t’emportes experiÈncies -...
TRANSCRIPT
ET PORTEM SABORS,T’EMPORTES EXPERIÈNCIES
ORGANITZA:
SPONSORS:
PARTNERS:
Dj. 24, dv. 25 i ds. 26 de 12 a 22 h.Dg. 27 de 12 a 20 h. HORARIS
PROGRAMA D’ACTIVITATS / PROGRAMA DE ACTIVIDADESDEGUSTA EXPERIENCE
SALA DEGUSTA
24.0913.00 14.00 Canelons i macarrons de festa / Canelones y macarrones de fiesta
Carles GaiG - Restaurant Gaig, Michelin
14.30 15.15
Fornejat i cocció de pa amb Jordi MoreraHorneado y cocción de pan con Jordi MoreraJordi Morera, forner de cinquena generació de L’Espigola d’Or de Vilanova i la Geltrú (Barcelona)
15.40 16.25El malbaratament d’aliments i què podem fer per evitar-loEl derroche de alimentos y qué podemos hacer para evitarloViCtòria Cusí - Banc dels Aliments
16.45 17.30 Cuina, paisatge i proximitat / Cocina, paisaje y proximidadenriC Millà - Cuiner i propietari del restaurant El Dien
18.00 19.00 Guisats de Barcelona / Guisados de BarcelonaCarles abellán - Restaurant Bravo, Michelin
19.30 20.15El Mètode d’Espaisucre Aplicat a la Pastisseria AnglosaxonaEl Método de Espaisucre Aplicado a La Pastelería AnglosajonabCn&CaKe - Jordi butrón y betina MontaGne - Espaisucre
20.45 21.30La cervesa artesana en l’alta gastronomiaLa cerveza artesana en la alta gastronomíaedGar rodriGuez, sommelier d’El Racó d’en Cesc
aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO
SHOWCOOKING DEGUSTA
24.09 PREUPRECIO
12.30 13.15 Trucs en xocolata / Trucos en chocolatebCn&CaKe - daVid Pallàs
20€
14.00 15.00Formatges en maridatges dolços i salatsQuesos en maridajes dulces y saladosCarMe rusCalleda - Restaurant Sant Pau, Michelin
exhaurides
15.30 16.30 Taller de daifuku mochi / Taller de daifuku mochiasoCiaCión GastronóMiCa JaPonesa Kitsune
15€
17.00 18.00Recuperem l’aperitiu tradicionalRecuperamos el aperitivo tradicionalraquel obelleiro CaPaCes, Maître del Restaurant Nuclo
15€
18.30 19.30Formatges blaus del món amb escumosos del PenedèsQuesos azules del mundo con espumosos del PenedèsdaVid esCofet - Director Gastronòmic Tastavins
15€
20.00 21.00Taller de cuina amb Chef Caprabo. Alta cuina catalanaTaller de cocina Chef Caprabo. Alta cocina CatalananaCho arreGui - Assessor Gastronòmic
15€
24.0913.00 14.00
Taller Caprabo: Cakepops / Taller Caprabo: CakepopsJoan GurGui
14.30 15.30La galeta solidària: Taller de decoració de galetes amb fondant / La galleta solidaria: Taller de decoración de galletas con fondant - fundaCió theodora
14.45 15.45Taller El Peix al Plat: El Món dels Taurons / Taller El Peix al Plat: El Mundo de los Tiburonesanna bozzano y Giuliano Petroni - Responsables de El Peix al Plat
16.00 17.00Taller Caprabo: Berenars creatius i saludables / Taller Caprabo: Meriendas creativas y saludablesJoan GurGui
16.00 17.00Taller El Peix al Plat: Memory de peixos - Busca les parelles de peixosTaller El Peix al Plat: Memory de peces - Busca las parejas de pecesel Peix al Plat
17.15 18.15Taller Mercabarna: Broquetes de fruites amb productes frescos de MercabarnaTaller Mercabarna: Brochetas de frutas con productos frescos de Mercabarna
17.30 19.45Gaudeix de la companyia del Doctor Somriure / Disfruta de la compañía del Doctor SonrisadoCtor sonrisa
18.15 19.15Batuts divertits amb Nesquik / Batidos divertidos con NesquiknestlÉ
