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SUMARIO

PORTADAMAPA DE MAURICIOANTES DE PARTIREN MAURICIOFAUNA Y FLORAHISTORIA Y CULTURAISLA MAURICIO PASO A PASO

• PORT LOUIS• NORTE DE MAURICIO• ESTE DE MAURICIO• SUR DE MAURICIO• OESTE DE MAURICIO

ÍNDICE DE CONTENIDOGUÍAS DIGITALES ECOS

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MAPA DE ISLA MAURICIO

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ANTES DE PARTIR

Cuándo viajarIsla Mauricio y el resto de islas que componen la República deMauricio (Rodrigues, Agalegas y Cargados Carajos) forman undestino vacacional ideal durante la mayor parte del año gracias asu clima y buen tiempo. Sin embargo, dependiendo del propósitodel viaje es importante conocer los cambios en el clima de lasislas para disfrutarlas al máximo.Si bien es cierto que Mauricio se encuentra en el Hemisferio Sury hay que tener en cuenta que las estaciones verano-invierno seproducen al contrario que en Europa, la temperatura es pornorma general agradable durante todo el año, rondando los 20-25ºC de media. Las precipitaciones son ocasionales. Por ello, silas vacaciones que buscamos son de relajación, luna de miel,familiar, etc., la temperatura y clima de Mauricio nos permitendisfrutar de la isla durante todos los meses del año.El verano mauriciano se desarrolla entre los meses de noviembrey abril, alcanzándose temperaturas entre los 30-31ºC de máximacon una sensación térmica cálida y un clima especialmentehúmedo. Durante estos meses las precipitaciones son másabundantes y de enero a abril existen probabilidades de sufrirciclones. El verano es la mejor época para el buceo y la pesca dealtura.Entre mayo y octubre se produce la temporada invernal enMauricio. Las temperaturas bajan levemente hasta las mínimasde 20ºC durante el mes de julio. Sin embargo, al descender

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EN MAURICIO

Transporte localEl precio del transporte siempre depende del presupuesto quecada uno haya considerado para moverse por el lugar. En IslaMauricio hay buenas autovías y carreteras nacionales másregulares, con bastantes curvas en zonas de interior y parquesnaturales y con probabilidades de atascos en las salidas yentradas a la capital, Port Louis. Si no se ha contratado unservicio de traslado directamente con el hotel (la gran mayoríade ellos cuentan con este servicio), al llegar al aeropuerto esmuy fácil encontrar oficinas de alquiler de coches (15-20€ / 20-27$ al día).Otra alternativa es el taxi, con el que se debe negociar o almenos preguntar el precio estimado antes de subir, paracomparar con otros. El aeropuerto se encuentra en el sur de laisla, por lo que el precio a cualquier hotel o zona al sur nodebería superar los 15€ / 20$; al centro de la isla el precioestimado deberá ser de unos 26€ / 35$; y para llegar al norte,unos 35€ / 44$. Sin embargo, la negociación con los taxistas estan habitual que si lo que se busca es recorrer la isla, es posibleacordar un precio para todo el día con uno de ellos; por unos 50-60€ / 70-80$ aproximadamente. Dependiendo de las zonas y eltaxista, podremos encontrar alguno que esté con nosotrosdurante toda la jornada y que seguramente se convierta ennuestro guía personal, ya que a los mauricianos les encantamostrar y hablar de su isla.

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ComprasLos productos que más popularidad tienen en Mauricio comorecuerdo típico de las islas son el azúcar elaborado en todo elpaís, todos los productos de mercadotecnia derivados de laimagen del pájaro dodo, el ron mauriciano de diferentes sabores,maquetas de barco muy típicas elaboradas en distintos rinconesde las islas, tallas de madera y manteles de Madagascar.Las compras en Mauricio se dividen en dos lugaresdiferenciados: los mercados y los centros comerciales.

• Mercado central de Port Louis: el mercado principal de lacapital con comida, productos artesanales, ropa, etc. Estásituado muy cerca de Le Caudan Waterfront(www.caudan.com), otra zona agradable de ocio y compras conun mercado de artesanía muy interesante y 170 boutiquesdonde encontrar ropa, oferta gastronómica, artículos de lujo yhasta zumos naturales de caña de azúcar en un ambientecolonial muy atractivo. Ambos lugares abren de lunes a vierneshasta las 17 h, los sábados hasta las 13 h y cierran losdomingos. Otros mercados típicos parecidos al de Port Louisrepartidos por la isla son el de Mahebourg al sur (solo loslunes), el de Flacq al este, Grand Baie al norte y Belle Mare alsureste, con los mismos horarios que en la capital.

• Tiendas en Curepipe: la segunda ciudad más grande deMauricio ofrece en su centro tiendas duty free y de ropa típicaindia.

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• Compras en Floreal: en la Plaza Floreal de este municipiosituado en el distrito de Plaines Wilhems se pueden encontrar,cerca del Museo Textil, una enorme oferta de tiendas condistintas variedades de tejidos para prendas de vestir.

• Quatre-Bornes: es la ciudad con mayor oferta de ocio de laisla, conocida por una vida nocturna más movida que en elresto. Su zona comercial se divide en la calle Saint Jean y elMercado Central Quatre Bornes, con el mismo concepto que elbazar de Port Louis.

