tesis fertilizante

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1 República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular Para la Educación U.E Maestro Orlando Enrique Rodríguez REALIZACIÓN DE UN FERTILIZANTE DE LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA(EISENIA FOETIDA) CON BASE DE ESTIERCOL DE VACA PARA LA PRODUCCION DE TOMATE (SOLANUM LYCOPERSICUM). INTEGRANTES: Ávila Jesús. Camarillo Joselyn. Cubillan Víctor. Gil Yunasky. Díaz Betzabeth. Duran Diego. Martínez Marien. Moran Luis. Silva Enmanuel. Suarez Leanny. TUTOR METODOLOGICO: TUTOR DE CONTENIDO: ALFONSO VIVAS. LIC. JAVIER DÍAZ. SAN FRANCISCO, 2014.

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Page 1: Tesis Fertilizante

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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular Para la Educación

U.E Maestro Orlando Enrique Rodríguez

REALIZACIÓN DE UN FERTILIZANTE DE LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA(EISENIA FOETIDA) CON BASE DE ESTIERCOL DE VACA

PARA LA PRODUCCION DE TOMATE (SOLANUM LYCOPERSICUM).

INTEGRANTES:

Ávila Jesús. Camarillo Joselyn.

Cubillan Víctor. Gil Yunasky.

Díaz Betzabeth. Duran Diego.

Martínez Marien. Moran Luis.

Silva Enmanuel. Suarez Leanny.

TUTOR METODOLOGICO: TUTOR DE CONTENIDO:

ALFONSO VIVAS. LIC. JAVIER DÍAZ.

SAN FRANCISCO, 2014.

Page 2: Tesis Fertilizante

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INDICE

VEREDICTO……………………………………………………………………………...IV

AGRADECIMIENTO……………………………...………………………………………V

RESUMEN………………………………………………………………………………...VI

INTRODUCCIÓN….……………………………………………………………….……VII

EL PROBLEMA…………………………………………………………………………...1

1.1 Planteamiento del problema…………………………………………………………1 1.2 Formulación del Problema…………………………………………………………...2 1.3 Objetivo General………………………………………………………………………2

1.4 Objetivos Específicos…………………………………………………………………2

1.5 Justificación……………………………………………………………………………2

1.6 Delimitación……………………………………………………………………………2 MARCO TEÓRICO………………………………………………………………………..3 2.1 Antecedentes de la investigación…………………………………………………...3 2.2 Bases Teóricas………………………………………………………………………..3 2.2.1 Fertilizante……………………………………………………………….…..3 2.2.2 Tipos de Fertilizantes………………………………………………………3 2.2.2.1 Fertilizantes Orgánicos…………………………………………………..3 2.2.2.2 Fertilizantes Inorgánicos…………………………………………………4 2.2.3 Lombriz Roja (Eisenia Foetida)…………………………………………..4 2.2.4 Humus…………………………………………………….………………….4 2.2.5 Humus de Lombriz………………………………………………………….4 2.2.6 Estiércol de Ganado Vacuno……………………………………………...5

Page 3: Tesis Fertilizante

3

2.2.7 Tomate……………………………………………………………………….5 2.2.8 Tipos de Tomates…………………………………………………………..6 2.2.8.1 Anna Russian…………………………………………………………….6 2.2.8.2 Applause……………….………………………………………………….6 2.2.8.3Aussie.................................................................................................6 2.2.8.4 Baladre…………………………………………………….……………………6

2.2.8.5 Bella Rosa………………………………………………………………...6 2.2.8.6 Costoluto Genovese……………………………………………………..6 2.3 Cuadro de Operacionalización de la Variable……………………….…….7 2.4 Sistema de Variables…………………………………………………………8 2.4.1 Variable Independiente…………………………………………………….8 2.4.1.1 Definición Conceptual……………………………………………………8 2.4.1.2 Definición Operacional…………………………………………………...8 2.4.2 Variable Dependiente………………………………………………………8 2.4.2.1 Definición Conceptual……………………………………………………8 2.4.2.2 Definición Operacional…………………………………………………...8 2.5 Definición de Términos Básicos……………………………………………..9 2.5.1 Lombricultura………………………………………………………………..9 2.5.2 Eisenia Foetida………………………………….…………………………..9 2.5.3 Humus………………………………………………………………………..9 2.5.4 Solanum Lycopersicum………………………………………………….....9 2.6 Hipótesis………………………………………………………………….........9