20.00 21.30 Cine mini: RATATouiLLE
aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO
DEGUSTA KIDS Algunes activitats són simultànies / Algunas actividades son simultáneas
PROGRAMA D’ACTIVITATS / PROGRAMA DE ACTIVIDADESDEGUSTA EXPERIENCE
SALA DEGUSTA
25.0913.00 14.00 Aperitius i snacks cosmopolites / Aperitivos y snacks cosmopolitas
Joan roCa - Restaurant El Celler de Can Roca, Michelin
14.30 15.15
Viu un món d’experiències amb el Show Cooking i Degustació del nou oikos Sensaciones / Vive un mundo de experiencias con el Show Cooking y Degustación del nuevo Oikos Sensacionesxef danone
15.45 16.30 Pastissos amb gravetat / Pasteles con gravedad bCn&CaKe - Moy hdz
17.00 17.45 Wafer PaperbCn&CaKe - siMona stabile
18.15 19.00La cuina de Disfrutar Barcelona / La cocina de Disfrutar Barcelonaeduard xatruCh - oriol Castro - Mateu CasañasRestaurant Disfrutar
19.30 20.15Formatge de Maó, l’autèntic sabor de Menorca Queso de Mahón, el auténtico sabor de MenorcaCoinGa
20.45 21.30 Taller de cuina amb Chef Caprabo / Taller de cocina Chef CapraboGabor sMit - Dietista re-educador alimentari
aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO
SHOWCOOKING DEGUSTA
25.09 PREUPRECIO
12.30 13.30Cuina de carmanyola fàcil i equilibrada per a tothomCocina de fiambrera fácil y equilibrada para todosada Parellada - Restaurant Semproniana
20€
14.00 15.00 Arrossos d’interior / Arroces del interiornandu Jubany, Restaurant Can Jubany, Michelin exhaurides
15.30 16.30 El llagostí i la nyora / El langostino y la ñoraeVa GarCia Carrasquilla - Cap de cuina del restaurant Nuclo
15€
17.00 18.00 Taller de okonomiyaki / Taller de OkonomiyakiasoCiaCión GastronóMiCa JaPonesa Kitsune
15€
18.30 19.30 Berenar a Mug Cakes / Merienda en Mug CakesbCn&CaKe - ViCtoria’s CaKes
20€
20.00 21.00Formatges artesans catalans amb Xarel·los del PenedèsQuesos artesanales catalanes con Xarel·los del PenedèsdaVid esCofet - Director Gastronòmic Tastavins
15€
25.0913.00 14.00
Taller Caprabo: Cakepops / Taller Caprabo: CakepopsJoan GurGui
14.30 15.30La galeta solidària: Taller de decoració de galetes amb fondant / La galleta solidaria: Taller de decoración de galletas con fondant - fundaCión theodora
14.45 15.45Taller El Peix al Plat: El Món dels Taurons / Taller El Peix al Plat: El Mundo de los Tiburonesanna bozzano y Giuliano Petroni - Responsables de El Peix al Plat
16.00 18.15Gaudeix de la companyia del Doctor Somriure / Disfruta de la compañía del Doctor SonrisadoCtor sonrisa
16.00 17.00Taller El Peix al Plat: Pinta el teu peix / Taller El Peix al Plat: Pinta tu pezel Peix al Plat
17.15 18.15Taller Mercabarna: Brochetas de frutas con productos frescos de Mercabarna Taller Mercabarna: Brochetas de frutas con productos frescos de Mercabarna
18.15 19.15Batuts divertits amb Nesquik / Batidos divertidos con NesquiknestlÉ
19.00 20.00Taller Caprabo: Berenars creatius i saludables / Taller Caprabo: Meriendas creativas y saludablesJoan GurGui
20.15 21.45 Cine mini: LLuViA DE ALBoNDiGAS
aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO
DEGUSTA KIDS Algunes activitats són simultànies / Algunas actividades son simultáneas
PROGRAMA D’ACTIVITATS / PROGRAMA DE ACTIVIDADESDEGUSTA EXPERIENCE
