7/25/2019 REPORTE DE ACTIVIDAD N° 4

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Isael Neftali Castillo Quechulpa

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Generalidades

Papel tornasolUn indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un medio. Habitualmente, se utilizancomo indicador de las sustancias químicas que cambian su color al cambiar el pH de la disolución. 1 Elcambio de color se debe a un cambio estructural inducido por la protonación o desprotonación de laespecie. Los indicadores Ácido-base tienen un intervalo de viraje de una unidad arriba y otra abajo de pH,en la que cambian la disolución en la que se encuentran de un color a otro, o de una disolución incolora, auna coloreada.

Los más conocidos son el naranja de metilo, que vira en el intervalo de pH 3,1-4,4, de color rojo anaranja, y la fenolftaleína, que varía desde un pH 8 hasta un pH 10, transformando disoluciones incoloras

en disoluciones con colores rosados/violetas. Además se pueden usar indicadores caseros como ladisolución resultante de hervir con agua col lombarda (repollo colorado), pétalos de rosa roja, raíces decúrcuma a partir de las cuales se obtiene curcumina, y otros(entre los cuales podemos destacar a la colmorada y la piel de ciruela, que son usadas por algunas culturas indígenas).

Potenciómetro 

Un potenciómetro es uno de los dos usos que posee la resistencia o resistor variable mecánica (con cursory de al menos tres terminales). Conectando los terminales extremos a la diferencia de potencial a regular(control de tensión), se obtiene entre el terminal central (cursor) y uno de los extremos una fracción de ladiferencia de potencial.

Procedimiento y observaciones

El pH

Es una medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia.

Esta medida es necesaria porque muchas veces no es suficiente decir que el agua este caliente o enocasiones no es suficiente decir que el jugo de limón es acido, al saber que el su pH es de 2.3 nos dice elgrado exactos el de acidez necesitamos ser específicos.

Isael Neftali Castillo Quechulpa Actividad 4

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Papel tornasol

Refresco de manzanita 3 Ph

Refresco mirinda 3 ph

Coca-Cola de botella 3 ph

Coca-Cola de lata 3 ph

Jugo de mango natural 5 ph

Jugo de mango boing 3ph

Leche 2 ph

Vinagre 3 ph

Un potenciómetro es uno de los dos usos que posee la resistencia o resistor variable mecánica (con cursory de al menos tres terminales). Conectando los terminales extremos a la diferencia de potencial a regular(control de tensión), se obtiene entre el terminal central (cursor) y uno de los extremos una fracción de ladiferencia de potencial total, se comporta como un divisor de tensión o voltaje.

Isael Neftali Castillo QuechulpaActividad 4

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Refresco de manzanita 3.51 ph

Refresco mirinda 3.34 ph

Coca-Cola de botella 3.14ph

Coca-Cola de lata 3.17 ph

Jugo de mango natural 5.67ph

Jugo de mango boing 4.18ph

Leche 7.12 ph

Vinagre 3.1º ph

Observaciones

PH

Ácidos

•  Ácidos fuertes como el ácido sulfúrico, que puede disolver los clavos de acero

•  Ácidos débiles como el ácido bórico, que es bastante seguro de utilizar como lavado de ojos o el

ácido acético que es el vinagre que utilizamos para aderezar nuestra ensaladas.Soluciones alcalinas o bases

Hay también muchas soluciones alcalinas, llamadas bases las soluciones alcalinas suaves como la leche demagnesio que calman los trastornos del estómago y las soluciones alcalinas fuertes como la sosa caustica

Isael Neftali Castillo QuechulpaActividad 4

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Se observó con las tira de papel tornasol y con el potenciómetro el ph de las bebidas, el cual obtuvieronel mismo valor de resultado.

ConclusionesEn esta actividad se observó, que se llevó a cabo dos métodos distintos para medir el ph de las bebidas,en este caso fue las tiras de papel tornasol el cual cuentan con sus colores y se mide en cuanto sea suresultado del color, por otra parte el potenciómetro te marca directamente el número de ph.

Bibliografías

  https://es.wikipedia.org/wiki/Potenci%C3%B3metro   https://www.google.com.mx/search?q=potenciometro&source=lnms&tbm   https://www.google.com.mx/search?q=papel+tornasol+ph&tbm 

Isael Neftali Castillo QuechulpaActividad 4