reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

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TÍTULO FORMULACIÓN, EVALUACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS AUTOR LUIS ENRIQUE ALVARADO ATENCIO INGENIERO INDUSTRIAL MAGISTER EN DIRECCION UNIVERSITARIA

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Page 1: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

TÍTULO

FORMULACIÓN, EVALUACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS

AUTOR

LUIS ENRIQUE ALVARADO ATENCIO

INGENIERO INDUSTRIALMAGISTER EN DIRECCION UNIVERSITARIA

Page 2: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

DEDICATORIA  A mi esposa, Cándida, a mis hijas, Neira, Elena,

Diana y Lesly, a mis nietos, Melanny, Valerie, Sthefanie, Katherin , Luis Felipe y Andrea Camila, quienes con su tesón y sacrificio hicieron posible este logro.

A mis demás familiares y amigos, los que de alguna manera me motivaron en esta ardua labor.

A la memoria de mis Padres, Juan, Agueda, Elena y Generosa y a mis hermanos Juan y Germán y a mi sobrino Harold, quienes no pudieron ver cristalizados estos esfuerzos.

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AGRADECIMIENTOS Especiales agradecimientos a Dios quien con su

infinita sabiduría me guió para la obtención de este logro, a las Directivas de la Universidad de la Guajira por otorgarme el año sabático, producto del cual surgió esta obra. A la doctora María Eugenia Vásquez, a los docentes Roberto Rojano, Federico Nájera, José Marulanda, Enrique Toncel, Jorge Herrera, Alberto Celedòn, Airadin Pinedo y demás compañeros por sus valiosos aportes y apoyo.

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Page 5: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

REFLEXIONES SOBRE ALGUNAS FALACIAS EN LA GESTION DE

PROYECTOS

Luis Enrique Alvarado AtencioIngeniero Industrial

Magíster en Dirección Universitaria

Page 6: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

ORIGEN Y ETAPAS DE LA PRODUCCIÓN

ORIGEN Desde la existencia de la humanidad

ETAPAS:

.

El capitalism

o Desde 1789

hasta nuestros días

La edad Media

Período que va desde el año 476

hasta el 1453 La edad

Moderna desde 1453 hasta 1789 (Revolución

Francesa)

El Esclavism

o Periodo

comprendido entre 4.500 a.c al 476

La Antigüed

ad

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¿QUÉ ES PRODUCCION?

Page 8: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

CONCEPTOS DE PRODUCCIÓN

Es un sistema de acciones interrelacionadas de forma dinámica y que se orientan a la transformación de ciertos elementos. De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores) pasan a ser elementos de salida (productos o servicios), tras un proceso en el que se agrega valor.

La producción es una actividad realizada bajo el control y la responsabilidad de una unidad institucional que utiliza mano de obra, capital y bienes y servicios, para producir otros bienes y servicios.

Definición Tradicional: Es un proceso a través el cual se transforma de manera

intencional unos insumos en bienes y servicios, mediante el uso de instrumentos de trabajo y fuerza laboral, generando un agregado de valor.

Page 9: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

SERVUCCION

CONCEPTO Servucción es el proceso de elaboración de

un servicio, es decir, la organización de los elementos físicos y humanos en la relación cliente-empresa, necesaria para su prestación y cuyas características han sido determinadas desde la idea concebida hasta la obtención del resultado como tal (el servicio).

Page 10: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

PRODUCCCION VS SERVUCCIONRASGOS DIFERENCIADORES PRODUCCION (BIENES) SERVUCCION (SERVICIOS)

APARIENCIA FISICA TANGIBLESPRODUCTO: UN BIEN FISICO

INTANGIBLESERVICIO: UN CONJUNTO DE

PROCESOSDIFERENCIACION BIENES HOMOGENEOS SERVICIO HETEROGENEOS

DESARROLLO PRUDUCCION, DISTRBUCIOIN Y CONSUMO, SEPARADOS

SERVUCCION, DISTRIBUCION Y SSRVICIOS SIMULTANEOS

PARTICIPACION DE USUARIOS LOS CLIENTES NO PARTICIPAN EN LA PRODUCCION

LOS CLIENTES PARTICIPAN EN LA SERVUCCION

ASPECTOS LOGÌSTICOS LOS PRODUCTOS SE TRANSPORTAN Y ALMACENAN

LOS SERVICIOS NO PUEDEN SER ALMACENADOS

CREACION DE VALOR EL NUCLEO DE SU VALOR SE GENERA EN LA FÀBRICA

EL NUCLEO DE SU VALOR SE GENARA EN AL INTERACCION

PRESTADOR / CLIENTE.CALIDAD SE MIDE POR ATRIBUTOS FÌSICOS SE MIDE POR SATISFACCION DEL

CLIENTE

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PRODUCCION VS ECONOMIA

RELACIONES

FACTORES DE PRODUCCION

RECURSOS NATURALES

INSTRUMENTOS DE TRABAJO

TALENTO HUMANO

BALANCE ECONÒMICO

ACTIVOS

PASIVOS

PATRIMONIO?

Page 12: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

EL PUNTO DE EQUILIBRIO

Formula:

EL PUNTO DE EQUILIBRIO CONTABLE: PEC

Cantidad de artículos producidos o vendidos en los que los ingresos totales son iguales a los costos totales, es decir, punto en el cual las utilidades son nulas.

Page 13: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

Recuperar totalmente la Inversión inicial y las reinversiones requeridas.

Amortizar las deudas y compromisos financieros sufragados para la empresa.

Generar unos excedentes mínimos sobre el capital no amortizado de los inversionistas.