• Bagatelle Mall: situado en la zona de Mokka, en el interior dela isla, el centro comercial Bagatelle (www.mallofmauritius.com)es uno de los más grandes y modernos del país, con unaamplia oferta gastronómica y de compras y ocio. Otros centroscomerciales importantes en Mauricio son Cascavelle(www.cascavelleshoppingvillage.com) y Pasadena en Tamarin yFlic en Flac, al oeste de la isla; La Croisette y Sunset Boulevard(www.gblc.mu) en Grand Bay al norte; Manhattan ShoppingCentre en Curepipe y Trianon Shopping Centre(www.trianonshoppingpark.com) y Orchard Centre en QuatreBornes.

• Goodlands Street Market: mercado típico en las calles. Alnorte de la isla, en la localidad de Goodlands, todos los martes yviernes. Al norte y cerca de Grand Bay y Triolet se encuentratambién la zona comercial Arsenal, con productos típicos y ropapero también marcas de lujo.

Deportes

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Gracias a su ubicación y clima, los deportes tradicionales deMauricio son los acuáticos, como el submarinismo y el snorkelpara explorar los impresionantes fondos marinos; surf, kitesurf ywindsurf en la costa oeste del país, y kayak o piragüismo en casitodas las playas de la isla. Todos los grandes hoteles y algunasagencias a pie de playa ofrecen estas actividades.Para los principiantes en submarinismo, el club Orca (www.orca-diveclub-merville.com), localizado en Grand Baie, al norte de IslaMauricio, ofrece entrenamientos personalizados o en grupo paradar los primeros pasos en este deporte. Comenzando consesiones en piscinas para pasar después a las zonas coralinasde Mauricio, el club ofrece paquetes de diez sesiones por unos200€/230$. Para los que no se atrevan a sumergirse en lasprofundidades del Océano Índico, el snorkel es una prácticahabitual de todas las playas. El equipamiento puede adquirirse encualquier tienda o supermercado o incluso las agencias a pie deplaya cuentan con él para prestarlo. Si se tiene equipo, es unaactividad gratuita que debido a la fauna marina de la isla sepuede disfrutar en cualquier playa.En cuanto a surf, windsurf y kitesurf, la mejor zona es al oestedel país, donde se encuentra el Club Mistral (www.club-mistral.com) situado junto al Hotel Indian Resort en la playa deLe Morne. En este club es posible organizar sesiones de surfpara principiantes o avanzados e incluso sesiones privadas paraaprender el deporte con paquetes parecidos a los delsubmarinismo.En cuanto a deportes fuera del agua, el senderismo en losParques Naturales y Nacionales repartidos por el país son losmás habituales. Dentro de centros de ocio como Casela Park esposible además realizar rápel o descenso de montaña. El golf esuno de los deportes más extendidos y existen numerosos hoteles

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HISTORIA Y CULTURA

Se cree que durante el siglo X árabes y malayos ya debíanconocer Isla Mauricio. De hecho, hasta el siglo XVI los árabes yallamaban a la isla ‘Dina Arobi’.Los primeros acontecimientos importantes para el territoriomauriciano ocurrieron en 1505, cuando el portugués Pedro deMascarenhas descubrió las islas, y en 1598, cuando fueronconquistadas por el neerlandés Van der Neck, que les dio suactual nombre en honor a Mauricio de Nassau, estatúder deHolanda y Zelanda e hijo de Guillermo de Orange.Los holandeses colonizaron Mauricio hasta el año 1710, cuandola abandonaron por cuestiones estratégicas. Dos años mástarde, la compañía francesa de las Indias Orientales llegó aMauricio, consiguiendo que en 1767 la isla quedara bajo controlfrancés y cambiando incluso su nombre en aquella época por elde Ile de France. Desde este momento Isla Mauricio se convierteen un importante exportador de palma de coco, vainilla, azúcarde caña, canela...La isla fue territorio francés hasta el fin de la guerrafrancobritánica en 1810, cuando fue ocupada por los británicosque, además, recuperaron su nombre de Mauricio.A partir de 1845, con la abolición de la esclavitud en IslaMauricio, la llegada masiva de trabajadores hindúes al territoriodesembocó en que se hayan constituido como la poblaciónmayoritaria del país. Sin embargo, no es hasta después de laSegunda Guerra Mundial cuando se crea una AsambleaLegislativa que intenta dar los primeros pasos hacia la

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independencia, concedida por el gobierno británico en el año1965 y declarada oficialmente el 12 de octubre de 1968, siendosu primer presidente sir Seewoosagur Ramgoolam.En la actualidad Isla Mauricio es uno de los países con mayordensidad de población (1'3 millones de habitantes para 2.000km2), con una población en la que se entremezclan variasculturas que conviven en armonía. El país ofrece una bellezaparadisíaca a los miles de turistas que deciden poner rumbo aeste lado del mundo.

Port LouisPort Louis es la capital de Isla Mauricio y su ciudad más poblada e importante. Fuefundada en 1735 por los colonizadores llegados de Francia pero en la actualidad,como el resto del territorio mauriciano, conserva costumbres y tradiciones de losmúltiples inmigrantes indios, japoneses, africanos y europeos que la han idohabitando a lo largo de los años.El origen de su nombre no está del todo claro, aunque las dos teorías másextendidas afirman que podría habérsele otorgado en honor al rey Luis XV de Franciao en recuerdo de Port Louis en Bretaña.Fue durante los años 1772 y 1781 cuando el puerto de la ciudad se agrandóconvirtiéndose en una base estratégica para los trabajos de comercializaciónfrancesas en la India y también durante la guerra de independencia de EstadosUnidos.Desde entonces la ciudad siguió creciendo hasta convertirse en la ciudad másgrande de Mauricio, si bien en los últimos años ha ido cediendo importancia encuanto a negocios y empresas a otros puntos del país, como por ejemplo a Ebene oCyberCity.

