territorios de terrazas y bancales - evento...
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I V C O N G R E S O M U N D I A L I T L A T E R R I T O R I O S D E T E R R A Z A S Y B A N C A L E S a c t u a l i z a c i ó n d e 0 9 d e a b r i l d e 2 0 1 8
1. Buen vivir o Plenitud de la vida, en quechua Sumak kawsay, es una filosofía de vida que propone una visión de la Naturaleza como algo sagrado, por lo cual, el uso de los bienes que ésta brinda debe restringirse a tomar lo estrictamente necesario para la búsqueda del bienestar.
EVENTO 2
Academia de Verano - Seminario Internacional
“BUEN VIVIR”1: PAISAJE DE BANCALES
Garachico, Tenerife 27 de abril al 05 de mayo 2018
Introducción
En marzo de 2019 se realizará el IV Congreso Mundial ITLA - Territorios de Terrazas y Bancales
“RE-ENCANTAR BANCALES” en La Gomera, resto de las Islas Canarias, Madeira, Azores y Cabo
Verde. Como en los Congresos anteriores en China (Rio Rojo, Yunnan en 2010), en Perú (Cusco
en 2014) y en Italia (Venecia y Padua 2016) será un evento en el que participarán custodios,
activistas, investigadores, académicos y estudiantes de las terrazas del mundo.
Habrá diferentes espacios de intercambio de experiencias así como múltiples escenarios
interactivos con la finalidad de acercarse a la población rural que mantiene los bancales como
paisajes vivos. También se seguirá la tónica de dar y promover avances significativos en relación a
la implicación de gobiernos locales, autonómicos y nacionales en la protección y recuperación de
este tipo de territorios. En 2010 formamos la Alianza Internacional de Paisajes de Terrazas (ITLA)
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y se aprobó la "Declaración de Honghe" la cual establece como prioridad la recuperación de los
bancales en el mundo. En 2014 logramos un diálogo de saberes entre comuneros y comuneras
guardianes de los bancales de los Andes con activistas y científicos para promover la organización
local en defensa de derechos y prácticas campesinas en los mismos. En Italia en 2016 aprobamos
un plan de acción y un Manifiesto para fortalecer los movimientos sociales comprometidos con
asegurar el futuro de los territorios abancalados mediante diferentes formas de identificarlos,
protegerlos y recuperarlos en las diferentes zonas de montaña y costeras del mundo.
El Comité Organizador de este evento patrocinado por ITLA representada por su presidente, el
profesor Timmi Tillmann, y el Cabildo de La Gomera coordinado por el Observatorio del Paisaje de
Canarias y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria bajo representación del profesor Juan
Manuel Palerm está dentro del programa que se propone para el IV Congreso Mundial ITLA -
Territorios de Terrazas y Bancales a desarrollar en marzo de 2019, cuyo resultado y objetivo se
plantea como una oportunidad de recuperar la memoria de los bancales de las islas de la
Macaronesia y alcanzar el reencantamiento activo de los bancales en el mundo. El taller que a
continuación se describe es parte de una secuencia de eventos preparatorios del IV Congreso
Mundial ITLA - Territorios de Terrazas y Bancales.
Contenido de la Academia de Verano - Seminario Internacional
La Academia de Verano (Seminario Internacional) se realizará en español e inglés. Invita tanto a
los afiliados a ITLA así como a académicos, activistas, administraciones regionales y locales,
especialistas y técnicos interesados a repensar propuestas de recuperación para los bancales de
Tenerife y Canarias, con miras a enriquecer las visiones de cambio existentes. El concepto de
Right Livelihood - Buen Vivir nos abrirá nuevos horizontes en relación a los territorios de bancales
del mundo, sobre todo en términos de generar ideas para un equilibrio ecológico global o apuntar
a la eliminación de la pobreza material y espiritual, así como contribuir a que la paz y la justicia
sean duraderas. Estos temas en forma de insumos teórico-prácticos serán comunicados por
reconocidos especialistas de escala mundial con experiencia en estos campos.
El contenido del taller tiene como foco de estudio los bancales en diferentes sitios de Tenerife a
través de la aplicación de la metodología de la Investigación Acción Participativa (IAP) y del
Manual Práctico del Paisaje (MPP). Se propone una pedagogía de aprendizaje por medio de la
experiencia.
