polÍticas y programas de apoyo a la caprinocultura

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  • 7/31/2019 POLTICAS Y PROGRAMAS DE APOYO A LA CAPRINOCULTURA

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    POLTICAS Y PROGRAMAS DEAPOYO A LA CAPRINOCULTURA

    http://images.google.com/imgres?imgurl=http://regio09.files.wordpress.com/2009/07/cabrito1.jpg&imgrefurl=http://regio09.wordpress.com/category/uncategorized/&usg=__qc_gTWJChbQ9-kYh0pawf54RN7A=&h=315&w=460&sz=116&hl=es&start=1&tbnid=hiKr1NCAHXHhBM:&tbnh=88&tbnw=128&prev=/images?q=cabrito+al+pastor&hl=es&sa=Ghttp://www.papagayos.gov.ar/assets/fotos/grandes/losnadis02.jpg
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    PRINCIPALES PASES CON INVENTARIO CAPRINO (2009)

    Lugarmundial

    Pas Inventario (Milesde cabezas)

    Participacin enel inventariomundial

    1 China 152,499 17.33%

    65.72%

    2 India 126,009 14.32%

    3 Bangladesh 60,600 6.88%

    4 Pakistn 58,279 6.62%

    5 Nigeria 55,145 6.26%

    6 Sudan 43,270 4.91%

    7 Irn 25,500 2.89%8 Etiopa 21,960 2.49%

    9 Mongolia 19,651 2.23%

    10 Indonesia 15,768 1.79%

    18 Mxico 8,900 1.01%

    Mundo 879,744 100%

    TENDENCIA MUNDIAL1999-2009

    Fuente: FAOSTAT, 2009

    PRINCIPALES PASES IMPORTADORES DE CAPRINO EN PIE (2008)

    Lugarmundial

    Pas Importacin(Miles de Cab.))

    Participacin en laimportacin mundial

    1 Emiratos rabes 1,620 25.03%

    90.11%

    2 Omn 1,572 24.29%

    3 Yemen 873 13.49%

    4 Nepal 431 6.67%

    5 Nigeria 324 5.02%

    6 Arabia Saudita 238 3.68%

    7 Senegal 210 3.24%

    8 Madagascar 208 3.21%9 Sudfrica 205 3.17%

    10 Jordania 149 2.31%

    18 Mxico 15 0.23%

    Mundo 6,471 100%

    PRINCIPALES PASES EXPORTADORES DE CAPRINO EN PIE (2008)

    Lugarmundial

    PasExportacin

    (Miles decabezas.)

    Participacin en laexportacin mundial

    1 Irn 1,665 25.83%

    93.71%

    2 Omn 1,467 22.76%

    3 Somalia 949 14.73%

    4 India 855 13.26%

    5 Nger 325 5.05%

    6 Nambia 206 3.21%

    7 Siria 178 2.76%

    8 Burkina Faso 150 2.32%

    9 Mauritania 135 2.09%

    10 Sudn 110 1.70%Mundo 6,444 100%

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    PRODUCCIN MUNDIAL1999-2009

    Fuente: FAOSTAT, 2009

    PRINCIPALES PASES PRODUCTORES DE LECHE CAPRINA (2009)

    Lugarmundial

    PasProduccin

    (Miles de Ton.)Participacin en la

    produccin mundial

    1 India 4,114 26.52%

    72.25%

    2 Bangladesh 2,226 14.35%

    3 Sudan 1,475 9.50%

    4 Pakistn 719 4.63%

    5 Francia 623 4.01%

    6 Grecia 484 3.12%

    7 Espaa 473 3.04%8 Irn 429 2.76%

    9 Somalia 395 2.54%

    10 Nger 276 1.78%

    19 Mxico 170 1.09%

    Mundo 15,510 100%

    PRINCIPALES PASES PRODUCTORES DE CARNE DE CAPRINO (2009)

    Lugarmundial

    PasProduccin

    (Miles de Ton.)Participacin en la

    produccin mundial

    1 China 1,853 37.09%

    73.04%

    2 India 479 9.58%3 Nigeria 284 5.68%4 Pakistn 270 5.40%5 Bangladesh 225 4.51%6 Sudan 190 3.79%

    7 Irn 133 2.66%8 Mongolia 77 1.55%9 Indonesia 74 1.48%

    10 Etiopia 65 1.30%17 Mxico 43 0.86%

    Mundo 4,996 100%

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    LOS CAPRINOS EN MEXICO

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    IMPORTANCIA ECONMICA Y SOCIAL DE LA PRODUCCIN

    Aporta el 1% del valor de la produccin pecuaria nacional (SIAP).