Cultura mauricianaLa cultura en Isla Mauricio es, como todo en el país, lacombinación de los vestigios que han ido dejando en ella lasdistintas poblaciones en el territorio. Sin embargo y aunque

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caminar por sus calles entre rascacielos, templos hindúes ymercados artesanales ya sea una experiencia única de cultura,sus elementos más característicos en Mauricio se enclavan enestos tres pilares:• Música: la tradición musical del país proviene de la época de laesclavitud, cuando todos los esclavos se reunían alrededor delas hogueras al terminar la jornada laboral para cantar y bailar.Así surgió la adopción de la danza Sega, en sus iniciosmozambiqueña pero convertida a las costumbres mauricianasque la han enriquecido con su mezcla de culturas haciéndolo unbaile mucho más sensual y erótico. La Sega es actualmente elbaile típico de Mauricio y se puede asistir a espectáculos de estebaile en casi todos los hoteles y también en bares y localesrepartidos por las islas. La música y ritmos de estos bailescuentan historias de amor y anécdotas del pasado del país contambores largos llamados ravanes y arcos en forma de guadañaque se denominan bobres.• Literatura: antes de las diferentes conquistas en el país, elcriollo ya contaba con una literatura no demasiado extensa perode la que se guardan algunos títulos como el primer librodocumentado en esta lengua, Essais d’un bobre Africain, deFrancois Crestein, en el año 1822. En la actualidad, la literaturamauriciana goza de una muy buena salud e incluso se podríadecir que los escritores de Mauricio se hallan entre los másinternacionales del Océano Índico, siendo la poesía el géneromás practicado.Nombres como Jean Fanchette, Édouard Maunick o RichardAssone enriquecieron la literatura mauriciana, pero una de lasobras que cuentan con más prestigio a nivel internacional es lanovela À l’autre bout de moi, escrita por Marie-Thérèse Humberten 1979 y que habla del Mauricio de los años 1950, el de las

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clases y las jerarquías sociales estrictamente marcadas con lospropietarios en la cima de la pirámide dando órdenes a losesclavos negros, indios y criollos.• Filatelia: puede que sea en Mauricio donde esta prácticaalcance los tintes más románticos del mundo. El país fue uno delos primeros en emitir sellos postales en el año 1847 trasInglaterra, Brasil y Suiza. Sin embargo, su fama mundial llegótras cometer un error que le encumbró en la historia de lafilatelia. En 1848 emitieron su célebre sello Blue Mauritius con elperfil de la reina Victoria sobre un fondo azul y con el texto ‘PostOffice’ en lugar de ‘Post Paid’ como en realidad debía ser. Desdeentonces las piezas erróneas alcanzaron un enorme valor y detodas las copias solamente se conocen cuatro en la actualidad.El romanticismo que envuelve la leyenda ha hecho que los sellosen Mauricio sean muy cotizados y estilizados con diseñosnaturales de plantas o imágenes marinas.

Mezcla de culturasDebido a la influencia de los diferentes países colonizadores a lo largo de su historiay a la inmigración surgida cuando la esclavitud fue abolida en el país, la población deIsla Mauricio forma un interesante conglomerado de múltiples y distintas culturas queconviven en paz y armonía en todo el territorio.En cuanto a la población, según estimaciones de 2012 la población de la islaascendía a 1.313.095 habitantes, siendo probablemente el país más multicultural delOcéano Índico con descendientes de gente del sur de Asia (principalmente hindúes),África (principalmente de Madagascar), Francia, Inglaterra y China, lo que hace queel estilo de vida en las calles y mercados y la gastronomía local sea una mezcla delas culturas que todos ellos fueron trayendo consigo y dejando en el país.

ReligionesEn Mauricio la religión es muy importante y sus habitantes son

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en su mayoría practicantes y defensores de la suya en particular.En todo el territorio de las islas pueden encontrarse más de 87religiones, aunque la más destacada es el hinduismo, practicadopor casi la mitad de la población, seguida del catolicismo, el islamy el budismo. Dentro del hinduismo, las variantes más seguidasson maratha y tamil, y los musulmanes mauricianos son en sumayoría suníes. Al recorrer la isla es muy fácil encontrarcoloridos y originales templos hindúes cerca de iglesias católicasde piedra negra con vistas al mar. En la capital, Port Louis, lasreligiones están representadas en los distintos templos que todasellas han ido construyendo a lo largo de los años, por lo queencontramos desde mezquitas y templos hindúes hasta iglesias ypagodas chinas.A lo largo del año y gracias a esta mezcla de creencias seproducen tres ceremonias religiosas muy importantes yespectaculares para el visitante. Ellas son el festival TamilCavadi, un rito de paso en el que los fieles caminan sobrebrasas; la peregrinación a Père Laval, completa yexclusivamente cristiana; y la Maha Shivaratri, festividad hindú.Sin embargo, durante todo el año se suceden festivales y ritualesreligiosos, incluyendo el famoso Año Nuevo chino.

