¿Qué comidas son típicas en la comunidad?

Fotocopias de los anexos 1 y 2. Papelote con platos típicos y tiras de cartulina con

sus nombres. Papelotes, plumones, colores y limpiatipo o cinta

adhesiva. Plastilina de diversos colores. Libro Personal Social 1 (pág. 121).

¿Por qué es importante que los niños y las niñas conozcan más sobre las comidas típicas de su

comunidad?Muchas de las comidas que consumen los niños y las niñas suelen ser preparadas con productos propios de su región o comunidad (frutas, verduras, etc.).

Por este motivo, es importante que conozcan que en las diferentes zonas del país se producen diversos

alimentos, cuya variedad enriquece y da un gran valor a la comida peruana.

Fotocopia el Anexo 1 y el Anexo 2 en cantidad suficiente para todos los estudiantes.

En un papelote, pega imágenes de los siguientes platos típicos: ceviche, causa, papa a la huancaína, juanes, tacacho con cecina y rocoto relleno. En tiras de cartulina, escribe los nombres de dichos platos.

iente

toss tacacachocribe los

Antes de la sesión

Materiales o recursos a utilizarM t i

166

PRIMER GRADO - UNIDAD 4 - SESIÓN 20

En grupo clase Recuerda con los niños y las niñas lo realizado en la sesión anterior.

Promueve un diálogo sobre qué comidas se preparan en sus casas y

las imágenes y solicita que ubiquen las cartulinas debajo de los platos correspondientes.

Momentos de la sesión

10minutos

INICIO1.

COMPETENCIA(S), CAPACIDAD(ES) E INDICADOR(ES) A TRABAJAR EN LA SESIÓN

ÁREA CURRICULAR DE PERSONAL SOCIALCOMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES

mismo y a los demás.Se relaciona interculturalmente con

y enriqueciéndose mutuamente.

manifestaciones culturales de las comidas y los

las comparte.

Ceviche Causa

Primer Grado - Unidad 4 - Sesión 20

167

70minutos

DESARROLLO2.

En grupo clase Comenta con los niños y las niñas sobre las comidas que observaron

a hacerlo.

han apreciado en sus casas cuando se preparan las comidas. Por

ellas:

Tacacho con cecina Rocoto relleno

conocer las comidas favoritas de sus compañeros? Escúchalos atentamente y elabora una lista de sus comidas favoritas en un papelote. Destaca las coincidencias y también la variedad.

importante de su cultura.

desarrollar la sesión en un ambiente favorable.

Primer Grado - Unidad 4 - Sesión 20

168

evidencian la riqueza y la variedad de cada

preparan sabrosos potajes.

¿Por qué algunas comidas se preparan más en unas zonas que en

de la misma forma?

mencionar?

Pregunta a los estudiantes si conocen la papa y si saben que hay

incluyan papa en su preparación. Escúchalos con atención y anota sus ideas en la pizarra.

Proporciona a cada niño y niña una copia del Anexo 2 e indica que completen el esquema. Señala que con la papa se pueden preparar

En grupo clase

Análisis de la información

Primer Grado - Unidad 4 - Sesión 20

169

preparación.

En grupos de cuatro Pide que todos ubiquen la página 121 del libro Personal Social 1 y

se plantean.

En grupo clase

“Me comprometo a conocer cada vez más las diferentes comidas de

Formula las siguientes preguntas: ¿por qué es importante reconocer

nuestra región o comunidad? Escucha sus comentarios y agradece su

De forma individual

comprometan a valorarlos como parte de la riqueza cultural peruana. Indica que escriban el compromiso en su cuaderno y lo compartan con sus compañeros. Por ejemplo:

Primer Grado - Unidad 4 - Sesión 20

170

Pide a los estudiantes que, junto con sus padres u otros familiares, averigüen sobre algunos platos típicos que se consumen en su región: ingredientes y valor nutritivo.

Tarea a trabajar en casa

Pide a los niños y a las niñas que respondan lo siguiente: ¿de qué

10minutos

CIERRE (valoración del aprendizaje)3.En grupo clase

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Anexo 1 Primer Grado

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Anexo 2 Primer Grado

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