revista somos empresarios (web)

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Alcances del nuevoPlan Regulador

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La Cámara de Comercio de Cartago celebra 85 años de servicio hacia el empresario Cartaginés.

Revista Trimestral • Edición X Setiembre 2013

La Estrategia de la Zona Económica Especial de Cartago, fue presentada al Embajador de la República Popular de China.

REVISTA DE LA CÁMARA DE COMERCIO, INDUSTRIA, TURISMO Y SERVICIOS DE CARTAGO

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CONTENIDO

Revista elaborada por BOSY ComunicaciónCorreo electrónico: [email protected] • Publicidad: +506 8840.72.86 • Directora: Alejandra Bonilla • Gerente: Mariela Bonilla • Correctora de estilo: Anabelle Echeverría • Comité Editorial de la Cámara de Comercio de Cartago: Marysell Mora, Jorge Abarca, William Guillén, Salomé Valverde, Daniel Vargas. • Fotografía de portada: F.Mora / Agencia Neometrópoli • Diseño gráfi co y preprensa: Ing. Luis C. Guzmán A. • Impresión: Grafos S.A. Tel: +506 2551.80.20

EDITORIALSr. Jorge Abarca Mata 04

INFORMACIÓN DE LA CÁMARABienvenida a los nuevos asociados 05

SECCIÓN PYMES 13

COLABORADOR INVITADOCámara Comercio celebra 85 Aniversario 12

HABLEMOS DE LEYES

CONSEJOS PARA EMPRESARIOS

NUESTROS ASOCIADOS

Ley de Garantías Mobiliarias

Alcances del nuevo Plan Regulador

UAM inauguró sus instalaciones en Paseo MetrópoliBezaleel confeccionó la carroza del Club Sport Cartaginés

Panadería Araya consiente a los Romeros

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NOTICIAS Y ESTADÍSTICAS DELSECTOR COMERCIO ¿SABIAS QUÉ?

Estrategia de Zona Económica Especial 1008

EMPRESARIOS EXITOSOSUn Cartaginés perseverante y paciente 17

La Cámara de Comercio de Cartago celebra 85 años

¡Festival La Pasada se convierte en tradición!

07

En nuevas instalaciones el INA incrementará oferta 11

Revista elaborada por BOSY Comunicación

3Revista Somos Empresarios

4 Setiembre 2013

EDITORIAL

C on gran éxito se realizó la octava edición del Fes-tival La Pasada, por dos días consecutivos. Este

Festival representa la mayor pro-yección de la Cámara en pro del desarrollo del comercio cartagi-nés. Esta actividad, unida al fer-vor religioso y a la celebración de nuestras tradiciones, brindó a sus participantes una gran oportuni-dad de negocios. Las miles de per-sonas que asistieron compraron y disfrutaron de las actividades culturales que se programaron durante el evento.

Año con año, el Festival sigue adquiriendo mayor importancia entre los comerciantes, que desde meses atrás ya compiten por re-servar su espacio.

Con más de 75 expositores y con una evaluación favorable, cumpliendo con la declaratoria de interés turístico que ostenta, el Festival La Pasada, fue un gran triunfo. Nuestro agradecimiento por su confianza y apoyo para realización del evento al Banco Nacional, al Instituto Nacional de Seguros, a la JASEC y al ICE como patrocinadores, asimismo al ICT y la Municipalidad de Cartago como nuestros promotores.

En conjunto con la Munici-palidad y la Alcaldía de Cartago, (celebrando el 450 aniversario de la fundación de la ciudad), la Cámara de Comercio deCartago (festejando los 85 años de su fun-dación) en el marco del Festival La Pasada, realizó por primera vez el reconocimiento a todos los empre-sarios asociados a la institución, por la tenacidad en su actividad comercial, los cuales fueron repre-sentados por cinco distinguidos negocios que se han caracterizado por ser símbolo del comercio de la ciudad a lo largo del tiempo, se les reconoció por su antigüedad y su trayectoria. Ellos son: La Pana-dería Araya como el más antiguo en Cartago, La Flor del Café, Pigo Pérez e Hijos, Comercializadora Fausto Jara y Óptica Halabí. A ellos reitero mis felicitaciones.

Todos los integrantes de la Asociación, nos sentimos felices, orgullosos y satisfechos, celebran-do estos 85 años de servicio conti-nuo, que se cumplirán el próximo 5 de octubre, constituyéndonos en la segunda Cámara de mayor importancia en el país, no sólo por su antigüedad, sino por la canti-dad y calidad de sus agremiados. Aunque, faltan muchos retos por cumplir y sueños por conquistar, seguiremos confiados en el lega-do de esos grandes visionarios que nos han heredado su ejemplo para continuar con nuestra misión ins-titucional, “ser el motor de la in-tegración de los comerciantes y la empresa privada de nuestra pro-

vincia”. Con nuestras acciones procuramos guiar al em-

presario cartaginés a un mejor desem-peño comercial.

Damos un espe-cial agradecimiento

a la Alcaidía y al Consejo Muni-

cipal de Car-tago, por su

r e c o n o -cimiento con mo-

tivo de nuestro aniversario, alardeantes de que: 85 años no los cumple cualquiera.

Continuamos partici-pando de la iniciativa de la Zona Económica Especial ZEEC, con la firme convic-ción de impulsar el desarro-llo comercial, empresarial y económico de Cartago. Esta-mos convencidos de que el ansiado desarrollo cartagi-nés nos toca la puerta y nos estamos preparando para recibirlo.

• Nuestra participación en encuentros y conversaciones con representantes del Gobierno de la República Popular de China, en procura de la cooperación internacional para el impulso de la provincia. La visita del Señor Embajador al ITCR y la de los personeros del Banco de Desarrollo al Ministerio de Comercio Exterior COMEX son muestra de nuestro trabajo.

• En alianza con PROCOMER y el ITCR, organizamos el segundo Encuentro de Encade-namientos Productivos de Cartago este mes de setiembre; donde por medio citas de negocios preestablecidas, empresas de gran calibre y soli-citantes de productos y servicios, se encuentran frente a frente con micro, pequeñas y medianas empresas de Cartago que estarían en la capaci-dad de satisfacer las necesidades planteadas por los demandantes. Las necesidades de las grandes empresas van desde las más simples como los servicios de limpieza, hasta las más complejas y especializadas, como el manteamiento o la repa-ración de un equipo de alta tecnología.

En este pequeño espacio he pretendido informar a nuestros agremiados del trabajo que se realiza en la institución y motivarlos a que se acerquen a la Cámara, que nos hagan llegar sus inquietudes, sus sugerencias y posibles oportunidades de negocios. Invitarlos también a participar en las actividades de promoción y capacitación y a hacer uso de los servicios de divulgación con que contamos en apoyo y acompañamiento permanente a sus actividades comerciales.

Por último queridos asociados, les recuerdo que para noviembre próximo se celebrará la Asamblea General Ordinaria 2013 y es de suma importancia su participación.