Page 4: Tesis Fertilizante

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MARCO METODOLÓGICO……………………………………………………………...9 3.1 Tipo de Investigación…………………………………………………………9 3.2 Diseño de la Investigación………………………………………………….10 3.3 Población…………………………………………………………………..…10 3.4 Muestra……………………………………………………………………….10 3.5 Técnica e instrumento de recolección de datos………………………….10 3.6 Metodología Experimental………………………………………………….10 3.6.1 Realización del Fertilizante………………………………………………10 3.6.2 Sistema de Siembra del Tomate………………………………………...11 RESULTADOS Y DISCUSIÓN………………………………………………………...11 4.1 Fertilizante Obtenido………………………………………………………..11 4.2 Siembra del Tomate…………………………………………………………11 4.3 Conclusiones………………………………………………………………...12 4.4 Recomendaciones…………………………………………………………..12 LITERATURA CITADA…………………………………………………………………14

Page 5: Tesis Fertilizante

5

VEREDICTO

El jurado calificador por el consejo de la Unidad Educativa “Maestro Orlando

Enrique Rodríguez” aprueba el trabajo de grado titulado:

Realización de un fertilizante de lombriz roja californiana (eisenia foetida)

con base de estiércol de vaca para la producción de tomate (solanum

lycopersicum).

Requisitos para optar al título de Bachiller en Ciencias de los alumnos:

Ávila Jesús.

Camarillo Joselyn.

Cubillan Víctor.

Gil Yunasky.

Díaz Betzabeth.

Duran Diego.

Martínez Marien.

Moran Luis.

Silva Enmanuel.

Suarez Leanny.

El jurado emite el siguiente Veredicto:

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AGRADECIMIENTO

En cuanto a la realización de esta investigación queremos agradecer a Dios padre

todo poderoso, por darnos la sabiduría para realizar nuestro trabajo.

A nuestros padres, por darnos la vida y el apoyo incondicional que merecemos

para nuestro desarrollo y formación académica.

A nuestros profesores, docentes de todas las asignaturas por ser orientadores y

guías permanentes para crear personas de bien en un futuro cercano.

A nuestros amigos que siempre estarán para superar los obstáculos, y que

además brindaron su compañía en todo el periodo escolar.

A la Prof. Tammy Rodríguez y al Prof. Alfonso Vivas, por su preocupación y

empeño para que lográsemos alcanzar el objetivo propuesto.

Page 7: Tesis Fertilizante

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REALIZACIÓN DE UN FERTILIZANTE DE LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA

CON BASE DE ESTIERCOL DE VACA PARA LA PRODUCCION DE TOMATE.

Ávila Jesús, Camarillo Joselyn, Cubillan Víctor, Díaz Betzabeth, Duran Diego, Gil

Yunasky, Martínez Marien, Moran Luis, Silva Enmanuel, Suarez Leanny.

RESUMEN

El presente trabajo de investigación realizara un fertilizante orgánico de lombriz

roja californiana con base de estiércol de vaca, con el propósito de mejorar el

proceso de producción del tomate y al mismo tiempo concientizar macros, medios

y micros productores para reducir considerablemente los índices de

contaminación. Implementando la técnica de lombricultura que es la ciencia que

abarca la cría y producción de lombrices destinadas a distintos usos, en este caso

implementadas para la producción de humus que es nutritivo a la hora de fertilizar

el suelo. Es una investigación aplicada según el propósito de los investigadores y

según la profundidad de la investigación cuenta con un carácter Explicativo ya que

nos centramos en determinar la causa o los orígenes de un determinado conjunto

de fenómenos, mediante la prueba de hipótesis. Se desarrolla con un diseño de

campo y experimental puro pues utiliza en una metodología destinada a resolver

una necesidad sometiendo una muestra al proceso aleatorio del método científico.

Palabras Claves: Fertilizante, Lombriz, Lombricultura, humus, producción.

Page 8: Tesis Fertilizante

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INTRODUCCIÓN

El planeta ha experimentado a lo largo de esta última década drásticos

cambios como la contaminación u otros aspectos alarmantes que finiquitan en el

deterioro temprano de los suelos cultivables alrededor del mundo. Siendo así una

necesidad para el ser humano como especie innovar en la materia agrícola. La

materia agrícola es de gran importancia para los principales sectores de la

sociedad y de la industria, como lo son el sector primario, secundario y terciario,

que en muchas ocasiones utilizan el resultado de la actividad agrícola como

materia prima para su exportación, importación, distribución y tratamiento para

luego ser consumido por la sociedad, y una determinada población del sector

animal. Para llevar a cabo esta serie de actividades es de suma importancia contar

con el apoyo de fertilizantes que maximizan la fertilidad del suelo y favorecen el

proceso de cultivo para mejores resultados. Aunque el impacto al ecosistema por

medio de algunos fertilizantes es severo, ya que pueden tener sustancias tóxicas

que terminan por contaminar el agua, suelo, entre otros. Por esta causa es

necesaria la implementación de fertilizantes orgánicos, biológicamente naturales,

menos implementados pero de mejor impacto al suelo y al medio ambiente en

general.

