taller para el fortalecimiento de la rilaa cancún – méxico, 9-10 de junio de 2003 recursos de la...
TRANSCRIPT
![Page 1: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/1.jpg)
Taller para el fortalecimiento de la RILAA
Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003
Recursos de la RILAA
Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS
![Page 2: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/2.jpg)
Recursos de la RILAA
Objetivos Generales
• Armonización de metodología
• Desarrollo e implementación de sistemas de gestión de la calidad
• Cooperación técnico-científica entre los países miembros de la Red
![Page 3: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/3.jpg)
Recursos de la RILAA
Los ESTATUTOS la organizan en:
• Asamblea
• Comité Ejecutivo
• Grupos Técnicos
• Grupo Asesor
• Secretaría ex officio
![Page 4: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/4.jpg)
Recursos de la RILAA
• laboratorios miembros (68)• países (32): El Caribe, A. Latina y A. del Norte
• Laboratorios oficiales
![Page 5: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/5.jpg)
Recursos de la RILAA
Redes Nacionales de Laboratorios
• Redes preexistentes
• Redes posteriores
![Page 6: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/6.jpg)
Sub-redesSub-networks
Labs
Labs
Labs
Red NacionalNational Network
Labs
LabsLabs
Labs
RILAA / INFAL
Country - Labs
Lab - País
Country - Labs
Lab - País
Country - Labs
Redes Nacionales
National Network
![Page 7: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/7.jpg)
Recursos de la RILAA
Página WEB / website :
www.panalimentos.org/RILAA
![Page 8: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/9.jpg)
![Page 10: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/10.jpg)
Laboratorios
![Page 11: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/11.jpg)
Laboratorios
![Page 12: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/13.jpg)
Email y voice chat
Grupos de discusión (email y voice chat)- Comité Ejecutivo- GT Microbiología- GT Aseguramiento de la Calidad- GT Aditivos, Contaminantes y Residuos de
Plaguicidas- GT Residuos Medicamentos Veterinarios
• Canales de Información- RILAA News- RILAA SOS- INFAL SOS
![Page 14: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/14.jpg)
Recursos de la RILAA
Encuesta
• Diseño• Informatización• Recolección de datos vía WEB• Evaluación
![Page 15: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/17.jpg)
Recursos de la RILAA
Encuesta
Propuestas de:
• Acceso a Base de Datos
• Nueva Versión de Encuesta
![Page 18: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/18.jpg)
Recursos de la RILAA
Pruebas Interlaboratorio
• Salmonella
• Listeria
• Residuos de plaguicidas
• Análisis físico-químicos
![Page 19: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/19.jpg)
![Page 20: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/20.jpg)
![Page 21: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: Taller para el fortalecimiento de la RILAA Cancún – México, 9-10 de Junio de 2003 Recursos de la RILAA Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022062519/5665b4e61a28abb57c949bf9/html5/thumbnails/23.jpg)
Recursos de la RILAA
Capacitación
• 2 Cursos FDA/FSIS/UPR
• Curso ISO 17025 a distancia (webcast)