Les recuerdo que para noviembre próximo se celebrará la Asamblea General Ordinaria 2013 y es de suma importancia su participación

Ing. Jorge Abarca MataPresidente de Junta Directiva.Cámara de Comercio de Cartago

4 Setiembre 2013

Bezaleel Sacro Inversiones CreativasRepresentante:Marco Aurelio Vega PiedraTeléfono: 2552-1568Dirección: 50mts SurEste del Bar Las Vegas, San Rafael, Oreamuno, Cartago.Actividad: Diseña, Fabrica y Comercializa Murales, Escenarios, Altares y Carrozas.Email. [email protected]

El Fogón DoradoRepresentante:Manuela Pïcado MartinezTeléfono: 2573-7153Dirección: Tablón del Guarco, Cartago.Actividad: Productos de maíz, 100% CaserosEmail. [email protected]

Mercadeo de Servicios, Eventos Especiales y Productos Selectos“El Monte”Representante:Álvaro Hernández RamírezTeléfono: 2552-2754Dirección: El Bosque, Oreamuno, CartagoActividad: Eventos Especiales y Venta de Café Monte RealEmail. [email protected]

Eagle Eye Golf Costa RicaRepresentante:Angela Berrocal MoraTeléfono: 2573-5164Dirección: Frente a SICORSA, Bermejo, Quebradilla, Cartago. Actividad: Campo de Golf, Restaurante y BarEmail. [email protected]: www.eagleeyegolfcr.com

AlkaidRepresentante:Jonathan Vargas RodriguezTeléfono: 2553-5467Dirección: 150 mts Sur de Mas x Menos, Metrocentro, Cartago.Actividad: Soluciones Informaticas empresarialesEmail. [email protected]: www.alkaid.cr

Clínica ADEPEARepresentante:Mario Vargas JimenezTeléfono: 2551-4374Fax: 2551-5383Dirección: Cartago, Central, San Francisco, Agua Caliente, Urb. San Francisco, 2da EtapaActividad: Servicio Clínico de desintoxicación y tratamiento Psicoterapeutico.Email. [email protected]: adepea.com

Farmacia ChavarríaRepresentante:Lorna Chavarría CarranzaTeléfono: 2553-2567Fax: 2553-2542Dirección: Cartago, frente a Trigo MielActividad: Venta de medicamentosEmail. [email protected]: www.farmaciachavarria.com

4E Mantenimiento IndustrialRepresentante:Wendy Martínez BonillaTeléfono: 4030-5360Dirección: Urbanización Ángel, Paraíso, CartagoActividad: Mantenimiento de edificios. Remodelaciones.Email. [email protected]

Solano Bermudez & SolanoRepresentante:Kattia Bermúdez MontenegroTeléfono: 4000-3322Fax: 4000-3323Dirección: La Unión, Oficentro Terra Campus, Torre1, 2do Piso, Oficina 202.Actividad: Servicios LegalesEmail. [email protected]

Multiservicio MoreraRepresentante:Carlos Morera BarqueroTeléfono: 8956-5177Dirección: San Antonio de Padua, Agua Caliente de Cartago.Actividad: Diseño y creación en acrílicos, muebles para oficina, hogar y rotulación en general.Email. [email protected]

cordial a nuestros nuevos

ASOCIADOS

La Cámara de Comercio,Industria, Turismo y Servicios de Cartagoles da la más

bienvenida

¡Sea parte de nuestra Asociación y obtenga todos los beneficios;siendo parte del desarrollo de nuestra provincia!

¡AFILIE USTED TAMBIÉN SU EMPRESA!

Contacto: Luis Felipe Solano Serrano • Tel. 2551-0396 ext 103lsolano@camaracomerciocartago.comwww.camaracomerciocartago.com


INFORMACIÓN DE LA CÁMARA

7Revista Somos Empresarios 7Revista Somos Empresarios

Recordemossu historiaLa historia de la creación de la Cámara, inicia el 05 de octubre de 1928, cuando un grupo de comerciantes de Cartago se reunieron para fundar una sociedad llamada Cámara de Comercio de Cartago, en ese momento el señor Lucas Papayorgo propuso a la Asamblea el nombramiento de un directorio provisional.

Don Alfredo Sasso, quien era el Presidente de la Cámara de Comercio de Costa Rica en ese momento, asis-tió a dicha reunión como invitado y sugirió que la Asociación se debía le-galizar ante un notario y así se hizo. Siendo la segunda que se establecía en el país. De esta manera se legalizó la Asociación Cámara de Comercio de Cartago, que desde hace 85 años ha procurado el bienestar y la promo-ción de las empresas cartaginesas.

“Es este legado lo que nos permite hoy, es ser una organización creíble e influyente con nuestras acciones y decisiones hacia el empresario carta-ginés” puntualizó el presidente de la Cámara de Comercio, Ing. Jorge Abar-ca Mata.

“Este 2013 podemos decir con segu-ridad que se ha concretado en gran parte nuestra visión de, ser una orga-nización que integra a los empresa-rios y comerciantes de Cartago para defender sus intereses y promover las oportunidades de negocios que contribuyan a su bienestar y al de-sarrollo económico, social y cultural de Cartago, en el marco de la globali-zación, pero faltan muchos otros de-safíos por conquistar, estamos muy orgullosos, contentos y satisfechos celebrando 85 años de servicio conti-nuo”, expresó Abarca.

¿Quiénes sonlos protagonistas de esta historia?Grandes visionarios han hecho reali-dad la misión de esta institución, que se ha convertido en el motor de la integración de los comerciantes y la empresa privada de nuestra provincia; les representa y defiende sus intereses comunes; siempre ayudando a la solu-ción de los problemas que les afectan y promoviendo oportunidades para el mejoramiento de las empresas de sus asociados y de la provincia de Cartago. Todas sus actividades se desarrollan dentro de los principios de ética, noble-za y lealtad que caracterizan al pueblo cartaginés.

Es difícil agradecer a todos los que han sido parte de esta historia, pero exaltamos al empresario cartaginés que con una gran visión del futuro y valentía, creyó y colaboró para dar vida a esta gran institución.

1. A las Juntas Directivas, elegidas cada dos años y que han sido pre-sididas por dieciséis distintos pre-sidentes a través de estos 85 años, les embarga siempre el sentimien-to del esfuerzo por sueños reali-zados, las conquistas logradas, no sólo para la Cámara, sino también a ellos como empresarios.

2. Sus asociados, que han creído en la misión y visión de la Institu-ción, al día de hoy suman tres-cientas emprendedoras empresas. Ellos son y serán la razón de ser de la Cámara. A ellos se les dedi-can estos 85 años de logros alcan-zados.

3. A los colaboradores, por su trabajo tenaz, diario e invaluable. Un equi-po que apoya a la Junta Directiva y lucha por lograr los objetivos.

Elaborado porBOSY Comunicación

Conquistas tangiblesFestival La Pasada (inició en el año 2005): Se han llevado a cabo ocho ediciones del Festival La Pasada, declarado de interés turístico por el ICT, que atrae la visita de 50 mil per-sonas. Y logra promover el desarrollo turístico y comercial de Cartago. Ha crecido cada año. Participan actualmente más de 80 empresas expositoras. Le da a la Ciudad una fisonomía diferente que invita a sus habitantes y turistas a visitar el Cantón Central y se convierte en una gran fiesta cartaginesa.

