s1 - gestión logística enfocada en la rentabilidad
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Logro del Módulo 1
Al terminar el módulo el participante habrá definido y aplicado los principios básicos de la función logística en sus empresas objeto de estudio buscando la eficiencia y rentabilidad que garantice su competitividad.
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Sesión 1:
Gestión Logística enfocada en la Rentabilidad
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Logro de la Sesión 1
Al finalizar la sesión el participante identifica los diferentes criterios destinados a incrementar la rentabilidad de la empresa por parte de las operaciones logísticas.
Algunas preguntas
¿Qué es la Logística?
¿Cuáles son los principales procesos logísticos?
¿Cómo contribuiría la Logística a incrementar la Rentabilidad de su empresa?
Temas a tratar
1. Origen de la Logística
2. Concepto de Logística
3. Objetivo de la Logística
4. La Logística y la Empresa
5. Estrategias Logísticas
6. Tendencias
7. Cambio en el Comercio Mundial
1. Origen“Logistikos” “Aptitud para el cálculo”
1. De origen militar s. XIX:Arte de la Guerra = Estrategia + Táctica + Logística
2. Después de la 2da Guerra mundial
Logística Militar Logística Empresarial
2. Concepto
Todo movimiento y almacenamiento que facilite el flujo de productos desde el punto de compra de los materiales hasta el punto de consumo, incluidos los flujos de información, con el fin de dar al consumidor el nivel de servicio adecuado a un costo razonable.
3. Objetivo
Satisfacer de la demanda en las mejores condiciones de servicio, coste y calidad. Gestionando medios necesarios como: superficies, medios de transporte, información, etc. y también recursos humanos y financieros.
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4. La Logística y la Empresa
Vivimos en un mundo tan globalizado, donde los flujos de materiales y de información son tan frecuentes e intensos, tanto a nivel nacional como internacional.
Gestión es la actividad empresarial que busca a través de personas mejorar la productividad y por ende la competitividad de las empresas o negocios.
Por lo tanto es de gran importancia que los gestores logísticos de hoy comprendan la importancia de una optima gestión, que no sólo busque hacer las cosas bien, sino hacer mejor las cosas correctas. Y en ese sentido es necesario identificar los factores que influyen en el éxito o mejor resultado de dicha gestión.
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5. Interrelación de la Logística con la Empresa
• Actividad en la planta• Manejo de materiales• Programación de la
producción• Control de la calidad
del producto• Mantenimiento de
equipos e instalaciones
• Promociones• Investigación de mercados• Productos mixtos• Precios
• Nivel de servicios• Servicio a los clientes• Embalaje• Canales de distribución• Flujo de información
• Compra de materiales• Control de inventarios• Almacenes• Distribución
• Programación del producto• Localización de plantas• Aprovisionamiento• Control de calidad de los insumos
PRODUCCIÓN LOGÍSTICA MARKETING
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6. Diagnóstico del área LogísticaPregunta Rpta.
1. ¿Cuál es el enfoque real de la misión de su área Logística?:- Clientes? - Competidores?- Proveedores? - Mercado?2. ¿Estamos trabajando todos en equipo para cumplir dicha misión?
3. ¿Tenemos objetivos o metas claros con respecto al nuestra área?
4. ¿Cómo estamos evaluando actualmente el cumplimiento de estos objetivos?5. ¿Utilizamos alguna estrategia para ser más eficientes y/o competitivos?
6. ¿Estas claras todas las funciones del personal del área Logística?
7. ¿Nuestros procesos son soportados por algún sistema de información?
8. Está realmente capacitados el capital humano, para aportar soluciones eficiente a los problemas del área Logística
¿Podrá aportar ideas para mejorar la rentabilidad en un empresa como esta…?
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7. Estrategias Logísticas
1. Objetivos dentro de la empresa:• Definición y reparto claro de objetivos por áreas.• Estructuras de información eficaces.• Crecimiento del control operativo
2. Objetivos de tipo Financieros:• Disminución de los costes de stocks.• Optimización de los costes de almacenamiento.• Reducción de los costes de personal.• Precios ventajosos de los servicios logísticos
(subcontratar los servicios logísticos a otras empresas).