Considerando estos aspectos, la lombriz roja californiana por medio de los

desechos excretados (humus) enriquece al suelo fértil para una mayor absorción

de minerales a la hora del cultivo de cualquier especie, en complemento con

diversos compuestos resulta muy útil y eficiente como agente fertilizante.

En este trabajo se estudian los factores favorables que componen al humus

de lombriz roja californiana en conjunto de diferentes compuestos, para ser

utilizados como fertilizante en la cosecha del tomate.

Page 9: Tesis Fertilizante

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CAPITULO I EL PROBLEMA.

1.1-) PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

En el mundo la Producción es considerada como unos de los recursos más importantes que realiza el ser humano para existir, siendo esta la capacidad decrear determinados bienes en un periodo de tiempo determinado.En la actualidad existe desde el sector primario que abarca las actividades económicas relacionadas con la transformación de los recursos naturales, es decir, todo lo relacionado con la agricultura, la minería, la ganadería, la caza y la pesca, hasta el sector terciario que se encarga de ofrecer servicios a la sociedad, a las personas y a las empresas, creando así una retroalimentación para abastecer a los sectores de la humanidad. Con respecto al sector agrícola es un campo muy extenso que reúne las técnicas y conocimientos para cultivar la tierra basándose en la explotación de los recursos que esta origina, favoreciendoasí la acción del hombre que arroja como resultado alimentos vegetales tales como cereales, frutas, hortalizas, fibras utilizadas por la industria textil, cultivos energéticos y tubérculos.

Para la producción de dichos alimentos en necesario contar con la ayuda de fertilizantes que favorecen la calidad y tamaño de los alimentos cultivados. Existen dos tipos de fertilizantes o abonos, los químicos que son mezclas artificiales que se aplican al suelo para hacerlo más fértil pero que a largo plazo crean serios perjuicios para la atmósfera, el suelo y el agua que consumimos. Y los orgánicos que actúan en un periodo más largo que los químicos pero que tienen un mejor impacto en el ecosistema.

Dentro de la gama de fertilizantes orgánicos, el quizás más efectivo es el realizado a base de lombrices rojas y estiércol de ganado vacuno, ya que la lombriz roja, por medio del humus que no es más que los desechos que esta produce y Siendo el estiércol de vaca un complemento, arroja un favorable resultado a la hora de fertilizar la tierra

El humus de lombriz contiene cinco veces más nitrógeno, siete veces más fosforo, cinco veces más potasio y dos veces más calcio, que el material orgánico que ingirieron. Proyectando así, uno de los fertilizantes más completos, ya que aporta todos los nutrientes para la dieta de la planta, de los cuales carecen muy frecuentemente los fertilizantes químicos.

El sector agrícola venezolano abarca muchos estados dejando al Zulia como un estado que ofrece un porcentaje elevado en el sector agrícola. Por esta causa productores del sector privado y público utilizan estos fertilizantes químicos por su fácil obtención, aplicación y velocidad de reacción dejando como consecuencia un alto porcentaje de contaminación en dicho estado que tarde o temprano afectara a los consumidores.

Page 10: Tesis Fertilizante

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Por estas razones queremos realizar un fertilizante de lombrices rojas a base de estiércol vacuno a través de barbacoas para producir vegetales.

1.2.-) FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.

¿Sera Posible Prepara un fertilizante de lombriz roja con base de estiércol de vaca para mejorar los cultivos de tomate?

1.3.-) OBJETIVO GENERAL.

Realizar un fertilizante de lombrices rojas con base de estiércol de vaca para la producción de tomate.

1.4.-) OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

Elaborar un fertilizante mezclando humus de lombriz roja con estiércol de vaca.

Tratar de reducir el uso de abonos químicos. Verificar la efectividad del fertilizante mediante el cultivo de

tomates. Comparar el fertilizante con otros tipos de fertilizante.

1.5.-) JUSTIFICACIÓN.

Con el desarrollo de esta investigación se espera aportar insumos que conlleven a mejorar los procesos de producción del tomate que concluya en un crecimiento a la producción, y una reducción a la contaminación.

