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Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=56905808 Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Sistema de Información Científica Álvaro Sánchez Crispín, Álvaro López López, Enrique Propin Frejomil Estructura territorial del turismo en la Zona Metropolitana de Monterrey, México (parte A) Investigaciones Geográficas (Mx), núm. 58, diciembre, 2005, pp. 80-105, Instituto de Geografía México ¿Cómo citar? Fascículo completo Más información del artículo Página de la revista Investigaciones Geográficas (Mx), ISSN (Versión impresa): 0188-4611 [email protected] Instituto de Geografía México www.redalyc.org Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto

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Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=56905808

Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal

Sistema de Información Científica

Álvaro Sánchez Crispín, Álvaro López López, Enrique Propin Frejomil

Estructura territorial del turismo en la Zona Metropolitana de Monterrey, México (parte A)

Investigaciones Geográficas (Mx), núm. 58, diciembre, 2005, pp. 80-105,

Instituto de Geografía

México

¿Cómo citar? Fascículo completo Más información del artículo Página de la revista

Investigaciones Geográficas (Mx),

ISSN (Versión impresa): 0188-4611

[email protected]

Instituto de Geografía

México

www.redalyc.orgProyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto

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Álvaro Sánchez Crispín, Álvaro López López y Enrique Propín Frejomil

80 Investigaciones Geográficas, Boletín 58, 2005

Investigaciones Geográficas, Boletín del Instituto de Geografía, UNAMISSN 0188-4611, Núm. 58, 2005, pp. 80-105

Estructura territorial del turismo en la ZonaMetropolitana de Monterrey, México

Álvaro Sánchez Crispín* Recibido: 1 de diciembre de 2004Álvaro López López* Aceptado en versión final: 4 de diciembre de 2004Enrique Propin Frejomil*

Resumen. Este trabajo tiene como objetivo central revelar la estructura territorial de la actividad turística contemporánea en

la capital del estado de Nuevo León, ciudad cuya dinámica económica ha estado siempre ligada a la expansión constante de

la industria y los servicios. Este proceso ha traído consigo, en forma no intencional, la existencia de una infraestructura que

ha favorecido el crecimiento del turismo. Hay cuatro secciones básicas en el trabajo: a) la referente al lugar que Monterrey

ocupa en la jerarquía turística de México; b) la parte más extensa del escrito explica la base natural y cultural sobre la que se

ha promovido la actividad turística en los últimos años; c) la que contiene los resultados de la encuesta a partir de los cuales

se revelan los rasgos territoriales notables del turismo regiomontano, y d) la parte final expone algunas ideas concluyentes

que apuntan a predecir un crecimiento del turismo en Monterrey, en el futuro mediato.

Palabras clave: Grandes ciudades, turismo, Monterrey, México.

Territorial structure of turism in theMetropolitan Area of Monterrey, Mexico

Abstract. This paper deals with the issue of the territorial pattern of tourism in Monterrey, the third largest Mexican city,

where manufacturing and associated services have always lead the expansion of the urban economy. It is assumed that due

to the existence of ready available infrastructure, the increasing of those services has unintentionally sparked off the growth

of the tourism economy. The text is divided in four parts: a) the position of Monterrey within the Mexican tourist hierarchy;

b) the description of both natural and cultural resources that make up the platform upon which tourism is being promoted;

c) the assessment of the most significant survey-questionnaire results from which the essentials of the territorial features of

tourism in this part of Mexico were found; d) final considerations regarding the promising future of tourism in Monterrey.

