precios con iva incluido · 2020. 7. 17. · tintos internacionales 146 botellas pequeñas 153...

Precios con IVA incluido

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1

"en el agua puedes ver el reflejo de tu cara, però

en el vino siempre aparece tu mejor cualidad"

antiguo proverbio egipcio (3000 A.C)


2

Índice*

Página

Recomendaciones 6

Vinos Blancos 8

D.O. Terra Alta (por proximidad) 10

D.O. Montsant (por proximidad) 14

D.O. Q. Priorat (por proximidad) 16

D.O. Alella 18

I.G.P. Cádiz 20

D.O. Catalunya 22

D.O. Conca de Barberà 24

D.O. Costers del Segre 26

D.O. Empordà 28

D.O. Penedès 30

D.O. Pla de Bages 33

D.O. Rias Baixas 35

D.O. Ribeira Sacra 37

D.O. Ribeiro 39

D.O.C. Rioja 41

D.O. Rueda 44

D.O. Somontano 46

D.O. Tarragona 48

D.O. Valdeorras 50

D.O. Valle de la Orotava 52

Blancos Internacionales 54

Espumosos de Aquí 60

Espumosos de Champagne 68

Rosados 71

* Esta carta està ordenada, primero

por proximidad y el resto por orden

alfabetico.

Página

Vinos Tintos 74

D.O. Terra Alta (por proximidad) 76

D.O. Montsant (por proximidad) 80

D.O.Q. Priorat (por proximidad) 84

D.O. Alicante 88

D.O. Alella 90

D.O. Almansa 92

D.O. Bierzo 94

D.O. Campo de Borja 97

I.G.P. Castellón 99

D.O. Castilla y León 101

D.O. Catalunya 103

D.O. Cigalés 105

D.O. Conca de Barberà 107

D.O. Costers del Segre 109

D.O. Empordà 111

D.O. Islas Baleares 113

D.O. Jumilla 115

D.O. Madrid 117

D.O. Navarra 119

D.O. Penedès 121

D.O. Pla de Bages 123

D.O. Ribera del Duero 125

D.O. C. Rioja 129

D.O. Somontano 134

D.O. Tarragona 136

D.O. Toro 138

D.O. Valdeorras 140

D.O. Valencia 142

D.O. Yecla 144

Tintos Internacionales 146

Botellas Pequeñas 153

Botellas Magnums 155

Dulces y Especiales de Aquì 158

Dulces y Especiales Internacionales 163

Sakes 167

Cervezas 170

Destilados 173


3

PREMIO

2016


4


5


6

Las recomendaciones

del sumiller

Si esta leyendo esta parte de la carta de vinos es porque quiere

acompañar su comida con algo que sea adecuado. Si ha pensado en

alguno de los menús de la carta de Restaurante Villa Retiro, puede

elegir el maridaje. El maridaje es la opción en la que cada uno de los platos se acompaña

de una bebida (no siempre vino) adecuada a este y seleccionada por

el sumiller.

El precio del maridaje en el menú degustación es de 39 €

El precio del maridaje en el menú homenaje es de 58 €

En otros tipos de menú, consulte con el sumiller

El vino recomendado por el sumiller es l’Indià D.O. Terra Alta por 24 €

Para aquellos que quieren un solo vino o copas, el sumiller les informará

de las diversas opciones del día, añadas, así como de los muchos de

vinos fuera de carta y le recomendará que tomar para acompañar los

platos de su elección. La constante evolución de los vinos en el

mercado, nos brinda la oportunidad de disfrutar de varias opciones,

especialmente en vinos de las denominaciones de Cataluña y en

nuevas tendencias.


7

localización de las

regiones vitivinícolas de

España


8

los vinos blancos

de aquí


9

Terra Alta (D.O.)

La zona vinícola más meridional de Catalunya está situada entre

el río Ebro y las tierras del Matarraña (Aragón), zona fronteriza y

milenaria donde ya los Templarios cultivaban viñedos en el siglo

XIII. Vientos del Cierzo y Garbinada se pasean por las sierras

calizas, los bosques de encina y de pino blanco mientras airean

campos teñidos de almendro, vid y olivo, que hacen que la

comarca de la Terra Alta sea considerada la Toscana catalana.


10

Terra Alta (D.O.)

Modernista 22 €

Bodega: Bodegas Pagos de Híbera

Variedades: Garnacha Blanca, Macabeu y Moscat Crianza: Sin Crianza

L’Indià 24 €


Variedades: Garnacha Blanca Crianza: Sin Crianza

Gamberro 42 €


Variedades: Garnacha Blanca de 90 años Crianza: 8 meses en roble francés nuevo con batonage

Gamberro (añadas) s/a


Variedades: Garnacha Blanca de 90 años Crianza: 8 meses en roble francés nuevo con batonage

Il· lusió

26 €

Bodega: Bodegas Xavier Clua

Variedades: Garnacha Blanca Crianza: Sin Crianza

Avus 26 €

Bodega: Bodega Menescal

Variedades: Garnacha Crianza: 4 meses en roble

Rebels de Batea 26 €

Bodega: Bodegas 7 Magnífics

Variedades: Garnacha

Crianza: Fermentación en inox


11

Plana d’en Fonoll 24 €

Bodega: Sant Josep Wines

Variedades: Moscatel

Crianza: Sin Crianza

Clot d’Encís Blanc de Tintos

24 €

Bodega: Sant Josep Wines

Variedades: Garnacha negra


Avi Arrufí Barrica 32 €

Bodega: Bodegas Vins de Piñol

Variedades: Garnacha Blanca y Viognier Crianza: 7 meses barricas nuevas de roble francés

Blanc Bàrbara Forés 24 €

Bodega: Bodegas Bàrbara Forés

Variedades: Garnacha Blanca y Viognier Crianza: Sin Crianza

El Quintà 32 €


Variedades: Garnacha Blanca

Crianza: 6 meses en roble Alier

Edetaria 36 €

Bodega: Bodegas Edetaria

Variedades: Garnacha Blanca y Macabeu

Crianza: 8 meses en barricas de roble francés

Els Amelers 32 €

Bodega: Bodegas La Fou

Variedades: Garnacha Blanca Crianza: 7 meses en roble francés

Vernatxa 36 €

Bodega: Bodegas Frisach

Variedades: Garnacha Blanca Crianza: 6 meses en roble francés de 300 litros


12

100 x 100 32 €

Bodega: Bodegas Vins del Tros

Variedades: Garnacha Blanca Crianza: 4 meses en inox

Únic PX

32 €

Bodega: Bodegas Mas Sersal Estones

Variedades: Pedro Ximenez Crianza: sin Crianza

Serra de Cavalls 26 €

Bodega: Bodegas Serra de Cavalls

Variedades: Garnacha Crianza: Crianza en roble americano

Apart

32 €

Bodega: Bodegas Tarroné

Variedades: Garnacha Blanca Vella Crianza: 6 meses en acacia de 500 l.

Som 19 24 €

Bodega: Bodega Coperativa de Gandesa

Variedades: Garnacha Blanca y Macabeu

Crianza: Sin

Mendall Abeurador 24 €

Bodega: Bodegas Laureano Serre

Variedades: Macabeu

Crianza: Natural sin

Mas de Sotorres 30 €

Bodega: Bodegas Vinyes del Convent


Crianza: Sin

La Serra 46 €

Bodega: Bodegas Herencia Altes


Crianza: 10 meses de roble francés


13

Montsant (D.O.)

Desde su creación a finales de 2001, la DO Montsant y sus bodegas han

tenido que enfrentarse a un gran reto: hacerse un hueco en el

competitivo y exigente mercado del vino. Ha costado y cuesta porque

es un reto constante, que se debe encarar manteniéndose fiel a una

filosofía. Y en el territorio Montsant, con 1.900 hectáreas y una

producción global de 5 millones de botellas, son fieles a la calidad y la

singularidad del producto, y a su vínculo con el territorio.


14

Montsant (D.O.)

Dido 36 €

Bodega: Bodegas Venus La Universal

Variedades: Garnacha, Macabeu y Xarel.lo

Crianza: Crianza de 10 meses en roble francés

Orto 32 €

Bodega: Orto Vins



Orto Brisat 34 €

Bodega: Orto Vins



Acustic 30 €

Bodega: Bodega Acustic

Variedades: Garnacha blanca, roja y pansal

Crianza: Parcialmente fermentado en roble francés


15

Priorat (D.O.C.)

La Denominación de Origen Calificada Priorat es una pequeña región

montañosa situada en la provincia de Tarragona. El macizo de la sierra

de Montsant la delimita por el norte, en poniente se encuentra la sierra

de La Figuera, por levante la sierra de Molló y, por el sur, el territorio se

abre siguiendo el curso del río Siurana aguas abajo hacia el Ebro. El río

Siurana y sus afluentes son la arteria geográfica principal de la zona, y

provocan una serie de valles y pequeñas planicies gracias también a la

sinuosidad geológica de las sierras y vertientes montañosas.


16

Priorat (D.O.C.)

Morlanda Blanc 28 €

Bodega: Bodegas Viticultors del Priorat

Variedades: Garnacha y Macabeu Crianza: Maceración pelicular con media crianza en roble francés

Gratallops Escanya Vella 32 €

Bodega: Bodegas Ripio Sans

Variedades: Escanya Vella Crianza: 4 meses en roble

Kyrie 106 €

Bodega: Costers del Siurana

Variedades: Garnacha, Macabeu, Xarel.lo y Moscatel

Crianza: en roble 6 meses


17

Alella (D.O.)

En el territorio DO Alella, la mayoría de los suelos dedicados al cultivo de

la viña tienen como base la arena. Se trata de suelos de estructura

arenosa o franco-arenosa, fáciles de trabajar, de alta porosidad,

aireados, color claro, buen drenaje, gran permeabilidad, niveles bajos

de materia orgánica, poca capacidad de retención de agua y

elementos nutritivos, buena capacidad de retención de la irradiación

solar, alto contenido de sílice, y con un pH ligeramente alcalino.


18

Alella (D.O.)

A/A Pansa Blanca 22 €

Bodega: Alta Alella

Variedades: Pansa Blanca Crianza: Sin Crianza

Tina 9 26 €

Bodega: Raventos d’Alella

Variedades: Pansa Blanca Seleccionada Crianza: Sin Crianza


19

Cádiz (I.G.P.)

Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos

de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los

términos municipales de Arcos de la Frontera, Chiclana de la

Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera,

Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de

Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José

del Valle, todos ellos en la provincia de Cádiz.


20

Cádiz (I.G.P.)

Navazos-Niepoort 34 €

Bodega: Equipo Navazos

Variedades: Palomino Crianza: 5 meses en roble francés

Maestrante Semi 22 €

Bodega: Barbadillo

Variedades: Palomino Crianza: Sin


21

Catalunya (D.O.)

Es la DO catalana con una producción más dispersa en el territorio,

alcanza puntos de varias comarcas catalanas. Uno de sus atractivos

más importantes es su carácter innovador y experimental tanto en lo

que se refiere al campo como en la bodega, condición favorecida por

la gran cantidad de variedades de uva empleadas en la elaboración

de vinos de la DO.


22

Catalunya (D.O.)

L’Equilibrista 26 €

Bodega: Ca N’estruc

Variedades: Xarel.lo Crianza: Fermentación en barricas

Idoia

24 €

Bodega: Ca N’estruc

Variedades: Xarel.lo, Garnacha, Chardonnay y Macabeu Crianza: En barricas de roble francés 6 meses


23

Conca del Barberà (D.O.)

En el siglo XII, las tierras de la Conca empezaron a ser colonizadas por

los catalanes. Dos instituciones, la Orden de los monjes cistercienses de

la abadía de Santa María de Poblet y los monjes-guerreros de los

Templarios establecidos en Barberà, transmitieron a los campesinos sus

conocimientos y experiencias sobre la manera más provechosa y

adecuada de cultivar los viñedos para así poder obtener los mejores

vinos. Estas enseñanzas de los monjes, transmitidas a su vez de padres a

hijos, han perdurado hasta la actualidad.


24

Conca del Barberà (D.O.)

Milmanda 68 €

Bodega: Miguel Torres

Variedades: Chardonnay

Crianza: 12 meses en roble francés

Sons de Prades 54 €

Bodega: Miguel Torres



Josep Foraster Blanc Selecció 26 €

Bodega: Josep Foraster

Variedades: Garnacha, Macabeu y Chardonnay


Cara Nord 24 €

Bodega: Cara Nord

Variedades: Macabeu y Chardonnay


Abadia de Poblet 30 €

Bodega: Grup Codorniu

Variedades: Macabeu y Parellada

Crianza: con Trabajo de cemento


25

Costers del Segre (D.O.)

La Denominación de Origen Costers del Segre es un mosaico

formado por siete territorios repartidos a lo largo de toda la cuenca

del río Segre y el Pirineo leridano, con el objetivo de agrupar y dotar

de entidad propia la vitivinicultura de la provincia de Lleida.


26


Cérvoles 38 €

Bodega: Bodegas Cérvoles

Variedades: Macabeu y Chardonnay

Crianza: 7 meses en roble francés Alier con sus lias

Oda 26 €

Bodega: Bodegas Castell del Remei

Variedades: Macabeu y Chardonnay Crianza: 7 meses en roble francés y americano con batonage

Blanc de Roble 26 €

Bodega: Bodegas L’Olivera

Variedades: Macabeu, Parellada y Chardonnay

Crianza: en roble americano

Biu Riesling 26 €

Bodega: Batlliu de Sort

Variedades: Riesling y Viognier

Crianza: en inox 10 meses

Taleia 36 €

Bodega: Castell d’Encus

Variedades: Sauvignon blanc y Semillon

Crianza: En botes de roble y botella durant 5 meses

Auzells 26 €

Bodega: Castell Tomás Cusiné

Variedades: Macabeu, Sauvignon y otras 7 Variedades

Crianza: En barricas de roble 3 meses y batonage


27

Empordà (D.O.)

