“En Miquel Vives, el pintor de Son Servera,

ens ha deixat”

■ Entrevistam el Batle Antoni Servera(Independents)

"La fira serà dia 12 nocturna i 13 tot lo dia, i les festes de

dia 18 amb el sopar a lafresca fins dia 24"

Núm

. 302

- 1

7 de

mai

g 20

10. 2

eur

os

Galeria Serverina

Maria Migliaccio entrevista

Pep Platel

El Taekwondo Serverí triomfa al Campionat de Balears

una medalla de bronze (Guillem Sureda)una medallá d´or ( Eva Pons) i una de plata (Laura Martínez)

El Ple el Consell aprova la adhesió de Son Servera a l’Agència de Disciplina Urbanística

www.calamillor7.com

2

Publicitat

3

Els textos d’aquestarevista expressenúnicament l’opiniódels seus autors irespecten el seu estillingüístic.

Turismo 2007, s.l.Dep. Legal:

PM 1535-89C/ Dr. Servera, 34660 99 15 28609 48 65 0907550 Son Serverawww.calamillor7.comrevista@calamillor7.com

Aquesta revista vetla per l’ús lingüístic de la nostra llengua pròpia. En tot cas, no es fa responsable de l’ús lingüístic dels seus col·laboradors ni de la publicitat.

Per tant, es respectaran les decisions, en aquest aspecte, personals de cada columnista i publicista.

Editorial

■ Obres que arriben i amics que se’nvan enmig d’un estiu d’incerteses itallades primes

Arribats a mitjan maig es comença a moure i a veure des d’una distància ja molt curta elque pot ésser aquest estiu. La temporada turística, que és d’on treim tots la tallada per viure,ja està en marxa. A Cala Millor ja es veu moviment de turistes i el degoteig de la nostra matè-ria prima comença a arribar malgrat tots els contratemps meteorològics i econòmics per totsconeguts i alhora patits.

En aquest inici de temporada turística ha estat notícia al nostre municipi el canvi de presi-dència de l’Associació Hotelera de Cala Millor. La que en fou presidenta dels hotelers, CarmenGarcía Castany, a la qual entrevistàrem en el passat CM7 núm. 301, ha deixat el càrrec percedir-lo de nou a en Pedro Canyelles, que ha retornat a primera escena de manera fulgurant,atesa la seva presència darrerament en molts d’actes turístics i gastronòmics de la nostra zona.També hem sabut, per les declaracions en aquest mitjà del batle serverí, que la intenció del pro-jecte de crear una societat mixta de gestió turística de Sant Llorenç des Cardassar i Son Serveraha estat avortada per la passa enrere donada per l’administració llorencina.

En les pàgines d’aquest CM7 núm. 302 trobareu una entrevista al batle serverí per tal d’in-formar-nos de l’inici gairebé simultani de les tres obres estel·lars de la legislatura: el nou PAC,la via de circumval·lació i el tren. Unes obres que modernitzaran el nostre poble i li atorgaranuna dimensió fins ara mai no vista des del punt de vista d’infraestructures al municipi serverí,que tots esperam que ens beneficiïn tant turísticament com socialment i econòmicament. Jaque tot allò bo que pugi venir, a hores d’ara ens hauria d’anar bé i al manco millorar-nos unamica atesa la primor que veim a la nostra tallada i els mals temps d’esperança econòmica ilaboral que vivim en qualsevol àmbit social.

Des d’aquesta Redacció també volem destacar dues notícies de darrera hora. D’una banda,la ratificació del Ple del Consell de l’acord signat entre Son Servera i l’Agència de Protecció dela legalitat Urbanística i Territorial de Mallorca, pel qual el municipi cedeix a l’Agència les com-petències i les tasques d’inspecció, sanció i restabliment de la legalitat urbanística en relacióamb les obres, els usos del sòl i les actuacions que es desenvolupin sense llicència i ordre d’e-xecució, o sense ajustar-se a les seves condicions en les diferents categories de sòl rústic.Aquesta delegació de competències suposarà que l’Ajuntament no haurà d’abonar cap aporta-ció econòmica al Consell de Mallorca pel cost de l’exercici de les competències delegades i, amés, el municipi podrà rebre inversions per a la conservació i la millora dels valors mediam-bientals provinents del fons de l’Agència.

I de l’altra, la pèrdua sentida del nostre amic i pintor serverí, d’en Miquel Vives, una pèrduano sols cultural sinó també, i sobretot, humana, un buit de la nostra memòria com a poble.Recordam una de les darrers col·laboracions de l’estimat Miquel en la nostra revista, quan ensreproduí fidedignament la imatge en el seu record del ja desaparegut teatre de Can Cupa delcarrer Nou, que ens dibuixà per a la nostra memòria històrica en la portada del CM7 núm. 274.

Ens fa mal dir-ho amb el record encara tan viu de la seva persona i tasca, però és la tristarealitat: al cel cia..■

Manuel Ismael Serrano Servera, director del CM7revista@calamillor7.com

www.calamillor7.com

Pel maig

“Sol pel deçembre i neu pel maig, mai bon any”“Aigua de maig, pa per tot l’any”

“Juevert de maig, juevert de tot l’any”Assenyades dites d’antany

que aprenguerem dels padrins,hortolàns, pastors, missatges,conradors del pla o marjades,

carboners i llenyataires,pescadors de xerxa o canyai mariners de mar endins.

“Pel maig roselles, al juny cireres”“Pel maig murta i al setembre fruita”

“Maig trempat, ni molt sec ni molt banyat”Seny de la nostra contrada,el seny dels nostres padrinsés el llegat que ens deixaren

i que tant ens fa gaudir,gloses, cançons, tonades

i dites tan encertadescom ho és, l’aigua d’abril.

I com deia sa padrina:“Qui a l’estiu és xigala

i de setembre a maig formiga,bè l’hi anira a la vida”.

Toni Lópezmaig 2010

El propassat diumenge 2 de maig el Festival de Pallassos“SonServeraClown” 2010 tancà el teló d’aquesta edició de 2010, enquè la nota principal ha estat l’assentament dels espectacles a plaça,ja que s’ha doblat l’assistència de públic respecte de l’any passat, is’ha passat d’unes 200 persones a prop de 500 en aquesta edició,cosa que demostra que el Festival ja s’ha establert com a referent dela programació del Teatre La Unió.

Quant als tres espectacles representats en sala, la mitjana d’as-sistència s’ha situat entorn dels 80 espectadors, una línia de continuï-tat en aquest any en què la conjuntura econòmica i social de cert pes-simisme també es reflecteix en aquestes dades.

Cal recordar que, a causa de la incidència en el trànsit aeri delnúvol volcànic del passat mes d’abril, una de les obres previstes s’ha-gué de suspendre, i ja us podem avançar que la representació deMirant a Yukali, de l’actriu catalana Alba Sarraute, inclosa en el progra-ma clown d’enguany, es durà a terme el proper diumenge 13 de juny

a les 20 h, coincidint amb la fira de Sant Joan.Pel que fa a resta de dades del festival, el pressupost total que s’hi

ha destinat, comptant programació, edició de programes i pòsters,publicitat i atencions protocol·làries, ha estat de 29.558,89 €, unadotació inferior a l’any passat tot ajustant-se als paràmetres econò-mics actuals, per bé que la qualitat dels espectacles ha estat superior,amb representants d’Argentina, de Catalunya, de Madrid i de Mallorca.

Finalment, quant als espectacles, el públic ha destacat especial-ment les actuacions a plaça del Niño Costrini i de Los 2 Play, i de ClaretClown i Yllana a sala, unes actuacions hilarants que han omplert derialles aquest mes d’abril el poble de Son Servera.

Cal destacar, de la programació propera del Teatre La Unió, lesactuacions d’Alba Sarraute dia 13 de juny, i de Toni Albà i FermíFernádes amb El Messies dia 20 de juny. Ja es poden reservar lesentrades per a ambdós espectacles més que recomanats, i que és unluxe tenir a Son Servera.■

Actualitat

4

AHORA TAMBIÉN EN CALA BONA

C/ NA LLAMBIES, CANTONADA NA MESTRAL

CALA BONA - TEL. 871 58 62 18

Cafè Sureda

■ El IV Festival de Pallassos “SonServeraClown” 2010 tanca el teló amb més de 1000 espectadors

Menú

del día

6.66 €

Lunes - Domingo 13h. - 01h.

L'Ajuntament de Son Servera, des de la regidoria deComunicació, informa que les intervencions per millorar la recepcióde la TDT al puig de son Corb, han permès que des aquest el passat11 de maig, es puguin veure la TV3 i altres canals autonòmics almunicipi serverí. La regidoria també vol recordar que per poder gau-dir de tots els beneficis que ofereix la TDT s'ha d'orientar l'antena capal nou centre emissor Puig de Son Corb.■ En cas d'avaries trucaral 902 502 222

Actualitat

5

El darrer Ple del Consell de Mallorca haratificat l’acord signat entre Son Servera il’Agència de Protecció de la LegalitatUrbanística i Territorial de Mallorca, pel qual elmunicipi serverí cedeix a l’Agència les com-petències i les tasques d’inspecció, sanció irestabliment de la legalitat urbanística.

També cedeix les competències en rela-ció amb les obres, els usos dels sòl i lesactuacions que es desenvolupin sense llicèn-cia i ordre d’execució o sense ajustar-se a lesseves condicions en les diferents categoriesde sòl rústic. Aquesta delegació de compe-

tències suposa, a més, que l’ajuntament nohaurà d’abonar cap aportació econòmica alConsell de Mallorca pel cost de l’exercici deles competències delegades, i a més el muni-cipi podrà rebre inversions per a la conserva-ció i la millora dels valors mediambientalsprovinents del fons de l’Agència.

Quant a les obligacions de l’ajuntament,aquest haurà de col·laborar directament ambl’Agència i facilitar-li tota la informació i ladocumentació que reclami per a les inspec-ciones i la tramitació de sancions, entre altresactuacions.

Amb Son Servera ja són 6 els municipisque s’han adherit a l’Agència de DisciplinaUrbanística: Valldemossa, Campanet,Puigpunyent, Algaida, Marratxí i Son Servera.

L’Agència de Disciplina Urbanísticacompta amb un pressupost d’1,6 milionsd’euros per exercir les funcions d’inspecció,sanció i restitució de la legalitat urbanísticaen sòl rústic. L’ens compta amb 5 inspectorsque s’encarreguen de fotografiar, aixecar plà-nols i valorar les obres executades il·legal-ment. ■

■ Son Servera dins l'Agència de Disciplina Urbanística del Consell de Mallorca

■ Ja sintonitzam TV3 ialtres canals autonòmics

■ Diumenge 23Romeria Andalusa a ses Barracasses

¡OPERACIÓN BLANQUEAMIENTO!

OFERTA VALIDA DESDE 15 de marzo del 2010HASTA EL 30 de abril de 2010

OFERTA SOLO PARA NUEVOS PACIENTESCami de Son Moro Vell, 2 - local 7Tel. 971 58 77 88 - Fax 971 58 75 05www.denthos.com - zulema@denthos.com

TODOS QUEREMOS TENER UNA BONITA Y BLANCA SONRISA, AHORA TIENES LA OPORTUNIDAD DE HACERLO,

GRACIAS A LA CLINICA DENTHOS. AL REALIZAR UNA PRIMERA VISITA Y UNA LIMPIEZA BUCAL,

OBTENDRÁS UN DESCUENTO DEL 50% EN EL BLANQUEAMIENTO DENTAL

El proper diumenge dia 23 de maig, a la finca de ses Barracasses,la Casa d’Andalusia de Son Servera celebrarà una Romeria (missacantada) oficiada pels capellans de Son Servera i de Cala Millor. Amés, hi haurà un gran ambient festiu amb música i servei de bar.■

Hi estau tots convidats!

