Presentación 1

Ciencia, Tecnología y Sociedad.

Presentación 2

Ciencia, Tecnología y Sociedad

Unidad 1: Gestión de Proyectos

Unidad 2:Procesos de Producción - Calidad

Unidad 3:Herramientas y métodos para la toma de decisiones

Presentación 3

Gestión de Proyectos

Ámbitos de desarrollo de proyectos

Vida Cotidiana

Mundo del trabajo

Presentación 4

Gestión de Proyectos

Proyectos, empresas y organizaciones

Proyectos en empresas

Empresas de proyectos

Presentación 5

Gestión de Proyectos

Por qué planificar?

Cumplir Plazos

Asignar recursos humanos y materiales

Preveer y controlar presupuestos

Presentación 6

Gestión de Proyectos

Software de Gestión de Proyectos Automatización de

cálculos.

Visualización gráfica de la planificación

Detección de problemas: retrasos, superposiciones, etc.

Simulación del proyecto.

Presentación 7

Procesos de Producción

Tipos de procesos: bienes y servicios

Tipos de flujos: materiales, energía, información

Modos de organización:

Flexible, en línea, etc.

Presentación 8

Procesos de Producción

¿En qué se parecen?

PRODUCCIÓN DE BARCOS

PRODUCCIÓN DE CENTROS COMERCIALES

PRODUCCIÓN DE MEGAEVENTOS

Presentación 9

Procesos de Producción

¿En qué se parecen?

PRODUCCIÓN DE AUTOS

PRODUCCIÓN DE JUGUETES

PRODUCCIÓN DE ELECTRODOMÉSTI-COS

Presentación 10

Procesos de Producción

¿En qué se parecen?

PRODUCCIÓN DE PETRÓLEO

PRODUCCIÓN DE AZÚCAR

PRODUCCIÓN DE LECHE

Presentación 11

Procesos de Producción

Nuevas tendencias:

Just in time, stock cero

Outsourcing

Calidad total

Presentación 12

Calidad

Controlar la calidad vs. asegurar la calidad

Calidad del producto vs. calidad del proceso

Presentación 13

Calidad

Herramientas de Calidad

Presentación 14

Calidad

Calidad total

Mejoramiento contínuo

Enfoque centrado en el cliente

Normas ISO 9000

Presentación 15

Decisiones

Ejemplos

Qué cantidades producir?

Producir o tercerizar?

Dónde ubicar la planta?

Qué cantidad de insumos mantener en stock?

Si la demanda del producto es incierta, cuántas máquinas conviene comprar?

Presentación 16

Decisiones

Intuición?

Experiencia?

Métodos?

Presentación 17

Decisiones

Herramientas y métodos para la toma de decisiones – Punto de Cruce.

Presentación 18

Decisiones

Herramientas y métodos para la toma de decisiones – Matriz de preferencia

Presentación 19

Decisiones

Herramientas y métodos para la toma de decisiones – Árbol de decisión

Presentación 20

Ciencia, Tecnología y Sociedad.