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SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PRODUCCION DE BIOCOMBUSTIBLES: AGENDAS COMPATIBLES José Graziano Da Silva Representante Regional América Latina y El Caribe Director General Electo 2012-2015

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Page 1: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PRODUCCION DE … · • La estructura del mercado de productos básicos y del mercado energético; • Alternativas de políticas en agricultura, energía,

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PRODUCCION DE

BIOCOMBUSTIBLES:

AGENDAS COMPATIBLES

José Graziano Da Silva

Representante Regional América

Latina y El Caribe

Director General Electo 2012-2015

Page 2: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PRODUCCION DE … · • La estructura del mercado de productos básicos y del mercado energético; • Alternativas de políticas en agricultura, energía,

Contenido

1. Breves comentarios sobre Bioenergía & Biocombustibles

2. Microeconomía de los Biocombustibles.

3. La dimensión de la Seguridad Alimentaria y los

Biocombustibles.

4. Pautas de acción en América Latina y el Caribe.

5. Puntos claves para el futuro de la Bioenergía

Page 3: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PRODUCCION DE … · • La estructura del mercado de productos básicos y del mercado energético; • Alternativas de políticas en agricultura, energía,

Energía

Aumenta la seguridad de suministro; diversifica la matríz

energética y baja el costo de energía.

Medio ambiente

Reduce los gases que producen el efecto invernadero; aminora el

cambio climático.

Agricultura & Desarrollo Rural

Mejora el crecimiento económico rural ; empleo e ingreso

familiar.

1. COMENTARIOS SOBRE BIOENERGÍA &

BIOCOMBUSTIBLES

¿Porqué los Biocombustibles?

Page 4: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PRODUCCION DE … · • La estructura del mercado de productos básicos y del mercado energético; • Alternativas de políticas en agricultura, energía,

BIOENERGÍA

Procesos de Generación de Biomasa

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Fuente: Adaptado del “International Energy Agency, Key World Energy Statistics 2008”

Suministro Total de Energía Primaria (+/- 450 EJ)

Page 6: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PRODUCCION DE … · • La estructura del mercado de productos básicos y del mercado energético; • Alternativas de políticas en agricultura, energía,

Fuente: Documento FAO/Roma Junio 2008, HLC/08/INF/3 “Bioenergía, seguridad y sostenibilidad alimentarias: hacia el

establecimiento de un marco internacional”

1 joule= 1 watt/seg 1EJ = 1018 joules

Contribución de la biomasa al suministro primario y la

energía para el consumo en el mundo en 2007

Page 7: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PRODUCCION DE … · • La estructura del mercado de productos básicos y del mercado energético; • Alternativas de políticas en agricultura, energía,

Biocombustibles líquidos: suministran aprox. 2% del combustible para

transporte carretero mundial; 3-5% US & UE; excepto Brazil sobre 53%.

Los actuales biocombustibles son el bioetanol (azúcar & almidón) &

biodiésel (aceites de semillas oleaginosas, grasa animal).

Page 8: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PRODUCCION DE … · • La estructura del mercado de productos básicos y del mercado energético; • Alternativas de políticas en agricultura, energía,

Potencial de materia prima para biocombustibles de primera generación

Capacidad de producción y demanda teórica a fines de 2006 para regiones

seleccionadas

Fuente: Adaptado del New Energy Finance www.newenergyfinance.com

Potencial de materia prima excede demanda y capacidad de producción de biocombustibles – por lo tanto exportar.

Capacidad de producción inferior a la demanda de biocombustibles, por lo tanto inversión en infraestructura .

garantiza potencial exportador.

Materia prima limitada y capacidad de producción de biocombustibles menos a la demanda – por lo tanto importar.

Potencial de materia prima basado en tierras disponibles para biocombustibles de primera generación.

Demanda teórica de biocombustibles estimando + 30% de consumo de combustible liquido para transporte en 2006.

Capacidad de producción de biocombustible a fines de 2006.

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Una nueva geopolítica mundial

Trópico de Cancer

Trópico de Capricórnio

Ecuador

tons petróleo equivalenteFuente: BPStatistical Review of World Energy Elaboração: Fiesp-Deagro

Mundo: consumo per capita de energía (2006)

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Alimentos - escenario global

+ 40%

+ 26%

+ 4%

+ 26%

+ 21%

+ 10/15%

+ 10/15%

+ 7%% de aumentode la producción

Las proyecciones de la OCDE indican que la producción mundial de alimentos debe aumentar un 20% para

satisfacer la demanda hasta el año 2020. Brasil es el país que más ampliará su producción, con un

incremento previsto de 40%.