El inicio del movimiento de las bodegas cooperativas, impulsado por

la Mancomunidad primero, y después, por la Generalitat alrededor

de 1930, abre una nueva etapa que permitió sumar esfuerzos en la

mejora de la calidad en el proceso de elaboración del vino,

construyendo nuevas bodegas y mejorando el sistema de

comercialización. Igualmente, la iniciativa privada se suma pronto a

estos esfuerzos y el vino de calidad del Empordà empieza a ser

conocido y apreciado en muchos mercados.


28

Empordà (D.O.) Heus 24 €

Bodega: Bodegas La Vinyeta

Variedades: Macabeu,Garnacha y Xarel.lo Crianza: Sin

Quinze Roures 24 €

Bodega: Bodegas Espelt

Variedades: Garnacha gris y Garnacha blanca Crianza: 6 meses en roble francés con sus lias

Lledoner Roig 38 €


Variedades: Lledoner Roig Crianza: en roble francés de 500 y con sus lias

Valentia 38 €

Bodega: Bodegas Cosmic Vinyaters

Variedades: Cariñena Blanca Crianza: en anfora


29

Penedès (D.O.)

La influencia del sol y del mar Mediterráneo hacen del Penedès un

territorio privilegiado para el cultivo de la viña. En este entorno, disfrutar

del sol entre las viñas, pasear por pueblos y ciudades, y descubrir los

grandes vinos de sus bodegas, constituye una experiencia altamente

gratificante.


30

Penedès (D.O.) Augustus Chardonnay 34 €

Bodega: Bodegas Puig Roca

Variedades: Chardonnay Crianza: 5 meses en roble nuevo con sus lias

Fransola 34 €

Bodega: Bodegas Miguel Torres

Variedades: Sauvignon Blanc y Parellada

Crianza: 8 meses en roble nuevo americano

Gessamí 24 €

Bodega: Bodegas Gramona

Variedades: Moscat de Alejandría y otras


Moustillant 24 €


Variedades: Parellada

Crianza: Sin Crianza y de aguja natural

Improvisació 36 €

Bodega: Cal Raspallet Viticultors

Variedades: Xarel.lo

Crianza: 2 meses en barricas nuevas y 7 en huevos de cemento

Jean León Chardonnay Vinya Gigi 36 €

Bodega: Bodegas Jean León


Crianza: 6 meses en barrica y 6 meses en botella

Pardas Xarel· lo 32 €

Bodega: Bodegas Pardas

Variedades: Xarel·lo

Crianza: 6 meses en castaño y roble frances

Gregal 24 € Bodega: Bodegas Juvé y Camps

Variedades: Moscat, Gewürztraminer y Malvasia Crianza: Sin Crianza


31

Flor d’Espiells 28 €

Bodega: Bodegas Juvé y Camps



Vitis 24 €

Bodega: Caves Llopart

Variedades: Moscatel y Xarel.lo

Crianza: sin

Amphora 36 €

Bodega: Parés Baltà


Crianza: en ámforas de argila roja

Xic 24 €

Bodega: Agustí Torelló i Mata


Crianza: Sin crianza


32

Pla de Bages (D.O.)

El Pla de Bages es una zona privilegiada, situada en medio de

formaciones montañosas míticas como Montserrat y la Sierra de

Castelltallat, el Parque Natural de Sant Llorenç del Munt y l'Obac o el

macizo de Montcau. Con importantes centros turístico-culturales como

el monasterio de Sant Benet de Bages, las minas de sal de Cardona, la

cueva de San Ignacio en Manresa o el recorrido de la Acequia, la

comarca presenta una atractiva oferta en constante expansión, tanto a

nivel lúdico y cultural como gastronómico.


33

Pla de Bages (D.O.)

Abadal Picapoll 24 €

Bodega: Bodegas Masies d’Avignon

Variedades: Picapoll Crianza: 3 meses en roble con sus lias

Nuat 44 €

Bodega: Bodegas Masies d’Avignon

Variedades: Picapoll y Macabeu Crianza: 10 meses en roble con batonage


34

Rias Baixas (D.O.)

Condicionada por el minifundismo propio de Galicia, esta

Denominación de Origen actualmente cuenta con una superficie de

4.061 hectáreas, repartidas en más de 21.825 parcelas. Las sabias y

expertas manos de los más de 5.550 viticultores de esta zona apostaron

por una viticultura tradicional, caracterizada por el emparrado, este

singular sistema de conducción condiciona que las labores de poda y

vendimia se tengan que realizar a mano.


35

Rias Baixas (D.O.) Terras Gauda Etiqueta Blanca 28 €

Bodega: Bodegas Terras Gauda

Variedades: Albariño, Loureiro y Caíño Blanco

Crianza: Con sus lias en barricas de roble francés y americano

Terras Gauda Etiqueta Negra 64 €


Variedades: Albariño, Loureiro y Caíño Blanco

Crianza: Con sus lias en barricas de roble francés y americano

La Mar 38 €


Variedades: Caíño Branco Crianza: Sin Crianza

Gran Bazán Ambar 26 €

Bodega: Bodegas Gran Bazán

Variedades: Albariño Crianza: Sin Crianza

Paco y Lola 26 €

Bodega: Bodegas Rosalía de Castro


Pazo de Señorans Seleción de Añadas

56 €

Bodega: Bodegas Pazo de Señorans

Variedades: Albariño Crianza: 34 meses en inox

Pazo Baión 32 €

Bodega: Bodegas Pazo Baión



36

Ribeira Sacra (D.O.)

Podría definirse Ribeira Sacra como uno de los secretos mejor guardados

de la Galicia interior. Integran este destino un conjunto de ventiún

ayuntamientos del sur de la provincia de Lugo y el norte de la provincia

de Ourense, con el curso fluvial de los ríos Miño, Sil y Cabe como

elemento aglutinador.


37

Ribeira Sacra (D.O.) Lapola 28 €

Bodega: Bodegas Dominio de Bibei

Variedades: Dona Branca y Godello Crianza: Fermentación y Crianza en barricas con reposo en hormigón

Ponte da Boga 26 €

Bodega: Adega Ponte da Boga

Variedades: Albariño

Crianza: en inox y roble durante 5 meses


38

Ribeiro (D.O.)

La Denominación de Origen Ribeiro se ubica en Galicia, en el borde

noroccidental de la provincia de Ourense y en las confluencias de los

valles formados por los ríos Miño, Avia y Arnoia. Una comarca a 45 km.

del océano Atlántico, en una zona muy particular y de excelente

aptitud para el cultivo de la vid. La DO más Antigua de Galicia.


39

Ribeiro (D.O.)

Sanclodio 24 €

Bodega: Bodegas Sanclodio

Variedades: Treixadura, Godello y Loureiro


Viña Mein 24 €

Bodega: Viña Mein

Variedades: Godello, Torrontes y Loureiro

Crianza: en inox y fusta variable en el temps

La Bandida 48 €

Bodega: Finca Camineros

Variedades: Treixadura 100%



40

Rioja (D.O.C.)

Rioja ha sabido mantenerse a la vanguardia de la innovación vitivinícola

con una gran diversidad de vinos con personalidad diferenciada, que

han fundamentado su éxito en los mercados y le han situado en la élite

de las denominaciones de origen históricas europeas, siendo hoy la

marca "rioja" una de las cinco con mayor notoriedad entre las zonas

vinícolas más prestigiosas del mundo.


41

Rioja (D.O.C.)

Plácet 36 € Bodega: Bodegas Palacios Remondo

Variedades: Viura Crianza: 11 meses en barricas de roble

Que Bonito Cacareaba 68 €

Bodega: Bodegas Benjamín Romeo

Variedades: Viura, Malvasia y Garnacha

Crianza: 8 meses

Predicador 34 €

Bodega: Bodegas Benjamín Romeo

Variedades: Viura, Malvasia y Garnacha


Remelluri 66 €

Bodega: Bodega Nuestra Señora de Remelluri

Variedades: Garnacha, Viognier, Sauvignon, Chardonnay y Rousanne

Crianza: 12 meses en barricas de roble por separado

Viña Tondonia 48 €

Bodega: Bodegas López Heredia

Variedades: Viura y Malvasia

Crianza: 6 años en barricas con 2 trasiegos por año

5 V 44 € Bodega: Bodegas Abel Mendoza Monje

Variedades: Garnacha, Torrontes, Viura, Malvasia y Tempranillo Crianza: 10 meses en barrica

Capellanía 42 €

Bodega: Bodegas Marques de Murrieta

Variedades: Viura

Crianza: 20 meses en barrica

Nivarius 24 €

Bodega: Nivarius

Variedades: Tempranillo blanco

Crianza: En foudres de 3.500 l durante 7 meses


42

Capitan Fanegas 58 € Bodega: Ruiz Clavijo Family Estates

Variedades: Viura, Malvasía y Garnacha

Crianza: 24 meses en roble y 24 en hormigón

Castillo Ygay 1986 750 €


Variedades: Viura y Malvasia

Crianza: 252 meses en barrica y 67 en hormigón


43

Rueda (D.O.)

Las diferentes variedades de uva cultivadas están repartidas de manera

irregular por los distintos términos municipales que conforman la D. O.

Rueda. Sin embargo, el viñedo alcanza su mayor concentración e

intensidad en los términos municipales de La Seca, Rueda y Serrada. Es

el viñedo de la variedad Verdejo el que mayor superficie ocupa.


44

Rueda (D.O.)

Belondrade y Lurton 48 €

Bodega: Bodegas Belondrade y Lurton

Variedades: Verdejo

Crianza: 10 meses en barricas de roble y 4 en botella

Palacio de Bornos Verdejo 24 €

Bodega: Bodegas de Castilla la Vieja

Variedades: Verdejo Crianza: Sin Crianza

Palacio de Bornos Verdejo Barrica 28 €

Bodega: Bodega de Castilla la Vieja

Variedades: Verdejo Crianza: 4 meses en barricas de roble frances

El Perro Verde 26 €

Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo y Uvas Felices

Variedades: Verdejo Crianza: sin Crianza

El Transistor 32 €

Bodega: Bodegas Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

Variedades: Verdejo Crianza: 9 meses en barrica

Spanish White Guerrilla 24 €

Bodega: Bodegas Grupo Vintae

Variedades: Verdejo Crianza: Joven

Verdeo 24 €

Bodega: Torres

Variedades: Verdejo

Crianza: Sin

Nosso (fuera de DO) 32 €

Bodega: Menade

Variedades: Verdejo

Crianza: Natural Sin


45

Somontano (D.O.)

La zona de producción de somontano se localiza,principalmente,en la

comarca del mismo nombre y está constituida por 43 municipios. Su

emplazamiento medular en el centro geográfico de la provincia de

huesca,equidistando perfectamente de sus extremos,le confiere un

valor funcional de primer orden en el eje socioeconómico más pujante

de la provincia que articula la comunicación aragón-cataluña y

navarra-país vasco.


46

Somontano (D.O.)

Clarión 32 €

Bodega: Bodegas Viñas del Vero

Variedades: Chardonnay y otras Crianza: Reserva y selecció de añadas

Enate Gewürztraminer 28 €

Bodega: Bodegas Enate

Variedades: Gewürztraminer Crianza: Joven


47

Tarragona (D.O.)

El origen de la Denominación de origen Tarragona no es conocido con

exactitud. Vestigios históricos señalan que la viña ya se cultivaba en

Cataluña cuando las colonias griegas se asentaban más al norte de la

costa catalana. Pero realmente fue el Imperio Romano el verdadero

impulsor de los vinos en estas comarcas. El inicio de la Denominación de

origen Tarragona coincide con el desarrollo implantado por el Imperio

romano. Los territorios de la tarraconense destacaban por sus vinos se

consideraban de los más privilegiados del imperio.


48

Tarragona (D.O.)

De Muller Chardonnay 28 €

Bodega: Bodegas De Muller

Variedades: Chardonnay Crianza: En barricas de roble francés, americano y otras

Blanc del Terrer 28 €

Bodega: Bodegas Nus del Terrer

Variedades: Sauvignon Blanc Crianza: 5 meses en inox

Dent de Lleo 28 €

Bodega: Bodegas Mas Vicenç

Variedades: Chardonnay y Garnacha Crianza: En roble 5 meses


49

Valdeorras (D.O.)

Tras años de esfuerzo investigador, de implantación de nuevas

tecnologías y la modernización del proceso de producción, se ha

conseguido que los vinos de Valdeorras estén entre los mejores de

España y que se exporten a los cinco continentes.


50

Valdeorras (D.O.)

Guitian 50 Meses 32 €

Bodega: Bodegas La Tapada

Variedades: Godello Crianza: 50 meses en botella

Louro 30 €

Bodega: Bodegas Rafael Palacios

Variedades: Godello Crianza: Crianza con les sus lias


51

Valle de la Orotava (D.O.)

El clima templado, el suelo volcánico, la Panza de Burro, los vientos

Alisios y en especial, las viñas en forma de cordón trenzado (sistema de

conducción que es único en el mundo) hicieron necesario dotar a esta

parte de la isla, de una Denominación de Origen.


52

Valle de la Orotava (D.O.)

Tajinaste 28 €

Bodega: Bodegas Tajinaste

Variedades: Listán Crianza: Sin


53


regiones vitivinícolas del

mundo

A continuación tenemos una pequeña representación internacional de

los vinós del mundo. Pueden preguntar a nuestro sumiller la localización

exacta de cada region internacional para situarse en el mapa.


