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Cal i forniaPOR LA RUTA 1
POR MARCK GUTT
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La distancia más corta entre Los Ángeles
y San Francisco son los poco más de 600
kilómetros de carretera interestatal 5
que las conecta. Pero existe otro camino,
la ruta escénica 1, donde se asoman
trapecios a la orilla del mar, brotan
castillos en la cima de las montañas y las
nutrias marinas posan para las cámaras.
Con algo de tiempo y unos cuantos
galones extra de gasolina, recorrimos
California por la orillita, bordeando el mar
por la Pacific Coast Highway.
Parada 1: Santa MónicaAunque se encuentra a poquito menos de 25 minutos en coche
del centro de Los Ángeles, Santa Mónica ya parece otro mundo. El caos de la ciudad aquí se convierte en ciclistas y patinadores, cafecitos independientes y una playa donde todos presumen de sus abdominales. Además, por supuesto, de la feria en el famoso Muelle de Santa Mónica, el más notable y fotografiado de sus atractivos.
En esencia, Santa Mónica es su playa. Un lugar donde reinan los juegos casuales de voleibol, las estructuras de metal donde se practican acrobacias y los cientos de personas que todos los días tapizan la playa y nos hacen pensar que así trabaja la gente en este rincón del mundo. Pero donde terminan la arena y las pintorescas casitas de madera de los salvavidas hay más. Esta ciudad también nos gana con sus noches de food trucks todos los jueves, con la Third Street Promenade, una calle peatonal que funciona como centro comercial al aire libre, y Bergamont Station, una antigua estación de tren donde ahora funcionan varias galerías de arte y sede del irreverente Museo de Arte de Santa Mónica.
Quick stop: Channel Islands Park De camino entre Santa Mónica y Santa Bárbara nos topamos
con Ventura, el sitio ideal para conocer el menos visitado de los parques nacionales de Estados Unidos. Channel Islands National Park está formado por cinco islas a las que solo se puede llegar en bote o helicóptero y, en consecuencia, es un lugar casi virgen que resulta perfecto para bucear y pasear en kayak sin que la fauna huya a esconderse. !��UWZ�NV] De
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Parada 2: Santa BárbaraEscondida entre el Pacífico y las
montañas de Santa Ynez nos espera Santa Bárbara, un pueblo que vive según sus propias reglas: relajado, entregado al hedonismo y, sin pretensiones innecesarias, muy chic. De entrada nos da la impresión de ser una ciudad de alma joven y rebelde atrapada en el cuerpo de una vieja colonia española, de la que no quedan sino los nombres de las calles y un montón de mosaicos pintados a mano desperdigados por todas partes.
Empezamos la visita en Stearns Wharf, un muelle rústico, de esos cubiertos por algas y cuyos soportes de madera sirven como túnel para cruzar por la playa. La escena es mona y los que comen mariscos quedan enamorados, pero su principal encanto son las puestas de sol. Aunque la playa de Santa Bárbara no es la más espectacular del mundo, sus colores al atardecer te dejarán maravillado.
Seguimos con la calle State, que en apenas 12 cuadras tiene suficientes restaurantes como para estar ahí un mes
sin repetir. En ella se encuentran El Paseo, el primer centro comercial del estado construido en la década de 1920, y varios lugares secretos a los que nos guían los lugareños: Plum Goods, una tienda independiente que se especializa en artesanías y piezas de diseño regidos por el concepto de trabajo justo y producción local, y la Casa Ablitt, un inusual edificio que se eleva cuatro pisos sobre el suelo en un espacio de apenas 6 x 6 metros, son nuestros favoritos.
Pasamos a la Misión de Santa Bárbara, fundada por los franciscanos en 1786 y que ahora funciona como un museo y retiro espiritual. Antes de irnos, una desviación nos lleva hasta Lotusland, una especie de capricho botánico surrealista. Ya saben, lo típico: una adinerada cantante de ópera se encapricha en construir un jardín con plantas de todas partes del mundo en su jardín trasero, de sólo 15 hectáreas, y manda a traer palmeras, cactus, lirios, orquídeas y otros ejemplares exóticos de todos los confines del planeta.
