restaurante la plata, casa matilde
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Carta para un resturante en la playa de Málaga.TRANSCRIPT
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SUGERENCIAS DE LA CASA
Bacalao con Salsa de Tomate .................................................. 11.50 Cod in tomato sause
Berenjenas con Miel de Caa .................................................... 7.00 Aubergine with honey
Pulpo a la Gallega .........................................................................12.00 Octopus galician style
Pimientos Fritos ................................................................................ 6.00 Fried peppers
Sardinas la Parrilla (en temporada) ........................................ 5,50 Sardine grille (in season)
Revueltos de Esprragos .............................................................. 8.00 Scrambled egg with asparagus
Cordero al Pastoril .........................................................................14.00 Stewed lamb pastoral style
ENTRADAS FRAS
Ensalada de la Casa ........................................................................ 7.00 Salad of the house
Ensalada Mezclum con Langostinos ..................................... 11.00 Mezclum salad with prawns
Endivias con Roquefort ................................................................ 7.00 Endives with roquefort
Aguacates con Langostinos ........................................................ 8.00 Prawns with avocado
Gazpacho Andaluz .......................................................................... 4.00 Andalusian color soup
Queso Manchego ............................................................................. 9.00 Manchego cheese
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SOPAS, ARROCES Y PASTASSopa de Marisco ............................................................................... 5.00 Shellfish soup
Sopa de Picadillo .............................................................................. 4.50 Picadillo soup
Crema de Tomate ............................................................................. 4.50 Tomato cream soup
Consom ............................................................................................... 3.50 Consomm
Paella de la Casa (mnimo 2 pers./precio por persona) ................ 9.00 Paella of the house (min. 2 pers./pirce per person)*Mnimo 30 minutos. *Minium 30 minutes.
Spaguetis a la Boloesa ................................................................ 7.00 Spaguetti bolonaise
PESCADOS Y MARISCOSFritura malaguea ........................................................................... 9.00 Fried fish Mlaga styile
Calamares Fritos ............................................................................... 8.50 Fried squid
Calamaritos Fritos ........................................................................... 9.00 Fried small squid
Boquerones Fritos ............................................................................ 8.50 Fried anchovies
Rosada Frita o a la Plancha ........................................................ 8.50 Fried rosada
Almejas Salteadas ..........................................................................10.00 Sauted clams
Dorada a la Espalda ......................................................................16.00 Grilled gilt head
Lubina a la Espalda .......................................................................16.00 Grilled sea bass
*Pregunten por nuestro pescado y marisco del da, preparados a la sal o a la parrilla (Pargo, Voraz, Gambas...).*Ask for our fresh fish.
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CARNES
Pollo en su Jugo .............................................................................. 8.50 Chicken in gravy
Solomillo de Cerdo a la Parrilla ............................................. 11.50 Grillet pork pillet
Chuletitas de Cordero Lechal ..................................................16.00 Lamb chops
Escalope de Cerdo .......................................................................... 8.00 Pork escalope
Estofado de Ternera .....................................................................10.00 Veal stew
Rabo de Toro ...................................................................................10.00 Stewed oxtail
Solomillo de Ternera a la Parrilla ..........................................18.00 Grillet veal fillet
Entrecot a la Parrilla ...................................................................16.00 Grilled entrecote
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VINOS
ROSADOS
Rosado de la casa ............................................................................ 7.50 Peascal ..............................................................................................10.00 Conde Caralt ...................................................................................... 8.00 Ren Barbier ....................................................................................... 8.50 Lealtanza ............................................................................................ 11.00 Lambrusco .........................................................................................10.00
BLANCOS - CAVAS - CHAMPAGNE
Blanco de la Casa ............................................................................. 7.50 Barbadillo ..........................................................................................12.00 Monte Espejo ................................................................................... 11.00 Fray Germn (Rueda) ...................................................................12.00 Lagar de Cabrera ............................................................................10.00 D.O. Sierras de Mlaga
Via Sol ...............................................................................................12.00 Via Esmeralda ................................................................................13.00 Castelo Noble ...................................................................................12.00 (Rueda) fermentado en barrica
Castelo Medina ...............................................................................12.00 (Rueda)
Castelo Medina ...............................................................................12.00 (Rueda) Sauvignon Blanc
Conde Caralt ...................................................................................... 8.00 Torre La Moreira .............................................................................15.00 (Albario)
To Pepe ..............................................................................................12.00 La Guita ..............................................................................................14.00 Freixenet Excelencia .....................................................................12.00 D.S. Freixenet ...................................................................................20.00 Brut Barroco .....................................................................................18.00 Juv y Camps ...................................................................................27.00 Mot & Chandon ...........................................................................45.00
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TINTOS
Tinto de la Casa ...................................................................... 10.00 D.O. Sierras de Mlaga
Pernales .............................................................................................15.00 Lagar de Cabrera ...........................................................................14.00 Chinchilla ..........................................................................................15.00 Jorge Bonet ......................................................................................14.00
RIOJA
Vega ..................................................................................................... 11.00 Sola Viejo .......................................................................................... 11.00 Via Acedo .......................................................................................12.00 Marqus de Cceres .....................................................................15.00 Campillo ............................................................................................18.00 Barn de Ley ...................................................................................18.00 Azpilicueta .......................................................................................15.00
RIVERA DEL DUERO
Emilio Moro .....................................................................................18.00 Carmelo Rodero .............................................................................18.00 Pesquera 26.00 Pago de Carraovejas ....................................................................35.00 Pago de Capellanes ......................................................................25.00 Arzuaga .............................................................................................22.00 Carramimbre ...................................................................................20.00 Protos ..................................................................................................25.00 Protos Reserva ................................................................................30.00 Valduero ............................................................................................18.00 Balbas .................................................................................................18.00 Matarromera ...................................................................................25.00 D.O. Tierras de Len
Mauro .................................................................................................32.00 Yllera ...................................................................................................16.00 D.O. Cigales
Finca Museum Reserva ..............................................................20.00
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Carretera Almera, 29700 Vlez-Mlaga ~ Telf. 952 51 35 86