proyecto incremento de los ingresos económico de los pequeños productores agrarios en la región...
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ProyectoIncremento de los Ingresos Económico de
los Pequeños Productores Agrarios en la Región de Cajamarca
IEPARCPerú Japón
Información General y Avance del Proyecto
Marzo 2014
Situación Actual de Área del Proyecto
Porcentaje de la Población bajo Pobreza por Zona, Perú
Fuente : Encuesta Nacional de Hogares ENAHO 2007-2012.INEI(Instituto Nacional de Estadística e Informática ）
25.1%
31.8% 31.7%
44.0%
53.8%
69.2%
79.2%
14.5%17.0% 17.5%
22.4%
31.6%
46.1%
58.8%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
LimaMetropolitana
SierraUrbana
CostaUrbana
SelveUrbana
CostaRural
SelveRural
SierraRural
2007 2012
Cultivos Objeto
Cultivo Maíz Morado Arveja Ajo
Mejor Rendimiento Nacional
6.9 t/ha*Lima Metropolitana
23.3 t/ha*Lambayaque
Rendimiento Promedio Nacional
6.0t/haRendimiento en INIA 3.7 t/ha 10.3 t/ha
Región Cajamarca 1.5-3.0t/ha
Rendimiento Estimada en Campo 1.9 t/ha 5.2 t/ha
Parte Sur de Cajamarca 1.6 t/ha 6.9 t/ha
Fuente: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadisticos - Unidad de Estadística (2011)INIA Baños del Inca, Folleto de INIA 601
Área y Cronograma
Fase 1Planificaciòn
(Julio.2011-Junio.2012)
Fase 2Implementaciòn
(Aug.2012-Julio.2014)
Fase 3Implementaciòn y Concientizaciòn
(Aug.2014-Junio.2016)
Área del Proyecto (5 provincias de Regiòn Cajamarca)
Área de Concientización (9 Regiones)
Concientizaciòn de Experiencia(Actividad, Método, Exito y Fracaso,
Consideraciones)
Concientizaciòn de Experiencia(Actividad, Método, Exito y Fracaso,
Consideraciones)
Organización
Com
ité de Coordinación C
onjunta(C
CC
)
Oficina de E
quipo Técnico C
entral(IN
IA B
añosdel Inca)
Municipalidad Distrital de Namora(Oficina de Equipo Tècnico Local Namora)
Muni. Provincial de San Miguel(Oficina de Equipo Tècnico Local de San Miguel)
Muni. Provincial de San Pablo(Oficina de Equipo Tècnico Local de San Pablo)
Municipalidad Distrital de Ichocàn(Oficina de Equipo Tècnico Local Ichocàn)
Muni. Provincial de Cajabamba(Oficina de Equipo Tècnico Local de Cajabamba)
Perú AJINOMOTO S.A.C＊Donaciòn de Fertilizante
Perú AJINOMOTO S.A.C＊Donaciòn de Fertilizante
INIA
(Instituto N
acional de Innovación A
graria)B
años del Inca con T
res Sucursales y
DO
NO
SO
INIA
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Gobierno R
egional de C
ajamarca
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Agro R
uralA
gro Rural
JICA
(Agencia de C
ooperación Internacional del Japón）
JICA
(Agencia de C
ooperación Internacional del Japón）
Municipalidad Distrital de Matara(Oficina de Equipo Tècnico Local Matara)
Municipalidad
Provincial deC
ajamarca
Municipalidad
Provincial deC
ajamarca
OtraEmpresa s
Privada para la Comercialización
OtraEmpresa s
Privada para la Comercialización
Cooperantes
: Instituciones E
jecuto
ras
Objetivo y Componentes
Componente 1Establecimiento y Fortalecimiento de Organizaciones de los
agricultores
Componente 2Mejoramiento de Productividad y Calidad de Cultivo
Componente 3Establecimiento de Cadena Productiva
Componente 4Promociòn de Conservacion de Suelo y Agua
Talleres, Ceminarios sobre Manejo de Organizacion etc.
