferencias y una tienda valiosamente surtida, completan la oferta del museo. Una aventura para pequeños y mayores.

CANDELEDA: Museo del Juguete de HojalataEn el actual nº 14 de la calle de la Amargura, se encuentra la Casa de la Judería, que fue sede de la Inquisición duran-te los años en que la misma permaneció en Candeleda.

La Casa de la Judería fue construida siguiendo los cá-nones de la tradicional casa entramada del Valle del Tié-tar y de la Comarca de La Vera. En la fachada de la misma se encuentra la típica solana retranqueada que en el pasado fue utilizada como secadero de higos, castañas y otras especies frutales típicas de Candeleda, y de la que en la actualidad cuelgan gera-nios, claveles y otras especies lorales típicas.

La Casa de la Jude-ría ha sido retocada recientemente para convertirla en un espacio cultural y gastronómico cuya inalidad es la de dar a conocer a los que la visitan, la histo-ria y la cultura de Candeleda, además de su gastronomía tradicional. En sus espacio se desarro-llan exposiciones de pintura, fotografía, escultura y demás artes plásticas, ade-más de catas de productos y especialidades culinarias típicamente candeledanas. También se impartirán cur-

sos, ponencias y conferencias relacionadas con Candeleda, sus costumbres, su historia, etc.Para más información, ver el nú-mero 1 de TiétarDigital.com, de Sep-tiembre de 2010.

CANDELEDA: Casa de la Judería

POYALES del HOYO: GiganteaGigantea es un taller ar-tesano creado en 1982, de-dicado a la elaboración de

figuras decorativas en car-tón piedra, aprovechando las múltiples posibilidades de este material de tacto cálido, golpe hueco y peso pluma, y transformándolo en simpáticas formas de vivos colores.Son artesanos del cartón piedra desde 1982. El car-tón se utilizó durante mu-cho tiempo para la elabo-ración de juguetes hasta la aparición del plástico. Gigantea recupera este material ligero y resisten-te, que transforma, con las técnicas tradicionales, en figuras decorativas llenas

de fantasía y color.Son bonitos objetos que nos sumergen en un mun-do de nostalgia y evoca-ción. Muñecas de cartón, trenes de hojalata, canicas de barro, bolos de madera. Colores, formas y texturas que nos transportan cien años atrás y que nos ayu-dan a conocer el origen, la historia y la evolución del juguete .Las visitas son guiadas y participativas, muy apro-piadas como actividad ex-traescolar para grupos de colegios, campamentos, aulas de adultos, etc.

El Aula Museo Vivo consta de dos partes

diferenciadas, pero perfec-tamente integradas, con la finalidad de dar a cono-cer el mundo de las abejas: el aula de naturaleza y el museo de apicultura.El Aula Museo Vivo Abe-jas del Valle fue creado hace catorce años con la finalidad de dar a conocer el fascinante mundo de las abejas. La vida de las abejas es un ejemplo de so-lidaridad y de permanen-te adaptación al mundo en el que viven. Su per-fecta organización social, lenguaje y comunicación, reproducción, defensa de la colmena, búsqueda y

elaboración de alimentos; el conocimiento de los dis-tintos individuos que con-viven en la colmena, su entrega y dedicación a fa-vor de la colectividad, son tenidos como ejemplo para la sociedad humana.Observar a las abejas en acción actuando libremen-te en su medio natural, pero con total seguridad para el observador, hacen único en su género este ori-ginal museo vivo, para lo cual se cuenta con varias colmenas vivas, entre cris-tales, donde podemos ver a la reina poniendo huevos, el interior de las celdillas con todo el proceso de me-tamorfosis de las larvas,

obreras elaborando la miel, realizando la danza del ocho, etc. El Museo de Apicultura. La visita al aula museo se complementa con la expo-sición de material apícola antiguo y moderno: colme-nas tradicionales de toda la Península, y Marrue-cos, extractores, cazaen-jambre, mieleras, ahuma-dores y otros diferentes utensilios utilizados para trabajos apícolas.Todas las visitas son guia-das a cargo del director del museo, que cuenta con más de treinta años de ex-periencia e investigación en el mundo de las abejas. Las visitas tienen una du-

