sumario - vatelclub.mx · introducciÓn exposiciÓn industrial simposio sicarne congreso cimra...

INTRODUCCIÓNEXPOSICIÓN INDUSTRIAL

SIMPOSIO SICARNECONGRESO CIMRA

TALLERES PRÁCTICOSPORKEXPO

CONVOCATORIAPERFIL DEL ASISTENTE

FORMAS DE PARTICIPACIÓNSTANDS

INSCRIPCION A FOROSINSCRIPCIÓN A TALLERES

ACCESO GENERAL

02050607081114151719202223

SUMARIO

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Sicarne es un evento que integra a todos los elementos que conforman la cadena productiva de la industria cárnica en el México y Latinoamérica. Por tal motivo dentro de SICARNE podrás encontrar en la zona de exposición, la más completa muestra industrial en donde las empresas más reconocidas de maquinaria, empaque, equipo para rastros, laboratorios, ingredientes, refrigeración, entre otros, darán a conocer sus productos y o servicios, mostrando las nuevas tecnologías que están poniendo a la vanguardia a la industria cárnica.

En su séptima edición, SICARNE llega a mercados internacionales, trayéndote expertos de distintos destinos de Centro y Sudamérica, convirtiéndolo en uno de los puntos de reunión estratégica del sector en el país.

Cumpliendo con su objetivo de fomentar el desarrollo de la industria, SICARNE trae diversos contenidos para todos y cada uno de sus participantes, cada uno destinado para un perfil específico dentro de la indutria, estos contenidos son:

• ElSimposioInternacionalsobreProduccióndeGanadodeCarne.• ElCongresoInternacionalsobreMatanzaenRastros• ElCongresoInternacionalsobrePorcicultura.NUEVO• LaEscueladeCarniceros.• LaEscueladeEmbutidos.• LaEscueladeMarinados.

INTRODUCCIÓN.

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Como cada año, SICARNE cuenta con una zona dedicada exclusivamente a la exhibición de diversas marcas proveedoras del sector, dentro de esta área, los asistentes podrán tener la oportunidad de conocer las innovaciones y nuevas tecnologías que ofrece cada empresa participante, entre las cuales encontrarás:

• Equipos para Rastros.• Equipos de Refrigeración. • Empacadoras al Vacío.• Equipos Sanitarios de Acero

Inoxidable. • Equipos de transporte.• Equipos para Deshuese.• Equipos para Corte de Carne.• Etiquetas y Empaque. • Equipamiento para Granjas. • Forrajes.• Laboratorios y Especialistas en

Salud Animal.• Laboratorios Genéticos.• Insumos Veterinarios.• Insumos, Aditivos y

Saborizantes. • Consultores de Empresas. • Equipos para Suministro y

Manejo de Alimentos.• Equipos para Control Ecológico.

EXPOSICIÓNINDUSTRIAL.

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Un foro que reúne a los mejores especialistas y expertos en el control y manejo de ganado bovino, caprino y ovino. A través de la actualización de los conocimientos en los ganaderos, médicos veterinarios e industrializadores de la carne, es como buscamos innovar la industria y hacer rentable la actividad ganadera.

Reúne a los mejores especialistas y expertos en el control y manejo de ganado bovino, porcino y ovino. Sicarne es un foro diseñado para ganaderos y médicos veterinarios de México y América Latina que buscan innovar, actualizar sus conocimientos y hacer rentable la actividad ganadera. SICARNE es la oportunidad de conocer, de aprender, de innovar, y de hacer crecer ésta industria y sobre todo, producir más y mejor carne.

SIMPOSIO INTERNACIONAL SOBRE PRODUCCIÓN DE GANADO DE CARNE. El “Congreso Internacional sobre

Matanza en Rastros, CIMRA 2018” el primero y único especializado en el sector del sacrificio animal en México y Latinoamérica, abarca temas que competen a todo el mundo de la matanza de ganado, desde sus procesos y métodos, hasta el aprovechamiento de los recursos, el manejo de los desperdicios, las oportunidades y requerimientos para la exportación del producto obtenido.

CIMRA reúne a los mejores especialistas de la región quienes darán a conocer los principales problemas que hoy en día tienen los rastros para operar de manera sustentable, en el congreso se abordan temas como: Las certificaciones TIFF, el manejo de residuos, tratamientos, formas de sacrifico, entre otras.

CONGRESO INTERNACIONAL SOBRE MATANZAEN RASTROS.

