de Carne / aves

30 MINUTOS ELENA DE ZARAGOZA LA RECETA DE DIEGOIngredientes- 2 ALAS DE POLLO - 1/2 CALABAZN - 1 CUCHARADITA DE ARROZ - 1 CUCHARADITA ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...PELAR EL CALABAZN Y TROCEARLO, QUITANDO PREVIAMENTE LAS PEPITAS. PONER A HERVIR 0,5 LITROS DE AGUA Y CUANDO HIERVA AADIR LAS ALAS DE POLLO, EL CALABACN Y EL ARROZ. DEJAR COCER A FUEGO LENTO DURANTE 20 MINUTOS, HASTA QUE EL ARROZ EST HECHO. QUITAR LAS ALAS DEL POLLO Y DESHUESARLAS. DESPUS DE COLAR EL ARROZ Y EL CALABAZN, TRITURAR JUNTO CON LA CARNE DE POLLO Y AADIR EL ACEITE DE OLIVA. SERVIR TEMPLADO.

A COMER PISTO! PEPI DE HUESCA LA RECETA DE TOMSIngredientes- 1 CALABACN - 2 PATATAS - 1 PIMIENTO - 4 TOMATES - 1 CEBOLLA TIERNA - 1 LONCHA GRANDE DE JAMN SERRANO - 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA - 1/2 CTA. DE SAL - PANECILLOS - LONCHAS DE QUESO

As lo prepara...PICAMOS EL PIMIENTO Y LA CEBOLLA, LUEGO EL CALABACN Y LA PATATA, DESPUS EL JAMN Y LOS TOMATES, TODO EN CUADRADITOS PEQUEOS. PONEMOS ACEITE A HERVIR EN UNA SARTN Y AADIMOS LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO CON UN POCO DE SAL, DESPUS AADIMOS LA PATATA, LUEGO EL CALABACN Y EL TOMATE TRITURADO Y MOVEMOS HASTA CONSEGUIR EL PISTO. CUANDO ESTEMOS A PUNTO DE RETIRARLO DEL FUEGO AADIMOS EL JAMN. PONEMOS LOS PANECILLOS HACIA ARRIBA CORTADOS POR LA MITAD Y RELLENAMOS CON EL PISTO. POR LTIMO LE AADIMOS EL QUESO CORTADO EN DIAGONAL.

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A MI BEB LE ENCANTA SANDRA MARIA DE PUENTE DE DOMINGO FLOREZ LA RECETA DE GORQUEA JOSIngredientes- ACEITE DE OLIVA - CEBOLLA - PIMIENTO ROJO Y VERDE - TERNERA - GUISANTES - PATATA - ZANAHORIA - JUDAS - ACELGAS - CALDO DE CARNE - SALSA DE TOMATE CASERO

As lo prepara...EN LA OLLA LE HECHO UNA PIZCA DE ACEITE,LE HECHO LA CEBOLLA Y LOS PIMIENTOS PICADOS Y LO DEJO QUE SE REHOGUE. DESPUS LE HECHO LA CARNE DE TERNERA CORTADA EN TROZOS DEJANDO UNOS MINUTOS PARA QUE SUELTE EL JUGO Y COJA SABOR;A CONTINUACIN LA SALSA DE TOMATE CASER Y LOS INGREDIENTES RESTNTES JUNTO CON EL CALDO DE CARNE;EN 30 MINUTOS SE HACE,SE LA TRITURO Y LE ENCANTA. AVECES LE HECHO UN HUEVO COCIDO. EL CALDO DE CARNE PARA TENER LA MEDIDA JUSTA PARA CADA COMIDA,LO MET EN UNA CUBITERA PARA HACER HIELO A SI TENGO LAS DOSIS PARA CADA COMIDA,ES MUY CMODO.

AL PUCHERITOOOO DANIEL DE EL PUERTO DE SANTA MARIA LA RECETA DE IVANIngredientes- POLLO - ZANAHORIAS - APIO - PATATA - PUERRO

As lo prepara...SE ECHAN TODOS LOS AVIOS DEL PUCHERO A CONTINUACIN AGREGAMOS EL POLLO Y TODA LA VERDURA AL HERVIR QUITAR TODA LA GRASA DE LOS HUESOS DEL PUCHERO A TODO ESTO 10 MINUTOS EN SU OLLITA EXPRESS Y POR ULTIMO QUITARLE CON MUCHA DELICADEZA Y SIN QUEMARSE LOS HUESOS QUE LE PUEDEN QUEDAR AL POLLO Y PASARLOS TODOS POR LA BATIDORA. POLLO, VERDURAS PERO LOS HUESOS DEL PUCHERO LO RETIRAMOS SOLO ERA PARA DARLE SABOR Y SI LE AGREGIS A TODO ESTO ALGN QUE OTRO GRABANCITO DEL MISMO PUCHERO YA PREPARADO MUCHO MEJOR.,.....

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ALBNDIGAS ADRIANA ANDREA DE ALMENDRALEJO LA RECETA DE ADRIANAIngredientes- 1/2 CEBOLLA - 1/2 PIMIENTO VERDE Y 1/2 ROJO - 2 DIENTES AJO PEQUEOS - 1 ZANAHORIA PEQUEA - 250 GR. CARNE PICADA MIPORTA (CERDO-TERNERA) - 1 HUEVO - PAN RALLADO Y HARINA - UNA PIZCA DE SAL, PIMIENTA NEGRA Y PEREJIL - 1 VASO PEQUEO DE VINO Y OTRO DE CALDO - 2 CUCH

As lo prepara...PICAR LAS VERDURAS (CEBOLLA, PIMIENTOS, ZANAHORIA) Y 1 DIENTE DE AJO, MUY PEQUEITO. SOFRER LAS VERDURAS EN ACEITE. POR OTRO LADO, MEZCLAR LA CARNE PICADA CON EL PEREJIL, UN POCO DE SAL, DE PIMIENTA NEGRA, EL HUEVO, LA LECHE Y EL JAMN SERRANO PICADITO Y EL OTRO DIENTE DE AJO PICADITO. DESPUS IR AADIENDO PAN RALLADO HASTA OBTENER UNA MASA HOMOGNEA Y QUE NO QUEDE MUY BLANDA NI MUY DURA. FORMAR LAS ALBNDIGAS Y PASAR POR HARINA Y FRERLAS UN POCO EN ACEITE. CUANDO LAS VERDURAS EST N POCHADAS AGREGAR LAS ALBNDIGAS Y MEZCLAR, AADIR EL VINO Y EL CALDO DE POLLO Y DEJAR COCER (45 MIN). SERVIR.

ALBNDIGAS CASERS MARIA DEL MAR DE SABIOTE LA RECETA DE JUAN JOSEIngredientes- 800G DE CARNE PICADA - 1 MANZANA - PAN RALLADO - 2 HUEVOS - 1 DIENTE DE AJO - HARINA - 1 CEBOLLA - 100ML DE VINO BLANCO - 200 ML DE CALDO DE CARNE - ACEITE DE OLIVA - PEREJIL - SAL

As lo prepara...PELA EL AJO Y LAVA EL PEREJIL Y PCALO. PON LA CARNE EN UN CUENCO GRANDE Y AADE EL PEREJIL Y LA MANZANA PELADA Y RAYADA, EL AJO ,AGREGA TAMBIN 2 CUCHARADAS DE PAN RALLADO Y SAL. REMUEVE HASTA QUE LA MEZCLA ESTE HOMOGNEA Y FORMA CON ELLAS BOLITAS PEQUEAS EN HARINA LAS LIGERAMENTE Y FRELAS, ESCRRELAS Y RESERVA. PELA Y PICA LA CEBOLLA Y REHGALA. CUANDO YA ESTE TRANSPARENTE REHGALAS CON VINO PARA ELIMINAR EL ALCOHOL. AADE EL CALDO DE CARNE Y LAS ALBNDIGAS,Y DEJA QUE CUEZAN A FUEGO MUY SUAVE Y REMOVIENDO DE VEZ EN CUANDO, HASTA QUE LA SALSA ESPESE LIGERAMENTE,20MIN. Y SERVIR.

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ALBNDIGAS CON TOMATE PETRI DE HERRERA DEL DUQUE LA RECETA DE CARLOTAIngredientes- 400 G. DE CARNE MAGRA DE CORDERO - UN HUEVO - PAN RALLADO - UN DIENTE DE AJO - MIGA DE PAN - 1/4 VASO DE LECHE - 1 VASO DE SALSA DE TOMATE - UNA ZANAHORIA COCIDA - UNA CUCHARADA DE HARINA - ACEITE DE OLIVA - 1 RAMA DE PEREJIL - SAL

As lo prepara...PICAR EL AJO Y EL PEREJIL. EN UN BOL, REMOJAR EL PAN EN LA LECHE. ESCURRIR Y RESERVAR. BATIR EL HUEVO Y AADIR LA MIGA, LA CARNE PICADA, LA HARINA, LA SAL, EL AJO Y EL PEREJIL. MEZCLAR BIEN Y DEJAR REPOSAR UN POCO EN LA NEVERA. HACER LAS ALBNDIGAS Y PASARLAS POR PAN RALLADO. FRER LAS ALBNDIGAS. PONER EN UNA CAZUELA EL TOMATE Y LA ZANAHORIA COCIDA Y TRITURADA Y COCER EN L LAS ALBNDIGAS DURANTE CINCO MINUTOS.

ALBNDIGAS DE CORDERO JESUS DE MARJALIZA LA RECETA DE JOSEIngredientes- CARNE DE CORDERO - AJO - PEREJIL - UN HUEVO - PAN RALLADO - LECHE - MIGA DE PAN - SALSA DE TOMATE - HARINA - ACEITE - ZANAHORIA - SAL

As lo prepara...PICAR EL AJO Y EL PEREJIL. EN UN BOL, REMOJAR EL PAN EN LA LECHE. ESCURRIR Y RESERVAR. BATIR EL HUEVO Y AADIR LA MIGA, LA CARNE PICADA, LA HARINA, LA SAL, EL AJO Y EL PEREJIL. MEZCLAR BIEN Y DEJAR REPOSAR UN POCO EN LA NEVERA. HACER LAS ALBNDIGAS Y PASARLAS POR PAN RALLADO. FRER LAS ALBNDIGAS. PONER EN UNA CAZUELA EL TOMATE Y LA ZANAHORIA COCIDA Y TRITURADA Y COCER EN L LAS ALBNDIGAS DURANTE CINCO MINUTOS.

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ALBNDIGAS DE POLLO SONIA DE GETAFE LA RECETA DE ELSAIngredientes- 600G DE CARNE POLLO PICADA - 2 CUCHARADAS DE CEBOLLA PICADA - 3 CUCHARADAS DE SEMILLAS DE SSAMO - UNA PIZCA DE COMINO - ACITE - SALSA DE KETCHUP O SALSA AL GUSTO - SAL - PIMIENTA - ARROZ 3 DELICIAS PARA ACOMPAAR - PEREJIL PICADO

As lo prepara...EN UN BOL MEZCLAR LA CARNE DE POLLO CON LA CEBOLLA PICADA,EL COMINO,SAL Y PIMIENTA. FORMAR LAS ALBNDIGAS Y REBOZARLAS CON EL SSAMO (SI NO TE GUSTA EL SSAMO,REBOZAR DE LA MANERA TRADICIONAL). FRER LAS ALBNDIGAS EN PEQUEAS TANDAS,RETIRARLAS EN PAPEL ABSORBENTE. COCER EL ARROZ Y AADIR INGREDIENTES AL GUSTO,O VERDURAS,TORTILLA,ZANAHORIA..ETC. YO LO HAGO TRES DELICIAS. SERVIR LAS ALBNDIGAS CON KETCHUP O LA SALSA AL GUSTO,LLENAR UN RECIPIENTE AL QUE SE LE ABRA EMBADURNADO CON ACEITE,CON ARROZ Y DARLE LA VUELTA EN EL PLATO PARA QUE QUEDE CON FORMA. DECORAR CON PEREJIL PICADO Y LISTO PARA COMER.

ALBNDIGAS PAPIS DE LUCAS!!!FCIL Y RICO MONSERRAT DE LOS GARRES LA RECETA DE LUCASIngredientes- MASA PARA ALBNDIGAS - PIONES - 2 LT. DE CALDO DE LA ABUELA - FIDEOS FINOS SOPA - 1 ZANAHORIA

As lo prepara...PON EN UNA OLLA LOS 2 LT DE CALDO DE LA ABUELA, MIENTRAS EMPIEZA A HERVIR HAZ BOLAS CON LA MASA DE LAS ALBNDIGAS, PREVIAMENTE MEZCLADA CON LOS PIONES Y CHALAS UNA A UNA. CORTA LA ZANAHORIA EN FINAS RODAJITAS Y AGRGALAS A LA OLLA Y CUANDO EMPIECE A HERVIR TODO, CUNTALE 12 MINUTITOS. LOS FIDEOS DE SOPA CHALOS CUANDO QUEDEN UNOS 6 MINUTOS PARA TERMINAR LA COCCIN. Y YUPIII A COMER!!!!)

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ALITAS DE POLLO CON ARROZ JUAN DE SAN VICENTE DEL RASPEIG LA RECETA DE ADRIANIngredientes- 3 ALITAS DE POLLO SIN LAS PUNTAS Y CORTADAS POR LA MITAD - 2 CUCHARADAS DE ARROZ - 1/4 DE PIMIENTO VERDE - 1 TOMATE MADURO - 1/4 DE CEBOLLA PICADA - 1 CUCHARADA DE GUISANTES - 1 TAZA DE CALDO DE POLLO - 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA - 1 HOJA DE LAUREL - AZAFRN

As lo prepara...ESCALDAR EL TOMATE, PELARLO Y TROCEARLO. PICAR EL TROZO DE PIMIENTO. CALENTAR EL ACEITE EN UN CAZO, DORAR LAS ALITAS A FUEGO VIVO Y RESERVARLAS. EN EL MISMO ACEITE DORAR LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO A FUEGO MEDIO. AGREGAR EL TOMATE PICADO, LA HOJA DE LAUREL, UNA PIZCA DE SAL, EL AZAFRN Y EL CALDO. COCER HASTA QUE COMIENCE A HERVIR. AGREGAR EL ARROZ, LAS ALITAS Y LOS GUISANTES, Y CONTINUAR LA COCCIN UNOS 15 A 18 MINUTOS A FUEGO LENTO, HASTA QUE EL ARROZ EST TIERNO. SERVIR CALIENTE.

ALITAS DE POLLO CON JAMN YORK Y VERDURA MARIA DEL MAR DE PUERTO DE MAZARRON LA RECETA DE LEYREIngredientes- ALITAS DE POLLO - JAMN YORK - JUDAS VERDES - TOMATE - CEBOLLETA - AJO - ZANAHORIA - PATATAS - ACEITE DE OLIVA - SAL

As lo prepara...Echamos EN UNA OLLA LAS ALITAS DE POLLO, UN TROZO DE JAMN YORK DE BARRA, JUDAS VERDES ANCHAS SIN LOS FILOS DE LOS LADOS Y SIN LAS PEPITAS, TOMATE SIN PEPITAS, ZANAHORIA PELADA Y A TROCITOS, CEBOLLETA A TROCITOS, 2 DIENTES DE AJOS PELADOS Y LAS PATATAS A TROCITOS, UNA PIZCA DE SAL Y UNA RAYITA DE ACEITE, LO CUBRIMOS DE AGUA Y LO PONEMOS A HERVIR DURANTE UNA HORA A FUEGO LENTO, CUANDO EST HECHO, SACAMOS LA CARNE DE LAS ALITAS Y LA Echamos A UN BOL JUNTO CON TODA LA VERDURA DE LA OLLA Y EL JAMN DE YORK, LE Echamos UN POQUITO DE CALDO Y LO TRITURAMOS TODO. Y LISTO PARA COMER.

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ARROZ CON POLLO CARLOS DE SANTANDER LA RECETA DE JANAIngredientes- 300 GR. DE ARROZ - 2 CEBOLLAS - 1 PIMIENTO ROJO - 150 GR. DE JUDAS - 1 CALABACN PEQUEO - 250 GR. DE ALITAS DE POLLO - SAL Y PIMIENTA - CALDO - 1/4 LITRO DE AGUA - ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...PRIMERO, SE PONE EN UNA CACEROLA UN FONDO DE ACEITE Y CALENTARLO. UNA VEZ QUE TOM TEMPERATURA, COLOCAS EL POLLO Y LO FRES BIEN, SALANDO Y PIMENTANDO. LUEGO LO RETIRAS Y, SOBRE ESE MISMO FONDO DE COCCIN, AADES LAS CEBOLLAS, LAS JUDAS, EL CALABACN, Y EL PIMIENTO BIEN PICADOS. UNA VEZ QUE YA HAN TOMADO COLOR, SOFRES EL ARROZ POR UNOS SEGUNDOS. POSTERIORMENTE TENDRS QUE AGREGARLE AGUA. PARA DOS TAZAS DE ARROZ, CUATRO TAZAS DE AGUA ESTARN BIEN, AUNQUE PUEDE QUE TE DEMANDE UN POCO MS. CUANDO ROMPA A HERVIR, VUELVE A INCORPORAR EL POLLO HASTA QUE TERMINE LA COCCIN.

ARROZ CON POLLO Y VERDURAS BARBARA DE MADRID LA RECETA DE ALBAIngredientes- 100G DE ARROZ BLANCO - 200G DE POLLO LIMPIO - 2 ZANAHORIAS - 2 TOMATES MADUROS - 2 CALABACNES PEQUEOS

As lo prepara...PRIMERO PELA LOS TOMATES ESCALDNDOLOS EN AGUA HIRVIENDO Y RETIRA LAS SIMIENTES. CORTA LAS VERDURAS EN TROZOS GRANDES Y HIRVELAS CON EL POLLO. MIENTRAS PREPARA EL ARROZ HIRVINDOLO EN AGUA DURANTE 25 MINUTOS (ECHA EL DOBLE DE AGUA QUE DE ARROZ). CUANDO EST HERVIRDO, LVALO BAJO EL AGUA FRA Y DJALO ESCURRIR. MEZCLA CON LAS VERDURAS Y EL POLLO Y TRITURA CON LA BATIDORA O EL PASAPURS.

