recetas maestras listas para servir

12
P izzas RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

Upload: others

Post on 03-Jul-2022

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

PizzasRECETAS MAESTRAS L ISTAS PARA SERVIR

Page 2: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

CCCCCC OOOOOOOO DDDDCCC OC OOCC OOCC O .. 7 7 7 7 7777 444 1 66644 1 11

C OC O DC OC O DC O D .. 7 7 7 7 2 42 4 92 4 9992 4 00000C O DC OC OC OC O DO D .. 7 2 7 27 27 27 4 7 04 74 74 7 04 7 04 7 04

PIZZAS · RECETAS MAESTRAS L ISTAS PARA SERVIR

Page 3: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

Toscana . C O D . 7 4 1 6 1

Carbonara . C O D . 7 2 4 7 0

Margherita . C O D . 7 2 4 9 0

Nuestra crujiente y fi na base de pizza ligeramente horneada y, sobre ella, una generosa capa de salsa barbacoa, mozzarella, carne de ternera y panceta, aceitunas negras, pimiento verde, cebolla y orégano.

Cocida en horno de piedra y cubierta con una cremosa capa de nata, queso gouda, champiñones laminados y panceta. ¡Tan sorprendente como irresistible!

Una base crujiente cocida en horno de piedra y una buena capa de salsa de tomate, mozzarella y orégano. ¿Qué más se le puede pedir la madre de todas las pizzas?

MONORRACIÓN

MONORRACIÓN

MONORRACIÓN

Si la coronas con un huevo frito, crearás la pizza más energética de tu carta.

Potencia aún más el sabor de esta pizza con un poco de pimienta negra recién molida.

Aunque sola está deliciosa, crea tu pizza del día añadiéndole algún ingrediente que le dé tu toque especial.

430 GR

380 GR

350 GR

10 u.

10 u.

10 u.

4,30 KG

3,80 KG

3,50 KG

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 8-10 min.

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 8-10 min.

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 8-10 min.

Page 4: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

CCCCCCCCCC OOOOOOOO DO DDDDCC O DO DC O DCC .. 7 77 4 111 7 0000

C OC OO DOO ... 7 7 0 5 50 5000 00

PIZZAS · RECETAS MAESTRAS L ISTAS PARA SERVIR

Page 5: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

Prosciutto . C O D . 7 4 1 7 0

Quattro Stagioni . C O D . 7 0 5 5 0

¡La preferida de los niños! Como siempre, cocida en horno de piedra. Con salsa de tomate, mozzarella, jamón york, aceitunas negras y orégano.

Un gran clásico para quienes lo quieren todo en una sola pizza: con corazones de alcachofa, champiñones laminados, jamón y anchoas.

MONORRACIÓN

MONORRACIÓN

Si quieres divertir a tus pequeños comensales, coloca en el centro un quesito pinchado con un palillo.

Decora esta pizza tan completa con un par de hojas de albahaca fresca.

390 GR

390 GR

10 u.

10 u.

3,90 KG

3,90 KG

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 8-10 min.

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 8-10 min.

Page 6: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

CCC O DC O DC OC DC DDD .. 7 7 77 7 7 7 7 7777 4444 1 44 1 44 1 44 1 41 41 44 1 44 1 44 1 44 1 44 1 44 1 4444 1 444444 1 44 14 1 41 44 44 44 11 1 11 111111111

C O DC O DC O DO DOC O DC O DO . 7 7 7 7 0 1 80 1 80 1 8110 1 810 1 80 00000C O DC O DCC O DC O DC O DC O DCC O DC O DC O DC O DC O DC O DC O DC O DC O DC O DC O DCCCC OC O DC O DOC OO DC O DOO DOO DC OO DDC OO D ..... 7 7 7 7 77 7 777 777 7 7777777777777 4 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 1 54 14 1 54 114 14 1 54 1 54 1 54 14 1 554 1 51 54 1 544 1444 1 55 11111111111111111111111111

PIZZAS · RECETAS MAESTRAS L ISTAS PARA SERVIR

Page 7: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

MONORRACIÓN

Alíñala con un hilo de aceite de oliva en el momento de servirla.