Feria Empresarial (inició en el año 2006): Se han realizado cinco ediciones consecutivas la Feria Empresarial, tiene como objetivo la consolidación de la red de negocios de Cartago, donde más de 60 empresas exhiben sus productos y servi-cios ante clientes potenciales de una manera diferenciada y directa.

Inauguración de las instalaciones (en el año 2012): este año inauguraron sus nuevas instalaciones, momento que marco un antes y un después para la Cámara pues dicha re-modelación respondió a una serie de necesidades y beneficios nuevos para sus asociados.

Convenio con el MICIT (inició en el año 2012): firmaron un convenio con el MICIT, el cual permitirá la promoción y realización de actividades de investigación y transferencia tecnológica.

Consolidación de la Zona Económica Especial de Cartago (inició en el año 2009): con el fin de impulsar la competi-tividad y la generación de empleo de calidad realizaron el I Encuentro de Encadenamientos Productivos, participaron 30 empresas demandantes, 60 empresas oferentes, se concretó 344 citas de negocios, 63 cotizaciones y 242 citas posteriores al evento.

Lanzamiento de la revista o� cial “Somos Empresarios” (mayo del 2011): Se lanza en mayo 2012, es el medio de comunicación de la Cámara, creado con el objetivo de di-namizar la información empresarial e instar al empresario a buscar siempre el cambio.

Galardón FedeCÁMARAS (año 2011): el 02 de noviembre del 2011, la Cámara de Comercio de Costa Rica, reconoció el esfuerzo, compromiso y dedicación de empresas y profesio-nales del sector comercial, en su Noche de Galardones, la Cámara, recibió el Galardón FedeCÁMARAS, por el reconoci-miento al talento, compromiso, liderazgo y las mejores prác-ticas comerciales.

La organización siempre se encuentra en continuo análisis de sus proyectos para plantear desafíos y retos de los rubros que representa, para estar a la altura de las grandes proyecciones de desarrollo que tiene la región.

“Mira a tu alrededor y contempla todo lo que has consegui-do, esta es tu vida, estos son tus logros, la savia nueva que entra con fuerza y que ha nacido gracias al fruto de tu cosecha. Hoy cumplís 85 años y tenés mucho que darnos; tu experiencia y tu sabiduría aún tienen mucho que ofrecer.” - Anónimo

¡Felicidades en sus 85 años de crecimiento continuo!

NOTICIAS Y ESTADÍSTICAS DEL SECTOR COMERCIO ¿SABIAS QUÉ?


C on el objetivo de proporcio-nar un espacio de proyec-ción y comercialización que contribuya al desarrollo em-

presarial, al esparcimiento familiar dentro del fervor de la celebración religiosa, el 01 de setiembre finalizó oficialmente la VIII Edición del Fes-tival La Pasada, escenario tradicional e histórico, el cual fue abarrotado por más de sesenta mil personas que se acercaron para presenciar la gama de productos y servicios con precios de feria que estaban ubicados en kioscos en los alrededores de la Plaza Mayor, todo esto, gracias a la orga-nización de la Cámara de Comercio, Industria, Turismo y Servicios de Cartago y la promoción de la Mu-nicipalidad de Cartago y el Instituto Costarricense de Turismo.

El Festival La Pasada resalta la labor de muchos empresarios carta-gineses y les brinda la oportunidad de ofrecer y exhibir sus creaciones, el visitante encontrará gran variedad de productos y servicios. Tales como: bisutería, comida, ropa, floristería, artículos para decoración, entre otros.

SE CONVIERTE EN TRADICIÓN!

El Festival“La Pasada” resalta la labor de muchos empresarios cartagineses y les brinda la oportunidad de ofrecer y exhibir sus creaciones...

VIII FestivalLa Pasada, ya es una tradición de la provinciaCon la participación de aproximada-mente 80 microempresarios, el sába-do 31 de agosto se inauguró la feria comercial a las 10:00am, con un acto protocolario cargado de emotivos dis-cursos, en donde resaltaron la impor-tancia e interés nacional que ha ido desarrollando el Festival, para que los asistentes tenga la oportunidad de descubrir la riqueza comercial, cultu-ral y turística que la provincia posee.

Estuvieron presentes en la mesa principal: Patrocinadores: Sr. Adrián Chinchilla, Gerente General del Ban-co Nacional de Costa Rica, Sucursal Cartago y Sra. María Elena Villalobos Molina, Directora Ejecutiva del Ins-tituto Nacional de Seguros Sucursal Cartago. Copatrocinadores: Sra. Ale-jandra Monge Sanabria, Directora ICE Cartago y Sr. Alfonso Víquez Sánchez, Presidente de JASEC. Ins-tituciones promotoras: Sr. Rolando

Rodríguez Brenes, Alcalde de la Muni-cipalidad de Cartago y el Sr. Giovanni Solera Córdoba del Instituto Costarri-cense de Turismo. Así como también, todos los miembros de la junta direc-tiva de la Cámara de Comercio, quie-nes uno a uno fueron entregando una placa en agradecimiento a las institu-ciones que hicieron posible el evento.

Finalizado el acto protocolario del día sábado, comenzaron las activida-des recreativas y culturales para los asistentes, el payaso Tapita, hizo reír a grandes y niños, luego las artistas nacionales Chabela y Chayo, integra-ron a los asistentes con su espectáculo y para amenizar la tarde el cantautor nacional, Humberto Vargas enamoró y deleitó con sus éxitos. La actividad finalizó a las siete de la noche con un juego de pólvora.

En esta feria comercial y empren-dedora se han dado cita comercios de todo tipo, que han vendido sus pro-ductos a precios más competitivos, la Sra. Grettel Romero, representante de FrutyLac expresó: “es la primera vez que participamos, somos una empresa ubicada en el Sur del país específica-

8 Setiembre 2013

La Negrita fue escoltada por personeros delCuerpo de BomberosDesde la madrugada del 01 de setiembre, como es tradición, cuadrillas de feligreses se encar-garon de diseñar, elaborar y decorar el camino que la Virgen de Los Ángeles realiza, en su re-torno a casa. La despedida de la Virgen arran-có con una misa a las nueve de la mañana. Los fieles abarrotaron La Catedral y culminada la

La Cámara de Comercio y la Municipalidad de Cartago en el marco de la celebración del 450 aniversario de la Fundación de la provin-cia rindieron un homenaje a los empresarios visionarios que han construido la historia empresarial de la provincia, contribuyendo de manera tenaz y valiente al desarrollo económico.

Estuvieron presentes algunos ex-presi-dentes de la Cámara de Comercio de Cartago, entre ellos: Sr. Saba Halabí Masis, Sr. Claudio Brenes Salas y Sr. Manuel Araya Solano.

Las empresas homenajeadas con mayor trayectoria en Cartago fueron:

• Óptica Halabí, fue instituida en 1960, una de las empresas más emblemáticas de la ciudad, su fundador el Dr. Halabí, es uno de los líderes empresariales con mayor legado y además precursor del Club Rotario de Cartago. “Con gran satisfacción cumplimos 50 años y con deseos de seguir adelante, orgullos del surgimiento de su provincia, donde para mí la Cámara de Comercio de Cartago ha hecho una excelente labor levantando el comercio”, comentó el Dr. Eduardo Halabí.