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ARROZ CON TERNERA ANA DE HUELVA LA RECETA DE SOLEDADIngredientes- 50 GR TERNERA - 1 PUADO DE ARROZ - 1/4 CEBOLLA - 1 PUERRO - 1 ZANAHORIA - 1 TROCITO DE PIMIENTO ROJO - 2 VASOS DE CALDO DE VERDURAS SIN SAL - ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA - 1/2 TOMATE RALLADO - 1 CHORRITO DE LIMN

As lo prepara...REHOGAR LAS VERDURAS TROCEADAS CON EL ACEITE DE OLIVA. AADIR LA TERNERA EN TROZOS MUY PEQUEOS Y EL TOMATE RALLADO. REHOGAR UNOS MINUTOS. AADIR EL CALDO, TAPAR Y DEJAR HERVIR 20 MINUTOS. AADIR EL ARROZ Y COCER 20 MINUTOS, HASTA QUE EST TIERNO. APARTAR Y SERVIR CON UN CHORRITO DE ZUMO DE LIMN.

BABY GAZPACHO MANCHEGO NOELIA ENGUIPOR EGEA DE ESPAA LA RECETA DE JLIA Y OLMPIAIngredientes- 50 GR MAGRO PICADO (TERNERA Y/O CERDO) - CALDO DE VERDURAS (250 ML) - TORTAS DE GAZPACHO MANCHEGO - ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

As lo prepara...SE LLEVA A EBULLICIN EL CALDO, SEGUIDAMENTE AGREGAMOS LA CARNE. EN POCO TIEMPO LA TENDREMOS LISTA, AS QUE AADS UNAS CUANTAS TORTILLAS TROCEADAS Y LO DEJAMOS A FUEGO LENTO UNOS 10 MINUTOS. DESPUS DE APAGAR EL FUEGO DEJAMOS QUE REPOSE. AL SERVIR REGAR CON UN CHORRITO DE ACEITE. ES UN BUEN PLATO PARA EL INICIO A SLIDOS, YA QUE LA CARNE ES A PORCIONES PEQUEAS Y LAS TORTITAS SE QUEDAN SUAVES. LES ENCANTA!

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BIZCOCHO HOT DOG ANGEL DE FUENLABRADA DE LOS MONTES LA RECETA DE ADOLFOIngredientes- 3 HUEVOS - 150 GRAMOS DE HARINA - 130 ML. DE LECHE - 50 ML. DE ACEITE DE GIRASOL - 50 ML. DE ACEITE DE OLIVA - UNA CUCHARADA SOPERA DE MOSTAZA - OCHO SALCHICHAS - LEVADURA - 100 GRAMOS DE QUESO EN POLVO - SAL - PIMIENTA

As lo prepara...PRECALENTAMOS EL HORNO A 180. TEMPLAMOS LA LECHE JUNTO CON LOS ACEITES. MEZCLAMOS LOS HUEVOS, CON LA MOSTAZA, LA HARINA Y LA LEVADURA (ESTOS DOS LTIMOS INGREDIENTES IRN PREVIAMENTE MEZCLADOS Y TAMIZADOS). AGREGAMOS LA LECHE CON EL ACEITE. AADIMOS EL QUESO RALLADO, LA SAL Y LA PIMIENTA. LAS SALCHICHAS LAS PASAREMOS POR HARINA Y LAS SACUDIMOS BIEN (PARA EVITAR EL EPORCESO). EN UN MOLDE DE CAQUE (RECTANGULAR), PREVIAMENTE ENGRASADO Y ENHARINADO, PONEMOS UN POCO DE LA MASA Y UNAS SALCHICHAS, OTRO POCO DE MASA Y MS SALCHICHAS Y FINALMENTE EL RESTO DE MASA Y UNA SALCHICHA CORONANDO EL CAQUE. HORNEAR DURANTE 40 MINUTOS APROXIMADAMENTE.

BOLAS DE POLLO Y QUESO BEATRIZ DE ALGORTA LA RECETA DE AIURIngredientes- 2 PECHUGAS DE POLLO - 2 HUEVOS - 50 GRS. DE LECHE - 200 GRS. QUESO MOZARELLA - HARINA DE GARBANZOS O DE MAZ - ZUMO DE 1 LIMN - AJO MOLIDO - 1 PIZCA DE SAL

As lo prepara...CORTAR EN TROZOS LA PECHUGA DE POLLO Y COLOCAR EN UN RECIPIENTE, JUNTO CON UN HUEVO, EL QUESO, EL ZUMO DEL LIMN Y UNA PIZCA DE SAL Y TRITURAR HASTA QUE TODO QUEDE MOLIDO Y FORMANDO UNA PASTA. INTRODUCIMOS UN RATO EN LA NEVERA ANTES DE FORMAS LAS BOLAS. HUMEDECER LAS MANOS Y IR FORMANDO BOLAS NO MUY GRANDES DE PASTA. PASARLAS POR HUEVO BATIDO Y POR LA HARINA DE GARBANZOS O DE MAZ Y MEZCLARLA CON UN POQUITO DE AJO MOLIDO. EN UNA SARTN CON ACEITE VAMOS FRIENDO LAS BOLAS DE POLLO. ESCURRIR EN PAPEL ABSORBENTE Y SERVIR.

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BROCHETA DE PAVO ANA ISABEL DE MADRID LA RECETA DE CELIAIngredientes- PECHUGA DE PAVO TROCEADA. - CEBOLLA DULCE - ZANAHORIA - CALABAZN - PALITO DE PINCHO MORUNO

As lo prepara...TROCEAMOS EN JULIANAS LA ZANAHORIA, LA CEBOLLA Y EL CALABACN. EN EL PALICHO DE PINCHO MORUNO VAMOS PINCHANDO ALTERNATIVAMENTE UN TROCITO DE PAVO, UN TROZO DE CEBOLLA, UN TROZO CALABAZN Y CEBOLLA. Y DE NUEVO LO MISMO. PONEMOS UN CHORRITO DE ACEITE EN LA PLANCHA Y HACEMOS LA BROCHETA.

BRCOLI CON POLLO ROSARIO DE ZARAGOZA LA RECETA DE PEDROIngredientes- CEBOLLA - ZANAHORIA - BRCOLI - CALABAZN - PATATA - POLLO

As lo prepara...SE CUECE AL VAPOR UN TROCITO DE CEBOLLA, UNA ZANAHORIA PEQUEA, UNAS RAMITAS DE BRCOLI, UN TROCITO DE CALABAZN Y UNA PATATA PEQUEA. POR OTRO LADO SE FRE UN TROZO DE PECHUGA DE POLLO EN ACEITE DE OLIVA. POR LTIMO SE TRITURA TODO Y SE AADE UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA CRUDO.

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CALDO DE POLLO CON QUESITOS PATRICIA DE SAN CRISTOBAL DE LOS ANGELES LA RECETA DE SANTINOIngredientes- PECHUGA DE POLLO - 2 TOMATES - 1/2 CEBOLLA - 1/2 PIMIENTO - 1 PATATA GRANDE - UN CALDO DE LA ABUELA QUENORR - 2 ZAHAHORIAS - QUESO RALLADO 2 CUCHARADAS - UN PUO DE FIDEOS CABELLOS DE ANGEL - MUCHO AMOR - UNA PISCA DE SAL - 1 CDA ACEITE D OLIVA

As lo prepara...PRIMERO FRER UN POCO EL POLLO LUEGO AGREGARLE LA SAL Y LOS TOMATES PIMIENTO,CEBOLLA EN TROCITOS DEJAR A QUE SE CUEZA A FUEGO LENTO LUEGO AGREGARLE EL CALDO DE LA ABUELA DE POLLO QUENORR Y AGREGARLE,PATATAS Y ZANAHORIAS EN TROCITOS DEJAR Q QUE HIERVA UNOS 16 MIN LUEGO LE AGREGAS EL QUESO RALLADO Y SERVIR!!

CALDO DE POLLO CON VERDURITAS SUSANA DE SILLA LA RECETA DE MARCIngredientes- 2 MUSLOS DE POLLO - ZANAHORIA - JUDAS VERDES - PATATA - VERDURA QUE TU BEB STE ACOSTUMBRADO A COMER .

As lo prepara...YO LO COCINO TODO A FUEGO LENTO HORA Y MEDIA+-. LUEGO YA SABIS QUE LOS NIOS MAS MAYORCITOS NO QUIEREN COMER LA VERDURA A TROCITOS ENTONCES CUANDO TODO ESTA COCIDO CUELO EL CARDO Y LO DEJO APARTE. DESPUS TRITURO TODA LA CARNE Y TODA LA VERDURA. A LA HORA DE HACERLE LA COMIDA Y PONGO EL CALDO A HERVIR Y CUANDO ESTA HIRVIENDO LE AADO UNOS POCOS FIDEOS FINOS, ESTRELLITAS LO QUE EL PREFIERA, CUANDO YA ESTN HECHOS EL TOQUE FINAL LE PONGO TRES O CUATRO CUCHARADAS DE EL PUR DENTRO DEL CALDO. ES UNA MANERA FCIL DE QUE COMAN CARNE Y VERDURA SIN DARSE CUENTA. ESPERO QUE LES GUSTE A VUESTROS PEQUES

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CARILLADA CON PATATAS PATRICIA DE PARLA LA RECETA DE ALANIngredientes- 1 CEBOLLA - 1 CABEZA DE AJO - 1 PIMIENTO - 2 PATATAS - CARILLADA DE TERNERA - 1 ZANAHORIA - 1 TOMATE - TOMATE FRITO - AGUA - ACEITE - HARINA

As lo prepara...SE PONE LA CEBOLLA ENTERA CON LA CABEZA DE AJO EL PIMIENTO LAS PATATAS, LA ZANAHORIA, 1 TOMATE Y LA CARNE CON UN POQUITO DE ACEITE Y LO REHOGAMOS CUANDO LLEVE UN TIEMPO REHOGNDOSE SE AADE TODO LO DEMS EL AGUA, QUE QUEDE JUSTO TAPANDO LOS INGREDIEnTES,Y UN POQUITO DE TOMATE FRITO Y LA SAL. SE QUEDA EN COCCIN HASTA QUE SE HAGA. Y SE SACA LA CEBOLLA, LA CABEZA DE AJO, LA ZANAHORIA Y EL TOMATE Y SE PASA POR CON LA BATIDORA SE ECHA A LA CACEROLA Y SE DEJA REPOSAR 10 MINUTOS A FUEGO LENTO,( SI EL CALDO QUEDA MUY LIQUIDO EN UN POQUITO DE AGUA FRA SE ECHA HARINA Y SE VUELVE A ECHAR A LA CACEROLA)

CARNE CON TOMATE Y JAMN ENCARNA DE VALDEMORO LA RECETA DE ELISAIngredientes- CARNE PICADA (POLLO, TERNERA O CERDO) - TOMATE (FRITO O TRITURADO) - ALBAHACA U ORGANO - PIMIENTA NEGRA MOLIDA - SAL - ACEITE DE OLIVA - CEBOLLA - JAMN SERRANO PICADO

As lo prepara...SE PONEN LA CARNE A REHOGAR CON UN CHORRITO DE ACEITE Y LA CEBOLLA BIEN PICADAS EN UNA SARTN. EL JAMN SE REHOGA APARTE O SE PONE UN MINUTO EN EL MICROHONDAS PARA QUE SE ABLANDE. SE SALPIMENTA AL GUSTO, AADINDOLE TAMBIN N UN POQUITO DE ALBAHACA U ORGANO. CUANDO LA CARNE EST PRCTICAMENTE HECHA, SE AADE EL JAMN PICADO Y LA SALSA DE TOMATE. Y YA EST. PREPARAD LOR BABEROS, PORQUE SE PONEN PERDIDOS DE TOMATE.

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CARNE CON VERDURAS CARLOS DE MIRAFLORES DE LA SIERRA LA RECETA DE GABRIELAIngredientes- PATATAS - ZANAHORIA - CALABAZA - CARNE - ALIOS A GUSTO - JUDAS - ESPINACAS

As lo prepara...PELAS TODO LO PICAS LO METEN A UNA OLLA CON AGUA LO HACES HERVIR Y LUEGO LO TRITURAS A TU GUSTO Y ESO ES TODO SIMPLE RICO Y RPIDO GRACIASSS

CARNE CON VERDURAS Y LEGUMBRES ROCIO DE VILA-REAL LA RECETA DE AITANAIngredientes- LENTEJAS - CARNE DE POLLO - ARROZ - CARNE DE CORDERO - CALABACN - ZANAHORIA - PUERRO - PATATA - BACHOCAS - TOMATE

As lo prepara...SE CORTAN TODOS LOS INGREDIENTES Y SE CUECEN CON AGUA,UN POCO DE SAL Y UN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA DURANTE 40 MIN. SE ELIMINA EL CALDO;QUE SE PUEDE GUARDAR PARA HACERLE SOPA AL BEB ; Y SE TRITURA Y A COMER.

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CARNE TRITURADA CON TOMATE Y HUEVO. SUSANA DE FINISTERRE LA RECETA DE NOAIngredientes- TERNERA - CEBOLLA - TOMATE - HUEVO

As lo prepara...METES A SOFRER LA CEBOLLA CUANDO YA ESTE TRANSPARENTE AADES LA CARNE MOLIDA DEJAS QUE SE HAGA Y AADES TOMATE NATURAL TRITURADO EN OTRA OLLA PONES A COCER DOS HUEVOS Y UNA VEZ COCIDO LOS AADES A LA CARNE.

CARNECITA MARIA DE GELVES LA RECETA DE LOLAIngredientes- POLLO - PATATA - JUDAS - ZANAHORIA - APIO - NABO - TERNERA - CALABAZN - CALABAZA - BERENJENA - CHAMPIONES

As lo prepara...TODO EN LA OLLA EXPRESS (RPIDA 5 MINUTOS) CON AGUA UN CHORREN DE ACEITE Y UN POCO DE SAL, Y DESPUS TODO MUY PASADO, SALEN UNOS POTITOS MARAVILLOSOS Y RICOS, Y EL CALDITO QUE SOBRA SE PUEDE USAR PARA CUALQUIER COMIDA

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CARRILLADA DE TERNERA EN SU PUNTO CELIA DE QUATRETONDA LA RECETA DE REMIGIIngredientes- CARRILADA DE TERNERA - PATATA - GUISANTES - CEBOLLA - ZANAHORIA - MEDIO VASO DE AGUA

As lo prepara...LO PREPARAMOS TODO EN UNA BOLSA DE COCER PARA HORNO, YA QUE AS SE CONSERVAN MEJOR LOS SABORES Y NO SE RESECA LA CARNE. METEMOS TODOS LOS INGREDIENTES DENTRO DE LA BOLSA Y AADIMOS MEDIO VASO DE AGUA (PARA QUE NOS AYUDE DESPUS A LA HORA DE TRITURAR). COCEMOS EN EL HORNO A 180 DURANTE 45 MINUTOS. LO TRITURAMOS TODO Y OBTENEMOS UN JUGOSO PLATO DE TERNERA CON TODO SU SABOR Y SUS PROPIEDADES.

CARRILLERA EN SALSA ANA DE HUELVA LA RECETA DE IZANIngredientes- CARRILLERA - 1 TOMATE - 1 ZANAHORIA - 1 CEBOLLA - 3 DIENTES DE AJOS - 1 PIMIENTO - VINO BLANCO - PIMIENTA - SAL - AVECREN

As lo prepara...EN UNA OLLA HACEMOS UN REFRITO CON LO SIGUIENTE: TOMATE,ZANAHORIA,CEBOLLA,AJOS PIMIENTO,CUANDO ESTE DORADITO SE PASA TODO POR LA TURMI ,LUEGO SE ECHA LA CARNE Y SE CUBRE TODA CON VINO BLANCO (SIN AGUA) ESTA ES OPCIONAL,SE AADE UN POQUITO PIMIENTA Y SAL Y AVECREN AL GUSTO,SE DEJA EN LA OLLA 15 MINUTOS Y LUEGO EL RESTO DEL TIEMPO CON LA OLLA ABIERTA HASTA QUE SE VAYA CONSUMIENDO EL CALDO ( SOLO EN CASO DE QUE QUEDE MUCHO) Y LISTA PARA COMER .

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CARRILLERAS CON PATATAS ERIQUEA DE ILAO LA RECETA DE AIMARIngredientes- CARRILLERAS - CEBOLLA - ZANAHORIA - UN POCO AJO - AGUA - HARINA - PATATA - VINO TINTO AL GUSTO - ACEITE

As lo prepara...TROCEAR LAS CARRILLERAS,SE ENHARINAN Y SE PASAN POR ACEITE SELLANDO DE ESTE MODO LA CARNE. LUEGO SE LE AADE UN POQUITO DE VINO Y SE DEJA EVAPORAR EL ALCOHOL,SE LE AADEN LAS VERDURAS LIMPIAS Y TROCEADAS EXCEPTO LA PATATA QUE VA ENTERA. SE AADE AGUA HASTA CUBRIR LA MITAD DE LA CARNE. SE TAPA LA OLLA RPIDA Y SE DEJA 40 MIN CUANDO SE ABRA SE PASA POR LA BATIDORA Y LISTO. SI SE AADEN MAS VERDURAS Y MAS CARNE SE PUEDE TENER UN SEGUNDO PLATO PARA EL RESTO DE LA FAMILIA Y CUANDO HAYAMOS QUITADO LA PARTE DEL BEB SE LE PUEDE AADIR SAL AL GUSTO. QUE APROVECHE..

CAZUELA DE VERDURA CON POLLO CRITINA DE ANDUJAR LA RECETA DE AROAIngredientes- ZANAHORIA - PUERRO - ARROZ - GUISANTES - PASTA - JUDAS - ACEITE DE OLIVA - POLLO - SAL

As lo prepara...SE COGE UNA CAZUELA Y SE PONE TODOS LOS PRODUCTOS LA ZANAHORIA ,PUERRO,ARROZ,GUISANTES,PA STA,JUDAS,ACEITE DE OLIVA,POLLO Y SAL TAMBIN SE PUEDE SUSTITUIR EL POLLO POR PESCADO Y SERIA UNA CAZUELA DE VERDURAS CON PESCADO CUANDO TODO ESTE EN LA CAZUELA DEJAR HERVIR 20 MINUTOS Y DESPUS TRITURARLO TODO.

