revista infotur (edición febrero - marzo 2014)

02 | Febrero - Marzo 2014

|Editorial| |Contenido|

Revista Infotur trae para ti un especial de los 4 tesoros del Centro de México.Además, te invitamos a los “Destinos del mes” dentro de la Ciudad de la Eterna Primavera. Descubre los lugares que enloquecerán a tu paladar, diviértete con nuestra recomendación de vida nocturna a través del tradicional mezcal y, si eres amante de lo extremo, debes leer lo que Tequesquitengo tiene para ti.Conoce la historia de Pollos al Jerez, un lugar que en 34 años se ha convertido en una tradición de sabor en el Estado de Morelos.En la sección “Memorias” enamórate de lo natural y especial que te puede brindar la magia de Tepoztlán.Además te recordamos que próximamente podrás disfrutar del tradicional Carnaval de Tepoztlán del 1 al 4 de Marzo, así que aventúrate a esta fiesta llena de cultura morelense.Nuestro bello Estado de Morelos nos tiene un sin fín de destinos por descubrir.Te invitamos a que nos sigas en las próximas ediciones de Revista Infotur.¡Bienvenido como siempre a la Ciudad de la Eterna Primavera!

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Los Editores.

04

14

|Actualidad|

04|Eventos. Encuentra toda la información sobre los mejores eventos.20|Cine. Descubre lo estrenos del cine.22|Letras Viajeras. Te presentamos los mejores libros del mes.

|Colaboradores|08|Arantxa Ramírez. Tequesquitengo, Diversión al Extremo.

Febrero - Marzo 2014 | 03

|Directorio|

08

22

20|Nancy Rodríguez. Memorias: Natural y Especial.22|Zajar Robles. Las Películas Malditas del Cine.

|Destinos|

10|Nacional. 4 Tesoros del Centro de México.14|Morelos. Cuernavaca. Nuestra Eterna Primavera.22|Internacional. Las Fotos que Provocan Viajar a Nueva Zelanda.

|Estilo de Vida|

10|Restaurante. Pollos Al Jerez, Una Tradición de Sabor.14|Compras. Conoce los mejores productos para comprar este mes.

Director GeneralYael Guerrero Moctezuma

Dirección EditorialRicardo Martínez López

Dirección AdministrativaGuillermo Martínez López

Raúl López Zamora

Dirección ComercialCarlos Martínez López

Coordinación EditorialNancy Rodríguez Valladares

Corrección de EstiloFernando Ponciano Sarmina

Dirección de ArteZajar Robles

VentasNancy Rodríguez Valladares

Felipe Martínez EstradaRolando Lara

FotografíaGetty Images

Flickr

DistribuciónAntonio Hérnandez Flores

ColaboradoresNancy Rodríguez Valladares

Arantxa RamírezZajar Robles

PortadaOlivia Heredia | Flickr

ImpresiónImprenta Zodiaco

·························································Infotur es un foro abierto, lo que significa que los conceptos vertidos en sus páginas no estan relacionados con puntos de vista de los editores, sino que son los autores los únicos responsables. No respondemos por

originales no solicitados.

Permiso de licitud de titulo y contenido en trámite.

E-Mail. [email protected]

Télefono.01 (777) 241 1984

www.revistainfotur.com.mx


|Actualidad| Eventos

Óscar 2014Sabemos que muchos de nuestros lectores son cinefilos de corazón, pero no esta de más recordarles que el próximo Domingo 2 de Marzo se llevará a cabo esta importante entrega, la cual será presentada por Ellen Degeneres. En cuanto a las nominaciones, las películas que lideran son ‘American Hustle’ y ‘Gravity’, tras recibir diez nominaciones cada una, tal como anunció la Academia de Hollywood el pasado 16 de Enero.

Juegos Olímpicos de Invierno 2014 en SochiEl viernes 7 de Febrero arrancarón los Juegos Olímpicos de Invierno en la ciudad rusa de Sochi. Para este año se tienen contemplados 7 deportes: Esquí, Patinaje sobre hielo, Biatlón, Curling, Bobsleigh, Hockey y Snowboard, los cuales te dejarán helado por sus espectaculares rutinas, saltos y piruetas. Sochi 2014 terminará el domingo 23 de febrero luego de entregar 84 medallas entre más de 2 mil 500 atletas.

