revista veritas 03
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NOVETAT
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Només s’ha d’escalfar
amb la mateixa aigua
i servir al gust.
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NOVETATS20
NOVETATS 21
PREPARACIÓN: Se pone el café y el azúcar en el vaso, se llena el vaso de agua aprox unos 2 cm y se bate, con una batidora de mano, de vaso o similar. Obtenida la espuma, se rellena el vaso con agua, se agrega la leche, los cubos de hielo, se mezcla ligeramente (que se distingan los ingredientes). Y por último se echa el cacao en polvo por encima.
“A mí me gusta el sabor a café-café, por eso tengo siempre a mano el café soluble biológico BIOCOP. En un plis-plas tengo a punto un excelente y aromático café. Ah, y ahora en verano, me preparo un exquisito café con hielo cubierto de espuma, el café frappé, cuya receta tienes aquí abajo. ¡No te lo pierdas, es una delicia, te lo dice un sibarita!”
Puigmal, 3 · 08185 Lliçà de Vall (Bcn) · Tel. 938 436 517 · Fax 938 439 600
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Simplemente de-li-cio-so!
INGREDIENTES: 1 o 2 cucharaditas de café soluble / 2 cucharadas de azúcar moreno / 1 cucharadita de cacao en polvo o al gusto / Agua / Leche condensada / Hielo
CAFÉ FRAPPÉPREPARACIÓN: Se pone el café y el azúcar en el vaso, se llena el vaso de agua aprox unos 2 cm y se bate, con una batidora de mano, de vaso o similar. Obtenida la espuma, se rellena el vaso con agua, se agrega la leche, los cubos de hielo, se mezcla ligeramente (que se distingan los ingredientes). Y por último se echa el cacao en polvo por encima.
“A mí me gusta el sabor a café-café, por eso tengo siempre a mano el café soluble biológico BIOCOP. En un plis-plas tengo a punto un excelente y aromático café. Ah, y ahora en verano, me preparo un exquisito café con hielo cubierto de espuma, el café frappé, cuya receta tienes aquí abajo. ¡No te lo pierdas, es una delicia, te lo dice un sibarita!”
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INGREDIENTES: 1 o 2 cucharaditas de café soluble / 2 cucharadas de azúcar moreno / 1 cucharadita de cacao en polvo o al gusto / Agua / Leche condensada / Hielo
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