    Se desarrolla en todo el pas en alrededor de 220 mil unidades de produccin (INEGI).

    Genera ms de 19 millones de jornales anuales (SAGARPA).

    Es una fuente importante de ingresos de productores de bajos recursos en zonas

    marginadas. Cuenta con un inventario de ms de 8.9 millones de cabezas (SIAP). Es el segundo en

    tamao en Amrica.

    Aporta al rededor de 400 gramos anuales de carne y 1.53 litros de leche a la dieta de todoslos mexicanos (SAGARPA).

    Aporta a la cultura culinaria del pas.

    Aporta a la agroindustria organizada y rural.

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    Noroeste

    Norte

    Noreste

    Centro Oeste

    Centro Sur

    Pacfico Sur

    Golfo

    Pennsula

    Fuente: Arrollo

    REGIN INVENTARIO(%)

    PRODUCCINCARNE (%)

    PRODUCCINLECHE (%)

    TOTALES 8,957,653 43,128 165,196

    Noroeste 5.38 6.80 1.94

    Norte 18.95 26.82 66.95

    Noreste 6.71 8.24 3.04

    Centro Oeste 22.81 22.81 23.42

    Centro Sur 22.45 15.30 3.17

    Pacfico Sur 21.00 18.08 0.05

    Golfo 1.63 1.54 1.32

    Pennsula 1.20 0.11 0.03

    Fuente: SIAP/SAGARPA

    MS IMPORTANTE

    PRODUCCIN DECARNE Y LECHE

    REGIONALIZACIN DE LA PRODUCCIN

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    ESTADOS %Puebla 16.17

    Oaxaca 13.41

    Guerrero 7.36

    Coahuila 7.31

    S L P 6.87

    Guanajuato 6.35

    Resto de los

    Estados)

    42.53

    INVENTARIO NACIONAL

    Fuente: SIAP

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    ESTADOPRODUCCIN

    (toneladas)

    PRECIO(pesos porkilogramo)

    VALOR DE LAPRODUCCIN

    (miles de pesos)

    PESO(kilogramos)

    COAHUILA 9,824 16.84 165,450 44

    OAXACA 8,545 23.64 201,953 33

    PUEBLA 7,722 25.25 194,960 38

    ZACATECAS 7,091 18.26 129,508 35

    GUERRERO 6,696 21.65 144,964 34

    GANADO EN PIE 2010

    CARNE EN CANAL 2010

    Fuente: SIAP 2011

    PRODUCCION CAPRINA

    ESTADOPRODUCCIN

    (toneladas)

    PRECIO(pesos por

    kilogramo)

    VALOR DE LAPRODUCCIN

    (miles de pesos)

    ANIMALES

    SACRIFICADOS

    PESO

    (kilogramos)

    COAHUILA 5,169 33.58 173,574 225,688 23

    OAXACA 4,485 45.67 204,845 261,472 17

    PUEBLA 3,887 45.53 176,964 203,525 19

    ZACATECAS 3,578 40.32 144,271 201,806 18

    GUERRERO 3,546 43.37 153,792 199,701 18

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    ESTADOPRODUCCIN

    (miles de litros)PARTICIPACINNACIONAL (%)

    PRECIO(pesos por litro)

    VALOR DE LAPRODUCCIN

    (miles de pesos)

    COAHUILA 57,735 35.68 4.37 252,307

    DURANGO 34,012 21.02 4.53 154,023

    GUANAJUATO 24,980 15.43 5.04 125,859

    CHIHUAHUA 9,699 6.00 4.01 38,893

    JALISCO 7,252 4.48 4.34 31,506

    NACIONAL 161,796 100 4.47 722,968

    LECHE DE CAPRINO 2010

    Fuente: SIAP

    PRODUCCION CAPRINA

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    TIPO DE RASTROS TOTAL NACIONALDE RASTROS

    RASTROS QUE

    SACRIFICANCAPRINOS

    Municipales 913 (80%) 194

    Privados 141 (12%) 11

    TIF 97 (97%) 5

    TOTAL 1,151 210

    Estado con alta produccincaprina

    Nmero de rastrosque sacrifican

    caprinos

    % de la capacidadutilizada mensual

    Coahuila 9 52

    Guanajuato 37 47

    Guerrero 39 79Jalisco 26 40

    Michoacn 8 78

    Nuevo Len 11 70

    Zacatecas 28 30

    Total 158 56

    Resto 52 56

    Total Nacional 210 56

    SACRIFICIO

    Fuente: SIAP

    CabritoBirria

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    OBJETIVOS GENERALES

    Impulsar el Desarrollo Integral y Diversificado del Sector Pecuario. Mejorar su productividad y competitividad, sin deterioro del ambiente. Mejorar los ingresos de los productores.