ración de en-tre 1.30 horas a 2.00 horas, en las que a través de la observación directa, las grabaciones, carteles, y di-verso mate-rial apícola, el conferen-ciante nos desgrana todo el fascinan-te mundo de estos diminu-tos seres, haciendo gran hincapié en la importan-cia vital que para la vida del planeta que tienen las abejas.Las visitas están dirigi-das tanto para escolares,

institutos, estudiantes universitarios, colectivos culturales y familiares, asociaciones de la tercera edad y a cualquier perso-na con inquietudes; siendo los temas tan variados que van desde historia, mate-máticas, lenguaje, biolo-gía, sociología o botánica.

POYALES del HOYO: Museo Abejas del Valle

El Museo Etnográfico se creó en el año 2004,

y cuenta con una interesantísima exposi-

ción de cerca de 500 piezas, distribuidas en

cinco salas temáticas, que con los nombres La

Alcoba, El Cereal, La Resina, Artesanía y La co-

cina, ofrecen al visitante una visión de las tra-

diciones y las actividades del pueblo, en tiem-

pos pasados.

PEDRO BERNARDO: Museo Etnográfico

Noviembre 2010 | Tiétar Digital.com 11

SANTA CRUZ del VALLE: Museo de Pintura Contemporánea

La Casa del Reloj

de Santa Cruz del Valle, al-berga el Museo Municipal de Pintura Con-temporánea y un centro de recepción de visitantes. En el museo se exponen las

obras premiadas en los concursos de pintura que se celebran cada

verano. En el centro de recepción de visitantes se ofrece amplia in-formación turística de la locali-dad, el Barranco y la comarca.

Abre al público los meses de ve-rano.

SANTA CRUZ del VALLE: Museo del Aceite de Oliva Virgen Extra de los Países Mediterráneos.

Instalado en la antigua almazara de Santa

Cruz del Valle, com-pletamente reformada gracias a los fondos del PlanE, se encuentra el Museo del Aceite de Oliva Virgen Extra de los Países Mediterrá-neos. El guía del museo, explica el proceso completo de la producción de aceite, desde que se deposita la aceituna para pesarla, pasando por el prensado y decantado, hasta llegar a la extrac-ción inal del aceite de oliva virgen extra.

El Museo se ha conse-guido gracias a la cola-boración entre la ONG Gloria Olivae y el Ayun-tamiento de Santa Cruz del Valle. Tras varias reformas acontecidas a lo largo del siglo XX, en

los años 80 se produjo la compra de la maquina-ria que actualmente se encuentra expuesta en el museo, para abando-narse la producción del aceite a partir del año 1998. Una vez acondi-cionado este lugar, re-

mozado y también am-pliado, el público puede acceder a un espacio en el que mostrarán 3.000 botellas por estación del año, procedentes, en cada caso, de las 12.000 almazaras de los 13 ó 14 países mediterráneos con tradición oleícola.

Esas 3.000 botellas se corresponderán ade-más, con una ruta pro-puesta en función de la estación del año y que formará parte de la Ruta del Aceite del Valle del Tiétar, que lleva desa-rrollándose en la zona

desde hace cuatro años.

Cada ruta tendrá 10 pasos e incluye visitas a tres tipos de olivares –cul-tivo convencional (con componentes químicos, como se hace en la ac-tualidad), cultivo

integral (disminuye los componentes químicos) y cultivo ecológico-, además de la búsque-da de los denominados olivos “espontáneos”, de menor tamaño y que crecen “a la sombra de grandes árboles”.

GUISANDO: Casa del parque “El Risquillo”

La Casa del Parque “El Risquillo” en Guisando, se ha habilitado aprove-

chando la antigua vivienda de la guar-dería forestal en el Monte de Utilidad Pública propiedad del Ayuntamiento de Guisando. Se trataba de un caserón de planta rectangular con muros de mam-postería y cubierta a dos aguas. Mante-niendo la estructura básica del ediicio original se cubre con cerchas de made-ra rematadas con tejas a cuatro aguas, y se amplia con dos cuerpos de cubierta plana. Resulta de esta forma un ediicio que consta de planta baja y sótano.

