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Semana de Divulgación y Video Científico 2008 273 Producción de lombriz roja californiana (eisenia foetida) a nivel de traspatio en tres tipos de sustrato Ing. Gutiérrez-García. Minerva, * Biol. Ruiz-Acosta Silvia del Carmen,* Dr. Galindo-Alcántara Adalberto *Instituto Tecnológico de la Zona Olmeca Introducción En el sureste mexicano existen suelos con alto nivel de fertilidad. Sin embargo, estos suelos presentan graves problemas de falta de cobertura vegetativa generalmente ocasionados por la actividad ganadera y agrícola que ellos se llevan a cabo, esto aunado a las altas precipitaciones que se reciben anualmente provocan la pérdida del mismo. El suelo también se ve deteriorado por la falta de manejo adecuado y la intoxicación con residuos de productos químicos utilizados en las actividades agrícolas. Ante ello, es necesario plantear estrategias de solución a la problemática que enfrentan los productores agrícolas de esta región. Hoy en día la producción de lombrices se constituye como una alternativa para los productores que desean obtener fertilizantes orgánicos para consumo propio o para venta, considerando que estos fertilizantes se constituyen como mejoradores de las propiedades físico-químicas del suelo. A través de la lombricultura se pueden obtener diversos productos como el abono orgánico sólido (lombricomposta), el fertilizante líquido y los organismos vivos que se utilizan como pie de cría. El objetivo de este trabajo consistió en evaluar la producción de lombricomposta, fertilizante líquido y la producción de organismos adultos, juveniles y cocones, a nivel de traspatio en seis tratamientos distintos. Los resultados obtenidos demuestran que el tratamiento conformado por hoja de maíz y estiércol de bovino fue superior a los otros tratamientos en la producción de organismos adultos, de juveniles y cocones, así como en la producción de lombricomposta y fertilizante líquido.

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Page 1: Producción de lombriz roja californiana ( eisenia foetida y video cinetifico 2008... · del T2 fue el que mayor cantidad de lombrices adultas obtuvo. En lo que corresponde a la transformación

Semana de Divulgación y Video Científico 2008 273

Producción de lombriz roja californiana (eisenia foetida)

a nivel de traspatio en tres tipos de sustrato

Ing. Gutiérrez-García. Minerva, *

Biol. Ruiz-Acosta Silvia del Carmen,*

Dr. Galindo-Alcántara Adalberto

*Instituto Tecnológico de la Zona Olmeca

Introducción

En el sureste mexicano existen suelos con alto nivel de fertilidad. Sin embargo, estos suelos

presentan graves problemas de falta de cobertura vegetativa generalmente ocasionados por la

actividad ganadera y agrícola que ellos se llevan a cabo, esto aunado a las altas precipitaciones

que se reciben anualmente provocan la pérdida del mismo. El suelo también se ve deteriorado

por la falta de manejo adecuado y la intoxicación con residuos de productos químicos utilizados

en las actividades agrícolas. Ante ello, es necesario plantear estrategias de solución a la

problemática que enfrentan los productores agrícolas de esta región.

Hoy en día la producción de lombrices se constituye como una alternativa para los productores

que desean obtener fertilizantes orgánicos para consumo propio o para venta, considerando

que estos fertilizantes se constituyen como mejoradores de las propiedades físico-químicas del

suelo. A través de la lombricultura se pueden obtener diversos productos como el abono

orgánico sólido (lombricomposta), el fertilizante líquido y los organismos vivos que se utilizan

como pie de cría.

El objetivo de este trabajo consistió en evaluar la producción de lombricomposta, fertilizante

líquido y la producción de organismos adultos, juveniles y cocones, a nivel de traspatio en seis

tratamientos distintos.

Los resultados obtenidos demuestran que el tratamiento conformado por hoja de maíz y

estiércol de bovino fue superior a los otros tratamientos en la producción de organismos

adultos, de juveniles y cocones, así como en la producción de lombricomposta y fertilizante

líquido.

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Metodología

El experimento se llevó a cabo en el Colegio de Bachilleres Plantel 14 durante el otoño de 2007

y se realizó bajo un diseño de bloques al azar con seis tratamientos y testigo.

Los tratamientos evaluados fueron:

T1= hoja de maíz y hoja de fríjol.

T2= hoja de maíz y estiércol de bovino.

T3= estiércol de bovino y hoja de fríjol.

T4= hoja de maíz

T5= hoja de frijol

T6= estiércol de bovino.

To= tierra negra

Se colectaron los materiales y se dejaron secar por 4 días, se picaron finamente y se realizaron

las mezclas tal como se muestra en la tabla uno. Posteriormente se adicionaron 100 lombrices

por tratamiento y se realizó un riego inicial.

Tabla 1. Sustrato utilizado por tratamiento

Tratamientos Sustrato Adicionado

T1 2 kg. hoja de maíz y 2kg. hoja de fríjol

T2 2 kg. hoja de maíz y 2 kg. estiércol de bovino

T3 2 kg. estiércol de bovino y 2 kg. hoja de fríjol

T4 4 kg. hoja de maíz

T5 4 kg. hoja de fríjol

T6 4 kg. estiércol de bovino

To 4 kg. tierra negra

Tabla 2. Organismos obtenidos por tratamiento.