Carnaval de Tepoztlán

Sí te gustan las fiestas llenas de color, el Carnaval de Tepoztlán es para ti. Se trata de una tradición que se realiza año con año en donde se reunen tanto morelenses como turistas de otras partes del país e incluso de otras partes del mundo. Por supuesto, el elemento indispensable para esta celebración son los Chinelos que salen a bailar con alegria que contagia a los visitantes. Esta festividad se llevará a cabo del 1 al 4 de Marzo.


|Colaboradores| Arantxa Ramírez

Tequesquitengo es conocido por muchas personas que visitan nuestro Estado como un lugar ideal para el descanso y la relajación.

En la actualidad, Tequesquitengo también ofrece un lado un poco más dinámico ya que entre las actividades que se pueden realizar en este maravilloso lugar se encuentran el buceo, paseo en globo aerostático, esquí acuático, entre otras. Cada vez son más los que desean experimentar momentos de total adrenalina y que mejor lugar para hacerlo que Tequesquitengo a traves del Sky Diving. Desde las alturas se puede visualizar muy bien la laguna en todo su esplendor y aunque la caída libre solo dura algunos segundos, para algunos puede parecer una eternidad. Esta es una emoción que todos debemos experimentar al menos una vez en la vida.

Hacerlo aquí es totalmente seguro, ya que desde el momento en el que se esta en la avioneta se recibe asistencia de varios instructores que avisan cual es el momento justo para lanzarse y en el descenso se va acompañado de una de estas personas totalmente capacitadas.

Claro que si inmortalizar este momento es lo que se desea, también cuentan con paquetes de fotografías y/o video que captan desde el momento en el que recibes las primeras instrucciones en tierra, el ascenso en la avioneta y toda la caída hasta poner los pies de nuevo en tierra.

Si lo que se quiere es disfrutar la adrenalina, Tequesquitengo es el

mejor lugar para hacerlo, ya sea en pareja o en grupo. No hay pretexto: la vida es ahora, disfrutémosla al máximo.


|Destinos| Nacional

Aquí las coordenadas de cuatro lugares ubicados en estados coloniales de nuestro país.

Una sed por vivir lo original y por recorrer lugares escondidos que nos revuelvan cambiándonos la vida nos quema a los viajeros de hoy: nos mantiene en la búsqueda eterna. Quizá nuestros ancestros del siglo diecinueve, que contagiados por la fiebre del oro se atrevieron a soñar con ciudades doradas al final de los caminos, y murieron preguntando por ellas, entenderían a la perfección los delirios que nos mantienen alerta, indagando, investigando ese paraíso fantástico hecho para nosotros que, al por fin conocerlo, nos robará el aliento y atesoraremos por siempre.


Por esta razón, es hora de reconocerte como uno de sus dignos descendientes y adentrarte en las entrañas de México para descubrir su herencia. De las calles coloniales de Guanajuato al ecoturismo en Querétaro, aquí nuestras recomendaciones.

La cumbre del onirismo mexicano se encuentra en el pueblo mágico de Xilitla, entre las grandes ramas verdes de flora exuberante que no dejan de gotear rocío. En plena Sierra Madre el surrealismo cobra vida sonorizado por la intensa caída de agua de esplendorosas cascadas que se estrellan sobre espejos y riachuelos. La atmósfera única, producto del contraste de la naturaleza tropical con las estructuras surrealistas, es una de las experiencias más poderosas que el viajero experimentará en su vida.

SAN LUIS POTOSÍ MICHOACÁNEl camino hacia el extinto poblado de San Juan Parangaricutiro (que en su momento quedó sepultado por la lava del volcán más joven del mundo, el Paricutín) inicia con un bosque de conífera que cruzarás a caballo. Al abrirse la cortina de pinos desembocarás en un oasis negro y puntiagudo, con suelos de roca volcánica de los que sobresalen los únicos cactus que han podido adaptarse al entorno. Deberás subir y bajar pequeños cerros para llegar al Santuario del Señor de los Milagros.

