revista oficial plaza de toros de valencia
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feria de fallas 2011TRANSCRIPT
2 FALLAS 2011
ISIDRO PRIETO Diputado de Asuntos Taurinos
Q uerida afición:
Desde la Diputación Provincial de Valencia afrontamos esta cuarta y última temporada taurina de la legislatura con muchísima ilusión y con la sensación del deber cumplido. Estar tan cerca de las Fallas 2011, con la rehabilitación de la plaza de toros de Valencia conclui-da y hacerlo con unos carteles como los que se han anunciado era el objetivo de la institución del área de Asuntos Taurinos que represento y el mío personal. Y lo hemos logrado.
Nuestro querido coso de la calle de Xàtiva va a albergar grandes programaciones, grandes eventos taurinos en un entorno moderno, cómodo y funcional, el que se merecen los aficionados. Nuestra idea en estos cuatro años ha sido que los grandes acontecimientos taurinos tengan también como escenario Valencia, una ciudad que últimamente es el centro de los grandes eventos deportivos, culturales, artísticos... Para ello había que modernizar el coso y poner la plaza al nivel de la ciudad, como así ha sido. La reforma era una gran responsabilidad por tratarse de un patrimonio maravilloso que nos viene heredado de generaciones an-teriores. Y el deber de los políticos es devolverlo mejor de lo que nos lo han dejado.
Valencia es una ciudad vanguardista, moderna y alegre y eso es lo que queremos ver representado en sus ferias y su programación taurina. La ilusión es que pasen grandes cosas en el ruedo y que las vivamos intensamente, con esa personalidad nuestra, mediterránea, alegre y que seamos capaces de disfrutar todos de grandes tardes de toros en un gran coso.
En el capítulo de los agradecimientos es de justicia acordarme de mi presidente Alfonso Rus, por escucharnos a todos los aficionados, incluido a mí. A la afición en cada uno de sus sectores, a la Federación Taurina, a Asabaf y a la Unión de abonados. También a los medios de comunica-ción, a todos los profesionales del ámbito taurino, a todos, porque durante esta legislatura ha sido muy enriquecedor para la Diputación todo su aporte para crear un proyecto común y poder abordar aún más proyectos en el futuro. El hecho de estar todos en comunión, hablando el mismo idioma que no ha sido otro que el de defender y potenciar la fiesta de los toros, tanto en el ámbito cultural como en lo que sucede en la plaza, va a convertir a Valencia en un referente de la vanguardia del toreo.
Ahora sólo resta que salga el toro, que embista y los triunfos se sucederán porque en la feria están anunciados los mejores toreros y las mejores ganaderías. Disfruten su feria y su plaza.
Isidro Prieto. Diputado de Asuntos Taurinos
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SUMARIOFallas 2011
Edita: Toros del Mediterráneo-Simón Casas Production SAS UTE. Coordinación: Luis Miguel Sánchez. Fotografías: Antonio Vigueras. Soporte técnico: Miguel Gadea. Arte y diseño: Sogamedia. Imprime: Artes Gráficas del Mediterráneo S.L.
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8-11
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Índice y créditos
Saluda de Isidro Prieto, Diputado de Asuntos Taurinos
Saluda de Simón Casas, empresario de la plaza
Los protagonistas de la feria
La plaza, un escenario de lujo
Emoción en la despedida de Fallas de Vicente Barrera
Enrique Ponce y su ideal de toro
El Juli aúna ilusión y responsabilidad en la reinauguración de la plaza
Victoriano del Río: fondo de bravura en plena sierra madrileña
Jandilla-Vegahermosa: uniformidad en el trapío, regularidad en el comportamiento
Javier Molina: regresa uno de los triunfadores de 2010
Los núñez llegan con el hierro de Alcurrucén24-25
26-2728-2930-3132-33
36-3734-35
38-3940-4142-4344-47
Fuente Ymbro y el recuerdo de “Ofuscado”
Cuvillo: lujo ganadero para un cartel de relumbrón
El Parralejo: erales con sangre Fuente Ymbro y Jandilla
San Pelayo y San Mateo: el encaste Capea llega con dos de los hierros de la casa
Las Ramblas: en busca de la raza con buen fondo
Fermín Bohórquez: temple en la embestida para hacer el toreo a caballo
La transmisión de Guadaira debuta en Valencia
Adolfo Martín: viveza en la mirada y seriedad en las cabezas
7 de Mayo: Oportunidad de oro para De la Rosa, el regreso de Padilla y la apuesta de El Cid
Miura-Victorino Martín: un mano a mano ganadero para la historia de la plaza de Valencia
En el recuerdo: los mejores de las Fallas de 201048-49
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SIMÓN CASASEmpresaE
stimado abonado/aficionado:
El objetivo que nos planteamos para hacer la feria de Fallas en nuestro segundo año de gestión de la plaza era el de la búsqueda de la calidad, algo que no es fácil con la coyuntura económica que atravesamos, pero hay que luchar por conseguirla y creo que lo hemos logrado. Valencia, para mí la tercera plaza más importante del mundo, se merece unos carteles como los que hemos configurado y por los que hemos luchado.
En este 2011 reestrenamos un escenario magnífico, una joya arquitectónica que se ha convertido, gracias al esfuerzo de la Diputación de Valencia, en una plaza de toros cómoda, moderna y que mantiene toda su belleza. Esas mejoras han conllevado una reducción notable en el aforo, a priori un handicap para la empresa de la que tengo el honor de formar parte. Por ello quiero aprove-char estas líneas para agradecerles su comprensión por la lógica subida en el precio de determinadas locali-dades, algo inevitable en esa búsqueda de las mejores combinaciones que les comentaba anteriormente.
Volviendo al abono que les presentamos en la publi-cación que tiene entre manos, es de justicia decir que están anunciados el cien por cien de las figuras del to-reo y pocas son las ferias que pueden presumir de ello. También están casi todos los toreros emergentes, para los que las Fallas deben ser una lanzadera para sus carreras. Y también están anunciadas las ganaderías más caras de la actualidad, las triunfadoras de 2010. No hemos regateado ni un solo euro en el apartado toro para que Valencia tenga la feria que se merece. Por últi-mo, en estos carteles hay anunciados cinco matadores y cuatro novilleros valencianos, no creo que se pueda acusar a esta empresa de no dar oportunidades a los toreros de la tierra.