Concretamente los participantes recopilarán las voces de los agentes involucrados en los
sistemas de terrazas (administraciones locales, cultivadores, constructores de terrazas,…) en
relación a sus recuerdos de saberes y prácticas. Estas percepciones constituyen los contenidos
significativos para renovar las condiciones que permitan vivificar los bancales en el futuro.
Igualmente, un contenido indispensable de la academia de verano serán las acciones
transformadoras, las cuales supondrán la generación conjunta de iniciativas, personales o
institucionales, de recuperación de bancales en diferentes regiones insulares. Los participantes de
este evento se comprometerán a implementar dichos proyectos, sirviendo el mismo como
experiencia de investigación de cara a la regeneración global de estos territorios.
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Objetivos
Los objetivos del taller son que los participantes:
- Familiarizarse con la filosofía del Right Livelihood (Buenvivir) y sus diferentes dimensiones
de tal manera que se comparta un marco de compresión común para enfocar los bancales
en Tenerife, dialogar con los cultivadores y constructores de los mismos y desarrollar
propuestas conjuntas que incorporen visiones de futuro para el reencantamiento del
paisaje.
- Establecer un marco de comprensión común para enfocar las terrazas en Tenerife, dialogar
con los cultivadores, constructores de terrazas y desarrollar propuestas conjuntas que
incorporen visiones de futuro para el re-encantamiento del paisaje de bancales.
RE_ENCANTAR LOS BANCALES es una acción imprescindible para la construcción del
Paisaje de las islas de la Macaronesia. Percibir, Representar y Actuar sobre los bancales
en Tenerife significa “construir el paisaje”, en el cual el territorio de terrazas tiene una
importancia fundamental por la naturaleza misma de la isla.
- Familiarizarse con los conceptos y principios de la Investigación Acción Participativa (IAP)
y del Manual Práctico de Paisaje (MPP) y adquieran una conciencia participativa y sensible
con el territorio. Aprendan y practiquen los métodos y técnicas de la IAP y del MPP para
recuperar la memoria a partir de las voces de los agentes involucrados en los sistemas de
terrazas (administraciones locales, cultivadores, constructores de terrazas...) en diversas
zonas de Tenerife.
- Adaptar los métodos y las técnicas a las circunstancias personales de los cultivadores y
constructores de bancales así como a las situaciones locales con el propósito que ellos
generen ideas creativas y planteen con sus propias voces cómo se imaginan el
reencantamiento de la vida en sus paisajes. Estas ideas serán el foco temático de las
presentaciones de experiencias durante el IV Congreso Mundial de Territorios de Bancales.
Los resultados de la Academia de Verano (Seminario Internacional) serán presentados como
un libro de experiencias en los bancales de Tenerife y como documentación de apoyo durante
el IV Congreso Mundial.
Estructura y Programa General
Los participantes que estén interesados podrán asistir los días 26 y 27 de mayo de 2018 al “VI
Congreso sobre la Viticultura de Montaña y Fuerte Pendiente” organizado por el Centro de
Investigación, Estudios, Salvaguardia, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña
(CERVIM) en La Laguna.
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Fechas y Programa 27 de Abril al 5 de Mayo de 2018
Día Contenido
Espacio Cultural Fundación
Caja Canarias Garachico
Viernes 27
16:00 Acreditaciones. Recepción y acreditación de participantes
16:30 Bienvenida y presentación.
