Cátedra de Turismo

CajaCanarias – ASHOTEL-

Universidad de La Laguna

Presentación, 28 de enero de 2013

2

Objetivos: a) romper barreras, b) generar sinergias

c) mejorar la cantidad y la calidad de

Formación

Investigación

Transferencia de conocimiento y divulgación

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Apoyo a las empresas hoteleras y al sector turístico en general

Apoyo a los destinos turísticos

Recursos humanos y experiencia en formación, investigación y transferencia de conocimiento

¿Qué aporta la ULL a los socios y a la

sociedad? Conocimiento

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Grado en Turismo

Master Oficial en Dirección y Planificación del Turismo

Doctorado en Turismo

Campus de Adeje, Revista Pasos, Titulos propios de turismo, Instituto Universitario de Ciencias Sociales y Turismo, Grupos de investigación

La Cátedra en el ecosistema turístico de la ULL

5

25 proyectos en ejecución (a 28 ene 2013) relacionados con la Cátedra de Turismo

30-40 profesores vinculados

Algunos ejemplos de proyectos en ejecución

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El proyecto “Plan Director de Turismo de Santa Cruz” (Coord. Eduardo

Parra)

7

El proyecto “Plan de Modernización Puerto de la Cruz” (Coord. Moisés

Simancas)

8

9

El proyecto “Micro-destinos turísticos” (Coord. Raúl Hernández)

INRouTe 1st Seminar on Regional Tourism: setting the focus, Venice July 5th & 6th, 2012

Average Daily Expenditure in Restaurants per Tourist (2011)

Source: Istac

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Proyecto “Red RITA. Red Iberoamericana para el uso

responsable de los recursos naturales”

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Proyecto “Timesharing” (Coord. Luis Javier Capote)

14

Diagnóstico de la situación del binomio formación-empleo turístico para los distintos niveles educativos y laborales

Propuestas sobre formación turística

A medio plazo, elaboración de Libro Blanco

Proyecto “Formación y empleo” (Coord. Rosa Marrero)

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Proyecto “Seguridad alimentaria, alergias e intolerancias.

Aplicaciones en hoteles y restaurantes” (Coord. Gabriela Brieba)

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TICs y Medioambiente

Oportunidades para el sector turístico

Seminario sobre Smart Destinations

Proyecto “Smart destinations” (Coord. Eduardo Parra)

17

Proyecto “Moratoria turística” (Coord. Moisés Simancas)

18

Proyecto “Turismo activo” (Coord. Ángel Lobo – Marcel Bonnet)

19

Widget incrustable con un Sistema de información basado en indicadores para la toma de decisiones

Colaboración con el Instituto Canario de Estadística y Turismo de Tenerife

Destinatario principal ASHOTEL

Proyecto “Cuadro de mando turístico” (Coord. Raúl Hdez)

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Proyecto “El clima como recurso turístico” (Coord. Raúl Hdez)

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Otros proyectos en curso:• Gobernanza turística en reservas de la biosfera CSO2012-38729-C02-01

(Coord. Agustín Santana)

• Red Iberoamericana para el uso responsable de los recursos naturales

CSO2010-10897-E (SOCI) (Coord. Agustín Santana)

• Calidad en hoteles (Coord. Mercedes Suárez)

• Cuadro de mando turístico (Coord. Raúl Hernández)

• Recuperación del patrimonio cultural con fines recreativos y turísticos (Coord

Vicente Zapata).

• Especies exóticas invasoras (Coord. Victoria Martín Osorio)

• Fundamentos económicos de las restricciones cuantitativas al alojamiento

turísticos (Coord. Carmen Álvarez)

• Turismo e Innovación en el Parque Rural de Teno (Coord. Alberto J. Rodríguez)

• Historia del turismo en Santa Cruz de Tenerife (Pedro Nolasco)

• Turismo de cooperación y solidaridad (Coord. Eva María González)

• Emprendimiento e inmigración en el turismo en Canarias (Coord. Francisco

García)

• Intercambios académicos : impactos socioeconómicos y turísticos (coord. Fco.

García)

• Recursos marinos en el sur de Fuerteventura y su uso turístico“ (J. Pascual).

• Destination Management Organization (DMO) (J.R. Oreja)

• Historia y evolución del turismo médico en Canarias (Justo Hernández)

• Servicio de atención al turista extranjero (Carmen Toledano).

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Dirección (Raúl Hernández)

Análisis del mercado turístico (Raúl Hernández)

Formación y empleo (Eduardo Parra)

Diagnóstico y renovación del modelo turístico (Moisés Simancas)

Investigación y proyectos (Agustín Santana)

Relaciones Universidad – Empresa (Ricardo Díaz)

Máster en Dirección y Planificación del Turismo (Rosa Marrero)

Representación ASHOTEL (Juan Pablo González) y CajaCanarias (Francisco Reyes)

Organización interna de la Cátedra

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Web (www.catedraturismoull.blogspot.com)

Presencia en las redes sociales

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Facebook (www.facebook.com/catedraturismoull)

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Twitter (@catedraturismo)

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CajaCanarias – ASHOTEL-

Universidad de La Laguna

Presentación, 28 de enero de 2013