La planta baja consta de tres cuerpos, siendo el central el ediicio primitivo y los otros dos de ampliación. Uno de ellos alberga el local destinado a audiovisua-les y servicios, y el otro recepción y des-pachos de administración quedando el central para la sala de exposiciones.

A través de medios audiovisuales, pa-neles, videos, programas interactivos, maquetas, se trata de introducir al visi-tante en las características del Parque,

prestando especial atención a los valo-res y ecosistemas de la cara sur de la Sierra.

La atención al visitante se realiza por medio de monitoras especializadas tan-to mediante visitas previamente con-certadas con grupos organizados, como mediante la atención particular a per-sonas o pequeños grupos familiares o de amigos. Igualmente se trabaja en el diseño de materiales para la atención especializada a grupos de escolares en función de la edad de los mismos.

Este museo-taberna, en el que se da ca-

bida a un montón de “trastos viejos”,

como dice su promotor Faustino García

Fraile, se encuentra ubicado en la calle Juan

de Austria de Arenas de San Pedro. En él puede

encontrarse

una cocina

antigua con

el hogar, los

calderos, el

fuelle, el es-

caño, la alha-

cena, el ba-

sal, el fogón,

las cazuelas,

el horno, los

p u c h e r o s

y los uten-

silios nece-

sarios para

hacer la ma-

tanza; una fragua completa con la pila, el ha-

cha, la reja o el fuelle; la solana a tamaño na-

tural con los pimientos secándose; afiladores

de pedal, palanganeros, yugos, tenajas, zafras

y toneles, garrafas, cántaras, cestos, banastas,

cobanillos y serones; y toda una serie de uten-

silios en homenaje a los mayores para que las

generaciones recientes y futuras conozcan la

dura vida de nuestros antepasados. Todos los

utensilios están rotulados para conocer o re-

cordar sus nombres, perdidos en la memoria

de algunos de los visitantes.

El museo-taberna permanece abierto per-

manente y gratuitamente por las mañanas y

por las tardes ya que la taberna está abierta

al público desde el momento de su inaugura-

ción ubicándose unas pocas mesas en todo el

recinto del museo.

ARENAS de SAN PEDRO: Museo Etnográfico

Ubicado en la Torre del Homenaje

del Castillo del Condestable Dá-

valos de Arenas de San Pedro, con-

tiene la obra donada por el pintor y

escultor arenense Manuel Aznar “de

Arenas” al pueblo que le vió nacer.

El legado de Manuel Aznar está

compuesto por alegorías femeni-

nas; un Cristo en la Cruz; las Fanta-

sías de Arenas, con tres monumentos

emblemáticos: la Iglesia, el Castillo

y el Puente; bocetos que describen el

proceso creativo del pintor-escultor;

bodegones; paisajes; desnudos; imá-

genes experimentales; etc. Acuarelas,

esculturas, acrílicos y lápiz, son algu-

nos de los métodos empleados por el

genial artista para plasmar su visión

de la vida. El resto de su obra se en-

cuentra en el Museo de Velada.

ARENAS de SAN PEDRO: Museo Manuel Aznar

ARENAS de SAN PEDRO: Museo Real de la Capilla del Santuario de San Pedro de Alcntara.

Situado a 2 kms de Arenas de San Pedro, el Monasterio de San Pe-dro de Alcántara es, en sí mismo, una joya para disfrutar. En él puede verse: la Sacristía, de trazado sencillo y auste-ridad alcantarina; la Sala alcantarina, dedicada enteramente a recuerdos personales de San Pedro de Alcántara, y a diverso material iconográico al-cantarino; los Claustros, donde pueden verse 10 lienzos con escenas de la vida del santo; el Mu-seo franciscano de arte sacro, que recoge en tres salas algo más de 200 piezas de escultura, pintura, orfebrería, mari-les, madreperla o nácar,

cerámica, y ornamentos sacros, de los siglos XVI al XIX.