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Las Escuelas de Embutidos, son capacitaciones teórico-prácticas en las que se dan a conocer los procesos tanto tradicionales como industrializados de la elaboración de diversos tipos de embutidos como lo son jamón, varias clases de chorizo, pepperoni, salami, salchichas, queso de puerco, entre otros.

Los asistentes que acuden cada año van desde pequeños productores, industrializadores de la carne y carniceros hasta personal restaurantero, chefs y pequeños comerciantes que buscan emprender un nuevo negocio.

Por tercer año consecutivo, la escuela de marinados se presenta como parte del programa complementario de Sicarne, proporcionando a nuestros asistentes el adiestramiento, innovación y tendencias en la industrialización de la carne en México como modelo de vanguardia, llevados a cabo por instituciones de talla Internacional asi como especialistas que llevan a la práctica dia con dia sus conocimientos en la fabricación de propios marinados para el asistente, con ello la escuela de marinados se ha colocado como uno de los cursos prácticos más solicitados.

La escuela de marinados es una capacitación teórico-práctica en las que se dan a conocer las técnicas profesionales para mejorar el rendimiento de la carne a través de la utilización de diversos ingredientes naturales a fin de destacar cualidades como suavidad, textura y sabor.

Conjunto de conferencias en las que se darán a conocer los principales cortes de la canal en bovinos, porcinos y ovinos, en las pláticas impartidas por profesionales se narran las técnicas de corte y deshuese que optimizan el uso de la canal.

La Escuela de Carniceros es impartida por especialistas de la U.S. Meat Export Federation (USMEF), los cuales cuentan con amplia experiencia en las tipos y variedades de cortes de carne de diversas especies y son reconocidos dentro del sector cárnico a nivel nacional e internacional.

ESCUELAS DE EMBUTIDOS.

ESCUELA DE MARINADOS.

ESCUELA DECARNICEROS.

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Es el único evento en México especializado en la crianza, manejo y producción del ganado porcícola. En esta quinta edición encontrarás una gran propuesta de capacitación y negocio.

En 2018, Porkexpo se une a SICARNE con el objetivo de fortalecerse mutuamente y diversificar la oferta de contenidos, dentro de Porkexpo los asistentes podrán participar dentro de un ciclo de conferencias magistrales y talleres de capacitación prácticas 100% enfocados en el sector porcícola, obteniendo una visión completa sobre el panorama internacional de la producción del cerdo.

Además de los talleres prácticos y contenidos de capacitación, Porkexpo cuenta con una zona de exposición industrial EXCLUSIVA enfocada a empresas proveedoras del sector porcícola, en la cual se exhibirán desde maquinaria, insumos, equipos y servicios encaminados netamente a la crianza, manejo, reproducción y explotación del mercado porcino.

¡REGRESAPORKEXPO!

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El Congreso Internacional sobre Porcicultura 2018 ofrece una serie de conferencias y paneles de capacitación y actualización sobre el panorama internacional a fin de evaluar el futuro de la porcicultura en nuestro país hacia mercados Internacionales como Corea y Japón.

El CIP 2018, reúne a los mejores especialistas y expertos con temas de vanguardia y tendencias en el control y manejo del ganado porcino. Ofrece una visión general de las últimas tendencias y estudios dentro del sector porcícola, teniendo como directrices principales:

> La genética y nutrición en el cerdo. > La inocuidad, bioseguridad y

certificación. > El acceso a los mercados

internacionales para la carne de cerdo mexicana.

> Estrategias y puntos clave para el desarrollo del cerdo mexicano.

> Entre otros más.

Dentro del contenido de las escuelas prácticas, Porkexpo cuanta con una gran variedad de talleres para adiestrar a nuestros asistentes a elaborar diversos productos con carne 100% de cerdo, entre los cuales destacan embutidos como el jamón de pierna, la chuleta ahumada, el queso de puerco, entre otros. Además dentro de los talleres podrás aprender también a elaborar cortes especializados obtenidos de la canal de cerdo, yendo desde el despiece y deshuese básico hasta la obtención de cortes de calidad comercial y gastronómica, a la vez que aprenderás a marinarlos y prepararlos en parrilla de una manera profesional.

CONGRESOINTERNACIONAL SOBRE PORCICULTURA.

TALLERESPRÁCTICOS.

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A través de nuestra vinculación con diferentes instituciones públicas y privadas del país y de toda latinoamérica, SICARNE se difunde a través de canales específicos, tratando así de delimitar la audiencia que acude, procurando un perfil especializado involucrado con el gremio de la producción, industrialización y comercialización de la carne.

