setembre 2018 menÚ general - anna ravell · 2018. 9. 14. · setembre 2018 menÚ general macarrons...

6
DIJOUS DIMECRES DIVENDRES DILLUNS DIMARTS 11 10 12 19 26 17 24 20 27 18 25 14 28 21 13 TORNEM A L’ESCOLA Bon inici de curs a tothom! Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats. SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets de cranc, daus de tomàquet i olives Mongeta tendra amb patata Croquetes de pernil amb enciam i pastanaga Pernilets de pollastre al forn amb enciam i pipes Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i formatge fresc Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Arròs saltat amb pernil serrà Crema tèbia de carbassó amb oli d’oliva Espirals amb pesto d’alfàbrega, pinyons i formatge Llenes estofades amb ceba, pebrot i pastanaga Varetes de lluç amb enciam i olives Pizza de pernil dolç i formatge Truita de patates amb enciam i pipes Hamburguesa de vedella a la planxa amb tomàquet amanit Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt Arròs amb sofregit de tomàquet Crema tèbia de carbassa amb crostons i oli d’oliva Amanida de cigrons amb tonyina, olives i patata Verdura tricolor amb mongeta tendra, patata i pastanaga Espagues a la carbonara amb bacó i crema de llet Truita de carbassó amb enciam i olives Llom arrebossat amb enciam i pipes Pollastre a la planxa amb enciam i poma Mandonguilles de vedella amb sofregit de tomàquet Filet de lluç al forn amb patates fregides Fruita del temps Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del temps DIADA LA MERCÈ

Upload: others

Post on 24-Sep-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL - Anna Ravell · 2018. 9. 14. · SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets

D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S

1110 12

19

26

17

24

20

27

18

25

14

28

2 1

13

TORNEM A L ’ESCOLABon in ic i de curs a tothom!

Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats.

SETEMBRE 2018

MENÚ GENERAL

Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat

Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets de cranc, daus de

tomàquet i olivesMongeta tendra amb patata

Croquetes de pernil amb enciam i pastanaga

Pernilets de pollastre al forn amb enciam i pipes

Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i formatge fresc

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Arròs saltat amb pernil serràCrema tèbia de carbassó amb oli

d’olivaEspirals amb pesto d’alfàbrega,

pinyons i formatgeLlenties estofades amb ceba,

pebrot i pastanaga

Varetes de lluç amb enciam i olives

Pizza de pernil dolç i formatgeTruita de patates amb enciam i

pipesHamburguesa de vedella a la planxa amb tomàquet amanit

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt

Arròs amb sofregit de tomàquet Crema tèbia de carbassa amb crostons i oli d’oliva

Amanida de cigrons amb tonyina, olives i patata

Verdura tricolor amb mongeta tendra, patata i pastanaga

Espaguetis a la carbonara amb bacó i crema de llet

Truita de carbassó amb enciam i olives

Llom arrebossat amb enciam i pipes

Pollastre a la planxa amb enciam i poma

Mandonguilles de vedella amb sofregit de tomàquet

Filet de lluç al forn amb patates fregides

Fruita del temps Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del temps

DIADA

LA MERCÈ

Page 2: SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL - Anna Ravell · 2018. 9. 14. · SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets

D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S

121110

19

26

17

24

20

27

18

25

14

28

2 1

13

TORNEM A L ’ESCOLABon in ic i de curs a tothom!

Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats.

SETEMBRE 2018

MENÚ SENSE GLUTEN

*Producte sense gluten

Pasta* amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat

Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets de cranc, daus de

tomàquet i olivesMongeta tendra amb patata

Croquetes de pernil* amb enciam i pastanaga

Pernilets de pollastre al forn amb enciam i pipes

Salsitxes de porc a la planxa* amb enciam i formatge fresc

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Arròs saltat amb pernil serràCrema tèbia de carbassó amb oli