Están representadas las principales corrientes y escuelas artísticas de estos siglos, destacan-do: Pedro de Mena y Sal-vador Carmona, en es-cultura; las escuelas de Rafael Sancio, Murillo, Goya y Eduar-do Chicharro en pintura. Los mariles son en su mayoría de origen hispano - ilipino, y en-tre las obras de orfebrería destacan dos piezas de plata sobredorada y coral del siglo

XVII, de origen italiano.

Capilla Real y Museos permanecen abiertos al turismo, de 9,30 a 12 y de 16 a 18,30, todos los días del año, excepto los lunes, y con horario res-tringido en las mañanas de los domingos y días festivos por razón de las celebraciones litúrgicas.LA ADRADA: Centro de Interpretación del Valle del Tiétar

El Centro de Interpretación Histórica del Valle del Tiétar se ubica en el Castillo de La Adrada que ha sido acondicionado por la La Fun-

dación del Patrimonio Histórico de Castilla y León, para que el visitante comprenda cómo ha evolucionado su construcción y su uso a lo largo de los siglos y cómo ha discurrido la vida en el Valle del Tiétar.

Hay información gráica y muy práctica sobre el adarve y la barrera, el acceso al palacio, los cubos, el cubo artillero, el patio sur, la poterna, la puerta del castillo, los escudos nobiliarios, las troneras, el palacio, la iglesia gótica y la torre del homenaje. Además, en el Centro de Inter-pretación Histórica se relata su historia desde sus primeros pobladores, pasando por los vettones, y la posterior ocupación romana.

MUSEOS y CENTROS de INTERPRETACIÓN del VALLE del TIÉTAR

Noviembre 2010 | Tiétar Digital.com12

La Sociedad Arenas-Gredos

“Esta sociedad, constituída, hará poco más de tres años, por los elementos de mayor distinción y prestigio de la villa, es de carácter sportivo y tiene por objeto fomentar el turismo en la región y partido de Arenas y desarrollar el alpinismo en la inmediata sierra de Gredos.En verdad que bien merece darse

a conocer y es digna de ser visita-da esta alegre y pintoresca tierra, a la que Silvela llamó “paraíso te-rrenal”, que otros denominan “Niza española” y todos la conocen con el nombre de “Andalucía de Ávila”. Su campo es un vergel natural y sus valles semejan lindos pensiles de raras y aromáticas lores, con sus feraces huertas que rebosan lozanía, con sus lomas y hondo-nadas siempre cubiertas con tupida alfom-bra de verdor, llamando sobre manera la aten-ción del foraste-ro la exuberante vegetación ar-bórea de pinos y olivares (su principal rique-za), de nogales y castaños y no faltan limoneros y naranjos. Su risueña campi-ña está cruzada por gran núme-ro de gargantas cristalinas, ju-guetones regatos, que, con su rica trucha, descienden de las escarpa-das cumbres de Gredos cuyos gi-gantescos picachos se contemplan casi siempre festoneados de nieve inmaculada, bellezas todas que sa-ben apreciar, mejor que nosotros, los muchos extranjeros, que todos los veranos pasan largas tempora-das en este pueblo, de grato am-biente y saludable clima.Entre los muchos trabajos, lleva-

dos a cabo por la incipiente y ya acreditada sociedad Arenas-Gre-dos, ha sido el último la publicación de una guía explicativa de cuanto conviene saber, como tarifas, itine-rarios, medios de locomoción, etc. para hacer más fácilmente el viaje a esta histórica villa, feudo en otro tiempo de D. Álvaro de Luna, y de cuya guía tomamos estos datos.Si el punto de partida es Madrid

puede hacerse el recorrido indis-tintamente por Ávila o por Talavera de la Reina. En este último caso se debe salir de Madrid por la es-tación de las Delicias a las 7:42 de la tarde, hacer noche en Talavera y al día siguiente tomar a las cinco y media de la madrugada el coche de Arenas que empalma a la mitad del camino, poco más o menos, con el automóvil que llega a ésta