No quiero olvidarme del mano a mano ganadero Victorino-Miura, algo que pensé hace años y que por fin me atreví a proponer a los ganaderos. Lo comprendieron de inmediato y una figura como El Cid se ofreció a ma-tarla, algo que convierte a la corrida en un evento dentro de otro evento, para de paso potenciar la Feria de Mayo y consolidar Valencia como plaza de temporada.
El toreo es un arte, y como tal, está sujeto a una se-rie de imponderables que deben reunirse para que ese espectáculo tan grandioso que es la Fiesta de los toros brille con luz propia en nuestra plaza. Con ese deseo, con la ilusión de que los toros embistan y los toreros triunfen, reitero mi agradecimiento por su confianza y les invito a disfrutar plenamente de la Feria de Fallas. Una feria mejor, para una plaza mejor.
Simón Casas
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VICENTE BARRERA
Los otagonistasSábado12 de arzo
ENRIQUE PONCE EL JULI
PAQUIRRIDomingo13 de arzoEL FANDI TALAVANTE
MIGUEL ABELLÁNMartes15 de arzoJUAN BAUTISTA LEANDRO
CURRO DÍAZMiércoles16 de arzoMATÍAS TEJELA RUBÉN PINAR
MORANTE DE LA PUEBLAJueves17 de arzoMANZANARES DANIEL LUQUE
Victoriano del Río
Jandilla-Vegahermosa
Alcurrucén
Fuente Ymbro
Núñez del Cuvillo
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EL CIDViernes18 de arzoM. ÁNGEL PERERA CAYETANO
JUAN MORASábado19 de arzoENRIQUE PONCE CASTELLA
RAFAELILLODomingo20 de arzoTOMÁS SÁNCHEZ ALBERTO AGUILAR
RUI FERNANDES ANDY CARTAGENA ÁLVARO MONTES
SERGIO GALÁN LEONARDO HDEZ. MANUEL LUPI
Sábado 19 de arzo (atinal )La canteratambién tienesu sitioDos novilladas pi-
cadas y una sin caballos es la
apuesta por el futuro de la Fiesta en el serial fallero.
Con los del castoreño, Thomas Dufau, Juan del Álamo y Jesús Duque lidia-rán una novillada de Javier Molina el día 14, mientras que López Simón, Miguel Giménez y Diego Silveti lo harán el día 20 con utreros de Guadaira.
Por su parte, en la be-cerrada harán el paseíllo Francisco Damas, Román y J. Varea, ante reses de El Parralejo.
San Mateo-San Pelayo
Las Ramblas
Adolfo Martín
Fermín Bohórquez
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E l sábado doce de marzo, Enrique Ponce, Vicente Barrera y El Juli abrirán el fuego de la Feria de Fallas 2011 y, al mismo tiempo, pasarán a la historia por rei-naugurar la reforma de la plaza de toros de Valencia, que más de cuarenta años después ha sido sometida a un lavado de cara que la ha convertido en uno de los cosos más cómodos, modernos y funcionales de la geo-grafía española, a la vez que mantiene toda su belleza.
Más de tres millones de euros ha invertido su pro-pietaria, la Diputación de Valencia, en reemplazar todos los tendidos del coso -hasta el año pasado bancadas corridas, estrechas y obsoletas- por nuevos bancos, todos ellos de piedra artificial y dotados de riñoneras ergonómicas individuales y que han pasado de los 22 centímetros de anchura anteriores a los 38 actuales. Una obra que comenzó en agosto de 2010 y que se ha rematado en los plazos previstos.
Han pasado más de ciento cincuenta años desde que el edificio diseñado por Sebastián Monleón Estellés cele-brase su inauguración oficial los días 20, 21 y 22 de junio de 1859 con Francisco Arjona “Cúchares” sobre su ruedo. Desde entonces, todas y cada una de las figuras del toreo de todas las épocas han pisado esta plaza, un escenario de lujo que con esta reforma sitúa a Valencia a la van-guardia del toreo en este siglo XXI.
La plazaun scenariode lujo
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Toda la madera de las barreras y contrabarreras, deteriorada por el paso de los años, ha sido reemplazada por madera tropical de gran resis-tencia al agua. En la imagen de arriba, varios operarios rematan la nueva zona de prensa, dotada con pupitres y línea de wi-fi.
INTENSOS TRABAJOS DE CARPINTERÍA INTENSOS TRABAJOS DE CARPINTERÍA
MÁS ACCESIBLE
NUEVAS ESCALERAS
Se han construido nuevas escaleras que comunican todas las plantas de la plaza pa-ra cumplir con la nor-mativa de evacuación, reemplazando a las obsoletas de madera.
Los aficionados con una discapacidad física han visto casi triplicarse las plazas destinadas para ellos. De 7 se ha pasado a 19 y estas Fallas se estrenarán dos nuevos elevadores para que accedan a ellas.
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los nuevos tendidos Así son
TENDIDO
Las nuevos tendidos del coso tie-nen en la actualidad una distancia de 40 centímetros entre fila y fila en el peor de los casos. Antes no superaba los 30.
PREFERENTE
Las tres primeras filas de los nuevos asientos re-ciben el nombre de Preferente y la distancia entre ellas es de 50 centímetros, algo que las convierte en una de las localidades más cotizadas de la plaza.
RELLANO
La última fila del tendido re-cibe el nombre de Rellano y es la más amplia del coso, con una dis-tancia de 67 cms respecto a la lo-calidad inferior.
Nuevos módulos de aseos de caballeros, señoras y minusválidos serán inaugurados en la próxima feria para por fin adecuar el coso a los tiempos actuales.