d’olivaPasta* amb pesto d’alfàbrega,

pinyons i formatgeLlenties estofades amb ceba,

pebrot i pastanaga

Varetes de lluç* amb enciam i olives

Pizza de pernil dolç i formatge*Truita de patates amb enciam i

pipesHamburguesa de vedella a la

planxa* amb tomàquet amanit

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt

Arròs amb sofregit de tomàquetCrema tèbia de carbassa amb oli

d’oliva (sense crostons) Amanida de cigrons amb

tonyina, olives i patataVerdura tricolor amb mongeta

tendra, patata i pastanagaPasta* a la carbonara amb bacó i

crema de llet

Truita de carbassó amb enciam i olives

Llom arrebossat* amb enciam i pipes

Pollastre a la planxa amb enciam i poma

Mandonguilles de vedella amb sofregit de tomàquet*

Filet de lluç al forn amb patates fregides*

Fruita del temps Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del temps

DIADA

LA MERCÈ

Page 3: SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL - Anna Ravell · 2018. 9. 14. · SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets

D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S

1110 12

19

26

17

24

20

27

18

25

14

28

2 1

13

TORNEM A L ’ESCOLABon in ic i de curs a tothom!

Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats.

SETEMBRE 2018

MENÚ SENSE LACTOSA

*Producte sense lactosa

Macarrons amb sofregit de tomàquet (sense formatge)

Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets de cranc, daus de

tomàquet i olivesMongeta tendra amb patata

Llom arrebossat amb enciam i pastanaga

Pernilets de pollastre al forn amb enciam i pipes

Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i cogombre

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Arròs saltat amb pernil serràCrema tèbia de carbassó amb oli

d’olivaEspirals amb sofregit de

tomàquetLlenties estofades amb ceba,

pebrot i pastanaga

Lluç arrebossat amb enciam i olives

Pizza de pernil dolç (sense formatge)

Truita de patates amb enciam i pipes

Hamburguesa de vedella a la planxa amb tomàquet amanit

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt sense lactosa

Arròs amb sofregit de tomàquet Crema tèbia de carbassa amb crostons i oli d’oliva

Amanida de cigrons amb tonyina, olives i patata

Verdura tricolor amb mongeta tendra, patata i pastanaga

Espaguetis saltats amb bacó

Truita de carbassó amb enciam i olives

Llom arrebossat amb enciam i pipes

Pollastre a la planxa amb enciam i poma

Mandonguilles de vedella amb sofregit de tomàquet

Filet de lluç al forn amb patates fregides

Fruita del temps Fruita del temps Iogurt sense lactosa Fruita del temps Fruita del temps

DIADA

LA MERCÈ

Page 4: SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL - Anna Ravell · 2018. 9. 14. · SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets

D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S

121110

19

26

17

24

20

27

18

25

14

28

2 1

13

TORNEM A L ’ESCOLABon in ic i de curs a tothom!

Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats. *Producte sense ou

SETEMBRE 2018

MENÚ SENSE OU

Pasta* amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat

Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets de cranc, daus de

tomàquet i olivesMongeta tendra amb patata

Llom a la planxa amb enciam i pastanaga

Pernilets de pollastre al forn amb enciam i pipes

Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i formatge fresc

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Arròs saltat amb pernil serràCrema tèbia de carbassó amb oli

d’olivaPasta*amb pesto d’alfàbrega,

pinyons i formatgeLlenties estofades amb ceba,

pebrot i pastanaga

Lluç a la planxa amb enciam i olives

Pizza de pernil dolç i formatge*Gall dindi a la planxa amb

enciam i pipesHamburguesa de vedella a la planxa amb tomàquet amanit

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt

Arròs amb sofregit de tomàquet Crema tèbia de carbassa amb crostons i oli d’oliva

Amanida de cigrons amb tonyina, olives i patata

Verdura tricolor amb mongeta tendra, patata i pastanaga

Pasta* a la carbonara amb bacó i crema de llet

Gall dindi a la planxa amb enciam i olives

Llom a la planxa amb enciam i pipes

Pollastre a la planxa amb enciam i poma

Mandonguilles de vedella amb sofregit de tomàquet

Filet de lluç al forn amb patates fregides

Fruita del temps Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del temps

DIADA

LA MERCÈ

Page 5: SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL - Anna Ravell · 2018. 9. 14. · SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets

D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S

1110 12

19

26

17

24

20

27

18

25

14

28

2 1

13

TORNEM A L ’ESCOLABon in ic i de curs a tothom!