• Foto Bloise, fundada en 1959, una visionaria empresa que sigue brindando productos y servicios de calidad, utilizando tecnología de punta. “Gracias por este homenaje que es de toda mi familia”, expresó el Sr. Emilio Bloise.

• Comercializadora Fausto Jara, constituida en 1942, son tres generaciones, que con visión siguen ofreciendo artículos electrónicos a toda una provincia, “Muy

feliz por el reconocimiento que le dan a la familia, es una sensación agradable y positiva”, expresó el Sr. Fausto Jara.

• La Flor del Café, fundada en 1936, desde hace 77 años perfuma las principales calles de Cartago con ese delicioso olor a café, “Es una maravilla hoy el estar en este homenaje compartiendo con los empresarios. Me siento muy alagado, nuestra empresa ha pasado por altos y bajos pero siempre nos hemos levantado como el Ave Fénix, siempre para adelante”, concluyó Sr. Adolfo Carballo.

• Pigo Pérez e hijos, instituida en 1931, son tres generaciones incentivando el deporte y recreación a los ciudadanos,

“Pigo Pérez, mi padre que descansa en paz nos dejó este legado a la segunda y tercera generación de la familia, y me siento muy orgulloso de que mi hijo sea quien lidera hoy en día la compañía”, puntualizó Sr. Bernardo Pérez.

• Panadería Araya, constituida en 1917, Cartago no sería Cartago sin la Panadería. Por tradición, arte hecho pan... por 96 años, “Gracias a la Municipalidad y Cámara por este reconocimiento y por la labor que hoy realizan hacia el comercio cartaginés” concluyó Sr. Manuel Araya.

Un año más El Festival La Pasada cerró con broche de oro dejando una huella de tradición, donde siempre se comparte lo mejor que la provincia cartaginesa tiene para ofrecer.


eucaristía la acompañaron en procesión hasta su morada.

La Patrona de Costa Rica lució su paso por el centro de la provincia con una vistosa carroza elaborada de rosas, algunos miembros del Cuerpo de Bomberos se encargaron de escoltarla.

Con un camino decorado con hermosas figuras diseñadas con aserrín, flores y otros materiales, fue como la imagen recorrió las calles de Cartago, acompañada por cientos de brumosos y visitantes de otras provincias que le muestran el amor, admiración y respeto a Virgen de los Ángeles.



mente en Volcán de Buenos Aires y nuestro objetivo es posicionar nues-tros productos en la provincia y a la vez establecer alianzas comerciales con otras empresas”.

Asimismo la Sra. Zoila Aguilar Solano, propietaria de Productos Ar-tesanales “El Sabor de la Tradición” comentó: “es la cuarta vez que par-ticipo en el Festival, siempre me ha ido muy bien y año con año veo que El Festival se ha ido posicionando y atrayendo más visitantes. Además considero acertada la extensión del Festival a dos días, ya que me da la oportunidad de exponer por más tiempo mis productos”.

El Festival La Pasada, se ha con-vertido en una plataforma para las empresas participantes, donde pue-den detectar nuevas oportunidades y aproximarse a nuevos mercados adaptándose a sus demandas dentro de un contexto cada vez más globa-lizado y exigente.

El domingo 02 de setiembre al ser las 8:30am, la Compañía Folklórica Sueños y Semillas conquistó a todos los presentes con sus bailes y can-tos, seguidamente, también se pre-sentó la Banda Fusión provenientes de Cervantes de Paraíso dirigida por Mauricio Solano, quienes deleitaron y entusiasmaron al público con un bello repertorio musical.

La gran variedad de actividades programadas en la tarima principal siguió atrayendo a los visitantes du-rante la tarde, que se hicieron pre-sentes también para ver y escuchar al grupo de Marimba Ecos Dorados y para cerrar el día de tradición, fes-tejo y celebración se presentó Du-valier Quirós y Gerardo y los Hicsos, el público coreó, bailó y recordó sus grandes éxitos.

Durante los dos días de celebra-do El Festival y al igual que años anteriores, estudiantes de la Carrera de Turismo del Colegio Universitario de Cartago, realizaron tours guiados, específicamente relatando la historia de los siguientes lugares: La Placa del Acta de la Independencia, Las Ruinas de Santiago Apóstol, Estación del Tren finalizando en el Museo Municipal, este año los alumnos que apoyaron esta labor son: Diana Gon-zález, María Jesús Blanco, Claudia Pérez y Eduardo Gómez.

HOMENAJE A LAS 6 EMPRESASCON MAYOR TRAYECTORIA EN LA PROVINCIA

E l Sr. Song Yanbin, Embaja-dor Extraordinario y Pleni-potenciario de la República Popular de China visitó el

jueves 20 de junio, el Campus Cen-tral del Instituto Tecnológico de Costa Rica, en donde fue recibido por el Sr. Julio César Calvo, Rector de la Institución, asimismo en ho-ras de la mañana, el diplomático se reunió con: El Director de Coopera-ción del TEC, Sr. Marco Anderson; el Ministro de Ciencia y Tecnología, Sr. Alejandro Cruz; el diputado Víctor Hernández, así como representan-tes de COMEX, con la finalidad de establecer alianzas estratégicas y vínculos de cooperación que bene-ficien el desarrollo de la Provincia.

En el marco de la visita que rea-lizó, los jerarcas discutieron acer-ca de la importancia de apoyar la Zona Económica Especial de Carta-go, la cual fue declarada de interés

público por la Asamblea Legislativa, ya que busca, entre otros aspectos, mejorar la competitividad territo-rial, fomentar la innovación en las empresas de la localidad, promover el aumento del empleo, así como la sostenibilidad y el mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes de la provincia de Cartago.

Zona Económica Especial de Cartago (ZEEC) es la estrategia de desarrollo económico social local, que persigue potenciar los recursos materiales y humanos de la región, fortaleciendo la vinculación entre el sector empresarial, gubernamen-tal y la sociedad, con el fin de me-jorar la competitividad, el clima de inversión y el empleo de calidad.

Durante la presentación de la Estrategia de la ZEEC, que estuvo a cargo de la Sra. Silvia Hidalgo Directora del Centro de Vinculación Universidad Empresa, estuvieron también presentes en este momen-to: la Vicealcaldesa de la Provincia, Paulina Ramírez; la alcaldesa de Turrialba, María Elena Montoya; el Presidente de la Cámara de Co-mercio de Cartago, Ing. Jorge Abar-ca Mata, el Presidente de JASEC, Alfonso Víquez y autoridades del TEC. A su vez, conversaron sobre las condiciones especiales que tie-ne la provincia para llevar a cabo este objetivo y permitir que las compañías chinas aprovechen la plataforma comercial que Cartago

Con la visita del embajador, se fortalecen los lazos de amistad y se fomenta la cooperación para el desarrollo potencial de la provincia cartaginesa.


ofrece para manufacturar bienes y exportarlos a diferentes mercados.