Además de los medios publicitarios tradicionales, como lo son las revistas especializadas del sector, Sicarne utiliza plataformas digitales y audiovisuales para promocionarse en todo México y Latinoamérica.

Contamos además con bases de datos especializadas y en constante actualización para lograr que la información sobre el evento llegue de manera oportuna a las personas indicadas, ya sea a través de mensajes digitales o correspondencia física.

SICARNE cuenta con el apoyo de las más importantes instituciones del sector como lo son la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, el Consejo Mexicano de la Carne, el Comité Nacional del Sistema Producto Bovinos Carne y la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino, entre otras.

Nuestra convocatoria especilaizada de asistentes al evento permite que SICARNE cuente con un perfíl de visitantes específico.

Los visitantes a SICARNE cuentan con un perfil profesional correspondiente a cada una de las etapas de la industria cárnica, llendo desde el ganadero (fase primaria), hasta el industrializador y comerciante de productos cárnicos.

SICARNE controla al máximo las características del público que nos acompaña en cada edición.

CONVOCATORIA.

PERFIL DELASISTENTE.

Especialistas en salud animal.

Carniceros, industrializadores y comercializadores de la carne (Rastros, obradores, empacadoras, distribuidores).

Productores y Ganaderos.

5% 37% 58%

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Si deseas que tu empresa participe como una de marcas expositoras en la zona de exposición, contamos con dos opciones para que puedas formar parte de SICARNE 2017. Tu marca puede participar siempre y cuando este relacionada directamente con alguna de las fases de producción de la industria cárnica, de cualquier especie*.

Fase primaria: > Reproducción y crianza de

ganado de carne. > Manejo y nutrición de ganado de

carne. > Salud y tratamiento de ganado

de carne. > Inocuidad, higiene y optimización

de instalaciones.

Fase secundaria: > Sacrificio de ganado de carne. > Insumos para producción de

derivados cárnmicos. > Transformación e

industrialización de la carne. > Almacenaje y conservación > Inocuidad, higiene y sanitización.

Fase terciaria: > Comercialización, transporte

y distribución de prodiutos cárnicos.

> Exportación. > Servicios financieros. > Otros servicios relacionados con

la actividad.

Espacios con doble vista, cuentan con 3 metros de frente por 3 metros de fondo y 2.40 metros de alto. Con estructura metálica de base octagonal de 2.5 metros de alto, mamparas melaminicas de cara blanca. Rotulo doble con el nombre y logotipo de la empresa participante. Iluminación del stand y toma de corriente, monofásica a 110 volts, 500 watts max.

Espacios con doble sencilla, cuentan con 3 metros de frente por 3 metros de fondo y 2.50 metros de alto. Con estructura metálica de base octagonal de 2.9 metros de alto, mamparas melaminicas de cara blanca. Rotulo con el nombre y logotipo de la empresa participante. Iluminación del stand y toma de corriente, monofásica a 110 volts, 500 watts max.

NOTA: El servicio de mobiliario no se incluye en los precios presentados anteriormente. El servicio

de mobiliario debe solicitarse adicionalmente a la compra del stand y tiene un costo de $150.00

mxn + IVA por día.

EXPOSITOR. STANDESQUINA.

STANDCAJÓN.

MÁS IVA.

MÁS IVA.

INVERSIÓN:

INVERSIÓN:

$16’000.00mxn.

$14’000.00mxn.

18 19

Puedes inscribirte en cualquiera de los foros de conferencias magistrales programados en la edición 2017 de SICARNE, los cuales se centran es temas de crianza y manejo de ganado, matanza y sacrificio de ganado y el nuevo congreso especializado en ganado porcino.

INSCRIPCIÓN ACONGRESOS.

Programa de conferencias especializado en temas de reproducción, crianza, manejo y nutrición del ganado de la carne.

Programa de conferencias especializado en temas sobre sacrificio, comercialización y exportación de los productos cárnicos mexicanos y normativas oficiales.

Programa de conferencias especializado 100% especializado en

temas sobre crianza, manejo, nutrición y salud del ganado porcino.

SIMPOSIO INTERNACIONAL

SOBRE PRODUCCIÓN

DE GANADO DE CARNE.

CONGRESO INTERNACIONAL

SOBRE MATANZA EN

RASTROS.

CONGRESO INTERNACIONAL

SOBRE PORCICULTURA.

INSCRIPCIÓN AL CONGRESO INSCRIPCIÓN AL CONGRESO

INSCRIPCIÓN AL CONGRESO

$1’950.00mxn. $2’950.00mxn.

$2’950.00mxn.