El proyecto tiene una gran importancia social y cultural ya que por medio de él se espera contribuir al sector primario y al mismo tiempo concientizar a los macros, medios y micros productores para reducir considerablemente los índices de contaminación.

1.6.-) DELIMITACIÓN.

La investigación se realizara en la Unidad Educativa Maestro Orlando Enrique Rodríguez ubicado en el municipio san francisco, parroquia los cortijos AV 49-I con calle 200. Barrió Roberto Trujillo KM 13 de la carretera Perijá estado Zulia.

El estudio se llevara a cabo en el período comprendido entre Septiembre de 2013 y se culminara en 2014.

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CAPITULO II, MARCO TEORICO.

2.1.-) ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN.

En primer lugar tenemos el trabajo de grado presentado por Castellano .M y Valecillos .U (2011). Titulado Servicio y soporte para la elaboración de un biofertilizante sólido, el cual tuvo como objetivo general Elaborar una propuesta de diseño de la infraestructura necesaria para la producción de humus de lombriz roja californiana como materia prima, para la elaboración de un biofertilizante sólido en el municipio Pampanito estado Trujillo. Esta investigación tiene un carácter exploratorio descriptivo y arrojo como resultado una producción de 10 toneladas de humus solido (húmedo), logrando un total de 4 toneladas en estados seco, que es el estado ideal para para la realización del biofertilizante que utilizo al máximo los recursos que se encuentran en el ambiente.

En segundo lugar, tesis realizada por Silva .M Y otros (2007). Titulado Efecto del humus de lombriz solidó sobre la dinámica de crecimiento y comportamiento fenológico de las plantas de cacao (Theobroma Cacao L.) en fase de vivero. Cuyo objetivo fue Analizar el efecto del humus de lombriz sólido sobre la dinámica de crecimiento y el comportamiento fenológico de la planta de Cacao, por medio del estudio fenológico aplicado a 200 semillas de cacao el cual estuvieron bajo tratamiento. El tipo de investigación es aplicada y básica, cuenta con un nivel descriptivo y su diseño es experimental arrojando como resultado que las plantas tratadas con humus de lombriz sólido, adquirieron excelente valor en macro nutrientes, ya que aplicado al suelo el humus de lombriz actúa en la planta como racionalizante de fertilización volviendo asimilables en todo su aspectos a los macro y micro nutrientes, evitando la concentración de sales. Además, estimula la unificación propia del suelo incorporando y descomponiendo los residuos vegetales presentes en el suelo.

2.2.-) BASES TEÓRICAS.

2.2.1.-) FERTILIZANTE.

Un fertilizante es un tipo de sustancia o denominados nutrientes, en formas químicas u orgánica saludables y asimilables por las raíces de las plantas, para mantener o incrementar el contenido de estos elementos en el suelo.

2.2.2.-) TIPOS DE FERTILIZANTES.

2.2.2.1.-) FERTILIZANTES ORGÁNICOS.

Son todos aquellos que provienen de animales, humanos, restos vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente orgánica y natural, que además favorecen el medio ambiente.

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2.2.2.2.-) FERTILIZANTES INORGÁNICOS.

A diferencia de los fertilizantes orgánicos, estos están fabricados por medios industriales, como los abonos nitrogenados hechos a partir de combustibles fósiles y aire, o fosfatos, potasio, calcio, zinc. Y que a largo plazo deterioran la materia orgánica del suelo que finalmente se regenera con el uso de algún biofertilizante.

2.2.3.-) LOMBRIZ ROJA (EISENIA FOETIDA). Es una especie de lombriz de tierra del género Eisenia, perteneciente a la familia Lumbricidae, del orden de los haplotáxidos, perteneciente a su vez a la subclase de los oligoquetos.La lombriz roja californiana es una de las muchas variedades de lombrices obtenidas mediante cruces para su empleo en la lombricultura. La especie es Eisenia foetida, y se le llama californiana porque fue en California donde se empezó a prestar atención a su efecto beneficioso para la agricultura.

Su capacidad reproductiva es muy elevada, la población puede duplicarse cada 45-60 días, por lo que 1.000.000 de lombrices al cabo de un año se convierten en 12.000.000 y en dos años en 144.000.000. Durante este periodo habrán transformado 240.000 toneladas de residuos orgánicos en 150.000 toneladas de humus.

2.2.4.-) HUMUS.