ASEOS REFORMADOS
Accesie, cómoda y segura11FALLAS
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U n toro que ronde los 500 kilos, con
fuerza y que se mueva. Que permita torear despacio, con ritmo y temple. Que transmita por sus embestidas rítmicas y cadenciosas, más que por su agresividad. Éste es el toro ideal para Enrique Ponce, según se des-prende de las declaraciones realizadas por el maestro de Chiva a François Zumbiehl en el libro La voz del torero (Alianza Editorial, Madrid 2002). .
Valora el tipo de toro que salía antes, un astado por lo general con mayor movilidad. Aunque, en ese mismo volumen, puntualiza Ponce que “es más difícil tirar de un toro parado, al que tienes que llevar engan-chado y embebido en la muleta, sin que te enganche”. Lo dice quien explica que “no soy quien para decir qué habré aportado al toreo. Lo bonito es cuando empiezas a ver chavales que quieren ser toreros y que llegas a ser espejo para ellos”.
Enrique Ponce y su ideal de toro
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VicenteBarrera
Emoción en la des dida de Fa as de
Vicente Barrera, que pisó por vez pri-mera como novillero el ruedo de la plaza de toros de Valencia el 20 de marzo de 1993 junto a Manolo Carrión y Rivera Ordóñez para lidiar utreros de Jandilla, ha preparado en tierras salmantinas su última tarde vesti-do de luces en la Feria de Fallas.
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Al término de una jornada de entrena-miento y de toreo de salón en Ledesma, analiza la cita del 12 de marzo: “Va a ser una tarde tremendamente emotiva por todo lo que conlleva mi despedida de la Feria de Fallas. Al mismo tiempo, viene cargada de responsabilidad sin que ésta me vaya a suponer una merma en mi actuación. Tendré que superar los senti-mientos para resolver una tarde ante una ganadería contrastada, la de Victoriano del Río, y en la que tengo toda la fe del
mundo depositada. Guardo, además, un buen recuerdo de este hierro porque me posibilitó ser el triunfador de una Feria de Cuenca”.
Al comenzar a trenzar el paseíllo volve-rán a su recuerdo, entre otras tardes, la del 25 de julio de 1994 cuando Curro Romero le cedió la muerte del toro “Ratón”, de la ganadería de Joao Moura, en presencia de Miguel Báez “Litri”, quien ofició de pa-drino en esa tarde de alternativa.
Fotos: Moratalla Barba
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ElJuli aúna ilusión y
sponsalidad en la reinauguración
de la plaza
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Ilusión y responsabilidad. Éstos dos conceptos se aúnan en el pensamiento de Julián López “El Juli” ante la cita del 12 de marzo, festejo que coincide con la reinauguración de la plaza de toros de Valencia. Así lo expresa al asegurar que “para mí supone una gran ilusión torear en un día tan especial como el 12 de marzo. Y, además, por los compañeros de cartel que son dos toreros importantísimos para Valencia y para España. Todo ello con una corrida de toros que, ojalá, cumpla con las expectativas para que los espectadores disfruten”.
Al mismo tiempo, explica que “no estará exenta de responsabilidad esa cita para mí porque supone volver a una de las plazas que mejor se me dio el pasado año, por lo que regreso con las ganas de re-petir aquel éxito. Ojalá sea para todos un gran día”.
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A 970 metros de altitud, con las
nevadas montañas de la serranía de Madrid y con Miraflores de la Sierra en el horizonte, Victoriano del Río y sus hijos Ricardo y Pablo crían toros desde hace más de 25 años con el fondo de bravu-ra preciso para que, descubierta por los toreros punteros del escalafón, les pro-porcionen éxitos. Con ese primer origen Juan Pedro Domecq, explica el ganadero
que después de más de un cuarto de siglo desde que fundara la ganadería se puede hablar de un encaste propio victo-riano del río.
De ese comentado fondo de bravura hubo dos ejemplos en 2010 en Valencia: Aldeano, en Fallas, y Forajido, en Julio. Ambos, precisamente, le correspondieron a Sebastián Castella. Desde que la fami-lia Del Río se dedica a la crianza del toro bravo, han intentado seleccionar en base
en plena sierra madrileñaFondo de avura
VICTORIANO DEL RÍOSábado, 12 de marzo
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al criterio de la movilidad que conlleva espectáculo, sin desdeñar la nobleza.
Bajo esa premisa, El Juli -uno de los componentes de la terna del día doce de marzo- ha lidiado en su trayectoria profesional dos de los cuatreños de es-ta ganadería que le han llevado apare-jadas tardes rotundas: Cantapájaros y Buenasuerte. Si al primero de ellos le cortó las dos orejas en mayo de 2007 en Las Ventas, del segundo obtuvo los máxi-
mos trofeos el pasado 12 de septiembre en Dax.
Pues bien, dos toros provenientes de esas familias han sido reseñados para es-ta Feria de Fallas en el festejo de reinau-guración de la plaza de toros con Enrique Ponce, Vicente Barrera y El Juli, en el cartel. Junto a sus hermanos, conforman una corrida de buena presencia y de pe-los negros, castaños y burracos. Toros, en definitiva, en el tipo de embestir.
21 DE MARZO. Un toro, Aldeano, en la co-rrida-homenaje a Enrique Ponce. Sebastián Castella, dos orejas.
21 DE JULIO. Dos toros, Forajido y Jarretero, en festejo mixto junto al rejoneador Hermoso de Mendoza. Sebastián Castella, oreja tras aviso. Enrique Ponce, ovación.
EN 2010 EN VALENCIA
*** Dos de los toros reseñados, Buenasuerte y Cantapájaros, provienen de familias que han sido clave en la trayectoria de El Juli. *** Victoriano del Río selecciona en base a la movilidad, no exenta de bravura, que conlleva espectáculo.
EL DATO
DIVISA: Negro y amarillo ANTIGÜEDAD: 12 de julio de 1942
PROCEDENCIA: Juan Pedro Domecq y Díez
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Uniformidad en el trapío,
FALLAS
JANDILLA-VEGAHERMOSADomingo, 13 de marzo
regularidad en l compo amiento
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20 DE MARZO. Cinco toros de Jandilla y uno (2º) de Vegahermosa. Rivera Ordóñez, silen-cio y vuelta al ruedo. El Fandi, silencio y oreja. Rubén Pinar, oreja tras aviso y ovación tras dos avisos.