También se realizó un recorrido por el laboratorio de plasmas, don-de el embajador pudo conocer de cerca algunos de los proyectos que se desarrollan en beneficio de la so-ciedad en el ámbito tecnológico y científico.

Con la visita del embajador, se fortalecen los lazos de amistad y se fomenta la cooperación para el desarrollo potencial de la provincia cartaginesa.

10 Setiembre 2013

... ES PRESENTADA AL EMBAJADOR DE LA REPÚBLICA POPULAR DE CHINA

ESTRATEGIA DE LAZONA ECONÓMICA ESPECIAL DE CARTAGO...



Procesos de mayor valor agregado

Fuente: CINDE

Mano de obra de bajo costo

Acceso a mano de obra altamente calificada

Evolución en los procesos productivos de MANUFACTURA…

• Diseño de nuevos productos

• Diseño de nuevos procesos (BTC)

• Pruebas de prototipos

• Estudios pre-clínicos y clínicos

Investigación y Desarrollo

• Ensambles de piezas y partes

• Sub-ensamble de componentes

Sub-ensambles

• Re-diseño de productos actuales

• Dispositivos Clase II, III

• Validación de productos

• Re-diseño de procesos

• Automatización

Diseño e Ingeniería

• Extrusión

• Inyección

• Termoformado

• Mecánica de precisión

• Ensamble de productos

• Empaques

Fabricación y Ensamble

• Maquila textil

• Dispositivos Clase I,II

• Ensambles de productos

Maquila / Ensambles

Modelo Creación de Valor en Manufactura

6

104 121

2000 2011 2012

Sector de Servicios

El número de compañías en este sector es un 83%

mayor que en el 2000

El número de compañías en este sector es un 538%


El número de compañías en este sector es un 1,917%


Fuente: CINDE, 2013

El dinamismo de estos sectores se evidencia con el crecimiento en la cantidad de compañías...

30

47 55

2000 2011 2012

Sector de Manufactura Avanzada

8

41 51

2000 2011 2012

Sector de Ciencias de la Vida

Elaborado porIng. Leocadio Martínez Rodríguez,Coordinador PYMES,Unidad Regional Cartago.Instituto Nacional de Aprendizaje

D ebido a la creciente de-manda de nuevos ser-vicios, el Instituto Na-cional de Aprendizaje

(INA) se diversifica y para el próximo año iniciará la prime-ra etapa de la construcción de la sede del INA en Cartago, se ubicará detrás de Metro Centro, en Fátima de Cartago.

En datos del CINDE Costa Rica requiere, técnicos en diferentes especialidades, observemos los cuadros siguientes:

Gráfi co No. 1: Distribución del Empleo por categoría labora 2008Se deduce: es necesario prepa-rar el 59% de operarios califi-cados. Los Colegios Técnicos de Cartago no tienen capacidad (de matrícula) para preparar la mano de obra requerida por las multinacionales, para es-tablecer sus instalaciones de producción dentro de nuestro territorio nacional.

Gráfi co No.2: Distribución Actual de las PYMES en Cartago Fuente: CCSS: 2010De acuerdo al tipo de indus-tria en Cartago, el 8.98% está

representado por manufactura, que se espera crezcan para dar más empleo a los habitantes de la provincia, contando con la incorporación de empresas multinacionales en los parques industriales. Se crearán nuevas fuentes de empleo, esto evita-rá la fuga de cerebros y la mi-gración de trabajadores hacia otras ciudades.

Gráfi co No. 3: Crecimiento de los sectores productivos de Costa RicaNótese en el cuadro anterior el crecimiento progresivo que ha tenido Costa Rica en los diferentes sectores y en el

cuadro siguiente se muestra los diferentes tipos de mano de obra calificada que se requieren a fin de soportar este crecimiento.Gráfi co No. 4: Necesidades de crecimiento por sector de mano de obra califi cadaEl cuadro anterior demuestra la evolución del Sub-ensamble hacia la Investigación y De-sarrollo, por ende la creciente migración de diferentes pro-cesos de empresas multinacio-nales radicadas en el país. Del año 2000 a la fecha continúa

la creciente demanda de técni-cos especializados y el INA se une a otras instituciones para preparar técnicos cada vez más especializados.

ESTADÍSTICAS LO DEMANDAN, EN NUEVAS INSTALACIONES EL

INA INCREMENTARÁ OFERTA1 2

3 4


12 Setiembre 2013

CÁMARA DE COMERCIOCELEBRA SU 85 ANIVERSARIO

COLABORADOR INVITADOINVITADOINVITADOINVITADO

Mi vivencia dentrode la InstituciónEn 1974, transcurridos casi cincuenta años de vida ac-tiva de la institución, un grupo de mozalbetes, nos iniciábamos en las áreas de la administración de ne-gocios, manejando directamente empresas comercia-les que florecían al calor de ímpetu de la juventud. La rebeldía era precisamente un ingrediente connatural.

La Cámara de Comercio de Cartago, denotaba para ese entonces, un liderazgo demasiado permanente y tradicional, que para ese grupo de empresarios en ciernes no calzaba con sus ideales de incursionar en nuevas formas de conducir un ente gremial. Fueron del dicho al hecho y fundaron una especie de contra-parte a la Cámara. Se denomino ACADE (Asociación Cartaginesa de Empresarios).

Para entonces el Lic. Carlos A. García Carazo, hom-bre de bien, presidía la Cámara. Don Carlos con gran visión se propuso encontrar puntos de coincidencia entre la institución decana que presidía y la nueva organización. En poco tiempo, varios de los fundado-res de ACADE fuimos encontrando asiento en la junta directiva de la Cámara de Comercio, resultando en la disolución de la emergente asociación de gerentes y empresarios.

Además, se hicieron modificaciones de estatutos en artículos fundamentales, buscando que la presidencia no fuera extensiva en el tiempo, dando espacio a nue-vas figuras con nuevas ideas.

En mi caso concreto, llegué a la secretaria de la Cá-mara, allá por el año 1980 y tuve el honor de ser electo presidente en una concurrida asamblea en el año 1990.

Grandes luchas iniciamos, muchas actividades no-vedosas para los empresarios, entre ellas la Gran Fe-ria del Comercio Cartaginés, donde todos los negocios asociados se establecieron en Feria (Cada comerciante hacia sus propias promociones a su estilo y conve-niencia, publicitadas en forma global) directamente en su local comercial, con grandes beneficios.

Durante mi presidencia en la cual fui acompañado por un grupo de lujo, hubo un sustancial incremento en la membresía, donde se elevó considerablemente el número de asociados. Se llevó la Cámara a un re-conocimiento nacional hasta conseguir un puesto en la Federación de Cámaras de Costa Rica, se ofrecieron

Elaborado porClaudio Brenes Salas, Expresidente de Cámara de Comercio de Cartago 1990 - 1994.

becas de estudio para muchos aso-ciados de alto valor, se realizó una visita a la Cámara Española de Co-mercio en 1992, entre otros logros.

Fue entonces donde se empezó a esbozar la idea de que la Cámara no debía ser un ente gremial en sí mismo, más bien debería propiciar el desarrollo y gestación de nuevas empresas.