El col·lectiu de regidors “Diògenes” rebutjam la resolució delParlament que permet l’atorgament de llicències d’edificacions a urba-nitzacions sense servei de clavegueram i consideram lamentable elsuport de l'esquerra i de l'ecologisme polític a aquesta mesura.Consideram que aquesta mesura legislativa és més un cop de la novaUM del sector nord, vinculada a foscs interessos immobiliaris i espe-culatius, que no una mesura de reactivació econòmica davant la crisi.Si el que es vol és fomentar la creació de llocs de feina en el sector dela construcció, seria molt més efectiu impulsar la cabdal recepció iexecució de les dotacions de serveis, com la del clavegueram perexemple, tot obligant les administracions municipals i amb ajudes alfinançament, si cal, de les contribucions especials.

El Decret 1/2010 afavoreix només l'especulació Inmobiliaria i nocrea llocs de feina, perquè no assegura ni fomenta les dotacions deserveis Lamentam la capitulació del Bloc davant la proposta d’UM Elcol·lectiu de regidors “Diògenes" rebutjam tant el Decret llei 1/2010,de 26 de març, com la Resolució del Parlament de les Illes Balears perla qual es validà el passat dia 27 d'abril l’atorgament de llicències d’e-dificacions en urbanitzacions sense servei de clavegueram.

Els regidors ecosocialistes entenem que d’aquesta manera esconsolida un model urbanístic propi de països subdesenvolupats i estornen a fer excepcions a la normativa urbanística vigent que lògica-ment exigia disposar prèviament tots els serveis bàsics (llum, aigua,accés rodat i clavegueram) per concedir llicències. En lloc de coadju-var els interessats -les administracions municipals i els propietaris- ala correcta recepció i dotacions de serveis, i les oportunes cessions delsòl per a usos públics, en determinats casos, de les urbanitzacions,garantint sempre els interessos públics, s'actua apedaçant el proble-ma d'alguns petits propietaris que ara per ventura podran construir laseva segona residència, però sobretot es dóna via lliure a la revalorit-zació dels terrenys de grans promotors gràcies al fet que ara podranobtenir llicència per als projectes d'edificació.

Aquesta mesura legislativa és més un cop de la nova UM del sec-tor nord (Bartomeu Vicens, anterior parlamentari, va impedir l'aprova-ció fa uns mesos del Decret Nadal, del qual és rèplica aquest Decretllei recentment aprovat) vinculada a foscs interessos immobiliaris iespeculatius, que no una mesura de reactivació econòmica davant lacrisi. Aquest pegat no es correspon amb una veritable demanda de sòlper a la construcció de nous habitatges unifamiliars, sinó més aviat ainteressos especulatius. En tot cas, representa una mesura completa-

ment contrària al canvi de model suposadament assumit per les for-ces progressistes, que s'hauria d'anar aplicant tot aprofitant la crisieconòmica actual.

Per altra banda, si el que es vol realment és fomentar la creació dellocs de feina en el sector de la construcció, seria molt més efectiuimpulsar la cabdal recepció i execució de les dotacions de serveis -com la del clavegueram-, per exemple, obligant les administracionsmunicipals i amb ajudes al finançament, si cal, de les contribucionsespecials. En aquests moments, pocs propietaris d'un sol solar estandisposats a iniciar les obres per a la seva segona residència, i no ésprevisible un immediat increment de la construcció per aquesta banda.Al contrari, amb ajudes als propietaris amb les despeses per a l'exe-cució de les dotacions de serveis, aquestes grans obres es durienendavant, dinamitzant el sector realment i amb creació de llocs defeina i amb més altes garanties per a l'interès públic.

Aquest col·lectiu trobam mancades de qualsevol credibilitat lescondicions establertes en el Decret segons les quals els ajuntamentsdisposen de dos anys per a l'aprovació dels projectes de dotació i laseva execució, quan és notòria la manca de voluntat i diligència perpart dels batles que, en alguns casos durant dècades, no ho han duta terme. Fins i tot es donen casos que aquests mateixos batles desco-breixen, sobtadament, que algunes urbanitzacions dotades de tots elsserveis i, en principi, ben recepcionades, presenten greus deficiènciesen les cessions obligatòries de terrenys.

Ni s'assegura l'execució de les obres d'urbanització necessàries(xarxes de distribució d'aigües i sanejament, voravies en condicions,zones verdes, enllumenat públic en condicions, etc., ni l'execució deles cessions de sòl obligatòries en alguns casos (un 10%). Amb l'apro-vació al Parlament, en el segon intent, d'aquest Decret, es permetnovament endarrerir aquestes actuacions i, a la vegada, continuarexpedint llicències de construcció. Quan tot hagi estat venut, el mortels caurà als nous propietaris... o als contribuents en general, i els pro-motors i especuladors de ben segur que hauran tengut bona cura dedesaparèixer. És el que està passant ja, per exemple, a les urbanitza-cions de s’Estanyol o Mont Ferrutx en el terme d'Artà, que ara ja notroben el promotor ni primers propietaris, i als solars on hi havia d'ha-ver -per exemple- un parc infantil, hi ha una casa construïda, venudaa nous propietaris i revenuda novament. Si les Balears volen competiren el mercat turístic, s'hauria d'apostar per un altre tipus de desenvo-lupament respectuós amb el nostre principal patrimoni que és el mediambient. En aquesta línia, els regidors "Diògenes" ens desmarcamclarament dels objectius expressats en el Decret, perquè el que es farealment és donar facilitats a l'economia especulativa del sòl i de l’ha-bitatge, un dels factors agreujants de l'actual crisi econòmica espe-cialment a l’Estat espanyol i en particular a les Illes, i compartim lescrítiques del GOB en el sentit de l’abús que es fa de la fórmula delDecret llei per afegir excepcions a les lleis sobre el sòl, construcció iordenació territorial, com en la passa enrere que es dóna d'aquestamanera en matèria econòmica, urbanística i mediambiental7.

Adjuntam fotografia de la urbanització de la Font, una muntanyamolt especial per a la gent de Pollença i que, ben entrat el segle XXI,s'ha acabat de degradar.■

La coordinadora “Diògenes” la formen actualment: Maria Orts (Capdepera,EU-EV), Guillem Caldentey (Els Verds-Esquerra d'Artà), Conxi Peña (Els Verds-Esquerra de Son Servera), Pepe García (Pollença,Alternativa. EU-EV) i Virginia

Urdangarín (Capdepera, EU-EV).

6

Cartes al director

■ El col·lectiu de regidors “Diògenes” rebutjam la resoluciódel Parlament que permet l’atorgament de llicències d’edificacions a urbanitzacions sense servei de clavegueram

Publicitat

7

ESCOLETA D´ESTIU JULIOL i AGOST 2010

Son Servera: nins i nines nascuts entre 2002 i 2006.

Cala Millor:nins i nines nascuts entre 1998 (o que facin primària) i 2006.

Preu per torn: 120€.Inscripcions:.

del 17 al 20 de maig de 2010.

- dilluns i dijous de 9 a 13 h. a les Escoles Velles

- dimarts i dimecres de 9 a 13 h. a les Escoles Vellesde Son Servera i de 16 a 18 h.

al Centre Cívic

+ info:971 56 79 51

- educacio@ajsonservera.net

Son Servera:nins i nines nascuts entre 2002 i 2006.Primer torn: de l’1 al 29 de juliol.Segon Torn: del 2 al 30 d’agost.

Horari de les activitats:de dilluns a divendres de 9:00 a 14:00.Lloc: Escoles Velles

Preu per torn: 120€ cada torn *el preu inclou dues excursions

Es realitzaran dues excursions extraordinàries que es pagaran a part

Per a aquelles famílies que necessitin un horari complementari a l’escoleta, s’ofereix, un servei a partir de les 6.45h ifins a les 15 h aproximadament.

Consultau les condicions a l’hora de la matrícula.

Cala Millor:nins i nines nascuts entre 1998 (o que facin primària) i 2006.Primer torn: de l’1 al 29 de juliol.Segon Torn: del 2 al 30 d’agost.

Horari de les activitats:de dilluns a divendres de 9:00 a 14:00.Lloc: Escola de Na Penyal-nins i nines del 2006 i 2005: escoleta petita.-nins i nines des de 2004: escola gran.

Preu per torn: 120€ cada torn *el preu inclou dues excursions Es realitzaran dues excursions extraordinàries que es pagaran a part

Per a aquelles famílies que necessitin un horaricomplementari a l’escoleta, s’ofereix, un servei apartir de les 6.45h i fins a les 15 h aproximadament.Consultau les condicions a l’hora de la matrícula.

Important:� Excepte si són familiars (fills, nets, nebots) cada persona podrà formalitzar un màxim de 3 matrícules

(família inclosa).� Recordau que les places són limitades. En cas d’excés

de matrícula s’aplicaran els criteris de selecció següents:1. Estar empadronat al municipi de Son Servera 2. Ordre d’inscripció. 3. Necessitats socioeducatives especials. � És important fer la inscripció en el termini de matrícula.� El sobre amb la matrícula correctament emplenada, i tota la documentació, s’ha de retornar entre el dia 20

de maig i el dia 7 de juny.� La matrícula no es considera formalitzada si no s’ha

realitzat l’ingrés bancari. � D’acord amb les ordenancesmunicipals una vegada iniciada l’activitat no es podran ferdevolucions de les quotes.

� A efectes del nombre d’inscripció, només podemmatricular-vos en l’horari previst. VOS PREGAM QUE EL RES-PECTEU.� Per motiu d’organització es podran fer variacions en

l’estructura de l’escoleta.

Si us podeu acollir a les bonificacions, pregam que hocomuniqueu en el moment de realitzar la matrícula.

Bonificacions (segons l’ordenança municipal vigent): -50% a famílies nombroses amb ingressos que no superinels 40.000 € bruts anuals (presentar fotocòpia carnet defamília nombrosa i fotocòpia de la darrera declaració de larenda) -100% a nins i nines que acreditin documentalmentque reuneixen la qualificació de minusvalidesa per l’òrgancompetent.

Per a més informació:Serveis Educatius Municipals

971567951 � educacio@ajsonservera.ne

Actualitat

Obituari

8

■ Bel Fullana Rierra guanya-dora del XXII Certament dePintura de Son Carrió

■ La dinámica e incansableCasa Extremadura

Aquest any la participació ha estat nombrosa i de qualitat, presen-tant-hi un total de 68 obres. Artistes d’arreu de Mallorca hi han volgutfer acte de presència.

El Primer Premi ha estat per a Bel Fullana Riera (Son Carrió) ambl’obra “Sense títol”, el Segon Premi ha estat per a Maria del MarBarceló Suau (Palma de Mallorca) amb l’obra titulada “Recuperant lateva memòria”. Al primer premi, a més de l’import en efectiu de 2200€, se li cedirà la sala d’exposicions de l’Auditori sa Màniga de CalaMillor per a poder exposar el conjunt de la seva obra. El segon premiconsisteix en fer un tiratge litogràfic de 50 exemplars en el taller degravat “Can Vent” de Felanitx. L’Ajuntament se’n queda 25 exemplarsper a la seva difusió i la resta passen a disposició de l’artista.■

La Casa de Extremadura en Son Servera reunió a los Jóvenes delCentro en la conferencia sobre “ Droga, alcohol y Cannabis “ expues-ta por Ahinoa de proyecto Joven . Esta conferencia fue seguida conmucho interés por los jóvenes asistentes que participaron con suspreguntas en un ambiente cordial, ameno y de gran interés para losasistentes. Siguiendo con esta dinamicidad que caracteriza a laAsociación se celebraron las Jornadas en honor a la Mujer durante losdías 7 y 9 de Mayo. Durante estos días se celebró una conferenciapresentada por el Instituto de la Mujer de Palma en las que se dio unaamplia información sobre los derechos de éstas y los recursos de losque disponen en el Instituto de la Mujer. También se llevó a cabo unavideoconferencia con la presidenta de la Asociación de Mujeres deExtremadura. Un taller de esteticien, taller de risoterapia y una cena demujeres con la proyección del documental “Mujeres Visibles” . Historiade mujeres que han hecho realidad sus sueños tras luchar por con-seguir sus objetivos. También el pasado día 16 de Mayo en la Sedede la Asociación se celebraró el segundo campeonato de Play Stationcon asistencia de jugadores relevantes en estos juegos, como en elprimer campeonato donde el primer puesto fue para el campeón deBaleares y suscampeón de España. En estos torneos se dan cita losmejores jugadores del ámbito Balear y se invita a la participación detodos aquellos que lo deseen antes del día 14 de Mayo.