Es una materia orgánica en descomposición que se encuentra en el suelo y procede de restos vegetales y animales muertos. Al inicio de la descomposición, parte del carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno se disipan rápidamente en forma de agua, dióxido de carbono, metano y amoníaco, pero los demás componentes se descomponen lentamente y permanecen en forma de humus. La composición química del humus varía porque depende de la acción de organismos vivos del suelo, como bacterias, protozoos, hongos y ciertos tipos de escarabajos, pero casi siempre contiene cantidades variables de proteínas y ciertos ácidos urónicos combinados con ligninas y sus derivados. El humus es una materia homogénea, amorfa, de color oscuro e inodora. Los productos finales de la descomposición del humus son sales minerales, dióxido de carbono y amoníaco.

2.2.5.-) HUMUS DE LOMBRIZ.

El humus de lombriz es el producto resultante de la transformación digestiva en forma de excretas que ejerce este pequeño anélido sobre la materia orgánica que consume. Aunque como abono orgánico puede decirse que tiene un excelente valor en macro nutrientes, también habría que mencionar la gama de compuestos orgánicos presentes en él, su disponibilidad en el consumo por las plantas, su resistencia a la fijación y al lavado.

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El Humus de Lombriz líquido contiene la concentración de los elementos solubles más importantes presentes en el humus de lombriz (sólido), entre los que se incluyen los humatos más importante como son: los ácidos húmicos, fúlvicos, úlmicos, entre otros.

Aplicado al suelo o a la planta actúa como racionalizarte de fertilización ya que hace asimilables en todo su espectro a los macro y micro nutrientes, evitando la concentración de sales. Crea además un medio ideal para la proliferación de organismos benéficos, bacterias, hongos, etc. que impiden el desarrollo de patógenos, reduciendo sensiblemente el riesgo en el desarrollo de enfermedades. Además, estimula la humificación propia del suelo ya que incorpora y descompone los residuos vegetales presentes en el suelo.

2.2.6.-) ESTIÉRCOL DE GANADO VACUNO.

Este estiércol es el más importante y el que se produce en mayor cantidad en las explotaciones rurales. Conviene a todas las plantas y a todos los suelos, da consistencia a la tierra arenosa y móvil, ligereza al terreno gredoso y refresca los suelos cálidos, calizos y margosos. De todos los estiércoles es el que obra más largo tiempo y con más uniformidad. La duración de su fuerza depende principalmente del género de alimento dado al ganado que lo produce. El mejor estiércol es el que es suministrado por las bestias del cebadero que reciben en general un buen alimento. Los animales flacos, por el contrario, no producen sino un estiércol pobre y de poco valor.

2.2.7.-) TOMATE.

Solanum lycopersicum, conocido comúnmente como tomate, es una especie de la familia de las solanáceas originaria de México y cultivada en todo el mundo para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modo.

El tomate es un alimento con escasa cantidad de calorías. De hecho, 100 gramos de tomate aportan solamente 18 calorías. La mayor parte de su peso es agua y el segundo constituyente en importancia son los hidratos de carbono. Contiene azúcares simples que le confieren un ligero sabor dulce y algunos ácidos orgánicos que le otorgan el sabor ácido característico. El tomate es una fuente importante de ciertos minerales (como el potasio y el magnesio). De su contenido en vitaminas destacan la B1, B2, B5 y la C. Presenta también carotenoides como el licopeno (pigmento que da el color rojo característico al tomate). La vitamina C y el licopeno son antioxidantes con una función protectora del organismo humano. De igual manera el tomate se ha convertido en un alimento imprescindible para la dieta humana creando así varios métodos de cosecha y cultivación para su posterior consumo.

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2.2.8.-) TIPOS DE TOMATE.

2.2.8.1.-) ANNA RUSSIAN.

Su procedencia es de Rusia, pero es muy cultivada en Norteamérica. Fruto de color rojo-rosado, de tamaño medio-grande y piel muy fina. Se trata de una variedad temprana, recomendable para zonas de veranos cortos. La producción es bastante elevada y sus tomates muy utilizados para preparar salsas.

2.2.8.2.-) APPLAUSE.

Planta de crecimiento determinado, muy compacta y de producción temprana. Sus frutos rojos y de tamaño medio, tienen un sabor suave y ligeramente dulce.

2.2.8.3.-) AUSSIE.

Tomate de tamaño grande y aroma característico. La mata es de crecimiento indeterminado y su producción es escasa pero sus frutos enormes. Originaria de Australia es un híbrido muy cultivado en los países anglosajones. Muy apetecible al paladar.

2.2.8.4.-) BALADRE.

