2018

Vila VinsPROGRAMA DE ACTIVIDADESCatas, cursos y talleres

1. Para reservar una plaza es necesario abonar el precio íntegro de la ac-tividad con antelación al día de la actividad. Puede ser vía transferencia bancaria o en cualquiera de nuestras tiendas Vila Vins. De lo contrario la plaza puede ser utilizada por otro alumno.

2. El alumno tiene hasta 48 horas antes del inicio de la actividad para anu-lar su reserva de plaza, en ese caso podrá solicitar la devolución total del importe pagado.

3. Si el alumno NO notifica a Vila Vins que va a faltar a la actividad antes de 48h o no asiste el día de la misma, perderá el importe total, sin derecho a reclamo ni a devoluciones.

4. “Vila Vins Licors i Vins” se reserva el derecho de cambiar y/o modificar las actividades programadas, comprometiéndose a notificar de inmedia-to a los alumnos apuntados.

CONDICIONES DE LAS ACTIVIDADES:

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3

VIE9FEB INICIACIÓNALACATADELVINO- Curso nivel 1 .................4

VIE9MAR TALLERMARIDAJE- Caviar, jamón y champagne ..............5

SÁB31MAR CATAACIEGAS- D.O.Ca. Rioja .....................................................................6

SÁB7ABR INICIACIÓNALACATADELVINO- Curso nivel 2 ..................7

SÁB21ABR TALLERDESTILADOS- Mezcal ....................................................................8

VIE11MAY TALLERDESTILADOS- Gin & Tonic ......................................................9

VIE29JUN INICIACIÓNALACATADELVINO- Curso nivel 1 ..............10

SÁB11AGO CATAACIEGAS- Vinos rosados franceses ...............................11

VIE7SEP INICIACIÓNALACATADELVINO- Curso nivel 2 ..............12

SÁB29SEP CATAACIEGAS- D.O. Rueda .......................................................................13

SÁB13OCT INICIACIÓNALACATADELVINO- Curso nivel 1 ..............14

VIE26OCT TALLERMARIDAJE- Whisky y queso................................................15

SÁB24NOV CATAACIEGAS- D.O. Ribera del Duero .......................................16

VIE14DIC INICIACIÓNALACATADELVINO- Curso nivel 2 ...............17

ACTIVIDADES 2018

4

3 horasDuración:

Vie 9 FebFecha: Precio:

35 €

INICIACIÓN A LA CATA DEL VINOCurso nivel 1

FEBR

ERO

Uno de nuestros sumilleres te introducirá, en este curso, en el apasionante mundo de los vinos.

Te entregaremos un dossier en el que se explica todo el contenido del curso, detallado a continuación:

^ Introducción a la cata ^ ¿Qué es la cata? ^ El lugar de la cata ^ La copa ^ Dificultades de la cata ^ Temperatura del vino ^ Fases de la cata ^ Técnicas de la cata ^ Ficha de cata ^ Catas de vinos

Al finalizar el curso se te obsequiará con un pequeño re-galo por parte del equipo Vila Vins. Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el viernes 9 de febrero a las 17:00h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

5

En los talleres maridaje aprenderemos a combinar perfec-tamente destilados y vinos con ciertos alimentos para po-tenciar mutuamente su sabor y textura.

En esta ocasión combinaremos Jamón de Guijuelo de la casa Castro y González y caviar Nacarii procedente del Valle de Arán, acompañados con las deliciosas y distinguidas burbu-jas de G. H. Mumm.

Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

Si lo deseas también puedes regalar este curso a un fami-liar, amigo, conocido, etc. Será una experiencia que nunca olvidará. El “Vale Regalo” está a tu disposición en nuestra tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el viernes 9 de marzo a las 18:00h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

2 horasDuración:

Vie 9 MarFecha: Precio:

40 €

TALLER MARIDAJECaviar, jamón y champagne

MAR

ZO

6

Apúntate ya a nuestra actividad Cata a ciegas D.O.Ca. Rioja, donde nos centraremos en la cata de siete vinos pertene-cientes a esta emblemática región vitivinícola.