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COCIDITO ROCIO DE CIUDAD REAL LA RECETA DE ROCIOIngredientes- JAMN - GALLINA - POLLO - CHORIZO - PATATAS - ZANAHORIAS - CEBOLLA - GARBANZOS - AJO - JUDAS - AGUA - SAL

As lo prepara...SE PONEN LOS GARBANZOS EN REMOJO DURANTE TODA LA NOCHE. SE PONE A LA OLLA CON LA CARNE Y SE CUBRE DE AGUA FRA, SE PONE AL FUEGO Y CUANDO EMPIEZA A HERVIR SE VA SACANDO LA ESPUMA QUE SE FORMA EN LA SUPERFICIE. CUANDO HA HERVIRDO UNOS 20 MINUTOS, SE AADEN LOS GARBANZOS, Y SE VUELVE A REPETIR LA OPERACIN DE CASTRADO DE LA ESPUMA. SI SE HACE EN OLLA A PRESIN, ESTE ES EL MOMENTO DE TAPARLA. EN LA MA ES SUFICIENTE CON 10 MINUTOS DE PRESIN; CUANDO DEJA DE ECHAR VAPOR, SE DESTAPA Y SE AADE LA VERDURA, SE DEJA COCER CINCO MINUTOS MS Y LISTO. ES EN ESTE MOMENTO CUANDO SE PUEDE SACAR EL CALDO SOBRANTE, ESTUPENDO PARA HACER UNA SOPA.

COCIDITO ESPECIAL CLAUDIA ANA DE LUCENA LA RECETA DE CLAUDIAIngredientes- CARNE DE POLLO - JUDAS VERDES - ZANAHORIA - PATATA - CALABAZA - PUERRO - ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...PONER TODOS LOS INGREDIENTES CON UNA PIZCA DE SAL EN UNA OLLA Y ECHAR AGUA HASTA CUBRIR. DEJAR HERVIR DURANTE 20 MINUTOS O HASTA QUE LAS PATATAS EST N BIEN COCIDAS. TRITURAR HASTA OBTENER UN PUR FINO Y AADIR UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA CRUDO. EST RIQUSIMO! PORQUE LA CALABAZA LE DA UN PUNTO DULCE QUE A MI NENA LE ENCANTA Y A LOS VUESTROS SEGURO QUE TAMBIN!

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COCIDITO MADRILEO PARA MI BEB ALEPORIA DE VILLAREJO DE SALVANES LA RECETA DE JIMENAIngredientes- ZANAHORIA - PATATA - JUDAS VERDES - ACELGAS - JAMN - POLLO - CARNE PARA EL COCIDO - GARBANZOS - UNA MALLA - AGUA

As lo prepara...1. SE PREPARA LA OLLA , SE ECHAN LOS GARBANZN LA CARNE PARA EL COCIDO , Y EN UNA MALLA PARA ALIMENTOS (COMPRAR EN FERRETERIA), SE ECHAN LAS JUDAS VERDES LA PATATA ZANAHORIA, ACELGAS, EL MUSLITO DE POLLO Y UN POQUITO DE JAMN, UNA VEZ METIDAS SE METEN EN LA OLLA SE AADE AGUA HASTA QUE SE CUBRA TODO , LO DEJAMOS COMO UNA HORA Y MEDIA COCIENDO A FUEGO MEDIO LENTO , CUANDO ESTE YA COCIDO SE ABRE LA OLLA SE SACA LA MALLA PARA ALIMENTOS , TODO ESO SE PASA CON LA BATIDORA MENOS EL JAMN, QUE ERA SOLO PARA DAR GUSTO Y AS VUESTROS BEB S PODRN DISFRUTAR DE UN DELICIOSO COCIDO.

COCIDO M JUSTA DE LORCA LA RECETA DE VICENTEIngredientes- PATATA - GARBANZOS - MUSLOS DE POLLO - ZANAHORIAS - JUDAS - TOMATE - CALABAZA - CALABAZN - CEBOLLA

As lo prepara...ECHAR TODO EN LA OLLA EN CRUDO: DOS MUSLOS DE POLLO TROCEADOS, DOS ZANAHORIAS, UN CALABAZN, CEBOLLA, PATATA, CALABAZO, TOMATE, JUDAS Y GARBANZOS. COCER 40 MINUTOS A FUEGO FUERTE CON DOS CUCHARADAS GRANDES DE ACEITE DE OLIVA. UNA VEZ PASADO EL TIEMPO SE SACA EL POLLO SE DESMENUZA Y SE QUITAN LOS HUESOS Y SE CHAFA EL GUISO CON EL TENEDOR. MI HIJO SE PONE LOCO, LE ENCANTA. INCLUSO A M ME GUSTA. PRUBALO Y NO TE ARREPENTIRS

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CONEJO A LA HUERTA MARIA JOSE DE ROTA LA RECETA DE ELENAIngredientes- CONEJO - PATATAS - ZANAHORIAS - PUERRO - GUISANTES - ARROZ - ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...SE PONE UN POCO DE ACEITE DE OLIVA EN LA CAZUELA, SE AADE EL PUERRO CORTADITO, SE DEJA POCHAR UN POCO, SE LE AADE EL CONEJO DESHUESADO, SE SOFRE UN POCO, AADIMOS LAS PATATAS, ZANAHORIAS, Y GUISANTES, CUBRIMOS CON AGUA, CUANDO ESTE CASI TIERNO, AADIMOS UN POQUITO DE ARROZ, Y CUANDO ESTE TODO TIERNITO, LO TRITURAMOS Y LISTO PARA DISFRUTAR

CONEJO CON ARROZ SANDRA DE ZARAGOZA LA RECETA DE HELENAIngredientes- MEDIO CONEJO - 1/2 CEBOLLA - 2 ZANAHORIAS - 1 PIMIENTO VERDE - 1 PASTILLA DE CALDO - SAL - ACEITE - AGUA - ARROZ

As lo prepara...PARA 3, 4 PERSONAS. DORAR EL CONEJO CON EL ACEITE EN LA SARTN, DESPUS APARTAR EN UN PLATO. USANDO EL MISMO ACEITE POCHAMOS LA CEBOLLA RALLADA, AADIMOS EL PIMIENTO Y LA ZANAHORIA CORTADO EN TROCITOS, SE REHOGA UN PAR DE MINUTOS Y INCORPORA EL CONEJO, A CONTINUACIN SE ECHA EL DOBLE DE AGUA QUE DE ARROZ,LA PASTILLA DE CALDO Y UNA PIZCA DE SAL. NORMALMENTE DE ARROZ ES MEDIO VASO POR PERSONA. SE DEJA COCER 20 MINUTOS Y SE AADE EL ARROZ DEJNDOLO COCER 15 MINUTOS MS. SE RETIRA DEL FUEGO, SE TAPA Y SE DEJA REPOSAR UNOS DIEZ MINUTOS.

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CONEJO CON VERDRA MYRIAM DE SEVILLA LA RECETA DE MARIOIngredientes- CONEJO - PATATA - ZANAHORIA - JUDAS VERDES - SAL - ACEITE

As lo prepara...LIMPIAMOS EL CONEJO Y LO AADIMOS A UNA OLLA. DEJAMOS COCER. UNA VEZ TIERNO LE QUITAMOS EL HUESO Y DESMIGAMOS. LE AADIMOS LAS PATATAS, LA ZANAHORIA Y LAS JUDAS VERDES (LIMPIAS Y TROCEADAS) Y PONEMOS TODO A COCER CON UN POQUITO DE SAL. UNA VEZ TODO TIERNO SE AADE UN CHORRITO DE ACEITE Y SE TRITURA.

CONEJO CON VERDURAS Y ARROZ CRISTINA DE MADRIGUERAS LA RECETA DE LAURAIngredientes-0

As lo prepara...SE SOFRE EL CONEJO CON ACEITE DE OLIVA. SE AADEN LAS VERDURAS ELEGIDAS (CALABACN, CEBOLLA, PUERRO, ZANAHORIA, BERENJENA, TOMATE...ETC SEGN GUSTO) Y SE SOFREN UN POCO. SE AADE AGUA Y SE DEJA COCINAR UNOS MINUTOS. CUANDO YA ESTA A PUNTO SE AADE EL ARROZ Y SE DEJA UNOS POCOS MINUTOS MAS. ESTA BUENSIMO Y SIN NADA DE GRASA

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CONEJO GUISADO MARIA JOSE DE LUGO LA RECETA DE UNAIIngredientes- CONEJO DESHUESADO - PUERRO - TOMATE - JUDAS VERDES - CEBOLLA - PATATA - ZANAHORIA - ACEITE OLIVA VIRGEN - SAL

As lo prepara...CORTAR TODOS LOS INGREDIENTES EN TROZOS,DESPUS DE LAVAR. COCER 1 HORA CON AGUA Y TRITURAR.

CONEJO GUISADO CON VERDURAS Y ARROZ NURIA DE BULLAS LA RECETA DE CLAUDIAIngredientes- 80 GR.CONEJO - 1 ZANAHORIA GRANDE - 1 PUERRO GRANDE - 1 PATATA GRANDE - 1 TOMATE - 150GR. CALABAZA GUINEA NARANJA - ACEITE - SAL - 1 VASO DE ARROZ

As lo prepara...EN UNA SARTN SE DORA EL CONEJO POR UN LADO Y POR EL OTRO CON 2 CUCHARADAS DE ACEITE ESPOLVOREAR UN POQUITO DE SAL, A CONTINUACIN TROCEAR LA VERDURA EL TROZOS PEQUEOS Y SALTEAR CON EL CONEJO UNOS MINUTOS HASTA QUE ESTE DORADO, LUEGO SE AADE 3 VASOS DE AGUA TAPAR LA OLLA Y COCER 30 MINUTOS, CUANDO ESTE COCIDO, SE AADE EL ARROZ, Y TU BEB QUE DEGUSTE UNOS NUEVOS SABORES,RIQUSIMOS

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CORDERO A LA MANZANA NIEVES DE CULLAR-VEGA LA RECETA DE IDAIRAIngredientes- CORDERO - VERDURAS VARIADAS - MANZANA - ARROZ

As lo prepara...SE PONE TODA LA VERDURITA CON EL CORDERO Y LA MANZANA A COCER DE 20 A 25 MINUTOS MAS O MENOS EN OTRA OLLA A PARTE SE PONE EL ARROZ LUEGO SE JUNTA TODO UN CHORREN DE ACEITE Y SE TRITURA TODO Y BUUUUUUUUUUUEEEEEEEEEENIIIIIIIIIIIIIISSSSSSSSSSSSSIIIIIIIIIMOOOOOOOOOOO

CORDERO CON GUARNICIN JUAN MANUEL DE SEVILLA LA RECETA DE MANUELAIngredientes- CORDERO - GUISANTES - CALABAZA - CEBOLLA - SAL

As lo prepara...COGEMOS UNA OLLITA Y COLOCAMOS TODOS LOS INGREDIENTES AL MISMO TIEMPO, APROX 30 MINUTOS. A CONTINUACIN LO PASAMOS POR LA BATIDORA Y LE AADIMOS SAL CON CUIDADO. FCIL!

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CORDERO CON VERDURITAS DE LA HUERTA CHARO DE CADIZ LA RECETA DE HUGOIngredientes- 50 GR DE CORDERO LIMPIO - 5 JUDAS VERDES - 3 ZANAHORIAS - 1 PATATA - 1 CEBOLLITA PEQUEA - 1 PUERRO - 1/2 TOMATE PELADO - UN PUADITO GUISANTES - 50 GR DE ACEITE OLIVA - PIZCA DE SAL

As lo prepara...REHOGAR TODOS LOS INGREDIENTES DURANTE 5 MINUTOS, CUBRIR DE AGUA Y DEJAR COCER A FUEGO LENTO, CUANDO TODOS LOS INGREDIENTES EST N TIERNOS APARTAR Y DEJAR REPOSAR 5 MINUTOS. TRITURAR CON LA BATIDORA Y LISTO ESTA RIQUSIMO A MI PEQUE LE ENCANTA ES SIN DUDA SU COMIDA FAVORITA.

CORDERO,JAMN Y VERDURA DEL CAMPO MARIA NADIA DE ZARAGOZA LA RECETA DE CLARAIngredientes- 20GRAMOS JAMN TERUEL - 50GRAMOS DE CORDERO DESHUESADO - UNA PATATA PEQUEA - UNA RAMITA DE APIO PEQUEA - UNA CUCHARADICA DE ACEITE DE OLIVA - UNA PIZCA DE SAL - AGUA MINERAL - UN TROCITO DE ZANAHORIA - UN OCTAVO DE CEBOLLA - 2 JUDAS VERDES SIN HILO - UN OCTAVO

As lo prepara...SE LIMPIA BIEN TODA LA VERDURA,SE TROCEA SE PONEN TODOS LOS INGREDIENTES CUBIERTOS CON EL AGUA MINERAL SE PONE A HERVIR Y SE BAJA EL FUEGO A TEMPERATURA MEDIA-BAJA CUANDO YA ESTE TIERNO SE TRITURA BIEN Y SE AADE O RECTIFICA DE AGUA SEGN LO QUERAMOS DE ESPESO. MUY NUTRITIVO.

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CREMA DE CALABACN GLORIA DE SANTA OLIVA LA RECETA DE MARCIngredientes- CALABACN - QUESO EL CASERIO - YEMA DE HUEVO - ACEITE - CALDO DE POLLO

As lo prepara...HERVIR CON CALDO DE POLLO EL CALABACN, TAMBIN SUELE HERVIR CON AGUA SOLA PERO CON CALDO TIENE MAS GUSTO. UNA VEZ HERVIRDO, SACAR DEL FUEGO Y PONER 2 CASEROS. PONER LA YEMA DE HUEVO Y UN POCO DE ACEITE. UNA VEZ TODO JUNTO SE PASA POR EL TUMIPOR PARA TRITURARLO TODO Y QUE FORME UNA CREMA QUE EN FUNCIN DE LA CANTIDAD DE CALDO QUE SE HAYA SER MAS O MENOS ESPESO. ESTA CREMA ES IDEAL TANTO EN INVIERNO COMO EN VERANO YA QUE SE PUEDE COMER CALIENTE Y FRA DE LAS DOS MANERAS ESTA BUENSIMA. TAMBIN QUEDA MUY BUEN CON CALABAZA

CREMA DE CALABACN CON CONEJO MIRIAN DE PALENCIA LA RECETA DE JAVIERIngredientes- ACEITE DE OLIVA - CEBOLLA - ZANAHORIA - CONEJO DESGUESADO - PATATA - CALABACN - CALABAZA - PUERRO

As lo prepara...CARTEN EN MANO ,PONEMOS ACEITE, CEBOLLA FINITA,ZANAHORIA TAMBIN FINITA,SE SOFRE Y LUEGO SE AADE EL CONEJO EN TROCITOS. EN UNA CAZUELA COCEMOS LO DEMS COM MUY POCA SAL Y UN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA Y EL AGUA JUSTA. LO JUNTAMOS TODO Y A LA BATIDORA.UUUUUUUUUUUUU QUE RICO Y SANO. SENCILLO ,CMODO Y NUEVO

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CREMA DE CALABAZA AL FOIE CARMEN DE PALMA DE MALLORCA LA RECETA DE AITORIngredientes- 500G CALABAZA - 3 CDAS.ACEITE - 3 ZANAHORIAS - 2 PATATAS - 1 PUERRO - 1/2 D CALDO DE AVE - 1LTR D LECHE - 200G NATA - 1 LATITA MOUSE DE FOIE - SAL

As lo prepara...PELAR,LAVAR,Y TROCEAR TODA LA VERDURITA, HERVIR 35 MIN.Y TRITURAR JUNTO LA NATA Y EL FOIE

CREMA DE HGADO IDOIA DE AZQUEOITIA LA RECETA DE MARQUELIngredientes- CALABAZA - PATATAS - ZANAHORIAS - CHAMPIONES - PUERRO - HGADO

As lo prepara...EN LA OLLA EXPRESS PONER: 1/2 DE CALABAZA 3 0 4 PATATAS 2 ZANAHORIAS 4 CHAMPIONES 2 PUERROS HGADO AL GUSTO, YO SUELO ECHARLE UN FILETE GRANDECITO

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CREMA DE OTOO SLVIA DE GIRONA LA RECETA DE BERTAIngredientes- MONIATO - CEBOLLA - CALABAZA - ZANAHORIA - POLLO

As lo prepara...LIMPIAR Y PELAR TODOS LOS INGREDIENTES. CORTAR-LOS PEQUEITOS. CON UN POCO DE ACEITE, SOFREMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN UNA CAZUELA. UNA VEZ POCHADOS, AGREGAMOS CALDO SUAVE DE POLLO QUE TENDREMOS HECHO PREVIAMENTE Y DEJAMOS HERVIR. UNA VEZ TODO COCIDO, INCORPORAMOS UNA PECHUGUITA DE POLLO HECHA A LA PLAMPORA, LO TRITURAMOS TODO JUNTO Y A COMER!!!!!!

CREMA DE POLLO CON VERDURAS ORANGE MELISSA PAOLA DE ALCOBENDAS LA RECETA DE JAZZLYNIngredientes- ZANAHORIA - CALABAZA - ESPINACA - PECHUGA DE POLLO - AGUA - PATATA

As lo prepara...SE PELA LA ZANAHORIA, LA CALABAZA, LA PATATA Y SE PONE A COCER, SE LAVA LA ESPINACA. EL POLLO SE PONE A HERVIR. SE PICA EN PEDACITOS LA VERDURA Y LA PECHUGA DE POLLO Y VA TODO JUNTO ALA BATIDOR. LISTO!!

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CREMA DE PUERROS CON CALABACNOS RAQUEL DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA LA RECETA DE ADONAYIngredientes- MUSLO POLLO - PUERROS - CEBOLLA - CALABACNOS - PAPAS

As lo prepara...SE GUISA EL POLLO Y SE RETIRA,SE FRE LA CEBOLLA EN DADOS Y SE LE AADE LOS CALABACNOS, EL PUERRO Y SE REHOGA DURANTE UNOS MINUTOS,SEGUIMOS AADIENDO EL POLLO DESMENUZADO Y LAS PAPAS,Y LE Echamos EL AGUA DEL GUISO DEL POLLO HASTA CUBRIR,UN POQUITO DE SAL Y DEJAMOS HACIENDO UNOS 20 MINUTOS MAS Y LUEGO LO PASAMOS POR LA BATIDORA,Y LISTO PARA COMER.

CREMA DE SOLOMILLO CON VERDURAS CARMEN DE BARAQUEALDO LA RECETA DE IKERIngredientes- CALABAZA - CALABACN - PATATA - SOLOMILLO EXTRA - ACEITE

As lo prepara...CORTAR LAS VERDURAS, LA PATATA Y EL SOLOMILLO EN DADITOS. COCER A FUEGO SUAVE DURANTE UN CUARTO DE HORA. RETIRAR DEL FUEGO Y ESCURRIR EL AGUA, RESERVANDO EL CALDO. TRITURAR MUY FINO TODOS LOS INGREDIENTES. AADIR DOS CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE VIRGEN EXTRA. TRITURAR NUEVAMENTE Y SI ES NECESARIO AADIR AGUA DEL CALDO PARA ALIGERAR EL PLATO. MIS GEMELITOS SE CHUPAN LOS DEDOS CON ESTA RECETA.