Tomate tradicional de la huerta valenciana, de crecimiento indeterminado, que da frutos grandes lisos de piel fina y calidad culinaria muy aceptable

2.2.8.5.-) BELLA ROSA.

De porte determinado, muy resistente a toda clase de enfermedades, de temporada media y producción abundante. Sus frutos son grandes, de color rojo brillante y redondo. Su presencia es espectacular y su utilización en cocina es para presentaciones y adorno de diversos platos.

2.2.8.6.-) COSTOLUTO GENOVESE.

Fruto de estilo acostillado, de color rojo intenso, con piel muy gruesa y sabor muy dulce. La planta es grande, más de 2m. Y de porte indeterminado. Se consume sobre todo en salsas.

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2.3.-) CUADRO DE OPERACIONALIZACION DE LA VARIABLE.

Objetivo General.

Realizar un Fertilizante de lombriz roja con base de estiércol de

vaca para la producción de tomate.

Objetivos

Específicos.

Variables.

Dimensiones.

Indicadores.

Elaborar un

fertilizante

mezclando

humus de

lombriz roja con

estiércol de vaca.

Variables

dependiente/Independiente

Lombriz Roja Californiana;

Fertilizante.

Cultivo de tomate

en barbacoas.

Barbacoas de

madera.

Tratar de evitar o

reducir el uso de

abonos

químicos.

Variables

dependiente/Independiente

Lombriz Roja Californiana;

Fertilizante.

Concientizar a

productores.

Nuevas

formas de

enriquecer y

conservar el

suelo fértil.

Verificar la efectividad del

fertilizante mediante el cultivo de tomates.

Variables

dependiente/Independiente

Lombriz Roja Californiana;

Fertilizante.

Evaluar los

resultados

obtenidos por

medio del cultivo

de tomate.

Fruto de

mayor tamaño

y libre de

parásitos.

Comparar el fertilizante con otros tipos de

fertilizante.

Variables

dependiente/Independiente

Lombriz Roja Californiana;

Fertilizante.

Verificar efectos

de fertilizantes

inorgánicos y

compararlos.

Cotejo de

resultados

entre cultivos

con

fertilizantes

orgánico e

inorgánico en

el tomate.

Page 16: Tesis Fertilizante

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2.4.-) SISTEMA DE VARIABLES.

2.4.1.-) VARIABLE INDEPENDIENTE.

Lombriz roja californiana,(eisenia foetida).

2.4.1.1.-) DEFINICIÓN CONCEPTUAL.

Gusano de la clase de los anélidos, de color blanco o rojizo, de cuerpo blando, cilíndrico, aguzado en el extremo donde está la boca, redondeado en el opuesto, de unos tres decímetros de largo y seis a siete milímetros de diámetro, y compuesto de más de 100 anillos, cada uno los de los cuales lleva en la parte inferior varios pelos cortos, rígidos y algo encorvados, que sirven al animal para andar. Diccionario de la Real Academia Española, Vigésima segunda edición 2001.

2.4.1.2.-) DEFINICIÓN OPERACIONAL.

Es un animal rastrero, de la familia Lumbricidae, perteneciente al género Eisenia, que por sus favorables resultados a la hora de regenerar la fertilidad de un campo explotado por algún fertilizante químico es considerada una de las mas valiosas dentro de la lombricultura. Silva E y Otros 2014.

2.4.2.-) VARIABLE DEPENDIENTE.

Fertilizante.

2.4.2.1.-) DEFINICIÓN CONCEPTUAL.

Sustancia química u orgánica que se encarga de nutrir el suelo y hacerlo fértil para la agricultura. Diccionario de la Real Academia Española Vigésima segunda edición 2001.

2.4.2.2.-) DEFINICIÓN OPERACIONAL.

Es un conjunto de sustancia recolectada del ambiente o creada químicamente por el ser humano, que facilita nutrientes indispensables para un óptimo crecimiento a cualquier espécimen sembrado en el suelo enriquecido. Silva E y Otros 2014.

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2.5.-) DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS.

2.5.1.-) LOMBRICULTURA.

Son las operaciones relacionadas con la cría producción y tratamiento de distintos tipos de lombrices, ya que por medio de estas se obtiene un residuo que es reciclado en forma de abono

2.5.2.-) EISENIA FOETIDA.

Llamada comúnmente como lombriz roja o lombriz californiana, es una de las especies dentro de la lombricultura más solicitada por sus numerosos beneficios que proporciona ella y su humus al suelo.

2.5.3.-) HUMUS.