a las nueve y media de la mañana. Se regresa a Madrid saliendo de Arenas en el automóvil a las seis de la mañana y se toma el tren que pasa por Talavera a las 2:35 de la tarde para llegar a Madrid a las seis y media.Si el viaje se hace por Ávila, la me-

jor combinación es tomar el correo que sale de la estación del Norte a las 10:39 de la noche, tren que llega a Ávila a las dos y media de la madrugada. El ómnibus automóvil, (10 pesetas asiento) tiene la salida para Arenas, junto a la fonda del Jardín a las cuatro de la mañana y cruza los puertos de Menga y del Pico. Desde el alto de este último, se divisa en la hondonada, que pa-

rece un verdadero jardín, las cinco villas del Barranco y el descenso es de una impresión emocionante. El trazado de la carretera, modelo acabado de ingeniería, en cada tiene que envidiar en punto a des-nivel y diicultad, al más tortuoso y complicado de los Alpes, pues, sus curvas cerradísimas bordean gigantescos peñascos que amena-zan desplomarse sobre la cabeza del viajero a quien a la vez infun-den pavor los espeluznantes pre-cipicios con sus profundas simas, que contempla a sus pies. El au-tomóvil tiene su llegada a Arenas a las nueve de la mañana y a las diez regresa nuevamente a la ca-pital, para llegar a esta a las tres de la tarde.Recientemente se ha inaugurado

una nueva línea a este pueblo de Arenas en comunicación más di-recta con Madrid. Si se parte de la Corte se debe

tomar el tren de vía estrecha en la estación de Goya hasta Almorox, donde espera el automóvil correo que pasa por Cenicientos, Sotillo, Adrada, Piedralaves, Casavieja, Mijares, Gavilanes, Pedro Bernar-do, Lanzahíta hasta llegar a Are-nas.

Las horas y el billete están combi-nados de común acuerdo entre la empresa del ferrocarril y la socie-dad de automóviles.La Sociedad Arenas-Gredos dis-

pone y ofrece a los excursionistas y forasteros en su domicilio, situado en la calle más animada y céntrica de la villa, un elegante y cómodo salón adornado con profusión de fotografías, mapas y planos de la sierra, en el que se sirve café, cer-vezas, refrescos, etc., y en donde pueden leerse las mejores revistas ilustradas y deportivas de España.El camino diicultoso, el propia-

mente alpino, para subir desde Arenas Gredos y visitar Los Gala-yos, punto de lo más agreste de la

sierra (por formarle enorme y abrupto murallón de nume-rosas agujas de piedra, ailadas y esbeltas, con altura vertical de unos 300 metros, por lo que con razón se ha lla-mado la catedral de Gredos) es el de la garaganta de Gui-sando. El itinerario más cómodo y fácil para subir, casi todo el trayecto a caba-llo por una senda abierta merced a las activas gestio-nes de la Sociedad, es el del pueblecido de El Hornillo.Con el in de evitar

a los alpinistas las molestias del transporte y emplezamientos de tiendas de campaña siempre dei-cientes, por buenas que sean, para pernoctar en ellas, la Sociedad ha construído en un lugar muy próxi-mo a Los Galayos y la mogota de La Mira, desde donde se domina un extensísimo panorama en todas direcciones, hasta que la vista se pierde allá en luenga lejanía, ha construído, repetimos, la Sociedad una casa-refugio, toda de piedra, embovedada, con muros de un metro de espesor, está convenien-temente amueblada y es capaz para albergar, con separación de dormitorios, hasta 20 personas.La Sociedad de Arenas-Gredos

vela con gran celo porque los ex-cursionistas no sean víctimas de explotación por parte de fondistas, guías acompañantes y muleros y atiende con gran solicitud a cuan-tas quejas y reclamaciones le sean dirigidas en este sentido.El que desee detalles e informes

de esta región y excursiones a Gredos, puede dirigirse con toda conianza al Presidente o Secreta-rio de la Sociedad, en este villa de Arenas de San Pedro.”Copia literal del Almanaque de don Marcelo Gómez Matías.