Els menús poden ser modificats sense previ avís, en funció de les necessitats.

SETEMBRE 2018

MENÚ SENSE PEIX

Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat

Amanida d’arròs amb bastonets de cranc, daus de tomàquet i

olivesMongeta tendra amb patata

Croquetes de pernil amb enciam i pastanaga

Pernilets de pollastre al forn amb enciam i pipes

Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i formatge fresc

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Arròs saltat amb pernil serràCrema tèbia de carbassó amb oli

d’olivaEspirals amb pesto d’alfàbrega,

pinyons i formatgeLlenties estofades amb ceba,

pebrot i pastanaga

Croquetes de pollastre amb enciam i olives

Pizza de pernil dolç i formatgeTruita de patates amb enciam i

pipesHamburguesa de vedella a la planxa amb tomàquet amanit

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt

Arròs amb sofregit de tomàquet Crema tèbia de carbassa amb crostons i oli d’oliva

Amanida de cigrons amb tomàquet, olives i patata

Verdura tricolor amb mongeta tendra, patata i pastanaga

Espaguetis a la carbonara amb bacó i crema de llet

Truita de carbassó amb enciam i olives

Llom arrebossat amb enciam i pipes

Pollastre a la planxa amb enciam i poma

Mandonguilles de vedella amb sofregit de tomàquet

Gall dindi a la planxa amb patates fregides

Fruita del temps Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del temps

DIADA

LA MERCÈ

Page 6: SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL - Anna Ravell · 2018. 9. 14. · SETEMBRE 2018 MENÚ GENERAL Macarrons amb sofregit de tomàquet i formatge ratllat Amanida d’arròs amb tonyina, bastonets

SETEMBRE 2018SUGGERIMENTS PER SOPAR

12

19

26

17

24

20

27

18

25

14

28

2 1

13D I J O U SD I M E C R E S D I V E N D R E SD I L L U N S D I M A R T S

1 110

Menú supervisat per diplomada en Nutrició i Dietètica Humana Per a qualsevol suggeriment, envieu un correu a: [email protected]

Amanida variada Espinacs a la catalanaAmanida caprese amb tomàquet i

mozzarella

Truita a la paisana amb pebrot escalivat

Bistec de vedella a la planxa amb amanida

Peix blau al forn

Iogurt Fruita del temps Fruita del temps

Mongeta tendra saltada amb pernil serrà Pèsols amb patata Gaspatxo Quinoa amb verdures Vichyssoise

Gall dindi arrebossat amb amanida Truita de formatge amb amanida Salmó al forn amb amanida

Peix blanc a la planxa amb amanida

Biquini de pernil dolç i formatge

Fruita del temps Iogurt Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Mongeta tendra amb patata Amanida de patata Minestra de verduresHummus amb bastonets de

pastanaga

Bistec de vedella a la planxa amb escalivada

Gall dindi a la planxa amb ceba confitada

Crestes de tonyina amb amanidaRemenat de xampinyons amb

amanida

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt

DIADA

Amb l’arribada del setembre deixem enrere les vacances, el descontrol d’horaris i els dies de piscina i platja. És el moment d’organitzar-nos, ja que comença l’escola i ens hem d’acostumar als nous horaris plens d’activitats. No hi ha millor manera de fer-ho que menjant amanides de llegums fresquetes! A més d’omplir-nos d’energia, ens aporten la proteïna vegetal necessària per al nostre organisme i, per tant, amb un sol plat obtindrem tots els nutrients que el nostre cos necessita. Cal tenir en compte que hi ha dos aminoàcids que els llegums no tenen però que sí que trobem als cereals. Per això és recomanable barrejar els llegums amb cereals per obtenir la proteïna completa. Una bona amanida per combatre la calor pot contenir, per exemple, cigrons amb patata, olives, daus de tomàquet, pebrot i ceba.

Informació nutr ic ional : COMENCEM AMB LES P I LES CARREGADES

Bon in ic i de curs a tothom!

LA MERCÈ