Son los desechos excretados por las lombrices, y es una de las principales razones por las cuales las lombrices son consideradas valiosas para el medio ambiente.

2.5.4.-) SOLANUM LYCOPERSICUM.

Mejor conocido con el nombre de tomate, es una fruta redondeada de color rojo o verde, con un sabor dulce o acido que puede variar según su especie.

2.6.-) HIPÓTESIS.

Tomando en cuentas las características fundamentales del humus de lombriz en conjunto con estiércol de vaca, se puede decir que es posible obtener un fertilizante efectivo implementado en el cultivo de tomates para mejorar sus características físicas.

CAPITULO III, MARCO METODOLOGICO.

3.1.-) TIPO DE INVESTIGACION.

El tipo de investigación según el propósito de los investigadores es de carácter Aplicada ya que busca la solución de un problema en un determinado periodo de tiempo, destinado a mejorar la calidad de un producto como es el caso del tomate. Con respecto a la profundidad de la investigación es Explicativa ya que nos centramos en determinar la causa o los orígenes de un determinado conjunto de fenómenos, mediante la prueba de hipótesis.

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3.2.-) DISEÑO DE LA INVESTIGACION.

La presente investigación, analizara sistemáticamente una o varias situaciones problemáticas con la intensión de describirlos, explicar sus causas, efectos, naturaleza y factores constituyentes para predecir sus ocurrencias y poder desarrollar una solución competente. Por estos factores antes mencionados la investigación cuenta con un diseño de campo.Según Chávez (1992) esta investigación es de tipo experimental puro pues utiliza en una metodología destinada a resolver una necesidad sometiendo una muestra al proceso aleatorio del método científico.

3.3.-) POBLACIÓN.

Una población o universo puede estar referido a cualquier conjunto de elementos de los cuales se pretenden indagar y conocer sus características. Ballestrini, (1998:32).En este trabajo la población está definida por la especie Solanum lycopersicum mejor conocida como el tomate.

3.4.-) MUESTRA.

La muestra es un subconjunto del universo, por consiguiente, Es el representativo de la población (Investigadores 2014.)

La muestra del respectivo trabajo está constituida por una planta de tomate,

el tipo de muestreo implementado es no probabilístico, ya que los resultados esperados de este trabajo dependen del proceso experimental concreto.

3.5.-) TECNICA E INTRUMENTO DE RECOLECCION DE DATOS.

Este trabajo por ser de carácter experimental se basa en el estudio directo de los procesos y fenómenos ocurridos, El instrumento de recolección de datos por lo tanto es la observación, esta se realiza mediante el seguimiento y registro de cada una de las etapas del proceso, mediante la anotación diaria.

3.6.-) METODOLOGÍA EXPERIMENTAL.

3.6.1.-) REALIZACION DEL FERTILIZANTE.

Se mezclan un kilogramo de lombrices (alrededor de 2500 lombrices, con

un peso aproximado entre 0,25g / 1,4g). Con unos 5 kilogramos de estiércol de

vaca, teniendo en cuenta que una libra de lombrices consume una libra de estierco

en una semana. El estiércol en estado de maduración es un alimento fácil de

obtener y apropiado para las lombrices debido a que es fino y las lombrices

pueden chupar con facilidad. A esta aleación se le adhieren cinco kilogramos de

capa vegetal para ir produciendo la mezcla necesaria junto a los residuos

excretados, respetando todas las normas pertinentes para el mantenimiento y

Page 19: Tesis Fertilizante

19

cultivo de la composta, y de esta manera en un lapso entre catorce y veintiún días

de incubación, nace un numero de crías de lombriz que oscila entre dos y veinte.

Incrementando así la producción de humus.

3.6.2.) SISTEMA DE SIEMBRA DEL TOMATE.

El periodo de crecimiento del tomate es de tres meses aproximadamente.

Se siembra en barbacoas con una separación de 60 centímetros. El tiempo de

riego del cultivo depende del tipo del terreno en que se encuentra cultivados.

Regándose así en época de crecimiento todos los días, incluso un par de veces al

día a las horas de menos calor como son la mañana y la noche. El fertilizante se

adiciona al momento del sembrado esperando la cosecha para verificar su

rendimiento.

CAPITULO IV

RESULTADOS Y DISCUSIÓN.

4.1.-) FERTILIZANTE OBTENIDO.