Siguiendo con los eventos de la Asociación la Junta deExtremadura presenta en Palma el programa cultural “ EXTREMADU-RA EN BALEARES” del 19 al 23 de Mayo . Habrá servicio de autobu-ses para asistir a todos los actos, los interesados deben ponerse encontacto con la Casa de Extremadura.■

Mon pare, ens has deixat i tenim un buit al cor molt gran que resl’omplirà mai. La teva malaltia ens demostrà la teva fortalesa fent-lapart de la teva vida quotidiana, aprenent a conviure amb ella.

Cada vegada que entra’m a ca nostra i veiem una obra teva, única,irrepetible. Sentim el teu esperit amb tots nosaltres, la teva llum, el teusentiment. Que podrem gaudir tota la nostra vida. Tenir-te com a pareha estat un privilegi. Per això et volem donar les gràcies, amb veu benalta, per tot el que feres per a nosaltres. El teu gendre, Jaume et voldonar les gràcies. Ja que des de el primer moment que et va conèixerel tractares com un més de nosaltres.

No et preocupis per, ma mare. La teva estimada Apol·lònia. No podrem mai ocupar el teu lloc, les teves atencions i el teu amor

que sempre li demostrares. Però entre tots la cuidarem com ensensenyares. Escrivim aquesta carta tots plegats. La teva néta, AntòniaMaria vol fer-te arribar una forta abraçada. Allà on siguis segueix cui-dant de nosaltres, m’entres tinguem un alè de vida seguirem guardantel teu record, la teva saviesa, dins el nostre cor i tot el que ens varesensenyar.

Una abraçada dels teus fills, Cati Bel , Vicenç, Maria Antònia,Jaume i la teva néta, Antònia Maria. Son Servera, 14 de maig de2010.■

■ Carta al nostre pare:Miquel Vives

Cala Millor 7 Redacció i Publicitat660 99 15 28 609 48 65 09

www.calamillor7.com

AGRAÏMENT DE LA FAMÍLIA V IVES SERVERA

Davant la impossibilitat de fer-ho personalment, volem fer arribarel nostre agraïment, de manera especial al poble de Son Servera perles mostres de condol rebudes amb motiu de la mort del nostre pare,Miquel Vives. Agraïment que volem fer extensiu a totes les personesque vingueren d’altres pobles veïns. ■

9

pambolis bocadillosespeciales ensaladas

sandwiches billar

dardos,etc.

CAFÉ BAYLE

plaza Sant joan nº 17 portal b telefono 971817290

SON SERVERA¡no se cierra ningun día!

■ XVII Fira Ramadera de Son Carrio

Actualitat

La fira dels carrioners sempre té com a finalitat cercar una temà-tica per a cada mostra. Així doncs, enguany el protagonisme ha estatper a l'ovella mallorquina. A primera hora del matí els carrers ja esta-ven de gom a gom, amb paradetes d'artesania i de diversitat per a totstipus de gusts. El centre cultural de Ca n'Apol·lònia va acollir una mos-tra de productes artesans derivats de l'ovella; a més, s'hi ensenyà aformatjar, el procés d'elaboració de la llana, s’hi donaren explicacionssobre la raça autòctona de l'ovella, s'hi exhibiren collars i picarols... Amés, hi hagué una mostra de pastoreig i de diferents castes d'ovellaautòctona. A les 10 del matí la fira del nostre poble ja era tot un èxitde participació..■

10

Entrevista

■ Entrevista Antoni Servera (Independents)Batle de Son Servera

Aquest mes de maig, al nostre municipi s’han iniciat obres impor-tants, com ara les del tren (ja tenim s’Estació aixecada), les del nouPAC, continuen les passes de gegant de les obres de la via de circum-val·lació, i finalment pareix que començaran a la fi les de la piscinamunicipal. Ja que sembla que es mouen abelles, no sols políticamentsinó també administrativament a Son Servera, la Redacció d’aquestarevista ha entrevistat el batle perquè ens conti de primera mà quès’està duent a terme al nostre municipi.

Hem trobat una batle engrescat, que li surt el fum pel cap de feinaque té, i és que en aquesta recta final de legislatura s’han posat enmarxa una sèrie de projectes que poden ésser claus per al futur deSon Servera.

Antoni Servera és un home de poble, o millor dit un polític de pobleque sempre ha fet més apologia del seu punt de vista de ciutadà queno de batle. Mira d’aprofitar ara que és batle per viure el municipiintensament i aprofitar l’empenta per fer coses, i deixa clar que a lesproperes eleccions seguirà al capdavant de la llista dels Independents,disposats a empatar els resultats o a millorar-los.

Començarem la conversa amb que és un pensament comú a diad’avui per a tots els serverins: que aquests darrers anys, coincidintamb l’inici de la legislatura de centreesquerra, el nostre municipi hasofert una mena de revolució que, per dir-ho d’alguna manera, ha

modernitzat i millorat l’estil de vida de Son Servera, i, com això, tambéha millorat el caràcter del serverí, sempre condemnat a fer-se partida-ri de bàndols enfrontats. La unitat com a poble ens ha arribat ambunes millores que, fora mirar amb lupa els entrebancs, han rentat lacara d’un poble que bé s’ho mereixia. Tot aquest avanç social i d’in-fraestructures al municipi serverí és reconegut inevitablement per lamajoria dels habitants, i això avui per avui és una de les realitats posi-tives de Son Servera.

La imatge d’aquest mes és l’antiga estació de tren de SonServera aixecada per pales i per obrers desbrossant les vies?

És una obra important socialment i econòmicament per a aquestmunicipi. És molt important que es facin aquestes obres en un momenton a l’empresa privada hi ha poca feina, i també des del punt de vistaecològic i de mobilitat és igualment molt important, ja que si hi ha untren ben integrat els ciutadans no hauran de mester tant el cotxe. Amés, serà un tren elèctric que contaminarà poc i farà poc renou. Per ala gent gran i per als joves serà una gran iniciativa quant a transportpúblic. En definitiva, és una gran aposta del Govern balear i d’aquestequip de govern del nostre Ajuntament, on tots miram d’empènyer perdur a terme aquesta obra. L’arribada del tren fa molts d’anys que esreivindicava i crec que era de justícia que es posàs en marxa.

Com va l’inici d’obres?

MUNDOKLON PCSistemes Informàtics

VENTA I REPARACIÓ ORDINADORSMATERIAL D'OFICINA

TELEFONIA MÒVIL

C/ PERE ANTONI SERVERA, 8SON SERVERA - TEL. 971 56 81 95

WWW.MUNDOKLONPC.COM

1 Instalaciones eléctricas en general2 Pequeñas reparaciones3 Calefacción eléctrica de bajo consumo4 Reformas en general5 Mantenimiento de comunidades y locales6 Contadores definitivos y contadores de obra7 Venta de material eléctrico8 Presupuesto sin compromiso

Olivera, 15 - CALA MILLORTel./Fax: 971 58 59 78 - Urgencias: 629 67 65 85

Entrevista

11

Les obres van a tot tren (rialles). Bé, les obres de moment hancomençat per desbrossar tota la via, fer-la ben neta i retirar uns 40 o50 centímetres de terra que després es restablirà. Després retiraranles vies i les travesses i tornaran a reposar el terreny per fer la via mésampla. Amb les expropiacions ja resoltes, tot ja està a punt.

I els ponts de la via?Els ponts en principi es deixen talment, això sí, reforçats per barres

i formigó perquè no pateixin. vendria a ésser com una funció paregu-da a un micropilotatge que es fan a les cases. Des de l’Ajuntamenthem demanat que no es modifiqui el traçat, que no s’aixequi ni s’abai-xi, i ens han comunicat que potser pot pujar un 60 centímetres. Hemdemanat que el viaducte que hi ha a l’entrada del poble venint de CalaMillor es respecti i que no es modifiqui tal com està en el traçat.

Els arbres sostrets del desbrossament de l’antiga via elsaprofitareu per ésser trasplantats de nou?

En tenim prop de 200, d’entre alzines i ullastres, que sembraremde nou en zones verdes, com ara a l’avinguda que ve del Millorsol, alcarrer Ametler, a les urbanitzacions Itúrbide, Ametlers i Califòrnia. Laidea és fer boscos en zones verdes, i l’empresa mateixa que els haarrabassat els sembrarà de nou. Per part nostra només els hem deregar i cuidar perquè romanguin sans.

Quant a les obres de la via de circumval·lació, sembla que lesobres també duen un bon ritme.

Aquestes obres també van a bon ritme i esper que l’any que ve jaestiguin acabades. Ja tenim les màquines que hi fan feina i n’ha sor-git una petita modificació d’alçades per tal de fer-la anar dins trinxerai així evitar contaminació acústica i visual. Aquesta modificació s’estàcomentant als veïnats, però serà mínima i no influirà en el trajecte ini-cial.

Fa qüestió de dies que també començaren les obres del nouPAC, cosa que també ja avançàrem en l’anterior núm. 301 delCM7. De fet ja tenim enregistrada una imatge dels obrers i lapala fent feina en el solar que finalment es va designar per aaquest PAC sens precedents a la part forana.

Les obres del nou centre de salut també són molt importants, jaque l’anterior se’ns ha quedat obsolet i petit, i hem de tenir en comp-te que som 19.500 targetes sanitàries que hi anam d’urgència a SonServera. Això mereix un centre modern, amb 21 consultes, sales derehabilitació... i així no haurem d’anar a Manacor. Per exemple, araquan feien la gimnàstica prepart la feien en un passadís, però el nouPAC ja preveu una sala adaptada per a això. I des de l’Ajuntament hemdemanat, i així es farà, que estigui separada l’àrea d’urgències de laresta de serveis, perquè la gent no ha de passar per urgències si noés necessari, i ara es fa tot plegat. Aquest PAC actual ha fet molt bonafeina, però ja està obsolet, vell, i la veritat és que costa més el collarque el ca.

ESPECIALIDAD EN CARNES A LA PIEDRA ESPECIALIDAD EN CARNES A LA PIEDRA

CON DENOMINACION DE ORIGENCON DENOMINACION DE ORIGEN

PESCADO FRESCO DE LA ISLAPESCADO FRESCO DE LA ISLA

MARISCO VIVOMARISCO VIVO

Cerrado miércoles, excepto julio y agosto � Costa de los Pinos s/n � Son Servera

Telf: 971 816 500 � 653 853 021

Les obres de la piscina sembla que han patit un altre petit, peròenèsim, retrocés. Ara ja es pot dir que les obres es posaran en marxa?

Aquesta setmana signàrem el nou contracte, ja que hi havia unmodificat que segons l’empresa constructora ho encaria tot un 20 %mes. Això era el que volia saber, esperar un poc a fer l’obra i no tirar-nos a la piscina. I anirà complementada amb un obra del Plan E, ambun camp de futbol 7 i un de futbet. Les obres començaran ja una vega-da que l’empresa ha aprovat aquest modificat. La piscina no arribaràd’hora per a l’estiu, la previsió és tenir-la ja el mes de març. Una pis-cina moderna, climatitzada, bona de mantenir i amb un poliesportiupràcticament acabat, i amb el camp de futbol 7 mourà tots els ninsque practiquen aquest esport cap al poliesportiu, que traurà així mésrendiment a les seves instal·lacions.

Què ens pots contar del final de la gravera?Quant a la gravera, ja d’ençà quan enretiràrem el molí fariner,

vàrem signar un acord que el posarien de nou allà on l’Ajuntamentdecidís i de manera gratuïta per al poble. Vull aprofitar per agrair lafeina feta pels veïnats, sobretot per na Cristina Passoles.