EN 2010 EN VALENCIA
*** Armónica de hechuras y pareja es la corrida de Borja Domecq prevista para el día 13
EL DATO
DIVISA: Azul /AzulANTIGÜEDAD: 3 de mayo de 1951/ Sin antigüedad
PROCEDENCIA: Juan Pedro Domecq y Díez / Jandilla
En uno de los cerrados de la finca “Don Tello”, en Mérida, pastan los toros de Jandilla que el 13 de marzo lidiarán Rivera Ordóñez, El Fandi y Alejandro Talavante. Conforman un conjunto de reses de pelaje variado en el que predo-mina el negro con tres ejemplares, pero también se puede ver un burraco, un co-lorado y un castaño-. El trapío uniforme es una de las características que define a los toros de Jandilla y Vegahermosa -segundo hierro de la casa- porque el ganadero Borja Domecq tiene en la mor-fología uno de sus criterios de selección para que, mayoritariamente, salgan ani-males bajos, largos, con cuello, buen remate y caras bien puestas.
Si esa igualdad en el trapío, sin un toro que destaque en demasía por en-cima de otro, se aprecia a simple vista en el cerrado de “Don Tello”, otra de las características de los jandillas y vegahermosas se nota claramente en su comportamiento en el ruedo. Esta regularidad continuada durante varias temporadas se traduce en que las 15 corridas que Jandilla/Vegahermosa tie-ne previstas para esta campaña estén todas vendidas.
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Que las embestidas de las reses que pastan en la finca “El Sardinero”, en plena sierra de Sevilla, duren en la muleta. Ése es el objetivo que se ha tra-zado Rafael Molina, el representante de la ganadería de Javier Molina. Con ese criterio basa la selección en los ejempla-res de este hierro. Una prueba de ello la ofreció Bordador el 20 de julio de 2010 en la Feria de Julio de Valencia al que el mexicano Arturo Saldívar cortó las dos orejas.
Para la novillada del 14 de marzo con Tomás Dufau, Juan del Álamo y Jesús Duque en el cartel se ha escogido una
novillada pareja de hechuras y variada de pelo de la que inicialmente se reseña-ron ocho ejemplares procedentes de un mínimo de cuatro sementales distintos. Todos ellos han estado alimentándose y hermanándose en los últimos meses en uno de los principales cerrados de “El Sardinero”, donde abunda la hierba.
El objetivo a medio plazo del ganadero de dar el salto a lidiar corridas de toros tiene visos de convertirse en una reali-dad. Del comportamiento de los utreros que se lidien el 14 de marzo dependerá si la línea emprendida por el ganadero es la correcta.
Regresa uno de losRegresa uno de lostriunfado sde 2010
JAVIER MOLINALunes, 14 de marzo
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Regresa uno de lostriunfado sde 2010
20 DE JULIO. Seis novillos de Javier Molina. Arturo Saldívar, palmas y dos orejas con dos vueltas al ruedo. El Melenas, silencio y silencio tras aviso. Jesús Chover, palmas tras aviso y silencio tras aviso. Bordador, nº 4, y lidiado en cuarto lugar, fue premiado con la vuelta al ruedo.
EN 2010 EN VALENCIA
*** Pareja de hechuras y variada de pelos es la novillada que ha preparado Rafael Molina.
*** Los utreros reseñados para Fallas provienen de cuatro sementales diferentes
EL DATO
DIVISA:Azul y amarillo ANTIGÜEDAD:31 de agosto de 1980 PROCEDENCIA: JGomero Cívico-Juan Pedro Domecq y Díez
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Parejos de hechuras y bien arma-dos, en lo que es el tipo de toro de proce-dencia núñez, son los toros que los her-manos Lozano han seleccionado para que el 15 de marzo sean lidiados por Miguel Abellán, Juan Bautista y Leandro.
No es casual esa presencia en los astados que pastan en las casi 2.000 hectáreas de la finca “El Cortijillo”, en la provincia de Toledo. Los Lozano son escrupulosos en la selección de las re-ses que dejan para ser lidiadas como cuatreños. Esta es una de las ventajas que les reporta tener una ganadería con unas 800 vacas y lidiar un buen número de novilladas.
ALCURRUCÉNMartes, 15 de marzo
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con el hierro de AlcurrucénLos núñez llegan
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Para Fallas se reseñaron en el “El Cortijillo”nueve toros. De ellos, sólo tres son cuatreños y el resto, cinqueños. Ese amplio lote lo conforman Amoroso-5, Notario-202, Zambomba-14, Empeñado-321, Escribano-31, Chalinito-48, Gavilán-313, Albardero-112 y Ringollano-166.
17 DE MARZO. Seis toros de Alcurrucén. El Cid, silencio tras aviso, ovación tras aviso (en el que estoqueó al ser cogido Daniel Luque), y silencio. Daniel Luque, ovación tras aviso en el único que estoqueó. Rubén Pinar, silencio tras aviso y oreja.
EN 2010 EN VALENCIA
*** La filosofía ganadera de los hermanos Lozano, basada en una estricta selección, les permite lidiar astados en el tipo de su encaste
EL DATO
DIVISA:Azul celeste y negro ANTIGÜEDAD:18 de junio de 1989 PROCEDENCIA:Carlos Núñez
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Q uizá, el mejor toro del año 2010
de la ganadería”, ha asegurado Ricardo Gallardo, propietario de la ganadería de Fuente Ymbro. “Un toro de vacas”, en palabras de Alfonso Vázquez, el mayo-ral de esta vacada que pasta en la fin-ca Los Romerales, en la gaditana San José del Valle. Ambos hacen referencia a “Ofuscado”, el toro de este hierro al que César Jiménez cortó una oreja en la tarde del 15 de marzo de 2010 y que sobresalió por su obediencia a los toques, su humi-llación y su galope. Estos son tres de los aspectos que Gallardo busca en los toros de la divisa verde.