Un panorama montañoso de altos cañones permanece intacto a través de los siglos gracias a la fuerza protectora de un poderoso matriarcado que por décadas ha movilizado a las comunidades locales para preservar un área natural de belleza impactante: la Reserva de la Biósfera de la Sierra Gorda. Si lo tuyo es devolver a la tierra, al tiempo que contribuyes con la compensación de bosques, ésta es inequívocamente tu experiencia.

Haciendo morder el polvo a consagradas, como París o Florencia, el espectacular San Miguel de Allende se lleva el premio. A pesar de su creciente fama y los cientos de bodas, este lugar mantiene la mexicanidad intacta en los colores vivos de sus calles y balcones de postal. Quizá el epicentro nacional de las más exquisitas galerías de artesanía mexicana, la mejor ciudad del mundo está presidida por la parroquia de San Miguel Arcángel, hoy efigie de México.

QUERÉTARO GUANAJUATO


|Estilo de Vida| Restaurante

Pollos Al JerezUna Tradición de Sabor.Fundada en Cuernavaca hace 34 años.

Pollos al Jerez nace en la Ciudad de la Eterna Primavera en el año 1980 (a un costado de lo que era el Supermercado de la Luna) como una pizzería y rosticería con el nombre “Jerez de la frontera”.

Los pollos al horno que hoy se ofrecen en este lugar surgen de un evento singular. El rosticero con el que trabajaban se descompuso, por lo que se optó por crear una nueva y deliciosa receta adaptable

al horno, misma que fue aceptada favorablemente por los clientes. De este modo, los productos que se ofrecen son un deleite para los consumidores.Pollos al Jerez ha permanecido

34 años en el mercado gracias al sabor especial y original de sus productos, así como por la calidad de atención que reciben los clientes, haciéndolos sentir como en casa.

Sin más ni más, te presentamos un pequeño menú con todo lo que podrás encontrar:

Te invitamos a visitar este gran restaurante, ubicado en la Avenida Central #6, Colonia Cuahunáhuac, en la Glorieta de la Luna.


|Destinos| Morelos

La “Ciudad de la Eterna Primavera” encanta a quien la visita. A menos de 90 kilómetros de la Ciudad de México, Cuernavaca ha comenzado a adquirir una cara cosmopolita

debido al surgimiento de nuevos centros recreativos, sorprendentes spas, cafés, restaurantes y varios hoteles de categoría especial.

Fotografía: David Pérez | Flickr.com


En esta ocasión te presentamos una lista de buenas razones para pasear dentro de nuestro templado paraíso.Quizás en esta vez no hablemos de los clásicos recintos de los que todos hablan, pero te sugerimos los sitios que merecen ser visitados en la actualidad. Estos son los rincones de los cuernavacenses, la escena morelense a donde llevaríamos a nuestros mejores amigos. ¡Que los disfrutes!

GastronomíaAlgo que nunca falta en Cuernavaca son las ofertas interesantes para probar distintos tipos de cocina. Para consolidar su vocación turística, a lo largo de décadas en esta ciudad han abierto sus puertas sitios que han brindado desde comida regional hasta especialidades latinas y europeas. Hay restaurantes con jardines suntuosos y precios elevados, pero también puestos callejeros con platillos excepcionales. Aquí nunca han faltado buenas opciones para servir comida sabrosa con atención esmerada. Aquí algunas recomendaciones:

• Rey de Reyes: No hay nada mejor que unos deliciosos tacos de arrachera. A diario se forman colas de gente que con devoción esperan sus ordenes de estos excelentes tacos. Están Ubicados en la Av. Díaz Ordaz.

• El Faísan: En este lugar no encontrarás comida morelense, pero si la mejor comida yucateca de todo el Estado. Con años de experiencia, El Faísan ofrece una gran variedad de deliciosos platillos. Encuéntra sus sucursales en Río Mayo y en Av. Emiliano Zapata.