Key words: Large cities, tourism, Monterrey, Mexico

*Instituto de Geografía, UNAM, Circuito Exterior, Ciudad Universitaria, 04510, Coyoacán, México, D. F.E-mail: [email protected]; [email protected]; [email protected]

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Estructura territorial del turismo en la Zona Metropolitana de Monterrey, México

INTRODUCCIÓN

En la actualidad, las grandes ciudades son undestino preferido por el turismo nacional einternacional. La causa fundamental de esteproceso es la oferta de un bagaje culturalimportante, del que estos núcleos disponen, yque está constituido alrededor de la organiza-ción de espectáculos, la celebración de congre-sos científicos, la realización de encuentrosdeportivos, la manifestación de tendenciasartísticas particulares y la posibilidad de asis-tir a exhibiciones de diverso tipo, en inmue-bles especializados como los museos. La in-fraestructura física que soporta y atiende estademanda turística necesita estar en constantemejoría y renovación, con el fin de que estasciudades sean exitosas dentro de un mercadoglobalizado muy competido. En esta forma, esque se explica, por ejemplo, el empeño por re-novar distintas zonas al interior de la tramaurbana para hacerlas atractivas para el turis-mo. Todo esto contribuye a conformar el ele-mento vertebral sobre el que se promocionaesta actividad en entornos citadinos: la origi-nalidad del producto ofertado, que permite aestas ciudades anclar y sostener una posiciónde privilegio en el mercado turístico nacionale internacional. En consideración de lo ante-rior, la preocupación fundamental de este tra-bajo es revelar cómo Monterrey, una Ciudadde México con más de tres millones de habi-tantes, ha logrado conformar estructuras te-rritoriales reconocibles, articuladas alrededorde la presencia de recursos naturales yculturales específicos, que han soportado, enlos últimos años, una expansión, relativa-mente importante, de la actividad turística.1

Desde principios del siglo pasado, la parteesencial de la economía de Monterrey se hallasostenida por la industria y los servicios aso-ciados con ésta. Es en este contexto que se debeentender la disponibilidad de infraestructurade comunicaciones y alojamiento, serviciosbancarios y financieros, así como de comerciosde todo género en esta ciudad. En los últimos

dos decenios, esta peculiaridad de la capitalde Nuevo León ha sido aprovechada, pordiferentes actores, para promover el turismoen esta parte de México. Las comunicacionesson aceptables tanto al interior del país comohacia el exterior, a Estados Unidos, fundamen-talmente. La calidad del hospedaje ofrecido esmayor que en otros núcleos turísticos deMéxico. La variedad de comercios y otras acti-vidades ligadas con el sector servicios esamplia y muy demandada por visitantes yturistas. Tales circunstancias han favorecidoque la economía turística local, basada y pro-mocionada en forma sustancial en la exis-tencia de recursos de tipo natural, que se en-cuentran fuera de la trama urbana, a distanciasrelativamente cortas y con accesibilidad adecuada,puedan ser aprovechadas e impulsadas endistintos ámbitos. Así, se ha originado unaparticular forma de estructura territorial delturismo urbano constituida por dos elementosbásicos: primero, el mismo espacio citadinodonde se encuentran enraizadas la infra-estructura de diverso tipo y la oferta de servi-cios y comercios, demandados y consumidospor la economía del turismo y, segundo, la pre-sencia de atractivos naturales que soportan aésta, ubicados en su zona de influencia econó-mica inmediata.

El turismo urbano es un tema de investiga-ción cuya parte conceptual y metodológica hasido abordada por distintos autores (Law,1994; Page, 1995 y Selby, 2004) y del que hayevidencia empírica, emanada de estudiossobre ciudades relativamente grandes, comoBrasilia (Cidade, 1999), Singapur (Teo andYeoh, 1997) y Las Vegas (Shaw y Williams,2004). Uno de los puntos centrales en estasinvestigaciones se refiere a la doble actuacióndel núcleo urbano en la economía turística, enlas escalas global y local. En cuanto a la pri-mera, la evidencia procede del papel de éstecomo nodo que se liga al resto del mundomediante la estructuración de redes de capitaly fuerza de trabajo y la generación de flujosde bienes e información; en el ámbito local, la

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ciudad está diferenciada por su singularidadderivada de un escenario geográfico-físico deacogida único y de una cultura distintiva, enespecial si ésta se refiere a la existencia desitios históricos o que forman parte delPatrimonio Cultural de la Humanidad (Changy Huang, 2004).