(OCDE, 06.15.2010)

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Impacto en el Medio Ambiente

Fuente : IEA y FAO

2. MICROECONOMÍA DE LOS BIOCOMBUSTIBLE

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Balance energético de los biocombustibles

Fonte: World Watch Institute. Elaboração: Fiesp-Deagro.

Combustibles con valor superior a 1,0

son considerados renovables

Energía contenida en el combustible / Energia fósil usada para producirlo

9,3

2,0 2,01,4

Cana Trigo Beterraba MilhoCaña Remolacha Maíz

Page 14: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PRODUCCION DE … · • La estructura del mercado de productos básicos y del mercado energético; • Alternativas de políticas en agricultura, energía,

Fuente: F.O.Llicht.

Mundo: costo de la producción del etanol

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Comparación de las principales características de la industria de

etanol en los Estados Unidos y Brasil

Característica BrasilEstados

UnidosUnidades/comentario

Principal materia primaCaña de

azúcarMaíz

Producción etanol (2008) 6.472 9.000 Millones de galones líquidos EUA

Total de tierras cultivables 355 270 Millones hectáreas.

% Área plantada para producir etanol 3,6 (1%) 10 (3,7%)Millones hectáreas (% total arable) en el año

2006.

Productividad por hectárea 6,800-8,0003,800-

4,000Litros de etanol por hectárea producidos.

Balance energético (producto/insumos)8,3 a 10,2

veces

1,3-1,6

veces

Relación de la energía obtenida del

etanol/energia gastada en su producción.

Fuente: Recopilación diversos autores.

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Comparación de las principales características de la industria de etanol en los

Estados Unidos y Brasil

Característica BrasilEstados

UnidosUnidades/comentario

Tiempo de restitución del carbono por

uso de tierras nuevas17 años 93 años Suponiendo escenarios con cambios en el uso del suelo

Flota de vehículos flexibles (autos y

veh. carga liviana)

7,5

millones8 millones

Brasil hasta abril de 2009.

EEUU hasta inicios 2009

% Gasolineras con etanol disponible

en el país

35.000

(100%)

1.963

(1%)

% del total de gasolineras en cada país. Brasil hasta octubre

2008 y EEU hasta marzo 2009

Participación de mercado del consumo

de etanol50% 4%

% del cosumo total en base volumétrica. Brasil hasta abril

de 2008 y EEUU hasta diciembre de 2006

Costo de producción (USD/galón) 0,83 1,142006/2007 para o Brasil (22¢/litro), 2004 para EEU

(35¢/litro)

Subsidio gubernamental (en USD) 0 0,45/galónEEUU a partir de enero 2009. En Brasil la producción de

etanol ya no es subsidiada.

Aranceles de importación (en USD) 0 0,54/galónBrasil no importa etanol, y la mayoría de las importaciones

de etanol en EEUU provienen de Brasil

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• Disponibilidad de Alimentos

• Región con alta capacidad de producción, exporta & importa

– (CA & Caribe tienen mayor riesgo – condiciones climáticas & altos precios de importación de maíz).

• Amenaza de los BC debido a la competencia por insumos.

3. LA DIMENSION DE LA SEG. ALIMENTARIA & LOS

BIOCOMBUSTIBLES

• Estabilidad

• Riesgo en AL&C debido a la falta de continuidad de políticas de LP.

• Vínculo a la conservación de los recursos.

• Un incentivo a la producción de BC es el alto precio del petróleo & esto puedeimpactar en formas opuestas:

– Altos precios petróleo aumento costos agric. baja producción

– Altos precios petróleo fomenta producción BC eleva demanda cultivosener.

• Aumento en la producción de BC dependerá de cuál

impacto prevalecerá.

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• Acceso

• Subnutrición y extrema pobreza han caído en la Región:

– 180 Milliones viven en pobreza = 32.1 % pob.

– 72 Milliones en extrema pobreza = 12.9 % pob.

– 52.5 Milliones afectados por subnutrición = 9% pob.

• Los programas de BC representan una oportunidad .

• Competencia de materias primas.