MULTIRRACIÓN

Quattro Formaggi . C O D . 7 4 1 4 1

Tonno . C O D . 7 4 1 5 1

Vegetal . C O D . 7 0 1 8 0

Cocida en horno de piedra y con una crujiente base recubierta de cuatro variedades de queso: mozzarella, edam, queso azul y emmental. ¡Riquísima!

Cocida en horno de piedra y cubierta con una generosa capa de atún, cebolla, aceitunas negras, queso y el toque fi nal del orégano. Nuestra pizza marinera preferida.

Del huerto a la mesa, con sus espinacas, su berenjena, su calabacín y sus pimientitos. ¡Irresistible!

MONORRACIÓN

Decora esta apetitosa pizza con un par de hojas de rúcula.

Si la aderezas con unas gotas de salsa de tabasco potenciarás su fusión de sabores.

360 GR

400 GR

360 GR

10 u.

10 u.

10 u.

3,60 KG

4 KG

3,60 KG

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 8-10 min.

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 8-10 min.

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 8-10 min.

Page 8: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

CC O DC OO DD . 7 27 5 0 05 05

C O DC OCC O DCCC O DC O DC O DC O DC O DC O DC O DC O DDC O DC O DC O DC O DC O DC O DO DC OC O DC O DC OC O DC O DOC O DDC O DC O DC O DDOC O D .... 7777 2777 27 27 27 27 27 27 227 27 27 27 277 2 7 2 7 27 27 2 7 27 27 27 27 27 2 222222 1 022 12 1 02 12 1 02 1 022 1 02 1 02 1 02C O DC O DC O DC O DC O DO D . 7 17 17 1 2 6 06 02 6 02 6 06 000

PIZZAS · RECETAS MAESTRAS L ISTAS PARA SERVIR

Page 9: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

MULTIRRACIÓN

MULTIRRACIÓN

MULTIRRACIÓN

Prosciutto e Formaggio . C O D . 7 2 5 0 0

Barbacoa . C O D . 7 1 2 6 0

Pizza Tre Formaggi . C O D . 7 2 2 1 0

Una pizza king size que te proporcionará un sinfín de posibilidades. Con deliciosos tropezones de jamón cocido, una abundante capa de moz-zarella y un riquísimo sofrito de tomate, cebolla y ajo. ¡Para chuparse los dedos!

Una pizza XXL, porcionada en ocho raciones, que te abre un sinfín de posibilidades. Con carne picada, cebolla, panceta ahumada y sazonada con nuestra inconfundible salsa barbacoa.

Elaboramos esta sabrosa pizza multirración con mozzarella, queso azul y emmental y la aderezamos con aceite de oliva y orégano. ¡Está quesísima!

Decora cada una de sus porciones con ingredientes diferentes: pepinillo, alcaparrones, semillas de sésamo, pipas de calabaza...

Crea tu oferta take-away con una porción de esta pizza y un refresco para llevar.

Corta calabacín, berenjena, tomate o pimiento en daditos pequeños y deposítalos sobre esta pizza antes de hornearla, ¡le darás un toque de color tan vistoso como refrescante!

1.000 GR

1.000 GR

1.000 GR

8 u.

8 u.

8 u.

8 KG

8 KG

8 KG

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 6-8 min.

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 6-8 min.

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 6-8 min.

Page 10: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

C O DC O DC O DC O DDDD ..... 6 6 6 66 6 6 666 5 4 95 4 955 4 95 4 95 4 95 4 95 4 95 4 95 4 95 4 9 000000000

C OC O DCC O DC O DC OO DO DC O DDC O DCC O DO DCCC ... 6 5 6 56 5 6 56 56 5 5 05 5 05 5 05 55 5 055 05C OC OC OC OC O DO DO DO DDDDDO DDDO DDDOOO DO D .... 6 56 56 56 56 56 56 55555555 6 5 6 56 56 56 56 56 56 56 5 6 6 566 56 56 5 5 6 05 6 05 6 05 6 05 6 05 65 6 05 6 05 6 05 6 05 6 05 6 05 6 05 6 05 6 05 6 05 6 05 6 05 65 65 6 055 6 06 065 6 00055

PIZZAS · RECETAS MAESTRAS L ISTAS PARA SERVIR

Page 11: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO

Descongelar

200ºC

Base de pizza redonda artesana . C O D . 6 5 4 9 0

Baguette-pizza de york . C O D . 6 5 5 6 0

Baguette-pizza de atún . C O D . 6 5 5 5 0

Una base crujiente cubierta de salsa de tomate casera. ¡Invéntate tus propias pizzas y sorprende a tus clientes con las creaciones más inesperadas!