También, estuvo en discusión y debate, el proyecto de cambiar la ubicación de las oficinas centrales de la Cámara. Y en mi opinión, hoy más que nunca debe pensarse en que las instalaciones estén ligera-mente fuera del Casco Central de la ciudad para poder dotarla de las áreas modernas que den albergue a tantas estancias propias de la vida activa de una Cámara.

Gran tarea tiene la excelente junta directiva actual: de procurar, (como fue siempre) de ser el crisol donde se forman los futuros directores.

El año 1928 queda en la lejanía y como punto de partida de la gloriosa historia y labor de tan insigne institución, pero el futuro promisorio espera una acción renovada para acometer los grandes retos de una sociedad que vertiginosamente discurre hacia desarrollos insospechados.

Al saludar a la junta directiva vigente, en su 85 aniversario, a su distinguido presidente, Ing. Jorge Abarca Mata, quien precisamente se ha formado desde muy joven, gracias a su tenacidad y larga participación en diferentes juntas directivas, imploro para ellos al Creador, que en forma abundante les inspire en tan delicadas funciones y puedan manejar la institución inmaculada y digna como lo hicimos tantos expresidentes, a quienes la historia quiso confiarnos su manejo en los periodos respectivos.

Su inicioCorría el año 1928, el país goberna-do por segunda vez por un ilustre cartaginés, don Ricardo Jiménez Oreamuno y la muy noble y leal Ciudad de Cartago, buscaba labrar-se con sello de oro un lugar singu-lar en la historia del país.

La ciudad de Cartago, se desa-rrollaba con empuje y decisión, conservando arrestos impresos que dejó la colonia española y con el coraje de los criollos, este era el panorama, hasta que, destacados empresarios y comerciantes de la ciudad con visión que haría his-toria, deciden agremiarse en una institución para velar por sus legí-timos intereses.

FundaciónLa Cámara de Comercio de Cartago se funda el 5 de octubre de 1928, desde su inicio adquiere un espacio prominente en las instituciones lo-cales y nacionales, que a esa altura de la historia daban a la “Antigua Metrópoli” un carácter muy propio que aún en estos días conserva. Basta revisar sus estatutos funda-

cionales y las modifi-caciones posteriores, para darse cuenta de sus claros objetivos.

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bohemioy lo tradicional.)


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Empresa: Biscochos Yadi.(Biscochos y pan casero)

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Empresa: Blue Rose.(Fabricación y venta de bolsos)

Teléfono:8911-7616 • E-mail:

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Empresa: FunerariaValle de Paz.

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14 Setiembre 2013

SECCIÓN PYMES

Empresa: Crea Quilt.Teléfono: 2552-4740 /8448-1577 • E-mail:

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Empresa: Jardines de Dulce Nombre.

Teléfono: 8884-4008 /8876-8351 • E-mail:

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Empresa: Villas de Arfán.Teléfono: 8336-3151 /8729-7772 • E-mail:[email protected]

Empresa: Productos Alimenticios Doña Grace.


Empresa: Cafex S.A.Teléfono: 2591-6620

Empresa: PrendasMary Angel.

Teléfono: 2592-3850 /8811-9593 • E-mail:

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Empresa: Industrias Tucurrique.

(Pejibayes)


Empresa: Jardinería Cedeño. (Flores y Plantas)

Teléfono: 2530-0159 /8895-5833 • E-mail:

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Empresa: Kewi Flowers.(Flores y Plantas)

Teléfono: 2530-0620 /8891-1770 • E-mail:[email protected]

Empresa: Lácteos Turrialba. (Comercio de

productos lácteos y pan casero)

Teléfono: 8636-7810

Empresa:Mi Yogurt.

(Yogurt, rompopey repostería)

Teléfono:2551-2804 /8817-6709

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Empresa: Piyiyo.(Ropa para mascotas)


Empresa:Quesos Don Chepo.(Productora de queso)


Empresa: Mundo Cupcakes.(Cafetería)

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Empresa: NajarArtículos de Cuero.

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Empresa:Francerou Collection.

(Ropa de damas)


Empresa:Fresas de Altura.

(Venta de Fresas)

Teléfono: 2530-0625 /8860-5197 • E-mail:

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Empresa: Grupo Cuenca Fa Dos Mil S.A.(Desarrollador)


Empresa: INPREFA.(Casas prefabricadas)

Teléfono: 8833-2525 /2573-6767 • E-mail:

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Empresa: JardinesLo Nuestro.

Teléfono: 2552-2081 /8344-1498 • E-mail:

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SECCIÓN PYMES

KÖLBI y La Cámara de Comercio, Industria, Turismo y Servicios de Cartago

Agradece y felicita a todos los expositores del Festival La Pasada

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C on gran visión dos herma-nos cartagineses han ido haciendo realidad cada una de las metas que se

han propuesto, ellos son: don Marco Torres Zúñiga y don Berny Torres Zúñiga, fundadores y pro-pietarios de Artes Creativas Univer-sales S.A., empresa cartaginesa que se especializa en el bordado y ven-ta de todo tipo de prendas de vestir.

Ambos emprendedores detec-taron una oportunidad y han lo-grado abrirse camino en mercados altamente competitivos. La mi-croempresa abrió sus puertas el 2 de agosto del 2006, con el objetivo de brindar servicio de bordado con maquinaria industrial únicamen-te, pero luego fueron incluyendo otros productos. Al inicio sólo eran ellos dos, pero hoy día gracias al crecimiento y desarrollo son en to-

tal doce colaboradores los que se desempeñan en la empresa.

“En Artes Creativas Universales S.A., ofrecemos el mejor servicio al cliente, los precios más compe-titivos, puntualidad en nuestras entregas y una calidad que nos diferencia ante el mercado que ex-ploramos. Somos una empresa exi-tosa porque combinamos tres ele-mentos indispensables: la visión, la perseverancia y la paciencia”, fina-lizó Marcos Torres, socio fundador.

Los principales objetivos de Ar-tes Creativas Universales para fina-lizar el 2013 son, la actualización de la maquinaria con tecnología de punta, incrementar las ventas a un 7 %, y por último realizar importaciones de insumos con una mejor calidad para el beneficio de la empresa y sus clientes.

Somos una empresa exitosa porque combinamos tres elementos indispensables: la visión, la perseverancia y la paciencia.

Anécdota: “Cuando iniciamos con Artes Creativas Universales, sentíamos miedo de competir con empresas consolidadas en el merca-do y también pensábamos, si podamos obtener un espacio dentro de este nicho. Vencimos este temor pensando en frases como: Somos una pequeña empresa hoy, pero pronto seremos la más grande de la provincia de Cartago”, comentó, Berny Torres, socio fundador.

EMPRESARIO EXITOSOFo

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18 Setiembre 2013

Elaborado porLL.M. Joaquín Picado,

Abogado Investigador delNational Law Center For Inter-American Free TradeProf. Universidad Escuela Libre de Derecho. • Miembro de la Comisión Redactora de la Ley. •[email protected]

U no de los grandes problemas que tiene el micro, pequeño y mediano empresario en nuestro

país es el hecho de que su acceso al crédito es muy limitado, lo que implica que sus posibilidades de desarrollo, crecimiento son reducidas y poco competitivas, especialmente si se les compara con empresarios del mismo nivel de países desarrollados.