• El Colorín: La comida tradicional de Cuernavaca tiene 2 segmentos clave: los tacos y las quesadillas. Es por eso que si lo que buscas es algo totalmente tradicional, este es el lugar indicado. Este restaurante se encuentra en la esquina de Teopánzolco y Río Usumacinta.


Vida NocturnaPara las fiestas, los guayabos nos pintamos sólos. Este es uno de los sitios más recomendables para el momento:

• Pachuco Rey: Este pequeño, pero agradable sitio ofrece únicamente mezcal, cerveza, rock y música electrónica, una atmósfera juvenil y relajada. Esta situado en el centro de Cuernavaca, en Blvd. Juarez.

Souvenir MorelenseSi visitas Morelos y quieres llevarte un recuerdo palpable o un regalo con significado para los tuyos, piensa en algo artesanal.

• Dulces de Amaranto de Huazulco: Las manos artesanas transforman el amaranto en sabrosos y nutritivos dulces que por su sabor encantan tanto a niños como adultos.

• Chinelos en hoja de totomoxtle o madera de colorín: Las estatuillas esculpidas en los materiales más significativos del estado son un excelente recuerdo, 100% morelense.

AtraccionesCuernavaca y Morelos se disfrutan al máximo si se experimentan sus mañanas, tardes y noches. Quienes vivimos aquí y aquellos que tienen su casa de descanso lo sabemos bien, pero hay quienes sólo están de visita o de paso, no lo saben, es por eso que también comparto una pequeña lista con las mejores atracciones:

• Las Estacas: En el estado hay decenas de balnearios, pero uno de los más interesantes es este parque natural. Nadar en las aguas frescas del río Las Estacas es el principal atractivo, sin embargo, hay un buen número de actividades para gozar con la familia.

• Los Manantiales: El agua tibia corre desde los manantiales al ras del suelo hasta el río Amacuzac. En este balneario privado se han aprovechado las condiciones naturales para crear un sitio de belleza única a precios sumamente accesibles. Aunque existen muchos sitios para gozar del agua y el clima morelense, este enclave en el municipio de Tlaquiltenango es una de nuestras mejores recomendaciones.

Fotografía: Eva Herber | Flickr.com Fotografía: Arimou0 | Flickr.com


|Colaboradores| Nancy Rodríguez

Fue salir de lo habitual, dejar aquella rutina para descubrir algo más.

Ella pensaba que sería un largo camino, pero una amena compañía y la tranquilidad de este lugar hizo que la distancia y el tiempo no se hicieran notar.Huellas que formaron caminos, susurros del aire, texturas que no eran suaves, pero que aun así nunca nos lastimaron.Cansancio que se vio reflejado en el latido del corazón, sin embargo cuando llegó a la cima de ese esperado lugar, encontró la paz que nunca se había conocido.Un lugar de inmensa tranquilidad. La brisa del aire era fresca y fría, viajaba a gran velocidad.Fue una inmensa libertad que reflejaba la falta de la mano del hombre. Esa libertad que pocos conocen o por la que pocos se atreven a luchar. Y que entre el aire fresco, la calidez de los rayos del sol, el olor de la naturaleza fueron muestra de que la invitación de conocer otro mundo te puede llevar a descubrir algo o alguien especial, salir de lo habitual y así encontrar algo más… Fue el inició de un amor que le dio vida al corazón.

Fue sinónimo de bellos momentos y que en palabras no se puede describir.No hay nada más que la naturaleza, así como fue en el principio.Donde un lugar de inmensa tranquilidad, los envolvió en la magia de creer una vez más. Este bello lugar, sin duda alguna es un baúl de emociones en todo su esplendor. Único con esta belleza dentro del Estado de Morelos. Además de ser un albergue de magníficas experiencias.Esto es Tepoztlán, Pueblo Mágico de Morelos.Un lugar que está a la espera de que descubras los misterios de lo natural y especial.