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CREMA DE VERDURAS CON CARNE SONIA DE SEVILLA LA RECETA DE CRISTINAIngredientes- 1 CALABACN - 3 ZANAHORIAS - 2 PATATAS - 1 TROZO DE CALABAZA - 1 PUERRO - 1/2 PECHUGA DE POLLO - 1/2 VASO DE ACEITE - 1 PUADO DE SAL

As lo prepara...SE PONE UNA OLLA,SE CORTA TODA LA VERDURA A TROZOS LAVADAS,SE PONE UNA CACEROLA CON AGUA HIRVIENDO CON EL ACEITE Y LA SAL LUEGO,SE ECHA EL POLLO Y SEGUIDO LAS VERDURAS EL ACEITE Y LA SAL DURANTE 40 MINUTOS Y TODO SE PASA POR LA BATIDORA.

CREMA DE VERDURAS CON POLLO SUSANA DE MADRID LA RECETA DE ALBERTIngredientes- PUERRO - PATATAS - ZANAHORIAS - ACELGAS - POLLO - SAL

As lo prepara...SE PONE LAS PATATAS A HERVIR JUNTO CON LAS ZANAHORIAS LAS ACELGAS EL PUERRO Y EL POLLO TROCEADO. SE DEJA HERVIR Y PASADOS 15 MINUTOS SE RETIRA .UNA VEZ TIERNO LA PATATA Y TODOS LOS INGREDIENTES SE TRITURA Y YA LO TENEMOS LISTO

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CREMA DE VERDURAS CON POLLO A LA PLANCHA M CARMEN DE ROSES LA RECETA DE AMAYAIngredientes- CALABAZN - ZANAHORIA - PATATA - PUERRO - TOMATE - POLLO

As lo prepara...PONER A HERVIR TODAS LA VERDURAS LAVADAS Y CORTADAS (TAMAO QUE LUEGO PUEDAS TRITURAR BIEN). HACER EL POLLO A LA PLANCHA CON UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA,UNA VEZ HECHO, TRITURARLO CON TODAS LAS VERDURAS. AADIR UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA AL GUSTO Y SERVIR. VERAS COMO A TU BEB LE ENCANTA VARIAR DE SABOR, CON EL POLLO HECHO A LA PLANCHA.

CREMA DE VERDURAS CON POLLO AL CHAMPIN EVA DE MAJADAS LA RECETA DE IKERIngredientes- PATATA - ZANAHORIA Y CHAMPIN - REPOLLO - PUERRO - APIO - JUDAS VERDES - PIMIENTO VERDE Y ROJO - ACELGAS - POLLO - ACEITE DE OLIVA (1 CHORRITO) - SAL ( UNA PIZCA) - HUESO FRESCO

As lo prepara...LA RECETA ES MUY BSICA PUES ES HERVIR TODOS LOS INGREDIENTES PREVIAMENTE MENCIONADOS PARA POSTERIORMENTE TRITURARLOS PARA LA REALIZACIN DE UNA CREMITA, DESPUS DE TRITURAR LOS ALIMENTOS DEBIS COLARLOS CON UN COLADOR FINO, CHINO O PASA PUR S PARA QUE NO QUEDE NINGUNA EBRA, Y AS DE UN RESULTADO PTIMO PARA EL CONSUMO DE UN BEB . EL SECRETO DE LA CREMA ES QUE AL LLEVAR CHAMPIN LA HACE TODAVA MS CREMOSA Y LE DA UN GUSTO EXQUISITO A SU PALADAR. SE PUEDE REALIZAR CAMBIANDO EL TIPO DE CARNE O SUSTITUYNDOLA POR PESCADO PARA Q TENGA VARIEDAD DE CONSUMO.

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CREMA DE VERDURAS Y CARNE ANTONIA DE ALGEMESI LA RECETA DE IKERIngredientes- 1 TOMATE - 1 PATATA - 1 CEBOLLA - 1/4 DE JUDAS VERDES - 1 ZANAHORIA - 1 JAMNCITO DE POLLO - 1 TROZO PEQUEO DE TERNERA - ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...COCER LAS VERDURAS Y LA CARNE APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS . TRITURAR Y UNA VEZ HECHO LE AADIMOS UNA PIZCA DE ACEITE DE OLIVA. CON LA BATIDORA LO REMOVEMOS 1 MINUTITO .... Y NOS QUEDA UNA CREMA QUE A MI BEB LE VUELVE LOCO

CREMA VERDURAS CON PAVO Y QUESO NOEMI DE VALENCIA LA RECETA DE PAULAIngredientes- CALABAZN, 1/4 - JUDAS VERDES, 4 O 5 - PATATA, 1/2 PEQUEA - ZANAHORIA, 1/4 - PUERRO, 3 O 4 RODAJAS - TOMATE, 1/4 - PAVO - QUESO DE BURGOS, 1/2 - ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...LAVAR, PELAR Y TROCEAR LAS VERDURAS. INCORPORAR EL PAVO Y COCER TODO JUNTO, O SI ES POSIBLE COCINAR AL VAPOR YA NO SE PIERDEN TANTAS PROPIEDADES. UNA VEZ COCIDO, RETIRAR EL AGUA SOBRANTE, INCORPORAR EL QUESO Y TRITURAR TODO JUNTO. AADIR UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA CRUDO Y REMOVER. LISTO PARA COMER, QUEDA SUAVE Y RICO, LES ENCANTAR

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CROQUETAS MARIA DEL MAR DE EL PUERTO DE SANTA MARIA LA RECETA DE IVANIngredientes- 1 CEBOLLA - 250G DE CARNE DE TERNERA MUY PICADA - 100G DE TAQUITOS DE JAMN - 1 PASTILLA DE AVECREN - 2 VASOS DE LECHE - 1 VASO DE HARINA

As lo prepara...SE REFRE UNA CEBOLLA MUY MUY PICADA, ANTES DE QUE SE DORE SE LE AADE 250G DE CARNE DE TERNERA PICADA Y UNA PASTILLA DE AVECREN, CUANDO LA CARNE ESTE CASI ECHA SE LE AADE LOS TAQUITOS DE JAMN UNA VEZ TODO ESTE LISTO SE AADE LA HARINA Y SE MUEVE MUCHO PARA QUE NO SE QUEME PERO DEBE ESTAR UN POCO DORADA ANTES DE AADIR LA LECHE Y UNA VEZ QUE SE A AADIDO LA LECHE REMOVER SIN PARAR HASTA QUE SE HAGA UNA MASA DORADITA Y PORSUPUESTO QUE AL MOVERLA VEAMOS QUE SE VIENE TODO A LA VEZ Y NO SE QUEDA NADA PEGADO A LA SARTN EL TRUCO ESTA EN LA PACIENCIA Y COMO NO EL CARIO A MI GORDI LES VUELVEN LOCO

CROQUETAS CASERS INMACULADA DE DON BENITO LA RECETA DE ERIC DIAZ BORRALLOIngredientes- 1 CUCHARADA SOPERA DE ACEITE DE OLIVA - 2 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA - 1/4 LITRO DE LECHE O UN POCO MS - 1 HUEVO - 100 GRAMOS DE PAN RALLADO - NUEZ MOSCADA - 150 GRAMOS DE JAMN YORK EN TROCITOS MUY PEQUEOS - SAL - PUEDE SER JAMN YORK, PESCADO, MERLUZA

As lo prepara...PREPARACIN: PASO 1: SE PONE LA SARTN EN EL FUEGO CON EL ACEITE. UNA VEZ UN POCO CALIENTE (BASTANTE ANTES DE ECHAR HUMO) SE APARTA LA SARTN Y SE VA ECHANDO CON UNA CUCHARADA DE MADERA LA HARINA A LA SARTN, MOVINDOLA HASTA QUE SE VEA QUE SE HACE MASA. PASO 2: SE PONE NUEVAMENTE LA SARTN EN EL FUEGO NO FUERTE Y SE AADE LA LECHE POCO A POCO, SIN PARAR DE MOVER LA MASA HASTA QUE QUE ESTA EST COCIDA Y CONSISTENTE. ENTONCES SE AADE LA NUEZ MOSCADA, UN POCO DE SAL Y EL JAMN CORTADO A PEDACITOS. SE DEJA COCIENDO EN LA SARTN SIN PARAR DE MOVERLA HASTA QUE SE ESPESE. TRUCO DEL CHEF: COCER DURANTE 40 MINUTOS, MOVIENDO PARA QUE NO SE AGARRE. PASO 3: UNA VEZ ESPESA SE VACA EN UNA FUENTE Y SE DEJA ENFRIAR FUERA DE LA NEVERA DURANTE UNA HORA APROXIMADAMENTE. DESPUS, SE METE EN LA NEVERA UNAS DOS HORAS, HASTA QUE LA MASA SE ENFRE DEL TODO Y QUEDE BIEN ESPESA... SE BATEN LOS HUEVOS APARTE. UNA VEZ FRA LA MASA, CON MUCHO CUIDADO Y CON LA AYUDA DE DOS CUCHARAS, UNA EN CADA MANO, VE FORMANDO Y MOLDEANDO LAS CROQUETAS DEL TAMAO DE LA CUCHARA MAS O MENOS. NO LO HAGAS CON LAS MANOS, ES MEJOR CON LAS CUCHARAS. VE PASNDOLAS POR EL HUEVO Y LA DEJAS EN EL PLATO DEL PAN RALLADO. AHORA CON LAS DOS MANOS RECOGE LA CROQUETA AL MISMO TIEMPO QUE COGES UN MONTN DE PAN RALLADO CON LAS MANOS, PARA QUE NO SE TE PEGUE LA CROQUETA A LOS DEDOS. EMPANA BIEN LA CROQUETA Y DALE LA FORMA, QUE QUEDE BIEN CUBIERTA Y COMPACTA. Y AS CON TODAS. VE DEJNDOLAS EN UN PLATO GRANDE. CUANDO YA EST N TODAS EMPANADAS, MTELAS EN LA NEVERA UNA HORA. PASO 4: SE FREN LAS CROQUETAS EN BASTANTE ACEITE CALIENTE QUE LAS CUBRA. DALES LA VUELTA CON CUIDADO Y TEN CUIDADO PORQUE SE QUEMAN MUY RPIDO. CUANDO SE PONEN DORADAS SE SACAN Y SE PONEN A ESCURRIR SOBRE PAPEL DE COCINA.

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CROQUETAS CASERS MIGUEL ANGEL DE FUENLABRADA DE LOS MONTES LA RECETA DE ADRIANIngredientes- 1 CUCHARADA SOPERA DE ACEITE DE OLIVA - 2 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA - 1/4 LITRO DE LECHE O UN POCO MS - 1 HUEVO - 100 GRAMOS DE PAN RALLADO - NUEZ MOSCADA - 150 GRAMOS DE JAMN YORK EN TROCITOS MUY PEQUEOS - SAL

As lo prepara...SE PONE LA SARTN EN EL FUEGO CON EL ACEITE. UNA VEZ CALIENTE SE APARTA LA SARTN Y SE VA ECHANDO CON UNA CUCHARADA DE MADERA LA HARINA A LA SARTN, MOVINDOLA HASTA QUE SE VEA QUE SE HACE MASA. SE PONE NUEVAMENTE LA SARTN EN EL FUEGO Y SE AADE LA LECHE POCO A POCO, SIN PARAR DE MOVER LA MASA HASTA QUE QUE ESTA EST COCIDA Y CONSISTENTE. ENTONCES SE AADE LA NUEZ MOSCADA, UN POCO DE SAL Y EL JAMN CORTADO A PEDACITOS. SE DEJA COCIENDO EN LA SARTN SIN PARAR DE MOVERLA HASTA QUE SE ESPESE. UNA VEZ ESPESA SE VACA EN UNA FUENTE Y SE DEJA ENFRIAR FUERA DE LA NEVERA DURANTE UNA HORA APROXIMADAMENTE. DESPUS, SE METE EN LA NEVERA UNAS DOS HORAS, HASTA QUE LA MASA SE ENFRE DEL TODO Y QUEDE BIEN ESPESA SE BATEN LOS HUEVOS APARTE. UNA VEZ FRA LA MASA, CON MUCHO CUIDADO Y CON LA AYUDA DE DOS CUCHARAS, UNA EN CADA MANO, VE FORMANDO Y MOLDEANDO LAS CROQUETAS DEL TAMAO DE LA CUCHARA MAS O MENOS. NO LO HAGAS CON LAS MANOS, ES MEJOR CON LAS CUCHARAS. VE PASNDOLAS POR EL HUEVO Y LA DEJAS EN EL PLATO DEL PAN RALLADO. AHORA CON LAS DOS MANOS RECOGE LA CROQUETA AL MISMO TIEMPO QUE COGES UN MONTN DE PAN RALLADO CON LAS MANOS, PARA QUE NO SE TE PEGUE LA CROQUETA A LOS DEDOS. EMPANA BIEN LA CROQUETA Y DALE LA FORMA, QUE QUEDE BIEN CUBIERTA Y COMPACTA. Y AS CON TODAS. VE DEJNDOLAS EN UN PLATO GRANDE. CUANDO YA EST N TODAS EMPANADAS, MTELAS EN LA NEVERA UNA HORA. SE FREN LAS CROQUETAS EN BASTANTE ACEITE CALIENTE QUE LAS CUBRA. DALES LA VUELTA CON CUIDADO Y TEN CUIDADO PORQUE SE QUEMAN MUY RPIDO. CUANDO SE PONEN DORADAS SE SACAN Y SE PONEN A ESCURRIR SOBRE PAPEL DE COCINA.

CROQUETAS DE POLLO AFRICA DE SANT SADURNI DANOIA LA RECETA DE NATLIAIngredientes- ACEITE (UNAS 4 CUCHARADAS SOPERAS) - 4 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA - UN CUARTO DE POLLO COCINADO - 1 CEBOLLA TIERNA - 1 VASO DE LECHE - 1 VASO DE CALDO (SE PUEDE DE CUBITO) - 1 PIZCA DE SAL - 2 HUEVOS - PAN RALLADO

As lo prepara...TRITURAR LA CEBOLLA CON EL VASO DE LA MINIPIWER. SOFRERLA EN LA SARTN. LUEGO ECHAR LOS TROCITOS DE POLLO MUY PEQUEOS. LUEGO ECHAR LA HARINA Y CUANDO EST TOSTADITA EL VASTO DE LECHE HASTA QUE ABSORBA, LUEGO EL DE CALDO Y LO MISMO, CORREGIR DE SAL Y ECHAR UN HUEVO BATIDO. DEJAR ENFRIAR EN NEVERA DOCE HORAS. COGER PORCIONES CON UNA CUCHARA DAR FORMA Y PASAR POR EL HUEVO Y EL PAN RALLADO. FRER A TEMPERATURA ALTA. LES ENCANTA Y CUANDO SON MS MAYORES PUEDEN AYUDAR Y SE LO PASAN GENIAL

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CROQUETAS DE POLLO SANDRA ISABEL DE GUADALAJARA LA RECETA DE JOSE TDAEOIngredientes-0

As lo prepara...PARA UNAS 20 CROQUETAS: 1 TAZA DE ACEITE. 5 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA. EL CUARTO DE UN POLLO COCINADO. (COCIDO, ASADO O FRITO). 1 CEBOLLA. 700 ML. DE LECHE, MEJOR ENTERA, AUNQUE TAMBIN N LAS PUEDES PREPARAR CON LECHE DESNATADA. 1 CUCHARADITA DE SAL. 2 HUEVOS. 1 TAZA GRANDE DE PAN RALLADO. PREPARACIN PICAR LA CEBOLLA EN TROZOS MUY PEQUEOS. DESMENUZAR EL POLLO. PODIS UTILIZAR UNA TIJERA PARA PARTIRLO EN TROZOS PEQUEOS. PONER AL FUEGO UNA SARTN BIEN GRANDE, PONER EL ACEITE Y CUANDO EST LIGERAMENTE CALIENTE, AADIR LA CEBOLLA Y MEDIA CUCHARADITA DE SAL, Y PONER EL FUEGO EN EL MNIMO. CUANDO LA CEBOLLA EST DORADA, AADIR EL POLLO, SUBIR LA TEMPERATURA DEL FUEGO COMO A FUEGO MEDIO, IR DANDO VUELTAS A LA CEBOLLA Y EL POLLO PARA QUE SE MEZCLEN BIEN, Y DEJAR FRIENDO COMO UNOS 10 MINUTOS. A CONTINUACIN PONER LAS 5 CUCHARADAS GRANDES DE HARINA Y MEZCLARLO TODO BIEN, CUANDO LO TENGIS TODO BIEN MEZCLADO AADIR LA MITAD DE LA LECHE Y CON UNA CUCHARA, MEJOR DE PALO, MOVER CON ENERGA HACIENDO CRCULOS EN LA SARTN. CUANDO EST BIEN COMPACTO AADIR EL RESTO DE LA LECHE REPITIENDO LA MISMA OPERACIN, MOVER CON ENERGA LA CUCHARA HACIENDO CRCULOS. TEN EN CUENTA QUE DE STO DEPENDE QUE LA MASA SALGA FINA. HAY QUE ESTAR COMO UNOS 8 MINUTOS DANDO VUELTAS A LA MASA. CUANDO VEAS QUE LA MASA SE SEPARA BIEN DE EL FONDO DE LA SARTN SEGN LA VAS MOVIENDO, LA TENDRS LISTA. A CONTINUACIN PONLA EN UNA FUENTE GRANDE CON UNOS 3 CENTMETROS DE FONDO, VERS QUE LA MASA SE VA ACOPLANDO PERFECTAMENTE A LA FUENTE. DJALA REPOSAR COMO MNIMO 3 HORAS, SI LA TIENES DE UN DA PARA OTRO MEJOR. PARA LAS CROQUETAS PREPARA UN PLATO BIEN GRANDE CON EL PAN RALLADO, Y OTRO CON LOS 2 HUEVOS QUE TENDREMOS BIEN BATIDOS. CON UNA CUCHARA DE SOPA VE SEPARANDO PEQUEAS PORCIONES. IR PONIENDO ESTAS PORCIONES EN EL PLATO CON EL HUEVO REBOZNDOLAS BIEN POR TODAS PARTES. A CONTINUACIN PASARLAS POR EL PLATO DEL PAN RALLADO DNDOLES LA FORMA, NOS QUEDARN BASTANTE BIEN FORMADAS DE LA SIGUIENTE MANERA: SI PONEMOS LA PALMA DE LA MANO ENCIMA DE LA MASA Y CON DELICADEZA LA DESPLAZAMOS DE UNA LADO AL OTRO DEL PLATO. CUANDO TENGIS HECHA ESTA OPERACIN IRLAS COLOCANDO EN UNA FUENTE. PREPARAR UNA SARTN NO MUY GRANDE CON ABUNDANTE ACEITE, COMO UNA TAZA GRANDE, LO SUFICIENTE PARA QUE CUBRA POR LA MITAD LA CROQUETA. EL ACEITE, EN ESTE CASO, TIENE QUE ESTAR BASTANTE CALIENTE. VAS DANDO LA VUELTA SEGN LAS VEAS QUE SE PONEN DORADAS, NO TARDAN CASI NADA EN FRERSE, TENLO EN CUENTA PARA HACERLO MS O MENOS RPIDO, SI NO SE TE QUEMARN. Y TAL COMO OS DECAMOS AL PRINCIPIO, YA SLO TENIS QUE SACAR A LA MESA ESTAS CROQUETAS DE POLLO Y VERIS CMO HASTA LOS MS PEQUEOS LAS DEVORAN CON GUSTO...