SALA DEGUSTA
26.0913.00 14.00 Fantasía by Escribà en Singapur
Christian esCribà - Pastisseria Escribà
14.30 15.15iNGREDiSSiMo: Trucs del xef per al dia dia de la cuina/ INGREDISSIMO: Trucos del Chef para el día a día de la cocina esteban JáureGui - Xef Executiu a Ingredíssimo
15.45 16.30 Pans per a festa / Panes para fiestabCn&CaKe - daniel Jordà - Mestre forner a Panes Creativos
17.00 17.45 Vull ser pastisser! / ¡Quiero ser pastelero!bCn&CaKe - serGi Vela
18.15 19.00La cuina de l’isma Prados amb els frescos de MercabarnaLa cocina de Isma Prados con los frescos de MercabarnaisMa Prados
19.30 20.20Degusta un àpat d’aprofitament creatiu Degusta una comida de aprovechamiento creativola PlataforMa aProfiteM els aliMents
20.45 21.30Taller Fotogràfic: “Darrere d’un gran plat… sempre hi ha una Càmera”Taller Fotográfico: “Detrás de un gran plato… siempre hay una Cámara”antonio MontáVez - Imatge Creativa
aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO
SHOWCOOKING DEGUSTA
26.09 PREUPRECIO
12.30 13.30 Cuina amb llegums / Cocina con legumbresserGio y JaVier torres - Restaurant Dos cielos, Michelin exhaurides
14.00 15.00Formatges artesans catalans amb Xarel·los del PenedèsQuesos artesanes catalanes con Xarel·los del PenedèsdaVid esCofet - Director Gastronòmic Tastavins
15€
15.30 16.30Cuina tradicional cantonesa (Hong Kong)Cocina tradicional cantonesa (Hong Kong)tony WonG - La Cocina de Wong
15€
17.00 18.00Taller Degustació de Cuina SENSE GLuTENTaller Degustación de Cocina SIN GLUTENCarMeta CoMas - Escola de cuinetes
15€
18.30 19.30Formatges blaus del món amb escumosos del PenedèsQuesos azules del mundo con espumosos del PenedèsdaVid esCofet - Director Gastronòmic Tastavins
15€
20.00 21.00Paella de BarcelonetaPaella de la BarcelonetaosCar Manresa - Xef de Food and Music
15€
26.0912.30 13.30
La galeta solidària: Taller de decoració de galetes amb fondant / La galleta solidaria: Taller de decoración de galletas con fondant - fundaCió theodora
13.15 14.15Batuts divertits amb Nesquik / Batidos divertidos con NesquiknestlÉ
14.00 15.00Taller Caprabo: Cakepops / Taller Caprabo: CakepopsJoan GurGui
14.45 15.45Taller El Peix al Plat: El Món dels Taurons / Taller El Peix al Plat: El Mundo de los Tiburonesanna bozzano y Giuliano Petroni - Responsables de El Peix al Plat
15.30 16.30 Frutas de india / Frutas de India - deePti Golani
16.00 17.00Taller El Peix al Plat: Memory de peixos - Busca les parelles de peixos Taller El Peix al Plat: Memory de peces - Busca las parejas de pecesel Peix al Plat
17.00 17.45Taller Caprabo: Berenars creatius i saludables / Taller Caprabo: Meriendas creativas y saludablesJoan GurGui
17.15 18.15Taller Mercabarna: Broquetes de fruites amb productes frescos de Mercabarna Taller Mercabarna: Brochetas de frutas con productos frescos de Mercabarna
18.00 19.00Cuina infantil saludable, divertida i sense foc / Cocina infantil saludable, divertida y sin fuegoada Parellada - Restaurant Semproniana
19.00 20.00Gaudeix de la companyia del Doctor Somriure / Disfruta de la compañía del Doctor SonrisadoCtor sonrisa
20.15 21.45 Cine mini: LLuViA DE ALBoNDiGAS 2
aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO
DEGUSTA KIDS Algunes activitats són simultànies / Algunas actividades son simultáneas
PROGRAMA D’ACTIVITATS / PROGRAMA DE ACTIVIDADESDEGUSTA EXPERIENCE
SALA DEGUSTA
27.0912.30 14.30 Fem el vermut amb La Riera / Tomamos el vermut con La Riera
Montse Morillo i rosa boladeras
15.00 15.45 Modelatge amb sucre / Modelado con azúcarbCn&CaKe - Carlos lisChetti
16.15 17.00La cuina de proximitat dins del concepte km 0, una forma de viureLa cocina de proximidad dentro del concepto km 0, una forma de vivirserGi de Meià - Restaurant Sergi de Meià
17.15 18.00 Flors de sucre / Flores de azúcarbCn&CaKe - ornella de siMone
18.15 18.45Desfilada de davantals “i love aprons”Desfile de delantales “I love aprons”bCn&CaKe
18.45 19.30Lliurament de premis Concursos BCN&CAKEEntrega de premios Concursos BCN&CAKEbCn&CaKe
aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO
SHOWCOOKING DEGUSTA
27.09 PREUPRECIO
12.30 13.30 Esferificacions dolces / Esferificaciones dulcesbCn&CaKe - fatiMa GisMero
20€
14.00 15.00Niño Viejo. Cultura urbana de MèxicNiño Viejo. Cultura urbana de MéxicoPaCo MÉndez - Restaurant Hoja Santa
25€
15.30 16.30Cuina tradicional cantonesa (Hong Kong)Cocina tradicional cantonesa (Hong Kong)tony WonG - La Cocina de Wong
15€
27.0912.30 13.30 Taller Caprabo: Cakepops / Taller Caprabo: Cakepops - Joan GurGui
13.30 14.00 Decoració de piruletes de xocolata / Decoración de piruletas de chocolate - serGi Vela - bCn&CaKe
14.00 15.00La galeta solidària: Taller de decoració de galetes amb fondant / La galleta solidaria: Taller de decoración de galletas con fondant - fundaCión theodora
14.45 15.45Taller El Peix al Plat: El Món dels Taurons / Taller El Peix al Plat: El Mundo de los Tiburonesanna bozzano y Giuliano Petroni - Responsables de El Peix al Plat
15.30 16.30Taller Caprabo: Berenars creatius i saludables / Taller Caprabo: Meriendas creativas y saludablesJoan GurGui
16.00 17.00Taller El Peix al Plat: Memory de peixos - Busca les parelles de peixos Taller El Peix al Plat: Memory de peces - Busca las parejas de pecesel Peix al Plat
17.00 19.15Gaudeix de la companyia del Doctor Somriure / Disfruta de la compañía del Doctor Sonrisa doCtor sonrisa
17.15 18.15Taller Mercabarna: Broquetes de fruites amb productes frescos de Mercabarna Taller Mercabarna: Brochetas de frutas con productos frescos de Mercabarna
18.15 19.15Batuts divertits amb Nesquik / Batidos divertidos con NesquiknestlÉ
aCCÉs GratuÏtACCESO GRATUITO
DEGUSTA KIDS Algunes activitats són simultànies / Algunas actividades son simultáneas
#degusta2015#barcelonadegusta#degustamegusta
Llistat de expositors i programa d’activitats actualitzat a data 14 de setembre de 2015 Listado de expositores y programa de actividades actualizado a fecha 14 de septiembre de 2015
BEER
EV
ENTS
Zona
per a
ls am
ants
de la
cerv
esa,
amb u
na ba
rra de
de
gusta
ció de
cerv
eses
arte
sane
s.U
n ár
ea e
spec
ífica
par
a lo
s am
ante
s de
la c
erve
za.
Con
bar
ra d
e de
gust
ació
n de
cer
veza
s arte
sana
s.
BEER
FEST
IVA
LBE
ERBE
ERBE
ERLA
PIA
DIN
A
“LA
XO
CO
LATE
RIA
BY
ORI
OL
BALA
GU
ER”
AGRI
CO
LA D
E M
ON
TBRI
O D
EL
CA
MP,
SC
CL
AGRO
BOTI
GA
EL
MO
LI - P
ROD.
Q
UA
L. E
L M
OLI
AN
ETO
NAT
URA
L
ARE
AS
BART
REZE
SL
BEER
EV
ENTS
SL
BOD
EGA
S V
IDA
L D
EL S
AZ,
S.L
.U.