Això es va començar a moure en temps d’en Pep Barrientos, quannosaltres vàrem sol·licitar que tenguessin cura dels cruis i de taparl’impacte visual repoblant arbres en totes les zones. Amb tot, serà unatasca mal de fer perquè quedi del tot bé, però s’ha de fer perquèacompleixi la normativa, i per això hem arribat a aquest acord. Ja hi hazones que s’han repoblat amb oliveres i se sembraran, davant de tot,xiprers perquè des de la carretera es tapi tot l’impacte visual. Tambéhi haurà zones que s’hauran de tancar perquè ningú no hi pugui pas-sar, pel perill que pot comportar. Tot això és un acord al qual han arri-bat l’empresa de la gravera i els veïnats. L’Ajuntament hi hem intervin-gut com a àrbitres i el final ha estat molt positiu. Jo voldria agrair moltespecialment a na Cristina Passoles la feina que hi ha fet. I enhorabo-na a tots els veïnats per arribar a aquest acord, que ja feia anys quedemanaven.

Com està i com veus Cala Millor ara amb l’arribada de l’estiui en ple començament de la temporada turística?

Esperam que venguin molts de turistes. Nosaltres, per la nostrapart, hem fet els deures, intentam mantenir nets i arreglats els carrersi amb el Plan E vàrem invertir 2 milions d’euros en la millora de carrersi el trànsit de Cala Millor. Estam en contacte amb els hotelers i des dedia 1 de maig ja estan enllestides les platges. Sempre intentam millo-rar, cercant que el turista s’endugui una bona impressió de la zona.

Sobretot hem de cuidar la zona centre de Cala Millor, on viuen iconviuen residents i turistes. De fet, ara posarem en marxa una cam-panya adreçada als residents perquè es conscienciïn de no penjar

tovalloles al balcó, de no deixar-hi les bicicletes i que ho arraco-nin tot a les terrasses de dalt,perquè ens hem de mentalitzarque som una zona turística iestam donant una imatge peno-sa. Perquè tothom que viu aCala Millor fa feina als hotels iviuen del turisme, i per aixòdepèn de tots i és feina de totsde cuidar-ho. Al turista l’hem detractar bé, oferir-li una bonacara perquè tots vivim del fetque ens visitin. I Perquè devegades donam una imatgedeplorable i hem de fer que elsnostres turistes estiguin bé i sen’enduguin unes bones sensa-cions perquè puguin tornar.També és important que quanacabin les obres del Consell iquedin connectats diferentsnuclis de Cala Millor i fora vila, elturistes, el dia que no puguin

12

Entrevista

“ens arriben 102.000 € de Madrid com a subvenció per adptar

informàticament la nostra administració a les noves tecnologies”

C/ Esperanza, 29 local A -esquina C/ Escola-Tel. y Fax: 971 81 71 65

07550 Son Servera - Móvil 646 207 298email: electricaluengo@gmail.com

13

anar a la platja, puguin anar a fer una volta per na Penyal , SonServera, Son Corb, per la punta de n’Amer...

Des de l’Ajuntament el que demanam és fer passos per les carre-teres. De moment el que tenim en marxa i ja hem demanat és que lagran ruta de Lluc a Artà (Gr222) pugui arribar fins a Son Servera.Estam en contacte amb el Consell i Carreteres per poder fer un pas dela carretera que va a Capdepera, ja que la gent que viu a SonComparet o Son Xerubi es troben en dificultats per passar, i ja sigui unpas elevat, subterrani o semàfors, pas de vianants, etc., perquè elsveïns puguin passar amb seguretat.

Aquest serà un estiu d’obres?Obres a Son Servera i a Cala Millor cap ni una; bé, d’obres del Plan

E en tenim al carrer Tramuntana (Cala Bona), un carrer que sempre hatingut certes deixes i que havia quedat molt vell i estret. Hi feim unainversió per millorar-lo, se soterraran els contenidors i es farà una micamés ample, i es millorarà la part del carrer on hi ha la part de darreredels negocis, a més de posar-hi voravies. Aquesta obra ja està enmarxa. També dins el Plan E, entrant ja a Cala Millor, millorarem lail·luminació i substituirem les faroles de la urbanització Itúrbide. Elcarrer de sa tafona (son servera) també es dotarà d’aigües brutes.

També estam eliminant les barreres arquitectòniques de l’edifici deServeis Socials de Cala Millor (antiga comissaria), a més de fer la plan-ta de residus orgànics i de poda al Punt Verd de Son Servera.

I per acabar de repassar les obres del Plan E a Son Servera,com quedaran distribuïdes en el nucli poblacional?

A Son Servera hi tenim el camp de futbet i futbol 7 al poliesportiu;la biotrituradora al punt verd; la dotació d’aigües brutes al carrer de saTafona; i també comptarem amb 100.000 euros per comprar equipsinformàtics, ja que teníem la subvenció per adaptar-nos a les novestecnologies però ens havíem quedat enrere quant a maquinari. Fa nores ens arribaren 102.000 euros de Madrid com a subvenció peradaptar informàticament la nostra administració a les noves tecnolo-gies

I ja que estam a les portes de les festes de Sant Joan, quèens en podries avançar?

La fira serà dia 12 nocturna i 13 tot lo dia, i les festes de dia 18amb el sopar a la fresca fins dia 24. Només puc avançar que ajusta-rem molt el pressupost i que farem unes festes de poble, però no hifaltarà res quant a les fites ja típiques de les nostre festes patronals.■

redaccio CM7

“Estam eliminant les barreres arquitectòniques de l´edifici de Serveis Socials de Cala Millora més de fer la planta de residus orgànics i de poda al Punt Verd de Son Servera”

“Estam en contacte amb el Consell i Carreteres per poder fer un pas de la carretera que va aCapdepera ja que la gent que viu a Son Comparet o Son Xerubi tenen dificultats per passar”

■ Entrevista a en Pere CarrionerDe com en Pere Ferrer es convertí en Pedro Carrioner i mai no ha deixat d’ésser el que fou

Aquests dies de maig Son Carrió és protagonista de la nostracomarca amb les seves festes patronals, que enceten les festes, firesi patrons de l’estiu a la part forana.

I si hi ha un reconegut carrioner a Son Servera és en Pesavi,col·laborador del CM7 i de Sa Font des dels inicis de les dues publica-cions. Un cercador de la bellesa i l’encant de la senzillesa de la vida,vertader tresor a què ens hem d’aferrar a l’hora de valorar el millor deles nostres vides.

En Pere, dotat d’una sensibilitat i una bonhomia innata, ens rebéal seu racó de ca seva (“ara li diuen despatx”) de d’on contempla i técura dels seus records i de tot allò que viatge dins la memòria i el sen-timent d’aquest carrioner de Son Servera i d’aquest serverí de SonCarrió.

Trobarem el sentit de l’ordre dins el desordre, la puresa de la pedravaluosa gratant d’entre la pedrera i la grandesa de l’home en el silen-ci de la seva humilitat... Això podríem dir d’aquest senzill i grandilo-qüent carrioner nostre.

Aquesta és la petita història que hem recollit del nostre company,de com en Pere Ferrer es convertí en Pedro Carrioner i mai no ha dei-xat d’ésser el que fou.

«Començaré pel principi, que és el meu poble, com deia el poetaMachado. El poble que més estim és el poble on vaig néixer, i el pobleon vaig néixer és Son Carrió, i estim i seguesc estimant Son Carrió.Cada any vaig a les festes patronals, a l’Ofici…»

Un any vàreu fer el pregó de les festes de Son Carrió?

Sí, un any vaig fer el pregó i vaig estar-ne molt content, i em vaigesforçar molt per fer-lo, perquè xerrar en public no és cosa meva. Peròaquest dia se’m va ocórrer una idea que va resultar ésser molt bona:la idea era posar-los nerviosos a ells i poc abans del pregó vaig anaral bar Cas Patró, que és un dels cafès més antics del poble. Jo cadavegada que vaig a Son Carrió m’agrada entrar-hi, perquè tot pareixque està igual que ahir, els mateixos taulells..., només han canviat elspersonatges. Bé, idò em vaig asseure amb un amic meu en una taula

i vaig demanar una camamilla i me la vaig beure tranquil·lament, foranervis, i passada una estoneta va venir el batle pedani, en Guillem Llull,tot nerviós, i em va dir: “Està per començar això, i què fas aquí?” I livaig dir al company : “Ara anem, ara qui estan nerviosos ja són ells”. Ires, vàrem pujar al balcó on fan els pregons i el batle, en MateuPuigròs, em va demanar quatre coses i després ja vaig començar-lo:“Vaig néixer a Son Carrió el dia de les festes patronals i com que enaquell temps el meu padrí n’era el batle pedani, em contaren que hihavia la banda de música que tocava devora ca nostra i el meu padríels digué que se n’anassin a tocar un poc més enfora de ca nostraperquè mumare ja devia estar de part.”

I en haver acabat el pregó, en Mateu Puigròs, que n’havia presnotes i l’havia escoltat amb atenció, em va contar que sabia que aquelldia el seu padrí digué als de la banda que anassin a tocar encara mésfort a can Ferrer. I res, vàrem riure una estona i al final vaig estar moltcontent de fer-lo perquè tot va anar molt bé.

I bé, xerrant ja dels meus primers anys de la meva infantesa a SonCarrió, jo no era molt aprenent i sempre vaig anar a classes particu-lars de repàs. La meva mestra era la Sra. Francisca Vaquer, que tambété la seva història. Na Francisca va guanyar a Ciutat unes oposicionsmolt importants perquè podia triar anar a fer feina a qualsevol bandade Ciutat i va passar que una altra va tenir més bo que ella, així que jahi havia enchufes en aquells temps. I li donaren la primer plaça a l’al-tra, i quan li va tocar a ella segurament es pensaren que també triariaun altre lloc de feina important dins Ciutat, però va dir que volia anaral poble més petit i més lluny de Ciutat, i aquest poble va resultar ésserSon Carrió.

Va ésser una gran mestra, em va ensenyar les primeres lletres,que per cert record que aprendre a llegir em va costar un poc.

I ara també que xerram de mestres, també vaig tenir un mestreque va ésser molt polèmic: un tal Martí Rosselló, que per cert és el per-sonatge del darrer llibre d’en Jaume Santandreu, Llobacarda.Confessions d'un capellà Terrol.

Jo vaig conèixer un poc la vida d’aquest capellà perquè vaig anara escola amb ell abans del Moviment. I ja era un poc femeller i no

entrevista

14

mirava prim, tant li agradaven les joves com lescasades. I me’n record que eren temps de laguerra d’Abissínia, per això en aquell temps ensagradava tirar-nos pedres amb els nins de foravila, perquè ja dúiem dins l’instint guerrer d’a-quells temps…

I després va donar escola a Sa Graduada deSon Carrió i me’n record que quan ensenyavales taules de multiplicar ho feia d’una maneratalment com si ell s’assegués darrere d’unametralladora i els al·lots davant ell, i desprést’assenyalava i et demanava ràpidament “ochopor cuartro” i tu havies de respondre aviat, per-què si no “muerto!” I més “muerto!” “Muerto!”

En aquells temps la guerra pràcticamenthavia acabat, però era igual o pitjor encara,aquesta petita anècdota demostra com es viviala guerra en cada moment.

Però en Martí Rosselló era molt pesseter; defet a nosaltres quan fèiem repàs ens feia pagar,i quan va ésser hora de cobrar per fer de pro-fessor a l’escola de Son Carrió el comandant liva dir: “Aquí de cobrar nada, aquí se hace Todopor la Patria.” I llavors va plegar i es va dedicarnomés a fer de capellà a Son Carrió . Era uncapella molt geniüt. Record un cop la feta d’unal·lot que tenia una malaltia del cor i de vega-des tornava com a blau, i resulta que mai norecordava la “D”, i un dia que no li sortia el vaagafar del braç, el va treure de l’escola i tot elsnins hi anàvem darrere i jo pensava “el matarà,el matarà”, i el va dur enmig de la plaça i ambuna verga li va fer escriure una “D” ben grossaen terra. Tanta sort que li va sortir, perquè jopensava que el deixaria mig mort d’una tupada.Record que al cap d’un temps aquell pobre infant va morir i tots anà-rem a ca seva a resar el rosari, a prop del Rafal Sec, devora el poblepassat el cementeri.