CROQUETAS DE POLLO SONIA DE PLATJA DARO LA RECETA DE DAROIngredientes- PECHUGA DE POLLO - LECHE - HARINA - MANTEQUILLA - NUEZ MOSCADA - SAL - LAUREL - PAN RALLADO - HUEVOS - ACEITE

As lo prepara...SE CUECE UNA PECHUGA DE POLLO DESHUESADA CON 1/2 L DE LECHE Y UNA HOJA DE LAUREL 30 DEJAR ENFRIAR, SE DESHACE EN TROCITOS. EN UNA SARTN SE DESHACE DOS CUCHARADAS DE MANTEQUILLA SE PONE UN VASO DE LECHE Y CUANDO HIERVA ECHAR EL POLLO, DEJAR 5. SE VA ESPESANDO CON HARINA HASTA DESPEGAR LA MASA SE AADE UNA PIZCA DE SAL Y UN POCO DE RALLADURA DE NUEZ MOSCADA LIGAR TODA LA MASA Y DEJAR ENFRIAR. HACER LAS CROQUETAS COGIENDO MASA Y DANDO LA FORMA Y TAMAO CON LAS MANOS CON AYUDA DE UNA CUCHARA. PAN RALLADO Y DOS HUEVOS BATIDOS REVOZAR EN HUEVO Y LUEGO EN EL PAN RALLADO Y FRER.

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DELICIAS DE YORK ANGELES DE VILLANUEVA MESIA LA RECETA DE PACOIngredientes- CALABAZA - PATATAS - GUISANTES - JAMN YORK - ACEITE

As lo prepara...LAVAMOS Y CORTAMOS LA PATATA Y CALABAZA LA PONEMOS EN EL CAZO Y AADIMOS LOS GUISANTES Y EL AGUA HASTA CUBRIR . CUANDO EST N COCIDOS AADIMOS EL JAMN DE YORK Y EL ACEITE, DEJAMOS UNOS MINUTOS. RETIRAMOS DEL FUEGO Y LO BATIMOS. LISTO PARA OFRECER AL PEQUE@

EL PUCHERITO ANGELA DE OLIVA LA RECETA DE ANGELAIngredientes- PATATA - ZANAHORIA - POLLO - CEBOLLA - TOMATE - CALABACN

As lo prepara...PONEMOS EN LA OLLA UN PAR DE VASOS DE AGUA, LUEGO AADIMOS EL POLLO (UNOS 50 GRS), DESPUS 100 GRS DE PATATA, UN PAR DE ZANAHORIAS, MEDIA CEBOLLA, UN TOMATE Y MEDIO CALABAZN Y LO HERVIRMOS SOBRE UNOS 20 MINUTOS. UNA VEZ HECHO LO TRITURAMOS TODO Y LE AADIMOS ACEITE DE OLIVA. A T PEQUE LE ENCANTAR.. SI TIENES POCO TIEMPO Y QUIERES CONJELARLO NO HAY NINGN PROBLEMA, POR EJEMPLO SI LO HACES PARA CUATRO DAS, PONDRAS CUATRO VECES LA CANTIDAD DE POLLO Y DE PATATA QUE SON LOS INGREDIENTES MS IMPORTANTES, LO DEMS LO QUE TE PAREZCA, A OJO, POR EJEMPLO UN CALABAZN ENTERO, MS ZANAHORIAS.....

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EMPANADILLAS DE PAVO Y QUESO AL HORNO ESTER DE MADRID LA RECETA DE EMILIAIngredientes- OBLEAS DE EMPANADILLAS - PAVO - QUESO GOUDA - HUEVO

As lo prepara...SE PICA EL PAVO A TROCITOS PEQUEITOS. RALLAMOS UN TROCITO DE QUESO CON UN RALLADOR GRUESO. MEZCLAMOS EL PAVO Y EL QUESO. RELLENAMOS CON LA MEZCLA LAS OBLEAS, JUNTANDO LOS BORDES CON UN TENEDOR. PINTAMOS CON EL HUEVO BATIDO PARA QUE QUEDEN DORADITAS. SE HORNEA A 200 HASTA QUE EST N DORADAS Y LISTAS PARA COMER.

ESTOFADO BELEN DE SAN VICENTE DEL RASPEIG LA RECETA DE LEYREIngredientes- MAGRO DE CERDO - PATATAS - TOMATE - CEBOLLA - AJO - 1PASTILLA DE CALDO DE CARNE - SAL - COLORANTE - UN CHORRITO VINO BLANCO - OLIVAS S/HUESO

As lo prepara...EN LA OLLA EXPRESS PONES UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA,LA CEBOLLA,EL TOMATE Y EL AJO PICADOS,CUANDO ESTE SOFRITO AADES EL MAGRO Y SIGUES SOFRIENDO,AADES EL CHORRITO DE VINO BLANCO,LAS PATATAS CORTADAS EN DADITOS,EL AVECREM DE CARNE,LAS OLIVAS SIN HUESO ,EL AGUA Y EL COLORANTE.CUANDO EMPIECE A HACER CHUF-CHUF CUENTAS 15 MINUTOS Y ESTAR LISTO PARA COMER. A LEYRE LE GUSTA MUCHO.

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ESTOFADO DE CARNE ANTONIA DE ALGEMESI LA RECETA DE IKERIngredientes- 1 TOMATE - 1 PATATA - 1 ZANAHORIA - 1 MUSLO DE POLLO - 1 TROZO DE TERNERA - GUISANTES AL GUSTO - JUDAS VERDES - 1 CEBOLLA - 1/2 LITRO AGUA

As lo prepara...EN PRIMER LUGAR SOFREMOS LA CARNE , POCO A POCO , ANTES DE QUE SE DORE AADIMOS LA CEBOLLA A TROZOS PEQUEOS Y EL TOMATE RALLADO, Y SEGUIMOS CON EL SOFRITO . CUANDO EL SOFRITO YA ESTE DORADO AADIMOS EL AGUA Y AADIMOS LAS PATATAS, LA ZANAHORIA Y LOS GUISANTES, TODO TROCEADO. DEJAMOS HERVIR DURANTE 30 MINUTOS APROXIMADAMENTE. PARA FINALIZAR LO PASAMOS TODO POR EL MINIPIMER ( DE AGUA CON LA QUE HEMOS HERVIDO , SOLO AADIMOS MEDIO BASO AL PUR ) . Y SE NOS QUEDA UN PLATO DELICIOSO

ESTOFADO DE CARNE Y VERDURAS DANIEL DE LAS ROZAS LA RECETA DE JAVIERIngredientes- 175 GRAMOS DE PATATAS - 1/4 DE CEBOLLA - 225 GRAMOS DE ZANAHORIA - 175 G DE CARNE PARA ESTOFAR - 300 MILMETROS DE AGUA

As lo prepara...PELAR LA ZANAHORIA, LAS PATATAS Y LA CEBOLLA. COLOCA LOS VEGETALES EN UNA CACEROLA. LIMPIAR BIEN LA CARNE, QUITARLE TODA LA GRASA QUE VEAS Y CRTALA EN DADOS. ECHAR LA CARNE SOBRE LAS VERDURAS E INCORPRALE EL AGUA.PONER A COCINAR LA MEZCLA HASTA QUE HIERVA. UNA VEZ QUE HIRVI, TAPA LA OLLA Y DJALO COCINAR A FUEGO LENTO DURANTE UNA HORA MS. POR ULTIMO MIRAR QUE TODO ESTE TIERNO Y SERVIR AL NIO DE LA FORMA QUE GUSTE,TRITURADO O ENTERO.

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ESTOFADO DE PAVO INMACULADA DE CORDOBA LA RECETA DE ARIADNAIngredientes- PAVO - CEBOLLA - PIMIENTO ROJO - PIMIENTO VERDE - ACEITE DE OLIVA - VINO BLANCO - LAUREL - AGUA - UNA PIZCA DE SAL - PATATAS - ZANAHORIAS

As lo prepara...HAGO UN SOFRITO CON LAS VERDURAS Y CUANDO ESTN POCHAS LAS APARTO DEL FUEGO Y LAS TRITURO CON EL AGUA Y EL VINO. SOFRO LA CARNE EN LA OLLA Y LE AADO EL SOFRITO TRITURADO Y LAS ZANAHORIAS CORTADAS A CUADRITOS Y LA PATATA. LOS DEJO HIRVIENDO A FUEGO LENTO UNA HORA LARGA HASTA QUE ESTE TRABADITO Y TODO TIERNO.

ESTOFADO DE POLLO AMANDA DE ELCHE LA RECETA DE MARIOIngredientes- POLLO - PATATAS - PIMIENTO VERDE - TOMATE NATURAL - CEBOLLA - AJO - LAUREL - AZAFRN - ACEITE - SAL

As lo prepara...PELAR Y TROCEAR LA VERDURA Y VERTERLA EN UNA OLLA CON UN POCO DE ACEITE. ECHAR EL POLLO TROCEADO Y LAS PATATAS PELADAS Y TROCEADAS. UNA VEZ ECHADO EL POLLO Y LAS VERDURAS, LLENAR LA OLLA DE AGUA Y ECHAR LAUREL, AZAFRN Y UN POQUITO DE SAL. DEJAR HERVIR Y UNA VEZ QUE LLEGUE A EBULLICIN, PONERLO A FUEGO LENTO DURANTE UNA HORA Y MEDIA. Y YA SE HACE SOLITO. DEJAR REPOSAR UN POQUITO, Y LISTO PARA COMER. AM AM :D

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ESTOFADO DE TERNERA DANIEL DE PORILPORES LA RECETA DE MARCIngredientes- PATATA - ZANAHORIA - JUDAS VERDES - PUERRO - CEBOLLA - TERNERA - AGUA - ACEITE

As lo prepara...HACEMOS TODO A TROCITOS MUY PEQUEOS Y LO PONEMOS A COCER EN UNA OLLA DURANTE UNOS 20 MINUTOS (CUANDO VEAMOS QUE EST LA CARNE TIERNA) Y NUESTRO BEB YA SE LO COME SIN TRITURAR SE LO DAMOS AS, SINO LO TRITURAMOS HASTA QUE QUEDE TODO COMO UNA PAPILLA.

ESTOFADO DE TERNERA ESTHER DE MONTORNS LA RECETA DE JLIAIngredientes- TERNERA - GUISANTES - TOMATE - CEBOLLA - ZANAHORIA

As lo prepara...HACER UN SOFRITO DE CEBOLLA Y TOMATE Y AADIR LA CARNE DE TERNERA. CUANDO EST DORADITA PONER LOS GUISANTES.

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ESTOFADO DE TERNERA SANDRA DE CORNELL DE LLOBREGAT LA RECETA DE VERAIngredientes- TERNERA PARA ESTOFAR - PATATAS - ZANAHORIAS - CEBOLLA - TOMATES - PIMENTN - CALDO

As lo prepara...SALAR LA CARNE Y SALTEARLA EN LA CAZUELA CON ACEITE DE OLIVA.CUANDO HAYA COGIDO COLOR POR TODOS LADOS,AADIR LAS ZANAHORIAS A RODAJAS,LA CEBOLLA PICADA Y LAS PATATAS A TROZOS.DEJAR UN PAR DE MINUTOS A FUEGO MEDIO.AADIR EL CALDO HASTA CUBRIR LA CARNE. TROCEAR LOS TOMATES DENTRO,ECHAR UNA CUCHARADITA DE PIMENTN Y REMOVER.DEJAR A FUEGO MEDIO HASTA QUE LAS PATATAS EST N TIERNAS.

ESTOFADO DE TERNERA ESTILO DE ABUELA REMEDIOS DE CORDOBA LA RECETA DE LAURAIngredientes- CEBOLLA - TOMATE - AJO - PIMIENTOS - ZANAHORIAS - PATATAS - TERNERA - GUISANTES - JUDAS VERDES - CALDO DE POLLO - LAUREL

As lo prepara...SE HACE UN REFRITO CON LA CEBOLLA,AJO,TOMATE Y PIMIENTO LUEGO SE AADE LA CARNE Y DE REHOGA,SE AADE EL LAUREL Y.SE AADE UN POCO DE AGUA CUANDO ESTE UN POCO TIERNA ,SE AADE LA PATATA,JUDAS,ZANAHORIAS,GUISANTES Y EL CALDO DE POLLO CON UN POCO DE COLORANTE Y SAL. CUANDO TODO ESTE TIERNO SE TRITURA Y LISTO PARA COMER A MI HIJA LE ENCANTA.

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ESTOFADO DE TERNERNA TANIA DE CAMBRILS LA RECETA DE MARCIngredientes- TERNERA - PATATA - CEBOLLA - PUERRO - TOMATE - GUISANTES - SAL (OPCIONAL) - PIMENTN DULCE

As lo prepara...- SE SOFRE TODO Y DESPUS SE AADE LA TERNERA . -1 PATATA -2 ZANAHORIAS - 1 CEBOLLA - 1 PUERO - 1 TOMATE -GUISANTES -1 PISCA DE SAL ,Y PIMENTN DULCE

FILETES EMPANADOS DE KIKOS ANA DE PARLA LA RECETA DE BORJAIngredientes- FILETES POLLO - LECHE - KIKOS

As lo prepara...TRITURO LOS KIKOS CON LA BATIDORA MUY FCIL COJO LOS FILETES LOS PASO POR LECHE Y DESPUS EN LOS KIKOS Y A FRER , RIQUSIMOS

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GUISADITO DE CHULETA DE AGUJA ALICIA DE ALDAIA LA RECETA DE HECTORIngredientes- CEBOLLA - TOMATE FRITO - PATATAS - BACHOQUETA - ZANAHORIA - CHULETA DE AGUJA - 1 HOJA DE LAUREL - SAL

As lo prepara...SOFRES LA CARNE Y LE METES LA CEBOLLA Y LO SOFRES TODO,METES LA ZANAHORIA Y LA BACHOQUETA,DESPUS METES LAS PATATAS Y LE HECHAS UN CHORRITO DE TOMATE FRITO,LE METES LA HOJA DE LAUREL Y ENSEGUIDA EL AGUA LA SAL Y CUANDO EMPIECE A HERVIR CUENTAS 20 MINUTOS,Y CONTROLAS LA PATATA QUE ESTE BLANDA Y YA ESTA.

GUISADO DE CORDERO M CARMEN DE MULA LA RECETA DE ALEJANDRAIngredientes- 1 TROCITO DE CORDERO - 1 TOMATE RALLADO - 1 CEBOLLA - UNOS GUISANTES - UN TROZO CALABAZA NARANJA - 1 ZANAHORIA - 1 CHAMPION - 2 PATATAS TROCEADAS. - UN TROCITO DE BERENJENA - UNA PIZCA DE SAL - ACEITE DE OLIVA - AGUA.

As lo prepara...SOFREMOS LA VERDURA EN UN POQUITO DE ACEITE DE OLIVA. CUANDO EST UN POCO REHOGADA, AADIMOS EL CORDERO HECHO TROCITOS Y LO DEJAMOS DURANTE UNOS MINUTOS PARA QUE SE DORE UN POQUITO. A CONTINUACIN AADIMOS AGUA Y PONEMOS A COCER LA VERDURA JUNTO CON EL CORDERO. A LAS DOS HORAS APROXIMADAMENTE DE LA COCCIN AADIMOS LAS PATATAS Y UNA PIZCA DE SAL. YA EST EN SU PUNTO !!!!

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GUISADO DE COSTILLA MONTSERRAT DE BAZA LA RECETA DE ABRAHAMIngredientes- CEBOLLA - PIMIENTO VERDE - PATATAS - COSTILLA DE CERDO - PIMENTN DULCE - COMINO - ACEITE - SAL - VINO BLANCO - FIDEOS GRUESOS

As lo prepara...PICAR LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO MUY PEQUEO. SOFRER CON UN POCO DE ACEITE. AADIR LA COSTILLA CON EL HUESO, SOFRER UN POCO. ECHAR UN POCO DE PIMENTN, UNA PIZCA DE COMINO Y UN POQUITO DE SAL. ROCIAR CON MEDIO VASIO DE VINO BLANCO, DEJAR QUE EVAPORE EL VINO Y AADIR AGUA. COCER UN BUEN RATO Y CUANDO LA COSTILLA EST COCIDA, AADIR LAS PATATAS CACHEADAS, COCERLAS 10 MINUTOS Y AADIR LOS FIDEOS GRUESOS. TERMINAR DE COCER TODO HASTA QUE LA PATATA EST COCIDA. LUEGO CUANDO QUIERAS BATIR CON LA BATIDORA, SOLO TIENES QUE RETIRAR EL HUESO DE LA COSTILLA. A MIS PEQUES LES ENCANTA!!! BUEN PROVECHO!

GUISADO DE TERNERA M CARMEN DE CARAVACA DE LA CRUZ LA RECETA DE JAVIERIngredientes- TERNERA A TACOS ( MORCILLO) - TOMATE RALLADO - CEBOLLA RALLADA - GUISANTES Y ZANAHORIAS A TAQUITOS - PATATAS - MACARRONES - 2 AJOS SIN PELAR - 2 HOJITAS DE LAUREL - SAL - AZAFRN - VINO BLANCO - PIMENTN

As lo prepara...FRER LOS TAQUITOS DE TERNERA Y PONERLOS EN UNA OLLA RPIDA (A SER POSIBLE). AADIR EL TOMATE, LA CEBOLLA, LOS GUISANTES, LA ZANAHORIA, LOS AJOS, EL LAUREL, LAS PATATAS A TACOS Y CUBRIR DE AGUA. INCORPORAR UN POQUITO DE SAL, UN ESPOLVOREO DE AZAFRN Y PIMENTN Y UN CHORRITO DE VINO BLANCO, DAR UNAS VUELTAS PARA QUE TODO SE MEZCLE BIEN. TAPAR LA OLLA Y PONER AL FUEGO UNA MEDIA HORITA. ABRIR LA OLLA Y ECHAR LOS MACARRONES Y DEJAMOS UNOS 10 MINUTOS MS PARA QUE SE CUEZAN ESTOS.