Con el recuerdo a ese bravo “Ofuscado”, para la Feria de Fallas 2011 trae Ricardo Gallardo hasta Valencia un lote de toros de distintos pelajes y sementales, aunque ninguno emparentado con “Ofuscado”. Se trata, en principio, de Belicoso-15 (negro mulato bociblanco), Previsor-79 (casta-ño), Cazador-82 (negro bragado meano),
Fuente Ymbroy l recuerdo de “Ofuscado”
FUENTE YMBROMiércoles, 16 de marzo
*** Ganadero y mayoral coinciden en que Ofuscado, lidiado el 15 de marzo de 2010 en Valencia, fue un toro “de vacas”.
*** Fuertes de culata, enmorrillados, bajos de agujas, estrechos de sienes y de encornaduras acodadas y tocadas hacia arriba son los fuen-teymbros para Fallas.
EL DATO
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Histérico-115 (colorado), Manirroto-117 (negro mulato), y Hablador-200 (negro). Si hay un nexo común en la presentación de todos ellos es la fortaleza de su culata, sus morrillos prominentes, la estrechez de sus sienes y que son bajos de agujas. En con-junto, el tipo de toro que busca su criador desde que fundara la ganadería en 1996.
Sólo dos del lote destinado a Valencia, Histérico y Manirroto son del mismo se-mental. Esto obedece a otro de los puntos de la filosofía ganadera de Gallardo: abrir las corridas con sementales distintos pa-ra comprobar sus diferentes condiciones. En Los Romerales son más de cincuenta los sementales prestos para cubrir.
15 DE MARZO. Seis toros de Fuente Ymbro. César Jiménez, oreja tras aviso y oreja tras aviso. Matías Tejela, ovación y silencio. Luis Bolívar, ovación tras aviso y silencio tras aviso. Ofuscado, marcado con el número 120 y de 575 kilos de peso, abrió plaza.
EN 2010 EN VALENCIA
DIVISA:Verde ANTIGÜEDAD:17 de marzo de 2002 PROCEDENCIA:Jandilla
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M etiendo los riñones y galo-
pando, como deben embestir en la pla-za”. Así es, en palabras del mayoral de la ganadería de Joaquín Núñez del Cuvillo, cómo estos toros se desenvuelven, en días alternos, por los 520 metros del co-rredero de la finca “El Grullo”, en Vejer de la Frontera, preparando la cita de Fallas. En uno de los distintos cerrados de esta ganadería gaditana, y rodeados de acebuches esperan su destino los to-ros que irán a las principales ferias de la temporada.
Junto a los de Valencia -que el 17 de marzo lidiarán Morante de la Puebla, José María Manzanares y Daniel Luque-, se puede ver, entre otros, a los reseñados
para un cartel de relumbrónCuvillo: Lujo ganadero
NÚÑEZ DEL CUVILLOJueves, 17 de marzo
*** Pesos que apenas sobrepasan los 500 kilos, morrillos medianos y pitones reunidos, tocados y vueltos hacia arriba son algunas de las carac-terísticas de los cuvillos para Fallas
*** El medio ambiente en el que se crían, con terreno arcilloso y buena hierba, les convierte en toros de finas hechuras
EL DATO
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para Sevilla, Bilbao, Málaga, Pamplona o Madrid. Variedad de pelos en la camada de 2011 de la que saldrán 25 corridas de toros. Pero en todos ellos se hacen pre-sentes, de acuerdo a las plazas donde serán lidiados, las características propias de los cuvillos. Esto es, pesos que apenas sobrepasan los 500 kilos, morrillos me-dianos y con pitones reunidos, tocados y vueltos hacia arriba.
Son, además, finos de hechuras debido al medio ambiente en el que se crían con hierba muy rica lo que les hace necesitar poco pienso. Si se les puede catalogar como medianos de tipo, no supone ningún punto de crítica. Obedece a la filosofía ga-nadera de esta casa porque se considera que el volumen que presentan redundará en beneficio de una mayor movilidad.
En otro de esos cerrados, el más cerca-no al cortijo, esperan el turno para ser ten-tadas un grupo de añojas que irán reem-plazando paulatinamente a las más de 700 vacas de vientre que tiene esta ganadería que tiene otro de sus puntos de interés en esta temporada 2011 en su regreso a la Feria de Abril de Sevilla.
19 DE MARZO. Seis toros de Núñez del Cuvillo. Enrique Ponce, oreja y silencio. Sebastian Castella, ovación y ovación tras avi-so. José María Manzanares, ovación y silencio.
21 DE MARZO. Corrida homenaje a Enrique Ponce. Un toro de Núñez del Cuvillo, -Campesino- encastado, para Morante de la Puebla, oreja
EN 2010 EN VALENCIA
DIVISA:Blanca, verde y roja ANTIGÜEDAD:13 de mayo de 1991 PROCEDENCIA:Osborne, Ybarra, Torrealta, Juan Pedro Domecq
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Vacas y sementales de Fuente Ymbro y Jandilla dieron origen en 2007 a la ganadería de “El Parralejo”, situada en plena serranía de Huelva, a escasos kilómetros de la singular Aracena. De ese histórico año para esta vacada da fe el azulejo situado en la pared exterior de la cuidada y moderna plaza de tientas en la que se puede leer: “11-12-07. Jaleo. nº1. Primer becerro herrado en la ganadería de El Parralejo”.
Poco más de cuatro años después debutan en Valencia los erales con divisa
EL PARRALEJOViernes, 18 de marzo
Erales con sangreFuente Ym o y Jandilla
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oro viejo y verde que lidiarán Francisco Damas, Román y Jonathan Varea en la matinal del 18 de marzo. No obedece a una casualidad su presencia en la Feria de Fallas porque reses de este hierro ya saltaron al ruedo de la plaza de toros de Alicante el pasado mes de octubre en la final del I Certamen de Escuelas Taurinas de la Comunidad Valenciana, organizada por la empresa Toros del Mediterráneo,
*** Un eral de este hierro fue premiado con la vuelta al ruedo en la final del I Certamen de Escuelas Taurinas de la Comunidad Valenciana
EL DATO
DIVISA:Verde y Oro viejo ANTIGÜEDAD:Sin antigüedad PROCEDENCIA:Fuente Ymbro-Jandilla
que ganó el castellonense Vicente Soler y en la que el eral Manijero fue premiado con la vuelta al ruedo.