Del Almanaque de Don Marcelo Gómez Matías del año 1917 Partiendo desde la platafor-ma del Nogal del Barranco, a unos 1.100 metros de altura, se toma el camino marcado llamado “Carril de Los Gala-yos”.

Sin posibilidad de pérdida iremos ascen-diendo primeramente por el interior de un bosque de pinos, efec-tuando unas cuantas zetas, para pasar a un sendero a media la-dera que nos irá acer-cando hasta la base de Los Galayos, dejando a nuestra izquierda el río en el fondo del valle. Hasta que cam-biemos de vertiente, en todo momento po-dremos ver el Refugio Victory en lo alto.

Con Los Galayos ya a la vista, deberemos de cruzar el arroyo para cambiar de vertiente en la montaña: desde este punto el sendero efectúa un gran número de zetas para ir ganando altura, siempre perfectamente mar-cado por hitos (montones de piedras colocados para indicar el camino) o por postes que señalizan este sendero de pe-queño recorrido PR - AV 43.

La vista de las diferentes

agujas que componen Los Ga-layos, nos endulzarán la subida hasta llegar al Refugio Victory, coloca-do en una de las pocas partes planas que exis-ten en esta zona.

El refugio se encuentra guardado en los meses de verano y generalmen-te, los ines de semana de todo el año, quedan-do abierta una pequeña

parte del mismo cuando no se encuentra el guarda.

Los Galayos es una de las mejores zonas de escalada en granito de toda la Península,

con un gran número de vías de escalada abiertas en las innumerables agujas, apro-vechando cada isura, arista o parte débil de la roca.

En su conjunto, es una subi-da que salva un buen desnivel (900 metros), pero el esfuer-zo es recompensado por las vistas de Los Galayos y posi-blemente de algunos escala-dores en sus vías.

Punto de partida: Plataforma Nogal del Barranco, a donde accedemos pasando junto al camping de Guisando.

Longitud/Desnivel: 900 me-tros de desnivel, para un recorrido de unos 7 kilóme-tros.

Duración: De dos horas y media a tres horas.

Dificultad: El desnivel.

Epoca: Todo el año, pres-tando atención a los meses invernales y a la posibilidad de que se produzcan avalan-chas.

Restricciones: Las especíi-cas del Parque Regional de la

Sierra de Gredos.

¿Subimos al Refugio Victory?

Noviembre 2010 | Tiétar Digital.com 13

El Refugio Antonio

Victory, fue inau-

gurado en el año 1949

y construido por la

Real Sociedad de Al-

pinismo Peñalara.

Está situado en la

zona intermedia

de Los Galayos a una

altura de 1.995 me-

tros sobre el nivel del

mar, con un desnivel

aproximado de 900

metros y un recorrido

de 7 kilómetros desde

la Plataforma de El

Nogal del Barranco.

Hay un guarda los

meses de verano

y el resto de los ines de semana del año,

quedando una parte

abierta y a disposición

de todo aquel que lo

necesite para su cobi-

jo, cuando no está el

guarda.

En Enero del pre-

sente año 2010,

pasó a ser propiedad

del Grupo Gredos de

Montaña de Arenas de

San Pedro, el cual está

rehabilitándolo poco a

poco, según las posibi-

lidades económicas de

que dispone el Grupo.

Hasta este mo-

mento, se han

acometido las obras

de tratamiento contra

las humedades, tanto

exterior como interior,

se han cambiado las

ventanas que no cerra-

ban bien por otras más

modernas con aisla-

miento, se ha acondi-

cionado la zona de la

cocina y se ha proce-

dido al arreglo de la

tarima del suelo.

Para realizar estas

obras, montañeros

voluntarios han estado

subiendo los materia-

les necesarios sobre

sus espaldas o las de

algún caballo “esca-

lador”. Han sido mu-

chos los viajes que se

han tenido que realizar

y muchas las bolsas

con escombros y ba-

suras que han tenido

que bajarse hasta los

contenedores situados

en la plataforma de El

Nogal del Barranco,

ayudados en muchas

ocasiones por los visi-

tantes que pasaron por

el refugio.