Inauguración por parte de las autoridades y dirección del evento. Presidente de la Fundación Caja Canarias, Alcalde de Garachico, Representante del Cabildo de Tenerife, Representante de ITLA/ ITLA-MAC, Director del Observatorio del Paisaje Gobierno de Canarias 17:00-17:30 Presentación de los Congresos ITLA (Timmi Tillmann - Maruja Salas) Presentación del IV Congreso ITLA MAC (Juan Manuel Palerm) 17:30-18:30 Análisis-diagnóstico sobre la situación de los Bancales en Tenerife
Fernando López-Manzanares Fernández, Javier Suárez Padrón (Cabildo de Tenerife)
18:30-19:30 “Right Livelihood and the Future of Agriculture”
Conferencia Hans Herren
Espacio Cultural Fundación
Caja Canarias Garachico
Sábado 28
09:00-10:00 Presentación (Seminario Internacional): “BUEN VIVIR”
Expectativas para el IV Congreso ITLA 2019 Presentaciones y experiencias de los participantes
10:00-12:00 Agricultura ecológica (Agro-ecológica) en territorios de Bancales
Conferencia: “Agroecology and Ways of Knowing”
Michel Pimbert Intervienen: Margarita Hernández, Mª del Carmen Jaizme, Serafín Corral, Juan Sánchez García
12:00-12:30 Pausa 12:30-14:30 Paisaje, Patrimonio y Proyecto sobre territorios de Bancales
Conferencia: “Paisajes productivos” Evelyn Alonso - José Antonio Sosa Intervienen: Lucka Azman, Lidia Romero, Daniel Fernández Galván
14:30-15:30 Almuerzo
15:30-16:30 Proyección de videos sobre territorios de Bancales de Tenerife 16:30-18:00 Ejemplos y experiencias de agricultura en Bancales
Intervienen: Hugo Luengo, Sergio Mandillo, Jorge Zerolo, Antonio Perdomo Molina
Tenerife
Domingo 29
Reconocimiento y visita a Territorios de Bancales de Tenerife (60 personas aprox.)
09:00 Salida de Garachico 09:25 Visita mirador Lomo Molino 10:10 Santiago del Teide “Hacienda del Señorío” Casa del Patio
(Información y comentarios Álvaro Fajardo) 10:55 Los Gigantes (Mirador de Archipenque) 12:15 Almuerzo en Bodega Frontos Granadilla de Abona (Los Blanquitos)
(Información y comentarios Hugo Luengo)
16:50 Vilaflor, subida por Bocatauce y bajada por la Orotava 18:40 Llegada al Lance. (Bajada hacia Los Realejos por Palo Blanco) 19:45 Trayecto hasta Garachico por Icod El Alto
20:00 Llegada a Garachico
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Día Contenido
Espacio Cultural Fundación
Caja Canarias Garachico
Lunes
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10:00-11:30 Taller del Manual Práctico del Paisaje (MPP)
Concepto y principios del Práctico del Paisaje (MPP) (Juan Manuel Palerm) Experimentación: Ángela Ruiz. P. Romera
11:30-12:00 Pausa 12:00-13:30 Taller del Manual Práctico del Paisaje (MPP)
Concepto y principios del Práctico del Paisaje (MPP) (Juan Manuel Palerm) Experimentación: Rocío Narbona
13:30-14:30 Almuerzo 14:30-16:00 Continuación Manual Práctico del Paisaje MPP
(Juan Manuel Palerm) 16:00-17:00 Conferencia “Para una conservación activa e inventiva de paisajes históricos”
Estudio LIMES: Tessa Matteini 17:00-18:00 Conferencia: “Estrategia de intervención en el desnivel de canarias: suelo/desnivel…stabilidad/inestabilidad”
Manuel Feo Ojeda – Claudia Collmar
Espacio Cultural Fundación
Caja Canarias Garachico
Martes
01
10:00-11:30 Taller de Investigación y Acción Participativa IAP
Métodos y técnica de Investigación Acción Participación (IAP) (Timmi Tillmann y Maruja Salas)
11:30-12:00 Pausa 12:00-13:30 Taller de Investigación y Acción Participativa IAP
Métodos y técnica de Investigación Acción Participación (IAP) (Timmi Tillmann y Maruja Salas)
13:30-14:30 Almuerzo 14:30-16:30 Continuación Taller de Investigación y Acción Participativa IAP
(Timmi Tillmann y Maruja Salas) 16:30-18:00 Planificación de los trabajos por grupo para la visita de Campo
Formación de grupos de trabajo
(información de los lugares, grupos y contenidos a desarrollar) Juanma Palerm y Juan Pedro Salcedo
18:00-19:00 Conferencia y Actuación: “Un grito enraizado”
Gustavo Duch y Guille Jové
Tenerife Miércoles 02
