GESTION DE PROYECTOS (Práctica y Laboratorios)

SESION 03

1. Naturaleza De Los Costos De Manufactura

2. Clasificación de Costos

3. Componentes Del Costo De Producción

4. Sistemas de Costeo

5. Ejercicios de Costeos

Laboratorio 3

1. NATURALEZA DE LOS COSTOS DE MANUFACTURA.

GESTION DE LA PRODUCCION

Pirámide de Necesidades

Tipos de necesidades: • Autorealización: BMW (lujo y diseño) • Reconocimiento: Sapolio (compró producto peruano) • Afiliación: Pilsen (cerveza que resalta el valor de la amistad) • Seguridad: VOLVO (te da la confianza de que es un auto seguro) • Fisiológica: El menú que ofrece cualquier restaurant ¿ Tus productos/servicios que tipo de necesidad satisfacen?

El ser humano se encuentra en un estado de permanente

desequilibrio. Por lo tanto es lógico decir que:

"El hombre tiene necesidades y busca satisfacerlas“

1. Qué son las necesidades?

“Necesidad es la falta de algo concreto y/o la sensación

de malestar psicológico producto del desequilibrio con

el medio que lo rodea y/o consigo mismo”

Mochón, F y Beker, V: Economía: Principios y Aplicaciones. Mc Graw Hill 1997

"Las necesidades son ilimitadas en su número, pero

limitadas en su capacidad".

1.1 Que sean ilimitadas en su número, significa que

satisfecha una o varias, aparecen otras. (pirámide de

Maslow respecto de las necesidades humanas).

1.2 Que sean limitadas en su capacidad, quiere decir que

teniendo recursos suficientes como para satisfacer una

necesidad, llega un momento que ésta desaparece.

2. ¿Cómo satisface el humano sus necesidades?”

Lo hace a través de “bienes“ y por supuesto podemos

preguntarnos que es un bien?

“Un bien es todo aquello que satisface, directa o

indirectamente, los deseos o necesidades de los seres

humanos”.

Los productos o

bienes que satisfacen

las necesidades de los

individuos son el

resultado de una

transformación de los

recursos básicos,

tierra, trabajo y capital.

LA GENERACION DE BIENES

Una persona tiene la elección de invertir su capital ocioso en: Bancos, Financieras, Acciones, Bonos, etc.

Cuando lo aporta para establecer un negocio, o bien, lo invierte como socio en uno ya establecido, se convierte en EMPRESARIO

Aceptando y afrontando todos los problemas y riesgos que conlleva, como negociar sueldos y prestaciones con el personal de la compañía o con su sindicato; atender los reclamos cotidianos de los clientes insatisfechos; mantener la lucha constante con sus competidores; pagar impuestos y el reparto de utilidades a sus empleados; soportar la dilación burocrática en los trámites gubernamentales; enfrentar una recesión económica y, entre otras cosas: muchas noches de insomnio.

Se convierte en empresario porque sabe que el éxito o fracaso de la empresa en la cual invierte depende de su actuación y, desde luego, espera poner todo su esfuerzo, conocimientos y experiencia para que ésta triunfe, lo cual se traduciría en un mayor rendimiento por peso invertido, en comparación con el que recibiría en cualquier otra opción

El rendimiento, ganancia o utilidad que generará su inversión es el objetivo más importante del empresario. La empresa, a su vez, tiene objetivos sociales que cumplir: produce satis factores de necesidades con un nivel de calidad y precio asequibles a sus consumidores; genera empleos, permitiendo el sustento de sus empleados; compra insumos, colaborando con ello en la justificación de la existencia de otras compañías, y paga impuestos, permitiendo con su aportación la satisfacción de otras necesidades de la sociedad a través de las obras y servicios del gobierno

La empresa es un sistema porque existe una

interacción ordenada a un objetivo común (producir

bienes); es social pues la determina el recurso humano

y es económico pues transforma bienes económicos.

Reducir costos de financiamiento

Rentabilizar la empresa y maximizar las Ganancias.

Mejorar la gestión global de la empresa

OBJETO RESPONSABLES

Esquema Estratégico

Es una unidad económica encargada de combinar los factores de producción, para producir los bienes y servicios que después se venden en el mercado.

Definición de Empresa

MKT

PRO

RH

FNZ

LOG

PR

OV

EED

OR

C

LIENTES

SISTEMAS DE INFORMACION

Estrategias Competitivas (M. Porter)

“el costo de oportunidad de un bien o servicio es la

cantidad de otros bienes o servicios a la que se debe

renunciar para obtenerlo”

Existe eficiencia productiva cuando la sociedad no puede aumentar la producción de un bien sin reducir la producción de otro, por consecuencia una economía eficiente se encuentra en la frontera de

las posibilidades de producción

LA FRONTERA DE LAS POSIBILIDADES DE PRODUCCION

Ingreso:

Durante el periodo contable la empresa compra mercancías o materiales que transforma en productos, o diversos insumos que utiliza para ofrecer servicios. Las mercancías, productos o servicios se venden a intermediarios o consumidores finales. Por la venta recibe dinero, en efectivo o en cheque si la venta es al contado o se trata de un documento mercantil si es a crédito. El monto de la venta se denomina ingreso del periodo, ya sea que la venta se efectúe al contado o a crédito

Gasto:

Para su operación cotidiana, entre otras cosas, la empresa requiere los servicios de electricidad, agua, entre otros; consume papelería y materiales de oficina, gasolina

y aceites para sus unidades de transporte; repara la maquinaria y equipo de producción; contrata seguros diversos; compra materiales, y paga sueldos y salarios. Al importe monetario de los bienes y servicios consumidos durante un periodo, independientemente de que la compra de los mismos haya sido en efectivo o a crédito, se le denomina gasto.

