Refracción: refractometría, interferometría

https://books.google.com.pe/books?id=gtRcq1g4DmYC&pg=PA438&lpg=PA438&dq=Refracci%C3%B3n:+refractometr%C3%ADa,+interferometr%C3%ADa&source=bl&ots=C5Nj13Uzar&sig=569IVVhhxrW_91gH58EeDd1W5EY&hl=es&sa=X&ved=0CCgQ6AEwAmoVChMIwsLKvZ2uyAIVgtWACh1ZPQUv#v=onepage&q=Refracci%C3%B3n%3A%20refractometr%C3%ADa%2C%20interferometr%C3%ADa&f=false

http://catedras.quimica.unlp.edu.ar/qa3/Clases_Teoricas/INTRODUCCION_A_LOS_METODOS_OPTICOS_DE_ANALISIS.pdf

http://es.slideshare.net/WilderLuisValeraGonzales/refractometria-en-la-agroindustria

http://www.academia.edu/9651077/Refractometria

Difracción: rayos X

http://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S1665-27382011000200013&script=sci_arttext

http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1810-634X2014000100006&script=sci_arttext

http://www.redisa.uji.es/artSim2013/TratamientoYValorizacionDeResiduos/Alternativas%20Uso%20para%20Residuos%20Industria%20Olivicola.pdf

http://karolbeth.net/atam/inicio/images/PDF/XXXVI/diversificacion/completos/4.pdf

Rotación óptica: polarimetría

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http://www.fisica.uson.mx/manuales/magyopt/magyopt-lab09.pdf

http://www.anmat.gov.ar/webanmat/mercosur/ACTA01-13/Anexo_5_Rotacion_optica_ES.pdf

Dispersión: turbidimetría, nefelometría