CA
DI
CA
FES
NO
VEL
L
CA
PRA
BO, S
.A.
CA
SA G
AY, S
.A.
CH
OC
OLA
TE F
ON
DU
E
CO
ING
A - S
. CO
OP.
INSU
LAR
GA
NA
DER
A
DE
MEN
ORC
A
CO
LOFR
UIT
CO
MER
CIA
L SA
FAJA
, S.L
.
CO
NSE
LH G
ENER
AU D
’ARA
N
CO
OPE
RATI
VA L
A G
RAN
AD
ELLA
CRI
SOLA
R / A
RBO
RETO
DAN
ON
E S.
A.
DIP
UTA
CIÓ
DE
BARC
ELO
NA
DIS
TRIB
UC
ION
ES S
IETE
MA
RES
S.L.
FIN
CA
FU
ENTI
LLEZ
JOS
ALI
EC
O S
L
FOO
DÍS
SIM
O
FORM
ATG
ES E
L BO
C D
E M
ON
T-RA
L
FORM
ATG
ES M
AS
EL G
ARE
T, S.
L.
FORM
ATG
ES M
UN
TAN
YOLA
FU
NDA
CIO
AM
PAN
S
GRA
CE
- PRI
MA
R IB
ERIC
A
GRE
GO
FOO
D, S
.L.
HER
RERA
“TO
MAT
A D
E PE
NJA
R H
ERRE
RA”
HXW
OKS
ALS
A
ITPC
BA
RCEL
ON
A
JOSE
CA
RLO
S C
AÑ
ADA
S 20
14, S
.L.
LA M
ULA
TA
MEL
DE
GRA
TALL
OPS
MEN
TTA
MIG
UEL
TO
RRES
MO
NIB
ERIC
SEL
ECC
ION
, S.L
.
MU
NS
NAT
RUS
NES
TLE
ESPA
ÑA
ON
ION
SPE
CIA
LTIE
S IN
TERN
ATIO
NA
L B.V
.
PAN
ALE
MA
N, S
.L.
PAST
ISSE
RIA
CRO
SSA
ND
RA, S
.L.
PATA
NEG
RA S
ALA
MA
NC
A
PEO
PLE
SOLU
TIO
NS
CO
NSU
LTIN
G, S
.L.
PLA
D’A
BELL
A, S
CP
PREH
OTI
CO
OP.V
PRO
DU
CTO
S U
GA
RSA
PUN
T TA
RON
JA
QU
ESO
S LA
GU
NIL
LA Y
LA
OLM
EDA
REIX
AGO
REST
AURA
NT
GA
IG, S
.L.
ROY
UEL
A C
HEE
SE C
OM
PAN
Y S
LU
SALA
ZON
ES Y
CO
NSE
RVA
S BL
ASA
N, S
.L.
SCH
ARA
LA
CH
ARC
UTE
RIA
ALE
MA
NA
C
OM
ERC
IAL,
SL
SERV
EIS
AGRA
RIS
MA
IVA
, S.L
. “A
Z-A
ZEY
TUN
”
SID
RAS
KOPP
ARB
ERG
, S.A
.
SOST
ER IB
ERIC
A
TAST
AVIN
S PE
NED
ES - X
ERIG
OTS
VAD
EVER
MU
T
VORW
ERK
ESPA
ÑA
MSL
, SC
XA
RCU
TERI
A O
LGA
RO
VIR
A
YOG
I TEA
GM
BH
ME
RC
AT
Zona
d’ex
posic
ió i v
enda
d’ali
men
tació
i beg
udes
en ge
nera
l. U
n es
pacio
ded
icado
a la
exp
osici
ón y
vent
a ge
nera
l de
alim
ento
s y b
ebid
as.
ENTR
ADA
ENTR
ADA
ENTR
ADA
HO
RTS
UR
BA
NS
FOO
D-
TR
UC
KS
PIC
NIC
RAC
ÓSO
LID
ARI
DEG
UST
AEX
PERI
ENC
EM
ERC
AT
FOO
D &
FA
SHIO
N
BEER
FEST
IVA
LBE
ERBE
ERBE
ERBE
ER
AYA
R A
LIN
TER,
S.A
.L
BOD
EVIC
I
BUTI
FARR
ING
S.L
.