54

los vinos blancos

internacionales


55

blancos del mundo ALEMANIA

Dr. L 28 €

País: Alemania

Región: Mosel Bodega: Bodegas Dr. Loosen Variedades: Riesling Crianza: Sin

Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger 38 €

País: Alemania

Región: Pfälz Bodega: Bodegas Dr. Bürklin-Wolf Variedades: Riesling Crianza: Sin

ARGENTINA

Catena 32 €

País: Argentina

Región: Mendoza Bodega: Bodegas Catena Zapata Variedades: Chardonnay

Crianza: Crianza en roble francés

AUSTRIA

Gobelsbourg Löss

28 €

País: Austria

Región: Kamptal Bodega: Bodegas Schloss Gobelsbourg Variedades: Grüner Veltliner Crianza: Joven

Ried Lamm 56 €

País: Austria

Región: Kamptal Bodega: Bodegas Bründlmayer Variedades: Grüner Veltliner Crianza: En barricas de roble austríaco de 2.500 litros


56

AUSTRALIA

Koonunga Hill 32 €

País: Austràlia

Región: Shout Bodega: Bodegas Penfolds Variedades: Chardonnay Crianza: 8 meses en barricas de roble francés

CHILE

Veramonte 28 €

País: Chile

Región: Valle de Casablanca Bodega: Bodegas Veramonte Variedades: Sauvignon Blanc Crianza: sin crianza

ESLOVÉNIA

Movia Rebula 32 €

País: Eslovénia

Región: Primorska Bodega: Bodegas Movia Variedades: Rebula Crianza: en roble francés durante 18 meses

ESTADOS UNIDOS

Marimar Estate Acero 52 €

País: Estados Unidos

Región: California Bodega: Bodegas Marimar Torres Variedades: Chardonnay Crianza: Crianza en inox


57

FRANCIA

Marcel Deiss 42 €

País: Francia

Región: Alsace Bodega: Bodegas Marcel Deiss Variedades: Riesling Crianza: Joven biodinàmico con evolución

Lerchenberg 42 €

País: Francia

Región: Alsace Bodega: Bodegas Kreydenweiss Variedades: Pinot Gris Crianza: Joven biodinàmico con evolución

Les Éléments 32 €

País: Francia

Región: Alsace Bodega: Bodegas Bott-Geyl Variedades: Riesling Crianza: en botella 24 meses

Trimbach Gewürztraminer 42 €

País: Francia

Región: Alsace Bodega: Bodegas F. E. Trimbach Variedades: Gewürztraminer Crianza: Joven con evolución

Trimbach Pinot Gris 42 €

País: Francia

Región: Alsace Bodega: Bodegas F. E. Trimbach Variedades: Pinot Gris Crianza: Joven con evolución

Trimbach Riesling 42 €

País: Francia

Región: Alsace Bodega: Bodegas F. E. Trimbach Variedades: Riesling Crianza: Joven con evolución


58

Barthet Bondet Tradition 44 €

País: Francia

Región: Côtes du Jura Bodega: Bodegas Berthet Bondet Variedades: Chardonnay Crianza: en roble francés 14 meses

Billaud-Simon 44 €

País: Francia

Región: Bourgogne - Chablis Bodega: Bodegas Billaud-Simon Variedades: Chardonnay Crianza: Joven con evolució

La Fourchame Premier Cru 62 €

País: Francia

Región: Bourgogne - Chablis Bodega: Bodegas Billaud-Simon Variedades: Chardonnay Crianza: Crianza y Fermentación en roble francés

Drouhin Reserve de Vaudon 42 €

País: Francia

Región: Bourgogne- Chablis Bodega: Bodegas Joseph Drouhin Variedades: Chardonnay Crianza: en cubas 8 meses

Pouilly Fuissé Vieilles Vignes 42 €

País: Francia

Región: Bourgogne - Pouilly Fuissé Bodega: Bodegas Vincent Girardin Variedades: Chardonnay Crianza: en roble 14 meses

Chateauneuf du Pape 86 €

País: Francia

Región: Côtes du Rhône Bodega: Bodegas Tardie Laurant Variedades: Rousane y Garnacha Crianza: Crianza y fermentación en roble francés


59

PORTUGAL

Redoma

64 €

País: Portugal

Región: Douro Bodega: Bodegas NIepoort Vinhos Variedades: Codega, Rabigato y Viosinho Crianza: 10 meses de Crianza en roble francés

SUD AFRICA

Newton Johnson 52 €

País: Sud-àfrica

Región: Upper Hemel Bodega: Bodegas Newton Johnson Vineyards Variedades: Chardonnay Crianza: Joven biodinàmico con evolución


60

los vinos espumosos

de aquí


61

Cava (D.O.)

La Denominación de Origen Cava es la única de España que no se rige

solo por una delimitación geogràfica, sinó que también, por un método

de elaboración de vinós de segunda fermentación en botella. En ésta

parte de la carta, podremos encontrar vinós espumosos de Cava y

otros espumosos de calidad fuera de ésta Denominación però que

utilizan el mismo sistema de segunda fermentación.


62

Cava (D.O.) Agustí Torelló y Mata B Reserva 24 €

Bodega: Bodegas Agustí Torelló iMata

Variedades: Macabeu, Xarel.lo y Parellada Crianza: 24 meses

Agustí Torelló y Mata BN Reserva Barrica 32 €

Bodega: Bodegas Agustí Torelló y Mata

Variedades: Macabeu Crianza: 48 meses en total, 6 de los cuales en roble francés

Krypta BN Gran Reserva 76 €

Bodega: Bodegas Agustí Torelló y Mata

Variedades: Macabeu, Xarel.lo y Parellada Crianza: 60 meses con tapón de corcho

Imperial B Gran Reserva

32 €


Variedades: Xarel.lo, Macabeu y Chardonnay

Crianza: 60 meses

III Lustros BN Gran Reserva 48 €


Variedades: Xarel.lo y Macabeu Crianza: 96 meses con tapón de corcho

Gramona Rosé B Gran Reserva 34 €


Variedades: Pinot Noir

Crianza: 30 meses

Bodega Batlle BN Gran Reserva 86 €


Variedades: Xarel.lo y Macabeu

Crianza: 120 meses con tapón de corcho

Enoteca BN Gran Reserva 198 €





63

Berta Bouzy EB 28 €

Bodega: Bodegas Gleva Estates

Variedades: Xarel.lo, Macabeu, Parellada y Chardonnay (en barrica)

Crianza: 20-30 meses

Mont-Ferrant Rosé B 30 €


Variedades: Garnacha, Pinot Noir y Monastrell

Crianza: 15-20 meses

Ramón Raventós Tribute BN 24 €



Crianza: 12 meses

Parxet B Reserva 24 €


Variedades: Macabeu, Parellada y Pansa Blanca

Crianza: 20 meses

María Cabané EB Gran Reserva 32 €


Variedades: Macabeu, Parellada y Pansa Blanca

Crianza: 36 meses

Freixenet B Reserva Real 54 €

Bodega: Bodegas Freixenet

Variedades: Macabeu, Xarel.lo y Parellada

Crianza: 30 meses (8 meses botes de castaño) con tapón de corcho

Ferret BN Gran Reserva 32 €

Bodega: Bodegas Ferret


Crianza: 30 meses

Jaume Codorniu B Gran Reserva 64 €

Bodega: Bodegas Codorniu

Variedades: Chardonnay, Pinot Noir y Xarel.lo

Crianza: 40 meses


64

Reina María Cristina BdN B Reserva 32 €



Crianza: 15 meses

Torelló B Reserva 28 €

Bodega: Bodegas Torelló


Crianza: 24 meses

Torelló Rosé B Reserva 30 €

Bodega: Bodegas Torelló

Variedades: Monastrell y Pinot Noir Crianza: 18 meses

L’O BN Reserva 40 € Bodega: Bodegas L’Origan Gastón Cotý

Variedades: Xarel.lo, Macabeu, Parellada y Chardonnay Crianza: 30 meses

Aire de l’Origan BN Reserva 32 € Bodega: Bodegas L’Origan Gastón Cotý

Variedades: Xarel.lo, Macabeu, Parellada y Chardonnay Crianza: 28 meses

Aire Rosé BN Reserva 32 € Bodega: Bodegas L’Origan Gastón Cotý

Variedades: Xarel.lo y Pinot Noir Crianza: 24 meses

Llopart BN Reserva 28 € Bodega: Bodegas Llopart

Variedades: Macabeu, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay Crianza: 26 meses

Llopart Integral BN Reserva 32 € Bodega: Bodegas Llopart

Variedades: Parellada, Chardonay y Xarel.lo Crianza: 18 meses


65

Llopart Leopardi BN Gran Reserva 36 € Bodega: Bodegas Llopart

Variedades: Macabeu, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay Crianza: 48 meses

Ex-Vite B Gran Reserva 72 €

Bodega: Bodegas Llopart

Variedades: Xarelo y Macabeo

Crianza: 60 meses

Rovellats BN Gran Reserva 28 €

Bodega: Bodegas Rovellats

Variedades: Xarel.lo, Parellada y Macabeu Crianza: 60 meses

Juve y Camps Gran Reserva Familia BN 32 €

Bodega: Bodegas Juve y Camps

Variedades: Macabeu, Xarel.lo y Parellada Crianza: 36 meses

Gran Juvé y Camps B Gran Reserva 25 €

Bodega: Bodegas Juvé y Camps

Variedades: Macabeu, Xarel.lo, chardonnay y Parellada Crianza: 42 meses

Recaredo Terrers BN Gran Reserva 32 €

Bodega: Bodegas Recaredo

Variedades: Xarel.lo, Macabeu y Parellada

Crianza: 60 meses

Recaredo Brut de Brut Gran Reserva 54 €




Turó d’en Mota Gran Reserva 198 €





66

Josep Foraster Rosé B Reserva 24 € Bodega: Bodegas Josep Foraster

Variedades: Trepat Crianza: 15 meses

Els Capricis BN Reserva 32 € Bodega: Bodegas Vilarnau

Variedades: Xarel-lo Crianza: 15 meses en barrica de castaño

Subirats Parent B Reserva 32 € Bodega: Bodegas Vilarnau

Variedades: Subirat Parent Crianza: 15 meses

Nuria Claverol B Blanc de Tintos Gran Reserva 42 € Bodega: Bodegas Sumarroca

Variedades: Pinot Noir Crianza: 36 meses

Manuel Raventos 350 €

Bodega: Bodegas Raventos y Blanc

Variedades: Xarel.lo y Parellada Crianza: 144 meses

Colet Navazos EB Reserva (DO Classic Penedes) 38 € Bodega: Bodegas Colet

Variedades: Chardonnay Crianza: 40 meses con expedició de manzanilla de Jerez

Raventós i Blanc de la Finca 36 € Bodega: Raventós i Blanc

Variedades: Macabeu, Xarel·lo y Parellada Crianza: mínimo 30 meses


67

Champagne (A.O.C.)

Hablar de Champagne es hacerlo del vino más conocido del mundo,

raro es la persona que no haya oído hablar de ese vino espumoso y

burbujeante normalmente asociado a alegría, celebración,

festividad,… Pero no deberíamos equivocarnos. Aunque es habitual

denominar así a cualquier vino espumoso, solo podemos calificar como

Champagne a aquellos espumosos que provienen de la región de la

Champaña, en el noreste de Francia.


68

los vinos espumosos

de champagne


69

Champagne (A.O.C.)

Dom Pérignon B Vintage 288 € Bodega: Bodegas Moët & Chandon (Reims) Variedades: Pinot Noir y Chardonnay Crianza: 84 meses

Henry Abelè 1757 B Reserva 56 €

Bodega: Bodegas Henry Abelè (Reims)

Variedades: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier

Crianza: 54 meses

Krug B Grande Cuvee 198 € Bodega: Bodegas Krug (Reims) Variedades: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier Crianza: 72 meses

Moët & Chandon B Imperial 64 € Bodega: Bodegas Moët & Chandon (Reims) Variedades: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier Crianza: 48 meses

La Grande Dame B Cuvee Prestige 242 €

Bodega: Bodegas Veuve Clicquot Ponsardin (Reims) Variedades: Pinot Noir y Chardonnay Crianza: 96 meses

Cordon Rouge B 74 €

Bodega: Bodegas Mumm (Reims)

Variedades: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier

Crianza: 36 meses

Grand Gosset Rosé B 116 €

Bodega: Bodegas Gosset (Reims)

Variedades: Pinot Noir y Chardonnay

Crianza: 36 meses

R de Ruinart B 86 €

Bodega: Bodegas Ruinart (Reims)

Variedades: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier

Crianza: 24 meses


70

Salon B Blanc de Blancs 410 €

Bodega: Bodegas Salon Delamotte (Le Mesnil)


Crianza: Entre 8 y 10 años

Substance B Grand Cru 462 €

Bodega: Bodegas Jacques Selosse (Le Mesnil)


Crianza: 36 meses en soleras y criaderas

Taittinger B Reserva 76 €

Bodega: Bodegas Taittinger (Reims)

Variedades: Pinot Noir y Chardonnay

Crianza: 48 meses

Taittinger B Prestige Rosé 82 €

Bodega: Bodegas Taittinger (Reims) Variedades: Pinot Noir y Pinot Meunier Crianza: 36 meses

De Venoge B Millésimé 82 €

Bodega: Bodegas de Venoge (Epernay)

Variedades: Pinot Noir , Chardonnay y Pinot Meunier

Crianza: 36 meses

Delamotte B 62 €

Bodega: Bodegas Salon Delamotte (Le Mesnil- Sur-Oger)

Variedades: Pinot Noir , Chardonnay y Pinot Meunier

Crianza: 36 meses

Roederer B Premieur 84 €

Bodega: Bodegas Taittinger (Reims)


Crianza: 42 meses

Veuve Cliquot B 70 €

Bodega: Bodegas Veuve Cliquot Ponsardin (Reims)


Crianza: 36 meses

Bollinger Especial Cuveé 74 €

Bodega: Bodegas Bollinger (Reims)


Crianza: 36 meses


71

los vinos rosados

de aquí y de allá


72

rosados de aquí y de allá Lola Bel 28 €

Bodega: Vinyes del Convent Variedades: Garnacha peluda 100% Crianza: Sin Crianza

Carmí 26 € Bodega: Bodegas Llopart Variedades: Garnacha y Sumoll Crianza: 4 meses en tinajas de cerámica

Vinyes d’en Grau 24 €

24 € Bodega: Bodegas Josep Vicens (Terra Alta) Variedades: Syrah Crianza: Sin Crianza

Brunus 26 € Bodega: Bodegas Portal del Montsant (Montsant) Variedades: Garnacha Crianza: Sin Crianza

Quinta Clarisa 26 € Bodega: Bodegas Belondrade y Lurton (Castilla y Leon)) Variedades: Tinta Fina Crianza: Sin Crianza

Enate 26 €

Bodega: Bodegas Enate (Somontano) Variedades: Cabernet Sauvignon Crianza: Sin Crianza

Santa Digna 26 € Bodega: Bodegas Torres (Chile) Variedades: Cabernet Sauvignon Crianza: Sin Crianza

Miraval

38 € Bodega: Bodegas Pitt & Jolie (Francia) Variedades: Cinsault, garnacha, syrah y rollé Crianza: Sin Crianza


73

Pla dels Angels 38 € Bodega: Bodegas Scala Dei (Priorat) Variedades: Garnacha Crianza: Sin Crianza

Aurora 24 € Bodega: Bodegas Juve y Camps (Penedes) Variedades: Pinot noir, syrah y xarelo Crianza: Sin Crianza


74

los vinos tintos

de aquí


75

Terra Alta (D.O.)