Inscripción en cualquier foro incluye carnet de acceso al congreso seleccionado, kit de congresista con maletín conmemorativo de la edición, libreta y pluma, constancia de participación, USB con las memorias del evento.

20 21

Puedes inscribirte en cualquiera de nuestras escuelas prácticas, además si te interesa puedes inscribirte a más de una o incluso combinar cursos, conforme los horarios lo permitan.

INSCRIPCIÓN ATALLERES.

NO IMPORTA TU NIVEL DE EXPERIENCIA O CONOCIMIENTO

Conjunto de conferencias y talleres prácticos en las que se darán a conocer los principales cortes de la canal en bovino, porcino y ovino, mostrando diversas técnicas de corte y deshuese que optimizan el uso de la canal.

Capacitaciones teórico-prácticas en las que se dan a conocer los procesos tanto artesanales como industrializados en la elaboración de diversos embutidos.

Conjunto de talleres prácticos en las que se darán a conocer los principales métodos de marinado, para tres tipos diferentes de especies: Pollo, res y cerdo.

La entrada general a la zona de exposición industrial del evento es totalmente gratuita, solo se requiere de pre-registrarse en el sitio web oficial del evento.

ENTRADA GRATUITAcon pre-regisro.

Sicarne 2018 cuenta con promociones y paquetes de hospedaje para hacer tu visita mucho más agradable y optimizar tu tiempo.

ESCUELA DECARNICEROS.

ESCUELA DEEMBUTIDOS.

ESCUELA DEMARINADOS.

ACCESOGENERAL

CURSO POR DÍA.

CURSO POR DÍA.

CURSO POR DÍA.

CURSO COMPLETO.

CURSO COMPLETO.

CURSO COMPLETO.

$1’500.00mxn.

$1’500.00mxn.

$1’500.00mxn.

$3’000.00mxn.

$3’000.00mxn.

$3’000.00mxn.

22 23

CARTELES DEINVESTIGACIÓN.

Hoja 1 de 4.donde la innovación, el oficio y los negocios, convergen.

El sector cárnico está enfrentando actualmente retos como el cambio climático, la evolución de políticas económicas que abarcan nuevos territorios, competencia global mejorada a través de la cadena de valor de la carne y sus derivados, innovaciones tecnológicas y muchos otros.

Es por esto que en Sicarne® usted podrá intercambiar puntos de vista con expertos a través de la presentación de Trabajos de Investigación. Una parte de cada día está reservada para que los participantes puedan analizar y discutir las contribuciones presentadas en ésta sección.

BASES DEPARTICIPACIÓN.


I. Se convoca a investigadores, profesionales y estudiantes de todos los campos de la Industria de la Carne a enviar trabajos de investigación en una de las siguientes áreas:

• Ciencia y tecnología en el sector carne.• Salud y nutrición humana con productos

cárnicos.• Mercadotecnia.• Producción primaria y administración de granjas.• Matanza en rastros.• Inocuidad alimentaria.• Producción de embutidos.• Salud, Nutrición y estrategias alimenticias en la

producción de carne

II. Las contribuciones deberán enviarse en un documento de tres cuartillas, Máximo, escritas en español en formato MS Word 1997-2003 (Margen normal, letra Arial 12 interlineado 1.15). Los escritos deberán contener:

• Titulo.• Autores, Adscripción y dirección.• Resumen (100 palabras; en español e inglés).• Introducción.


• Objetivo.• Metodología.• Resultados y discusión.• Conclusiones.• Referencias (Sistema APA-HARVARD).

III. El registro de trabajos de investigación para SICARNE serealizaráatravésdelllenadodelasolicitudoficialqueencontrarásalfinaldeestedocumento.Esnecesariollenar todos los datos de la solicitud y enviar el formato acompañado del documento descrito en el punto anterior.

IV. Las contribuciones deberán enviarse por correo, colocando en el asunto la leyenda “CARTELES DE INVESTIGACIÓN - SICARNE 2018” a la dirección: [email protected]

V. Cuando su archivo electrónico haya sido enviado con éxito,selenotificaráatravésdeuncorreoderecepciónpor parte del comité técnico, el cual será encargado deevaluaryrevisar;teniendocontactodirectoafinderetroalimentar ( 7 a 10 hábiles de respuesta). Recibirás una clave de registro, es importante que guardes y tengas a la mano este código..

VI. La fecha de recepción de los trabajos es a partir de la publicación de la convocatoria del presente con fecha limite al 20 de Septiembre del 2018.