Uno de los ejes del problema se encuentra en que los entes finan-cieros solo prestan cuando reci-ben garantías que les llamaremos tradicionales (hipotecas, prendas sobre vehículos etc), dejando de lado y sin consideración alguna, las demás garantías mobiliarias que son los activos más valiosos de dichos empresarios.

La ley de garantías mobilia-rias busca eliminar este proble-ma, estableciendo un marco legal adecuado para que todas esas ga-rantías no tradicionales puedan ser utilizadas por las institucio-nes financieras como garantías. ¿Cómo lo logra?, la respuesta es sencilla: volviendo legalmente utilizables garantías que en este momento se sabe que existen pero no pueden ser usadas. Para enten-der este concepto, partiremos de pensar que todo aquellos que no es garantía tradicional puede ser utilizado como garantía ante el fi-nancista siempre y cuando dicho bien tenga valor en el mercado.

Partiendo de esta premisa fun-damental, podrán ser utilizados los derechos sobre contratos pri-vados, derechos sobre propiedad intelectual, inventarios, flujos de caja en cuentas de entidades financieras autorizadas, derechos de cobros de facturas, derechos de cobro sobre vouchers o recibos provenientes de tarjetas de crédi-to, los derechos futuros sobre el

“vuelo forestal” o valor de la ma-dera en pie, en fin, cualquier bien de naturaleza mueble que tenga un valor en el mercado.

El Proyecto de Ley que se tra-mita bajo el expediente 18709 en la Asamblea Legislativa incorpora al sistema legal costarricense los principios internacionalmente reconocidos en la figura. Vemos como por ejemplo, como con la nueva ley se permite al deudor el uso, transformación, venta o permuta de los bienes dados en garantía (movilización de los ac-tivos), ello con el objetivo de que con el producto de la venta o dis-posición de estos activos o de sus bienes derivados o atribuibles, el deudor pueda auto-cancelar o pa-gar el préstamo.

Vemos como la garantía mo-biliaria es un derecho de pose-sión o de control preferente so-bre bienes muebles, nos alejamos del concepto rígido de propiedad que rige actualmente el sistema tradicional. Como tal, no requiere que el deudor garante sea el pro-pietario del bien mueble garan-

tizador; su derecho a la posesión es la llave para accesar al crédito. Este sistema elimina los gra-vámenes ocultos o secre-tos pues se crea un régi-men de publicidad para determinar las garantías existentes. Establece un registro económico y deberá realizarse en un sistema de información

público fácilmente accesible, y en forma electrónica.

Otro de los avances que pre-senta la ley es la creación de mecanismos de reposesión de las garantías y su ejecución sea de manera privada o a través de un proceso judicial altamente expedi-to. Por todo lo anterior, pensar que nuestro país está a la puerta de tener un instrumento como el des-crito, nos hace soñar que pronto el micro, pequeño y mediano em-presario puede ver solucionado el problema del acceso al crédito que lo atormenta en este momento.

¿Cómo lo logra?, la respuesta es sencilla: volviendo legalmente utilizables garantías que en este momento se sabe que existen pero no pueden ser usadas.

HABLEMOS DE LEYES

La ley de garantías mobiliarias


de la entrada a Barrancas.

Después de una labor de varios años, hemos llegado a la etapa final del proceso. Ahora sólo queda el visto bueno del INVU y la publicación en el Diario Oficial La Gaceta.

La elaboración del Proyecto de Plan Regulador del Cantón de El Guarco, responde al trabajo conjunto de diferentes instituciones, a partir de los resultados del Proyecto PRUGAM.

Debe ser reconocido como un esfuerzo de la Municipalidad de El Guarco con el apoyo del grupo de Enlaces Técnicos Intermunicipales en coordinación con el Instituto Tecnológico de Costa Rica.

Somos conscientes de que no se puede entender la planificación local sin tomar en cuenta la interacción regional, tanto desde el punto de vista geográfico, como social y urbano. El tema de vialidad, constituye un eje trasversal fundamental para el desarrollo de nuestros cantones, así como la homologación en zonas limítrofes de la mancha de zonificación de usos del suelo, a fin de no crear conflictos por cambios bruscos en los tipos de desarrollo urbano, comercial o industrial.

Elaborado porRicardo Camacho, Sociólogo

CONSEJOS PARA EMPRESARIOS

L a Ley de planificación Ur-bana en el artículo 15 esta-blece conforme al precepto del artículo 169 de la Cons-

titución Política: la competencia y autoridad de los gobiernos muni-cipales para planificar y controlar el desarrollo urbano, dentro de los límites de su territorio. Cada Municipalidad deberá implemen-tar un plan regulador y los regla-mentos de desarrollo urbano que la ley establece, para lograr un desarrollo urbano ordenado y se-guridad jurídica a los ciudadanos del cantón.

El pasado 14 de marzo en el salón de sesiones del Palacio Municipal de El Guarco, al ser las dieciséis horas, se abrió la sesión extraordinaria del Concejo Municipal presidida por el Señor Ezequiel Martínez, Presidente Municipal, la cual tenía como punto único la presentación en audiencia pública del Plan Regulador Territorial Parcial de El Guarco.

La aprobación de éste Plan Re-gulador, reviste gran importancia para el cantón no sólo por contar con esta herramienta de planifi-cación, sino también, en nuestro caso por los sistemas de informa-ción geográficos para la gestión del territorio, en materia catastral, urbanística y ambiental. La apro-bación de dicho plan será de vital importancia para la construcción del nuevo Hospital de Cartago, que será construido en el sector

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E l pasado 08 de agosto, la Universidad Americana (UAM), inauguró sus insta-laciones en el tercer piso del

centro comercial Paseo Metrópoli. El corte de listón estuvo a cargo de la señora Rosa Monge, Rectora de la Universidad, quien acompañada de miembros de la Junta Directiva y demás invitados especiales rea-lizaron un recorrido por el nuevo centro.

Con el fin de ofrecer mejo-res servicios a sus estudiantes y contribuir con el progreso de la provincia, mediante la formación de profesionales integrales con apertura a nuevas oportunidades laborales, la Universidad America-na contará con 4.500 metros cua-drados de construcción, donde se encontrarán 32 aulas académicas, áreas administrativas, tres labora-torios de cómputo, un laboratorio de redes, biblioteca, cafetería, as-censores, zona de fotocopiado y zona deportiva dentro del centro comercial.

Además, permitirá a los estu-diantes contar con amplios esta-cionamientos, mayor seguridad, acceso directo a servicios banca-rios, facilidades de transporte pú-blico y un centro de comidas.

Rosa Monge, Rectora de la Uni-versidad, comentó: “La anterior sede de la Universidad Americana, en Cartago centro, alcanzó su lími-te de crecimiento. Por ello, consi-deramos trasladarnos a unas ins-talaciones más modernas, que se adapten a las distintas necesidades de nuestra comunidad universi-taria; además, que nos permitan ofrecer una mayor oferta acadé-mica, generar nuevas opciones de empleo y alianzas estratégicas con empresas de la zona, para desarro-llar conjuntamente sus programas de capacitación”.

