tema 6.3 el metabolismo
DESCRIPTION
TEMA 6.3 EL METABOLISMO. METABOLISMO. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo
TEMA 6.3 EL METABOLISMO
Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo
METABOLISMO
Conjunto de reacciones químicas que se producen en el interior de la célula, cuyo fin es la obtención de la energía necesaria para los procesos fisiológicos (catabolismo), o la utilización de dicha energía para el desempeño de las funciones de la célula o la reposición de estructuras celulares (anabolismo)
Metabolismo
Anabolismo: gasto de energía
Para las funciones celulares (Movimiento, etc…)
Para síntesis de macromoléculasConsumo de ATP
Catabolismo: obtención de energía
Por la degradación de macromoléculas
Obtención de ATP
Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo
Catabolismo
Moléculas complejas
-Polisacáridos
-Lípidos
-proteínas
Moléculas sencillas
-Glucosa
-Ácidos grasos
-aminoácidos
Moléculas inorgánicas
-CO2
-H2O
-NH3
ENERGÍA ENERGÍA
La energía se produce por ruptura de enlaces
Anabolismo
Moléculas sencillas
-Glucosa
-Ácidos grasos
-aminoácidos
Moléculas complejas
-Polisacáridos
-Lípidos
-proteínas
ENERGÍA Parte de la energía producida en los procesos catabólicos se aprovecha en el anabolismo. Otra parte es utilizada en las funciones fisiológicas de la célula.
Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo
Flujo de la Energía
Productores
Energía solar
Moléculas inorgánicas (CO2, H2O..)
MOLÉCULAS ORGÁNICAS
Energía: almacenada en los enlaces químicos.
PPP A
Adenosín Trifosfato
ATP: transportador de la energía.
Acumula energía en cada enlace de fosfatos (P)
Molécula sencilla de sintetizar e hidrolizar para un aprovechamiento rápido de la energía
Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo
ATP ADP + Pi + Energía
Anabolismo
ADP + Pi + Energía ATP
Catabolismo
Se consume ATP
Se produce ATP
El ATP es la molécula encargada del transporte de la energía en los procesos metabólicos
Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo
Procesos digestivos: degradan el alimento hasta obtener moléculas sencillas (glucosa, ácidos grasos pequeños, aminoácidos…)
Catabolismo
Conjunto de reacciones químicas en el interior de la célula, cuyo fin último es la obtención de energía (síntesis de ATP)
Energía: procede del alimento (nutrientes)
Macromoléculas
-Lípidos
-Proteínas
-Polisacáridos (Almidón, glucógeno…)
Moléculas sencillas
-Ácidos grasos pequeños
-Aminoácidos
-Monosacáridos (glucosa)DIGESTIÓN
Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo
Catabolismo de la glucosa
Glucosa (C6H12O6)
Glucosa (C6H12O6)
2x Ácido pirúvico 2 ATP
Acetil CoA
Ciclo de Krebs
CO2e-
36 ATP + H2O
Cadena transportadora de electrones
Respiración oxidativa
CitoplasmaMedio extracelular
Mitocondria
O2
GLUCOLISIS: se produce en ausencia de O2
Rendimiento de 1 molécula de glucosa: 2 ATP + 36 ATP = 38 ATP
O2 procedente de los pulmones
Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo
Catabolismo de lípidos y aminoácidos
Lípidos
Carbohidratos
Aminoácidos
Acetil CoA
NH3, H2O
CO2, H2O
CO2, H2O
Excreción
KrebsCadena de
Tte de electrones
Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo
¿Y cuando no hay oxígeno?
Pej, bacterias anaerobias, células del músculo esquelético…
En estas células se produce un fenómeno llamado Fermentación
Fermentación alcohólica
Fermentación láctica
Glucosa (C6H12O6)
2x Ácido Láctico (3C) + 2 ATP
+ 2x CO2 + 2x ATP
Glucosa (C6H12O6)
2x Etanol (CH3CH2OH)
Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo
RENDIMIENTO ENERGÉTICO
RESPIRACIÓN OXIDATIVA
Fermentación
Biología. Curso de acceso TEMA 6. Metabolismo
Anabolismo
Conjunto de reacciones de biosíntesis en las que, a partir de moléculas pequeñas se sintetizan moléculas más complejas
Aprovecha la energía liberada en las reacciones catabólicas.
Catabolismo y anabolismo: acoplados mediante sistemas enzimáticos.
Acidos nucleicos y polisacáridos: los monómeros se unen por deshidratación
Fosfolípidos: por unión de una molécula de glicerol, dos ácidos grasos y un fosfato.
Proteínas: por polimerización de los aminoácidos (en el ribosoma). Existe 20 aminoácidos, de los que 8 son esenciales (necesario incorporarlos en la dieta)
Ejemplos