Otro hito importante para esta gana-dería en esta temporada será su debut en la Feria del Toro de Pamplona en la novillada del ciclo de San Fermín, al que se sumará su presentación en la Feria de la Magdalena de Castellón.
32 FALLAS 2011
S i ésta es la quinta generación de toros criados por mí desde que hace 31 años me hice ganadero, creo que ya se puede hablar de un encaste Capea”. Así lo afirma Pedro Gutiérrez Moya, matador de toros, desde su finca Espino Rapado, en Salamanca, observando el lote de toros de los que saldrán los seis que el 18 de marzo serán lidiados por Manuel Jesús “El Cid”, Miguel Ángel Perera y Cayetano.
llega con dos de loshierros de la casa
SAN PELAYO Y SAN MATEO Viernes, 18 de marzo
32 FALLAS
El encaste Ca a
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En estos más de seis lustros co-mo ganadero, Pedro Gutiérrez ha ido buscando en la selección una serie de características que definan a sus toros en la plaza. Entre ellas enumera la fi-jeza, la largura al seguir la muleta, la humillación y la acometividad. Pero sin que ninguna sobresalga de las demás. Eso sí, puntualiza, “con un comporta-miento que no varíe para no descentrar al torero”. Algo similar al juego que ofre-ció “Africano” el 14 de marzo de 2010 en Valencia y que destacó, a juicio del gana-dero, “por su trapío, armonía, gran fijeza y mucha clase”.
Para la próxima tarde de Fallas tiene apartados ocho toros de los que saldrán los que se lidien: cuatro con el hierro de San Pelayo y otros tantos con el de San Mateo.
14 DE MARZO. Tres toros de Carmen Lorenzo, uno de San Pelayo y otro de San Mateo. Jesulín de Ubrique, silencio tras aviso y ovación tras aviso. El Fandi, oreja tras aviso y oreja tras aviso. El Cordobés, silencio en el único de Carmen Lorenzo que estoqueó.
21 DE MARZO. Un toro de Carmen Lorenzo en la corrida-homenaje a Enrique Ponce. Cayetano, silencio tras aviso.
EN 2010 EN VALENCIA
*** “Si ésta es la quinta generación de toros que he criado, ya se puede hablar de encaste Capea”, afirma el ganadero
EL DATO
DIVISA: Azul celeste y oro / Blanco, grana y amarilloANTIGÜEDAD: Sin antigüedad/ 11 de julio de 1875
PROCEDENCIA: Murube-Urquijo
34 FALLAS 2011
para hacer el toreo a caballo
Temple en la m stida FERMIN BOHÓRQUEZ
Sábado, 19 de marzo
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Embestidas uniformes y templadas caracterizan a los toros de la ganadería de Fermín Bohórquez que denotan, a simple vista, su origen murube por su amplio volumen, fuerte complexión, y sus testuces acarneradas.
Ésta es, por antonomasia, una de las ganaderías preferidas por los rejoneadores porque de sus acompasadas y uniformes acometidas surge el temple en el toreo a caballo, lejos de las brusquedades que desconciertan a jinete y montura.
Los murubes de Bohórquez serán lidia-dos en la matinal del 19 de marzo por los mismos rejoneadores que conformaron el cartel de las Fallas de 2010, a excepción de Antonio Domecq, cuyo puesto ocupará Andy Cartagena. Al de Benidorm, pues, se unirán Rui Fernandes (que cortó dos orejas en Fallas 2010 a un toro de San Pelayo), Álvaro Montes (ovación), Sergio Galán (oreja), Leonardo Hernández (ore-ja), y Manuel Lupi (oreja).
18 DE JULIO. Seis toros de Fermín Bohórquez. Andy Cartagena, dos orejas y dos orejas. Diego Ventura, oreja y dos orejas. Leonardo Hernández, silencio y ovación.
EN 2010 EN VALENCIA
*** Sus testuces acarneradas evidencian su origen Murube
*** A los toros de este hierro se les cortaron siete orejas en la pasada Feria de Julio
EL DATO
DIVISA:Verde y encarnada ANTIGÜEDAD:17 de mayo de 1951PROCEDENCIA:Murube-Urquijo
35FALLAS
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LAS RAMBLASSábado, 19 de marzo
*** Daniel Martínez selecciona en base a la hu-millación, recorrido y finales en la muleta
*** El lote para Fallas lo conforman toros serios y con las caras por delante
EL DATODIVISA: Verde y blanca ANTIGÜEDAD: 24 de septiembre de 1995 PROCEDENCIA: Toros de “El Torero”
con buen fondoEn busca de la raza
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Daniel Martínez, propietario de la ganadería de Las Ramblas, sabe per-fectamente qué quiere del toro que cría en las 700 hectáreas de su ganadería. De ahí que seleccione en base a la humilla-ción, recorrido, finales en la embestida y que la res vaya siempre metida en la mu-leta. En definitiva, lo que es su concepto de bravura que se puede sintetizar en que el toro se mueva con clase y con ritmo. Eso en cuanto a comportamiento, en lo que respecta a presentación apuesta por el toro de gran trapío para acudir a citas importantes como la del 19 de marzo en Valencia con Juan Mora, Enrique Ponce y Sebastián Castella en el cartel.
No sólo romana tienen que tener los toros de Las Ramblas, explica el gana-dero, “si sólo fuera así, estarían atacados de kilos y no es eso lo que pretendo con tal de lidiar en las plazas importantes. Deben tener tamaño para que les quepa ese peso y, ¿cómo pueden embestir con esa morfología?, buscando motor y dura-ción como base de la selección”.
