pract #06 vidrio..leydi

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DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL EMBALAJE Y TRANSPORTE PRÁCTICA N°06 METODO DE ENSAYO EN VIDRIO ALUMNA : LEYDIT VALDEZ CAYAO CODIGO : 092143 DOCENTE : Ing. Dr. Abner Félix Obregón Lujerio. FECHA DE EJECUCIÓN : 06/02/14 FECHA DE PRESENTACIÓN: 13/02/14 TARAPOTO – PERÚ UNIVERSIDAD NACIONAL DE FACULTAD DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

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VIDRIO/ EMBALAJE

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Page 1: Pract #06 Vidrio..Leydi

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

EMBALAJE Y TRANSPORTE

PRÁCTICA N°06

METODO DE ENSAYO EN VIDRIO

ALUMNA : LEYDIT VALDEZ CAYAO

CODIGO : 092143

DOCENTE : Ing. Dr. Abner Félix Obregón Lujerio.

FECHA DE EJECUCIÓN : 06/02/14

FECHA DE PRESENTACIÓN: 13/02/14

TARAPOTO – PERÚ

2014

MÉTODOS DE ENSAYO EN VIDRIO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE

FACULTAD DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

Page 2: Pract #06 Vidrio..Leydi

I. INTRODUCCION.

El vidrio es un material duro, frágil y transparente que ordinariamente se obtiene por fusión a unos 1.500 ºC de arena de sílice (Si O 2), carbonato sódico (Na2C O 3) y caliza (Ca C O 3). El sustantivo "cristal" es utilizado muy frecuentemente como sinónimo de vidrio, aunque es incorrecto debido a que el vidrio es un sólido amorfo y no un cristal propiamente dicho.

II. OBJETIVOS:

Determinar la hermeticidad que puede ofrecer un envase de vidrio.

Determinar la resistencia mecánica de los envases de vidrio.

III. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

SEGÚN http://www.monografias.com/trabajos11/vidrio/vidrio.shtml

Botellas y recipientes

Las botellas, tarros y otros recipientes de vidrio se fabrican mediante un proceso automático que combina el prensado (para formar el extremo abierto) y el soplado (para formar el cuerpo hueco del recipiente). En una máquina típica para soplar botellas, se deja caer vidrio fundido en un molde estrecho invertido y se presiona con un chorro de aire hacia el extremo inferior del molde, que corresponde al cuello de la botella terminada. Después, un desviador desciende sobre la parte superior del molde, y un chorro de aire que viene desde abajo y pasa por el cuello da la primera forma a la botella. Esta botella a medio formar se sujeta por el cuello, se invierte y se pasa a un segundo molde de acabado, en la que otro chorro de aire le da sus dimensiones finales. En otro tipo de máquina que se utiliza para recipientes de boca ancha, se prensa el vidrio en un molde con un pistón antes de soplarlo en un molde de acabado. Los tarros de poco fondo, como los empleados para cosméticos, son prensados sin más.

Según: http://www.andina.com.pe/Espanol/Noticia.aspx?id=lJ/dlejC4hI

El uso de envases de vidrio es recomendable para los primeros alimentos de los niños, en lugar de emplear contenedores de plástico, debido a que los primeros mantienen los sabores, temperaturas y nutrientes por mayor tiempo, indicó el endocrinólogo pediatra, Carlos del Águila. Debido a su composición, los envases de vidrio no producen reacciones químicas con ningún elemento y, por consiguiente, no interactúan con el

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producto ni alteran su sabor, además de ser un recipiente más higiénico y ecológico, explicó el especialista.“Los envases han dejado de ser simples contenedores. Cada vez adquieren mayor importancia, sobre todo al llevar los productos que vamos a ingerir”, comentó. Por ejemplo, los líquidos son un elemento importante en la alimentación para los primeros años de vida y si se quiere aprovechar al máximo sus propiedades energéticas y nutritivas, se recomienda elegir los envasados en recipientes de vidrio por su capacidad de conservación, mencionó.Asimismo, por su impermeabilidad, transparencia, versatilidad y resistencia, los envases de vidrio son la mejor opción para mantener la salud de su familia, pues los productos envasados en vidrio no se contaminan por ningún agente químico que pueda afectar los consumidores.

IV. MATERIALES Y METODOS.

MATERIALES

Equipos:

Botellas de vidrio Lata Regla

Reactivos:

Solución de nitrato de plata Sal Azul de metileno

MÉTODOS

Vidrio:

Evaluación de la Hermeticidad.

Colocar una solución coloreada con azúl de metileno dentro de la botella y tapar bien, luego colocarla en un recipiente con agua, dejar por 24 horas. Transcurrido las 24 horas se procederá a inspeccionar si el agua en el cual está sumergida la botella se encuentra coloreada. Anotar resultados.

Otro método de determinar es colocando dentro de la botella una solución de nitrato de plata. Luego sumergir la botella en otra solución de salmuera al 10% por 24 horas. Transcurrido el tiempo verificar si existe precipitado de color blanco dentro del recipiente con la salmuera. Anotar los resultados.

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Evaluación de Resistencia Mecánica:

Escoger una botella y colocarla a una determinada altura (60 cm.) del piso y dejar caer, verificar si se rompe o si solo se presentan lacrado de la botella y en qué forma. Anotar resultado.

V. RESULTADOS

4.1. Resultados:

PARA EL VIDRIO:

PruebaSolución dentro

de la botella

Medio de detección

externaRESULTADO

Hermeticidad Azul de metileno AguaNo se presenta

coloración externa

Resistencia mecánica

RESULTADOLa botella se rompe totalmente a partir de un metro de

altura, pero al inicio opone resistencia a la rotura.

VI. DISCUSIONES:

El envase de vidrio cuando realizamos la prueba de hermeticidad se observó que no dejo salir al azul de metileno, tampoco aumento el volumen del agua dentro del envase.

En concerniente a la fuerza mecánica la botella de vidrio se rompió cuan do se le lanzo de una altura mayor a la de un metro pero si resistió a impacto como el partillo hasta el cual se ejerció una fuerza muy grande.

VII. CONCLUSIONES

Se observó que la botella si es un envase en contra de la hermeticidad ya que no deja entrar otras sustancias.

Las botellas no pueden resistir caídas ya que se rompen a alturas mayores a un metro, y se rompen con golpes fuertes.

Se pudo determinar la cantidad de barniz que posee la hojalata. dando como resultado 12.5450 g/m2.

VIII. BIBLIOGRAFIA

Según: http://html.rincondelvago.com/hojalata.html http://www.monografias.com/trabajos11/vidrio/vidrio.shtml www.andina.com.pe/Espanol/Noticia.aspx?id=lJ/dlejC4hI