GastronomíaAl igual que la población y casi todos los aspectos de las islasMauricio, su gastronomía es una enorme mezcla de ingredientesy productos de diferentes culturas. Así, la base de la cocinamauriciana es el arroz, el pescado, el pollo y el mariscoprovenientes de costumbres indias, francesas y chinas yutilizados siempre en recetas picantes con especias y hierbascomo el curry, el cilantro, el comino, el estragón y el clavo.Por toda esta mezcla, la comida en Mauricio es rica y variada

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con platos típicos como los siguientes:• Paratha: pan de harina relleno de diferentes carnes, verduras ypescados.• Rougaille o pommes d’amour: variedad de tomates conhierbas aromáticas.• Gâteau-piment: aperitivos de forma redondeada con saborpicante y realizados a base de lentejas y pimientos.• Mine frit: tallarines salteados con soja, verduras y carneprovenientes de la cultura china.• Pescado a la vindaye: pescado fresco marinado con mostaza,jengibre, vinagre y pimientos y normalmente servido frío.• Napolitain: postre típico elaborado con bizcochos de masaquebrada rellenos de mermelada de guayaba china.La fruta es también uno de los pilares básicos de la cocina en lasislas. En este caso, las frutas tropicales más fáciles de encontraren puestos de las calles y en todos los supermercados son laguayaba, el coco, la piña, la papaya, los lichis y el mango.Las bebidas típicas de las islas son sobre todo cóctelestropicales a base de la mezcla de frutas exóticas y en la mayoríade ocasiones bañadas en variedades del ron local. Tambiéndestacan otras bebidas autóctonas como el alouda, infusión degelatina de origen marino y leche y el lassi, compuesta de yogury agua helada.

El agua y la saludPor normal general el agua en Isla Mauricio es potable, aunque para los viajeros noes aconsejable beberla para evitar males menores y enfermedades que no songraves pero que pueden hacer incómodo e insatisfactorio el viaje. Lo preferible escomprar agua embotellada y pedirla siempre de esta manera en bares y

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Isla MauricioPASO A PASO

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Gmap

Port LouisLa capital mauriciana

Puerto Caudan

El puerto de la capital es una de sus zonas más vivas einteresantes. Al llegar, la Oficina de Correos sorprende con supiedra negra en una edificación colonial muy bella. Dentro delmismo edificio y justo detrás se encuentra el Museo Postal, concolecciones de postales y sellos históricos. Muy cerca y cruzandola Calle Quay con la estatua del presidente sir Seewosagaar

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PORT LOUIS | Datos útiles

COMPRASLe Caudan Waterfront: Les Salines, Port Louis. Tel. +230 211 9500. Horario: Lu-Vi 9-17h, domingos cerrado. Centro comercial abierto de aspecto colonial con 170 tiendas yboutiques, restaurantes y bares y zonas de ocio con vistas al puerto. www.caudan.com.Mercado de Artesanías: Le Caudan Waterfront. Horario: Lu-Vi 9-17 h, Do cerrado.Dentro del complejo Le Caudan Waterfront y junto al Casino se encuentra el Mercado deArtesanías con todo tipo de souvenirs, mercadotecnia del dodo, figuras de madera, telasde Madagascar y cañas de azúcar.Mercado Central de Port Louis: Corderie Street. Horario: Lu-Vi hasta las 17h, Sa hastalas 13h, Do cerrado. Típico bazar con comida tradicional, souvenirs, artesanías, ropa,etc. El más grande y famoso del país, ideal para perderse entre sus pasajes.PrideMark: Corderie Stret. Horario: Lu-Vi hasta las 17h, Sa hasta las 13h, Do cerrado.Situado en el interior del edificio central del Mercado, en la primera planta, ofrece ropa demarcas más exclusivas.Bagatelle Mall of Mauritius: Moka. Tel. +230 498 0987. El centro comercial más grande,moderno y popular de Mauricio con una amplísima oferta en compras con las marcasmás conocidas, ocio con salas de juego y cine y restauración a quince minutos en cochedesde el centro de Port Louis. www.mallofmauritius.com.

SALIROn the Rocks: Le Suffren Hotel & Marina. Tel. +230 202 4900. Horario: Lu-Ju 11.3024 h,Vi 11.30-2 h, Sa y Do 11.30-24 h. Pub con vistas al puerto, música y ambiente dediscoteca sobre todo durante su happy hour los viernes de 17 a 20h con 2x1 en cócteles.Uno de los mejores lugares en Port Louis para salir de noche, se puede acceder encoche a través de la entrada del hotel Le Suffren o en barco gratuito desde Le Caudan.www.ontherocks.restaurant.mu.Le Casino Caudan: Le Caudan Waterfront. Tel. +230 211 9500. Precio: entrada gratuita.Horario: máquinas de juego y ruletas electrónicas 10-2 h; mesas, ruletas, Black Jack,póquer 20-4 h. El Casino del centro comercial Le Caudan junto al puerto de Port Louis,solo para mayores de 18 años. A partir de las 19 h no se admite el acceso con sandaliasy pantalones cortos. www.caudan.com.L’Artist Corner: Le Caudan Waterfront. Tel. +230 211 9500. Precio: gratuito. Horario: Sa1921 h. Todos los sábados diferentes artistas, músicos y cantantes ofrecen showsgratuitos en las calles de Le Caudan junto al puerto de Port Lous. www.caudan.com.Salas de cine: Le Caudan Waterfront. Tel. +230 211 6866. Horarios: 11 h, 13.15 h, 15.30h, 18 h, 21 h. Salas de cine en Le Caudan junto al puerto de Port Louis. Presentanpelículas occidentales y de Bollywood en francés con una sesión que normalmente es a

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las 18 h a diario en inglés, aunque se debe llamar para confirmarlo. www.caudan.com.