VII. Las contribuciones serán evaluadas por un comité científico editorial asignado por el comité organizadorpara su aceptación, aceptación con correcciones o rechazo y su decisión será inapelable; se enviará una carta de aceptación a los autores correspondientes vía correoelectrónicoconuncódigo,conelcualidentificaránla ubicación y número para la colocación de su cartel. Seasignaráunespacioespecíficoparalacolocacióndeposters de 90cm x 1.20cm.

VIII. Todas las contribuciones recibidas y aceptadas serán presentadas en los carteles durante el simposio SICARNE y/óCongresoCIMRA;seasignaráundíayhoraespecíficoa cada trabajo para su presentación.

IX. El documento de los trabajos presentados será incluido en la memoria del Simposio Internacional sobre Producción de Ganado de Carne y Congreso Internacional Sobre Matanza en Rastros, con registro ISBN correspondiente.

X. Entrega de reconocimiento (diploma) a los trabajos que obtengan el primer lugar por categoría, siempre y cuando sean más de 5 trabajos en cada categoría.

XI. Para poder presentar algún Trabajo o Cartel de Investigación deberán de estar inscritos al menos 1 participante del trabajo en alguno de los Congresos llevados a cabo durante el evento de Sicarne 2018.

XII. Para los participantes de los trabajos o Carteles se les otorgaunbeneficiodel50%delcostoencualquieradelos Congresos llevados a cabo en SICARNE 2018.

CENTRO DE CONVENCIONES “TRES CENTURIAS”

VÍA TELEFÓNICA.

PÁGINA WEB.

CORREO ELECTRÓNICO.

Blvd. Manuel Gómez Morin s/n.Fracc. Ferronales. C.P. 20180.Aguascalientes, Ags. México.

Si te interesa conocer más sobre SICARNE, tienes alguna duda o quieres iniciar tu proceso de registro y participación, contáctanos por alguna de los siguiente

medios:

+52 449 145 5262 y +52 449 145 5267

www.sicarne.org

[email protected]@sicarne.org

http://www.sicarne.org/

REGISTRO dE CARTELES.

Centro de Convenciones "Tres Centurias". Aguascalientes. México.

Asegúrate de leer perfectamente la convocatoria y las condiciones de participación antes de enviar tu aplicación. Las bases están publicadas en el sitio web oficial del evento (www.sicarne.org) dentro de la sección “EVENTOS > SIMPOSIO > DESCARGABLES”. Quien presenta el proyecto debe de acudir en la fecha y hora fijadas para la presentación de su cartel dentro del Simposio Internacional sobre Producción del Ganado de Carne y/o Congreso Internacional Sobre Matanza en Rastros, SICARNE 2018. La constancia física de participación en la “Presentación de Carteles” dentro de SICARNE 2018 será expedida únicamente a nombre del investigador principal. Los colaboradores recibirán una misiva vía correo electrónico que da fe de su participación en el proyecto.

La presentación de carteles de SICARNE 2018, es un espacio dedicado exclusivamente a todas aquellas personas dedicadas a la investigación e innovación de las prácticas que involucrán la producción de carne de calidad y sus derivados, en México y Latinoamérica.

Inscripción de Carteles: Gratuita.Inscripsción incluye: Constancia de participación como presentador de cartel de investigación y acceso al Evento.

Información General.

Observaciones Generales.

Información del Cartel.

Investigador Principal.

Investigadores Colaboradores.

Folio

Apellido Paterno:

Apellido Paterno:

Apellido Paterno:

Apellido Paterno:

Apellido Paterno:

Título:

Apellido Materno:

Apellido Materno:

Apellido Materno:

Apellido Materno:

Apellido Materno:

Nombre(s):

Nombre(s):

Nombre(s):

Nombre(s):

Nombre(s):

Grado Académico:

Grado Académico:

Grado Académico:

Grado Académico:

Grado Académico:

Área de Investigación:

Estudiante.

Estudiante.

Estudiante.

Estudiante.

Estudiante.

Técnico.

Técnico.

Técnico.

Técnico.

Técnico.

Licenciado.

Licenciado.

Licenciado.

Licenciado.

Licenciado.

Médico.

Médico.

Médico.

Médico.

Médico.

Maestro.

Maestro.

Maestro.

Maestro.

Maestro.

doctor.

doctor.

doctor.

doctor.

doctor.

Ciencia y tecnología en el sector cárnico.

Salud y nutrición humana con productos cárnicos.

Mercadotecnia. Producción primaria y administración de granjas.

Matanza en rastros.

Inocuidad alimentaria.

Producción de embutidos.