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2. Mercado / Clientes:• Reducción de los plazos de entrega.• Mantener relaciones más estrechas con los clientes
(fabricantes, mayoristas, minoristas, consumidor final).• Flexibilidad frente a las variables exigencias de todos los
clientes en general.
3. Gestión de stocks y del transporte:• Reducción de los plazos e itinerarios de entrega. • Creciente rotación de stocks.• Reducción de los stocks, costes de manutención
(manipulación de los productos dentro del almacén) y de preparación de pedidos.
• Optimización de la utilización de las capacidades de almacenamiento y de transporte.
• Disminución de los costes de control de toda la logística.
7. Estrategias Logísticas
8. Análisis de los Costos Logísticos
Los costos logísticos son aquellos vinculados a la movilización y transporte de la materia prima para la producción de bienes y por la distribución de éstos hacia los mercados donde serán
comercializados a los clientes finales.
Los costos logísticos se dividen en dos grandes grupos:
1) Costos Reales o Medibles (transporte, personal de inventario, etc.)
2) Costos Ocultos (devoluciones, rechazos, errores de picking...)
Costo Descripción
1. Abastecimiento Tiene que ver con compras y distribución interna, ya sea a diferentes áreas o locales de la empresa
2. Inventarios-Almacén
Aquí las empresas en general tratan de Estimar costos de almacenaje
3. Distribución Es decir hacia el cliente final, aquí se tienenlos costos de transporte por ejemplo. Incluye los costos de delivery.
4. Servicio al Cliente Los costos que origina la logística para poderrealizar el servicio. Ejemplo, cambio de mercadería o mantenimiento por garantía
8.1 Costos Reales o Medibles
8.2 Costos Ocultos
Error en el picking o preparación de pedidos
Error de entrega a clientes
Rotura del embalaje y el cambio del mismo
Los rechazos
Las devoluciones.
8.3 Costos Logísticos en Perú
Según Gladys Triveño, Ministra de la Producción, en el Perú los costos logísticos representan un promedio de 34% del valor real del producto, a diferencia de otros países de América Latina, que se sitúan en un promedio de 24%. Esta es una pésima noticia porque se resta competitividad al país.
Los países industrializados tienen costos logísticos más bajos que los países en desarrollo debido a:
Mejor infraestructura Procesos más eficientes Mayor valor promedio de los bienes
producidos
9. Tendencias en la Logística
Acuerdos con los Clientes. Soluciones Logísticas Sofisticadas
(Automatización) Enfatizar la Planeación. Dar un Alto Valor a la Flexibilidad. Contar con Alianzas Externas. Búsqueda de la Mejor Tecnología de Información. Empleo de Medidas de Desempeño
Comprensibles. Outsourcing Cuidado del Medio Ambiente Logística Inversa E-commerce
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10. Cambios en el Comercio Mundial
Clientes más Exigentes Internet y la Tecnologías Incremento de la presión por la
Competitividad La Globalización – TLCs Uso de Estándares Mundiales
VELOCIDAD – Entregas rápidas SERVICIO – Entregas
completas CUSTOMIZACIÓN – A su medida MEJORES PRECIOS – Ganar-Ganar
Conclusiones Finales
Todas las empresas hacen logística, la diferencia entre las exitosas y las no exitosas es que las primeras saben que la están haciendo y la toman como una herramienta indispensable para hacerse más competitivas e incrementar su rentabilidad.
El nivel de formación, conocimientos y las herramientas puestas al alcance de los profesionales, hacen de la logística una disciplina estratégica fundamental para sobrevivir en los entornos competitivos que esperan a la vuelta de la esquina.
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“Solo tú eres el conocedor principal
de la realidad de tu empresa… y eso te convierte en el
principal actorpara el inicio del cambio…”
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Trabajo Aplicativo:
1) Indique qué barreras tiene su empresa, que no permite actuar eficientemente y por lo tanto no se alcance una mayor rentabilidad.
2) Responda a las preguntas del Diagnóstico y sustente una posible solución cada punto descrito.
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Muchas Gracias por su tiempo