Trabajos de Campo. Traslado a 5 Zonas de la Isla - Icod - Garachico – Buenavista / Los Silos / El Tanque - Valle Guerra (La Laguna) - Tegueste – Tacoronte - Güimar – Candelaria – Arafo – Fasnia - Guía de Isora – Santiago del Teide - Los Realejos – La Orotava – Santa Úrsula
Tenerife
Jueves 03
Trabajos de Campo. Estancia en las 5 Zonas de la Isla - Icod - Garachico – Buenavista / Los Silos / El Tanque - Valle Guerra (La Laguna) - Tegueste – Tacoronte - Güimar – Candelaria – Arafo – Fasnia - Guía de Isora – Santiago del Teide - Los Realejos – La Orotava – Santa Úrsula
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Día Contenido
Espacio Cultural Fundación
Caja Canarias Garachico
Viernes 04
10:00-13:00 Jornada de Taller
Presentación e Interpretación de experiencias. Desarrollo de propuestas y acciones : Taller
13:30-14:30 Almuerzo 14:30-16:30 Continuación Jornada de Taller
Mesa de presentación ISLAS: La Gomera, La Palma, Madeira, Lanzarote, Cabo Verde Interpretación de experiencias y desarrollo de propuestas 16:30-18:00 Preparación de la Jornada Final
Espacio Cultural Fundación
Caja Canarias Garachico
Sábado 05
10:00-11:30 Jornada de Trabajo (conclusiones) Presentaciones de los trabajos de taller
11:30-12.00 Pausa 12:00-13:30 Sesión Crítica 13:30-14:00 Visión de futuro y documentación para el IV Congreso ITLAMAC
Lugares
La Academia de Verano (Seminario Internacional) tendrá lugar en el Espacio Cultural de la
Fundación Caja Canarias en Garachico, Tenerife.
Dirección: Calle Esteban de Ponte, nº32, Garachico, 38450, Santa Cruz de Tenerife, Islas
Canarias, España.
Además de la sede en Garachico, se realizarán trabajos de campo durante dos días en 5 zonas
de bancales en diferentes regiones de Tenerife, lugares donde los equipos deberán alojarse. En
dichas localizaciones habrá además un grupo de pobladores (instituciones locales) que
participarán en este proceso.
Como zonas de estudio se seleccionarán, por sus características únicas, las siguientes áreas de
bancales:
- Icod - Garachico - Buenavista / Los Silos / El Tanque
- La Laguna (Valle Guerra) - Tegueste – Tacoronte – Santa Cruz
- Candelaria - Güimar (Agache) - Fasnia – Arico
- Guía de Isora - Santiago del Teide – Vilaflor – Granadilla
- Los Realejos – La Orotava – Santa Úrsula
La presentación de los resultados se realizará en Garachico, en el Espacio Cultural de la
Fundación CajaCanarias, y será accesible para los participantes así como representantes del
gobierno local y de la sociedad civil en general. Este evento tiene la finalidad de dar a conocer la
memoria de los bancales y participar en un proceso de diálogo de saberes para re-encantar los
territorios en los que se encuentran.
Participantes
La Academia de Verano (Seminario Internacional) se dirige a académicos, estudiantes de grado y
posgrado nacionales e internacionales, a miembros de las administraciones regionales, locales e
insulares y a los diferentes miembros y asociados de ITLA y UNISCAPE, así como a todos los
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actores involucrados en los diferentes procesos que se generan en los territorios de bancales
interesados en repensar los proyectos de desarrollo con un enfoque metodológico que parte de
los saberes y prácticas de los propios pobladores: la Investigación Acción Participativa (IAP) y del
Manual Práctico del Paisaje (MPP) con la finalidad de aplicarlo en diferentes zonas de bancales
en las montañas del mundo.
Inscripción y sugerencias de viaje – estancia
Las personas que quieran matricularse a la Academia de Verano (Seminario Internacional)
deberán registrarse en el formulario online dentro de la web www.terracedlandscape2019.es
donde encontrarán un apartado específico sobre las actividades a celebrar en la Academia. Para
cualquier consulta, duda o aclaración también pueden contactar a través del correo electrónico
[email protected]. El inicio de la fecha de inscripción será el 20 de Enero de 2018, el
número máximo de participantes será de 30 personas.
l evento se celebra íntegramente en Garachico excepto los dos días de trabajo de campo en las
comarcas.
El precio único de la inscripción a la Academia de Verano (Seminario Internacional) será de 50€.