Atendiendo a ese doble criterio, el reportaje de Vigueras muestra alguno de los toros de Las Ramblas reseñados para la Feria de Fallas. Son, en conjunto, animales serios y con la cara por delante “a los que los toreros no les suelen poner pegas, porque sí caben en la muleta”, considera el ganadero.
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La ganadería de Guadaira, con antigüedad adquirida en abril de 2005, debuta en la plaza de toros de Valencia. De procedencia Jandilla, cuenta con 135 vacas reproductoras. Además del pre-dominante pelo negro, en la camada de 2011 hay utreros jaboneros, colorados y castaños. Para la matinal del 20 de marzo -cuando sean lidiados por López Simón, Miguel Giménez y Diego Silveti- hay rese-ñado un encierro que permite comprobar esa variedad cromática de la vacada.
GUADAIRADomingo, 20 de marzo
La transmisión de Guadaira de ta en Valencia
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Cuatro novilladas tiene Guadaira para esta temporada. Dos de ellas se lidiarán en Madrid -una en San Isidro-, la de la Feria de Fallas y la destinada a la feria septem-brina de Algemesí. Manuel Cañaveral, el representante de la ganadería, espera que la novillada prevista para Valencia “se mue-va, y transmita con calidad, en bravo y con fijeza”. Estas son las señas de identidad que le han valido a este hierro para estar considerado como uno de los “fijos” de la temporada de Las Ventas y que espera debutar con buen pie en Valencia.
*** Transmisión, bravura y fijeza conforman, a juicio del ganadero, el comportamiento de los astados de este hierro
*** Además de en la Feria de Fallas, los novillos de Guadaira también se lidiarán en Algemesí
EL DATO
DIVISA:Azul, amarillo y rojo ANTIGÜEDAD:10 de abril de 2005PROCEDENCIA:Jandilla
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ADOLFO MARTÍNDomingo, 20 de marzo
y seriedad en las cabezasViveza en la irada
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Parecen conocedores de la be-lleza que atesoran. Se les ve elegantes en su caminar pausado y elegante en los cerrados de la finca “Los Alijares”, con una extensión de 240 hectáreas desti-nada únicamente para los machos. Sus miradas denotan fijeza. Su trapío augu-ra embestidas encastadas en la tarde del 20 de marzo cuando sean lidiados por Rafaelillo, Tomás Sánchez y Alberto Aguilar. Así lo hacen patente la seriedad de sus cabezas, la finura de su estampa, son bajos de agujas y presentan buenas hechuras.
Son los siete toros de Adolfo Martín reseñados para la Feria de Fallas, en su mayoría negros entrepelados con la sal-vedad del cárdeno Repollito-14. Se trata, además, de Marinero-10, Baratero-54, Comadrón-69, Sevillano-83, Sombrerero-86 y Revoltoso-93.
Provienen de cuatro sementales dis-tintos y tres de ellos, Baratero, Repollito y Comadrón, son descendientes de fami-lias que han dado tardes de triunfo a su criador. En concreto, un toro de la familia de Comadrón fue premiado en 2009 co-mo el más bravo de la Corrida Concurso de Madrid.
En contraste con la mayoría de las ganaderías actuales llama la atención que no tienen enfundadas las puntas de sus pitones, lo que les da un aspecto más agresivo y natural. Tan sólo la tendencia natural de Sombrerero a escarbar obligó a su cuidador a enfundarlo después de intentar cambiarlo varias veces de cerra-do para evitar esa tendencia.
12 DE MARZO. Seis toros de Adolfo Martín. El Califa, silencio y silencio. José Luis Moreno, ovación y silencio. José Calvo, ovación tras aviso y silencio tras dos avisos.
EN 2010 EN VALENCIA
*** Tres de los toros reseñados, Baratero, Repollito y Comadrón, provienen de familias que han prestigiado esta ganadería
EL DATO
DIVISA:Verde y rojoANTIGÜEDAD:31 de mayo de 1998 PROCEDENCIA:Marqués de Albaserrada
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Ángel de la Rosa: “Será un acontecimiento histórico porque nunca se ha organizado un festejo de estas carac-terísticas, algo que hay que agradecer a Simón Casas. En lo personal, supondrá para mí una oportunidad de oro para mi trayectoria profesional porque los triunfos, en tardes así, se podrían traducir en con-tratos. Sobre mis compañeros de cartel, valoro a Padilla por el mérito que tiene toda su carrera curtida con corridas duras y lo de El Cid es para quitarse el sombrero porque, en sus dos tardes de este mano a mano ganadero, va a consumar una gesta increíble”.
7 DE MAYO: Oportunidad de oro para De la Rosa
...el regreso de Juan JoséPadilla Juan José Padilla: “Va a ser una tarde importante por lo que tiene de acontecimiento y porque supone mi regreso a Valencia. Además, lidiaré toros de dos ganaderías que han supues-to mucho en mi carrera. Al tiempo, compartiré cartel con dos compañeros que me merecen el máximo respeto. Ángel de la Rosa, por su per-severancia; y El Cid, por toda sus trayectoria, y por el hecho de apuntarse a este doble mano a mano Miura-Victorino.
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...y la apuesta de El CidManuenl Jesús “El Cid”: “Matar toros de Miura y Victorino en una plaza como Valencia me llena de orgullo. Los toreros no tenemos que conformarnos y siempre debe-mos ponernos retos que nos hagan crecer como profesionales y artistas. Lo hago en un momento profesional en el que, por fortuna, no tengo necesidad de matar estas ganaderías, pero soy consciente de que es un aliciente más para la Fiesta en un tiempo en el que está más necesitada de ellos que nunca. La afición reclama constantemente este tipo de gestos a las figuras del toreo, por eso he notado que la decisión de estar en esta corrida de Valencia y también en la de Nimes ha sido muy bien aco-gida. Este tipo de corrida se sale de la norma y crea un gran interés”.