MemoriasNatural y Especial


|Actualidad| Cine

12 Años de Esclavitud

Estreno: 21/02/2014Reparto: Chiwetel Ejiofor, Brad Pitt, Michael Fassbender Director: Steve McQueen.Duración: 133 minutos.Género: Drama.

Sínopsis:

Conoce la historia real de Solomon Northup (Chiwetel Ejiofor), un ciudadano afroamericano nacido libre durante el siglo XVII. Siendo un violinista prometedor y talentoso, Solomon recibe la oferta de dos artistas para tocar el violín en unas presentaciones de la ciudad de Nueva York. Esto es un engaño y Solomon es secuestrado para ser vendido como esclavo en unas plantaciones de Louisiana, donde conocerá de cerca el maltrato y racismo de la cultura esclavista del sur de Estados Unidos.

El Sueño de Walt Disney

Estreno: 21/02/2014Reparto: Tom Hanks, Emma Thompson, Colin FarrellDirector: John Lee Hancock.Duración: 125 minutos.Género: Drama, Comedia.

Sínopsis:

Cuando las hijas de Walt Disney le suplicaron que realizara la película de su libro favorito, Mary Poppins, de P.L. Travers, Walt no dudó en prometerles que lo haría, pero nunca imaginó que le tomaría 20 años cumplirlo. En sus esfuerzos por obtener los derechos, Walt se enfrentó a una intransigente escritora sin intención de permitir que su adorada niñera mágica fuera criticada por Hollywood. Pero cuando las ventas del libro cesan, Travers accede a ir a Los Ángeles.

300: El Nacimiento de un Imperio

Estreno: 07/03/2014Reparto: Sullivan Stapleton, Rodrigo Santoro, Eva Green.Director: Noam Murro.Duración: 102 minutos.Género: Acción.

Sínopsis:

Basada en el libro de historietas de Frank Miller y narrada en el impresionante estilo visual de la exitosa película 300, este nuevo capítulo de la saga épica transporta la acción a un nuevo campo de batalla, ya que el general griego Temistocles intenta unir a toda Grecia al dirigir el ataque que cambiará el curso de la guerra. Themistocles enfrentará a las fuerzas invasoras de Persia lideradas por Xerxes y Artemesia, la vengativa comandante del ejército persa.


|Actualidad| Letras Viajeras

EL BUEN HIJOAutor: Ángeles González-Sinde.Editorial: Planeta.Páginas: 315.Idioma: Español.País: España.

Sínopsis:

Vicente tiene 37 años y aún sigue viviendo bajo el techo familiar. Él está decidido a que su vida cambie, pero no sabe por dónde comenzar o qué hacer al respecto. La vida parece darle la respuesta: un accidente casero lo llevará a replantearse su vida y comenzar a ver todo desde una perspectiva diferente. Esta novela fue ganadora del Premio Planeta 2013.

EL LIBRO DE JADE

Autor: Lena Valenti.Editorial: Debolsillo.

Sínopsis:

En este nuevo libro de la saga Vanir, Lena Valenti permite que la historia sea narrada desde la perspectiva de los protagonistas, lo cual permite que los lectores se adentren en la aventura que viven los protagonistas.

EL OLVIDO QUE SEREMOS

Autor: Héctor A. Faciolince.Editorial: Seix Barral.

Sínopsis:

El olvido que seremos es la reconstrucción amorosa y paciente de un personaje; está lleno de sonrisas, pero muestra también la tristeza y la rabia que provoca la muerte de un ser excepcional. Un gran retrato de la violencia en Colombia.

EL ANGEL PERDIDO

Autor: Javier Sierra.Editorial: Planeta.

Sínopsis:

Si eres fanático de las novelas que mezclan historia, magia y misterio, El Ángel Perdido es la novela que debes leer. El libro, escrito por Javier Sierra, cuenta la historia de Julia Álvarez, quien busca a su marido que ha sido secuestrado.


|Destinos| Internacional

La tierra de los maoríes alberga una naturaleza salvaje que protagoniza algunos de los paisajes más bellos del Planeta. Sus ciudades son verdaderos hervideros culturales donde la mezcla de etnias forma el espíritu del país.