COMERLambic. 4 Saint Georges Street. Tel. +230 212 6011. Horario: Lu-Sa 8-22 h, Do cerrado.Precio estimado: entre 10€/14$ y 15€/20$. Algo difícil de localizar, esta cervecería seencuentra cruzando la calle desde Le Caudan Waterfront y ofrece los servicios de un pubinglés en una antigua casa colonial francesa con un jardín de árboles centenarios.www.lambic.mu.Grand Ocean City: Le Observatoire - Le Caudan Waterfront. Tel. +230 211 9500.Horario: Lu-Sa 10-22 h, Do cerrado. Precio estimado: entre 15€/20$ y 25€/34$. Modernorestaurante dentro de Le Caudan con ricas especialidades en pescado y marisco y platostradicionales de China y Shangai. www.caudan.com.Cote Jasmin: Rue Saint Georges 9. Tel. +230 213 1165. Horario: Lu-Sa 11-22 h, Docerrado. Precio estimado: entre 10€/14$ y 15€/20$. Restaurante-jardín de cocinamediterránea y árabe regentado por una amable pareja italiana que hacen sentir alcomensal como en casa. Su alcuzcuz es uno de los mejores en la ciudad y cuentan conmenú del día por menos de 10€/14$. www.facebook.com/pages/Côté-Jasmin-jardin-bar.L’Escale and La Terasse: Labourdonnais Waterfront Hotel. Tel. +230 202 4000. Horario:Lu-Do 6.30-23.30 h. Precio estimado: entre 25€/34$ y 35€/48$. Con su ambiente clásicoy su cocina internacional es ideal para desayunos, almuerzos o cenas formales.www.lescale-laterasse.restaurant.mu.Shangai Express: Astrolab Port Louis Waterfront. Tel. +230 210 9898. Horario: Ma-Do11.10-15.10 h y 18:10-22.30 h, Lu cerrado. Precio estimado: entre 10€/14$ y 15€/20$.Cocina china a la carta con una gran calidad y variedad y un ambiente moderno yagradable. http://shanghai-express.restaurant.mu.Le Courtyard Restaurant: Esquina de Saint Louis Street y Chevreau Street. Tel. +230210 0810. Horario: Lu-Sa 10-22 h, Do cerrado. Precio estimado: entre 15€/20$ y25€/34$. Restaurante de comida francesa, pescado y marisco con un ambienteagradable y posibilidad de comer en su patio interior con plantas y palmeras.www.facebook.com/LeCourtyard.Al Waseelah Restaurant: 41 Sir William Newton Street. Tel. +230 208 9105. Horario: Lu-Vi 11-22 h, Sa 18-22 h, Do cerrado. Precio estimado: entre 15€/20$ y 25€/34$.Restaurante de cocina hindú con ambiente clásico para comidas y cenas formales.Tandoori Express: Astrolab Building, Waterfront. Tel. +230 210 9898. Horario: Ma-Do10.30-22.30 h, lunes cerrado. Precio estimado: entre 8€/11$ y 15€/20$. Restaurante decocina hindú de muy buena reputación en la zona. Cuentan con servicio de comida parallevar y su plato estrella es el pollo tandoori. www.tandoori-express.restaurant.mu.Le Caudan Food Court: Le Caudan Waterfront. Tel. +230 211 9500. Horario: Lu-Sa 11-22 h, Do cerrado. Precio estimado: entre 8€/11$ y 15€/20$. Zona de comida del centrocomercial del puerto de Port Louis con comida china, libanesa, india, mediterránea,zumos frescos y dulces.

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Le Capitaine: Caudan Waterfront: Tel. +230 211 9500. Horario: Lu-Do 11.30-16 h y 18-22h. Precio estimado: entre 15€/20$ y 25€/34$. Cocina tradicional mauriciana, mariscos ypescados. www.le-capitaine-du-port.restaurant.mu.Namaste: Caudan Waterfront. Tel. +230 211 6710. Horario: Lu-Sa 11.30-15.30 h y 18.30-22.30 h, Do 18.30-22.30 h. Precio estimado: entre 15€/20$ y 25€/34$. Restaurante decocina hindú con ambiente clásico y un gran esmero por el cuidado del servicio y lahospitalidad. www.namaste.restaurant.mu.Sunset Café: Caudan Waterfront. Tel. +230 211 9137. Horario: Lu-Ju 9-22 h, Vi y Sa 9-24 h y Do 11-21 h. Precio estimado: entre 8€/11$ y 15€/20$. Típica cafetería tanto decomida mauriciana como sándwiches, paninis, pizzas, etc. A su lado, un quiosco vendezumos naturales de cañas de azúcar, tradicionales y deliciosos. www.sunset-cafe.restaurant.mu.La Bonne Marmite: 18 Sir William Newton Street. Tel. +230 212 2403. Horario: Lu-Vi11.30-14.30 h, cerrado fines de semana. Precio estimado: entre 15€/20$ y 25€/34$.Comida criolla y tradicional mauriciana e hindú en un ambiente clásico con opción a lacarta y opción buffet. www.bonnemarmite.com.Panarottis: Intendence Street, planta baja de Belmont House. Tel. +230 210 9203.Horario: Lu-Do 11-21 h. Precio estimado: entre 10€/14$ y 15€/20$. Comida típica italianaen el corazón de Port Louis. Precios asequibles y buena calidad.www.facebook.com/panarottis.mauritius.Restaurant 27: 10 L’Intendance Street. Tel. +230 212 5823. Horario: Lu-Sa 11-22 h, Docerrado. Precio estimado: entre 10€/14$ y 15€/20$. Restaurante de cocina internacionalcon buena relación calidad-precio. Sus especialidades son los platos con pollo.www.restaurant27-portlouis.restaurant.mu.Attitude Sushi: Edificio Dias Pier, Segundo Piso, Le Caudan Waterfront. Tel. +230 2110511. Horario: Lu-Vi 11-15 h y 18-22 h, Sa y Do 18-22 h. Precio estimado: entre 10€/14$y 15€/20$. Restaurante japonés a buen precio con opciones de comida internacional yrápida. www.caudan.com.Grand Canton Restaurant: 15 Emmanuel Anquetil Street, Chinatown. Tel. +230 2422164. Horario: Lu-Sa 11-15.30 h, Do cerrado. Precio estimado: entre 10€/14$ y 15€/20$.Comida china en el corazón de Chinatown en Port Louis. Son famosos por sus fish balls,aunque conviene ir temprano porque suele estar lleno. www.grandcanton.mu.Nino’s: Dr. Joseph Riviére Street, primera planta del edificio Kinoo Square. Tel. +230 2175484. Horario: abierto Lu-Do 9.30-22 h. Precio estimado: entre 10€/14$ y 15€/20$.Restaurante moderno abierto durante todo el día con comida internacional, comida rápida,café y dulces para poder comer en cualquier momento del día.Le Sultan Restaurant Lounge: Barracks Street. Tel. +230 751 3192. Horario: Lu-Sa 11-15 h y 18-22 h, Do cerrado. Precio estimado: entre 15€/20$ y 25€/34$. Cocina libanesacon una decoración sorprendente que transporta a Oriente Próximo.Food Court Bagatelle Mall: Moka. Tel. +230 498 0987. Horario: Lu-Do 10-22 h. Precioestimado: entre 15€/20$ y 25€/34$. Zona de restauración y comida rápida del centrocomercial de Bagatelle, a unos 15 minutos en coche desde el centro de Port Louis.