Analizaremos las diferentes fases de la cata, además de puntuar y diferenciar el color y los aromas de los vinos. Finalmente, entre todos los participantes, seleccionare-mos el mejor vino de la cata.

Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el sábado 31 de marzo a las 17:00h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

2 horasDuración:

Sáb 31 MarFecha: Precio:

15 €

CATA A CIEGASD.O.Ca. Rioja

MAR

ZO

7

3 horasDuración:

Sáb 7 AbrFecha: Precio:

35 €

INICIACIÓN A LA CATA DEL VINOCurso nivel 2

ABRI

L

¿Has hecho el curso de Iniciación a la cata del vino y te has quedado con ganas de más? Entonces éste es tu curso. Al inicio del mismo te haremos entrega de un dossier en el que se explica todo el contenido, detallado a continuación:

^ Factores que afectan producción y elaboración

^ Las tres variedades blancas más utilizadas: Chardonnay Sauvignon Blanc Riesling

^ Las tres variedades tintas más utilizadas: Cabernet Sauvignon Syrah / Shiraz Pinot Noir

Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el sábado 7 de abril a las 17:30h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

8

Este taller de destilados nos permitirá descubrir y apren-der sobre el mundo que rodea al mezcal.

Nuestro bartender te explicará su historia, su método de elaboración, tipos, maneras de combinarlo, además de cu-riosidades y secretos.

Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el sábado 21 de abril a las 18:00h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

2 horasDuración:

Sáb 21 AbrFecha: Precio:

30 €

TALLER DESTILADOSMezcal

ABRI

L

Imagen: Thomas Henry GmbH & Co. KG

9

En este taller de conoceremos más a fondo todo el mun-do que rodea al combinado de moda, el Gin & Tonic.

Nuestro bartender te explicará su historia, su método de elaboración, tipos, maneras de combinarlos, además de curiosidades y secretos.

Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el viernes 11 de mayo a las 18:00h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

2 horasDuración:

Vie 11 MayFecha: Precio:

30 €

TALLER DESTILADOSGin & Tonic

MAY

O

Imagen: Thomas Henry GmbH & Co. KG

10

3 horasDuración:

Vie 29 JunFecha: Precio:

35 €

INICIACIÓN A LA CATA DEL VINOCurso nivel 1

JUNI

O

Uno de nuestros sumilleres te introducirá, en este curso, en el apasionante mundo de los vinos.

Te entregaremos un dossier en el que se explica todo el contenido del curso, detallado a continuación:

^ Introducción a la cata ^ ¿Qué es la cata? ^ El lugar de la cata ^ La copa ^ Dificultades de la cata ^ Temperatura del vino ^ Fases de la cata ^ Técnicas de la cata ^ Ficha de cata ^ Catas de vinos

Al finalizar el curso se te obsequiará con un pequeño re-galo por parte del equipo Vila Vins. Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el viernes 29 de junio a las 17:30h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

11

Apúntate ya a nuestra próxima actividad: Cata a ciegas Vinos Rosados Franceses. ¿Cuál será tu preferido? Pon a prueba tus sentidos explorando aromas y sabores que ni imaginarías que podrías percibir.

Analizaremos las diferentes fases de la cata, además de puntuar y diferenciar el color y los aromas de los vinos. Finalmente, entre todos los participantes, seleccionare-mos el mejor vino de la cata.

Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el sábado 11 de agosto a las 18:00h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

2 horasDuración:

Sáb 11 AgoFecha: Precio:

15 €

CATA A CIEGASVinos rosados franceses

AGO

STO

MELÓNFRESA PÉTALO DE ROSA PIEL DE LIMÓN RUIBARBO

SABORES DE UN ROSADO

12

3 horasDuración:

Vie 7 SepFecha: Precio:

35 €

INICIACIÓN A LA CATA DEL VINOCurso nivel 2

SEPT

IEM

BRE

¿Has hecho el curso de Iniciación a la cata del vino y te has quedado con ganas de más? Entonces éste es tu curso. Al inicio del mismo te haremos entrega de un dossier en el que se explica todo el contenido, detallado a continuación:

^ Factores que afectan producción y elaboración

^ Las tres variedades blancas más utilizadas: Chardonnay Sauvignon Blanc Riesling

^ Las tres variedades tintas más utilizadas: Cabernet Sauvignon Syrah / Shiraz Pinot Noir

Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el viernes 7 de septiembre a las 17:30h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

13

Apúntate ya a nuestra actividad Cata a ciegas D.O. Rueda, donde nos centraremos en la cata de siete vinos pertene-cientes a esta emblemática región vitivinícola.