Especifica Carrera:

Especifica Carrera:

Especifica Carrera:

Especifica Carrera:

Especifica Carrera:

Correo Electrónico:





Teléfono móvil:

Teléfono móvil:

Teléfono móvil:

Teléfono móvil:

Teléfono móvil:

Empresa o Institución:





Fecha

17, 18 Y 19 OCTUBRE2018

Salud, Nutrición y estra-tegias alimenticias en la producción de carne.

CIMRA 2018. Foro que reúne a los mejores especialistas de la región quienes darán a conocer los principales problemas que hoy en día tienen los rastros para operar de manera sustentable, a su vez se abordarán temas como lo son las certificaciones TIFF, el manejo de residuos, tratamientos, formas de sacrifico, entre otras.

Inscripción al congreso: $2,950.00 mxn.

Inscripción incluye: Carnet de acceso a congreso, kit de congresista, constancia de participación en el congreso y memorias del evento.

InformacIón General

térmInoS, conDIcIoneS Y PolÍtIcaS

InformacIón Del PartIcIPante

InformacIón De facturacIón

realIzacIón Del PaGo

Los registros al congreso son individuales, por lo que se deberá llenar una solicitud de inscripción por cada participante del foro, sin excepción. No se realizarán inscripciones a foros si la administración de Sicarne® 2018 no recibe este documento debidamente llenado con los datos del participante, además del comprobante de pago por un monto equivalente al total del costo de la inscripción realizada. Recibir esta solicitud llena no garantiza la inscripción a foros si no es acompañada del comprobante de depósito. Se recomienda consultar los programas de los foros días antes del evento. Los programas presentados en la página, redes sociales y demás medios de comunicación de Sicarne antes del 1ro. de Octubre de 2018 se considerarán como programas preliminares y estarán sujetos a cambios, cualquier modificación realizada se notificará a través de correo electrónico a quienes hayan realizado su inscripción antes de esta fecha.

Razón social:

Dirección físcal: C.P.:

Municipio:

Ciudad:Colonia:

Estado: País:

R.F.C.:

Realiza tu pago por inscripción a congreso CIMRA con la siguiente información:

PaGoS nacIonaleS.

Institución Bancaria: BANORTE.Sucursal: 0865 Aguascalientes/Madero.Número de Cuenta: 087 153 1333Clabe Interbancaria: 072 0100 0871531333 2Beneficiario: Instituto de la Carne y de la Leche A.C.R.F.C.: ICL 130226 DJ4

PaGoS InternacIonaleS.

Beneficiary: Instituto de la Carne y de la Leche A.C.Beneficiary’s Adress: Calle 16 de septiembre #109. Zona Centro.C.P. 20000. Aguascalientes, Ags. México.Bank: Banco Mercantil del Norte. BANORTE.Branch: 0865 Aguascalientes/Madero.Account: 087 153 1333CLABE Account: 072 0100 0871531333 2R.F.C.: ICL 130226 DJ4SWIFT/BIC: MENOMXMTXXXABA/Routing: 021-000-021

Transferencia Electrónica:

Apellido Paterno: Apellido Materno: Nombre(s):

Dirección: C.P.:

Ciudad:


Ocupación:

Colonia:

Estado:Municipio: País:

Teléfono móvil:Teléfono fijo:


De acuerdo a la disponibilidad de los lugares, por favor indícanos el número del o los stands que deseas reservar conforme aparecen en el lay out o mapa de distribución oficial de Sicarne® 2017.

NOTA: La renta del mobiliario es de $150.00 mxn + IVA por día de uso, este monto es independiente al costo de la renta del stand. Consta de una mesa rectangular de 2.40 x 0.80 mts, mantel y dos sillas negras plegables. Este material deberá ser devuelto al final del evento.

Selecciona tu(s) stand(s): Requieres Mobiliario: SI NO/ / / / /

Yo, como representante de la empresa Al enviar esta solicitud estoy consciente de los derechos y obligaciones que adquiero ante el comité organizador del evento SICARNE en su edición 2016 y de que tengo conocimiento pleno de los términos y condiciones que aquí se plantean. Comprometiéndome a respetar lo pactado en este documento y efectuar los pagos correspondientes generados por mi participación en el evento. Doy fé.

Los espacios de exposición poseen 3 metros de frente por 3 metros de fondo, cuentan con estructura metálica, perfiles de aluminio en sistema octagonal y mamparas melamínicas de cara blanca que delimitan paredes y fondo. Rótulo de marquesina con el nombre de la empresa. Contácto eléctrico monofásico a 110 volts e iluminación. El costo de los espacios varía dependiendo su ubicación en el mapa de distribución del evento, siendo los siguientes:

ESPACIO EN ESQUINA (3x3 mts): $16,000.00 mxn + IVA. | ESPACIO EN CAJÓN (3x3 mts): $14,000.00 mxn + IVA.