La naturaleza global-local de este tipo deciudades fue tomada en cuenta para la reali-zación de este trabajo; así, en las líneas si-guientes, se caracteriza a la Zona Metropolita-na de Monterrey (ZMMY) como una aglomera-ción urbana única, por sus propios rasgosnaturales y culturales (lo local), y articulada,mediante la práctica de la actividad turística,relacionada con otros lugares, tanto de Méxicocomo del resto del mundo (lo global); tal dua-lidad se adosa a la imagen sugerente y singu-lar que Monterrey ha logrado formar, queprovoca el arribo constante y sostenido depersonas interesadas en visitar y permanecerunos días en esta urbe. Se añaden a esta formade examinar el turismo en Monterrey, lospreceptos del modelo de articulación espacialdel turismo propuesto por Hiernaux (1989),que señala tres aspectos básicos para laexplicación del arraigo territorial de esta acti-vidad económica en un lugar: la existencia yestructura de un núcleo (en este caso laZMMY), los flujos generados por tal presenciay los actores interesados en promover y con-sumir la oferta local de productos y serviciosturísticos. Este modelo de análisis ha sido yaaplicado en estudios de Geografía del turismoen otras ciudades del país, entre ellas LosCabos (López, 2001), Ciudad Juárez (Gallegosy López, 2004) y Tijuana (Carmona, 2004).

En el orden metodológico, la actividad tu-rística en grandes ciudades, y debido al tamañode la población implicada, el número de turis-tas, por abultado que sea, puede pasar inadver-tido y tener, en apariencia, pocas repercusio-nes sobre el ámbito urbano lo que, en conse-cuencia, haría pensar que el turismo no es unhecho evidente o importante (Mathieson yWall, 1992). En este contexto, hay que indicar

que en tales escenarios existe el problema depoder diferenciar en forma clara lo que es larecreación (actividad que gira en torno aquienes ocupan su tiempo libre en un lapsomenor de 24 horas y que, por lo general, sonoriginarios de la propia localidad) y el turismopropiamente dicho (personas que no son de lalocalidad y que permanecen más de 24 horasen ese lugar) que, en el caso específico de ciu-dades muy pobladas, está asociado con viajesde fines de semana, por negocios o por asisten-cia a congresos o conferencias. Esta situaciónes de relevancia porque la dinámica propia dela economía urbana favorece la generaciónde infraestructura y servicios enfocados a sa-tisfacer necesidades de la población local peroque, al mismo tiempo, el turismo puede pre-sionar por el uso de tales facilidades; estoobscurece, desde el punto de vista metodoló-gico, la posibilidad de distinguir en formaclara, por un lado, entre turistas y quienes noson y, por el otro, la demanda diferenciada desatisfactores en el mismo territorio, de la granciudad.

Monterrey como destino turístico y suposición en la jerarquía nacional

Aunque en la actualidad el gobierno de Méxicofomenta, en mayor medida, la expansión delturismo con base en la promoción del binomiosol-playa, tanto en escenarios tropicales comosemiáridos, en el país existen otros lugares conun potencial turístico basado en atributos,naturales y culturales, distintos a los que danvida a Cancún, Los Cabos o Puerto Vallarta.Entre ellos se pueden mencionar los pequeñosasentamientos humanos en Oaxaca y Vera-cruz desde donde se promocionan nuevas for-mas de hacer turismo, de menor impacto sobreel lugar de acogida, como el trekking o el rafting;también se pueden indicar los sitios en zonasáridas del norte de México donde se desarro-llan actividades que tienen que ver con el avis-tamiento de flora y fauna locales y la aprecia-ción de la bóveda celeste nocturna, como en el

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caso de Mapimí, Durango (Sánchez-Crispín,2001). Finalmente, hay que destacar la pre-sencia de los grandes centros urbanos en losque se desarrolla una actividad turística derelevancia, como Monterrey, tercera ciudaddel país por el número de habitantes, con unaeconomía industrial y de comercio-serviciosde primer orden en la jerarquía nacional.