Parcela Demos. de Conservasion de Suelo y Agua
Produccion de la Calidad de la Buena Semilla
Valor Agregado
Practica de la Conservación de Suelo
ResultadosComponente
Organizacion es fortalecida
Rendimiento y calidad del cultivo mejorados
Productos valor agregados
Ambiente de agricultura y la vida mejoradosInstalación de Vivero y Reforestación
Componente 5Concientizaciòn a otras regiones
Se
crea
un
mod
elo
para
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los
ingr
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de
pequ
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Pro
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Experiencia / Modelo creida por ejecusion de los Componentes 1-4
Parcela Demos. de Tecnología del Cultivo
Investigacion de Mercado/Desarrollo de Producto Nuevo
Sine
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Com
pone
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Meta(Objetivo)
Meta Superior
Se profundeza el entendimiento de las actividades del proyecto
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Programas y Actividades Activos de Cada Componente
Programas Sub Programas
Componente 1 [Establecimiento y Fortalecimiento de la Organización de los Agricultores]
Programa de Capacitación de Formulación de Proyectos
Componente 2 [Mejoramiento de la Productividad y Calidad Agrícola]
Programa de Maíz Morado Sub Programa de Difusión de Tecnología del Cultivo de Maíz Morado
Sub Programa de Investigación para Tecnología de Cultivo y Comercialización de Maíz Morado
Programa de Arveja Sub Programa de Difusión de Tecnología del Cultivo de Arveja
Sub Programa de Investigación para Tecnología de Cultivo y Comercialización de Arveja
Programa de Ajo Sub Programa de Investigación para Tecnología de Cultivo y Comercialización de Ajo
Programa de Producción de Semilla de Alta Calidad
Sub Programa de Producción de Semilla de Alta Calidad de Maíz Morado
Sub Programa de Producción de Semilla de Alta Calidad de Arveja
Sub Programa de Producción de Semilla de Alta Calidad de Cultivos Coberturas
Componente 3 [Establecimiento de Cadena Productiva]
Programa de Agro Procesamiento de Cultivos Objetos
Sub Programa de Agro Procesamiento de Maíz Morado
Sub Programa de Agro Procesamiento de Arveja
Componente 4 [Conservación de Suelo y Agua]
Programa de Reforestación Sub Programa de Producción de Plantones
Sub Programa de Reforestación
Programa de Conservación de Suelo Sub Programa de Cobertura y Rotación
Actividades Opcionales
Barrera Viva Vetiver con o sin Surco de Infiltración
Área y Volumen de Programas y Actividades
1ra Campaña Agrícola del
Proyecto(2012-2013, Realización)
2da Campaña Agrícola del
Proyecto(2013-2014, Plan)
Diferencia
Número de Programas bajo 5
componentes21 17 - 4
Número de Provincia 5 5 0
Número de Comunidades 22 23 +1
Número de Participantes (Beneficiario)
Directos Acumulados
439 745 +306
Componente 1Establecimiento y Fortalecimiento de Organización
Estrategia
Organización y Actividades Organizadas por Iniciativa de los Agricultores
Apoyantes Externos
Organización(Establecimiento de
Organización)
Idea
Organización(Establecimiento de
Organización)
Los Productores
Idea
Fondo
Realización de Programas del Proyecto para concretar sus propias ideas sobre la actividad organizada
Capacitación sobre AGROIDEAS