Se obtuvo una mezcla homogénea, color marrón oscuro, de consistencia

granulada, con un olor vegetación húmeda donde su calidad está en función del

valor nutritivo de los desechos que consume la lombriz, es decir, mientras más

variado sea el origen de la composta más nutritiva será. Su PH neutro permite

aplicarlo en contacto con la raíz de forma que evita en 100% el choque del

trasplante y facilita la germinación de las semillas, contiene sustancias Fito

reguladoras que aumentan la capacidad inmunológica de las plantas por lo que

ayuda a controlar la aparición de plagas.El conjunto de todas las propiedades

descritas, hacen que con su aplicación, mejore la estructura y equilibrio del

terreno, aumente su capacidad de producción, además de nutrientes y hormonas

vegetales, este fertilizante posee una importante carga bacteriana que degrada los

nutrientes a formas asimilables por las plantas.

4.2-.) SIEMBRA DE TOMATE.

Con el propósito de comprobar la efectividad del fertilizante se procedió a

iniciar con la siembra del tomate, este se efectuó en barbacoas de madera con las

plantas de tomate pre germinadas, el fertilizante presenta una gran carga

microbiana que resulta de la calidad biológica del suelo, esta carga bacteriana

desempeñan las funciones vinculadas a la absorción de nutrientes por parte de las

raíces. Cabe destacar que aunque su PH es neutro y que se puede aplicar sin

riesgo de quemadura hacia las plantas, si se adiciona gran cantidad de

excremento de vaca como principal fuente de alimento para las lombrices, existe

el riesgo que la cantidad de nitrógeno excretada por estas, reduzca la humedad

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del cultivo y concluya en una deshidratación del espécimen, como se hizo efectivo

al primer mes de utilizado el fertilizante, implementando así de igual manera el

mismo procedimiento pero con una reducción considerable en la muestra

constituida ahora por un solo espécimen.

4.3.-) CONCLUSIONES.

Se realizó un fertilizante de lombriz roja californiana, eficiente para la

siembra y cultivo de tomate.

Al concluir el proceso, resulta una alternativa económica y al mismo tiempo

contribuye al desarrollo industrial en conjunto con el medio ambiente de

una manera sencilla y eficaz.

A observar los resultados obtenidos, se describe al fertilizante como una

elección rentable para el cultivo de tomate y cualquier otro tipo de

espécimen.

La comparación entre la composta y otro tipo de fertilizante arrojo

resultados favorables por parte de ambos métodos, pero el impacto del

fertilizante químico al ecosistema coloca a los fertilizantes orgánicos como

la principal opción para conservar al planeta.

Todo el proceso nos mostró la posibilidad real de llevar a cabo este

proyecto, al elaborar un producto parcialmente efectivo y satisfacer una

necesidad latente en el mercado y en el ecosistema, que fue lo que en un

principio dio origen a la idea del proyecto.

4.4-) RECOMENDACIONES.

Es indispensable la continuidad del estudio sobre dichas técnicas, ya que

es una valiosa alternativa que puede mejorar con la innovación de la

tecnología y con el paso del tiempo.

Hacer un llamado a la industria agropecuaria de Venezuela, que puede

desarrollarse con estas prácticas que cuentan con la virtud de ser

económico y ecológico.

Hacer un llamado a los medianos y pequeños productores, que de igual

manera existen diversas maneras de trabajar la tierra fértil sin perjudicar el

medio ambiente, y que pueden concluir en excelentes resultados.

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El desarrollo industrial, agropecuario, cultural, social, económico entre

otros; todos van de la mano con la innovación de la tecnología. Con esta

práctica esperamos aportar insumos al desarrollo agropecuario ya que de

muchas formas estamos innovando, y es fundamental importancia que den

cavidad a nuevas tecnologías para conllevar al bienestar humano.

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LITERATURA CITADA

Castellanos M; Valecillos U. “Diseño de módulo de lombricultura (Servicio y

soporte para la elaboración de un biofertilizante sólido) INSAI- pampito

Estado Trujillo”.

Silva M y Otros “Efecto del humus de lombriz solidó sobre la dinámica de

crecimiento y comportamiento fenológico de las plantas de cacao

(Theobroma Cacao L.) en fase de vivero” 2007.

Pasolac; Guía técnica de conservación de suelos y aguas “Lombricultura

Abono Orgánico de Lombrices”2011.

Mónica Candelaria García; Martha Guadalupe Navarro Espinosa; Claudia

Nayeli Velázquez López; Judith Velázquez López “Elaboración de abono

orgánico a base de lombriz roja californiana” Universidad Layout.

Unidad Educativa Maestro Orlando E. Rodríguez “Guía de Técnica de

investigación 5to Año” 2014.

“Diccionario de la Real Academia Española”2001.