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Posteriormente el riego se llevó a cabo 2 veces por semana y se agregaron de manera general

300 gr. de alimento a todos los tratamientos cada 30 días. Datos de humedad, temperatura y pH

fueron tomados al momento de la inoculación y posteriormente de forma semanal.

Resultados

Como podemos observar en la tabla dos, el sustrato en el que se obtuvieron mejores resultados

fue el T2 conformado por hoja de maíz y estiércol de bovino, ya que este mostró en el conteo de

organismos la presencia de un mayor número de lombrices tanto adultas como juveniles y

cocones. En este tratamiento el consumo de alimento fue más rápido que en cualquier otro.

El tratamiento que obtuvo resultados inferiores fue el T5, constituido únicamente por hojas de

frijol. Incluso este tratamiento mostró resultados por debajo de los obtenidos por el testigo. El

tratamiento T3 obtuvo buenos resultados sobre todo en la producción de cocones y juveniles,

aunque en la producción de adultos decayó. Este tratamiento fue el segundo mejor en

resultados obtenidos para juveniles y cocones. El T4 aunque en número de organismos

juveniles y cocones fue inferior al T3, lo superó en obtención de adultos. Sin embargo, fue

inferior al T2 en la obtención de todas las etapas de los organismos. El tratamiento T1 después

del T2 fue el que mayor cantidad de lombrices adultas obtuvo.

En lo que corresponde a la transformación del sustrato en abono podemos observar en la tabla

tres que en el T2 se obtuvo la mayor cantidad de lombricomposta (7.5 kg.) en los 3 meses que

duró el experimento, cabe señalar que a este tratamiento se le adicionó sustrato con mayor

frecuencia que a los otros, ya que las lombrices de este grupo consumieron a mayor velocidad

el alimento. El tratamiento que obtuvo la segunda mejor producción fue el T1, donde durante el

tiempo del experimento se obtuvieron 6,2 kg de abono.

Tratamiento Lombricomposta

T1 6.2 kg. T2 7.5 kg. T3 5.7 kg. T4 4.5 kg. T5 3.0 kg. T6 5.0 kg. To 3.5 kg.

Tabla 3. Abono Sólido obtenido por tratamiento

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Para el caso del fertilizante líquido nuevamente el tratamiento 2 fue superior a los demás, ya

que en el se obtuvieron 1.5 l. contra 1l. que se obtuvo del tratamiento 1 que fue el que segunda

mejor producción obtuvo. El testigo únicamente produjo 200 ml. de este fertilizante y el T5 250

ml. Constituyéndose estos dos como los de mas bajo rendimiento. Estos resultados podemos

observarlos más ampliamente en la tabla cuatro.

Tratamiento Humedad promedio Fertilizante líquido

T1 75% 1.000 ml.

T2 75% 1.500 ml.

T3 77% 900 ml.

T4 75% 500 ml.

T5 75% 250 ml.

T6 80% 350 ml.

To 75% 200 ml.

Tabla 4. Fertilizante líquido obtenido por tratamiento

Conclusiones

Los resultados obtenidos demuestran que el tratamiento 2 conformado por hoja de maíz y

estiércol de bovino fue superior a los otros en todas las evaluaciones. En este tratamiento la

producción de organismos adultos, juveniles y cocones presentó una diferencia significativa

favorable respecto a los otros tratamientos y el testigo. El T1 fue el segundo que mejores

resultados obtuvo para producir adultos. En cuanto a la producción de cocones y juveniles,

después del T2 el que mejores resultados obtuvo fue el T3.

La producción de abono sólido y líquido también fue mejor en el T2, colocándose el T1 como el

segundo mejor en producción.

Referencias

� Capistran F., Aranda y J.C. Romero, 2001. Manual de reciclaje y lombricompostaje.

Instituto de ecología, A. C. Veracruz, México.150 p.

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Semana de Divulgación y Video Científico 2008 277

� Cerisola, C.1989.Lecciones de Agricultura Biológica. Ediciones mundi-prensa

� Ferruzi, C. 1994. Manual de lombricultura. Editorial Mundi-Prensa. Madrid, España. 138

p.

� Gonzáles G., M. T., J. Farias L., H. Andrade P. 2001. La descomposición de sustratos

orgánicos por la lombriz roja californiana (Eisenia foetida) en Tecoman, Colima. En

memoria de la XIV reunión científica tecnológica forestal y agropecuaria.

� Jennyn, R., L. M. Luis y E. Dicovskiy. 1999. Manual básico de lombricultura para

condiciones tropicales.

� Venegas G. J., L. Cajuste J., A. Trinidad S., F. Gavi R. y P. Sánchez G. 2004.

Comportamiento del pH y capacidad de intercambio catiónico en materiales orgánicos

con diferente grado de humidificación. En memoria del primer congreso internacional de

lombricultura y abonos orgánicos. Guadalajara, Jalisco, México. pp. 97-99.