El Grupo Gredos

de Montaña tiene

previsto seguir con las

obras de reacondicio-

namiento del refugio,

ya que todavía quedan

pendientes bastantes

reformas para conse-

guir que el Refugio

Victory sea el referen-

te de los montañeros

que visiten la Sierra de

Gredos, y más particu-

larmente, las agujas de

Los Galayos.

El GRUPO GREDOS DE MONTAÑA

REACONDICIONA del REFUGIO VICTORY

Tomando medidas

Estado antes de la reforma

Hubo que

transportar

muchos

materiales

por distin-

tos medios

Texto y fotos: Grupo Gredos de Montaña

Mejoras realizadas

Noviembre 2010 | Tiétar Digital.com14

Los relatos de Sara

Ingredientes

- 400 gramos de castañas

- 400 ml. de leche.

- 180 gramos de azúcar.

- una pizca de sal.

- ½ vaina de vainilla.

LA RECETA DEL TIÉTAR

Crema de Castañas DulceForma de preparación

Cada mañana, un grupo de pájaros le desper-taban, batiendo las alas frente a su ventana. En-tonces, el joven se asomaba y contemplaba el río Moldava, cubierto por la niebla que le acompañaba todo el invierno y parte de la primavera. Comenzó su rutina diaria cruzando el puente que unía las dos partes de la ciudad, chocando con turistas y vende-dores ambulantes que se apoderaban de la mayor parte del espacio. Todos llegaban atraídos por el misterio que envolvía la ciudad de Praga, sin darse cuenta de que el ruido que hacían lo disolvía por completo. Entre tanta gente, y a pesar de ser un observador nato, no pudo darse cuenta de que al-guien le estaba siguiendo, cinco pasos por detrás.

Continuó su recorrido por calles menos transita-das, en dirección a una parada de tranvía. Cami-naba siempre sin llamar la atención, ataviado con una gabardina oscura y un sombrero que hacían de él un personaje extraño que parecía cualquier cosa menos amable. No le gustaba ser ese personaje, pero se había resignado y no tenía intención de cambiar. Recordó entonces que se había olvidado el billete para el tranvía en otros pantalones y dio media vuelta, apresurado y maldiciendo.

Perdido en sus pensamientos, no podía imaginar que al cambiar de rumbo, se había convertido en el que caminaba detrás de su perseguidor. Si hubiera mirado hacia el frente, en vez de mirar al suelo, habría encontrado el rostro sorprendido de quien le perseguía, intentado encontrar una escapatoria antes de ser descubierto. Sin embargo, para cuan-do levantó la mirada, lo único que pudo ver fue una melena pelirroja que se escapaba tras una esquina. El corazón pareció movérsele de su sitio, y sin sa-ber si aquello era una imaginación, y actuando por puro instinto, se encaminó hacia ese lugar.

Al doblar la esquina y mirar a su alrededor, vio que allí ya no había nada ni nadie, aunque pudo notar un olor lotando en el aire. Un olor que le resultaba muy familiar y nubló su determinación. Frenó en seco intentando aclarar sus ideas. ¿Era posible que su pasado le hubiera seguido hasta tan lejos, después de tantos años? Sintió miedo, y a la vez, esperanza.

Había cambiado su vida huyendo de una mujer que se la había arruinado, pero sólo lo hizo porque ella no le quiso volver a tener cerca. Si eso hubiera cambiado… Algo le sacó de sus relexiones cuan-do escuchó unos pasos alejándose rápidamente un par de calles más allá. Retomando la velocidad de sus latidos, siguió su persecución hasta volver a encontrarse frente al río, completamente solo, sin más pistas que seguir, y con millones de preguntas rondando su cabeza.

Una sonrisa traviesa se dibujó a lo lejos, enmar-cada en una nube de cabello cobrizo. Como única respuesta para el chico, una bandada de pájaros alzó el vuelo, perdiéndose en la niebla.