Los estudiantes universitarios y de post grado estarán becados por la fundación Caja
Canarias, una vez aceptadas sus inscripción.
La organización se hará cargo de:
- los café break y los almuerzos durante la academia.
- los gastos de traslados y comida durante los dos días de trabajo de campo (2 y 3 de mayo de
2018)
- traslado y el almuerzo durante el día de Reconocimiento y visita a Territorio de Bancales de
Tenerife (29 de abril de 2018).
Se facilita los contactos de varios lugares donde hospedarse a los participantes que deseen
permanecer durante la Academia de Verano en Garachico. Se dará un tratamiento especial a los
participantes que deseen hospedarse en el Hotel La Quinta Roja que acrediten la participación en
el Evento 2 mediante la inscripción.
- HOTEL LA QUINTA ROJA. Glorieta San Francisco s/n, Garachico, Santa Cruz de Tenerife. 922133377
- GARA HOTEL. Calle Esteban de Ponte 7, Garachico, Santa Cruz de Tenerife. 922831168
– Apertura de la preinscripción 20 de Enero de 2018
– Fecha límite para la preinscripción 20 de Abril de 2018
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EQUIPO DOCENTE
Juan Manuel Palerm Salazar (España) - ITLA
Maruja Salas (Perú) - ITLA
Juan Pedro Salcedo García (Coordinador del evento) (España) - ITLA MAC
Timmi Tillmann (Alemania) – ITLA
Hans R. Herren (Suiza) – RLA 2003
Michel Pimbert, (Reino Unido) - CAWR
Tessa Matteini (Italia) – UNISCAPE
Lucka Azman (Eslovenia) - ITLA
José Antonio Sosa Saavedra (España) – ULPGC
Manuel J. Feo Ojeda (España) – ULPGC
Caludia Collmar (Epsaña) - ULPGC
Evelyn Alonso (España) – ULPGC
Ángela Ruiz (España) – ULPGC
Pedro Romera (España) – ULPGC
Lidia Esther Romero-Martín (España) - ULPGC
Margarita Hernández (España) - ICA
María del Carmen Jaizme (España) – ICIA
Antonio Perdomo Molina (España) – ULL
Juan Sánchez García (España) – ULL
Serafín Corral Quintana (España) - ULL
Fernando López-Manzanares (España) - Cabildo de Tenerife
Sergio Mandillo (España)
Jorge Zerolo (España)
Gustavo Duch (España)
Guille Jové (España)
GRUPO DE TRABAJO
Álvaro Fajardo Hernández (España)
Daniel Fernández Galván (España)
Jesús Hernández Hernández (España) - ULL
Hugo Luengo Barreto (España)
José Ramón Negrín González (España) - Cabildo de Tenerife
Javier Suárez Padrón (España) - Cabildo de Tenerife
DIRECCIÓN DEL IV CONGRESO MUNDIAL ITLA
Prof. Timmi Tillmann. ITLA
Investigador Honorario del Centro para la Agroecología, Agua y Resiliencia (CAWR) de la
Universidad de Coventry.
Prof. Juan Manuel Palerm Salazar. Observatorio del Paisaje de Canarias.
Catedrático de Proyectos Arquitectónicos de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
(ULPGC).
Coordinadora del Evento 1
Juan Pedro Salcedo García (España) - ITLA MAC
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PATROCINA
ORGANIZAN
INTERNATIONAL TERRACED LANDSCAPES ALLIANCE. ITLA - ITLA MAC (Macaronesia)
OBSERVATORIO DEL PAISAJE DE CANARIAS. GOBIERNO DE CANARIAS
COLABORAN
CABILDO INSULAR DE TENERIFE THE RIGHT LIVELIHOOD COLLAGE
Colaboran para las jornadas de trabajo especifico en las diferentes localidades de la isla de
Tenerife
-Excmos. Ayuntamientos de:
Adeje, Arico, Buenavista del Norte, Candelaria, Fasnia, Garachico, Granadilla de Abona, Guía de
Isora, Güimar, Icod de los Vinos, La Orotava, Los Realejos, Los Silos, San Cristóbal de La
Laguna, San Miguel de Abona, Santa Úrsula, Santiago del Teide, El Tanque, Tacoronte, Vilaflor de
Chasna