Costo

El costo es un conjunto de gastos. Así, por ejemplo, el gasto de los materiales consumidos para elaborar un producto, el gasto en sueldos y salarios del personal de producción y otros gastos diferentes generados en el área de producción por conceptos tales como electricidad, combustibles, mantenimiento, por citar algunos, de un periodo, conforman lo que se denomina el costo de producción. Asimismo, los gastos por concepto de los bienes y servicios consumidos en un periodo en las áreas de ventas y de administración general de la empresa y los gastos financieros, conforman el denominado costo de distribución.

• Costos Directos.

Son aquellos que se pueden asociar con los artículos o áreas

especificas.

• Costos Indirectos.

Son aquellos que son comunes a muchos artículos y por lo tanto no

son asociables a ningún artículo o área. Se asignan después de

haberse acumulado.

Costos Directos e Indirectos

2. CLASIFICACION DE COSTOS GESTION DE LA PRODUCCION

De acuerdo al Tiempo

Históricos o Reales

Predeterminados

Estimados

Estándar

De acuerdo al su Comportamiento

Fijos

Variables

Mixtos

De acuerdo a su Identificación con las actividades

Directos

Indirectos

3. COMPONENTES DEL COSTO DE PRODUCCION

GESTION DE LA PRODUCCION

Costos de Producción

MATERIALES DIRECTOS

• Ingresa directamente en el costos del producto • Es un monto Significativo del Costo Total del producto

MANO DE OBRA DIRECTA

• Ingresa directamente en la fabricación del producto • Es un monto Significativo del Costo Total del producto

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION

• Son los otros costos no mencionados en que se ha incurrido para fabricar un producto

1. COSTO PRIMO 1.1 MATERIAS PRIMAS Y MATERIAL DIRECTO 1.2 SUELDOS Y SALARIOS DE OPERACIÓN Y LEYES SOCIALES

COSTO DE PRODUCCIÓN (1)

2. COSTO INDIRECTO DE PRODUCCIÓN 2.1 MATERIALES INDIRECTOS

a. Combustibles del proceso(Horno) b. Lubricantes c. Refrigerantes d. Repuestos y material de mantenimiento e. Material de limpieza

2.2 SUELDOS Y SALARIOS DE SUPERVISIÓN DE PLANTA a. Producción b. Control de calidad c. Mantenimiento de ingeniería d. Beneficios sociales de M.O. Indirecta

2.3 SERVICIOS AUXILIARES a. Agua y tratamiento de agua b. Combustibles de calor c. Electricidad d. Tratamiento de efluentes

2.4 DEPRECIACIÓN FABRIL a. Edificio de planta b. Maquinarias y equipo de proceso

2.5 SERVICIOS DE ALMACÉN – TRANSP. DE MAT. PRIMA Y MATERIALES 2.6 SEGUROS DEL EQ. DE PROCESO Y SERVICIOS AUX. IMPUESTOS

COSTO DE PRODUCCIÓN (2)

3. GASTOS DE OPERACIÓN 3.1 GASTOS ADMINISTRATIVOS

a. Dietas del directorio b. Honorarios de los asesores c. Sueldos d. Beneficios sociales e. Gastos de representación f. Alquiler de locales g. Seguro de incendios h. Útiles de oficina i. Comunicaciones(teléfonos, fax) j. Guardianía, vigilancia k. Depreciación de locales y mobiliario l. Amortización de intangibles en 10 años m. Servicios generales: cafetería, botiquín n. Impuestos a la propiedad predial o. Alumbrado y baja policía

GASTOS DE OPERACIÓN (1)

GASTOS DE OPERACIÓN (2)

3.2 GASTOS DE VENTA a. Sueldos personal de ventas b. Beneficios Sociales del personal de ventas c. Comisiones de ventas d. Publicidad e. Empaque de productos f. Almacén d productos terminados g. Flete de productos terminados

3.3 GASTOS FINANCIEROS

Costo Empresa Comercial

Costo Empresa Industrial

4. SISTEMAS DE COSTEO GESTION DE LA PRODUCCION

Sistemas de Costeo

Absorbente:

Carga a los artículos producidos el costo de la mano de obra directa, el costo de la materia prima directa y el total de los gastos indirectos de fabricación

Costeo por Procesos

Costeo Por Ordenes de Trabajo

No Adsorbente, Directo, Variable o Marginal :

Carga a los artículos producidos sólo los costos variables, a saber: materia prima directa, mano de obra directa y los gastos indirectos de fabricación variables.

Costeo Por Proceso

Costeo Por Ordenes de Trabajo

Costeo ABC