    Aumentar la oferta y la calidad de los alimentos y mejorar el comercio exterior. Planeacin, seguimiento y evaluacin con la intervencin de todos los actores

    del sector.

    OBJETIVOS GENERALES

    Fortalecer la inversin productiva y Apoyo al Financiamiento. Inducir la produccin pecuaria sustentable y el ordenamiento ganadero. Abasto suficiente, Oportuno y Competitivo de Insumos y Servicios

    Estratgicos. Asistencia Tcnica y Capacitacin Especializada. Sanidad e Inocuidad. Investigacin e Innovacin. Recursos Genticos.

    PROGRAMA NACIONAL PECUARIO 2007-2012

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    PNP - ESTRATEGIAS Y EJES DE ACCIN 2007-2012

    EJES DE ACCIN PROGAN CAPRINO. Apoyos directos condicionados:

    Prcticas de produccin sustentable. Mejora de agostaderos o reas de pastoreo. Identificadores SINIIGA Acceso garantizado a Fondos de Aseguramiento. Asistencia tcnica.

    Inversin Intensificacin de los sistemas de produccin. Repoblacin y mejora gentica.

    Asistencia tcnica y capacitacin especializadas.

    Proyectos de impacto regional para integrar cadenas de valor.

    Promocin de mercados Establecimiento de Normas de Calidad..

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    Reglas de Operacin de los Programas de la SAGARPA 2010

    Artculo 1

    2010

    PROGRAMA COMPONENTES

    1. Apoyo a la Inversin en Equipamiento eInfraestructura

    1.1 Ganadero1.2 Manejo Posproduccin1.3 Recursos Genticos

    2. Apoyo al Ingreso AgropecuarioPROCAMPO para Vivir Mejor

    2.1 Diesel Agropecuario y Modernizacin de la MaquinariaAgropecuaria

    3. Prevencin y Manejo de Riesgos

    3.1 Atencin a Desastres Naturales en el Sector Agropecuario y

    Pesquero3.2 Fondo para la Induccin de Inversin en Localidades de Media,Alta y muy Alta Marginacin3.3 Sanidades

    4. Desarrollo de Capacidades, InnovacinTecnolgica y Extensionismo Rural

    4.1 Apoyo para la Integracin de Proyectos4.2 Desarrollo de Capacidades y Extensionismo Rural

    4.3 Innovacin y Transferencia de Tecnologa

    5. Sustentabilidad de los Recursos Naturales 5.1 Bioenerga y Fuentes Alternativas5.2 PROGAN (Produccin Pecuaria Sustentable y OrdenamientoGanadero y Apcola)

    6. Proyectos Transversales1. PESA (Programa Estratgico de Seguridad Alimentaria)2. Desarrollo de las Zonas ridas3. Trpico Hmedo4. Proyectos Transversales

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    Reglas de Operacin de los Programas de la SAGARPA 2010

    Contribuir a que los productores rurales y pesqueros eleven su calidadde vida e incrementen su nivel de ingreso, fortaleciendo suparticipacin en los mercados a travs del aprovechamiento

    sustentable de los recursos naturales e impulsando la participacincreciente y autogestiva de los mismos

    Objetivo General

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    Objetivo: Incrementar los niveles de capitalizacin de las unidades econmicas pecuarias, a travs del

    apoyo subsidiario a la inversin en bienes de capital para la produccin primaria, que incluyenconservacin y manejo. Poblacin objetivo: Personas fsicas o morales

    APOYO MONTO MAXIMO

    Sementales, semen , embriones, colmenas y abejas reina

    El menor entre el 50% del valor de referencia o$750 mil $.

    Para productores de alta y muy alta marginacin:hasta el 75% del valor de los bienes.