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GUISANTES CON JAMN ENCARNI DE DOS HERMANAS LA RECETA DE AITORIngredientes- GUISANTES - PATATAS - JAMN - ZANAHORIA - ACEITE DE OLIVA - PIZCA SAL

As lo prepara...EN UN CACEROLA PONGO AGUA A HERVIR Y HECHO LAS PATATAS Y ZANAHORIAS (PELADAS Y TROCEADAS) GUISANTES Y JAMN CON UN CHOREONCITO DE ACEITE DE OLIVA Y UNA PIZCA DE SAL LO PONGO A HERVIR DEJO QUE SE CONSUMA Y LUEGO LO PASO POR LA BATIDORA

GUISO DE PATATAS CON SOLOMILLO ARACELI DE MADRID LA RECETA DE IRENEIngredientes- 1 TOMATE - 1 PINIENTO VERDE - 1 CEBOLLA PEQUEA - 1 AJO - 1/2 QUEG DE ZANAHORIAS - 1/2 QUEG DE PATATAS - 172 QUEG DE ALCACHOFAS - 1/2 SOLOMILLO DE CERDO DE PRIMERA - 150CC ACEITE - UNA PIZCA DE SAL - AGUA

As lo prepara...1) CORTAR LA CARNE EN TROCITOS PEQUEOS, CALENTAR UN POCO DE ACEITE, SELLARLA Y RESERVAR. 2) TRITURAR CON LA BATIDORA EL TOMATE, EL PIMIENTO, EL AJO Y LA CEBOLLA. SOFRER CON EL RESTO DE ACEITE. 3) AADIR LA CARNE Y EL RESTO DE VERDURAS CORTADAS EN TROCITOS PEQUEOS AL SOFRITO Y CUBRIR LA MEZCLA CON EL AGUA. 4) COCER MEDIA HORA A FUEGO MEDIO O BIEN 15 MINUTOS EN UNA OLLA A PRESIN. 5) OPCIONAL TRITURARLO, DEPENDIENDO DE LA EDAD DEL PEQUEO.

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GUISO DE PATATAS Y POLLO AZAHARA DE ALCOBENDAS LA RECETA DE AZAHARAIngredientes- PATATAS - CONTRAMUSLOS DE POLLO - ZANAHORIAS - JUDAS VERDES - CEBOLLA - PIMIENTO - TOMATE - AJOS - SAL - ACEITE DE OLIVA - AZAFRN - LAUREL

As lo prepara...HACER UN SOFRITO CON LA CEBOLLA, EL PIMIENTO, EL TOMATE Y EL AJO, CON UN BUEN CHORREN DE ACEITE DE OLIVA. TRITURAR. SOFRER EL POLLO, AADIR EL SOFRITO TRITURADO, LAS ZANAHORIAS TROCEADAS, LAS JUDAS, EL LAUREL Y LAS PATATAS CORTADAS A GAJOS.CUBRIR BIEN DE AGUA AADIR EL AZAFRN Y RECTIFICAR DE SAL.CUANDO TODA LA VERDURA ESTE TIERNA APARTAR DEL FUEGO. PARA SERVIR AL BEB SACAR EN UN PLATO LA VERDURA Y EL POLLO DESMIGADO Y MACHACAR CON UN TENEDOR

GUISO DE PAVO CON CALABAZA ANA DE ZARAGOZA LA RECETA DE DANIELIngredientes- 1 PATATA PEQ. - 1/2 CEBOLLA - 1 TROZO CALABAZA - PAVO (GARRA SIN PIEL ) - UNA RAMITA DE PEREJIL - UNA HOJA DE LAUREL - UN PUADO DE PASTA TAMAO PEQUEO (LETRAS, PIONES O ALGUNA TAMAO INFANTIL) - ACEITE DE OLIVA(UNAS GOTITAS )

As lo prepara...PONEMOS A POCHAR LA CEBOLLA PICADA CON EL PAVO TROCEADO EN TROZOS PEQUEOS.AADIR UN TROZO DA CALABAZA(TAMAO AL GUSTO ) TROCEARLA Y AADIRLA AL PAVO A FUEGO LENTO CON UN POCO DE PEREJIL PICADO .PASADOS UNOS 3 O 4 MINUTOS AADIR UN VASO Y MEDIO DE AGUA Y PONER A HERVIR CON UNA HOJA DE LAUREL.CUANDO EMPIECE A HERVIR, AADIR UNA PATATA TROCEADA EN PEQUEOS TROZOS Y POCO DESPUS AADIR LA PASTA .SI SE QUEDAR SIN CALDO AADIR UN POCO MS DE AGUA. SI T BEB COME ENTERO LO PUEDE COMER TAL CUAL, SINO PSALO A TU MANERA.

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GUISO DE PAVO CON PATATAS LOURDES DE MLAGA LA RECETA DE MARTNIngredientes- ACEITE OLIVA - REBANADA DE PAN - ALMENDRAS - PATATAS - CHAMPIONES - HABICHUELAS VERDES - PECHUGA DE PAVO - SAL - PIMENTN DULCE - AGUA

As lo prepara...SE FRE EN UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA LA REBANADA DE PAN Y ALMENDRAS Y UN POQUITO DE PIMENTN DULCE, SE RETIRAN Y MACHACAN EN EL MORTERO (RESERVAR PARA MS TARDE). EN EL MISMO ACEITE SE REHOGAN LAS PATATAS ROTAS A GAJOS, UN PAR DE CHAMPIONES LAMINADOS, HABICHOLILLAS VERDES TROCEADAS, SE AADE LA PECHUGA DE PAVO FRESCA. CUANDO TODO EST BIEN REHOGADO SE AADE EL MAJAO DE PAN Y ALMENDRA, SE CUBRE DE AGUA (MINERAL) Y SE DEJA COCER A FUEGO LENTO HASTA QUE TODO EST BIEN TIERNO, SE RECTIFICA DE SAL (UN POQUITO SLO) SE BATE Y A MARTN LE ENCANTA. EL PAVO SE PUEDE SUSTITUIR POR OTRAS CARNES!

GUISO DE PAVO CON VERDURAS MANUEL DE GUADIPOR LA RECETA DE GUILLERMOIngredientes- 100G DE PAVO - 1/2 CEBOLLA - 1/2 TOMATE - 1 ZANAHORIA - 30G GUISANTES - 1 PATATA MEDIANA - ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...PONER EN UNA CAZUELA UN POCO DE ACEITE DE OLIVA, ECHAR LAS VERDURAS LIMPIAS Y TROCEADAS. REHOGARLAS HASTA QUE EST N POCHADITAS Y A CONTINUACIN AADIR EL PAVO EN TROCITOS PEQUEOS. CUANDO EST EL PAVO ALGO DORADITO AADIR AGUA HASTA CUBRIR TODO. DEJAR COCER TODO A FUEGO LENTO DURANTE 20-25 MINUTOS. TRITURARLO TODO CON LA BATIDORA HASTA HACER UN PUR SUAVE Y SIN GRUMOS. AADIR UNAS GOTAS DE ACEITE DE OLIVA CRUDO Y MOVER BIEN. SEGURO QUE LES GUSTA MUCHO.

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GUISO DE TERNERA JESSICA DE BARCELONA LA RECETA DE SAHARAIngredientes- TERNERA - PATATA - ZANAHORIA - PIMIENTO - CEBOLLA - TOMATE

As lo prepara...LO COLOCO TODO EN LA OLLA Y LO CUEZO TODO Y CUANDO ESTE BLANDO LO TRITURO Y LE PONGO UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y LISTO.

HAMBURGESA CON VERDURAS BEATRIZ DE GIJON LA RECETA DE SARAYIngredientes- CERNE PICADA - VERDURAS

As lo prepara...SE COMPRA LA CARNE PICADA LUEGO PUEDES HACER HAMBURGESAS O ALBNDIGAS, SE MEZCLA CON LAS VERDURAS ESPINACAS ETC, SE FRE Y LISTO PARA COMER.

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HIGADITO DE POLLO CON VERDURAS CAROLINA DE DOS HERMANAS LA RECETA DE NGELAIngredientes- HIGADITO DE POLLO - CEBOLLA O PUERRO - ZANAHORIA - PIMIENTO - TOMATE - AJO - PATATAS

As lo prepara...ECHAMOS EN UNA CACEROLA UN POCO DE ACEITE, FREMOS ,LOS AJOS,LA CEBOLLA,LA ZANAHORIA Y EL PIMIENTO .LO REHOGAMOS, DESPUS ECHAMOS EL TOMATE ,LAS PATATAS LE DAMOS UNAS VUELTAS LE INCORPORAMOS LOS HIGADITOS,LO MOVEMOS TODO MUY BIEN ,LO CUBRIMOS CON AGUA LE ECHAMOS UNA PIZCA DE SAL LO DEJAMOS A FUEGO SUAVE ASTA QUE EST TIERNO. Y POR LTIMO SE PASA POR LA BATIDORA.

JAMN COCIDO CON VERDURAS JESUS DE ARANJUEZ LA RECETA DE QUEVINIngredientes- JAMN COCIDO - CEBOLLA - ZANAHORIA - PATATA - ACEITE DE OLIVA - SAL

As lo prepara...JAMN COCIDO EMBASADO COCER LAS VERDURAS Y HORTALIZAS CON EL MISMO CALDO DE COCCIN AADIR Y PARARLO POR LA TURMIS

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JAMN CON VERDURAS ISABEL DE SAN FERNANDO LA RECETA DE PACOIngredientes- 1 LONCHA DE JAMN EXTRA - 1 PUERRO - 1 PATATA - 1 ZANAHORIA - 1 TROZO DE CALABAZA - 1/2 CALABACN - 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA - 5-6 JUDAS VERDES

As lo prepara...EN EL ACEITE CALIENTE REHOGAMOS LA PATATA LA ZANAHORIA Y EL PUERRO TODO MUY PICADITO, CUANDO ESTE TIERNO AADIMOS EL JAMN COCIDO Y SEGUIMOS REHOGANDO PARA QUE SUELTE UN POCO DE JUGO,LUEGO PONEMOS EL CALABACN,LA CALABAZA Y LAS JUDAS VERDES JUNTO CON MEDIO VASTO DE AGUA Y LO TAPAMOS UNOS 15 MINUTOS,SABEMOS QUE ESTA LISTO CUANDO LA ZANAHORIA Y LA PATATA HACEN PUR Y EL RESTO DE LAS VERDURAS SE DESHACEN.

JARDINERA DE TERNERA MAR DE ALICANTE LA RECETA DE HECTORIngredientes- 20 GRAMOS TERNERA - 80 GRAMOS JUDAS VERDE - 2 PATATAS - 2 ZANAHORIA

As lo prepara...1. PELAR, LAVAR Y TROCEAR LAS VERDURAS. 2. COCER LAS VERDURAS EN UN CAZO CON AGUA DURANTE UNOS 15 MINUTOS. 3.AADIR LA TERNERA, CORTADA EN PEQUEOS DADOS Y COCER 3 MINUTOS MS. TRITURAR.

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QUESTUTIS 2011 VALLENTINA DE QUEAUNAS LA RECETA DE QUESTUTISIngredientes-0

As lo prepara...50 G DE ZANAHORIA 50 G DE PATATA 50 G DE CALABAZN 100 G DE PAVO PICADO Y COCIDO.

LA 1 COMIDA DE MI GORDI VANESSA DE SEVILLA LA RECETA DE LUNAIngredientes- PATATAS - CALABAZA - CALABACN - PUERRO - JUDAS - ZANAHORIA - POLLO

As lo prepara...CORTO LAS PATATAS EN CUADRADOS, LA CALABAZA IGUAL, EL PUERRO LE QUITO VARIAS CAPAS Y LO CORTO EN TROZOS, LAS JUDAS LE QUITO EL FILO DE CADA LADO Y LAS CORTO EN TROZOS, LA ZANAHORIA LA PELO Y LA CORTO A TROZOS,Y UNA PECHUGA DE POLLO.TODO ENJUAGADO LO INTRODUCES EN LA OLLA Y LA CUBRES DE AGUA Y LE ECHAS MEDIO VASITO DE ACEITE Y LA PONER AL FUEGO Y CUANDO ESTE HIRVIENDO CIERRAS LA OLLA Y LA DEJAS UNOS 15 MINUTOS Y LISO PARA PASARLO POR LA BATIDORA, NO SE A USTEDES PERO A MI ME HUELEN A LAS CROQUETAS DEL PUCHERO, JAJJAJJAJ.ESPERO QUE OS SIRVA.UN SALUDO A TODAS

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LA RECETA DE LA MAMI. ROSALINDA DE FOIOS LA RECETA DE LORENAIngredientes- 3 MUSLOS DE POLLO/ TERNERA - 2 CARLOTAS - 1/2 CEBOLLA - APIO - 2 PATATAS SI NO SON MUY GRANDES - 2 TOMATES - GUISANTES A OJO - BACHOQUETA A OJO - C/S DE SAL - C/S DE ACEITEDE OLIVA

As lo prepara...PONGO TODOS LOS INGREDENTE EN UN CAZO Y LO LLENO DE AGUA HASTA QUE LO CUBRA TODO DURANTE MEDIA HORA APROXIMADAMENTE. COJO LOS MUSLOS Y LES QUITO LA PIE Y LO HAGO A TROCITOS , TAMBIN LES QUITO LA PIEL A LOS TOMATES. LO METO TODO EN EN EL CAZO DE A TURMIPOR CON UN POCO DEL CALDO QUE SE HA FORMADO UNA PIZQUITA DE SAL Y UNAS 2 CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE Y LO PASO POR EL TUMIPOR , SI VEO QUE SE QUEDA MUY ESPESA LE AGREGO MAS CALDO HASTA QUE VEO QUE SE QUEDA MAS FINA PARA QUE MI HIJA SE LO PUEDA COMER . SALE MUCHO AS QUE LO QUE HAGO ES QUE LO CONGELO EN TARRITOS PARA UNOS 3 DAS.

LA SOPA SOBRE EL CALDO YULIYA DE BERDICHEV LA RECETA DE ARINAIngredientes- 150 GRAMO DEL FILETE DE GALLINA - 1 CUCHARA DE LOS COPOS DE AVENA - POR 0.5 ZANAHORIAS - POR 0.5 PATATAS - POR 0.5 CEBOLLAS - LA PULGARADA DEL HINOJO PICADO

As lo prepara...LA CARNE INUNDAR CON 2 VASOS DE AGUA, SALAR, COCER HASTA LA PREPARACIN. LAS PATATAS CORTAR POR LOS CUBOS, LA CEBOLLA Y LA ZANAHORIA - LOS TROZOS. PONER HORTALIZAS EN EL CALDO QUE HIERVE, EN 5 MINUTOS, AADIR LOS COPOS DE AVENA Y TENER SOBRE FUEGO TODAVA 10 MINUTOS. ECHAR POR LA VERDURA.

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LAS PROMOCIONES DE HERO BABY LOURDES DE MANRESA LA RECETA DE LOURDES VARGAS RUIZIngredientes-0

As lo prepara...VISTO QUE AN, UN AO DESPUS, ANDO ESPERANDO EL CAMBIADOR QUE HERO BABY DIJO QUE ME ENVIARA POR DARME DE ALTA EN SU WEB PARA RECIBIR PUBLICIDAD DE SUS PRODUCTOS, HE DE ENTENDER QUE TODAS SUS PROMOCIONES DEBEN DE SER IGUALES. MI RECETA ES CUMPLIR CON LO PUBLICITADO, HABLA BIEN DE LA MARCA COMERCIAL.

LHECHON CONFITADO CON SALSA DE MAZ JUAVIER DE FUENGIROLA LA RECETA DE CAROLINAIngredientes- CERDO LECHAL 2-3 QUEG - ACEITE DE OLIVA - TOMILLO ROMERO - 2 CEBOLLAS - MAZ DULCE - SAL - PIMIENTA - LAUREL - AGUA O CALDO DE POLLO

As lo prepara...SE SALPIMENTA EL LHECHON ENTERO SE METE EN EL HORNO PRECALENTADO A 100 GRADOS SE CUBRE DE ACEITE Y SE DEJA 4 O 6 HORAS PARA QUE SE CONFITE LENTAMENTE TAMBIN HEMOS AADIDO EL TOMILLO Y EL ROMERO.-UNA VEZ TERMINADO SE SACA TODA LA CARNE DEL LHECHON QUE ESTAR COMO LA MANTEQUILLA Y SE DEJA APARTE LA PIEL. ENTONCES SE COGE MOLDE RECTANGULAR DE HORNO SE CUBRE LA PARTE DE ABAJO CON LA PIEL DEL LHECHON, ENCIMA SE PONE TODA LA CARNE Y SE CUBRE CON LA PIEL OTRA VEZ, COMO SI FUERA UNA LASAA,SE LE PONE PESO ENCIMA Y SE RESERVA EN LA NEVERA PARA QUE COJA CUERPO. MIENTRAS HACEMOS LA SALSA DE MAZ

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LENTEJAS COM POLLO EVA MARIA DE TORREJON DE ARDOZ LA RECETA DE DELIA Y QUEARENIngredientes- POLLO - LENTEJAS - AJO - ZANAHORIA

As lo prepara...REHOGO EL POLLO UNA VEZ REHOGADO LE HECHO EL AJO Y LA ZANAHORIA UNA VEZ REHOGADO TODO LE HECHO LAS LENTEJAS Y EL AGUA UN POQUITO DE SAL Y LAS PONGO A COCER

LENTEJAS CON POLLO MARI JOSE DE QUINTANAR DE LA ORDEN LA RECETA DE LYDIAIngredientes- ZANAHORIA - PATATA - PUERRO - POLLO - LENTEJAS

As lo prepara...SE HECHA TODO EN CRUDO Y SE PONE EN LA OLLA 30 MINUTOS

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LENTEJAS CON POLLO SOUAD DE L ESTARTIT LA RECETA DE AHMEDIngredientes- 100G POLLO - APIO - PURO - PATATA - ZANAHORIA - GALAVACINE - LENTRGAS

As lo prepara...EN LA OLLA CON AGUA ET LEGUMBRES LENT

LO PRIMERO GLORIA IRENE DE RENEDO DE PIELAGOS LA RECETA DE JULIA NEREAIngredientes- 2 PATATAS PEQUEA/ MEDIANAS - 4 JUDAS - 1 PUERRO PEQUEO O MEDIO GRANDE - Y 3 ZANAHORIAS PEQUEAS - CARNE 80GR POLLO O TERNEA - AGUA DE COCERLO - ACEITE

As lo prepara...CORTAR TODO Y COCERLO AL VAPOR Y LUEGO TRITURAR Y PONER EL ACEITE Y EL AGUA, SUPER FCIL Y ES LO PRIMERO QUE VA HA COMER, CON ESA CANTIDAD TE DA PARA 4 O 5 DAS

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LOMO DE CERDO CON NARANJA FRANCISCO JAVIER DE LA ZUBIA LA RECETA DE DANIELIngredientes- 400 G DE LOMO DE CERDO FRESCO - 100 G DE NARANJAS DE ZUMO - 150 G DE CEBOLLA - 3 DIENTES DE AJO - UN VASO DE AGUA - ACEITE Y SAL

As lo prepara...PELAR LOS AJOS Y LA CEBOLLA, Y TROCEARLOS. EXPRIMIR LAS NARANJAS. PONER AL FUEGO UNA OLLA A PRESIN CON UN POCO DE ACEITE Y DORAR LA CARNE POR TODAS PARTES. EN EL MISMO ACEITE REHOGAR LA CEBOLLA Y LOS AJOS. CUANDO EST N HECHOS, INCORPORAR LA CARNE JUNTO CON EL AGUA Y EL ZUMO. CERRAR LA OLLA Y MANTENER AL FUEGO CINCO MINUTOS. DESPUS, APARTAR DEL FUEGO. CORTAR EL LOMO EN FILETES FINOS, Y MANTENER EN EL FUEGO LA SALSA HASTA QUE SE REDUZCA UN POCO. SERVIR CON LA SALSA POR ENCIMA.