Programa de Formulación del Proyecto
Resultado de Programas del Proyecto
Idea del Proyecto por iniciativa de los Productores
Capacitación en Trabajo sobre Formulación del Proyecto
• Tipo de Apoyo (AGRO IDEAS)• Elaboración de Plan de Negocio• Manejo del Proyecto
Capacitación sobre las actividades del Proyecto
Componente 2Mejoramiento de Productividad y Calidad Agrícola
Estrategia
Distribuciónde Insumos
Entrega de 20% de Cosecha Total o Pago de 25-50 % de Precio Normal de Insumos
Proyecto
Agricultores Participantes
Sostenibilidad de la Actividad- Aporte de los Agricultores (Venta de Insumos Agrícolas con un precio especial) Acostumbrar a las Practicas Básicas
- Instalación de Parcela Practica Demostrativa para cada agricultores participantes- Frecuente visita a Parcela de los agricultores (Asistencia Técnica Tipo Gira)
Producción correspondiente de Demanda del Mercado
- Producción de Cultivo corresponde a la demanda del mercado (Cantidad y Calidad)
Sub Programa de Difusión de Tecnología de Cultivo de Maíz Morado
1. Variedad (INIA-601)-Alta adaptabilidad a las altitudes (2,400-2,900) -Posibilidad de alto contenido de antocianina
2. La Meta- Rendimiento :5.50 Ton / ha “en promedio”- Ganancia Neta :3.35 veces más alta que practicaconvencional
3. Resultado en Campaña Agrícola 2012-2013
Rendimiento RendimientoMáximo 10.000 t / haPromedio 4.433 t / haMínimo 1.058 t / ha
Sin Proyecto 1.500t / ha
Practica Convencional Practica del Proyecto
1. Variedad (USUI)-Alto Rendimiento-Alto Rendimiento de Granos
2. La Meta- Rendimiento :6.00 Ton / ha “en promedio”- Ganancia Neta :3.00 veces más alta que practica convencional
3. Resultado en Campaña Agrícola 2012-2013
Sub Programa de Difusión de Tecnología de Cultivo de Arveja
Rendimiento RendimientoMáximo 11,660 t/ha
Promedio 3.049 t/haMínimo 0.115 t/ha
Sin Proyecto 1,500t / ha
Practica Convencional Practica del Proyecto
Sub Programa de Investigación para Mejoramiento del Tecnología de Cultivo y Comercialización de Arveja
Sub Programa de Investigación para Mejoramiento del Tecnología de Cultivo y Comercialización de Ajo
Sub Programa de Investigación para Mejoramiento del Tecnología de Cultivo y Comercialización de Maíz Morado
INIA 601 Otra Variedad
- Comparación de Variedad
Investigación de Época de Siembra Comparación de Variedad etc,
Programa de Producción de Semilla
Semilla Genética Semilla Básica Semilla Registrada Semilla Certificada
INIA Productores registrados a INIA como Semillerista
CultivoCampaña Agrícola 2012-
3013 (Realización)Campaña Agrícola 2013-
3014 (Plan)
Maíz Morado
1,467.8 Kg (para 36.7 ha) 2,025 Kg (para 50.6 ha) (Semillero 1.30 ha)
Arveja 1,091.4 Kg (para 14.6 ha) 1,100 Kg (para 14.7 ha) (Semillero 1.35 ha)
Vicia y Avena
781.0 Kg (para 11.2 ha) 940 Kg (para 13.42 ha) (Semillero 1.00ha)
Semillero de Maíz Morado, Siembra
Semillero de Maíz Morado
Semillero de Arveja
Selecciónde Semilla de Arveja
Semillero de Vicia
Semillero de Vicia
Componente 3Establecimiento de Cadena Productiva
Estrategia
Fortalecer entendimiento sobre la Cadena Productiva y, cargo y ventaja de los agricultores en la Cadena
Fortalecer entendimiento sobre importancia de materia prima y demanda del mercado
Sub Programa de Capacitación de Agro negocio
- Aprender las cosas básicas de agro negocio como la demanda - Mejorar la conciencia de los agricultores como uno de los participantes / integrantes de la cadena productiva
Investigación del Mercado Preparación del Plan de Negocio
Lectura
Programa de Agro Procesamiento de Maíz Morado
Producción de Harina de Maíz Morado (Ensayo)
Selección Secado
1ra Clase
Despancar
2da, 3ra ClasePanca
Desgrane
Coronta Grano
Molienda Picar
Venta Conjunta
Secado (Maquina)
Clasificación y Venta Conjunta / Directa de Arveja
MinoristaMinoristaTransportistaTransportista
IntermediarioIntermediario
Contrato / Información
MayoristaMayoristaProductoresProductores
Programa de Agro Procesamiento de Arveja
Mejoramiento de Tecnología del
Cultivo de Agricultores
Elaboración y Realización de
Plan de Producción con los
Agricultores (Organización)
Clasificación en Cosecha y Venta
Conjunta(Organización)
Trabajos para asegurar cantidad y calidad de producto para satisfacer la demanda
Componente 4Conservación de Suelo y Agua
Estrategia
Conservación y Mejoramiento Agrícola Contribución a Mejoramiento de Ingreso con Medio
Plazo
Mejoramiento de Conciencia en Conservación Ambiental
Erosión de las Parcelas Agrícolas con PendientePronunciadas, por Lluvias Fuertes y por Ausencia de
Protección
Problemática en la Región Cajamarca
Riego por Inundación que Arrastra la Capa Arable del Suelo
Perdida del Suelo por Efecto de Fuertes Lluvias
Problemática en la Región Cajamarca
Problemática en la Región Cajamarca
Suelo Infértil Suelo Arcilloso
Baja Calidad del Suelo de las Parcelas Agrícolas
Conservación y Mejoramiento de Ambiente de Producción Agrícola
Medidas del Proyecto IEPARC parala Conservación y Mejoramiento de Suelo y Agua
Conservación
Consideración a la Situación Económica de los Campesinos
Alimento para Ganados Frutas para Venta y Autoconsumo
Medidas del Proyecto IEPARC para la Conservación y Mejoramiento de Suelo y Agua
Protección y Mejoramiento del Suelo
Ingreso Económico con Corto y Medio Plazo
Medidas del Proyecto IEPARC para la Conservación y Mejoramiento de Suelo y Agua
FísicaMas Protección
Nivel Parcela AgrícolaMas Directo
Nivel Cuenca
AgronómicaMas Mejoramiento
Reforestación en Cabecera de Cuenca
Cultivo de Cobertura y Rotación
Zanjas de Infiltración
Parcelas con surcos en contorno
Agroforesteria
TerrazaAbono de Lombriz
Diversas Acciones de Conservación de Suelo y Agua
Terraza de Banco
Construcción de Terraza con Cultivo de Ajo
Ahora
Antes
Después
Parcelas con Surcos en Contorno (Terraza Temporal)
Parcela con Camellón (Terraza Temporal) para Cultivo de Arveja
Zanjas de Infiltración
Zanjas de Infiltración en Parcela de Maíz Morado
Zanjas de Infiltración en Parcela de Pasto
Zanjas de Infiltración
Vetiver Citiso
Reforestación y Agroforesteria
Pino Aliso
Sauco
Morera
Pajuro Manzana
Arboles Maderables, Frutales Nativas y No-nativas
Producción de Plantones y Reforestación
Reforestación en Macizo Plantación en Perímetro de Parcela
Plantación en ParcelaPlantación en Contorno con Zanjas
Cultivo de CoberturaAvena
Alta biomasa, Reducción de Enfermedad, Uso como Abono Verde y
Pasto
ViciaCobertura, Fijación de Nitrógeno,
Mejoramiento de Drenaje, Uso como Abono Verde y Pasto
Asociación de Avena y ViciaConservación y Mejoramiento del Suelo
Abono de Lombriz
Medios de Sensibilización
Capacitaciones con Participación de los Productores
Medios de Sensibilización
Combinación de Asistencia Técnica para Tecnología de Cultivo y Complementar con Actividades de Conservación de suelo