InformacIón Del exPoSItor

SeleccIona tU StanD


No se realizarán reservaciones de stand si la administración de Sicarne® 2018 no recibe este documento debidamente llenado y firmado por el responsable de la empresa participante además del comprobante de pago por un monto mínimo equivalente al 40% del costo total de la renta del stand (cantidad no reembolsable). En caso de que el (los) lugar(es) no sean liquidados en su totalidad antes del 1ro. de octubre de 2018, no se permitirá el montaje de la marca expositora. En caso de cancelación, se aplicará una penalización equivalente al 40% del costo total del espacio, en caso de haber depositado más del 40%, la suma restante no será reembolsada, quedando a favor para una futura participación. A partir de la fecha en la que el comité general reciba la solicitud de expositor debidamente llenada se contará con un plazo de 20 días habiles para realizar el pago mínimo o liquidar el espacio, de lo contrario el lugar seleccionado será puesto en disponibilidad nuevamente.

Nombre de la marca:

Razón social:


Municipio:

Ciudad:


Describe tu producto:

Nombre del Contacto:

Colonia:

Estado: País:

Sitio Web:Tel:

Puesto:

R.F.C.:

Realiza tu pago por stands y mobiliario con la siguiente información:

PaGoS nacIonaleS.

Institución Bancaria: BANORTE.Sucursal: 0865 Aguascalientes/Madero.Número de Cuenta: 020 375 6812Clabe Interbancaria: 072 010 00203756812 0Beneficiario: Altimax de México S. de R.L. de C.V.R.F.C.: AME 041215 P4A


Beneficiary: Altimax de México S. de R.L. de C.V.Beneficiary’s Adress: Calle 16 de septiembre #109. Zona Centro.C.P. 20000. Aguascalientes, Ags. México.Bank: Banco Mercantil del Norte. BANORTE.Branch: 0865 Aguascalientes/Madero.Account: 0203756812CLABE Account: 072 010 00203756812 0R.F.C.: AME 041215 P4ASWIFT/BIC: MENOMXMTXXXABA/Routing: 021-000-021


Capacitaciones teórico prácticas en las que se dan a conocer los procesos tanto artesanales o como industrializados en la elaboración de diversos embutidos como lo son jamón, chorizo, pepperoni, salami, entre otros.

Inscripción al taller: Por día: $1,500.00 mxn. Completo: $3,000.00 mxn.

Inscripción incluye: Carnet de acceso a escuela de carniceros, constancia de participación en el taller, memorias del evento (USB) y materiales para los talleres prácticos.






Los registros al taller son individuales, por lo que se deberá llenar una solicitud de inscripción por cada participante del foro, sin excepción. No se realizarán inscripciones al taller si Sicarne no recibe este documento debidamente llenado y firmado por el responsable de la participación, además del comprobante de pago por un monto equivalente al total del costo de la inscripción realizada. Recibir esta solicitud llena no garantiza la inscripción al taller si no es acompañada del comprobante de depósito. Se recomienda consultar los programas de los foros días antes del evento. En caso de que desee cancelar su inscripción al taller, ésta deberá de hacerse por lo menos 10 días antes de la fecha del curso, de lo contrario se aplicará una penalización del 50% del costo de la inscripción, el saldo restante podrá ser devuelto o, en su caso, tomado a cuenta para una futura inscripción.

Razón social:


Municipio:

Ciudad:Colonia:

Estado: País:

R.F.C.:

Realiza tu pago por inscripción a escuela de EMBUTIDOS con la siguiente información:

PaGoS nacIonaleS.






Dirección: C.P.:

Ciudad:


Ocupación:

Colonia:




Registro a: Selecciona qué días asistirás: Miércoles. Jueves. Viernes.El curso completo Curso por día.

Conjunto de talleres prácticos en las que se darán a conocer los principales métodos de marinado, para tres tipos diferentes de especies: Pollo, res y cerdo.

Inscripción al taller: Por día: $1,500.00 mxn. Completo: $3,000.00 mxn.

Inscripción incluye: Carnet de acceso a escuela de marinados, constancia de participación en el taller, memorias del evento y materiales para los talleres prácticos.