MANZANA QUEIQUEIRIQUEI SYLVIA DE ABRERA LA RECETA DE QUERALTIngredientes- MEDIA MANZANA - MEDIA PATATA - 3 JUDAS VERDES - 2 FILETES DE POLLO - UN PUADITO DE ARROZ - UN TROCITO DE CALABAZA - UNA RODAJITA DE CEBOLLA - UN TOMATE CHERRY - MEDIA ZANAHORIA - UN CHORRITO DE ACEITE

As lo prepara...SE CUECEN LOS DOS FILETES DE POLLO A LA PLANCHA, EL RESTO DE VERDURAS Y EL ARROZ EN UN CAZO Y DEJARLO HERVIR 10 MINUTOS. DESPUS JUNTAS TODO Y LO TRITURAS AGREGANDO UN CHORRITO PEQUEO DE ACEITE DE OLIVA.

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MARAVILLA DE POLLO NAYANE DE REQUENA LA RECETA DE NAYARAIngredientes- 1 TAZA DE ARROZ COCIDO - 1 ZANAHORIA - 2 FILETES DE POLLO - 2 LOS TOMATES SIN PIEL NI SEMILLAS - 2 CUCHARADAS DE GUISANTES - 1 CUCHARA (POSTRE) DE MARGARINA - 1 CUCHARA (CUCHARADA) PEREJIL PICADO - 1 CUCHARA DE CEBOLLA RALLADO - DIENTE DE AJO PICADO - UN

As lo prepara...COCINE LOS FILETES DE POLLO EN UN POCO DE AGUA. LUEGO, DESMENCELA Y RESERVAR. EN UNA SARTN, REHOGAR LA CEBOLLA LA ZANAHORIA Y EL AJO EN LA MARGARINA, AGREGAR LOS TOMATES PICADOS, GUISANTES, SAL Y 4 CUCHARADAS DE AGUA QUE EL POLLO ESTABA COCINADO. DEJAR LA MEZCLA ESPESE, AGREGAR EL POLLO, EL PEREJIL Y DEJA AL FUEGO BAJO POR 5 MINUTOS. A CONTINUACIN, AGREGUE EL ARROZ. SI SU BEB COMER CON TROCITOS PUEDE DARLE DIRECTAMENTE A MI NENA LE GUSTA TODO TRITURADO,POR LO TANTO YO TRITURO.

MENESTRA DE TERNERA LIDIA DE SANLUCAR DE BARRAMEDA LA RECETA DE SARAIngredientes- TERNERA - GUISANTES - HABICHUELAS VERDES - ZANAHORIAS - PATATAS - SAL - ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...SE AADE EL ACEITE Y SE SOFRE LA TERNERA EN TROZOS PEQUEOS CUANDO YA ESTA SOFRITA SE LE AADE LOS GUISANTES, LAS HABICHUELAS VERDES LAS ZANAHORIA Y LAS PATATAS SE LE AADE AGUA Y UNA PIZCA DE SAL PERO MUY POCA SAL. SE PONE A HERVIR UNOS 25 MINUTOS Y YA ESTA TERMINADO SE PASA POR LA BATIDORA DE MANO Y YA ESTA LISTO PARA DAR DE COMER A NUESTROS BEB S. FCIL BARATA Y SUPER SANA.

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MI POTITO FAVORITO SANDRA DE PALENCIA LA RECETA DE ADRIANIngredientes- 50 G DE JUDAS VERDES - 50 G DE GUISANTES - 100 G DE CARNE DE TERNERA - 100 G DE CALABAZA - UN POQUITO DE SAL - UNA CUCHARA DE ACEITE

As lo prepara...PONEMOS A COCER, LAS JUDAS LOS GUISANTES LA CARNE Y LA CALABAZA DURANTE 20 MINUTOS. DESPUS PASAMOS TODOS LOS INGREDIENTES POR LA BATIDORA ECHANDO UN POQUITO DE SAL Y UNA CUCHARA DE DE ACEITE DE OLIVA. Y EN UN PIS PAS YA ESTA LA COMIDA DE TU BEB .

MI RECETA MONTSE DE VALLADOLID LA RECETA DE AISHAIngredientes- ZANAHORIA - TERNERA - JUDAS VERDES - HUEVO(YEMA) - TOMATE - CALAZA - CALABACN - PATATA - SAL - ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...SE CUECE TODO, SE BATE Y SE MEZCLA CON LA PIZQUITA DE SAL Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y A DEGUSTAR POR EL BEB

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MOUSSAQUEA PARA BEB S MARGA DE ORIHUELA LA RECETA DE CARMENIngredientes- 20G O 30G DE CORDERO O TERNERA - MEDIA BERENJENA - MEDIO CALABACN - 1 TOMATE MADURO - 1 CHALOTA PEQUEA - QUESO RALLADO - 1 CUCHARADA DE CAF DE SALSA DE TOMATE - UN POCO DE MANTEQUILLA

As lo prepara...LAVAR Y CORTAR EL CALABACN Y LA BERENJENA, PELAR Y QUITAR LAS SEMILLAS DEL TOMATE Y CORTAR LA CHALOTA. EN LA OLLA RPIDA PONER UN POCO DE AGUA, Y METER LAS VERDURAS, LA CHALOTA Y LA CARNE, DEJAR COCER 6 MIN. CUANDO ESTE LISTO, SACAR TODO DE LA OLLA SIN EL CALDO Y TRITURAR, DEPENDE DE LO ESPESO QUE LO VEIS SE PUEDE AADIR UN POCO DE CALDO, PERO YO CREO QUE ES SUFICIENTE CON EL AGUA DE LAS VERDURAS. ANTES DE SERVIRLO, PONER UNA PUNTITA DE MANTEQUILLA, UNA CUCHARADA DE CAF DE SALSA DE TOMATE Y QUESO RALLADO. REMOVER Y LISTO!

MULTIVITAMINAS VERDURITAS CON PAVO ANA BELEN DE MADRID LA RECETA DE LUCIA RICO RAMIREZIngredientes- 1 CEBOLLA - 1 ZANAHORIA - 1 PUERRO - PUADO JUDAS VERDES - TROZO CALABAZA - 1 CALABACN - 1 PATATA GRANDE - 1 TOMATE - MEDIA PECHUGA PAVO - CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...PONER A COCER TODAS LAS VERDURIAS LAVADAS Y PELADAS JUNTO CON UNA PECHUGA DE PAVO DURANTE UNOS 20 MINUTOS, ESCURRIR EL AGUA, BATIR Y ECHAR UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA. NOTA: RECETA MUY NUTRITIVA Y PARA VARIOS DAS, SE PUEDE CONGELAR!

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NOELIANA FRANCISCO VALENTIN DE ELDA LA RECETA DE GONZALO GALLARDOIngredientes- UNA ZANAHORIA - DOS PATATAS - UN CUCHARADA DE ARROZ - CALDO DE CARCAZA DE GALLINA - UN TROZITO DE POLLO

As lo prepara...PRIMERO._ SE CUESEN TODOS LOS INGREDIENTES ANTERIORES EN UNA CASUELA O OLLA MEDIANA CON AGUA. SEGUNDO._ SE SACA DE LA OLLA Y SE TRITURA TERCERO._ ESPEREMOS QUE SE ENFRE UN POCO Y SE COME FIN

PAELLA....!!!! SHEYLA DE VILLAFRANCA DE LOS CABALLEROS LA RECETA DE AARONIngredientes- UN LENGUADO - UN VASTO DE ARROZ - 1/2 CEBOLLA - 1 CONTRAMUSLO DE POLLO - 1 TOMATE - 1/4 PIMIENTO VERDE - 1 AJO - ACEITE - 2 VASOS Y 1/2 DE AGUA

As lo prepara...SE PONE UNA CUCHARADA DE ACEITE EN UNA SARTN HONDA, SE PARTE EL TOMATE, LA CEBOLLA, EL PIMIENTO Y EL AJO,FINO Y PEQUEO, LO DEJAMOS POCHAR, Q SE DORE UN POCO. QUITAMOS EL HUESO AL CONTRAMUSLO Y PARTIMOS EL POLLO EN CUADRADITOS Y EL LENGUADO, LO AADIMOS, CUANDO EST CASI HECHO EL POLLO, ECHAMOS EL ARROZ, REHOGAMOS Y LE AADIMOS EL AGUA, EN 12 MINUTOS LO APAGIS Y LO DEJIS REPOSAR, SE TRITURA TODO CON LA BATIDORA O EN UN VASO ELCTRICO Y A COMER!!!

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PAELLITA DE POLLO LUISANA DE MALAGA LA RECETA DE DIEGO JESUS PEREZ RODRIGUEZIngredientes- ARROZ - MUSLO DE POLLO - TOMATE TRITURADO - CEBOLLA - AJO - CALDO DE AVE - ACEITE - SAL

As lo prepara...PONEMOS UN POCO DE ACEITE EN UN CAZO PARA DORAR EL POLLO,LUEGO EN EL MISMO ACEITE REHOGAMOS LA CEBOLLA Y EL AJO PICADOS EN FUEGO LENTO HASTA VERLAS UN POCO DORADAS,INCORPORAMOS EL TOMATE TRITURADO CON EL CALDO DE AVE, CONDIMENTAMOS CON MUY POCA SAL Y CUANDO LA SALSA EMPIECE A HERVIR LE AADIMOS UN PUADO DE ARROZ LO DEJAMOS COCER UNOS 15-20 MINUTOS A FUEGO LENTO....Y LISTO. MI BEB COMENZ A COMER DESDE LOS 8 MESES Y LE ENCANTA,ESPERO LES GUSTE MI RECETA

PAPILLA DE ARROZ Y POLLO JOAQUIN DE CADIZ LA RECETA DE ALEJANDROIngredientes- ARROZ - POLLO - ZANAHORIA - CALABACN - TOMATE

As lo prepara...PRIMERO PELA LOS TOMATES ESCALDNDOLOS EN AGUA HIRVIENDO Y RETIRA LAS SIMIENTES. CORTA LAS VERDURAS EN TROZOS GRANDES Y HIRVELAS CON EL POLLO. MIENTRAS PREPARA EL ARROZ HIRVINDOLO EN AGUA DURANTE 25 MINUTOS (ECHA EL DOBLE DE AGUA QUE DE ARROZ). CUANDO EST HERVIRDO, LVALO BAJO EL AGUA FRA Y DJALO ESCURRIR. MEZCLA CON LAS VERDURAS Y EL POLLO Y TRITURA CON LA BATIDORA O EL PASAPURS. UMMMMMM Q RICO!

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PAPILLA DE POLLO CON CALABAZA Y VERDURAS ISABEL DE CALAFELL LA RECETA DE YAGOIngredientes- PECHUGA DE POLLO - 1 TROZO DE CALABAZA - 1 CEBOLLA PEQUEA - 1 PUADO DE JUDAS VERDES - 1 PATATA - 1 TOMATE - 2 CUCHARADAS ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...INTRODUCIR TODOS LOS INGREDIENTES TROCEADOS EN UNA OLLA AADIR AGUA HASTA CASI CUBRIR Y DEJAR HERVIR. UNA VEZ HERVIRDO COLAR Y GUARDAR EL CALDO PARA REALIZAR LA PAPILLA AL GUSTO DE VUESTRO BEB . AADIR 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA EN CRUDO AL PLATO ANTES DE COMER. TAMBIN N PODIS USAR LA OLLA EPORPRS O DE COCCIN. MI BEBELO DEVORA!!!!!!

PAPILLA DE POLLO CON MELOCOTN TRIUNFA! MERLLI DE VALENCIA LA RECETA DE MICHELLEIngredientes- 1 PECHUGA DE POLLO (A TROZOS) - 1/4 TAZA DE ARROZ INTEGRAL - 1 CUCHARADA DE LECHE MATERNA O FORMULA - 1 MELOCOTN MUY MADURITO - 2 TAZAS DE AGUA POTABLE.

As lo prepara...SI LO PROBIS, VAIS A TRIUNFAR SEGURO!! PONER A HERVIR EL POLLO CON EL ARROZ CUANDO EST N MAS BIEN PASADITOS (30 MIN APROX) AADIR EL MELOCOTN, DEJARLO 5 MINUTOS MAS. RETIRIS EL SOBRANTE DE AGUA DEJANDO UN POCO. PASAR POR LA LICUADORA, PASAPUR , O LO QUE QUERIS LAS TRES COSITAS, CUANDO ESTE LA PAPILLA, AADS LA CUCHARADA DE LECHE PARA QUE SE HAGA MAS CREMOSO. VUESTROS BEB S SE CHUPARAN LOS DEDOS!!! JEJE

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PAPILLA DE POLLO CON VERDURAS LAURA DE LOS PALACIOS Y VILLAFRANCA LA RECETA DE PAULAIngredientes- 100G PECHUGA POLLO - 50G DE PATATAS - 40G DE JUDAS VERDES - 40G DE ZANAHORIAS - 10G DE ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...1. PONER A HERVIR TODOS LOS INGREDIENTES UNOS 30 MINUTOS HASTA QUE CUEZAN. 2. FINALMENTE PASAR TODO POR EL PASAPURS O BIEN POR LA BATIDORA.

PAPILLA DE POLLO Y VERDURAS VANESA DE ALMERIA LA RECETA DE CARLAIngredientes- PATATA - ZANAHORIA - CALABAZN - PUERRO - CALABAZA - POLLO

As lo prepara...TODOS LO INGREDIENTES SE CUECEN Y LUEGO SE TRITURA Y LISTO PARA COMER. EN VEZ DE POLLO PUEDES HACERLO IGUAL PERO CON PESCADO.

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PAPILLA DE VERDURAS CON POLLO M LUZ DE POLA DE SIERO LA RECETA DE IRENE Y SAMUELIngredientes- CALABAZA - ZANAHORIA - CEBOLLA - POLLO - CALABAZN - CHORRITO ACEITE

As lo prepara...SE HECHA EN UNA OLLA UN POCO DE AGUA Y DENTRO 200G DE CALABAZA Y CALABAZN.200G DE POLLO, MEDIA CEBOLLA PEQUEA,TRES ZANAHORIAS Y UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN. SE DEJA COCER 5 MINUTOS EN LA OLLA EXPRESS Y LUEGO SE PASA POR LA BATIDORA

PAPILLA DE VERDURAS Y POLLO MARTA DE LOGROO LA RECETA DE ADRIANAIngredientes- 300 GR DE POLLO - CALABACN - ZANAHORIA - ARROZ - PATATA - TOMATE

As lo prepara...PONGO A COCER EL POLLO Y LA VERDURA DURANTE 25 MINUTOS Y EN OTRA CAZUELA EL ARROZ.CUANDO ESTA TODO LISTO MEZCLO LA VERDURA,POLLO Y ARROZ Y LO TRITURO

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PAPILLA NUTRITIVA DE POLLO DAYANA DE VALENCIA LA RECETA DE MICHAELIngredientes- 1 TAZA DE AGUA - 1 PECHUGA DE POLLO CORTADA EN CUADRITOS - 1/4 TAZA DE ARROZ - 3 ZANAHORIAS CORTADITAS - 1 PUADITO DE JUDAS

As lo prepara...EN UNA OLLA COMBINAR TODOS LOS INGREDIENTES Y CALENTAR HASTA QUE HIERVAN. REDUCE EL FUEGO Y MANTENER CALIENTE, TAPADO PARCIALMENTE, DURANTE VEINTE A TREINTA MINUTOS, HASTA QUE SE CUEZA EL POLLO Y LOS VEGETALES EST N BLANDOS. QUITAR DEL FUEGO Y DEJAR QUE SE ENFRE UN POCO. COLOCAR TODO EN LA LICUADORA O PROCESADORA DE ALIMENTOS Y LICUAR HASTA QUE SE LOGRE LA CONSISTENCIA DESEADA (MS PEQUE SEA EL NIO, MS SUAVE DEBE SER). ESTA PAPILLA SE PUEDE CONGELAR POR DOS MESES. (SE LE PUEDE AADIR UN POCO DE LECHE MATERNA PARA SUAVISAR SU CONSISTENCIA Y DARLE AUN MAS PROTEINAS Y VITAMINAS)

PAPILLA PHILADELPHIA VERONICA DE CAMBADOS LA RECETA DE BENJAMINIngredientes- ACEITE DE OLIVA - ARROZ - TERNERA (SOLOMILLO) - CALABAZA - PATATA - PHILADELPHIA

As lo prepara...MUY FCIL!!!!!!!! COCEMOS AL VAPOR LA CALABAZA CON LA PATATA PARA CONSERVAR TODAS SUS PROTEINAS, EN UN CAZO APARTE COCINAMOS EL ARROZ CON LA CARNE EN TROCITOS, CALCULANDO Q NOS QUEDE UN POCO DE AGUA PARA PODER HACER BIEN LA PAPILLA Y Q NO QUEDE MUY ESPESA, UNA VEZ TODO COCIDO LO MEZCLAMOS Y LO TRITURAMOS , CUANDO YA LO TENGAMOS EN EL PLATO PARA DARLE A NUESTROS NIOS LE INTEGRAMOS UNA CUCHARADA DE QUESO PHILADELPHIA Y LO MEZCLAMOS PERO SOLO REMOVIENDO CON LA CUCHARA, LA IDEA ES Q QUEDEN PEQUEOS TROCITOS DE QUESO Q AL COMERLOS LOS NIOS SE LES DESHACEN EN LA BOCA!! UN TOQUE RICO Y MUY SUAVE!