Analizaremos las diferentes fases de la cata, además de puntuar y diferenciar el color y los aromas de los vinos. Finalmente, entre todos los participantes, seleccionare-mos el mejor vino de la cata.

Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el sábado 29 de septiembre a las 18:00h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Dip. Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

2 horasDuración:

Sáb 29 SepFecha: Precio:

15 €

CATA A CIEGASD.O. Rueda

SEPT

IEM

BRE

14

3 horasDuración:

Sáb 13 OctFecha: Precio:

35 €

INICIACIÓN A LA CATA DEL VINOCurso nivel 1

OCT

UBRE

Uno de nuestros sumilleres te introducirá, en este curso, en el apasionante mundo de los vinos.

Te entregaremos un dossier en el que se explica todo el contenido del curso, detallado a continuación:

^ Introducción a la cata ^ ¿Qué es la cata? ^ El lugar de la cata ^ La copa ^ Dificultades de la cata ^ Temperatura del vino ^ Fases de la cata ^ Técnicas de la cata ^ Ficha de cata ^ Catas de vinos

Al finalizar el curso se te obsequiará con un pequeño re-galo por parte del equipo Vila Vins. Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el sábado 13 de octubre a las 17:00h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

15

Los talleres maridaje nos permitirán saber combinar per-fectamente destilados y vinos con ciertos alimentos, para potenciar mutuamente su sabor y textura.

En esta ocasión combinaremos los intensos y ahumados sabores del whisky con una selección de quesos.

Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

Si lo deseas también puedes regalar este curso a un fami-liar, amigo, conocido, etc. Será una experiencia que nunca olvidará. El “Vale Regalo” está a tu disposición en nuestra tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el viernes 26 de octubre a las 18:00h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

2 horasDuración:

Vie 26 OctFecha: Precio:

35 €

TALLER MARIDAJEWhisky y queso

OCT

UBRE

Imagen: Thomas Henry GmbH & Co. KG

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Apúntate ya a Cata a ciegas D.O. Ribera del Duero, donde nos centraremos en la cata de siete vinos pertenecientes a esta emblemática región vitivinícola.

Analizaremos las diferentes fases de la cata, además de puntuar y diferenciar el color y los aromas de los vinos. Finalmente, entre todos los participantes, seleccionare-mos el mejor vino de la cata.

Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el sábado 24 de noviembre a las 18:00h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

2 horasDuración:

Sáb 24 NovFecha: Precio:

15 €

CATA A CIEGASD.O. Ribera del Duero

NOVI

EMBR

E

VALLADOLID

SEGOVIA

BURGOS

115 km

35 km

SORIA

17

3 horasDuración:

Vie 14 DicFecha: Precio:

35 €

INICIACIÓN A LA CATA DEL VINOCurso nivel 2

DICI

EMBR

E

¿Has hecho el curso de Iniciación a la cata del vino y te has quedado con ganas de más? Entonces éste es tu curso. Al inicio del mismo te haremos entrega de un dossier en el que se explica todo el contenido, detallado a continuación:

^ Factores que afectan producción y elaboración

^ Las tres variedades blancas más utilizadas: Chardonnay Sauvignon Blanc Riesling

^ Las tres variedades tintas más utilizadas: Cabernet Sauvignon Syrah / Shiraz Pinot Noir

Para reservar tu plaza es imprescindible realizar el pago íntegro del curso en la tienda Vila Vins.

El curso tendrá lugar el viernes 14 de diciembre a las 17:00h en la sala de catas de Vila Vins Ibiza (C/ Diputat Josep Ribas, nº 5).

Cualquier duda que tengas, puedes enviarnos un correo a info@vilavins.com o llamarnos al 971 19 36 15.

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