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T oros de caras largas y con la
mirada viva, degollados de papada, fi-nos de cabos, de lomos rectos y largos, musculados. Así está conformada la camada de Victorino Martín para 2011 en la que predominan las reses entre-peladas y cárdenas. Además, impresio-na lo astifinos de sus encornaduras. Y no sólo en los cuatreños, también en los utreros que saltarán a las plazas el próximo año. Al pasar por delante de uno de ellos, puntualiza el ganadero
Victorino Martín García, “si sigue su lógica evolución, irá destinado a una plaza de primera”.
Con cinco meses por delante -al rea-lizar este reportaje-, Victorino Martín no tiene aún designados los toros que protagonizarán el mano a mano gana-dero del 7 de mayo. “Todavía es pronto porque hay tiempo suficiente como para que se rematen más los toros y, en fun-ción de su desarrollo, decidiremos”.
VICTORINO MARTÍNSábado, 7 de mayo
Con la casta y la moción por bandera
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Sobre ese festejo, Victorino Martín García explica que “supone un cartel origi-nal y elaborado con mucho cariño, dentro de las iniciativas propias de Simón Casas. El momento por el que atraviesa la Fiesta nos obliga a innovar, a hacer cosas nue-vas como este mano a mano ganadero. Al tiempo, aplaudo el gesto de El Cid porque se ha apuntado a este cartel estando en un buen momento. Será una corrida en la que el toro, el máximo protagonista de este espectáculo, tendrá especial relevancia”.
*** Victorino Martín: “El del 7 de mayo es un cartel original y elaborado con mucho cariño”
EL DATO
DIVISA:Azul y encarnada ANTIGÜEDAD:29 de mayo de 1919 PROCEDENCIA:Marqués de Albaserrada
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L os cráneos de dos vacas vie-
jas a la entrada de “Zahariche”, la histó-rica finca de la ganadería de Miura, lla-man la atención del visitante. También los añojos, con la diversidad de capas propias de este hierro, que pastan en libertad a escasos metros de la casa principal de la ganadería.
Más allá, en uno de los cerrados más cercanos, se pueden ver algunos de los toros de Miura, sin reseñar todavía, que pueden tener Valencia como destino.
Azota el frío y los ganaderos advierten: “¡Con esta temperatura los toros van a estar encogidos y va a ser difícil poder verlos como cuando llega la primave-ra!”. Razón tienen los hermanos Antonio y Eduardo Miura. No obstante, sí llegan a apreciarse las características consus-tanciales a estas reses serias y agalga-das como su altura de cruz, sus manos
MIURASábado, 7 de mayo
*** “La corrida del 7 de mayo conlleva aire fresco contra la actual monotonía” (Antonio y Eduardo Miura)
EL DATO
La leyenda continúa...
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y patas largas, o su papada degollada. En resumen, el conjunto de caracterís-ticas en cuanto al trapío que distinguen a este legendario hierro.
Sobre el festejo del 7 de mayo, opinan los hermanos Miura que “la combinación de dos ganaderías en un mismo cartel re-memora algo que era normal a principios de pasado siglo -y muestran un cartel de 1905 en Arles-. Vista ahora esa corrida supone un aire fresco contra la actual monotonía. Necesitamos más festejos de este tipo. Sobre El Cid, que será la primera corrida nuestra que mate, nos supone una satisfacción familiar su apuesta y un de-talle para tener en cuenta en el momento actual”.
DIVISA:Verde y grana ANTIGÜEDAD:30 de abril de 1849 PROCEDENCIA:Miura
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En el recuerdo
EL JULI.- El diestro madrileño firmó una feria sencilla-
mente magistral. Cuatro orejas en el mano a mano con
Ponce y otras dos en la corrida extraordinaria del día 21.
Triunfador de la riamente magistral. Cuatro orejas en el mano a mano con
Ponce y otras dos en la corrida extraordinaria del día 21.
ENRIQUE PONCE.- Con un marrajo de Zalduendo, de nom-bre “Osiris”, el de Chiva se jugó la vida sin trampa ni cartón para acabar metiéndolo en la muleta. Faena épica.
Mejor faena
JUAN DEL ÁLAMO.- Ante los utreros de Fuente Ymbro, el salmantino se hizo acree-dor del galardón en la matinal del día 20.
Mejor to o de capa de novi ero
FUENTE YMBRO.- La divisa de Gallardo arrasó en el apartado
ganadero y se llevó el premio a la mejor corrida. “Ofuscado”,
primero de la tarde, fue un toro de los que no se olvidan.
Mejor ganadería
Ponce y otras dos en la corrida extraordinaria del día 21. Ponce y otras dos en la corrida extraordinaria del día 21.
“BELLOTITO”.- De la ganadería de Valdefresno, este serio
ejemplar fue una máquina de embestir en los tres tercios de la
lidia. Con justicia, el mejor toro del serial fallero 2010.
Mejor toro
En el recuerdoLos mejo s de las Fa as de 2010
48 FALLAS 2011
49FALLAS 2011
ENRIQUE PONCE.- Con un marrajo de Zalduendo, de nom-bre “Osiris”, el de Chiva se jugó la vida sin trampa ni cartón para acabar metiéndolo en la muleta. Faena épica.
Mejor faena
LEONARDO HERNÁNDEZ.- El joven jinete
extremeño dejó constancia de su proyec-
ción con su gran actuación del día 19.
Mejor rejoneador
EL JULI.- El espectacular volapié del torero de Velilla ante el sexto toro de Zalduendo fue premiado por la Diputación.
Mejor stocada
JOSÉ CALVO.- El valenciano se hizo acreedor del
galardón por su labor ante los toros de Adolfo Martín.
Mejor to o de capa de atador
FUENTE YMBRO.- La divisa de Gallardo arrasó en el apartado
ganadero y se llevó el premio a la mejor corrida. “Ofuscado”,
primero de la tarde, fue un toro de los que no se olvidan.
Mejor ganadería
“VIVERO”.- De la ganadería de Fuente
Ymbro, embistió con clase, codicia y bravu-
ra a la muleta de Carlos Durán.
Mejor novillo
Los mejo s de las Fa as de 2010 Fotos: Rullot
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