seminario etologia y comportamiento en la raza bon
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MANEJO ETOLÓGICO PARA DISMINUIR LA DISTANCIA DE FUGA EN LA RAZA BON DE LA GRANJA EXPERIMENTAL DE UNIVERSIDAD
FRANCISCO DE PAULA SANTANDER.
Yesenia Sánchez PicónMairon Guillin Rincón
Cesar Augusto Uron CastroDirector
En la ufpso contamos con muchas posibilidades para desarrollar la producción ganadera. Por lo tanto en nuestra región puede contar con la raza BON que tiene una gran facilidad de adaptabilidad a terrenos quebrados En esta regiones de topografía quebrada en la zona tropical de Colombia, ha prosperado el Blanco Orejinegro o ganado BON
Objetivo General
Disminuir la distancia de fuga en la raza BON por medio del manejo etológico.
Objetivos Específicos
• Reducir el stress en la explotación bovina.
• Revisar el plan de manejo.
• Estudiar el comportamiento de la raza BON.
Descripción del problema
El entorno de los animales tiene un perímetro imaginario llamado zona de fuga, penetrada la cual, se alejarán de un extraño. Es una presión psicológica, no física, que se basa en que el intruso se mueva como un individuo dominante, el cual es visto como una amenaza. Este principio obedece al impulso natural de fuga de los animales, ya que instintivamente tienden a alejarse de sus depredadores.
JUSTIFICACIÓN
La aplicación de la etología permite mejorar los resultados de producción, Por lo cual existen una serie de factores de comportamiento animal importantes a tener en cuenta, los que se deberán comprender para poder lograr un manejo inteligente del rodeo.
ALIMENTACION• se suplementa con 2 kg de concentrado por vaca, sal al 6%, melaza y con pastoreo.
LA ETOLOGÍA
Es la ciencia que se encarga del estudio del comportamiento animal. Esta ciencia se basa en el estudio de los aspectos evolutivos, fisiológicos y comparativos de la especie estudiada.
DISTANCIA DE FUGA
Mediante el tratamiento intensivo, es decir, con un manejo cercano y experto de los animales, se puede lograr que su distancia de fuga desaparezca por completo.
La visión Para evitar a los depredadores, el ganado bovino tiene un campo visual amplio y panorámico, que abarca casi los 360°, siendo la visión más importante que el sentido de la audición.
LA COMUNICACIÓN EN LOS BOVINOS
Mientras que en los seres humanos es importante la comunicación oral, en los bovinos adquieren mayor protagonismo las señales visuales, auditivas y olfativas (en ese orden de importancia). Las señales visuales son muy bien captadas debido al tipo de visión panorámica del vacuno, con un amplio ángulo de visión, por lo que pueden ver hacia atrás sin darse vuelta.
La audición
Los bovinos son muy sensibles a los sonidos de alta frecuencia por lo cual los ruidos son Factores estresantes. Los ¨alaridos¨ o ¨chiflidos¨ de la gente les generan más estrés que los Ruidos de puertas metálicas que retumban al cerrarse.
EL MANEJO ANIMAL SIN ESTRÉS
El aprovechamiento más simple y efectivo de la etología se da en el trabajo cotidiano con el ganado, donde el uso de
estos criterios ayuda a minimizar el estrés de los animales, pues permite conocer y anticipar el comportamiento del ganado, y así controlar su movimiento sin necesidad de recurrir a la fuerza. Todo se reduce a dejar que el animal
vaya, por su propio impulso adonde se necesita que vaya.
Estrés agudo
los bovinos poseen un patrón de comportamiento natural, el cual es producto de millones de años
de evolución, más allá de las modificaciones
que la domesticación y la selección han producido.
Estrés crónico
Las situaciones de estrés sostenido afectan la productividad y el estado inmunológico del animal. En general, se reconocen puntos críticos que deben contemplarse para evitar problemas productivos y sanitarios.
Estrés calórico
Uno de los puntos más importantes es el estrés calórico. Los animales que sufren
estrés térmico muestran una frecuencia respiratoria aumentada –que puede
convertirse en jadeo- y en algunos casos, salivación.
Estrés como fracaso de la adaptación
En cualquier sistema productivo puede existir un fracaso de adaptación al ambiente generando una situación de estrés, el cual es considerado como un efecto ambiental que sobrepasa los sistemas de control del individuo.La relación entre bienestar y estrés es evidente: siempre que hay estrés el bienestar se encuentra comprometido.
Comportamiento bovino y manejo del rodeo
Al ser gregarios los bovinos viven en grupos, siendo esta una estrategia adaptativa que ha evolucionado en muchas especies animales . La vida en grupo tiene ventajas como defensa contra predadores e interacción sexual, así también desventajas como comportamientos agresivos debido a competencia por alimento, espacio y jerarquía.
Zona de fugaZona de fuga
Básicamente, podría definirse como el área que, de ser invadida por un potencial amenazante, provoca el desplazamiento del animal en la dirección opuesta a la procedencia de la amenaza.
Para hacer que los animales se adelanten, hay que caminar paralelamente a ellos pero en sentido contrario. Para volver hacia adelante, hay que caminar
en sentido oblicuo, alejándose para dejar la zona de fuga de los animales que están en la manga.
Una raza que posee mucha fortaleza, muestra de ello la adaptabilidad a las zonas montañosas. Su hábitat natural esta entre los 800 y 1800 msnm a una temperatura ambiente promedio entre 18°C y 24ºC.
RAZA BON
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La habilidad para aprovechar forrajes toscos ricos en celulosa. Es claro que esta raza se ha criado en suelo que presentan niveles deficientes en algunos minerales como el fosforo, cobre, zinc, de tal forma que los forrajes producidos bajo estas condiciones son de escaso valor nutricional.
ADAPTACIÓN
Una de las principales condiciones de la raza es el ser ágil y liviana, por lo que puede adaptar aceptablemente en regiones de topografía quebrada, invadida de factores adversos para sobrevivir y procrearse. Es resistente al stress climático.
CORPOICA
LongevidadEs común encontrar en los hatos de Blanco Orejinegro vacas con 15 y 16 años de vida productiva, con doce o
más partos.
FertilidadEl ganado BON ofrece una fecundidad
aceptable, ya que a partir de los 36 meses de edad, las vacas dan sus primeras crías y
lo siguen haciendo a intervalos de tiempo relativamente cortos.
MANSEDUMBREEl Blanco Orejinegro es un ganado de temperamento
tranquilo y dócil, que Contrasta con el Cebú. Muchos hatos son manejados con mínimas precauciones, con buenas
ganancias de peso y facilidad para el ordeño.
GRACIAS
FIN