Parque Nacional de Tongariro. Monte Cook. Wellington.


Y eso no es todo. Este paraíso de las Antípodas es toda una caja de sorpresas que descubrimos a través de 6 fotografías. Advierto que las imágenes pueden causar un

impulso incontrolable por comprar un vuelo a Nueva Zelanda.

Los Alpes del Sur. Auckland. Pancake Rocks.


|Estilo de Vida| Compras

Gran Corte VII Mendoza 2008

No hay nada mejor que una buena copa de vino. Y que mejor que disfrutar de algo tan sublime como un Gran Corte VII Mendoza 2008. Blend de (43% Malbec, 31% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 6% Petit Verdot y 5% Cab. Franc) proveniente del Valle de Uco, Agrelo y Luján de Cuyo, 18 meses de barrica de roble francés y algo de americano. Por si fuera poco, 91 puntos Parker.

Samsung UHD TVSe acerca el Mundial 2014 y no hay nada mejor que estrenar una TV para la temporada, y sí realmente buscas algo espectacular, las nuevas Samsung con pantalla curva te impresionarán. Además, son los primeros televisores UHD Curvos.

Mario & LuigiSi eres un amante de los videojuegos de Nintendo, estos mandos son para ti. Se trata de 2 Wiimote de edición especial con los detalles de Mario y Luigi respectivamente. El costo es de $999,00 y puedes encontrarlos en cualquier Game Shop.

Kodak S-1Sabemos que todo viajero necesita algo con que recordar los mejores momentos y nada mejor que una Kodak S-1 para esto, ya que presenta nuevas funciones, en las que encontramos una estabilidad espectacular en las fotografías y una magnífica grabación en los videos. Además, es la primer cámara 4/3” con lentes intercambiables de la marca.


|Colaboradores| Zajar Robles

Las películas malditas del cine

Estrategias de marketing, coincidencias o verdaderas maldiciones. Conoce las 3 producciones de Hollywood que cuentan con una verdadera historia de

horror detrás de ellas.1. La profecía (1976)

Una de las leyendas cuenta que durante el rodaje, el avión en el que viajaba el actor Gregory Peck fue alcanzado por un rayo. Lo mismo ocurrió con la aeronave del guionista. La historia más sangrienta ocurrió tiempo después del estreno comercial, cuando John Richardson, supervisor de los Efectos Visuales, y su asistente Liz Moore, tuvieron un serio accidente mientras trabajaban en Holanda en el que ella murió decapitada por un vidrio, tal y como ocurre en una de las escenas del filme. ¿Lo peor? Cerca del accidente se encontró un letrero vial que decía: “Ommen: 66.6 km.” (The Omen es el título en inglés de este largometraje).

2. El exorcista (1973)

Durante el rodaje ocurrieron hechos sin explicación, como el incendio de algunos sets, situación que retrasó el estreno algunas semanas. Como si esto no bastara, durante este tiempo fallecieron 9 personas involucradas en el largometraje, entre ellos el actor Jack MacGowran quien murió por complicaciones de gripe. Estos acontecimientos hicieron que el director William Friedkin llamara a un sacerdote a realizar un exorcismo en el set. Otra de las afectadas fue Linda Blair (la niña poseída), quien luego de ganar su Globo de Oro como Mejor Actriz de Reparto se sumió en un mundo de drogas, alcohol y una carrera que jamás logró despuntar.

3. La saga Superman

Con el paso de la historia, varios encargados de dar vida al Hombre de Acero han sido víctimas de extraños hechos. George Reeves, quien encarnó al héroe tanto en cine como en TV durante la década de los 50, no pudo encontrar papeles luego de enfundarse el traje azul y rojo. Esto lo llevó a una terrible depresión y terminó dándose un disparo en la cabeza. Otro actor víctima de esta “maldición” fue Christopher Reeve, quien en 1995 sufrió un accidente ecuestre que lo dejó inmóvil de por vida. En menor grado están Tom Welling y Brandon Routh, quienes no han podido lograr que su carrera como actores despegue por completo.

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