CA
SA A
MET
LLER
SL
CH
ÖK
THE
CH
OC
OLA
TE K
ITC
HEN
DAN
ON
E
EL V
IOLE
TERO
GO
URM
ET
FILE
TEA
ND
O
HA
PPY
FO
OD
S EC
O F
RIEN
DLY
FO
OD
TRU
CK
LA M
AFI
A S
E SI
ENTA
A L
A M
ESA
LA V
IE E
N C
HRO
ME
SCP
LAS
MEJ
ORE
S EX
PERI
ENC
IAS
GRO
UP,
SLU
LE N
IÇO
IS, S
.C.P
.
LIV
EN, S
.A. -
ZAN
UY
FO
OD
TRU
CK
LLET
ATO
MIG
UEL
TO
RRES
MO
NTS
E L’A
RTES
AN
A
NA
ÏF S
TREE
T FO
OD
PEKA
DIT
OS,
TRU
CK
PEPA
CRO
QU
ETA
S.L
.
PIZZ
ERIA
FO
RN D
E LL
ENYA
ROLL
ING
PIT
A
S.A
. DA
MM
SOM
IATR
UIT
ES C
ARA
VAN
FO
OD
THE
DO
G IS
HO
T
VER
MU
T ZA
RRO
XA
RXA
INTE
GRA
L D
E PR
OF.
I U
SUA
RIES
SCC
L
YAN
GO
URB
AN
FO
OD,
S.L
.
ZUKA
JAPO
NES
FOO
DT
RU
CK
S
BC
N &
CA
KE
ACO
RA
IR IN
MY
CA
KEA
ROM
ACA
KE /F
RATE
LLO
AM
ALI
A’S
PORT
UG
UES
E FL
AVO
URS
BAN
ITSA
BARI
STA
S BC
NC
AKE
SUPP
LIES
.ES
CA
NEL
A E
N C
ASA
CA
RLO
S LI
SCH
ETTI
CH
OC
OLA
TES
TORR
AS
CO
CIN
ERO
S.IN
FO (S
OSA
)C
OC
ORO
CO
OKI
TEC
AC
REAT
IVE
SIG
NAT
URE
SC
UKI
ART
CU
TTER
S PE
PED
IME
ALG
O D
ULC
ED
ULC
E IM
PRES
IÓN
EDIT
ORI
AL
JUV
ENTU
DEL
MO
N D
E LA
LLA
RES
PAI S
UC
REFA
RIN
ETA
S - S
IMIL
AM
FIES
TA C
AKE
GLO
BOS
DE
CO
LORE
SH
APP
Y B
IRD
DAY
HEG
ARS
AI L
OV
E A
PRO
NS
ILLI
MA
NI
ILU
SIO
NA
CA
KES
- BER
NA
LA M
AR
DE
WA
SHI T
APE
SLA
MA
RQU
ISE
DEC
AD
ENTE
MIS
S V
IVI C
AKE
SM
OSQ
UIT
O P
OST
RES
MY
LO
VEL
Y F
OO
DO
LGA
LU
TSEN
KO B
Y D
EIM
AN
PAN
ES C
REAT
IVO
SPA
RTY
FIE
STA
PASS
IO A
MB
SUC
REPO
NQ
UEC
ITO
S A
ND
CA
KES
PRAG
ERRE
NSH
AWRO
SA E
SCRI
BAN
O - M
AN
ENA
SSI
LSC
AKE
SSI
LVIA
’S B
OX
SIM
ON
A S
TABI
LE - S
WEE
T
RO
CKE
T Q
UEE
NSO
RAYA
- SW
EETM
AM
ASO
SATA
RTA
STIC
OS
TEC
PAN
TIEN
DA M
ARS
HM
ALL
OW
VAH
INÉ
VAN
INA
- VIV
A L
A T
ART
AV
ICTO
RIA’
S C
AKE
S
Fira
Inte
rnac
ional
de P
astis
seria
Cre
ativa
amb l
es úl
times
te
ndèn
cies i
les m
illors
idees
del m
ón de
la pa
stiss
eria.