No obstante la pertinaz tendencia porrespaldar y promocionar los sitios de playa,en los últimos años se ha hecho un esfuerzopor diversificar la oferta del mercado turísticomexicano, dirigido a atraer tanto la atenciónde extranjeros como de mexicanos. En el últi-mo quinquenio, la Secretaría de Turismo(SECTUR) ha incrementado su atención a otrotipo de lugares y áreas, a través de programasya existentes como Frontera Norte y Mundo Mayau otros nuevos como Pacífico, Tesoros Coloniales,En el Corazón de México y Ruta de los Dioses. Éstos,además de incluir sitios específicos hacia losque se quiere que el turismo llegue, también sebasan en la promoción de estados completos.Las tres ciudades más pobladas del país que-dan inscritas en programas relevantes de laSECTUR: la Ciudad de México en El Corazón deMéxico; Guadalajara en Pacífico y Monterreyen Frontera Norte. En forma paralela, y comocategoría de recopilación de información esta-dística, la SECTUR continúa con el manejo delconcepto Grandes Ciudades, donde quedan ins-critas las tres primeras urbes del país, porla cantidad de personas que en ellas vive: laCiudad de México, Guadalajara y Monterrey,conjunto al que se suman Puebla, León yMérida.

Las ciudades más pobladas de México con-forman un tipo especial de producto turísticoque puede ser promovido y vendido tanto enel mercado interno como en el exterior. Sinembargo, diversos problemas limitan suimpulso: inseguridad urbana, crecimiento delcomercio informal, transporte público pocoeficiente, cartografía promocional turísticaprácticamente inexistente, no atractiva y pocoinformativa, entre otros. La ocupación ilegal

del espacio, en los centros históricos de estasciudades restringe a la actividad turística,tanto en términos de espacio como de tiempode visita, dentro de los cascos viejos. En conse-cuencia, al interior de estas aglomeracionesurbanas se llegan a conformar islotes de seguridaddonde los turistas pueden disfrutar en am-bientes asépticos, por ejemplo, la zona de SantaFé, en la Ciudad de México y el municipio deSan Pedro Garza García, en Monterrey. Estotiene como consecuencia que sólo partes muyespecíficas de la trama urbana sean visitadas.

Una distinción clara de las regiones y sitiosturísticos mexicanos de importancia se puedeobtener a partir de los resultados de investiga-ción aparecidos en dos trabajos que presentantipologías de áreas y lugares con esta actividaden México (Propín y Sánchez, 1997 y 2002); enambos se expone la variedad territorial jerar-quizada del turismo del país (Figuras 1 y 2).De acuerdo con lo hallado, los centros turísticosmexicanos que destacan en los ocho tiposrevelados son: Cancún, Cozumel y Los Cabos,todos centros de playa, que han sido los sitiospredilectos de distintos regímenes presiden-ciales, desde Echeverría hasta Zedillo, encuanto se refiere a una atención preferente queha favorecido la inversión en la construcciónde infraestructura, tanto hotelera como de co-municaciones, lo que, sin duda, ha consolidadosu posición como centros turísticos preferen-ciales en México.

En contraste, las tres ciudades más pobla-das del país ocupan sitios discretos en esa re-gionalización y jerarquización; la ubicaciónestratégica de Monterrey, como paso obligadoen las comunicaciones terrestres entre la ca-pital nacional y los distintos puntos fron-terizos con Estados Unidos más próximos, laconvierte en un sitio de referencia ineludibleen el tránsito de personas del centro de Méxicohacia el vecino país del norte; sin embargo,este flujo no está necesariamente asociado, enforma directa, con motivos o intereses turísti-cos.

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Figura 1. México: regionalización turística, 2002.

Figura 2. México: tipología de los sitios turísticos, 2000.

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Estructura territorial del turismo en la Zona Metropolitana de Monterrey, México

El núcleo turístico y sus recursos naturalesy culturales

Para los efectos de este trabajo, la ZMMY estáconstituida por los municipios que tantoGarza, G. (1995) como la Secretaría de Desarro-llo Social (2002) distinguen como parte de estaaglomeración urbana, más aquéllos que tienenrecursos turísticos, naturales y culturales, derelevancia en un radio no mayor a los 60 kmrespecto al centro de Monterrey; esta razón esporque a tal distancia el traslado desde lacapital regiomontana a esos sitios de interésturístico, y el regreso, se pueden efectuar ensolo un día. Así, los municipios que quedanconsiderados en este estudio son doce: Apoda-ca, García, General Escobedo, Guadalupe,Hidalgo, Juárez, Mina, Monterrey, San Nicolásde los Garza, San Pedro Garza García, SantaCatarina y Santiago (Figura 3). El conglomera-do urbano posee una infraestructura de co-municaciones y una oferta hotelera de primerrango; en este último sentido, la capital de Nue-vo León dispone del mayor número de estable-cimientos en América Latina, manejados porgrandes corporaciones internacionales, sólosuperada por São Paulo (Propín et al., 2004).

Fundada hace más de 400 años, por losespañoles, gracias al descubrimiento de un ojode agua, esta ciudad es conocida por diversascircunstancias: en primer lugar, se le asocia,en forma inequívoca, con las montañas que larodean, en particular por la presencia del cerroLa Silla que es el icono regiomontano; por estamisma razón, recientemente, y con el ánimode atraer al turismo, se ha dado a Monterreyel nombre de Ciudad de las Montañas. La otra si-tuación es que, por algunos elementos desta-cados de su fisonomía urbana, está considera-da como la ciudad más “agringada” de México;no obstante la remodelación reciente delBarrio Antiguo, que en sí misma adicionó unatractivo turístico más a la ciudad, la visual-mente ineludible arquitectura moderna y lahabilitación del espacio geográfico con gran-des avenidas, centros de negocios, edificios en

aluminio y cristal polarizado, hoteles inteli-gentes, entre otros, convierten a Monterrey enun centro de operaciones financieras e in-dustriales de primer orden en el país, un esce-nario disímil al de otras ciudades mexicanasy más parecido, en algunas barrios, como losubicados en los municipios de San PedroGarza García y Santiago, a Texas o California.Esto no significa que la presencia de sectoresperiféricos y zonas de evidente pobrezaurbana hayan desaparecido del escenario re-giomontano; como muestra sólo baste obser-var, desde la parte central de la Gran Plaza, laladera norte de Loma Larga, uno de los sitiosmás marginados de esta ciudad.

El escenario geográfico-físico de Monterreyes, de entrada, un recurso para la actividadturística: las estribaciones de la Sierra MadreOriental, contempladas en masa o comodesprendimientos aislados, por ejemplo lassierras El Fraile, Las Mitras o La Silla, cons-tituyen atractivos geomorfológicos de primeraimportancia (Figura 4). En la ZMMY, las grutasde García y el salto Cola de Caballo tradi-cionalmente han sido considerados comorecursos naturales fundamentales para lapromoción del turismo y visitados en formaconstante, tanto por residentes de esta ciudadcomo por quienes provienen de otros lugares(Alonso, 1989; Galván, 1970). Adicionalmente,ahora se promueven todas las nuevas formasde aprovechar el paisaje natural (relieve yagua) mediante la ejecución de variantes delturismo de bajo impacto, como caminata,rafting, cañonismo, descenso de ríos, entreotros, en particular en lugares al sur de El Cer-cado, en el municipio de Santiago (Cuadro 1).

Sin duda, la latitud y la altitud son factoresgeográficos que inciden sobre las condicionesclimáticas prevalecientes en la zona en estu-dio. La aridez es dominante en la zona plana(cuya altitud media varía entre 500 y 600 msobre nivel del mar), parte constitutiva de lallanura costera del Golfo, donde se ubicanMina, con un tipo de clima BW o seco desértico,y Monterrey, cuyo clima es BS1, seco estepario

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Figura 3. Ubicación de la ZMMY.

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Estructura territorial del turismo en la Zona Metropolitana de Monterrey, México

Figura 4. ZMMY: recursos naturales y culturales para la actividad turística.

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Cuadro 1. ZMMY: recursos naturales para la actividad turística