Quick stop: Hearst CastleCuando un magnate del mundo editorial
pone sus ojos en la cima de una montaña, el resultado es un enorme castillo que descansa sobre la cordillera de Santa Lucía, justamente a medio camino entre Los Ángeles y San Francisco. Imposible no avistarlo. Actualmente, la propiedad es sitio de interés histórico de Estados Unidos y está abierto al público para impresionarnos con su colección de arte y antigüedades.!��OLHYZ[JHZ[SL�VYN
Quick stop: Monterey Ciento ochenta kilómetros al sur de
San Francisco nos recibe la ciudad de Monterey, famosa sobre todo por la pesca, un enorme acuario y sus años de gloria, durante la colonia, cuando fue capital de la Alta California. ¿Por qué parar aquí? No cae mal descansar un rato del volante, cargar gasolina y caminar por Cannery Row, la costera histórica que concentra gran parte de la vida cultural y gastronómica de la bahía. O, por qué no, surfear un rato. De
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Parada 3: San FranciscoUna cosa tenemos clara: queremos
hacer otras cosas en San Francisco después de saludar al Golden Gate, a Alcatraz y al resto de los tourist traps. Así que volvemos a preguntar a los lugareños y decidimos, primero, visitar el Ferry Building Marketplace, un mercado gourmet que ocupa un edificio de finales del siglo XIX que, en sus inicios, fue estación de ferrys. Además de ser un testigo de la historia de la ciudad, allí se pueden comprar chocolates de Recchiuti, fabricados de forma artesanal, una amplia selección de quesos importados de todas partes del mundo y tomar un café de Blue Bottle, una cadena de la región a la que los residentes llenan de elogios.
El siguiente es un día de contrastes en el Distrito de la Marina y Haight-Ashbury. Aunque está a solo unas cuadras de Ghirardelli Square y Fisherman’s Wharf, la Marina De
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Cómo llegar: Volaris vuela a Oakland/San Francisco desde Ciudad de México y Guadalajara, y a Los Ángeles desde Aguascalientes, Ciudad de México, Culiacán, Guadalajara, Morelia, Uruapan y Zacatecas. volaris.com
clima19º C promedio anual
duración de estadía3 días3
mejor temporada para viajarde abril a junio
guía práctica
MUELLE DE SANTA MÓNICA // 200 Santa Monica Pier ://santamonicapier.org
SANTA MONICA FOOD TRUCK LOT // 2612 Main St. @SMFoodTruckLot
THIRD STREET PROMENADE // 3rd Street ://downtownsm.com
BERGAMONT STATION & MUSEO DE ARTE DE SANTA MÓNICA // 2525 Michigan Ave. ://smmoa.org & bergamotstation.com
STEARNS WHARF // 219 Stearns Wharf ://stearnswharf.org
EL PASEO // 812 State St.
NUEVO PASEO // 651 Nuevo Paseo ://paseonuevoshopping.com
PLUM GOODS // 909 State St. ://plumgoodsstore.com
ABLITT HOUSE // A media cuadra de State St.Sobre Haley St.
MISIÓN DE SANTA BÁRBARA // 2201 Laguna St. ://santabarbaramission.org
LOTUSLAND // 695 Ashley Rd. ://lotusland.org
FERRY BUILDING MARKETPLACE // 1 Ferry Building ://ferrybuildingmarketplace.com
DIRECTORIO
extrañamente se mantiene como un territorio puramente de los residentes. En lugar de largas filas y precios ridículamente inflados para turistas –—y lo de ridículo va porque en San Francisco todo es caro de cualquier forma— aquí hay restaurantes chiquitos donde apenas caben 10 mesas, tiendas llenas de curiosidades y un parque frente al mar en el que hay conciertos o festivales los únicos fines de semana en los que no se pinta el cielo de papalotes. Unas 30 cuadras hacia el sur el panorama cambia por completo. Lo único que comparten ambos barrios es la presencia mayoritaria de residentes y las casitas de colores. Nada de niños
jugando en un parque y restaurantes chic: en Haight-Ashbury lo que predominan son los estudios de tatuajes, las tiendas de ropa de segunda mando y librerías, como The Booksmith, con una gran variedad de libros inusuales y personal feliz de hablar sobre sus libros favoritos, y otras con tintes anarquistas que nos recuerdan que a San Francisco nunca se le olvidará su esencia rebelde.
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