Fe
ria In
tern
acio
nal d
e Pa
stel
ería
Cre
ativa
con
las ú
ltim
as
tend
encia
s y la
s mej
ores
idea
s del
mun
do d
e la
pas
tele
ría.
ACC
ION
CO
NTR
A E
L H
AM
BRE
AGEN
CIA
DE
RESI
DU
S D
E C
ATA
LUN
YA
FUN
DAC
ION
OX
FAM
INTE
RMO
N
FUN
DAC
ION
TH
EOD
ORA
ON
G N
UTR
ICIO
SEN
SE F
RON
TERE
S
ON
GS
- YA
MU
NA
RA
CÓ
SO
LID
AR
I
DEG
UST
AE
XP
ER
IEN
CE
Zona
d’ac
tivita
ts qu
e inc
lou sh
owco
oking
, deg
usta
cions
i co
nfer
èncie
s. In
clou e
l Deg
usta
Kids
, una
àrea
exclu
siva
d’act
ivita
ts pe
r als
més
petit
s de l
a cas
a. Z
ona
de a
ctivi
dade
s con
pre
sent
acio
nes d
e sh
owco
okin
g, de
gust
acio
nes y
con
fere
ncia
s. In
cluye
el á
rea
exclu
siva
para
ni
ños D
egus
ta K
ids,
con
activ
idad
es y
entre
teni
mie
ntos
pa
ra lo
s más
peq
ueño
s.
PIC
NIC
Zona
de de
scan
s pen
sada
perq
uè el
s visi
tant
s pug
uin ga
udir
dels
alim
ents
i beg
udes
en un
a àre
a de p
ícnic.
Una
zona
de
desc
anso
pen
sada
par
a qu
e lo
s asis
tent
es p
ueda
n di
sfru
tar d
e al
imen
tos y
beb
idas
en
un á
rea
de p
icnic.
Zona
d’ex
posic
ió i i
nfor
mac
ió d
edica
da a
les O
NG
s vin
culad
es al
sect
or.
Zon
a de
exp
osici
ón e
info
rmac
ión
dedi
cada
a la
s ON
Gs
vincu
lada
s al s
ecto
r.
Zona
per l
a deg
usta
ció de
plat
s típi
cs de
l stre
et fo
oden
un en
torn
envo
ltat d
e foo
d tru
cks.
Un
espa
cio p
ara
la d
egus
tació
n de
pla
tos t
ípico
s de
stre
et fo
od
en u
n en
torn
o ro
dead
o de
food
truc
ks.
ZOC
O B
ARC
ELO
NA
FO
OD
&FA
SH
ION
Zona
de ve
nda d
e rob
a i ac
cess
oris.
Ropa
, acc
esor
ios y
todo
lo re
lacio
nado
co
n el
mun
do d
e la
mod
a.
HO
RT
SU
RB
AN
SU
na re
crea
ció de
ls m
illors
horts
urba
ns de
la ci
utat
, am
b una
zona
de
vend
a de p
rodu
ctes
agríc
oles.
Una
recr
eació
n de
los m
ejor
es h
uerto
s urb
anos
de
la c
iuda
d,
con
una
zona
de
vent
a de
pro
duct
os a
gríco
las.
CA
SA A
MET
LLER
# Gana un curso de cocina online de 150 horas de pastelería salada
ofrecido por ESAH. Participa a través de nuestro Facebook.
# Comparte tus fotos y cuéntanos tu experiencia en Twitter, Instagram o Facebook con el hashtag #degustamegusta y
participa en el sorteo de dos cámaras INSTAX FUJI y tres
cursos de cocina en el Mercat de la Vall d’Hebron.
# Participa en el sorteo de un balón fi rmado del RCD Espanyol, un lote de productos Casa Ametller valorado en 100€
y 10 lotes de cervezas artesanas del Degusta BEER Festival a través del siguiente QR
¡SER VISITANTE EN
TIENE PREMIO!Participa en los diferentes sorteos que te hemos preparado: