Universidad Nacional Del Centro Del Perú Facultad De Zootecnia

Ejecutora:Jessica Abigail Maita

Ancieta.

Prevalencia de Gastroenteritis Porcina Transmisible (GET) y

sus factores de riesgo en cerdos de las granjas de la

asociación "El gran chaparral”

En la Asociación de productores “Gran Chaparral” de san Antonio de Huarochirí no se conoce estudios o casuísticas sobre la prevalencia de la Gastroenteritis Porcina Transmisible (GET), así también sobre los

factores de riesgo que influirían a la aparición de esta enfermedad y a su prevalencia. .

Este trabajo es importante porque se llegará al diagnóstico de certeza, la prevalencia, los factores de riesgo de la Gastroenteritis Porcina

Transmisible (GET) en los cerdos de la Asociación de productores “Gran Chaparral” de san Antonio de Huarochirí en etapa de engorde, esto

permitirá tomar medidas de prevención antes que control del problema.

PLANTEAMIENTO DEL

PROBLEMA

FORM. PROBLEMA OBJETIVOS HIPOTESISVARIAB

LES

G

¿Cual será el porcentaje de prevalencia de la Gastroenteritis Porcina Transmisible (GET) en los cerdos de la Asociación de productores “Gran Chaparral” de san Antonio de Huarochirí y sus factores de riesgo en la etapa de engorde?

Analizar la prevalencia Gastroenteritis Porcina Transmisible (GET) en los cerdos de la Asociación de productores “Gran Chaparral” de san Antonio de Huarochirí en la etapa de engorde.

La prevalencia Gastroenteritis Porcina Transmisible (GET) en los cerdos de la Asociación de productores “Gran Chaparral” de san Antonio de Huarochirí en la etapa de engorde es del 92% según la tesis de Martin M. (1992) y sus factores de riesgo son el deficiente manejo, la alimentación y los factores externos.

Prevalencia de GET

Factores de riesgo de GET

E1

¿Se diagnosticarán casos de la Gastroenteritis Porcina Transmisible (GET) en los cerdos de la Asociación de productores “Gran Chaparral” de san Antonio de Huarochirí en la etapa de engorde?

Diagnosticar casos de la Gastroenteritis Porcina Transmisible (GET) en los cerdos de la Asociación de productores “Gran Chaparral” de san Antonio de Huarochirí en la etapa de engorde.

Se diagnosticaran casos de la Gastroenteritis Porcina Transmisible (GET) en los cerdos de la Asociación de productores “Gran Chaparral” de san Antonio de Huarochirí en la etapa de engorde en un 67% con la prueba de Elisa en los sueros según la tesis de Martin M. (1992).

Animales enfermos con GET

E2

¿Cuáles son los factores de riesgo para la presencia de la Gastroenteritis Porcina Transmisible (GET) según su orden de importancia en los cerdos de la asociación de productores “El Gran Chaparral” de san Antonio de Huarochirí en la etapa de engorde?

Identificar los factores de riesgo por orden de importancia para la presencia de la Gastroenteritis Porcina Transmisible (GET) en los cerdos de la asociación de productores “El Gran Chaparral” de san Antonio de Huarochirí en la etapa de engorde

Uno de los factores de riesgo para la presencia de la Gastroenteritis Porcina Transmisible (GET) en los cerdos de la asociación de productores “El Gran Chaparral” de san Antonio de Huarochirí en la etapa de engorde que es la más determinante para su aparición y su prevalencia es la falta de bioseguridad en las granjas.

Orden de importancia

MATRIZ DE CONSISTENCIA

METODOLOGIALugar y fecha de realización El presente trabajo se desarrollara en la asociación de productores el gran

chaparral de san Antonio de Huarochirí, distrito de Lurigancho, departamento de Lima.

La duración del proyecto será de un año y medio.

Población y muestra La población son los

porcinos de los 11 productores de porcinos de la asociación de productores de san Antonio de Huarochirí, son aproximadamente 600 porcinos. En etapa de engorde son 200 porcinos.

La muestra será tomada por una formula

Tipo y nivel de investigación El tipo de investigación es un estudio transversal, estudio de

prevalencia o estudio vertical porque  es un estudio estadístico, utilizado en ciencias de la salud -estudio epidemiológico-. Es un tipo de estudio observacional y descriptivo, que mide a la vez la prevalencia de la exposición y del efecto en una muestra poblacional en un solo momento temporal; es decir, permite estimar la magnitud y distribución de una enfermedad o condición en un momento dado

El nivel es descriptivo y explicativo sobre la prevalencia y los factores de riesgo de la investigación.

1. CampoPara la recolección de

muestras serológicasAgujasPomos Para

RecolecciónHeparina 2. LaboratorioSe trasladará al

laboratorio para la

prueba de ELISA Materiales de

laboratorio3.GabineteEncuestasHojas de controlComputadoraCalculadora

METODOLOGIA

PROCEDIMIENTO

Para la PREVALENCIAPara halla la Medida de Prevalencia se aplicara esta

fórmula:P= Nº de eventos Nº de individuos totales

PROCEDIMIENTO:•Cuando se presenta la enfermedad , se debe proceder a identificar la o las causas que han ocasionado su aparición. En primer lugar se debe efectuar el diagnóstico.•La inspección física y clínica de los animales, así como, la evaluación post-morten de los animales muertos por la enfermedad o sacrificados y las pruebas de laboratorio, son las bases indispensables para efectuar un diagnóstico confiable. •Para analizar las causas o factores de riesgos se toma los datos actuales del ambiente a que están sometidos los animales, incluyendo información sobre el manejo, los programas de alimentación, sanitario, de vacunación, etc. •Una entrevista con el productor, los encargados de áreas y con los obreros arrojará indicios que nos conlleven a determinar un factor causativo o una asociación entre ese factor y la aparición de los casos clínicos.

Evaluación cuantitativa.- Este tipo de evaluación utiliza valores numéricos, en vez de escalas cualitativas, para estimar la probabilidad de ocurrencia de cada evento. La calidad del análisis depende directamente de la calidad de la información.

Evaluación de la exposición

• Insignificante - El evento virtualmente no ocurriría • Extremadamente baja - Extremamente improbable que ocurra el evento • Muy baja - Muy improbable que ocurra el evento • Baja - Improbable que ocurra el evento • Ligera - Posible que ocurra el evento a una probabilidad baja • Moderada - Posible que ocurra el evento a una probabilidad alta • Alta - Altamente probable que ocurra el EventoI Insignificante L Ligera

EB Extremadamente baja M Moderada MB Muy baja A Alta B Baja

Técnicas de procesamiento y análisis de datos El procesamiento de datos se realizará utilizando la técnica

computacional, que consiste almacenar los datos y preparar la información para su análisis posterior y para ello se utilizara el Microsoft Excel.

El análisis de datos se realizará utilizando la técnica de análisis estadístico de datos, que consiste en realizar la prueba de X2utilizando el paquete estadístico SPSS.

Para el análisis de riesgos, se evaluaran las encuestas y por Nº de incidencia en las respuestas se evaluará que riesgo es mas probable para la aparición de la enfermedad y su prevalencia.

Para plantear el plan se necesitara los factores de riesgo y en base de ellos se elaborara.

Actividad Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Redacción del proyecto

           

 

                           

Presentación del proyecto

                                       

Org. Trabajo de campo

                                       

Recolección de muestras

                                       

Análisis de muestras

                                       

Procesar datos                                        

Interpretación y redacción del informe final

                                       

Presentación del informe final

                                       

ASPECTO ADMINISTRATIVO•Cronograma de actividades

Concepto Unidad de medida Costo unitario Costo totalA. Bienes      Materiales para recojo de muestras

Total 2.00 200.00

Materiales para traslado de muestras

Total 3.00 100.00

Materiales para registrar los datos

total 2.00 10.00

B. Servicios      Análisis en laboratorio

Unidad 40.00 4000.00

Pasajes y viáticos Total 20.00 1000.00TOTAL     5000.00

•Presupuesto del proyecto

1. CUAL ES SU Tipos de Granja?Ciclo Completo  Nac – Destete  Engorde  Dos Sitios  Multisitios  Reproductores2. CUAL SU Cantidad de Cerdos en Producción

3. TIENE Explotación de otros Tipos de Animales

Ganado Bovino   Pollos de Engorde   Cabras u Ovejas   Perros   Gatos   Caballos   Aves (Loros, Pericos)   Otros   No4. CUANTA ES LA Distancia de SU Granja

Porcina más próxima100 – 400 Mts.400 – 900 Ms.

900 – 1.500 Ms.1.500 – 3.000  Mts.Más de 3.000 Mts.  5. Existen vía o carretera cercana por donde

Transporta Cerdos.SI NO  No Sabe 6. CUANTA ES LA Distancia a que se

encuentra la vía más próximaMenos de 50 mts50 – 200 mts                                                 200 – 500 mts                                           500 – 1000 mtsMás de 1000 mts7.USTED UsA de Transporte propio para llevar

CerdosAl  MataderoTransporte PropioSI NO 

ANEXO - Encuesta Nº1

8. USTED ES PROPIETARIO DE Camiones que Transportan SU Alimento

Propiedad del Vehículo que Transportan Alimento

SI NO  9. USTED Dispone de un área de Cuarentena

paraReemplazos en la GranjaDisponibilidad de Área deCuarentena SI NO10. USTED HACE Uso Regular del Área de

CuarentenaUso del Área deCuarentena 11. CUAL ES LA Edad de Destete DE SUS

Lechones15 – 1819 –  22

23 – 26Más de 2612. QUE PRACTICAS de Manejo REALIZA a

SUS LechonesInyección de HierroCorte de ColaCorte de ColmillosInyección de AntibióticoCastración13. Práctica de Flujo continuo en el Manejo de

los CerdosAlternativasSI NO14. USTED Usa el Sistema todo dentro / Todo

fuera al mover losAnimales de los Corrales o de los GalponesAlternativasSI NO

GRACIAS