Son Carrió i Son ServeraQuan encara vivia a Son Carrió venia molt sovint a Son Servera

perquè hi tenia els meus padrins. En aquells temps hi havia una dife-rència molt grossa entre els dos pobles. D’un poble petit com SonCarrió arribava a Son Servera, i de vegades ho entenia com un fet dis-criminatori, perquè els pobles grans deien de tot dels pobles petits. Jo

record que durant els meus primers anys per Son Servera anava unpoc arrufat per ésser de Son Carrió, i de cada any, fins a dia d’avui, mesent més orgullós d’ésser de Son Carrió.

I ara a Son Servera li agradaria ésser com Son Carrió!Jo crec que sí, perquè l’èxit de Son Carrió ha estat que no ha cres-

cut molt, i ja ho va dir en Guillem Llull (delegat de Son Carrió): “SonCarrió d’aquí molts d’anys hauria d’ésser com és ara!”■

Manel I. Serrano Servera CM7

Cas Ferrer de Son Carrió: el nin és en Pere Sard i l’home que aixeca el martell es son pare, el ferrer de la vila.

La barberia de Son Carrió, l’any 1917

entrevista

15

Estamos aquí para lo que queraisSugerencias, cafés, copas,

“Ensalada tibia de bolets”,pa amb olis y ahumadosC/ dels Camps, 1 - 2º izq. - SON SERVERA

Tels. 971 56 78 49 - 669 21 44 44

¡NO QUEMESTU SALUD!

DEJA DE FUMAREN UNA HORA

HORARIO:De lunes a viernesde 9:30 a 13:00 hs.

de 16:30 a 19:00 hs.

www.toplaserinvestment.com

En el punt 2 de l'ordre del dia del ple del 15 d'abril, s’aprovà laproposta de reconeixement de la Policia Local per la implantació delprograma “Policia tutor i treball amb els menors”. No és una cosanova. La Policia Local de Son Servera ja fa temps que es dedica a con-trolar els joves i a ajudar les famílies en la seva educació.

De fet nombroses vegades els pares mateixos no sabem quina ésla millor decisió a l’hora de conduir els nostres fills en una direcciócorrecta. Naturalment en això la Policia no hi pot entrar. Hi ha els pro-fessors, els psicòlegs i molts experts en aquestes matèries.

I tot i això, no n'hi ha prou? Sembla que no.O millor encara. Abans d'arribar a intervencions més particulars,

fer un control sobre com es comporten aquests adolescents pot seruna de les ajudes més importants.

Un ull expert veu també el que els altres no veuen.Els riscos avui dia? Absències a l'escola, alcohol, droga,

motos, interlocutòries, velocitat excessiva...Segons el nou programa, el policia tutor, en Toni Planiol, que abans

s'ocupava de totes les escoles, ara s’encarregarà només de l'institutper concentrar la seva atenció en un lloc més definit.

Però, què fa pràcticament un policia tutor?“Una mica de tot –comenta el cap en funció Miquel Navega.

Controla si hi ha joves que haurien d'ésser a l'escola i són pel carrer;d’acord amb els professors, si qualque alumne té excessives absèn-cies adverteix les famílies; quan hi ha expulsions acompanya l'estu-diant i explica als parents el que ha passat… En Toni els coneix pràc-ticament a tots, podria cridar-los per nom i, amb la seva llarga expe-riència, intueix quan les coses no van bé.”

Toni, et demanen molts consells?“ Sí, però sobretot els progenitors. Volen saber si els fills fumen o

si he notat altres coses.”Hi ha casos de droga o d'alcohol?“No, ara no, a banda de casos separats. Abans a l'institut hi havia

molta droga, però a poc a poc hem arribat a netejar-la i ara ho tenimtot sota control. En veritat no em sent tot sol en aquesta feina, perquèsempre tenc el suport del meu cap en funció, en Miquel Navega, itambé de la Conselleria d'Interior, que no resta indiferent si tenim pro-

blemes.”Senyor Navega, quina dotació policial tenim a Son Servera?“Som 30, dividits en tres grups per a Son Servera, Cala Millor i

Cala Bona. Per sort aquí no hi ha manifestacions de botellot o de carre-res amb els cotxes o les motos. Alguns cops ens criden perquè algu-nes persones fan massa renou o els nins van amb els patins per on nopoden o corren excessivament amb les motos… Hi ha també casospuntuals d'addictes a la droga o a l'alcohol, però no hi ha bandes dejoves que es reuneixin per fer danys o robar. Sabem que en algunsllocs pròxims hi ha aquests problemes, però aquí per sort fins ara no.”

“En els últims temps –continua en Planiol– hem aconseguit queels que van amb moto portin sempre el casc, i tenim un programa perfer a les escoles cursos d'educació vial. Jo pens que molts cops s'ob-té més parlant i explicant, sigui als pares o als fills, quines són les lleisi les conseqüències si no les respecten.”

“Naturalment –diu en Miquel –, feim controls de tots tipus i no solsde joves. Sobretot en la temporada alta controlam quan tanquen lesdiscoteques, si hi ha casos de persones que condueixin amb taxa d'al-coholèmia més alta d'allò establert...

En general aquí passa com per tot arreu, però amb situacions bas-tant reduïdes.” Una petita illa de benestar sense oblidar-se dels pro-blemes de la vida, que mai no falten.

I pensar, però, que n’hi ha que es preocupen de controlar els nos-tres adolescents en aquesta etapa tan dificultosa del creixement, quanestan lluny dels ulls dels familiars, i intervé evitant molts cops proble-mes més seriosos. Tot és una gran ajuda i un òptim servei per a lacomunitat.■ Maria Migliaccio

sa nostra gent

16

■ El nostre Policia tutor“En Toni els coneix pràcticament a tots,

podria cridar-los per nom i, amb la seva llarga experiència, intueix quan les coses no van bé”

DIETISTA: dietes personalitzades amb productes Soria Natural.

ACUPUNTURA: metge superior en medicina xinesa.

VIBROPOWER TRACTAMENT FACIAL 2B MICRODERMOABRASEN:

contra l’acne, cicatrius, taques..

Vos ofereix nous serveisen FOTODEPILACIÓ, sempre amb personal

especialitzat

17

Publicitat

En Miquel Vives, el nostre pintor serverí més universal, ha mort,però només el seu cos, perquè el seu esperit i les seves obres roman-dran vius eternament entre els cors entrellaçats de la seva família, elsseus amics i de tot el poble per sempre.

La personalitat d’en Miquel Vives ha esta sempre d’home bo, entota la dimensió que això comporta, agradable i d'un somriure queemociona. Tot passejant pel poble, qui no ha vist un cotxe que reduïala velocitat per saludar-te, i sempre era en Miquel Vives. Li agradavaaixecar-se primerenc i anar al bar a prendre una cafè amb els seusamics, a més de tenir una volença especial per a la seva família.

Per a la premsa local, tant per a Sa Font com per al Cala Millor7,si li demanaves un dibuix de portada el feia amb una generositat inusi-tada, pròpia de la seva senzillesa; de fet, mai no va fer ostentació delsseus èxits professionals, que en va tenir i molts d’importants. Era unaguerrit defensor de l'art i ho ha demostrat durant un quart de seglemantenint viva la seva galeria d'art de Cala Bona, Ses Fragates. onrepresenta un oasi cultural envoltat pertot arreu de negocis enfocats alturisme. Doncs en Miquel mai no féu ostentació ni del seu art ni de lespersonalitats que conegué del món de l'art.

De jove per Cala Bona va començar pintant les matrícules de lesbarques, en aquell encara idíl·lic paisatge, fins que el seu pinzell se liva escapar per pintar aquells colors de la mar que ja no tornaran, lesmuntanyes blaves i verdoses, els tamarindes que tampoc ja no hi sóni que se'ls ha empassat l'asfalt de les carreteres per donar pas al des-envolupament turístic. En Miquel ha reflectit en les seves obres el queeren els nostres colors de la nostra malparada natura, ha deixat testi-moni artístic i intransferible de la nostra bellesa natural.

L'obra artística és tan important que romandrà per sempre com a

testimoni del que va ser el nostre entorn paisatgístic, amb una formaúnica de pintar. Les seves obres parlaran ara i per sempre de comtraspassava el que veia i el que sentia el seu cor de poeta en un llenç.

Se n'ha anat el seu cos al cel traspassant les estrelles i els plane-tes. Amb ell, tots hem mort una mica, però en cercar amb la miradaun quadre seu descobrirem que en Miquel estarà sempre amb nosal-tres. Desig transmetre a la seva esposa, fills, néta i a la resta de fami-liars el meu sentit sentiment de respecte i admiració.

En Miquel Vives, en definitiva, és un fill il·lustre, un ambaixador deSon Servera en haver sabut transmetre als seus llenços els colors dela nostra terra, del nostre mar i els paisatges plens de vida del nostreentorn.■Gràcies per sempre Miquel, t`’estimam.. Bel Metge

Actualitat

■ El futur polític de la Regidora Magdalena Massanet....

■ Miquel Vives, pintor i persona de cinc estrelles

18

Durant un ple de les passades festes de Nadal, na MagdalenaMassanet demanà al regidor de Festes si seria possible que el properany els Reis Mags no parlassin gabellí sinó serverí, a la qual cosa elregidor comentà que els reis a Son Servera es cotitzaven. Però la regi-dora de l’oposició recordà que mentre fou regidora de Festes sempreforen serverins i fora cotitzar.

Em va cridar l'atenció aquesta intervenció de na MagdalenaMassanet, perquè el tema va tenir la seva gràcia i el seu sentit. Des dela renovació de la Junta Directiva del Partit Popular, el nou presidentJaume Servera, va incorporar dos pesos pesats en l'executiva: enMiquel Àngel Calviño com a vicepresident i l'ara diputada en elParlament, Isabel Llinàs.

Farà gairebé un mes que parlant amb en Calviño li vaig demanarsobre el seu possible retorn a la política municipal. I em va contestarque ara vivia molt be i evidentment sobre es seu supossat retorn emva dir que no ho sabia.

Ningú no m'ha dit absolutament res sobre el futur polític de naMagdalena Massanet, però percep, en tenc certes irradiacions, quetendrà un important i rellevant paper en les pròximes eleccions muni-cipals del 2011. I, si no, el temps i els esdeveniments ens ho diran.■

Bel Metge

“Ningú no m'ha dit absolutament res sobre el futur polític de na Magdalena Massanet,però percep, en tenc certes irradiacions, que tendrà un important

i rellevant paper en les pròximes eleccions”

Obituari

19

Esports

■ Taekwondo Grego Son ServeraOr i Plata per a les nostres fèmines

El propasat dia 9 de maig, al Poliesportiu de Llucmajor es dugué aterme el Campionat de Balears Cadet i Sub-21 en la modalitat de com-bat. Cal destacar els bons resultats dels nostres competidors, i deim nos-tres ja que representen tots els serverins, i que deixaren el nostre poble enbon lloc.

En la categoria Sub-21 de -61 kg , Guillem Sureda obtingué la quar-ta posició, i en -78 kg,

Marc Pons n’obtingué la tercera (medalla de bronze).En la categoria cadet, les nostres fèmines obtingueren un merescut

primer i segon lloc: Eva Pons obtingué l’or i Laura Martínez la plata.Ambdues competidores han estat seleccionades per la Selecció Balear perparticipar en el pròxim Campionat d'Espanya , que es durà a terme el prò-xim 29 de maig a Múrcia. Sort a ambdues.

Aquests resultats es realitzen després d'una lluita constant de supera-ció i entrega en l'art del Taekwondo, que a base d'entrenar i més entrenars'obtenen resultats. Enhorabona als guanyadors i ànims per a seguir peraquest camí. ■

Las colas en Tráfico pueden convertirse en un mal recuerdo delpasado gracias al nuevo Reglamento de centros de reconocimiento deconductores que ha entrado en vigor este mes de mayo.

En el momento en el que el automovilista obtiene el certificado psi-cotécnico en Laserclinic, si lo desea puede abonar en el mismo centrolas tasas correspondientes, que anteriormente tenía que pagar en lasdependencias de Tráfico.

La Clínica le entregará un carné provisional con validez para 90días, período máximo en el que jefatura correspondiente remitirá alconductor el carné definitivo. Todo ello, sin coste adicional para el con-ductor que sí ganará en tiempo y comodidad. Junto a la rapidez deestas gestiones, la normativa pretende ofrecer un certificado de acti-tud que tendrá una validez nacional.

NUEVOS SERVICIOSÉste es uno de los nuevos servicios que incorpora Laserclinic en

este 2010. Además, Laserclinic ofrece reconocimientos médicos parapatrón de embarcaciones, tenencia de armas y de animales peligro-sos.

Laserclinic, situado en el centro de Manacor (Rambla Rei Jaume I,nª 6) cuenta actualmente con un cuadro médico de más de 50 profe-sionales y veinte especialidades médicas tras incorporarse a su carte-ra de servicios Urgencias (mañanas y tardes), radiología y psicologíainfantil.■

Nota d´empresa

■ Carnés al instante en Laserclinic

20

“Las colas en Tráfico serán cada vez másocasionales. Con la entrada en vigor este

mes de mayo del Reglamento de centros dereconocimiento de conductores.

Se podrán realizar todas las gestiones delpermiso en Laserclinic sin coste adicional

para el conductor.”

21

Publicitat

al tancament d´aquesta edició

■ “Enamorats de Son Servera”

22

El batle de Son Servera, el president de Pimeco i el president del’Associació Hotelera Badia de Cala Millor inauguraren el passat 15 demaig la segona fira per a ocasions especials “Enamorats de SonServera”, en què participaren 45 empreses i en 22 estands.

D’èxit rotund es pot qualificar aquesta segona edició, per públic ipels models presentats per les firmes de roba de noces més recone-gudes.Tots els que han fet possible aquesta fira estan d’enhorabona.■

Redacció CM7

al tancament d´aquesta edició

23

Opinió

24

Hi havia una vegada dues shoppingueres.....ah, que no sabeu quevol dir la paraula shoppingueres?...Ho crec, és una paraula nova, queno he pogut trobar a cap diccionari, perquè no l'he cercada... ni la cer-caré...Estic convençudíssim que la paraula no existeix i punt i apart.D'on va sortir la paraula???...del meu capet tan grosset.

La que sí existeix és la paraula anglesa SHOPPING. Diuenque és anar de compres, tot solets o acompanyats. I les que principal-ment practiquen aquest esport són les dones: les jovenetes, les adul-tes i fins i tot les de la tercera edat. I que l'ùnic que necessiten per apracticar-lo és una cartera o una targeta ben farcida d'euros. I diuenque sí no disposen d'euros és igual, pitjor pels dependents i les depen-dentes de les tendes de roba o de sabates, elles segueixen anant deshopping sense endurse'n res a casa, només s'emproven prendes unadarrera l'altra, i després les deixen als taulells, amb les típiques excu-ses “no m'hi trob bé...”, “no m'acaba d'agradar...”, “demà torna-ré...”,”Ho he de consultar amb la meva mare...”I molts excuses sem-blants...

I qui són aquestes shoppingueres tan especials???...Són duesex-alumnes meves anomenades Gabriela i Lorena. A més de treballar

molt, tant a classe com a casa seva, el seu tema preferit era parlar d'a-nar de compres o parlar de les compres realitzades algun cap de set-

mana A mi personalment, com a molts d'homes,no m'agrada gaire anar de compres. Quan neces-sit alguna prenda de vestir o de calçar no necessitgaire temps per triar-les, no m'agrada enrevoltar,mirar i tornar a mirar. Em cansa molt... No m'agra-da massa anar de compres, però el que sí emdiverteix molt és observar a ses dones que van decompres, moltes d'elles compradores compulsivesPer això era divertit escoltar les converses d'aques-tes dues nines, que quan xerraven d'anar de com-pres pareixien ses seves mares.

I un dia vaig decidir prendre notes d'ama-gat d'algunes de les seves opinions. Així me'n hepogut enrecordar... “On em trob millor és a Zara, hiha roba del meu gust...” “Al New Yorker hi ha roballamativa de colors vius...” “A Mango només hi trobcamisetes i jaquetes,no és que m'agradi molt, peròestà bé...” “A Pimkie hi ha una roba super xula imoderna, com a Bershka...” “A Zara sa roba ésmolt d'adultes o molt friki...” “El New Yorker nom'agrada tant, roba molt friki i mal confecciona-da...” “Els encarregats de les tendes tot es tempsvan darrera teva, intenten vendrerte el que ellsvolen i si no compres res posen unes cares...” “AMango que bé ens ho vàrem passar, és una passa-da anar juntes de shopping...” “ I a Palma, anant detenda en tenda, y “compro porque ya toca, como eljuego de la oca...” “M'agrada anar de shopping, perposar-me al corrent de les modes, veure, observari conèixer les modes del moment i les tendènciesdel futur...” “També m'agrada Stradivarius, hi haroba xula, moderna,de colors visto sos i jaquetesd'entretemps” “Algun dia aniré a estudiar de dis-senyadora a Milano,Itàlia...”

A que són dues shoppingueres molt espe-cials???....I només tenen dotze anys...

Què faran quan en tindran dotzemés???...M'agradaria veurer-ho!!!........■

■ Dues Shoppingueres molt especialsSebastià Vives “Perleta”

25

Opinió

JUANITO OIARZABAL Y CARLOS PAUNEREstos dos alpinistas profesionales han visitado esta última sema-

na Palma para entregar a la viuda y familia de Tolo Calafat su carterae objetos personales e detallar de primera mano lo acontecido en lacima del Anapurna, que tan desagradable, fatal desenlace aconteció.Les han dado mucha caña a los dos por lo sucedido, ellos a la vez sehan defendido de todas y cada una de las acusaciones recibidasdando a entender que no se pudo hacer nada más por Tolo Calafat,igual también es verdad que en sus propios saberes profesionales yano hay nada más, se les podría llamar con todo el respeto que semerecen como personas y su particular, peculiar forma y lugar de vivirlos Sherpas “los dos Sherpas españoles”.

Hay que decir, recalcar y mencionar los siguientes datos que paramí si son relevantes: 1-No hay que olvidar que Juanito y Carlos invi-taron a Tolo a realizar esta aventura por lo que Tolo era un invitado ycomo tal no fue tratado por ellos. 2-El campamento IV estaba unos500 metros más bajo de lo aconsejable para subir a la cima en unmismo día, por lo que llevaba un riesgo añadido al regreso de la cima,no se tuvo en cuenta estos dificultades precedentes. 3-Se empezó lasubida a las 2 de la tarde una hora que ya no es aconsejable para lasubida ya que peligra en el regreso el anochecer, que fue lo que leocurrió a Tolo. 4-¿Por qué? Tanto para subir como para bajar era Toloel que iba el último, el cual lleva más peligro de quedarse, si los dosson profesionales deberían de haberse colocado con Tolo en medio delos dos, tanto para subir como para bajar o ¿no era un invitado? 5-Carlos Pauner pierde a un compañero de media cada año, en los últi-mos once años lleva 10 amigos perdidos, un dato escalofriante para ircon el de compañero a la cima. 6- Al ser de máximo riesgo ¿porque?Al igual que hizo la asiática Eun-Sun Oh el llevar Sherpas reservasesperando en el campamento para poder salir a ayudar en plenas

facultades en caso de urgencia.7- No llevar un localizador, como lo que llevan las motos, el cual le

hubiese ayudado al helicóptero a encontrar a Tolo entre las nieves. Para terminar seguramente existirá una asociación de alpinistas

en España o una federación con los profesionales asociados por obli-gación para el tema de ayudas institucionales, sponsors etc… lo cualno estaría mal visto lo acontecido sirviera para formar unas normasfederativas que obligaran a la prevención de lo posible y en lo posiblepara este deporte de riesgo, queda claro además que en occidenteexiste la prevención de riesgos, dicho sea de paso no estaría mal dar-les un cursillo a estos dos profesionales del alpinismo, que se sientenculpables sin saber de que...

CALA MILLOR FUSIONYa tenemos más información del Cala Millor fusión, se celebraran

las semanas gastronómicas inicialmente del 10 al 16 de mayo y del 1al 6 de junio. Los Restaurantes participantes son La Piazzetta, EsCruce, Sa Punta, Fonoll Marí, Paparazzi, Son Floriana, C’’as Torrador,Sol de Oro, es Molí d’en Bou, Juan’s, Ca’n Pedro y Sa Plaça. Hay reser-va obligatoria en todos los Restaurantes para ello lo aconsejable esentrar en la pagina web “visitcalamillor.com” y poder ver los excelen-tes menús degustación de cada uno de ellos y poder elegir “donde ira cenar” a un precio desde 12 euros hasta los 50 y los números paralas reservas, “BON PROFIT”

OPEN CALA MILLOR MALLORCACala Millor capital por una semana de Europa y reconocida por

todo el mundo en el deporte del Golf, Romeo Sala Presidente de GolfPula esta más que sobresaliente en su gestión del evento dando publi-cidad in cuantificable de Cala Millor al resto del mundo y trayendo per-sonalidades de primer nivel a la zona para disfrutar del evento. ■

■ Mix actualidadJuan Fuster

Bolsos y Zapatosde calidad

a buen precio

Dana tu tienda de moda

y confianza en Cala Millor

AV. CRISTÓBAL COLÓN, 70Tel. 971 58 52 24

Opinió

26

De pronto, la estúpida palabrería zapateril se ha quedado obsole-ta, como obsoleto es el personaje. Todos sus sueños sin fundamentose han derrumbado como un castillo de naipes y ya no estamos en ellugar de respeto de los años de Aznar, aunque seguimos en las mis-mas guerras, ahora disimuladas bajo el epígrafe de “ayudas humani-tarias.”

A estas alturas de la película, creo que no merece la pena culpara un Presidente inútil de la quiebra de nuestro País. Entre otras razo-nes, porque no es el único culpable. Es la quiebra de una clase políti-ca en su conjunto. Empezando por un Partido Socialista que ha vueltoa los tiempos de Felipe González, aunque sin F.G., aplaudiendo lasmegalomanías de un soñador sin fundamento, de un sectarismo ilimi-tado y de donde se han ido descolgando los pocos Ministros comoSolbes, Sevilla, etc.,que no podían comulgar con unas directrices quenos llevaban, como así ha ocurrido, al fracaso.

Culpables son igualmente unos políticos nacionalistas insaciables,completamente separados del sentir de sus gobernados. Basta ver elapoyo que han tenido en sus propuestas de seudoseparatismo: menosde un 30%. A pesar de ello, han empleado el mucho dinero recibido acambio de apoyos puntuales al Gobierno de Zapatero en separarse deEspaña, con un Estatuto demencial y su desarrollo no menos caótico.Todo ello culminado con una carísima estupidez, propia de atrasadosmentales que consiste en dotar al Senado de traductores para quepuedan llamar inútil al Presidente de turno en catalán, gallego, vasco,etc..

Pero es que, además, la quiebra de nuestro País, no es exclusiva-mente económica. Es bastante más profunda que eso. Es una quiebra

de la convivencia, una vuelta a las dos Españas que ya creíamos supe-rada. Es la vuelta al guerracivilismo de una izquierda cutre y trasno-chada apoyada por un Juez estrella incapaz de juzgar con sensatez aTODOS los culpables limitándose sólo al juicio de una parte.

Y culpables son, del mismo modo, unos sindicatos fuertementesubvencionados, que se han negado a aceptar la crisis y sus solucio-nes con más de cuatro millones y medio de parados. Y cuando la quie-bra del sistema es palmaria, amenazan con una huelga ( limitada, esosí, que no hay que enfadar demasiado al aún subvencionador) sin sen-tido. Y digo sin sentido, pues ahora es demasiado tarde para buscarsoluciones tipo algarada con banderas republicanas y lemas prehistó-ricos que no se creen ni los líderes de CC.OO y UGT. Ahora es elmomento de hacer comprender a Zapatero y sus mariachis que seacabó. Que lo que se debe hacer son unas elecciones generales quetraigan un nuevo Presidente de Gobierno capaz, con un equipo válido,aunque sea socialista, pero que anteponga los intereses de España alas estupideces caras e inútiles como las que ha venido llevando acabo nuestro ZP.

Y sin olvidar que el capítulo de ceses no se reduce a ZP. SobranMinisterios inútiles, Vicepresidentes como Chacez o Salgado, que nosabemos a que se dedican y una parte importante de paniaguados,que ahora de llaman “asesores” y son miles, para que no sigan “ase-sorando” a los inútiles para que sigan profundizando en la quiebra deEspaña. Y si no podemos hacer esto, pues que nos gobierne Europadirectamente, sin intermediarios.■

■ La Quiebra de EspañaJosé Luis del Reino

A PARTIR DE JUNIO

27

■ Sa vida és una estafa!Antoni Planisi

Sa Tira còmica

La nostra gent

28

■ ExculparPere Sart

Perdonar, deixar passar una faltasense càstig; no guardar malvolença peruna falta rebuda, Déu perdona elspecats. “Estan perdonats, aneu-vos-enen pau”. “Ha mort! Déu l’hagi perdonat”.Expressions com aquestes, les estamdient en el transcórrer de la nostra vida.Un president d’un partit polític asseguràque demanarà perdó les vegades quefaci falta. Aquests dies la paraula perdós’ha posat tan de moda que encarasembla que estam en plena SetmanaSanta, fins i tot el Papa reconeix quel’església ha de fer penitència pels seuspecats comesos, duits a la llum darrerament. Demanar perdó per unsaltres no pareix que sigui la qüestió. Demanaré perdó les vegades quecalgui, un polític esmentà. I després què? Ja no ha passat res? I mésencara, voler acusar al confés i al govern per voler-los destruir. Aquícaldria parlar de la penitència, penediment d’haver pecat, de cap deles maneres voler vanagloriar-se. Sagrament en què són perdonatstots els pecats al pecador penedit que el confessa amb el propòsitd’esmena. Pena que el confessor imposa als penitents com a expiaciódels pecats comesos.

No hi ha cap cas present que no et faci recordar un passat: aquellsdotze sermons de la Setmana Santa quan entre sermó i sermó del pre-dicador de torn, en processó voltant l’església, es cantava “perdonaualtra vegada, aquest pobre pecador”... És deplorable que aquests

pecats comesos aquests dies no tenenres a veure amb la pobresa, és una gentque fins i tot es permet el luxe de com-prar palaus. Els bancs les obrin les por-tes i no tenen cap tipus de problema perpagar-los fiances milionàries.

“No ens podem sentir orgullosos delque està passant, deman perdó i eldemanaré les vegades que calgui”. Elmateix digué un pastor a un veïnat, onles seves ovelles havien botat, i li varenmenjar uns empelts que ja havien bro-tat i unes cols borratxones que la mado-na tenia molt geloses. “Fins ara havia

evitat demanar perdó i parlar des de la humilitat per afirmar que seràel primer que intentarà esbrinar la veritat dels fets”. Després aclarí queaixò no implicava cap investigació sinó que calia actuar-hi amb con-tundència, que es demostri alguna culpabilitat. Qui pot demostrar laculpabilitat d’aquelles pobres ovelles que feien tala, si en aquellmoment el pastor estava ocupat amb la madona, que ni tan sols pen-sava amb els empelts del seu marit. Aquestes paraules del presidentdel PP es referien a les valoracions sobre el cas Matas. La qüestió delpastor, una altra imaginació que molt bé podria tractar-se d’un casverídic, i aquí els implicats, pel que sembla, no obraren correctament,a qui haurien de demanar perdó quan en aquests dies ni els avionss’atreveixen a volar pel cel? M’escarrufa quan difícil és esbrinar ladiferència entre el bé i el mal. ■

Los mendigos, algunos muti-lados física y mentalmente, y casitodos perdedores de una guerra ala que no habían pedido ir, senta-dos en el helado suelo intentandoconseguir algunos céntimos depeseta para poder comer algocaliente, una perrita preñadamuerta a tiros por un policía muni-cipal porque le molestaba a unvecino adicto al régimen, el cierrede las salidas del pueblo losdomingos para obligar a la gente air a misa, el encarcelamiento depersonas por oír “La Pirenaica”,radio clandestina del PCE críticacon el régimen, niños en laescuela a los que mas que edu-carles se les adoctrinaba en laestúpida moral del franquismo, la iglesia católica suplantando los esta-tutos de los colegios en los que adoctrinaban por los de la orden reli-

giosa de turno, con lo humillanteque resultaba para los alumnos, laesclavitud a la que eran sometidoslos presos políticos, la muerte porhambre de algunos niños porquesus padres no encontraban traba-jo por el hecho de haber sido delbando republicano, estas ymuchas mas eran escenas coti-dianas que podíamos ver en aque-lla negra época del franquismo,esto que os estoy diciendo lo vivi-mos muchos, y ahora cuando sehabla de que las escuelas impar-tan una asignatura en la que seenseñe aquellas tragedias hayquien se opone, claro que esos,los oponentes, son los descen-dientes directos de aquellos que

permitieron y colaboraron en aquellas humillaciones y en aquellos crí-menes.

En un país donde la justicia se encargade imputar al juez que investiga los críme-nes del franquismo, haciendo lo posible porapartarlo de la audiencia nacional, no sepuede aprender, ni creer mucho en la separa-ción de poderes que tanto cacarean los unosy los otros, ni creer mucho en una justicia quese olvida de aplicarla cuando los asesinos sonafines a su ideario, y cuando es al revés nosolo la aplica mal sino que se salta a la toreralas reglas, cierres de periódicos del entornode la izquierda abertzale, y algunas cosillasmas, pero en fin, tenemos la justicia que nosmerecemos , si los pactos de la Moncloa nohubieran servido para que los franquistas dela época se fueran de rositas otro gallo noscantara.

A nivel de nuestro hayuntamiento pueslo de siempre, siguen ganando amigos en lazona costera donde sigue la cacicada de nodejar aparcar en un buen número de calles,con la falta de plazas que hay, por otro lado lode la televisión digital yo creía que se veríamejor y mas canales que la analógica, pero noademás de verse peor nos han suprimido lasemisoras catalanas, valencianas y otras, acambio la de las islas tiene ocupado trescanales, de los cuales uno es música y otrorepetido, en Manacor se ven muchos mas ymucho mejor, ¿seremos los pupas de lacomarca?.■

Rojerias

29

SE ALQUILAN MÁQUINAS ELEVADORAS

OFICINA: AVDA. DES BON TEMPS, n.8 - CALA MILLOR

■ RojeriasRojo

Fosa de Piedrafita de Babia (León), foto: Eloy Alonso

A partir del 7 de juny i fins al 30, a l'església Nova hi haurà unaexposició de pepes antigues. Si hi estau interessatsna col·laborar-hi ia participar-hi aportant pepes, casetes de pepes o col·leccions, dema-nau per na Maria Magdalena Ferragut Pol o telefonau-la al 639 72 3349.Bel Fullana Rierra guanyadora del XXII CERTAMEN DE PINTURA DESON CARRIÓ – MAIG 2010

Entrevista

30

■Titol

■ Galería serverina Entrevista a Jose Manuel Platel

Maria Migliaccio

Se conocen personas por años, se habla de política, de problemassociales, de economía… se toma un café con otros amigos…pero, sinsaberlo, o bien sabiéndole, todo deja en superficie también si decimos“si le conozco, es mi amigo”. No es verdad. Ni le conoces ni es tuamigo realmente. Hasta que un día, casi por caso, descubres en eluna persona diferente, más sensible, más interesante.

Es lo que pasa conJOSE MANUEL PLATEL

Este serverino de 41 años no hace nada que parezca especial enesta Mallorca que vive de turismo. Se ocupa de organizar excursio-nes.Pero, como siempre, todo depende de cómo se hacen las cosas yde las personas que las hacen. José, o mejor Pep, esta enamorado dela naturaleza, la respecta, le gusta fundirse con ella y en ella encuen-tra energía y puede recargarse cuando esta cansado o tiene proble-mas. El trabaja, entre otros públicos, con grupos familiares que quie-ren hacer conocer un mundo diferente a sus hijos.

Los conduces en los lugares más significativos de la isla para quedescubran la naturaleza y todos los seres que la conforman experi-mentando el tacto de las plantas, observando el vuelo de las aves,pisando la tierra, bebiendo el agua de los manantiales y caminando porvalles y montañas que guardan los recuerdos del milagro de la vida.De modo que no se olviden de su nombre y sobre todo de su esencia,de la que todos somos parte aunque muchas veces no nos demoscuenta. Y explica como la tierra, nuestra madre, expresa constante-mente sus cambios de energía (¿humor?) que influye también en el delas personas, “nunca hace sol ni llueve a gusto de todos”.

- En el ámbito social, por ejemplo – comenta Pep - en el subsue-lo del pueblo de Montuïri hay una constante circulación de agua. Esos

continuos movimientos generan una importante actividad energéticaparticular, como lo es la comunidad de ese pueblo, como ocurre entodos los lugares por energías diferentes, con comunidades diferentes,de costumbres diferentes, y si tienes la suerte de compartirlo con ellosno paras de enriquecerte de los “dones” de la Naturaleza y el uso quehacemos de ellos. También es interesante atender a al lenguaje mudode lugares muy especiales por lo que en el pasado aconteció en ellos,lugares tales como zonas de fuerte actividad bélica, donde al paso, sepuede sentir un eco de angustia y tristeza, lo contrario ocurre en anti-guas zonas de recreo veraniego, donde los padres se acercaban consus hijos a descansar mientras ellos se divertían jugando con las olas,al paso, esa energía se dibuja en el rostro en forma de sonrisa y tesientes feliz. -

Escuchando estas frases viene a la mente el recuerdo de un anti-guo escritor (¿el autor de la Chanson de Roland?) el cual, contando lahistoria de la batalla de Roncisvalle dice que, llegando allí donde fue-ron tantas muertes dramáticas, podía oír las voces de los combatien-tes, los bandos de dolor, los lamentos de los heridos porque las pala-bras que se habían congeladas en el aire de vez en cuando se des-ataban y caían al suelo comunicando a los transeúntes una sensaciónde miedo y de melancolía.

- Cuando conocemos personas nuevas – continua Pep - nos inva-den emociones positivas o negativas que nos permiten de comunicarsin palabras e intuir si son simpáticas o antipáticas, si sus sensacio-nes pueden corresponderte o no. Lo mismo pasa con los lugares.

Muchas veces nos convencimos que los pueblos del sur delmundo son más perezosos, que no quieren trabajar o que no son bas-tante inteligentes para evolucionar como los del norte. Pero cuandovamos en sus países vemos que ellos son los más adapto para vivir enaquellos lugares, que tienen su música, su modo de ser y de entenderla naturaleza de allí y que somos nosotros con nuestra presunción quevamos a invadir y a destruir un hábitat que no nos pertenece y quepocas veces llegamos a entender. Aquella tierra ha producido loshombres justos para aquel ambiente, con el color de la piel y el peloespeso para defenderse del sol, con aquel carácter y que son en sin-tonía con aquel tipo de naturaleza. -

Y cuando se le pregunta por algo antiguo en Son Servera de inme-diato habla de los talaiots explicando que los que eran destinados alrecogimiento y a la espiritualidad estaban construidos con grandesbloques de piedra (mega-litos), lo material, y redondos porque favore-cen el movimiento purificador para la evolución del alma. Trabaja conotros grupos un tipo de excursionismo más social, con familias, gru-pos de amigos, que se reúnen y van fuera de los pueblos para haceramistad intercambiándose ideas y experiencias relativas a los hijos, altrabajo, a viajes…a lo que quieren.

Y después, siendo también formador técnico de barrancos y mon-tanismo, organiza “excursiones – aventura” en los precipicios y en lamontaña para público que busca otro tipo de emociones. Cultura,aventura, amor para la naturaleza. Aun un personaje que enriqueceel panorama del mundo serverino. ■

■ Exposició de pepes a l'església Nova

■ Cala Millor Fusión, Semanas Gastronomicas

ABIERTO NUEVAMENTE

Ahora también abrimos al medio día

miércoles cerrado

31

Gastronomía

La Asociación Hotelera Bahía de Cala Millor dispone de un buenprograma de actividades para desactivar la rutina y promocionar lazona tanto en el exterior como en el interior de la isla; a la vez que ali-menta la proposición de que no todo en el turismo es sol y playa. Asíes como, por vez primera nacen las primeras Semanas Gastronómicasen dicha zona turística. Por otra parte, del 10 al 16 de mayo tuvo lugarun torneo de golf Macht y PGA Circuito Europeo apoyado por la mismaAsociación Hotelera e Iberdrola y del 1 al 6 de junio se disputará enel campo de fútbol de Ses Eres, la edición del VII torneo internacionalde fútbol base de la Bahía de Cala Millor donde participarán diez equi-pos de seis diferentes países. Ha sido en gran parte, aprovechandoestos dos acontecimientos deportivos de relevancia, que han hechocoincidir las dos semanas gastronómicas cuando se celebran dichoseventos. Dando la oportunidad a los participantes y todas las demáspersonas que se desplazan bien para asistir o ayudar, tengan la opor-tunidad de degustar nuestra gastronomía.

Así pues apoyado por la Asociación Hotelera y como representan-te de la Asociación de Restauración de Cala Millor; Vicente de Ca´sTorrador ha organizado dichas semanas gastronómicas donde partici-pan doce restaurantes, estos son: La Piazzetta, Es Cruce, Sa Punta,Fonoll Marí, Paparazzi, Son Floriana,Ca´s Torrador, Sol de Oro. Juan´sCa´n Pedro y Sa Plaça.

Cada Rte. ofrece un menú con unos precios que oscilan desde los12 a los 50 euros y todos ellos son de mucho gusto. Es necesarioreservar antes de ir a dichos Rtes para una buena organización y satis-facción a los amigos y clientes, puesto que todas las personas intere-sadas en degustar los menús de dichos Rtes. durante la primerasemana de junio del 1 al 6, pueden hacerlo y tendrán la ocasión dedegustar unas sabrosas y suculentas especialidades que englobancada menú donde el precio calidad es casi perfecto.■ redacció CM7

Radio Balear realizó un programa especial de la SemanaGastronomica de Cala Millor

■ El Rte. El Cruce presentaBodega Mortitx, en una cena maridaje.

Santi, “el todo” del Rte. El Cruce ubicado justo a la entrada de laCosta de los Pinos, organizó la segunda cena maridaje en lo que va detemporada. En esta ocasión presentó 4 vinos de la Bodega Mortitx;esta bodega, está situada en la carretera Pollensa Lluc en el km 10’ 9del municipio de Escorca, es una Sociedad que nace de un grupo demallorquines amantes del vino y que adquirieron dicha finca donde hayuna antigua alquería árabe y tiene 11 hectareas de viña a una alturade 380 metros sobre el nivel del mar- Mortitx que está en el corazónde la Serra de Tramontana tiene un microclima de suaves temperatu-ras donde aunque la maduración de la viña sea más lenta, se obtienenen los caldos unos aromas más finos y taninos más elegantes.

La dinámica Clara Ramiro, fué la encargada de realizar en nombrede la Bodega Mortitx la presentación de los vinos y Toni Durán el Chefdel Rte. El Cruce, explicó la elaboración del menú que elaboró paradicha ocasión.

Era el pasado 7 de mayo por la noche que en un amigable ambien-te tuvo lugar esta cena maridaje que iniciandose con un Foie adorna-do de salsa de frutos rojos sobre lecho de pan crujiente y ensalada,que acompañó un vino rosado Mortitx Flaires 2009 que destaca por sucolor muy pálido y evoca en nariz y boca a melocotón, fresas, amapo-

las y caramelo; es redondo y amplio en boca con una buena persisten-cia aromática.

Seguidamente se sirvió un Bacalao en crujiente con salsa denaranja y piñones de fino sabor que fue acompañado con un vino blan-co Mortitx L´Antull 2008, un vino en que los aromas de la nariz tie-nen una persistencia en boca, esos aromas, son intensos y complejos,recuerdan la almendra tostada, albaricoque seco y notas a cítricos.

A continuación el Chef Toni Durán dió a degustar rabo de Toro alestilo mallorquin muy comentado de gusto para bien y que acompañóun vino tinto de la tierra de Mallorca Rodal Pla 2007 que tiene un casi70% de Merlot, un 15% de Syrah y también un 15% Cabernet. Estevino, acompaña cualquier comida de categoría , las carnes rojas y losquesos.

Para postre, un cuarto de chocolate con aroma de melocotón quemaridó con un “Dolç de gel” 2009 con sus aromas cálidos a espe-cies y frutas confitadas, este vino, es una delicia que como un remoli-no envuelve el paladar. Además de acompañar a un buen postre,puede acompañar también a un foie o degustarlo antes o después dela comida. Se sirve fresco.

Entre los comensales todos amigos y conocidos hubo buena sin-tonia y buen rollo.Saludé entreotros, a Jaume de la lotería deSon Servera que no podía saber,que al día siguiente sábado, suadministración de lotería repartiríauna serie del gordo, ¡ mira quebien! Enhorabuena a los agracia-dos, enhorabuena a Santi por susiniciativas gastronómicas y a suChef Toni Durán por su buenacocina, sin olvidar a Clara Ramiroque bajó de la Serra deTramontana hasta Cala Millorpara promocionar sus vinos y legustó tanto nuestra zona, queregresó a las Bodegas, promocio-nando a Cala Millor y Costa de losPinos. Es todo una cuestión deequilibrios.■

Bel Servera

32

Enología

33

Enología

Esa fue la tónica y máximo común denominador de esta particularcena ofrecida por El Restaurante Sa Punta y Mercavinos. Tal cual erade esperar, a las 20.30 horas en el hall de Sa Punta, recibió a los 25comensales Israel Ruiz, sumiller de Mercavinos, que con su maestríaejecutó en la antesala mediante la técnica show cockteil maker doscócteles directos elaborados a base de Macallan 12 años que acom-pañaron perfectamente a los exquisitos aperitivos elaborados porPedro y Luis Martín que por enésima vez sorprendieron en la técnicay en la ejecución, bombones de foie, jamón de la firma “Joselito” ycucharillas comestibles de tartar de salmón. Amenizaba este aperitivoel Brand Ambassador de Macallan, D. Fernando Pando que junto aPatrick Paulen, presidente de la asociación de sumilleres de Baleares,conversaban de temas relacionados con el mundo de la gastronomía.

En el salón nos esperaba el anfitrión, D. Aurelio Ucendo, maître-sumiller y alma-mater de la particular cena que, junto a su equipo desala, fueron acomodando a los invitados. Una vez acomodados IsraelRuiz explicó brevemente la dificultad de maridar un menú con whis-keys y las pruebas de maridaje que junto a los hermanos Martín yAurelio realizó para dar paso a D. Fernando Pando, que para sorpren-der al grupo, sirvió una copa de “esencia de malta” , es decir, el des-tilado base, la primera cabeza de destilación del alambique.

La cena comenzó con una ensalada templada de vieiras con lan-gostinos ahumados al momento y aire seco de macadamias en la queclaramente se notaba el juego de texturas y aromas que los hermanosMartín imprimen a sus creaciones, se maridó con The Macallan 12años y como bien explico Israel Ruiz, en todos los maridajes de estacena no se buscó el contraste sino más bien que fuesen de la mano,

el frescor, la nuez y la pera verde que eran los principales atractivos deeste Macallan coordinaron perfectamente con el fresco sabor de laensalada. Aurelio Ucendo presentó el segundo, foie escabechado confrutas y verduras sobre Carpaccio de orejones y crujiente de aceto bal-sámico que se unió a The Macallan 15 años de forma untuosa y dulceya que en este whisky comenzaban a salir las notas de frutos secos.El tercer plato fue presentado por Luis Martín, bacalao confitado a lascinco pimientas y cardamomo con risotto de boletus al Pedro Ximenezal cual Israel Ruiz aplicó The Macallan 18 años, realmente la selecciónde pimientas y la textura del bacalao se unieron a los aromas especia-dos del Macallan, a su untuosidad y para sello final de este maridajeel risotto fue perfectamente de la mano de los tostados que el whiskydenotaba. Llegados al cuarto plato Pedro Martín hizo la presentaciónde la carne, Solomillo de cordero sobre chutney de cebolla y uvaspasas con reducción de Macallan 25 años en el que se apreciaba asimple vista la complejidad de sabores que también sobresalían en elwhisky, la pasa del plato con la nota “ajerezada” que el destilado con-tenía fue la clave para realizar este equipo. El maridaje más sencillosegún explico el sumiller fue el postre, para el cual se reservó TheMacallan 30 años en el que el generoso olor a vinos jerezanos, elsabor a pasas y uvas combinó de manera espectacular con un abani-co de chocolate en sus texturas presentado por el maître-sumillerAurelio.

Al terminar la cena, el esfuerzo y tesón del “Tándem” Martín, lamaestría de Aurelio Ucendo y su equipo de sala y los conocimientos deIsrael Ruiz fueron recompensados con un fuerte aplauso de los asis-tentes a este particular evento.■

PROGRAMA DE ATENCIÓN DENTAL INFANTILY EDUCACIÓN PARA SALUD BUCODENTAL

LLAMA Y PREGUNTA

Cami de Son Moro Vell, 2 - local 7

Tel. 971 58 77 88 - Fax 971 58 75 05

www.denthos.com - zulema@denthos.com

SI TU HIJO/A TIENE ENTRE 6 y 11 AÑOS,

REVISION DENTAL GRATUITA SUBVENCIONADA

POR EL IB-SALUT A TRAVES DEL PROGRAMA PADI

LLAMANOS E INFORMATE!!!!!!!!!

■ Originalidad y Creación en Sa PuntaIsrael Ruíz

En Manacor, en la calle Historiador Truyos 12 se ha abierto unanueva tienda de suplementos nutricionales para deportistas dondepodrán encontrar asesoramiento en las necesidades que cada unopueda tener sobre los complementos referentes también a entrena-mientos, dietas, preparación de pruebas físicas y otros.

Entre la variedad de productos encontrarán: proteínas, multi-vita-mínicos, voluminizadores, diuréticos naturales etc..Visítenos y estarásatisfecho.■

Federico y Marcela de la tienda 24 horas, organizaron en la terra-za de su local el pasado día 14 de mayo, una degustación de sus pro-ductos en los que participaron las firmas “Sa Rota” de BodegasBordoy, Frida, el sabor de la imaginación y representaciones LluchFrima S.L. y Lluch S.L. la participación estuvo muy bien y los quefomentan, como es este caso, la actividad social, siempre se agrade-ce.■ redacció CM7

El bar cafeteria Mister Jones el pasado día 15 por la noche recibióal monologista Carlitos con un notable éxito de asistencia, que previa-mente cenaron en el mismo bar. De la misma manera, el domingo 16,instalaron un castillo hinchable para los niños, esto hace que la nuevadirección dinamice la participación de sus clientes y amigos y avive lavida social de Son Servera. Enhorabuena.■ CM7

34

Nota d´empresa

■ Degustación en 24 horasde Cala Millor

■ Actuaciones en Mr. Jones

■ Nueva tienda de suplementos Nutricionales

Snack Bar -Desayunos - Pizzas - Comidas - Cenas - Postres caseros

Verdadero ambiente nocturno

los fines de semana

Les atiende Servando, Yolanda e Inmaculada

663 34 23 27Avinguda Constitució

Son Servera

663 34 23 27Avinguda Constitució

Son Servera

35

Publicitat