La zona vinícola más meridional de Catalunya está situada entre

el río Ebro y las tierras del Matarraña (Aragón), zona fronteriza y

milenaria donde ya los Templarios cultivaban viñedos en el siglo

XIII. Vientos del Cierzo y Garbinada se pasean por las sierras

calizas, los bosques de encina y de pino blanco mientras airean

campos teñidos de almendro, vid y olivo, que hacen que la

comarca de la Terra Alta sea considerada la Toscana catalana.


76

Terra Alta (D.O.) Modernista 22 € Bodega: Bodegas Pagos de Híbera Variedades: Garnacha y Cariñena Crianza: Sin Crianza

L’indià 24 € Bodega: Bodegas Pagos de Híbera Variedades: Garnacha y Cariñena Crianza: 3 meses en barrica de roble francés

Gamberro 42 €


Variedades: Syrah, Cariñena y Cabernet Sauvignon


Gamberro (añadas) s/a


Variedades: Syrah, Cariñena y Cabernet Sauvignon


Coma d’en Pou 34 €


Variedades: Garnacha, Syrah, Cabernet y Merlot


El Templari 26 €


Variedades: Morenillo (fuera de D.O.)


Lo Moreno Ánfora 38 €

Bodega: Bodegas Vins del Tros

Variedades: Morenillo

Crianza: 6 meses en ánfora

Edetaria 34 €

Bodega: Bodegas Edetaria

Variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah



77

Vall de Berrús 38 € Bodega: Bodegas Covilalba

Variedades: Garnacha, Cariñena y Cabernet

Crianza: 15 meses en barrica de roble francés

Fill del Temps 26 €

Bodega: Bodegas Covilalba

Variedades: Garnacha y Cariñena


La Fou 56 € Bodega: Bodegas La Fou Variedades: Garnacha, Cabernet y Syrah Crianza: 18 meses en barrica de roble francés

L’Aube 36 € Bodega: Bodegas Batea Variedades: Garnacha, Merlot, Cabernet, Cariñena y Tempranillo Crianza: 6 meses en barrica de roble francés

Mil·lenium 36 €

Bodega: Bodegas Xavier Clua

Variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot


L’ Avi Arrufí 38 €

Bodega: Bodegas Piñol

Variedades: Cabernet, Garnacha, Merlot, Syrah y Tempranillo

Crianza: 15 meses en roble francés y americano

Mather Teresina 48 €

Bodega: Bodegas Piñol

Variedades: Garnacha, samso y cinc mes Crianza: 26 meses en roble francés y americano

Llàgrimes de Tardor 28 €

Bodega: Bodegas Sant Josep

Variedades: Cabernet Sauvignon, Cariñena y Merlot



78

Messies Selecció 32 €

Bodega: Bodegas Ecovitres

Variedades: Garnacha, Morenillo,Cariñena y Shyraz


Dijous Sant 38 €

Bodega: Bodegas Cal Menescal

Variedades: Garnacha y Shyraz

Crianza: 16 meses en roble americano con 4 de batonage

Mon Iaio Sisco 42 €

Bodega: Bodegas Josep Viçens

Variedades: Samsó


Sang de Corb 36 €

Bodega: Bodegas Frisach

Variedades: Garnacha fina, Samsó y Garnacha peluda

Crianza: 12 meses en roble francés de 300 litros

Rebels de Batea 26 €

Bodega: Bodegas 7 Magnífics


Crianza: Fermentación en inox

Torremadrina 26 €


Variedades: Garnacha, syrah y tempranillo


Punt i... 24 €


Variedades: Garnacha y syrah


Lo Akronim (fuera de DO) 30 €

Bodega: Bodegas Bernavi

Variedades: Montepulciano d’Abruzzo y Morenillo

Crianza: 12 meses de roble eslovenio de 3000 l.


79

Montsant (D.O.)

Desde su creación a finales de 2001, la DO Montsant y sus bodegas han

tenido que enfrentarse a un gran reto: hacerse un hueco en el

competitivo y exigente mercado del vino. Ha costado y cuesta porque

es un reto constante, que se debe encarar manteniéndose fiel a una

filosofía. Y en el territorio Montsant, con 1.900 hectáreas y una

producción global de 5 millones de botellas, son fieles a la calidad y la

singularidad del producto, y a su vínculo con el territorio.


80

Montsant (D.O.)

Espectacle 220 €

Bodega: Espectacle Vins Variedades: Garnacha 100% Crianza: 14 meses en roble francés

Finca l’Argatà 34 € Bodega: Bodegas Joan d’Anguera

Variedades: Syrah, Cabernet, Garnacha y Cariñena


Bugader 72 €

Bodega: Bodegas Joan d’Anguera Variedades: Syrah 100% Crianza: 14 meses en roble francés

Estones 32 € Bodega: Bodegas Mas Sersal Variedades: Garnacha y Cariñena Crianza: 14 meses en roble francés y americano

Venus “La Universal” 46 €

Bodega: Bodegas Venus La Universal

Variedades: Cariñena y Syrah


Costers del Gravet 30 €

Bodega: Bodegas Capçanes

Variedades: Cabernet, Garnacha y Cariñena


Flor de Primavera 42 €

Bodega: Bodegas Capçanes

Variedades: Garnacha, Cabernet, Cariñena y Tempranillo


Cabrida 56 € Bodega: Bodegas Capçanes Variedades: Garnacha 100% Crianza: 14 meses en roble francés


81

L’Heravi Joven 24 € Bodega: Bodegas Vinyes d’en Gabriel

Variedades: Garnacha, Cariñena y Syrah

Crianza: Sin

L’Heravi Selecció 30 €

Bodega: Bodegas Vinyes d’en Gabriel

Variedades: Syrah y Cariñena

Crianza: 7 meses en roble

Mans de Samsó 86 € Bodega: Bodegas Vinyes d’en Gabriel

Variedades: samso centenari

Crianza: 12 meses en roble frances

Les Sorts 30 €

Bodega: Bodegas Mas Roig

Variedades: Cariñena, Garnacha y Cabernet

Crianza: 13 meses en barricas de roble francés y americano

Sant Bru 30 €

Bodega: Bodegas Portal del Montsant

Variedades: Cariñena


Fra Guerau 30 €

eller: Bodegas Grupo Freixenet

Variedades: Multivarietal


Orto 24 €

Bodega: Bodegas Orto Vins

Variedades: Samsó, Garnacha, Tempranillo y Cabernet

Crianza: 6 meses en roble de tercer año

La Carrerada 46 €


Variedades: Samsó



82

Les Pujoles 48 €


Variedades: Tempranillo


Palell 56 €


Variedades: Garnacha Peluda


Les Tallades de Cal Nicolau

70 €


Variedades: Picapoll Tinto


Vinya Goretti

36 €

Bodega: Bodegas Comunica

Variedades: Samsó


Teixar 64 €

Bodega: Bodegas Vinyes d’en Domenech

Variedades: Garnacha Peluda



83

Priorat (D.O.Q.)

La Denominación de Origen Calificada Priorat es una pequeña región

montañosa situada en la provincia de Tarragona. El macizo de la sierra

de Montsant la delimita por el norte, en poniente se encuentra la sierra

de La Figuera, por levante la sierra de Molló y, por el sur, el territorio se

abre siguiendo el curso del río Siurana aguas abajo hacia el Ebro. El río

Siurana y sus afluentes son la arteria geográfica principal de la zona, y

provocan una serie de valles y pequeñas planicies gracias también a la

sinuosidad geológica de las sierras y vertientes montañosas.


84

Priorat (D.O.Q.) Clos de l’Obac 94 €

Bodega: Bodegas Costers del Ciurana

Variedades: Garnacha, Cabernet, Syrah, Merlot y Cariñena

Crianza: En roble francés con trasiego natural a vela

Embruix 42 €

Bodega: Bodegas Vall LLach

Variedades: Garnacha, Merlot, Cabernet, Syrah y Cariñena

Crianza: 16 meses en roble francés de grano fino

Terram 54 €

Bodega: Bodegas Saó dels Costers



L’Inconscient

26 €

Bodega: Bodegas Les Cousins

Variedades: Cariñena, Garnacha y Syrah

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de 7000 l.

Camins del Priorat 34 €

Bodega: Bodegas Álvaro Palacios

Variedades: Cariñena, Garnacha, Cabernet y Syrah

Crianza: 8 meses en barricas y tinas de roble francés

Les Terrases 42 €

Bodega: Bodegas Álvaro Palacios

Variedades: Cariñena, Garnacha, Merlot y Syrah

Crianza: 12-18 meses en barrica de roble francés

Gratallops Vi de Vila 110 € Bodega: Bodegas Álvaro Palacios Variedades: Garnacha, Samsó y Cabernet Crianza: 18 meses en barrica de roble francés

Dofí 110 € Bodega: Bodegas Álvaro Palacios Variedades: Garnacha, Merlot, Cabernet, Syrah y Cariñena Crianza: 18 meses en barrica de roble francés


85

Dofí (añadas) s/a Bodega: Bodegas Álvaro Palacios Variedades: Garnacha, Merlot, Cabernet, Syrah y Cariñena Crianza: 18 meses en barrica de roble francés

Les Aubaguetes 610 € Bodega: Bodegas Álvaro Palacios Variedades: Garnacha y Cariñena Crianza: 14 meses en foudres de roble francés

Ermita 2007 1260 € Bodega: Bodegas Álvaro Palacios Variedades: Garnacha y Cabernet Sauvignon Crianza: 18 meses en barrica de roble francés

Ermita 2000 1340 € Bodega: Bodegas Álvaro Palacios Variedades: Garnacha y Cabernet Sauvignon Crianza: 18 meses en barrica de roble francés

L’Exclamació 56 € Bodega: Bodegas Clos 93

Variedades: Syrah


Gueta Lupia 42 €

Bodega: Bodegas Rafael Bordalás

Variedades: Garnacha, Cariñena, Merlot y Cabernet


Clos Mogador 96 €

Bodega: Bodegas René Barbier

Variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah y Cariñena


Clos Erasmus 460 €

Bodega: Bodegas Clos y Terrases

Variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah



86

Clos Martinet 68 € Bodega: Bodegas Mas Martinet Viticultors Variedades: Garnacha, Cariñena, Cabernet y Syrah Crianza: 16 meses en roble

Els Escurçons 72 €

Bodega: Bodegas Mas Martinet Viticultors

Variedades: Garnacha 100%


Martinet Bru 36 €

Bodega: Bodegas Mas Martinet Viticultors

Variedades: Garnacha, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon


Cirerets 58 €

Bodega: Bodegas Mas Alta



Torroja Roncavall 62 €

Bodega: Bodegas Cal Batllet

Variedades: Cariyena


Cinc Partides 62 €

Bodega: Bodegas Cal Batllet



Lo Món 32 €

Bodega: Trossos del Priorat

Variedades: Garnacha, Cariñena y otras


Pam de Nas 59 €

Bodega: Trossos del Priorat




87

Alicante (D.O.)

En Alicante fueron los iberos los que empezaron a cultivar la vid para uso

familiar, aunque ya existía anteriormente en forma silvestre.

Posiblemente fueron los fenicios quienes en la primera mitad del primer

milenio antes de Jesucristo nos introdujeron la vid. Los romanos romanos

romanos fueron grandes cultivadores de este fruto.


88

Alicante (D.O.)

Enrique Mendoza Sirah 32 €

Bodega: Bodegas Enrique Mendoza Viticultors

Variedades: Sirah 100%

Crianza: 11 meses en barricas de roble francés nuevo

Enrique Mendoza Santa Rosa 42 €

Bodega: Bodegas Enrique Mendoza Viticultors

Variedades: Cabernet, Merlot y Sirah



89

Alella (D.O.)

En el territorio DO Alella, la mayoría de los suelos dedicados al cultivo de

la viña tienen como base la arena. Se trata de suelos de estructura

arenosa o franco-arenosa, fáciles de trabajar, de alta porosidad,

aireados, color claro, buen drenaje, gran permeabilidad, niveles bajos

de materia orgánica, poca capacidad de retención de agua y

elementos nutritivos, buena capacidad de retención de la irradiación

solar, alto contenido de sílice, y con un pH ligeramente alcalino.


90

Alella (D.O.)

Parvus 24 €

Bodega: Alta Alella

Variedades: Syrah Crianza: 13 meses de Crianza


91

Almansa (D.O.)