• Políticas de apoyo apropiadas

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Fuentes: FAO

FAO índice de precios de alimentos

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FAO la oferta y la demanda de cereales - july 2011

Fuentes: FAO

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Fontes: USDA (mar/2011) e FAO (abr/2011). Elaboração: Fiesp-Deagro

Índice de precios de los

alimentos(base100=media 2002-2004)

Existencias mundiales(en días de consumo)

205

347

65

133

98116

138

10086

7666 63

Algodón Café Soja Arroz Azúcar Maíz

2000-01 2010-11 Abr-11232,0

Media: 132,1

50

75

100

125

150

175

200

225

250

jan

-00

jan

-01

jan

-02

jan

-03

jan

-04

jan

-05

jan

-06

jan

-07

jan

-08

jan

-09

jan

-10

jan

-11

Media 2010 185,05

% últimos 12 meses 36,9%

% en el mês 0,5%

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El nivel de impacto de los biocombustibles en la seguridad alimentaria y el

medio ambiente dependerá de:

• La escala y velocidad del cambio;

• El tipo de sistema de producción aplicado;

• La estructura del mercado de productos básicos y del mercado energético;

• Alternativas de políticas en agricultura, energía, medio ambiente y

comercio.

Políticas y tecnologías apropiadas dirigidas hacia un

sistema de producción de desarrrollo sustentable

4. Pautas de Acción en América Latina y el Caribe

OPORTUNIDADES

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PAUTAS DE ACCIÓN EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

• Existencia de un sector cañero desarrollado y competitivo en la mayoría de sus países, capaz de garantizar su suministro interno y/o exportar etanol a los países desarrollados

• Existencia de una producción de oleaginosas tradicionales (soya, palma) en varios de sus países, capaz de garantizar su suministro interno y/o exportar biodiesel o aceites en bruto a los países desarrollados

• Disponibilidad de tierras para expansión de la producción en varios de sus países, sin comprometer la agricultura de alimentos

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(i) Políticas de desarrollo y ordenamiento territorial

• restricciones agro- ecologicas

• incentivos y penalidades

(ii) (ii) Políticas tecnológicas

• Investigación de materias primas (pequeños agricultores & a

pequeña escala)

• tecnologías para los agentes de la cadena

El Potencial del sector de la Bioenergía/Agroenergía para reducir la

pobreza & el hambre depende, en gran medida, en el diseño & correcta

aplicación de las políticas

PAUTAS DE ACCIÓN EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

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(iii) Políticas de regulación de los mercados de productos y

servicios

• marco regulatorio

• normas comerciales

• incentivos e impuestos

(iv) Políticas de mejoramiento de las relaciones contractuales

• agentes de la cadena productiva

• integración de la pequeña agricultura

• protección de los derechos laborales

PAUTAS DE ACCIÓN EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

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5. PUNTOS CLAVES PARA EL FUTURO DE LOS

BIOCOMBUSTIBLES

• Necesidad urgente de un mayor análisis & escenarios

• Integración y coherencia de las políticas agrícolas y de seguridad

alimentaria

• Metodologías comunes para el análisis del ciclo de vida de las

emisiones de gases de efecto invernadero

• Criterios internacionalmente acordados

• Investigación y desarrollo tecnológico

• Temas de certificación, acatamiento & los costos de su aplicación.

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ALGAS

• Crecen en cualquier tipo de aguas,

incluso servidas

• Se alimentan de energía solar

• Capturan CO2 de la atmósfera

• Ciclos de producción muy cortos

Rendimientos promedios:

•Soja 400 Lts. X Há. X Año

•Palma 6.000 Lts. X Há x Ano

•Algas 100.000 Lts. X Há x Año

EL FUTURO DE LA BIOENERGÍA

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Cosecha de Biomasa

y envío a

Biorefinería

Biomasa

picada y

pretratada

con calor y

químicos

para que las

enzymas

actúen

sobre la

celulosa

Enzymas rompen cadenas

de celulosa en azúcaresMicrobios fermentan

azúcares en etanol

El etanol es

purificado

por

destilación

y preparado

para

distribución

LIGNO-CELULÓSICOS

EL FUTURO DE LA BIOENERGÍA

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Crear un entorno que permita aprovechar las

oportunidades representadas por la bioenergía,

contribuyendo a reducir la emisión de gases de efecto

invernadero, posibilitando la inserción productiva y

mejora en la renta de pequeños productores y

permitiendo a muchos países en desarrollo reducir sus

dependencias del petróleo importado.

MARCO INTERNACIONAL PARA LOS

BIOCOMBUSTIBLES

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http://www.fao.org/es/esa/index_es.htm

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GRACIAS

JOSE GRAZIANO DA SILVA

[email protected]