Daditos de jamón york acompañados de rodajas de aceitunas negras y queso rallado sobre una base crujiente de baguette bañada en salsa de tomate casera. ¡Riquísima!

Una crujiente base de baguette y, sobre ella, una abundante capa de salsa de tomate casera y atún, pimiento morrón, rodajitas de aceitunas negras y el indispensable toque del queso rallado. ¡Irresistible!

MONORRACIÓN

MONORRACIÓN

MONORRACIÓN

Ponle el topping que prefi eras y, a media cocción, enróllala, acábala de cocer y obtendrás un original calzone.

Añádale unas rodajitas de tomate cherry para darle un toque más refrescante.

Decórala con tres alcaparras para potenciar el contrastede sabores.

220 GR

140 GR

130 GR

25 u.

30 u.

30 u.

5,50 KG

4,20 KG

3,90 KG

60 min.

6-8 min.

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 6-8 min.

Una vez descongelado, consumir el producto en 72 horas.

R E G E N E R A C I Ó N

HORNO 200ºC 6-8 min.

Page 12: RECETAS MAESTRAS LISTAS PARA SERVIR

Delegación BarcelonaT. 902 400 266F. 93 582 94 97

Delegación MadridT. 91 692 72 25F. 91 692 33 69

Delegación ValenciaT. 96 316 50 40F. 96 367 55 71

Delegación MálagaT. 95 217 81 18F. 95 217 90 31

Delegación AlicanteT. 96 510 31 57F. 96 510 16 18

Delegación MallorcaT. 97 143 31 44F. 97 143 35 26

Delegación SevillaT. 95 567 90 70F. 95 567 67 04

Delegación GironaT. 97 218 04 50 F. 97 218 04 51

EuropastryPza. Xavier Cugat, 2 Ed. C; planta 408174 Sant Cugat del Vallès (Barcelona)T. 93 504 17 00F. 93 504 17 17

Para más información: Tel. 93 504 17 [email protected]

Pizza Quattro Stagioni

COD. 70550

10uds/caja 390g/ud 8-10 min. horno a 200°C*

Pizza Toscana

COD. 74161

10uds/caja 430g/ud 8-10 min. horno a 200°C*

Pizza Carbonara

COD. 72470

10uds/caja 380g/ud 8-10 min. horno a 200°C*

Pizza Quattro Formaggi

COD. 74141

10uds/caja 360g/ud 8-10 min. horno a 200°C*

Pizza Margherita

COD. 72490

10uds/caja 350g/ud 8-10 min. horno a 200°C*

Pizza al Tonno

COD. 74151

10uds/caja 400g/ud 8-10 min. horno a 200°C*

Pizza Prosciutto

COD. 74170

10uds/caja 390g/ud 8-10 min. horno a 200°C*

Pizza Vegetal

COD. 70180

10uds/caja 360g/ud 8-10 min. horno a 200°C*

Baguette-pizza de York

COD. 65560

30uds/caja 140g/ud 6-8 min. horno a 200°C*

Pizza Tre Formaggi

COD. 72210

8uds/caja 1.000g/ud 6-8 min. horno a 200°C*

Pizza Barbacoa

COD. 71260

8uds/caja 1.000g/ud 6-8 min. horno a 200°C*

Pizza Prosciutto e Formaggio

COD. 72500

8uds/caja 1.000g/ud 6-8 min. horno a 200°C*

Base de pizza redonda artesana

COD. 65490

25uds/caja 220g/ud 6-8 min. horno a 200°C*

Baguette-pizza de Atún

COD. 65550

30uds/caja 130g/ud 6-8 min. horno a 200°C*

¡Entra en www.friart.es

y descubre nuestras recetas

maestras!

* Todos los tiempos de regeneración están calculados para productos recién sacados del congelador.