Es una infraestructura moder-na, por lo que cumple con todos los requisitos y las normativas estipu-ladas por las diferentes entidades

Es unainfraestructura moderna, por lo que cumple con todos los requisitos y las normativas estipuladas por las diferentes entidades gu-bernamentales y de educación superior ...


gubernamentales y de educación superior como: la Ley de Igualdad de Oportunidades para las Perso-nas con Discapacidad (Ley 7.600), Salud Ocupacional, ventilación e iluminación, entre otros.

“Sin duda, esta inversión nos permitirá formar mejores profe-sionales, en una infraestructura acorde con el nivel de enseñanza superior que requiere nuestro país”, puntualizó Rosa Monge.

Hoy, la Universidad Americana forma parte de Laureate Interna-tional Universities, la red de edu-cación superior más grande del mundo. Es una Universidad líder con gran trayectoria, experiencia y respaldo, ofrece garantía de ca-

lidad académica, atiende a una parte importante de la fuerza laboral costarri-cense y está diversificando sus servicios, para también atender a estudiantes tra-dicionales con carreras no-vedosas y de alto impacto laboral.

NUESTROS ASOCIADOS

aporte fue verdaderamente oportuno, para sobresalir con el éxito del proyecto. El Sr. Villalta es un fiel seguidor del Club Sport Cartaginés y se sintió muy complacido de brindar su ayuda.

Vega comentó, “el proyecto fue un reto que marcó nuestra historia, porque tuvimos la sombra del Club Sport Cartaginés y Bancrédito. Esto nos ha abierto otras oportunidades de trabajo con la Cámara de Comercio de Cartago y así seguir dando empleo a otras personas de la provincia.”

“Comenzamos hace veinte años impartiendo talleres de artesanía a mujeres en riesgo, gracias al apoyo de la Casa Sor María Romero, nuestra idea de siempre es fortalecer, promover y apoyar las obras sociales”, fue así como desde hace tres años comenzamos con la idea de crear Bezaalel, para apoyar el crecimiento y fomentar el trabajo en la provincia cartaginesa”, puntualizó Vega.


L os protagonistas de esta nota son el matrimonio conformado por el Sr. Mar-co Aurelio Vega Piedra y la

Sra. Kattia Marcela Salas Álvarez, propietarios de la empresa carta-ginesa Bezaleel Sacro Inversiones Creativas S.A, quienes en el mes de mayo y con el patrocinio de Bancrédito se dieron a la tarea de diseñar y elaborar la carroza del Club Sport Cartaginés (C.S.C) en un tiempo récord.

“Cuando se me consultó del proyecto sugerí que al menos nos tomaría 4 días para la estructura-ción, decorado, instalación de lu-ces y sonido, pero esto no podía ser posible por razones de presu-puesto y toma de decisiones, lo que nos motivó a incrementar el grupo de trabajo a 16 personas y nos permitió en tiempo récord de 18 horas entregar el producto, gracias al talento y habilidad de los participantes”, explicó Marco Aurelio Vega.

La idea y diseño de la carroza provino de los propietarios de la empresa, pero para la culmina-ción y éxito del proyecto tam-bién trabajaron:

• 2 soldadores: Héctor Coghi y Héctor Vega Brenes (padre de Marco Aurelio)

• 2 técnicos en electricidad: Abelardo Solano y Luis Alfredo Vega

• 4 costureras: Adela Garita, Isabel Gómez, Vivian Vanessa Gómez, Melania Granados

• 3 artesanas dirigentes

• 3 asistentes para tapicería

• Sonidistas de Poder Disco Móvil quienes animaron el evento desde la Carroza

Las medidas de la carroza fueron las siguientes: altura total 4.10m, 15m de largo, 2.40m de ancho y 1.40m de alto. Para la estructura y base se utilizó metal para darle seguridad, entre los materiales que se manipularon para la decoración se encuentran: papel tapiz, fon, telas, también banners que facilitó el Bancrédito y la iluminación interna y externa con luces de alógeno y leds.

El Sr. Leonel Villalta facilitó el espacio físico donde se realizó el ensamble, asimismo la carreta y el camión para montarla, su

Trabajo que era de 4 días se elaboró en menos de 1 día

2222 Setiembre 2013

... al menos nos tomaría 4 días para la estructuración, decorado, instalación de luces y sonido, pero esto no podía ser posi-ble por razones de presupuesto y toma de decisiones ...

NUESTROS ASOCIADOS

P anadería Araya es uno de los negocios más longevos del país, nació oficialmente en 1917 y ha pertenecido

a la familia Araya durante 4 generaciones. Todo comenzó con el fundador don José Araya Sánchez, quien a principios del siglo XX inició la panadería cerca de donde hoy se encuentra el Liceo Vicente Lachner.

Para permanecer en el mercado durante este tiempo, resaltan tres principios esenciales: 1. Visión: para saber hacia dónde quieren ir, 2. Apertura al cambio: la actitud correcta para aprovechar las oportunidades y amenazas; y 3. Disciplina: la capacidad para trabajar mucho y perseverar.

“Ciertamente el mercado es cada vez más competido y el entorno no es muy favorable, pero Panadería Araya ha sobrevivido a muchas crisis, confiamos en nuestro posicionamiento, por un lado nuestra historia junto con la tradición que representamos y por otro los productos tradicionales casi exclusivos que mantienen nuestra historia. De hecho nuestro slogan: “por tradición, arte hecho pan” busca resumir estos conceptos”, expresó Manuel Araya Solano, gerente general.

Desde el año 1991, tomaron la decisión de brindar un servicio diferenciado a los romeros, por esto, durante 40 horas continuas, desde las cinco de la mañana del 1° de agosto hasta las nueve de la noche del 2 de agosto, el establecimiento permanece abierto para ofrecer a los visitantes sus tradicionales productos.

El Sr. Manuel Araya comentó, “hace 22 años; observamos que había una oportunidad de satisfacer una necesidad imperiosa de los romeros por recuperar sus energías después de la romería, para esta fecha preparamos cuidadosamente todos los detalles y hacemos ajustes para seguir mejorando cada año. Los

Para esta fecha preparamos cuidadosamente todos los detalles y hacemos ajustes para seguir mejorando cada año.


productos que más busca la gente son las bebidas frías o calientes que acompañan con algún bocadillo dulce o salado. Pero también son muy buscados nuestros productos tradicionales que hemos mantenido durante decenas de años”.

El 2013 traerá para Panadería Araya cambios importantes, por un lado, están creciendo bastante en el sector de supermercados con su línea de productos tradicionales y esto trae nuevos requerimientos como certificaciones de inocuidad y calidad que son procesos costosos pero necesarios. Asimismo están rediseñando sus recetas y la calidad de fabricación con tecnología de panificación de AIB, American Institute of Baking, de esta manera procuran mantener sus raíces y mejorar la competitividad.

“El éxito nunca se termina de alcanzar, se trata de un proceso que siempre debe estar en ejecución y que tal vez momentáneamente se alcance, pero al poco tiempo cambia la competencia, el mercado o la economía y debemos cambiar para volver a plantearnos nuevas y mejores metas”, finalizó Araya.


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