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Si lindas son las estrellas
no las tienes que envidiar,
puedes de frente mirar
pues tú brillas más que ellas.
Y con la luz que destellas
iluminas nuestro suelo;
debes sentir el consuelo
que ante ti se posarán
ya que celosos estántodos los astros del
Cielo. Pedro Jesús López
( Trovero de La Palma)
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INGREDIENTES•Un litro de leche •16 hojas de limonero •200 gramos de azúcar •un poco de canela molida •levadura •raspadura de limón •8 huevos •harina (la que admita)
PREPARACIÓNSe prepara una masa homogénea con todos los ingredientes. Se limpian y se secan las hojas del limonero con el fin de que estén listas para ser rebozadas con la masa anteriormente preparada.En una sartén se pone bastante aceite y se fríe hasta conseguir el aspecto deseado.
Finalmente espolvorear con azúcar y canela.
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INGREDIENTES
•2 cebollas tiernas
•2 calabacines
•300 gramos de calabaza totanera
•300 gramos de patatas
•6 huevos
•Aceite de oliva
•Orégano
•Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Picar la cebolla y poner a dorar en aceite de oliva a fuego lento. Añadir los calabacines, las patatas y la calabaza. Pochar hasta que esté todo hecho. Añadir los huevos sin batir y remover hasta cuajar. Salpimentar y decorar con el orégano.
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Le dije a la luz: no quieroque la noche me persiga.Y la luz me contestó:lo imposible, no lo pidas.Quiero que todos me veanporque estoy desconsolada;el amor que era mi vida,la noche siempre lo apaga.Ya no vendrá por la noche,sólo brillará en el día.Es un amor tan pequeñoque necesita alegría.Yo puedo quererle siempre,si hace sol o no lo hace.Pero, es un amor tan débilque necesita alumbrarse.
Carmen Conde
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Si lindas son las estrellas
no las tienes que envidiar,
puedes de frente mirar
pues tú brillas más que ellas.
Y con la luz que destellas
iluminas nuestro suelo;
debes sentir el consuelo
que ante ti se posarán
ya que celosos estántodos los astros del
Cielo. Pedro Jesús López
( Trovero de La Palma)