La zona geográfica que abarca la D.O. Almansa, es un altiplano que

hace frontera por el Este, a través del llamado corredor de Almansa,

con el antiguo Reino de Valencia. Este paso ha marcado durante siglos

la transición desde las tierras de Levante hacia Castilla.


92

Almansa (D.O.)

Alaya Tierra 40 €

Bodega: Bodegas Atalaya

Variedades: Garnacha Tintorera


Laya 24 €

Bodega: Bodegas Atalaya

Variedades: Garnacha Tintorera y Monsatrell



93

Bierzo (D.O.)

El suelo del viñedo del Bierzo se asienta sobre materiales del Mioceno

recubiertos por una capa del cuaternario. La textura es franco-limosa,

moderadamente ácidos, su pH está próximo a 5,5, con ausencia de

carbonatos, propio de climas húmedos. Los suelos en ladera están

constituidos por una mezcla de elementos gruesos, cuarcitas y pizarras.


94

Bierzo (D.O.) Cepas Viejas 32 € Bodega: Bodegas Dominio de Tares Variedades: Mencía Crianza: 9 meses en roble americano y francés

Corullón 46 € Bodega: Bodegas Descendientes de J. Palacios Variedades: Mencía Crianza: 14 meses en roble francés

Las Lamas 102 €

Bodega: Bodegas Descendientes de J. Palacios

Variedades: Mencía

Crianza: 13 meses en roble francés de ceps de 90 años

Pétalos del Bierzo 28 € Bodega: Bodegas Descendientes de J. Palacios Variedades: Mencía Crianza: 4 meses en roble francés

La Faraona 1400 € Bodega: Bodegas Descendientes de J. Palacios Variedades: Mencía Crianza: 15 meses en roble francés

Tilenus Pagos de Posada 52 € Bodega: Bodegas Estefanía Variedades: Mencía Crianza: 13 meses en roble francés

El Tesón (fora de DO) 74 € Bodega: Bodegas Raul Perez Camino del Norte Variedades: Mencía y Pinot Noir Crianza: 14 meses en roble francés

Petit Pittacum 22 € Bodega: Bodegas Pittacum Variedades: Mencía Crianza: 3 meses en roble francés


95

Pittacum Crianza 28 € Bodega: Bodegas Pittacum Variedades: Mencía Crianza: 8 meses en roble y 24 meses en botella

Aurea 58 € Bodega: Bodegas Pittacum Variedades: Mencía de 111 años Crianza: 14 meses en roble francés

Val de la Loba 32 € Bodega: Bodegas Dominio de Tares Variedades: Mencía Crianza: 12 meses en roble francés


96

Campo de Borja (D.O.)

El patrimonio vitícola de la D.O. “Campo de Borja” es muy rico en

cuanto a “garnachas”; los viñedos más antiguos de la D.O. datan de

1145 y de las 3.306 hectáreas de garnacha, más de 2.000 tienen

edades comprendidas entre 30 y 50 años. Sus producciones son

bajas, pero inmensamente apreciadas enológicamente, por la

complejidad estructural y aromática que proporcionan a los vinos.


97

Campo de Borja (D.O.)

Fagus 36 € Bodega: Bodegas Aragonesas Variedades: Garnacha Crianza: En barricas nuevas de roble francés

Tres Picos 32 € Bodega: Bodegas Borsao Variedades: Garnacha Crianza: Cinc meses en barricas nuevas de roble francés


98

Castelló (I.G.P.)

La ilusión de un pequeño grupo de viticultores y la dirección y ayuda de

la Consellería de Agricultura hicieron posible que el año 2003 se creara y

reglamentara La Indicación Geográfica “Vins de la Terra de Castelló”.

Esta figura de calidad designa los vinos obtenidos íntegramente de uvas

producidas dentro del área compuesta por los terrenos aptos para la

producción de uva de vinificación emplazados dentro de tres subzonas

vitivinícolas denominadas Alto Palancia-Alto Mijares, Sant Mateu y Les

Useres-Vilafamés.


99

Castelló (I.G.P.)

Clos d’Esgarracordes 28 €

Bodega: Bodega Barón d’Alba

Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah



100

Castilla y León (V.T.)

Las condiciones naturales de la región, aparte de presentar una gran

diversidad (no debe olvidarse que Castilla y León tiene una superficie

de 94.000 Km2, siendo una de las regiones más extensas de Europa),

han supuesto a lo largo de los siglos un factor limitante, más que una

oportunidad, al desarrollo de las distintas actividades humanas y, en

particular, de la actividad agraria, en especial por lo duro y extremo del

clima.


101

Castilla y León (V.T.)

Cuvée Palomar 86 €

Bodega: Bodegas Abadía Retuerta

Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon


Selección Especial 38 €

Bodega: Bodegas Abadía Retuerta

Variedades: Tempranillo , Cabernet Sauvignon y Merlot


Mauro 44 €

Bodega: Bodegas Mauro Variedades: Tempranillo, Sirah y Garnacha Crianza: 10 meses en roble francés y americano

Pegaso Barrancos de Pizarra 50 €

Bodega: Bodegas Cia. de Vins Telmo Rodríguez


Crianza: 24-30 meses en roble francés de 400 litros

Sardon 22 €

Bodega: Bodegas Quinta Sardonia



QS2 38 €


Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y otras

Crianza: 14 meses en roble francés y huevo de hormigón

Quinta Sardonia 58 €


Variedades: Tinto fino , Cabernet, Syrah, Malbec y Merlot



102

Catalunya (D.O.)

Es la DO catalana con una producción más dispersa en el territorio,

alcanza puntos de varias comarcas catalanas. Uno de sus atractivos

más importantes es su carácter innovador y experimental tanto en lo

que se refiere al campo como en la bodega, condición favorecida por

la gran cantidad de variedades de uva empleadas en la elaboración

de vinos de la DO.


103

Catalunya (D.O.)

L’Equilibrista 30 € Bodega: Can Estruc Variedades: Syrah, Cariñena y Garnacha Crianza: 14 meses en roble francés

Idoia 24 € Bodega: Can Estruc Variedades: Syrah,Cabernet y garnacha Crianza: 12 meses en roble francés


104

Cigalés (D.O.)

Los primeros pobladores de la comarca fueron los vacceos, sometidos

por los romanos en el siglo II a. C.; más tarde llegarían invasiones de

bárbaros germanos y árabes. La reconquista trajo gente de otras

regiones que mezclaron su sangre con la de los grupos aislados

supervivientes, dando lugar a la población existente en la actualidad.


105

Cigalés (D.O.)

Traslanzas 32 €

Bodega: Bodegas Traslanzas


Crianza: En barricas de roble francés y americano y 2 años en botella


106

Conca de Barberà (D.O.)

En el siglo XII, las tierras de la Conca empezaron a ser colonizadas por los

catalanes. Dos instituciones, la Orden de los monjes cistercienses de la

abadía de Santa María de Poblet y los monjes-guerreros de los Templarios

establecidos en Barberà, transmitieron a los campesinos sus conocimientos

y experiencias sobre la manera más provechosa y adecuada de cultivar

los viñedos para así poder obtener los mejores vinos. Estas enseñanzas de

los monjes, transmitidas a su vez de padres a hijos, han perdurado hasta la

actualidad.


107

Conca de Barberà (D.O.)

La Musa 28 €

Bodega: Bodegas Vins de Pedra

Variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah


Josep Foraster 28 €

Bodega: Bodegas Mas Foraster

Variedades: Cabernet Sauvignon y Tempranillo

Crianza: 12 meses en roble francés, americano y hungarés

Josep Foraster Trepat 36 €

Bodega: Bodegas Mas Foraster

Variedades: Trepat

Crianza: 6 meses en roble francés de 300 y 500 litres

Grans Muralles 162 €


Variedades: Monastrell, Garnacha, Garró, Samsó y Mazuelo


Abadia de Poblet 36 €


Variedades: Trepat, garrut, garnacha y tempranillo

Crianza: 12 meses en foudres de 4000 l. y cemento

La Font Voltada 66 €


Variedades: Trepat

Crianza: 14 meses en roble usado de 600 litros


108


La Denominación de Origen Costers del Segre es un mosaico

formado por siete territorios repartidos a lo largo de toda la cuenca

del río Segre y el Pirineo leridano, con el objetivo de agrupar y dotar

de entidad propia la vitivinicultura de la provincia de Lleida.


109


Biu Pinot Noir 26 € Bodega: Bodegas Batlliu de Sort Variedades: Pinot Noir Crianza: 10 meses en inox

Gótim Bru 26 €

Bodega: Bodegas Castell del Remei

Variedades: Cabernet, Tempranillo y Garnacha

Crianza: 15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano

Geol 34 € Bodega: Bodegas Tomàs Cusiné Variedades: Merlot,Cabernet Sauvignon y cariñena Crianza: 10 meses en barricas nuevas de roble francés

Raimat Cabernet Sauvignon 34 € Bodega: Bodegas Castell de Raimat Variedades: Cabernet Sauvignon Crianza: 10 meses en barricas nuevas de roble francés


110

Empordà(D.O.)

El inicio del movimiento de las bodegas cooperativas, impulsado por

la Mancomunidad primero, y después, por la Generalitat alrededor

de 1930, abre una nueva etapa que permitió sumar esfuerzos en la

mejora de la calidad en el proceso de elaboración del vino,

construyendo nuevas bodegas y mejorando el sistema de

comercialización. Igualmente, la iniciativa privada se suma pronto a

estos esfuerzos y el vino de calidad del Empordà empieza a ser

conocido y apreciado en muchos mercados.


111

Empordà(D.O.) Sol y Vent 24 €


Variedades: Garnacha, Monastrell y Syrah Crianza: Sin

Tinto del Aspres 36 €

Bodega: Bodegas Vinyes dels Aspres

Variedades: Cabernet, Cariñena, Garnacha y otras Crianza: 14 meses de roble


112

Islas Baleares (V.T.)

Vinos que surgen en el amplio mapa de zonas vinícolas compuesto por

las Islas Baleares. Variedades autóctonas y foráneas disfrutan de un

protagonismo similar, produciendo vinos de carácter marcados por su

clima y terruño.


113

Islas Baleares (V.T.)

12 Volts 36 € Bodega: Bodegas 4 Kilos Vinícola Variedades: SYrah, Merlot, Callet y Cabernet Sauvignon Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano

ÁN/2 36 € Bodega: Bodegas Ànima Negra Viticultors Variedades: Callet, MantoTinto, Fogoneu y Syrah Crianza: 13 meses en barricas de roble francés y americano

Ánima Negra 62 €

Bodega: Bodegas Ànima Negra Viticultors

Variedades: Callet, MantoTinto y Fogoneu

Crianza: 15 meses en barricas de roble francés nuevo y semi-nuevo


114

Jumilla (D.O.)

La Denominación de Origen Jumilla posee una tradición vinícola

importante desde siglos pasados. Ya desde la romanización hispánica,

la vid era cultivada en este territorio. En Jumilla se han encontrado los

restos de vitis vinífera más antiguos de Europa (año 3.000 a.C.).


115

Jumilla (D.O.)

El Nido 240 €

Bodega: Bodegas El Nido Variedades: Cabernet Sauvignon y Monastrell Crianza: 26 meses en roble francés

Juan Gil 4 24 €

Bodega: Bodegas Juan Gil

Variedades: Monastrell


Juan Gil 18 36 €

Bodega: Bodegas Juan Gil

Variedades: Monastrell



116

Madrid (D.O.)

Tras un primer anticipo en 1973, la Denominación de Origen Vinos de

Madrid comenzó a gestarse en 1982, pero no fue efectiva hasta finales

de 1990. Un fuerte cambio estructural en el sector vinícola de la

provincia propició que en esos años el vino de Madrid pasara del

anonimato a contar con una creciente presencia en los mercados.


117

Madrid (D.O.)

La Mujer Cañón 92 € Bodega: Bodegas Uvas Felices Variedades: Garnacha Crianza: En roble francés

Rumbo al Norte 210 € Bodega: Bodegas Comando G Variedades: Garnacha Crianza: 12 meses en roble francés


118

Navarra (D.O.)

Los primeros testimonios documentados del cultivo de la vid y la

elaboración de vino en Navarra proceden de la época de la

dominación romana. Restos de antiguas bodegas romanas,

monumentos funerarios y ánforas confirman la importancia social y

económica del cultivo de la vid en esta época. Bajo la dominación

árabe se mantuvo la importancia de la vid que, poco a poco, fue

ensanchando los límites del cultivo.


119

Navarra (D.O.)

Guerinda 38 € Bodega: Bodegas Máximo Abete Variedades: Tempranillo 100% Crianza: 30 meses en barricas de roble frances nuevo

El Terroir 32 € Bodega: Bodegas Domaines Lupier Variedades: Garnacha 100% Crianza: 14 meses en roble francés de diferents tamaños

Cientruenos 32 € Bodega: Bodegas La Calandria Variedades: Garnacha 100% Crianza: 4 meses en roble de 500 L.


120

Penedès (D.O.)

La influencia del sol y del mar Mediterráneo hacen del Penedès un

territorio privilegiado para el cultivo de la viña. En este entorno, disfrutar

del sol entre las viñas, pasear por pueblos y ciudades, y descubrir los

grandes vinos de sus bodegas, constituye una experiencia altamente

gratificante.


121

Penedès (D.O.)