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ALOJAMIENTOMenos de 100€ / 140$Villa Jorico Guest House: 154 Coastal Road. Tel. 230 234 2035. Precio medioaproximado 35€/48$. Pensión sencilla y económica con habitaciones con vistas a losjardines y a diez minutos caminando del puerto y Le Caudan Waterfront. www.villa-jorico.com.Cocotiers Hotel: Baie du Tomeau, Port Louis. Tel. 230 247 4168. Precio medioaproximado 60€/80$ por habitación y noche. Hotel tranquilo en la bahía cercana al puertode Port Louis. www.cocotiers-hotel-mauritius.com.Gold Leaf Hotel: 14 Maupin Street. Tel. 230 2105359. Precio medio aproximado80€/110$ por habitación y noche. Hotel de negocios en el centro de Port Louis, junto a LeCaudan Waterfront. Tranquilo, moderno y con wifi gratuito.www.goldleafhotelmauritius.com.Le Saint Georges Hotel: 19 Saint Georges Street. Tel. 230 211 2581. Precio medioaproximado 90€/125$. Hotel de negocios con instalaciones básicas a diez minutoscaminando del puerto y Le Caudan Waterfront. www.saintgeorgeshotel-mu.com.Voilà Bagatelle: Bagatelle Mall of Mauritius. Tel. 230 406 8000. Precio medio aproximado90€/125$ por habitación y noche. Algo más apartado del centro de Port Louis, a unos 10minutos en coche en Bagatelle. Moderno y situado entre las montañas de Moka.www.voilahotel.mu.

Más de 100€ / 140$Le Champ de Mars Hotel: 22 Frère Félix de Valois Street. Tel. 230 212 7373. Preciomedio aproximado 120€/165$ por habitación y noche. Situado al lado del hipódromo y enuna zona poblada de la ciudad, es la localización ideal para acudir a las carreras decaballos. www.lechampdemarshotel.com.The Address Boutique Hotel: Port Chambly, Terre Rouge. Tel. 230 405 3000. Preciomedio aproximado 135€/187$ por habitación y noche. Bonito hotel y spa con agradableshabitaciones y modernas y cómodas instalaciones a diez minutos del centro de PortLouis. www.addressboutiquehotel.com.Le Suffren Hotel & Marina: Le Caudan. Tel. 230 202 4900. Precio medio aproximado250€/345$. Uno de los mejores hoteles de la capital, lujoso para negocios y placer, conbares y restaurantes que ofrecen música y diversión. www.lesuffrenhotel.com.Labourdonnais Waterfront: Caudan Waterfront. Tel. 230 202 4000. Precio medioaproximado 280€/380$. Uno de los hoteles con 5 estrellas más famosos y lujosos deMauricio con las mejores instalaciones para negocios, eventos, reuniones...www.labourdonnais.com.

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Norte de MauricioLas mejores playas de la isla

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El Jardín Botánico de Pamplemousses es uno de los mayoresatractivos del interior de la isla Mauricio. Situado en la carreterahacia el norte desde Port Louis, el jardín fue construido por elgobernador Mahé de La Bourdonnais para una de susmansiones y transformado en el siglo XVIII por el botánicofrancés Pierre Poivre. Detrás de la verja de entrada, un árbolbaobab da la bienvenida al visitante a un bonito lugar de paseorepleto de especies vegetales de exuberancia tropical. El puntomás conocido del jardín son los ‘Estanques de la Reina Victoria’donde crecen variedades de nenúfares gigantes y lotos rodeadosde bambús dorados.

Sir Seewoosagur Ramgoolam Botanic Garden, Pamplemousses. Tel. 230 243 9401.Horario: 8.30-17 h. Precio: 5€/6$, entrada gratuita los domingos. www.bgci.org.

