SISTEMA DIGESTIVO

Departamento de BiologíaLiceo Eduardo de la Barra

2014

Prof: M Valdebenito I U de Chile

Sistema DigestivoGeneralidades

• El hombre es un animal heterótrofo

• No sintetiza los nutrientes que requiere

• Esta modalidad, requiere de una organización funcional y estructural

• Esta organización estructural le permite la incorporación , degradación y asimilación de las sustancias nutritivas.

• SISTEMA DIGESTIVO

Sistema DigestivoGeneralidades

• Sistema Digestivo

• Conjunto de estructuras que hacen posible la degradación de los alimentos en sustancias mas simples que pueden ser transportadas, incorporadas, y utilizadas por la célulacélula

Sistema DigestivoGeneralidades

• Tubo Digestivo

• Glándulas Anexas

Organización del Sistema Digestivo

• Cavidad oral • Esófago• Estómago

• Intestino delgado • Intestino grueso

• Recto• Ano

Organización del Sistema Digestivo

• Glándulas Anexas

• Glándulas salivales• Hígado• Páncreas

Organización del Sistema Digestivo

Estructura tejidos del Sistema Digestivo

• La pared del tubo digestivo está compuesta:

• Mucosa• Submucosa• Muscular• Adventicia

Estructura tejidos del Sistema Digestivo

Estructura tejidos del Sistema Digestivo

Etapas de la Digestión

• Ingestión

• Digestión

• Absorción

• Egestión

Etapas de la digestión

• Digestión Bucal

Bolo alimenticio

Componentes de la Saliva

• Agua• Mucus

• Lizosima Antibacteriano

• Amilasa Salival Almidón

Maltosa

Etapas de la Digestión

• Digestión Gástrica

QUIMOQUIMO

Jugo Gástrico

• Agua• Mucus

• Pepsinógeno HCl Pepsina Proteínas

• Lipasa Gástrica Triglicéridos

Etapas de la Digestión

• Digestión Intestinal

QUILOQUILO

Digestión Intestinal

• Jugo Intestinal• Secreciones del páncreas• Bilis

Enzimas

• Enzima Sustrato

• A Pancreática Almidón Maltosa

• Disacaridasas Maltosa

Lactosa Glucosa Sacarosa

Enzimas

• Enzimas Sustratos Resultado• Lipasas Triglicéridos Glicerol- Ac Grasos

• Tripsina Proteínas Péptidos• Quimiotripsina

• Peptidasas Péptidos Aminoácidos

• Nucleasas Ac Nucleicos

Glándulas anexasHígado

Glándulas anexasPáncreas

Proceso de absorción de los nutrientes