Gran Coronas 32 €


Variedades: Cabernet Sauvignon y Tempranillo


Jean León Merlot 42 €


Variedades: Merlot

Crianza: 12 meses en roble americano y 6 meses en botella

Jean León Cabernet Reserva 42 €


Variedades: Cabernet Sauvignon y Franc

Crianza: 24 meses en roble francés y americano, y 24 meses en botella

Tinto Franc 32 €

Bodega: Bodegas Pardas

Variedades: Cabernet Franc y Merlot


Mas La Plana 85 €


Variedades: Cabernet Sauvignon

Crianza: 18 meses en roble nuevo francés

Pas Curtei 34 €

Bodega: Bodegas Alemaño y Corrió

Variedades: Merlot, Cabernet y Cariñena

Crianza: Corta en barrica de roble nuevo de tres vinos

Despullat 38 €

Bodega: Bodegas Alemaño y Corrió

Variedades: Cariñena y Cabernet

Crianza: Fermentación y maceración en inox con sus pieles


122

Pla de Bages (D.O.)

El Pla de Bages es una zona privilegiada, situada en medio de

formaciones montañosas míticas como Montserrat y la Sierra de

Castelltallat, el Parque Natural de Sant Llorenç del Munt y l'Obac o el

macizo de Montcau. Con importantes centros turístico-culturales como

el monasterio de Sant Benet de Bages, las minas de sal de Cardona, la

cueva de San Ignacio en Manresa o el recorrido de la Acequia, la

comarca presenta una atractiva oferta en constante expansión, tanto

a nivel lúdico y cultural como gastronómico.


123

Pla de Bages (D.O.)

Abadal 3.9 44 €

Bodega: Bodegas Masíes d’Avignon

Variedades: Cabernet Sauvignon y Syrah Crianza: 12 meses en roble

Abadal Mandó 34 €

Bodega: Bodegas Masíes d’Avignon

Variedades: Mandó Crianza: en roble y ánfora


124

Ribera del Duero (D.O.)

Es necesario remontarse nada menos que 2.500 años para encontrar la

primera referencia vinícola de la zona: en el yacimiento vacceo de

Pintia, en el término de Padilla de Duero, pedanía de Peñafiel, se

identificó la presencia de residuos de vino, que confirma que ya

entonces se conocía y se consumía, al menos en cantidades

suficientemente significativas.


125

Ribera del Duero (D.O.)

A’Alto PS 132 €

Bodega: Bodegas A’Alto


Crianza: 30 meses en roble francés nuevo y de primer año

Astrales 34 €

Bodega: Bodegas Los Astrales

Variedades: Tinta Fina


Cepa Gavilan 32 €

Bodega: Bodegas Hermanos Pérez Pascuas



Pingus 1.300 € Bodega: Bodegas Dominio de Pingus Variedades: Tinta Fina Crianza: 18 meses en roble francés nuevo

Flor de Pingus 178 €

Bodega: Bodegas Dominio de Pingus

Variedades: Tempranillo , Cabernet y Merlot

Crianza: Joven con 7 meses en roble francés y americano

Pago de Carraovejas Crianza 48 € Bodega: Bodegas Pago de Carraovejas Variedades: Tinta Fina y Cabernet Crianza: 2 meses en roble francés y americano nuevo y usado

Pago de los Capellanes 42 € Bodega: Bodegas Pago de los Capellanes Variedades: Tinta Fina y Cabernet Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés

Pago de los Capellanes Roble 28 € Bodega: Bodegas Pago de los Capellanes Variedades: Tinta Fina y Cabernet Crianza: 4 meses en barricas nuevas de roble francés


126

Pesquera 44 €

Bodega: Bodegas Alejandro Fernández


Crianza: 18 meses en barricas de roble americano y 6 en botella

Protos Crianza 36 €

Bodega: Bodegas Protos


Crianza: 1 meses en barricas de roble americano

Trus 58 € Bodega: Bodegas Trus Variedades: Tempranillo Crianza: 18-24 meses en barricas nuevas de roble francés

Valdubon Reserva 42 €

Bodega: Bodegas Valdubon



Viña Pedrosa Crianza 36 €

Bodega: Bodegas Hermanos Pérez Pascuas

Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon 10

Crianza: 18 meses en barricas de roble y 8 meses en botella

Psi 52 € Bodega: Bodegas Psi Variedades: Tinta Fina y Garnacha Crianza: 18 meses en roble francés, cemento y otras

Alonso del Yerro 42 € Bodega: Bodegas Alonso del Yerro Variedades: Tinta Fina Crianza: 12meses en roble francés

Senda de Oro 28 € Bodega: Bodegas Vizcarra Variedades: Tinta Fina Crianza: 12meses en roble francés


127

Unico 1987 760 € Bodega: Bodegas Vega Sicilia Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot Crianza: compleja y larga, en madera vieja, nueva y botella

Unico 2000 480 € Bodega: Bodegas Vega Sicilia Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot Crianza: compleja y larga, en madera vieja, nueva y botella


128

Rioja (D.O.C.)

Rioja ha sabido mantenerse a la vanguardia de la innovación

vitivinícola con una gran diversidad de vinos con personalidad

diferenciada, que han fundamentado su éxito en los mercados y le han

situado en la élite de las denominaciones de origen históricas europeas,

siendo hoy la marca "rioja" una de las cinco con mayor notoriedad

entre las zonas vinícolas más prestigiosas del mundo.


129

Rioja (D.O.C.)

Abel Mendoza Grano a Grano 74 €

Bodega: Bodegas Abel Mendoza Monge Variedades: Graciano Crianza: 18 meses en roble francés Allier

Abel Mendoza Selección Personal 56 € Bodega: Bodegas Abel Mendoza Monge Variedades: Tempranillo Crianza: 12 meses en roble francés Allier

Amancio 136 € Bodega: Bodegas Sierra Cantabria (Eguren) Variedades: Tempranillo Crianza: 24 meses en roble francés nuevo

Calvario 110 € Bodega: Bodegas Finca Allende Variedades: Tempranillo Crianza: 14 meses en roble francés y americano

Colección Jaime Rodríguez 224 € Bodega: Bodegas Nuestra Señora de Remelluri Variedades: Tempranillo y Garnacha Crianza: 15 meses en roble francés nuevo

Contador 412 € Bodega: Bodegas Benjamín Romeo Variedades: Tempranillo Crianza: 18 meses en roble francés nuevo

Dinastía Vivanco Crianza 28 € Bodega: Bodegas Dinastía Vivanco Variedades: Tempranillo Crianza: 16 meses en roble francés y americano nuevo

El Puntido 65 € Bodega: Bodegas Viñedos de Paganos (Eguren) Variedades: Tempranillo Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés


130

Finca El Bosque 144 € Bodega: Bodegas Sierra Cantabria (Eguren) Variedades: Tempranillo Crianza: 16 meses en barricas de roble francés y romanès

La Cueva del Contador 108 €

Bodega: Bodegas Benjamín Romeo Variedades: Tempranillo Crianza: 16 meses en barricas de roble francés

Laderas del Portillo 48 €

Bodega: Bodegas Ostatu

Variedades: Tempranillo y Viura

Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés

Luis Cañas Crianza 30 €

Bodega: Bodegas Luis Cañas

Variedades: Tempranillo y Garnacha


Marques de Murrieta Reserva 40 €


Variedades: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo

Crianza: 25 meses en barricas de roble americano

Capitan Fanegas Selección 74 €

Bodega: Bodegas Luis Clavijo Estates

Variedades: Tempranillo iGraciano

Crianza: 16 meses en barricas de roble de 300 y 500 L.

Muga Crianza 38 €

Bodega: Bodegas Muga

Variedades: Tempranillo, Graciano, Garnacha y Mazuelo


Ostatu Joven 26 €

Bodega: Bodegas Ostatu


Crianza: Sin Crianza. Con maceració carbònica


131

Paisajes VII Cecias 42 €

Bodega: Bodegas Paisajes y Viñedos


Crianza: 14 meses en roble francés nuevo

Predicador 42 €

Bodega: Bodegas Benjamín Romeo Variedades: Tempranillo Crianza: 12 meses en roble francés

Roda 74 € Bodega: Bodegas Roda Variedades: Tempranillo Crianza: 16 meses en barricas nuevas de roble francés

San Vicente 74 € Bodega: Bodegas Señorío de San Vicente (Eguren) Variedades: Tempranillo Crianza: 20 meses en barricas de roble francés y romanès

Viña El Pisón 2007 795 €

Bodega: Bodegas Artadi Variedades: Tempranillo Crianza: 13 meses en barricas de roble francés

Viña El Pisón 2011 495 €


Valdeginés 128 €


La Montesa 36 €

Bodega: Bodegas Palacios Variedades: Garnacha,Tempranillo y Mazuelo Crianza: 13 meses en barricas de roble francés


132

Allende 32 €

Bodega: Bodegas Finca Allende Variedades: Tempranillo Crianza: 13 meses en barricas de roble francés

Heredad Ugarte

32 €

Bodega: Bodegas Ugarte Variedades: Tempranillo Crianza: 14 meses en barricas de roble francés

Sierra Cantabria Cuvee 38 €

Bodega: Bodegas Eguren Variedades: Tempranillo Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano

Quiñon de Valmira 420 €

Bodega: Bodegas Palacios Remondo Variedades: Garnacha Crianza: una barrica de 500 y una de 300

La Nieta 160 €

Bodega: Celler Sierra Cantabria Variedades: Tempranillo 100% Crianza: 18 meses en roble francés


133

Somontano (D.O.)

La zona de producción de somontano se localiza,principalmente,en la

comarca del mismo nombre y está constituida por 43 municipios. Su

emplazamiento medular en el centro geográfico de la provincia de

huesca,equidistando perfectamente de sus extremos,le confiere un

valor funcional de primer orden en el eje socioeconómico más pujante

de la provincia que articula la comunicación aragón-cataluña y

navarra-país vasco.


134

Somontano (D.O.)

Enate Crianza 28 €

Bodega: Bodegas Enate

Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon

Crianza: 9 meses en roble americano y francés

Marboré 32 €

Bodega: Bodegas Pirineos

Variedades: Tempranillo, Merlot, Cabernet, Moristel y Parraleta


Secastilla 48 €

Bodega: Bodegas Viñas del Vero



Muua 26 €

Bodega: Bodegas Meler

Variedades: Merlot, Cabernet iSyrah


Sommos Merlot 30 €

Bodega: Bodegas Sommos

Variedades: Merlot

Crianza: Crianza en roble francés 12 meses


135

Tarragona (D.O.)

El origen de la Denominación de origen Tarragona no es conocido con

exactitud. Vestigios históricos señalan que la viña ya se cultivaba en

Cataluña cuando las colonias griegas se asentaban más al norte de la

costa catalana. Pero realmente fue el Imperio Romano el verdadero

impulsor de los vinos en estas comarcas. El inicio de la Denominación

de origen Tarragona coincide con el desarrollo implantado por el

Imperio romano. Los territorios de la tarraconense destacaban por sus

vinos se consideraban de los más privilegiados del imperio.


136

Tarragona (D.O.)

Terrer d’Aubert 38 € Bodega: Bodegas Vinyes del Terrer Variedades: Cabernet Sauvignon Crianza: 14 meses en roble francés

Vi a Mà 26 € Bodega: Bodegas La Farinera de Vins Variedades: Garnacha y Merlot Crianza: Sin


137

Toro (D.O.)

La extensión total de la zona que ampara la D.O. Toro, abarca 62.000

Has. de terreno, la superficie dedicada a viñedo es de 8.000 Has., de las

cuales 5.800 están registradas en el Consejo Regulador, que pertenecen

a los algo más de 1.200 viticultores inscritos.


138

Toro (D.O.)

Almirez 38 € Bodega: Bodegas Tesa La Monja (Eguren) Variedades: Tinta de Toro Crianza: 12 meses en roble francés

Gago 34 €

Bodega: Bodegas Telmo Rodríguez Variedades: Tinta de Toro Crianza: 14 meses en roble francés

Matsu El Recio 36 € Bodega: Bodegas Matsu Variedades: Tinta de Toro Crianza: 16 meses en roble francés

Numanthia 72 € Bodega: Bodegas Termes Variedades: Tinta de Toro Crianza: 18 meses en roble francés

Victorino 76 € Bodega: Bodegas Tesa La Monja (Eguren) Variedades: Tinta de Toro Crianza: 18 meses en roble francés

Pintia 90 € Bodega: Bodegas Pintia (Vega Sicilia) Variedades: Tinta de Toro Crianza: 14 meses en roble francés y americano

Alabaster 204 € Bodega: Bodegas Tesa La Monja (Eguren) Variedades: Tinta de Toro Crianza: 18 meses en roble francés


139

Valdeorras (D.O.)

Tras años de esfuerzo investigador, de implantación de nuevas

tecnologías y la modernización del proceso de producción, se ha

conseguido que los vinos de Valdeorras estén entre los mejores de

España y que se exporten a los cinco continentes.


140

Valdeorras (D.O.)

As Caborcas 64 €

Bodega: Bodegas Telmo Rodriguez

Variedades: Mencía y Merenzao

Crianza: En “foudres” durante 12 meses


141

València (D.O.)

La cultura vitivinícola de la demarcación geográfica de esta

Denominación de Origen es ancestral, encontrando sus raíces en los

fenicios, quienes introdujeron las primeras cepas de vino en nuestro

territorio. A lo largo de los siglos, la actividad vitivinícola ha venido

incrementando y consolidando su implantación en nuestra provincia, y

consolidando extraordinariamente la comercialización de los vinos

durante los últimos años.


142

València (D.O.)

Mestizaje (D.O.P. El Terrerazo)

32 €

Bodega: Bodegas Mustiguillo

Variedades: Bobal, Sirah, Merlot, Cabernet y Tempranillo

Crianza: 3 meses en depósitos de madera y 8 meses de roble francés

La Malkerida 30 €

Bodega: Bodegas DSG Vineyards

Variedades: Bobal



143

Yecla (D.O.)

Fue el 15 de mayo del año 1975, cuando el Ministerio de Agricultura

concedió la Denominación de Origen a esta tierra y aprobó su primer

Reglamento. Es a partir de este momento, cuando una lenta revolución

promovida por pequeñas bodegas privadas y cooperativas que con la

utilización de nuevas tecnologías, comenzó la producción de vinos

tintos de gran calidad que han colocado a esta Denominación de

Origen en una situación privilegiada y con un gran futuro.