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PAPILLA RICA RICA! D. CAROLINA DE VALENCIA LA RECETA DE ANDRSIngredientes- POLLO - ARROZ - ZANAHORIA - PATATA

As lo prepara...SE PONE A HERVIR EL POLLO CON UNA ZANAHORIA Y UNA PATATA, EN 5 MINUTOS HAY QUE PONER EN EL MISMO CAZO 2 CUCHARADITAS DE ARROZ, ESPERAR A QUE EL ARROZ ESTE BLANDITO, Y TENIS DOS FORMAS, PODIS LICUARLO TODO, O SI EL BEB YA ESTA MAS GRANDECITO PODIS CHAFARLO CON UN TENEDOR Y QUEDA MAS SOLIDO. PODIS AADIR A LA PAPILLA UNA CUCHARADA DE LECHE Y QUEDAR BUENSIMA!

PAPILLA VERDURAS CON POLLO INMA DE ALGEMESI LA RECETA DE LUCASIngredientes- PATATA - JUDAS PLANAS VERDES - CALABACN - CALABAZA - APIO - AJO PORRO - POLLO

As lo prepara...PONGO EN UN CAZO AGUA A HERVIR Y MIENTRAS PELO UNA PATATA ENTERA, MEDIO CALABACN, 8 JUDAS VERDES, UN TROZO DE APIO, UN TROZO DE AJO PORRO Y TROZO DE CALABAZA Y UNOS 100 GR. APROXIMADOS DE POLLO DE LA PARTE DEL MUSLO. UNA VEZ TODO PELADO , LO LAVO BIEN Y LO PONGO EN EL AGUA HIRVIENDO DURANTE 30 MINUTOS. LUEGO LO RETIRO Y LO TRITURO CON 5 GOTITAS DE ACEITE DE OLIVA Y LISTO.

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PAPINHA DELICIA GRACIELE MARQUES DE CANOAS RS BRAZIL LA RECETA DE LUCASIngredientes- BATATA - CENOURA - MORANGA - PEITO DE PERU - SAL

As lo prepara...SIMPLES, PRTICO E RPIDO! FERVER TUDO ATCOZINHAR OS INGREDIENTES.

PASTEL DE CARNE ESTHER DE CASTELLON LA RECETA DE MARCIngredientes- CEBOLLA - CARNE PICADA - PUR DE PATATA - SAL - ACEITE - HUEVO (OPCIONAL) - QUESO RALLADO

As lo prepara...CORTAMOS LA CEBOLLITA FINITA Y LA SOFREIMOS UN POCO, AADIMOS LA CARNE PICADA, Y DEJAMOS QUE SE SOFRA TODO. SI QUEREMOS ESTO LO PODEMOS PASAR POR LA BATIDORA, O BIEN LO PODEMOS USAR TAL CUAL SI EL PEQUE YA MASTICA BIEN, LO RESERVAMOS. PREPARAMOS EL PUR DE PATATA, PUEDE SER DE COMPRA O BIEN HIRVIENDO LAS PATATAS, Y LUEGO HACIENDO EL PUR CON LA PATATA, SAL Y UN POQUITO DE MANTEQUILLA. TAMBIN SE LE PUEDE AADIR UNA YEMA DE HUEVO, Y QUEDA MAS CREMOSO. Y YA SOLO NOS QUEDA MONTAR EL PASTEL, EN UN MOLDE PONEMOS UNA CAPA DE CARNE, UNA DE PUR , Y AL FINAL QUESITO Y AL HORNO A GRATINAR.

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PASTEL DE CARNE PATRICIA DE OGIJARES LA RECETA DE HCTORIngredientes- CARNE PICADA TERNERA - CALABAZA - ZANAHORIA - CEBOLLA - TOMATE - QUESO RALLADO - PIZCA DE SAL - ACEITE DE OLIVA - PATATA - HUEVOS

As lo prepara...SE ECHA LA CARNE PICADA Y SE SOFRE CON UN POQUITO DE ACEITE,CUANDO PASEN UNOS MINTS.SE AADE LA CEBOLLA Y UNA PIZCA DE SAL.SE CUECE TODO Y SE APARTA.EN UNA OLLA SE CUECE LA CALABAZA LA PATATA LA ZANAHORIA Y EL TOMATE CON UNA PIZCA DE SAL.CON TODO ESTO SE HACE UN PUR .LA CARNE ANTERIOR SE PASA A UNA CAZUELA U SE LE AADEN LOS HUEVOS BATIDOS Y ENCIMA EL PUR ,SE LE AADE QUESO RALLADO Y SE METE EN EL HORNO PARA QUE CUAGE.ES UN PLATO QUE A MI BEB LE ENCANTA A CUALQUIER HORA.SI LO HACES DE UN DA PARA OTRO EST AUN MAS BUENO Y SABROSO Y FRO TAMBIN N

PASTEL DE PICADILLO AROA DE SAN ADRIAN LA RECETA DE ANDERIngredientes- CARNE PICADA - ZANAHORIA - CEBOLLA - AJO - TOMATE - PUR DE PATATA - QUESO PARA GRATINAR - SAL

As lo prepara...REHOGAMOS EN UNA SARTN EL AJO CON LA CEBOLLA Y LA ZANAHORIA PREVIAMENTE TROCEADO Y AADIMOS LA CARNE PICADA Y UNA PIZCA DE SAL, UNA VEZ HECHA LE Echamos UN POCO DE TOMATE. Echamos TODO EN UN BOL PARA HORNEAR Y RESERVAMOS. PREPARAMOS EL PUR DE PATATAS ESPESITO Y LO Echamos CON MUCHO CUIDADO POR ENCIMA DE LA CARNE PICADA. Echamos EL QUESO POR ENCIMA. METEMOS AL HORNO PARA GRATINAR Y YA TENEMOS LISTO NUESTRO MANJAR.

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PATATAS CON COSTILLAS DE CERDO ANA DE NAVALCARNERO LA RECETA DE LAURAIngredientes- COSTILLAS DE CERDO - PATATAS - ACEITE - SAL - CEBOLLA - HARINA - PIMENTN DULCE - AJO - PEREJIL - VINO BLANCO - AGUA

As lo prepara...MARCAMOS EN UNA CACEROLA LAS COSTILLAS CON UN POCO DE ACEITE. DESPUS LAS PONEMOS EN UN PLATO Y EN ESE MISMO ACEITE SOBRANTE, POCHAMOS 1/2 CEBOLLA CON SAL.CUANDO EST , ECHAMOS LAS PATATAS PELADAS Y CORTADAS.A CONTINUACIN, TOSTAMOS UNA CUCHARA (DE CAF)DE HARINA. CUANDO EST TOSTADA, RETIRAMOS DEL FUEGO Y ECHAMOS UNA CUCHARADA(DE CAF) DE PIMENTN DULCE Y REMOVEMOS.DESPUS AADIMOS EL AJO Y EL PEREJIL MACHACADO Y 1/2 VASO DE VINO BLANCO. LO PONEMOS A FUEGO MEDIO.CUANDO ROMPA A HERVIR ECHAMOS LAS COSTILLAS Y AGUA QUE NO CUBRA LAS COSTILLAS.DEJAR A FUEGO MEDIO HASTA QUE SE HAGAN LAS PATATAS.

PATATAS CON TERNERA ANA BELEN DE JARAIZ DE LA VERA LA RECETA DE ANAIngredientes- TERNERA - PATATAS - ZANAHORIAS - ACEITE DE OLIVA - CEBOLLA - PUERRO

As lo prepara...SE TROCEA LA CARNE Y LA PATATAS Y SE PONE EN UN CAZO CON LOS DEMS INGREDIENTES, SE DEJA HERVIR 1 HORA A FUEGO LENTO Y SE PASA DESPUS POR LA BATIDORA

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PATATAS GUISADAS CON PINCHITOS SARA DE ALBAIDA DEL ALJARFE LA RECETA DE GABRIELIngredientes- CEBOLLA - AJO - VINO BLANCO - LAUREL - PECHUGAS - PATATAS

As lo prepara...CORTAMOS LOS AJOS Y LA CEBOLLAS A PEDACITOS. EN UNA OLLA PONEMOS UN POCO DE ACEITE Y LE AGREGAMOS LA CEBOLLA Y EL AJO PICADO JUNTO CON 2 HOJAS DE LAUREL. UNA VEZ REFRITO TODO, LE AGREGAMOS LAS PECHUGAS Y LA DORAMOS UN POCO, UNA VEZ DORADAS LE Echamos UN POCO DE VINO BLANCO Y POR ULTIMO Echamos LAS PAPAS. DESPUS AGREGAMOS UN PUADITO DE SAL, UN POCO DE COLORANTE Y UNA CUCHARA DE SOPERA DE ESPECIE DE PINCHITOS. TENER EN LA CANDELA SOBRE UNOS 10 MINUTOS Y LISTAS PARA COMER.

PATATAS RIOJANAS(CON CHORIZO) QUEARMEN DE ZARAGOZA LA RECETA DE HECTORIngredientes- CEBOLLA - PUERRO - ZANAHORIA - AJO - PATATAS - TOMATE - CHORIZO

As lo prepara...HOLA,SOY LA ABUELA DE HECTOR,ES UN NIO QUE COME DE TODO,YO CREO QUE COMO DE PEQUEO PROBO LOS PRODUCTOS BABY HERO PUES LE HA COGIDO EL PUNTO DE LA SAL NECESARIA,AHORA DE( MAYOR) COME DE TODO HECHO POR MI,SU ABUELA,BUENO LA RECETA,-EN UNA CAZUELA PONGO UN POCO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN LA CEBOLLA,EL AJO, PUERRO,ZANAHORIA,TOMATE Y EL CHORIZO LOREHOGO TODO Y LE AADO LAS PATATAS Y UN VASO DE CALDO Y UNA RAMITA DE PEREJIL CUANDO ESTA TODO TIERNO SOBRE 30 MINUTOS SE LO SIRVO (SIN PASAR POR LA BATIDORA)Y SE COME UN PLATO QUE NI SU PADRE Y LUEGO ESO SI UN TARRITO DE FRUTAS HEROBABY.UN SALUDO(UNA ABU

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PAVO A LA CREMA DE CALABAZN CRISTINA DE POZOBLANCO LA RECETA DE LUNA RANCHAL ROMEROIngredientes- PAVO - CALABACNES - PUERROS - PATATAS - QUESITOS - ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...SE HACEN A LA PLANCHA LOS FILETITOS DE PAVO MUY FINITOS, A CONTINUACIN SE SOFREN CON 1 POQUITO DE ACEITE LOS PUERROS,EL CALABAZN Y LAS PATATAS,LUEGO SE LE INCORPORAN 2 VASOS DE AGUA Y SE DEJAN COCER LOS INGREDIENTES DURANTE 20 MINUTOS,TRAS ESTO SE APARTA DEL FUEGO Y SE LE AADEN 2 QUESITOS, LUEGO SE TRITUTA TODO CON LA BATIDORA HASTA QUE QUEDE 1 FINA CREMA Y POR LTIMO SE EMPLATAN LOS FILETES DE PAVO CON LA CREMA POR ENCIMA, A MI HIJA LE ENCANTA!!!!ESPERO QUE SI MI RECETA ES UNA DE LAS GANADORAS LAS MAMIS PRUEBEN A HACRSELA A SUS BEB S,LES ENCANTAR.

PAVO CON PASTA JOHANNA DE PARLA LA RECETA DE LEYREIngredientes- PAVO - PATATA - ZANAHORIA - CALABAZA - PIMIENTO ROJO - OUERRO - APIO - TOMATE - MACARRONES

As lo prepara...PELO TODOS LOS INGREDIENTES Y LOS PONGO EN UNA CACEROLA (MENOS LOS MACARRONES).ESTA CACEROLA QUE USO ES PARA COCER AL VAPOR ,AS LOS ALIMENTOS NO PIERDEN TODAS SUS PROPIEDADES.LOS MACARRONES LOS CUEZO APARTE.UNA VEZ ESTA TODO COCIDO LO JUNTO Y LO PASO POR LA BATIDORA.A LEYRE LE ENCANTA.ESPERO QUE OS GUSTE

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PAVO CON VERDURA INMACULADA DE PAIPORTA LA RECETA DE JORDIIngredientes- MUSLO DE PAVO - TOMATE - CALABAZN - JUDIA PLANAS - ZANAHORIA - PATATA - ACEITE - SAL - AGUA

As lo prepara...EN UNA OLLA PEQUEA LE HECHA EL MUSLO DE PAVO Y TODAS LAS VERDURA A TROCITOS, Y UNA PISCA DE SAL Y UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA, LLENA DE AGUA ASTA CUBRIL LA CARNE Y LO PONER A FUEGO LENTO, CUANDO EMPIECE A HERVIR DJALO UNOS 25 MINUTOS LUEGO LO SACAR TODOS Y SE TRITURA Y LISTOS PARA COMERSELO

PAVO CON VERDURITAS BEATRIZ DE ALBACETE LA RECETA DE CARLAIngredientes- PAVO - CALABAZA - CALABACN - CEBOLLA - PATATA

As lo prepara...PONEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN LA OLLA A PRESIN Y COCEMOS DURANTE 20 MINUTOS. ESCURRIMOS EL AGUA Y TRITURAMOS HASTA DEJAR LA TEMPERATURA DE PAPILLA. ES UNA RECETA SUAVE Y A MI PEQUE LE ENCANTA!!!!

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PAVO CON VERDURITAS CINTA DE ALOSNO LA RECETA DE CARLAIngredientes- PAVO - ZANAHORIAS - CALABAZA - CALABACN - PUERRO - NABO - JUDAS VERDES - PATATAS - ARROZ

As lo prepara...PICAMOS EL PAVO E INTRODUCIMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN LA OLLA CON UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA, CUBRIMOS DE AGUA Y COCEMOS LENTAMENTE, LUEGO LO TRITURAMOS Y A COMER!!!!!!!!!!!!! A MI BEB LE ENCANTA.

PAVO CON VERDURITAS LUCIA DE VALLADA LA RECETA DE CANIngredientes- PATATA - PUERRO - ZANAHORIA - PAVO - ACEITE - SAL - AGUA DE COCCIN

As lo prepara...SE LLENA UNA CAZUELA CON AGUA, SE ECHA UN POQUITO DE ACEITE Y SAL, SE PONE A HERVIR, SE PELA Y PARTE LA PATATA, EL PUERRO Y LA ZANAHORIA, SE ECHA EN LA CAZUELA. SE PARTE EL PAVO A TROCITOS, SE LE ECHA UN POQUITO DE SAL Y SE ECHA CON LAS VERDURITAS.... CUANDO EST TODO COCIDO SE TRITURA Y YA ESTA LISTO PARA QUE COMA EL BEB ....

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PAVO GUISADO SONIA DE CAT LA RECETA DE IKERIngredientes- PAVO PARA GUISAR (MUSLO) - GUISANTES - ZANAHORIAS - ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...PONER EN UNA CACEROLA EL PAVO CORTADO A TROZOS, LA MISMA CANTIDAD DE GUISANTES, MS O MENOS LA MITAD DE ZANAHORIAS CORTADAS EN RODAJAS, UN BUEN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA Y CUBRIR CON AGUA. DEJAR A FUEGO MEDIO HASTA QUE SE EVAPORE EL AGUA.

PECHUGAS AL HORNO CON VERDURITAS CRISTINA DE ARANJUEZ LA RECETA DE MATEOIngredientes- PECHUGAS DE POLLO - PAN RALLADO - AJO (OPCIONAL) - PUERRO - CALABAZN - ZANAHORIA - CALDO DE COCIDO - VINO (OPCIONAL) - AGUA - ACEITE DE OLIVA - SAL (OPCIONAL)

As lo prepara...LAVAR LAS PECHUGAS, SALAR Y EMPANAR. FRER HASTA QUE EST N DORADAS Y ESCURRIRLAS EN PAPEL DE COCINA. COLOCARLAS EN UNA FUENTE DE HORNO. LAVAR Y CORTAR LAS VERDURAS EN TROCITOS. SE PUEDEN AADIR TODAS LAS QUE SE OS OCURRAN. REHOGARLAS EN UN POQUITO DE ACEITE HASTA QUE EST N BLANDITAS, AADIR CALDO DE COCIDO, UN POCO DE AGUA Y UN CHORRITO DE VINO (SI QUERIS) Y DEJAR COCER. AADIR LA SALSA A LAS PECHUGAS Y METER AL HORNO A 180 Y COCER UNOS 30. SE PUEDE TRITURAR EL POLLO CON LAS VERDURAS Y LA SALSITA Y SI YA COME ENTERO, HACERLES TROCITOS TODO, PORQUE QUEDA SUPER BLANDITO.

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PIRULETAS DE POLLO CON QUESO VERONICA DE PEDREZUELA LA RECETA DE JUAN PORRAS PAGANIngredientes- 350 G. PECHUGA DE POLLO - 50 G. MIGA DE PAN O 2 REBANADAS DE PAN DE MOLDE SIN BORDE. - 50 ML. LECHE - 50 G. QUESO DE UNTAR O 3 QUESITOS - SAL Y PIMIENTA - HUEVO BATIDO - PAN RALLADO, MEJOR SI ES PAN RALLADO PROVENZAL. - ACEITE DE OLIVA

As lo prepara...PICAMOS EN LA PICADORA LA PECHUGA DE POLLO. (SI ES EN LA TERMOMIX, 7 SEGUNDOS ( VELOCIDAD 7) . AADIMOS EL RESTO DE LOS INGREDIENTES Y MEZCLAMOS PARA FORMAR UNA MASA HOMOGNEA. (10 SEGUNDOS (VELOCIDAD 7). SALPIMENTAMOS. FORMAMOS LOS MEDALLONES. (LA CARNE SE MANEJA MEJOR CON LAS MANOS MOJADAS EN AGUA ). SI VAMOS A USAR EL CORTAPASTAS TENDREMOS QUE TE