Los registros al taller son individuales, por lo que se deberá llenar una solicitud de inscripción por cada participante del foro, sin excepción. No se realizarán inscripciones al taller si Sicarne no recibe este documento debidamente llenado y firmado por el responsable de la participación, además del comprobante de pago por un monto equivalente al total del costo de la inscripción realizada. Recibir esta solicitud llena no garantiza la inscripción al taller si no es acompañada del comprobante de depósito. Se recomienda consultar los programas de los foros días antes del evento. En caso de que desee cancelar su inscripción al taller, ésta deberá de hacerse por lo menos 10 días antes de la fecha del curso, de lo contrario se aplicará una penalización del 50% del costo de la inscripción, el saldo restante podrá ser devuelto o, en su caso, tomado a cuenta para una futura inscripción.

Razón social:


Municipio:

Ciudad:Colonia:

Estado: País:

R.F.C.:

Realiza tu pago por inscripción a escuela de MARINADOS con la siguiente información:

PaGoS nacIonaleS.






Dirección: C.P.:

Ciudad:


Ocupación:

Colonia:




Registro a: Selecciona qué días asistirás: Miércoles. Jueves. Viernes.El curso completo Curso por día.

SICARNE es el Simposio Internacional sobre Producción de Ganado de Carne, el cual reúne a los mejores especialistas y expertos en el control y manejo de ganado bovino porcino y ovino. Sicarne es un foro diseñado para ganaderos y médicos veterinarios de México y América Latina que buscan innovar, actualizar sus conocimientos y hacer rentable la actividad ganadera.

Inscripción al congreso: $1,950.00 mxn.

Inscripción incluye: Carnet de acceso a congreso, kit de congresista, constancia de participación en el congreso y memorias del evento.






Los registros al simposio son individuales, por lo que se deberá llenar una solicitud de inscripción por cada participante del foro, sin excepción. No se realizarán inscripciones a foros si la administración de Sicarne® 2018 no recibe este documento debidamente llenado con los datos del participante, además del comprobante de pago por un monto equivalente al total del costo de la inscripción realizada. Recibir esta solicitud llena no garantiza la inscripción a foros si no es acompañada del comprobante de depósito. Se recomienda consultar los programas de los foros días antes del evento. Los programas presentados en la página, redes sociales y demás medios de comunicación de Sicarne antes del 1ro. de Octubre de 2018 se considerarán como programas preliminares y estarán sujetos a cambios, cualquier modificación realizada se notificará a través de correo electrónico a quienes hayan realizado su inscripción antes de esta fecha.

Razón social:


Municipio:

Ciudad:Colonia:

Estado: País:

R.F.C.:

Realiza tu pago por inscripción a simposio SICARNE con la siguiente información:

PaGoS nacIonaleS.






Dirección: C.P.:

Ciudad:


Ocupación:

Colonia:




HAB.SENCILLA.

HAB.SENCILLA.

HAB.DOBLE.

HAB.DOBLE.

HAB.TRIPLE*.

HAB.TRIPLE*.

INCLUYE:2 noches de hospedaje.

(Habitación sencilla)6 alimentos tipo bufet.


(Habitación sencilla)9 alimentos tipo bufet.


(Habitación doble)6 alimentos tipo bufet p/persona.

(12 alimentos en total)


(Habitación doble)9 alimentos tipo bufet p/persona.



(Habitación triple)6 alimentos tipo bufet p/persona.



(Habitación triple)9 alimentos tipo bufet p/persona.


> Las tarifas presentadas en este promocional son fijas.

> Precios con impuestos incluidos.

> Los alimentos son tipo bufete.

> Solo los desayunos se sirven en las instalaciones del hotel.

> Antes de reservar, pregunta por la disponibilidad.

* Número limitado de habitaciones triples.

> Las tarifas presentadas en este promocional son fijas.

> Precios con impuestos incluidos.

> Los alimentos son tipo bufete.

> Solo los desayunos se sirven en las instalaciones del hotel.

> Antes de reservar, pregunta por la disponibilidad.

* Número limitado de habitaciones triples.

@SICARNEMX www.sicarne.org/SICARNE+52 449 145 5262 y 67

P/PERSONA

P/PERSONA

P/PERSONA

P/PERSONA

P/PERSONA

P/PERSONA

PAQUETES DE DOS DÍAS.

PAQUETES DE TRES DÍAS.

$3’100.00mxn.

$4’650.00mxn.

$2’000.00mxn.

$3’000.00mxn.

$1’700.00mxn.

$2’600.00mxn.

sumario - vatelclub.mx · introducciÓn exposiciÓn industrial simposio sicarne congreso cimra...

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