144

Yecla (D.O.)

Detrás de la Casa 36 €

Bodega: Bodegas Castaño

Variedades: Syrah



145


regiones vitivinícolas del

mundo

A continuación tenemos una pequeña representación internacional de

los vinós del mundo. Pueden preguntar a nuestro sumiller la localización

exacta de cada region internacional para situarse en el mapa.


146

los vinos tintos

internacionales


147

tintos del mundo

CHILE

Hacienda Araucano 32 €

País: Chile

Región: Valle de Colchagua

Bodega: Bodegas Jacques y Françoise Lourton

Variedades: Carménère


Santa Digna Carménère 30 €

País: Chile

Región: Curicó

Bodega: Bodegas Torres

Variedades: Carménère

Crianza: En roble francés

Santa Digna Merlot 30 €

País: Chile

Región: Curicó

Bodega: Bodegas Torres

Variedades: Merlot


PORTUGAL

Charme 120 € País: Portugal Región: Douro Bodega: Bodegas Niepoort Variedades: Tintas Rouriz y Touriga Franca Crianza: 19 meses en roble

Batuta 175 € País: Portugal Región: Douro Bodega: Bodegas Niepoort Variedades: Tintas Rouriz, Nacional y Touriga Franca Crianza: 21 meses en roble


148

ITALIA

Cerreto 52 € País: Itàlia Región: Piamonte (Barbera d’Alba) Bodega: Bodegas Roberto Voerzio Variedades: Barbera Crianza: 24 meses en roble

Palazzi 218 € País: Itàlia Región: Toscana Bodega: Bodegas Tenuta di Trinoro Variedades: Merlot Crianza: 8 meses en roble y 11 en cemento

Ceretto Barolo 86 € País: Itàlia Región: Piamonte (Barolo) Bodega: Bodegas Ceretto Aziende Vitivinicole Variedades: Lampia Crianza: 32 meses en roble

Contadino 48 € País: Itàlia Región: Sicilia (Etna) Bodega: Bodegas Aziende Vitivinicole Frank Cornelissen Variedades: Nerelo Mascalese Crianza: Sin

Franchetti 206 € País: Itàlia Región: Sicilia (Etna) Bodega: Bodegas Passopisciaro Variedades: Cesanese y Petit Verdot Crianza: 18 meses en roble


149

FRANCIA

Chateau Duhart Milon 220 € País: Francia

Región: Bordeaux (Pauillac)

Bodega: Bodegas Duhart Milon

Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot


Chateau La Mauriane 56 €

País: Francia

Región: Bordeaux (Saint-Emilión)

Bodega: Bodegas Thunevin

Variedades: Merlot y Cabernet Franc


Chateau Faugueres 72 €

País: Francia


Bodega: Bodegas Chateau Faugueres

Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc

Crianza: 14 meses en roble francés (Grand Cru Classé)

Pauillac 196 €

País: Francia


Bodega: Bodegas Chateau Latour


Crianza: 18 meses en roble francés (1º Cru)

Chateau Croix Mouton 46 €

País: Francia

Región: Bordeaux (Superior)

Bodega: Bodegas Chateau Croix Mouton

Variedades: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Merlot


Carrillon de L’Angelus 240 €

País: Francia


Bodega: Bodegas Chateau Angelus




150

Chateau d’Armailhac 96 €

País: Francia


Bodega: Bodegas Chateau d’Armailhac

Variedades: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Merlot


Chateau Giscours 126 € País: Francia

Región: Bordeaux (Margaux)

Bodega: Bodegas Chateau Giscours



Clos Marsalette 46 € País: Francia

Región: Bordeaux (Pessac-Leognan)

Bodega: Bodegas Comtes von Neipperg



Chateau Rocheyron 246€

País: Francia


Bodega: Bodegas Chateau Rocheyron



Clos René 90 €

País: Francia

Región: Bordeaux (Pomerol)

Bodega: Bodegas Clos René

Variedades: Merlot, Cabernet Franc y Malbec


Chateau Mazeyres 110 €

País: Francia

Región: Bordeaux (Pomerol)

Bodega: Bodegas Chateau Mazeyres




151

Confuron Chconolle-Musigny 118 €

País: Francia

Región: Bourgogne (Côte de Nuits)

Bodega: Bodegas Confuron- Cotetidot



David Duband Chconolle-Musigny 132 €

País: Francia


Bodega: Bodegas Domaine David Duband



Vossne Romanee 162 €

País: Francia


Bodega: Bodegas Domaine D’Eugenie


Crianza: 24 meses en roble francés (1º Cru)

Domaine Trapet 62 €

País: Francia


Bodega: Bodegas Domaine Trapet



Domaine Comptes Lafon Clos de la Barre 218 €

País: Francia

Región: Bourgogne (Volnay)

Bodega: Bodegas Domaine de Comtes Lafon



Guigal 38 € País: Francia Región: Côte de Rhône Bodega: Bodegas Domaine Guigal Variedades: Cinsault, Grenache y Mourvedre Crianza: 36 meses en roble francés


152

Vaqueyras 84 € País: Francia Región: Côte de Rhône (Crozes-Hermitages) Bodega: Bodegas Tardieu Laurent Variedades: Grenache y Syrah Crianza: 12 meses en foudres de roble francés

Clos des Fées 80 € País: Francia Región: Languedoc Rhuevosillon Bodega: Bodegas Les Clos des Féss Variedades: Syrah , Grenache, Mourvedre y Carignen Crianza: 18 meses en foudres de roble francés

SUDAFRICA

Newton Johnson 52 € País: Sud-Àfrica Región: Upper Hemel Bodega: Bodegas Newton johnson Variedades: Pinot Noir Crianza: 12 meses en roble


153

las botellas pequeñas

1/2 y 3/8


154

botelles pequeñas

Blanco 3/8 Augustus Chardonnay 22 € Bodega: Puig y Roca (Penedès) Variedades: Chardonnay Crianza: 5 meses en barricas nuevas de roble francés

Blanco 3/8 Bàrbara Forés 22 €

Bodega: Bàrbara Forés (Terra Alta) Variedades: Garnacha Blanca y Viognier Crianza: Sin Crianza

Blanco 3/8 Gessamí 22 €

Bodega : Gramona (Penedès) Variedades: Moscatell, Sauvignon y Frontignan Crianza: Sin Crianza

Tinto 3/8 Dofí 55 €

Bodega: Álvaro Palacios (Priorat)

Variedades: Garnacha, Merlot, Cabernet, Sirah y Samsó


Tinto 1/2 Abadia 24 €

Bodega: Raimat (Costers del Segre)

Variedades: Cabernet y Tempranillo


Tinto 3/8 Muga 24 €

Bodega: Muga (Rioja)



Tinto 3/8 Protos 24 €

Bodega: Protos (Ribera del Duero)




155

las botellas magnum

1/5 litros y más


156

botellas magnum

Blanco Magnum El Gamberro 94 € Bodega: Bodegas Pagos de Híbera (Terra Alta) Variedades: Garnacha Blanca molt vella Crianza: 8 meses en roble francés mes 12 d’botella

Blanco Magnum El Quintà 62 € Bodega: Bodegas Bàrbara Forés (Terra Alta) Variedades: Garnacha Blanca Crianza: 6 meses en roble francés Alier

Blanco Magnum L’Indià 58 € Bodega: Pagos De Híbera Variedades: Garnacha Blanca Crianza: Sin crianza

Cava Magnum Torelló Gran Reserva BN 74 € Bodega: Bodegas Torelló (Cava) Variedades: Macabeu, Xarel.lo y Parellada Crianza: 36 meses de segona fermentación

Cava Magnum L’O Brut Nature 96 €

Bodega: Bodegas Gaston Coty (Cava)

Variedades: Macabeu, Xarel.lo, Chardonnay y Parellada

Crianza: 30 meses de segona fermentación

Cava Magnum Berta Bouzy Brut Extra 62 €

Bodega: Bodegas Mont Ferrant (Cava)

Variedades: Macabeu, Xarel.lo y Chardonnay

Crianza: 24 meses de segona fermentación

Tinto Magnum El Gamberro 104 €

Bodega: Bodegas Pagos de Híbera (Terra Alta)

Variedades: Sirah, Cariñena y Cabernet



157

Tinto Magnum L´Indià 56 €




Tinto Magnum El Puntido 130 €

Bodega: Bodegas Viñedos de Páganos (Rioja)



Tinto Magnum Pago de Carraovejas 124 €

Bodega: Bodegas Pago de Carraovejas (Ribera del Duero)

Variedades: Tinta Fina y Cabernet Sauvignon


Tinto Magnum Pétalos del Bierzo 72 €

Bodega: Bodegas Descendientes de J. Palacios (Bierzo)

Variedades: Mencía


Tinto Magnum PSI 142 €

Bodega: Bodegas Dominio de Pingus (Ribera del Duero)



Tinto Magnum Cirerets 144 €

Bodega: Bodegas Mas Alta (Priorat)




158

los vinos especiales

de aquí


159

vinos especiales Gamberrillo Dulce Tinto 6 € 32 €



Crianza: 6 meses en inox

Gamberrillo Miss Tela Blanca 6 € 32 €



Crianza: 6 meses en inox

Vi de Glass 6 € 32 €

Bodega: Bodegas Gramona (Penedès)

Variedades: Gewürztraminer

Crianza: Congelación parcial de la uva

Merian Dulce 6 € 28€

Bodega: Bodegas Tarroné (Terra Alta)

Variedades: Garnacha Negra

Crianza: Vendimia tardía en cajas de 15 kilos

Mistela Llagrimes de Tardor 6 € 28 €

Bodega: Bodegas Cooperativa de Bot (Terra Alta)

Variedades: Garnacha Negra


Sol y Serena Vimblanc 6 € 32 €

Bodega: Bodegas Moli de Rué (Tarragona)

Variedades: Macabeu

Crianza: en roble de varies añoades

Edetaria Dulce 6 € 32 €

Bodega: Bodegas Edetaria (Terra Alta)

Variedades: Garnacha Negra y Cabernet

Sauvignon


Mercè de Menescal Ranci 8 € 38 € Bodega: Bodegas Cal Menescal (Terra Alta) Variedades: Garnacha Crianza: Varios años indefinidos


160

Mil·lenium 6 € 32 € Bodega: Bodegas Xavier Clua (Terra Alta) Variedades: Garnacha Crianza: Crianza en roble

Floralis 6 € 32 €

Bodega: Bodegas Torres (Catalunya)

Variedades: Moscatell de Alejandría

Crianza: Sin

Par de Naranja 6 € 32 €

Bodega: Bodegas Iglesias (Condado de Huelva)

Variedades: Zalema y Pedro Ximenez

Crianza: 8 años de maceració con pells de taronja

MR 8 € 38 €

Bodega: Bodegas Telmo Rodríguez (Málaga)

Variedades: Moscatel de Alejandría

Crianza: Joven con evolució

PX 1927

6 €

28 €

Bodega: Bodegas Alvear (Montilla Moriles)

Variedades: Pedro Ximenez

Crianza: 5 años en roble americano con criaderas y soleras

Don PX Reserva 8 € 40 €

Bodega: Bodegas Toro Albalá (Montilla Moriles)

Variedades: Pedro Ximenez

Crianza: 25 años de procès oxidatiu en roble

La Guita Manzanilla 6 € 28 €

Bodega: Bodegas Hijos de Rainiera Pérez (Sanlucar)

Variedades: Palomino Fino

Crianza: 3 años en roble americano con 10 criaderes y una solera

Contrabandista Amontillado Medium 6 € 28 €

Bodega: Bodegas Valdespino (Jerez)


Crianza: Més de 8 años


161

Papirusa Manzanilla 6 € 28 €

Bodega: Bodegas Lustau (Sanlucar)


Crianza: Més de 3 años

Pata de Gallina Oloroso 8 € 32 € 26 €

Pata de Gallina Oloroso 5,5 € 26 €

Bodega: Bodegas Lustau (Jerez) Bodega: Bodegas Lustau (Jerez)

Variedades: Palomino Fino Variedades: Palomino Fino

Crianza: Més de 3 años Crianza: Més de 3 años

Palo Cortado Península 6 € 30 €

Bodega: Bodegas Lustau (Jerez)


Crianza: 3 años en roble americano con criaderes y solera

Leonor Palo Cortado 8 € 42 € 26 €


Bodega: Bodegas Gonzalez Byass (Jerez) Bodega: Bodegas Lustau (Jerez)



Alfonso Oloroso Seco 6 € 36 € 26 €





Jalifa AmontilladoVORS 16 € 90 € 26 €


Bodega: Bodegas Williams & Humbert (Jerez) Bodega: Bodegas Lustau (Jerez)



Del Duque Amontillado VORS

16 € 90 € 26 €





Noe VORS 16 € 90 € 26 €



Variedades: Pedro Ximenez Variedades: Palomino Fino



162

Tio Pepe Fino 6 € 28 € 26 €





Tio Pepe Una Palma 8 € 32 € 26 €





Tio Pepe Tres Palmas 12 € 64 € 26 €





Tio Pepe Cuatro Palmas 36 € 180 € 26 €





Tresillo 8 € 48 € 26 €


Bodega: Bodegas Emilio Hidalgo (Jerez) Bodega: Bodegas Lustau (Jerez)



Villapanés 9 € 58 € 26 €


Bodega: Bodegas Emilio HIdalgo (Jerez) Bodega: Bodegas Lustau (Jerez)