Pierre PoivreHijo de una familia de comerciantes de Lyon, Pierre Poivre (1719-1786) comenzó aviajar por Asia para evangelizar, pero pronto se dio cuenta de que no sentíademasiada empatía hacia los rezos como sí parecía ocurrirles a sus compañeros.Su carácter aventurero hizo que poco después se uniera a la Compañía de las IndiasOrientales en un viaje que le costó la pérdida de un brazo por el ataque inglés albarco en el que navegaba. Cuando consiguió reponerse en la zona de la actualYakarta (Indonesia), Poivre descubrió su gusto por las especias que allí cultivaban ycuidaban y decidió proponer formalmente a Francia llevarlas a la Ile de France, actualIsla Mauricio, cuyo clima podía favorecer su crecimiento y su comercialización.

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PAMPLEMOUSSES

Jardín Botánico

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Templo hindú Maheswarnath

En la localidad de Triolet, situada entre la carretera del Norte yTrou Aux Biches, se encuentra uno de los templos hindúes másimportantes de Mauricio. Maheswarnath está muy cerca de laplaya de Trou Aux Biches y se caracteriza por su llamativo colorblanco salpicado de los coloridos dioses hindúes que estánrepartidos por todo su exterior.

Terminus Road, Triolet. Gratuito

Playa de Trou Aux BichesLa playa de Trou Aux Biches es una de las más famosas de IslaMauricio. Se trata de una playa de arena blanca y agua turquesay en calma, como todas las playas del norte de la isla. Al tratarse

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de una zona hotelera, es recomendable buscar las áreas deaparcamiento situadas entre alguno de los hoteles. En estasáreas se sitúan las zonas públicas de la playa, donde seconcentra una mayor cantidad de gente, sobre todo durante losfines de semana o días festivos en los que los mauricianosaprovechan para pasar el día en familia en la playa. La mejormanera de disfrutar de esta playa sin alojarse en uno de sushoteles es caminar a las zonas privadas, donde no se podráacceder a los conocidos como Beach clubs ni utilizar el mobiliariode playa, pero sí podremos situar nuestra toalla en la propiaarena y disfrutar del agradable agua de la zona.

Acuario de MauricioSituado en la pequeña localidad de Pointe Aux Piments, elacuario de Mauricio ha sido renovado en los últimos años yofrece una experiencia única para observar especies de animalesacuáticos como tiburones, peces-murciélago, peces-ángel,tortugas marinas, morenas, langostas, etc. Además, diariamentea las 11 h y a las 15 h hay sesiones de alimentación de lastortugas y los tiburones. El acuario se completa con el Café Coraly una tienda de recuerdos.

Coastal Road, Pointe Aux Piments, B38. Horario: Lu-Sa 9.30-17 h; Do y festivos 10-16h. Precio: adultos 9€/12$; niños 6€/8$. www.mauritiusaquarium.com.

Playa de Mont ChoisyEs la continuación hacia el norte de la playa de Trou Aux Biches.Esta zona se caracteriza por estar menos colapsada de hoteles ycontar con espacios más vírgenes o salvajes. El aparcamiento esmás complicado pero merece la pena disfrutar de esta playa

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porque suele estar algo más vacía. Los árboles llegan aquí hastala misma arena en toda su longitud, sin edificios niconstrucciones añadidas.

GRAND BAIE

Playa de Pointe Aux CanonniersLa localidad de Pointe Aux Canonniers se sitúa en el espacio detierra que queda entre las playas de Mont Choisy y de GrandBaie. Se trata de una zona hotelera que cuenta con grandesresorts de lujo y por ello es más complicado acceder a la zona debañistas que en otras playas de la isla. Lo más recomendable sino se está disfrutando del alojamiento de alguno de sus hoteleses comprar un pase de día en uno de ellos. Estos pases sepueden conseguir directamente en los hoteles o a través deagencias como Mauritius Attractions(www.mauritiusattractions.com) y con ellos se puede pasar el díaen las instalaciones practicando además los múltiples deportesacuáticos que ofrecen en estas playas: canoas o kayak,hidropedal, veleros, windsurf o snorkel.

Grand Baie: playa

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La playa de Grand Baie es la más deseada por aquellos bañistasque disfrutan de aguas cristalinas, calmadas y de agradabletemperatura. El agua aquí ha entrado dentro de la propia islaformando una especie de estuario con playa, sin apenas olas omovimiento en el agua. Es un arenal largo con hoteles,restaurantes, zonas de ocio y otras zonas deshabitadas. Aunquees el área más vibrante de la isla, durante la semana es fácildisfrutar de la playa sin mucha cantidad de gente. Durante losfines de semana, en cambio, los mauricianos la llenan, sobretodo en sus zonas públicas. Como en otras playas de la isla, esrecomendable caminar desde estas áreas públicas hasta lasplayas privadas de hoteles y resorts para encontrar algo más depaz y privacidad. La tranquilidad de las aguas es ideal para lapráctica de deportes como las canoas o kayaks, ofrecidas poruna enorme variedad de comerciales de distintas agencias a lolargo de la playa.

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Grand Baie: zona de ocio y puertoAunque no existe paseo marítimo como tal, la playa de GrandBaie es la que concentra un mayor número de opciones de ocioy restauración en sus alrededores. A lo largo de la carretera deGrand Baie que recorre toda la playa es posible encontrarrestaurantes, bares, una agradable zona de tiendas conocidacomo Grand Baie Store e incluso varios templos: una iglesia, lamezquita Ronaq-Ul y el templo tamil Surya Oudaya. Situadoaproximadamente a la mitad de la playa se encuentra el puerto,desde el que parten los barcos que realizan diferentesexcursiones alrededor de la isla. Al otro lado del puerto, la playase encuentra circundada por un bosque en cuya sombra serefugian restaurantes y puestos que ofrecen comida mauricianay frutas locales.