Agroforesteria Cultivo de Cobertura Zanjas de Infiltración
Opciones de Practicas de Conservación de Suelo y Agua
Medios de Sensibilización
Medios Experimentales Visuales para la Sensibilización a los Productores y Alumnos
Caja de Infiltración(Característica de Suelo y Cobertura)
Terraza de Formación Lenta
Barrea VivaSin Protección
Botella de Infiltración(Característica del Suelo)
Simulador de Erosión(Característica del Terraza)
Botella de Infiltración (Característica del Suelo y Cobertura)
Sub Programa de Producción de Plantones
Especie Plan RealizaciónBerenjena 2,184 1,682Taya - 8Palto 252 1,395Lúcuma 420 -Pajuro 336 24Laurel - -Capulí 168 166Manzana 672 784Sauco 168 226Morera 2,520 1,615Granadilla - 340Pino 1,932 3,505Aliso 1,344 1,505Eucalipto 756 1,190Ciprés 168 646
Total 10,920 13,086
Realización de Producción de Plantones en 1ra Campaña (2012-2013)
Sub Programa de Reforestación
EspeciePrimera
Campaña (2011-2012)
Segunda Campaña
(2012-2013)Total
Numero de Plantones / Ha
Área Aproximada
Berenjena 1,560 1,560 800 1.95Palto 1,030 1,030 800 1.29Manzana 763 763 800 0.95Morera 1,290 715 2,005 800 2.51Capuli 158 158 800 0.20Sauco 209 209 800 0.26Pajuro 20 20 667 0.03Granadilla 280 280 1,000 0.28Pino 6,026 2,560 8,586 1,000 8.59Aliso 1,150 1,150 1,000 1.15Cipres 500 500 1,000 1,000 1.00Eucalipto 2,800 1,190 3,990 1,000 3.99
Total 10,135 20,751 22.19
Realización de Reforestación
Sub Programa de Cobertura y Rotación
EfectoAsociación de Avena y
ViciaChocho
Protección de Suelo contra Erosión (Cobertura)
Alto Baja
Mejoramiento de Suelo (Uso como Abono Verde)
Mediano Alto
Mejoramiento de Suelo(Fijación de Nitrógeno)
Mediano Alto
Mejoramiento de Suelo(Uso para Rotación)
Mediano Alto
Generación de Ingreso
Mediano Mediano
Chocho (Lupinus mutabilis)
Asociación de Avena y Vicia
Actividades Opcionales
Ensayo de Uso Barrera Viva (Vetiver) para Protección de Suelo contra Erosión
Ensayo de Producción de Compost y Humus de Lombriz
Parcela Modelo de Conservación de Suelo y Agua de Equipo Técnico Central
Capacitación sobre la Actividad Participativa
Otras Actividades - Capacitaciones Especiales
Capacitaciones para los Expertos del Proyecto en Perú
Capacitación sobre Análisis de Antocianina
Capacitación sobre Producción de Plantones Frutales
Capacitación sobre Uso de Maquinaria Agrícola
Capacitación sobre Uso de GPS Capacitación sobre Producción de Ajo
Capacitación para Proyecto de Ecuador
11 miembros del proyectovisitaron a IEPARC en Julio2013
Otras Actividades - Capacitaciones Especiales
Otras Capacitaciones para los Expertos del Proyecto
Capacitación en Japón3 miembros del IEPARCparticiparon en 1raCapacitación y 7 miembrosen la segunda capacitaciónentre Noviembre a diciembre2013.
Otras Actividades - Provisión de Equipos
Provisión de Equipos para Operación del Proyecto
Movilidades3 Vehículos y 18 Motocicletas
Equipos Eléctricos y MueblesComputadora, Copiadora, Impresora, GPS, Cámara
Digital, Video Cámara, Muebles para 5 Oficinas
Insumos Agricolas
Otras Actividades - Rehabilitación
Rehabilitación de Infraestructura de INIA Baños del Inca
Cochera Almacén a Planta Piloto de Agro Procesamiento
Reservorios
Otras Actividades - Promoción
Materiales Promocionales Participación en las Ferias Agrícolas
Publicación de Pagina WEB y Noticia