Sara Moreno Miranda

- Lava las castañas y practícales un corte como cuando las vas a asar. Pon una olla con abundante agua a hervir. Escal-da en ella las castañas durante cinco minutos aproximada-mente, retíralas y cuando puedas manipularlas (sin dejarlas enfriar) pélalas.- Pon en un cazo las castañas, la leche, el azúcar, la sal y la vaina de vainilla, lleva a ebullición y a continuación baja el fuego para dejar cocer unos 20 minutos o hasta que las castañas estén tiernas.- Retira la vaina de vainilla (déjala secar, después podrás utilizarla para aromatizar azúcar glass, por ejemplo) y tritura las castañas con la leche hasta obtener una crema ina y ho-mogénea. Valora la densidad de la crema, si la quieres más ligera puedes añadir más leche.- Una vez obtenida la Crema de castañas, en este caso aro-matizada con vainilla, pásala a un tarro de cristal, déjala enfriar y consérvala en el frigoríico bien tapada para ir con-sumiéndola cuando desees.

Tarta de Chocolate y Crema de CastañaIngredientes

- 500 gramos de crema de castañas dulce.

- 3 huevos.

- 100 gramos de chocola-te 70%.

- 100 gramos de mante-quilla.

- 20 gramos de harina.

- Azúcar glass.

Forma de preparación

Esta Tarta de chocolate y crema de castañas es un estilo de brownie que seguramente conquistará el paladar de tus co-mensales, con un delicioso juego de sabores del fruto seco y el chocolate, jugosa e ideal para culminar una comida fes-tiva.

- Unta el molde con un poco de mantequilla (puede ser un molde rectangular, redondo, cuadrado o tipo roscón) y pre-calienta el horno a 180º C. - Pon la crema de castañas en un cuenco amplio, añade los huevos y la harina. - Funde la mantequilla en el microondas y estando caliente, añade el chocolate fondant troceado, mezcla bien para que se funda.

- Una vez tengas una crema de cho-colate brillante y ina, viértela sobre la crema de castañas y el resto de ingre-dientes, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea. Rellena con ella el molde.- Hornea la tarta de chocolate y crema de castañas durante 40 minutos aproxi-madamente, hasta que esté bien hecha en su interior y ligeramente crujiente por fuera. Retira entonces del horno y deja enfriar antes de desmoldar.- Antes de servir, desmolda la tarta en una bandeja y espolvorea azúcar glass sobre ella. Ya puedes servir o cortar las porciones para los comensales, que ya os avisamos, se chuparán los dedos.

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De turismo por ... Arenas de San PedroRUTA Camino Viejo de San Pedro a La ParraSALIDA: Camino Viejo de San Pedro.

LLEGADA: La Parra, posibilidad de visitar el casco urbano e incluso enlazar con la “Ruta del Berrocal-Arroyo Higuera” o volver otra vez al Camino Viejo de San Pedro.

DURACIÓN: Llegada a La Parra: 1 hora. La Parra-Camino Viejo de San Pedro: 1 hora.DIFICULTAD: Fácil. Ruta de corto recorrido.RECORRIDO: 3 km.SITUACIÓN: Vertiente Sur de la Sierra de Gredos, Arenas de San Pedro (Ávila).

Se inicia la ruta en la misma carretera local que se dirige al Monasterio de San Pedro de Alcántara. Giraremos a la de-recha cruzando, por un pequeño puente, el arroyo de la Avellaneda, donde el ca-mino se estrecha entre paredes de pie-dra encontrándonos con el arroyo Los Sotillos, que tiene a disposición del ca-minante unos bancos donde podrá de-tenerse a descansar. Seguimos por esa senda entre chopos, castaños y pinos y, volvemos a cruzar el mismo arroyo por una pasarela de madera, continuando la senda entre pinos (pinaster) hasta llegar a dar a unas incas cultivadas de vides en las inmediaciones del anejo de La Parra.

FAUNA: Es típico y habita esta zona el tejón, la ardilla, la jineta, el jabalí, el cor-zo y el zorro.

ACCESO: En coche hasta el Camino Viejo de San Pedro, donde lo de-jaremos aparcado y veremos las señales que nos indican la ruta para andar.

... Sixto DíazTiétarDigital.com no se responsabiliza del estado en que puedan encontrarse las rutas propuestas.