Museo de la Cultura ChinaEn el segundo piso del pequeño centro comercial de Grand BaieStore, en la zona de ocio de Grand Baie, se encuentra el Museode la Cultura, de reciente apertura. En él se explica la llegada delos inmigrantes chinos a la Isla Mauricio y el legado cultural conel que el país cuenta gracias a las costumbres que instalaron.

Grand Baie Store Royal Road, Grand Baie. Horario: Lu-Vi 9-16 h. Entrada gratuita.

Playa de Pereybere

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La playa de Pereybere, en la carretera B13, es una de las quecuenta con más zonas públicas en la isla y, por ello, también esuna de las más concurridas. Para llegar a las áreas públicas hayque atravesar una ancha zona de árboles desde losaparcamientos dispuestos a lo largo de la playa. La arena de laplaya pública es estrecha y suele estar bastante ocupada, por loque también aquí es recomendable caminar hacia las zonas másalejadas. En este caso, la abundancia de hoteles es menor y esla playa en que más casas privadas se levantan. Al caminar porla orilla se podrá disfrutar de pequeños arenales privados casisiempre desiertos donde los mauricianos acaudalados disfrutande una de las mejores vista de la isla. Los atarcederes con lamontaña Gunner’s Coin en el horizonte son muy bellos desdeesta playa y dejan un precioso color rosado en el cielo.

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Playa pública de Bain BoeufSituada en Alleé Beau Manuier, es una de las pocas playas de laisla con más zonas públicas que privadas, por lo quenormalmente cuenta también con un número bastante alto debañistas. El agua es también aquí calmada y de temperaturaagradable.

Capilla de Nuestra Señora del Auxilio

La Capilla de Nuestra Señora del Auxilio, en Cap Malheureux, esun pequeño templo católico conocido en la isla como la iglesia deltejado rojo por su brillante color. Situada a orillas del mar, elpequeño edificio colonial, con el océano Índico como telón de

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Índice de contenidoPORTADASUMARIOMAPA DE ISLA MAURICIOANTES DE PARTIREN MAURICIOFLORA Y FAUNAHISTORIA Y CULTURAPORT LOUIS

Puerto CaudanPagoda Kwan TeeMercado Central de Port LouisAapravasi GhatMuseo de Historia NaturalJardín de la CompañíaChinatownMezquita JummahCiudadela de Port LouisMezquita Al AqsaHipódromo de Champ de MarsCatedral de Saint LouisCatedral de Saint JamesLa tumba del padre LavalKaylasson TempleEureka HouseDomaine Les PaillesEl faro de AlbionCañas de azúcar y eucaliptos

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Ebene CyberCityCOMER

NORTE DE MAURICIOJardín BotánicoTemplo hindú MaheswarnathPlaya de Trou Aux BichesAcuario de MauricioPlaya de Mont ChoisyPlaya de Pointe Aux CanonniersGrand Baie: playaGrand Baie: zona de ocio y puertoMuseo de la Cultura ChinaPlaya de PereyberePlaya pública de Bain BoeufCapilla de Nuestra Señora del AuxilioGunner’s Quoin, Islote Gabriel y la Isla PlanaPlaya de Anse la RaiePlaya de Grand GaubeAmber IslandParque Nacional Bras D’EauCastillo de LabourdonnaisTienda-Museo Historic MarineCOMER

ESTE DE MAURICIOPlayas de Palmar y Belle MareMercado de Central FlacqDomaine Ylang YlangReserva Natural La NicolièreAzucarera Victoria 1840Royal Big Game FishingIsla de los Ciervos

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Old Grand PortMuseo Frederik HendrikKestrel ValleyMontaña del LeónCOMER

SUR DE MAURICIOMahébourgIsla de las GarcetasBlue Bay Marine ParkPlaya La CambuseIsla de los CocosPlaya de Gris GrisReserva Natural La Vanille des MascareignesLa Ruta del TéParque Nacional Gargantas del Río NegroRochester FallsGrand BassinTierra de los Siete Colores de ChamarelDomaine de Bel OmbreCOMER

OESTE DE MAURICIOMontaña Pieter BothPlaya de Flic en FlacVolcán Trou Aux CerfsBiblioteca CarnegieJardín Botánico de CurepipeReserva Natural La FermeGalería de Cristal de MauricioCasela Safari & Bird ParkPlaya de TamarinTorre Martello

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La Ruta de la SalReserva Natural Tamarind FallsDestilería de ron de ChamarelPlaya de Le MorneIsla BenitiersDelfines y ballenasCOMER

GUÍAS DIGITALES ECOS

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GUÍAS DIGITALES ECOSAlsacia | Ámsterdam | Atenas | Barcelona | Berlín | Bilbao |Budapest | Buenos Aires | California | Camboya, bajo la lluvia delmonzón | Camino de Santiago | Camino de Santiago en Castilla yLeón | Camino de Santiago en Galicia | Camino de Santiago enNavarra y La Rioja | Copenhague | Costa Brava | Donostia-SanSebastián | Dubrovnik | Edimburgo | Escocia | Estambul |Estocolmo | Finlandia | Flandes | Florencia | Glasgow | Himalaya |Ibiza y Formentera | Islandia | Jerusalén | Lisboa | Londres | LosÁngeles | Madrid | Mallorca | Malta | Manhattan | Marrakech |Menorca | Mississippi el río, la autopista del blues | Nápoles |Noruega | Nueva York | Oslo | París | Praga | Provenza | SanFrancisco | Tallinn | Valencia | Venecia | Zurich

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