163

los vinos especiales

internacionales


164

especiales del mundo Inniskillin Gold Icewein 48 € 180 €

País: Canadà

Región: Niàgara

Bodega: Bodegas Inniskillin

Variedades: Vidal


Chateau Derezla 3 Puttonyos 6 € 32 €

País: Hongria

Región: Tokaji

Bodega: Bodegas Chateau Derezla

Variedades: Furmint y Hárslevelü

Crianza: Con botritis y 3 años en roble hungarès

Chateau Derezla Eczencia 18 € 132 €

País: Hongria

Región: Tokaji



Crianza: 14 dies en les sus lias, roble francés

Chateau Derezla Eczencia 2000 180 € 620 €

País: Hongria

Región: Tokaji



Crianza: 14 dies en les sus lias, roble francés

Chateau Derezla Muskotaly 12 € 70 €

País: Hongria

Región: Tokaji


Variedades: Moscatel

Crianza: En inox

Oremus 3 Puttonyos 10 € 46 €

País: Hongria

Región: Tokaji



Crianza: Con botritis y 3 años en roble hungarès


165

Ceretto Moscato d’Asti 6 € 32 €

País: Itàlia

Región: Piamonte

Bodega: Bodegas Ceretto

Variedades: Moscatell d´Alexandria

Crianza: Joven

Curial 6 € 32 €

País: Itàlia

Región: Piamonte

Bodega: Bodegas Mont Ferrant


Crianza: Joven

Riveto 6 € 32 €

País: Itàlia

Región: Piamonte

Bodega: Bodegas Dante Rivetti


Crianza: Joven

Ruby

6 €

28 €

País: Portugal

Región: Porto

Bodega: Bodegas Niepoort

Variedades: Touriga Nacional y Franca, Caö, Francisca y Amarela

Crianza: 3 años en roble

Vintage 16 € 96 €

País: Portugal

Región: Porto

Bodega: Bodegas Niepoort

Variedades: Touriga Nacional y Franca, Caö, Francisca y Amarela

Crianza: 2 años en roble tras ensconlaje con vins de 20 años

Dow’s Tawny 6 € 28 €

País: Portugal

Región: Porto

Bodega: Bodegas Dow’s

Variedades: Touriga Nacional y Blanca



166

Dow’s 10 years 8 € 42 €

País: Portugal

Región: Porto

Bodega: Bodegas Dow’s

Variedades: Touriga Nacional y Blanca



167

sakes

de allà y de aquí


168

Sake Urakasumi Zen 12 €

País: Japón

Región: Prefectura de Miyagi

Tipus: Junmai Gingo

Varietat: Yamada, Toyonishiki y Hitomebore

Rihaku Dreamy Clouds 10 €

País: Japón

Región: Prefectura de Shimane

Tipus: NIgori

Varietat: Gohyakumangoku

Dassai Sparkling 14 €

País: Japón

Región: Prefectura de Yamaguchi

Tipus: Junmai Gingo Nigori

Varietat: Yamada NIshiki

Kensho Blanc

6 €

País: España

Región: Delta de l’Ebre

Tipus: Tokubetsu Jumai

Varietat: Marisma

Kensho Tinto 6 €

País: España


Tipus: Nigori

Varietat: Marisma

Kensho Roig 6 €

País: España


Tipus: Genshu Muroka

Varietat: Marisma

Kensho Gris 6 €

País: España


Tipus: Sparkling

Varietat: Marisma


169

Seda Líquida 8 €

País: España

Región: Pirineu Catalá

Tipus: NIgori Grand Cru

Varietat: Yamadanishiki


170

Cervezas


171

de todo un poco

Cervezas

San Miguel Especial 4.5 €

Cervecera: San miguel

Tipo: Lager

Graduación: 5,4º

San Miguel Selecta 4.5 €

Cervecera: San miguel

Tipo: Tostada

Graduación: 6,2º

San Miguel 0,0 4.5 €

Cervecera: San Miguel

Tipo: Lager sin alcohol

Graduación: 0,0º

La Cinteta 5 €

Cervecera: Lo Gambusi

Tipo: Pale Ale

Graduación: 5,2º

Riu 5 €

Cervecera: Lo Gambusi

Tipo: Blonde Ale

Graduación: 6,0º

Cerdos Voladores 5 €

Cervecera: Barcelona Beer Company

Tipo: Indian Pale Ale

Graduación: 6,0º


172

Almogàver 5 €

Cervecera: Almogàver

Tipo: Amber Ale

Graduación: 4,5º

...y algunas más en la nevera. Pregunte al sumiller


173

la destileria

destilados, licores y

otras bebidas para el

espíritu


174

whisky

Highland

Dalmore 12…………………………..................................................... 12 €

Glenmorangie 10…………………..................................................... 12 €

Glenmorangie Lasanta Sherry…..................................................... 12 €

Glenmorangie Quinta Ruban…...................................................... 14 €

Dalwhinnie 15………………………................................................... 12 €

Oban 14…………………………….................................................... 14 €

Macallan Conar……………………................................................. 12 €

Macallan Replica 1876………….................................................... 42 €


175

Lowland

Glenkinchie 12………..…………….................................................. 14 €

Skye

Talisker 10...…..………..…………….................................................. 12 €

Speyside

Cardhu 12..…………………………................................................... 10 €

Glenrothes12……………………….................................................... 14 €

Knockando 12………………….….................................................... 10 €

Glenfiddich 12…………………….................................................... 10 €

Glen Grant 5………………………................................................... 8 €

Cragganmore 12…………………................................................... 14 €

Miltonduff Eilan Guillan 12……….................................................. 14 €


176

Jura

Isle de Jura 10.………..……………................................................. 10 €

Supertition……………………………................................................ 14 €

Islay

Bowmore 12..………..….………….................................................. 16 €

Bowmore Tempest..….………….................................................... 18 €

Gordon Macphail 10 Caol Ila......................................................

18 €

Signatory Caol Ila..….…………..................................................... 18 €

Lagavulin 16...………………………................................................ 20 €

Campbeltown

Sprinbank 10...………..……………................................................. 16 €

Sprinbank Bourbon Wood 12……................................................ 18 €


177

Otros whiskies de Escocia

J.B. (London).……..…………..............................................................

8 €

Cutty Sark (London)……..….…………............................................... 8 €

Ballentine’s (Dumbarton)………………............................................. 8 €

Dewar’s (Perth)………………………............................................... 8 €

White & Mackay (Glasgow) ………................................................ 8 €

Antiquary 12 (Loch Ness) ……………................................................ 10 €

Chivas Regal 12 (Keith) …………….............................................. 12 €

Chivas Regal Royal Salute 21(Keith) ........................................... 42 €

Johnnie Walter 18 (Kilmarnock)….…............................................... 22 €


178

Whiskies de Irlanda

Jameson (Dublin) ……………………............................................... 8 €

Jameson 12 (Dublin)……………..…................................................ 12 €

Tullamore Dew 12 (Tullamore).…..…................................................ 12 €

Whiskies de U.S.A.

Jack Daniels’s (Tennesee) ……………............................................. 10 €

Four Roses (Kentucky)….…………..…................................................ 8 €

Woodford Reserve (Kentucky)….….................................................. 12 €

Whiskies de Japón

Suntory Yamazaki 12 (Kyoto) ………............................................... 20 €

Nikka Yoichi 12 (Hokkaido) ……..................................................... 24 €

Karuizawa 12 (Volcan Asama ………............................................... 18 €


179

Whiskies de Francia

Michel Couvreur 12 (Borgonya)........................................................ 22 €

Michel Couvreur Overaged (Borgonya)......................................... 24 €

Whiskies de la Índia

Amrut (Karnataka) ……………………................................................ 14 €

Whiskies de República Checa

Hammerhead (Bohemia) …………………….................................... 14 €

Whiskies de España

Dyc 8 (Segovia) …………………….................................................... 8 €

Dyc Pure Malt (Segovia) ……………................................................. 12 €


180

cognac Henessy V.S...………………………................................................... 12 €

Henessy X.O.……………………….................................................... 26 €

Biscuit V.S.O.P………….……….…..................................................... 10 €

Leopold Gourmel X.O..…………..................................................... 20 €

Leopold Gourmel Extra.………….................................................... 22 €

armagnac

Marques de Montesquiu...……….................................................... 12 €

Chateau de Laubade 1990……..................................................... 24 €

Dartigalongue 1978…..……….….................................................... 18 €

Dartigalongue 1934..…………......................................................... 230 €


181

brandy

Magno..……………………………….................................................... 8 €

Mascaró V.O.………….……….…...................................................... 8 €

Torres V…………...……..…………...................................................... 8 €

Torres XX Horse d’Age...………………………………………………..

14 €

Duff Gordon……………………………………………………………… 12 €

Tres Cepas………………………......................................................... 16 €

Gran Duque de Alba……………...................................................... 10 €

Carlos Y……………………………........................................................ 12 €

Maria Lehman X.O……………………………………………………… 28 €

Señor Lustau……………………………………………………………. 14 €

La Barrica de Brandy nº 13……………………………………………… 16 €


182

Larios 1866…………………………..................................................... 12 €

Cardenal Mendoza…………………………………………………….. 10 €

Lepanto………………..……………...................................................... 12 €

Octavius..……………………………................................................... 16 €

Peinado 100 Años…….……….…..................................................... 28 €

Luis Felipe...……...……..…………....................................................... 20 €

calvados

Pere Magloire V.S.O.P...…………....................................................... 12 €

Domaine Dupont…………………...................................................... 14 €


183

ginebra

Beefeater..……...…..………………................................................... 10 €

Bombay Sapphire…………………................................................... 12 €

Tanqueray...….………….……….….................................................. 12 €

Citadelle……… ….……..…………....................................................

12 €

G’Vine...………………....………….................................................... 14 €

Hendrick’s..………………………….................................................. 12 €

Seagram’s…………………………..................................................... 10 €

Martin Miller’s………………………................................................... 12 €

Bulldog…………………………........................................................... 10 €

Cadenhead’s Old Raj……............................................................. 14 €

Puerto de Indias….……..…………....................................................

12 €


184

Brockman’s...………………....…………................................................

....

14 €

Barricanic...............………………….................................................. 12 €

Sipsmith Blue Label ………………....................................................... 12 €

Sipsmith Green Label ……………….................................................... 12 €

Nordes..................………………………................................................ 12 €

Tanns..........…………………………....................................................... 12 €

209 Gin...................................…........................................................... 14 €

Contamos con más de 50 referencias de ginebras de todo el

mundo en constante movimiento, con varias tónicas premium

y complementos para hacer más de 500 combinaciones ....

Pregunte a nuestro sumiller


185

ron

Bacardi…………...…..……………..................................................... 8 €

Pampero Aniversario.…………….................................................... 10 €

Cacique..…….………….……….….................................................. 8 €

Santa Teresa…. .……..…………....................................................... 8 €

Brugal…...………………....…………................................................. 10 €

Zacapa 23………………………….................................................... 16 €

Matusalén 7...…...…..…………….................................................... 12 €

Matusalén 10………...……………................................................... 16 €

Matusalén 15...………….……….….................................................. 18 €

Havana 3…..…. ….……..………………………………………………. 8 €

Havana 5…..…. ….……..………………………………………………. 10 €


186

Havana 7…..…. ….……..………………………………………………. 12 €

Negrita…...………………....……………………………………………. 8 €

J.M. Martinique.………………………………………………………… 18 €

Clément Martinique.…………………………………………………… 22 €

Plantation Nicaragua………………………………………………….. 18 €

Plantation Trinidad……………………………………………………… 18 €


187

vodka

Absolut…………...…..………………............................................... 8 €

Smirnoff..……………………………….............................................. 8 €

Belvedere…….………….……….…............................................... 16 €

Stolichnaya Elit ….……..…………................................................. 22 €

Karlsson’s………………....………………………………………….. 18 €

Grey Goose…………………………………………………………. 18 €

Beluga..........…………………………………………………………. 24 €


188

otros destilados

Orujo Pazo Teixo..…..………………................................................. 6 €

Orujo Zarate…………………………................................................ 6 €

Marc de Cava Gramona…….….................................................. 6 €

Marc de Cava Castillo Perelada…………………………………… 6 €

Etter Kirsch……………....………………………………………………. 12 €

Etter Poire Williams……………………………………………………. 12 €

L’Esperit…………..…..………………............................................... 8 €

Marc de Moët & Chandon……….............................................. 12 €

Grappa Alexander……………….................................................. 12 €

Grappa Libarna Invecchiata……............................................... 8 €

Grappa Francoli……………………............................................... 8 €


189

Grappa Berta Elisi…………………................................................. 14 €

Grappa Berta Bric del Gaian….................................................... 22 €

Grappa Berta Valdavi………….................................................... 12 €

Tequila Don Julio Reposado……................................................. 14 €

Tequila Rocado Reposado……................................................. 22 €


190

otros licores

Licor de Hierbas Pazo Teixo………................................................. 6 €

Licor de Café Ruavieja…………….................................................. 6 €

Licor de Café L’Esperit Compte..................................................... 6 €

Drconuie……………………………................................................... 6 €

Chartreuse Verde…..……………...................................................... 8 €

Anís del Mono……………………….................................................... 6 €

Marie Brizard………………………....................................................... 6 €

Ricard………………………………..................................................... 6 €

Pastis 51….……………....………………………………………………. 6 €

Grand Marnier Jaune…………………………………………………. 8 €

Cointreau………………………………………………………………… 6 €


191

Khuri de chocolate……………………………………………………… 6 €

Khuri de mora…………………………………………………………….. 6 €

Khuri de manzana verde………………………………………………..

6 €

Khuri de peche de vigne…………................................................... 6 €

Khuri de pera………………………..................................................... 6 €

Khuri de naranja…………………….................................................... 6 €

... Y muchas Otras bebidas guardadas ...

La carta de destilados es muy extensa y, debido a los cambios y

introducciones de nuevas referencias, le recomendamos que pregunte

a nuestro sumiller, pues en esta sección de destilados, nos guardamos

muchas gratas sorpresas en la destilería para el disfrute de sus sentidos

...


192

precios con iva incluido · 2020. 7. 17. · tintos internacionales 146 botellas pequeñas 153...

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