EL PUNTO DE EQUILIBRIO FINANCIERO: PEF

Este punto define el volumen de producción que hace que los ingresos totales después de impuestos pagados son capaces de:

EJEMPLO

Page 14: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

COSTOS FIJOS Y VARIABLES

COSTOS VARIABLESSe denominan así a aquellos que varían en forma más

o menos proporcional a la producción y ventas, dentro de ciertos límites de capacidad y tiempo.

Definiciones

COSTOS FIJOSSon aquellos que permanecen constantes para un determinado volumen de producción, es decir, no dependen de la cantidad producida.

Page 15: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

COSTOS VARIABLES.Son aquellos en los que: “su total cambia en

proporción directa a los cambios en el volumen de producción, dentro de un determinado periodo”, en tanto que el costo unitario permanece constante.

Otras definiciones

Teniendo en cuenta la Economía de Escala

COSTOS FIJOSSon aquellos en los que su total permanece constante dentro de un periodo de producción, mientras el costo fijo por unidad varía con la producción. Más allá del rango relevante de producción, variarán los costos fijos.

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PRODUCCION COSTOS FIJOS TOTALES

COSTOS FIJOS UNITARIOS

COSTOS VARIABLES UNITARIOS

COSTOS VARIABLES TOTALES

100 20.000 200 300 30.000

200 20.000 100 300 60.000

500 20.000 40 300 150.000

EJEMPLO:

Page 17: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

COSTO DE CAPITAL

Es el costo de las distintas fuentes de financiamiento que usan las empresas para su operación.

COSTO FINANCIERO

Cantidad de dinero pagado por el uso de créditos en moneda nacional o extranjera. Se denomina Interés y se expresa en porcentaje.

Anticipados

MODALIDADES

Vencidos

Page 18: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

CÁLCULO DEL INTERÉS.

I: Interés PagadoM: Cantidad Total PagadaC: Cantidad Recibida

Page 19: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

EJEMPLO

Un préstamo de $100 al 20%.

CASO VENCIDO

100

120

Page 20: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

CASO ANTICIPADO

80

100

Page 21: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

CON UNA TASA DEL 40%

60

100

Page 22: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

CON UNA TASA DEL 110%

-10100

Page 23: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

LOS ESTADOS FINANCIEROS

Page 24: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

IMPORTANCIA DE LOS FLUJOS DE CAJA

Una Empresa que haga un buen uso de los Flujos de Caja tendrá más posibilidades de subsistir.

El flujo de caja es el único estado financiero que refleja con claridad la LIQUIDEZ de la empresa, factor este que permite afrontar con prontitud los cada día mas acelerados cambios tecnológicos.

Page 25: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

VEAMOS UN EJEMPLO

ITEM ESTADO DE RESULTADOS

INGRESOS 600

-Prof. T.C. 200

-Catedráticos 40

-Suministros 100

Gastos Advos. 60

= U.A.I.I 200

-Impuestos(40%) 80

=Valores netos 120

Page 26: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

FLUJO DE CAJA ESCENARIO 1EMPRESA CHEVERE (ACREDITA 50% Y

NO SE FINANCIA)

ITEM ESTADO DE RESULTADOS FLUJO DE CAJA ESCENARIO 1

INGRESOS 600 300

-Prof. T.C. 200 200

-Catedráticos 40 40

-Suministros 100 100

Gastos Advos. 60 60

= U.A.I.I 200

-Impuestos(40%) 80 80

=Valores netos 120 (180)

Page 27: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

FLUJO DE CAJA ESCENARIO 2EMPRESA NEGATIVA( NO ACREDITA Y

SE FINANCIA 50%)

ITEM ESTADO DE RESULTADOS

FLUJO DE CAJA ESCENARIO 1

FLUJO DE CAJA ESCENARIO 2

INGRESOS 600 300 600

-Prof. T.C. 200 200 200

-Catedráticos 40 40 40

-Suministros 100 100 50

Gastos Advos. 60 60 30

= U.A.I.I 200

-Impuestos(40%) 80 80 80

=Valores netos 120 (180) 200

Page 28: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

VALOR AGREGADO

El valor agregado o valor añadido es el que un determinado proceso productivo adiciona al ya plasmado en la materia prima y el capital fijo.

Expresión que se utiliza para definir la cantidad que se incorpora al valor total de un bien o servicio en las distintas etapas del proceso productivo, de distribución y de comercialización.

Algunos conceptos

Page 29: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

Agregar Valor es uno de los conceptos mas incomprendidos en la gestión de empresas. Erróneamente se piensa en una sumatoria de costos o en un “agregado”, una especie de regalo sobre el servicio. También se considera como la rentabilidad que obtiene un accionista.

AGREGAR VALOR

Page 30: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

¿QUE NO ES UN AGREGADO DE VALOR?

No es un agregado al producto, es decir, no es un regalo o un plus por encima de lo que el cliente espera.

No es riqueza para los accionistas. Esta puede surgir como resultado de la satisfacción de los clientes.

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ENTONCES, ¿QUÉ ES AGREGAR VALOR?

Agregar Valor es el beneficio que se otorga en el proceso de intercambio, comenzando por el trueque hasta la satisfacción total de la transacción comercial. Una transacción se realiza porque hay dos o más partes que consideran que ganan valor. Hay valor cuando el cliente cree que lo hay, en cuanto sus necesidades han sido satisfechas.

VIDEO

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UN EJEMPLO: UNIVERSIDAD PRIVADA VS

PUBLICAUNIVERSIDAD

PRIVADA

BUENOS ESTUDIANTES

$BUENOS

PROFESIONALES

Page 33: Reflexiones sobre algunas falacias en la gestion de producción

UNIVERSIDAD PÙBLICA BUENA

BUENOS ESTUDIANTES

$

BUENOS PROFESIONALES

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