    Infraestructura, mejoras en agostaderos y praderas ,maquinaria y equipo nuevo para produccin primaria

    Paquetes tecnolgicos (autorizacin de SAGARPA)

    Requisitos: Productores registrados en el PGN - Nmero de UPP

    Para montos de ms de 200 mil $. Presentar proyecto (V)

    Para montos de menos de 200 mil $. Informacin (VI)

    Declaracin bajo protesta 2 aos

    Apertura de ventanillas: Acuerdo entre Gobierno del Estado y Consejos Estatales de Desarrollo Rural Sustentable. Los elementos tcnicos en materia de ganadera sern para precisar las caractersticas tcnicas y los valores de referencia de

    los conceptos de apoyo de este componente ganadero.

    APOYO A LA INVERSIN EN EQUIPAMIENTO E INFRAESTRUTURA / GANADERO

  • 7/31/2019 POLTICAS Y PROGRAMAS DE APOYO A LA CAPRINOCULTURA

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    Elementos Tcnicos

    Componente Valor de Referencia ($)

    Sementales

    Caprino con Registro Genealgico y Evaluacin Gentica v/ 7,500

    Caprino con Registro Genealgico, Datos Productivos o Prueba de Comportamiento 6,000

    Caprino con Registro Genealgico 5,000

    Recra Pecuaria

    Hembra Puber Ovina o Caprina de Recra iv/ 300

    Material Gentico

    Dosis de Semen (Nacional o Importado) 200

    Dosis de Semen Sexado (Nacional o Importado) 400

    Embriones (Nacional o Importado) 3,000

    1. Para sementales caprinos se apoyar con un semental a productores que posean un mnimo de 10 vientres. El apoyo mximo serde seis sementales, uno por cada 20 vientres.

    2. Los sementales con Evaluaciones Genticas, Datos Productivos o Pruebas de Comportamiento, debern de proceder de criadoresafiliados a las Asociaciones de Ganado de Registro correspondiente y estar en los Libros de Registro Genealgico y de DatosProductivos, con base en el Reglamento Tcnico de cada Asociacin.

    3. Los sementales caprinos debern de estar identificados por el SINIIGA y su UPP, registrados en el PGN, tener una edad entre 6 y20 meses, pesar al menos 30 kg y presentar constancia de Hato Libre o Hato Negativo a Brucelosis.

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    1. Las Hembras Pberes Caprinas de Recra, debern estar registradas e identificadas en el

    SINIIGA (tanto el reemplazo normal como aquellas a beneficiar); y la UPP deber estar registradaen el PGN; y debern contar con un certificado expedido por un Mdico Veterinario Zootecnista,que indique que estos semovientes se expusieron a un empadre, teniendo por lo menos seis

    meses de edad y ms de 30 kg de peso.

    2. Las Hembras Pberes Caprinas de Recra a apoyar, sern el excedente del reemplazo normal,que para este apoyo se considera de 20 hembras pberes por cada 100 vientres caprinos que seexpondrn a empadre.

    3. Se podr apoyar con 25 hembras pberes excedentes por cada 100 cabras de vientre, con unlmite mximo de 200 hembras pberes procedentes del excedente de su reemplazo. Los rebaoscaprinos a beneficiar debern estar en un programa para hatos libres o negativos a Brucelosis.

    Elementos Tcnicos

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    Objetivo: Fomentar evaluacin, validacin mejoramiento, manejo, reproduccin yaprovechamiento sustentable de la riqueza gentica

    Poblacin objetivo: Personas fsicas o morales

    APOYO MONTO MAXIMO

    1. Evaluacin, validacin, mejoramiento, manejo, reproduccin yuso sustentable de los recursos genticos de importanciabiolgica o comercial

    El menor entre: 50% del proyecto o 5MDP

    2. Centros de evaluacin, manejo y uso sustentable de especiesde importancia pecuaria

    El menor entre: 50% del proyecto o 5MDP

    3. Recra Pecuaria

    ELEMENTOS TCNICOS Hasta 200 unidades animal por productor

    Requisitos: Para 1 y 2. Comprobar que se cuenta con capacidad tcnica e

    instalaciones Presentar solicitud en el formato establecido en los Anexos

    APOYO A LA INVERSIN EN EQUIPAMIENTO E INFRAESTRUTURA / RECURSOS GENTICOS

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    PREVENCIN Y MANEJO DE RIESGOS / SANIDADES

    Objetivos:1) Apoyar la gestin tcnica, econmica y sanitaria de los productores2) Fomentar y consolidar la prevencin, control, confinamiento y erradicacin de plagas y

    enfermedades3) Mejorar, preservar y proteger los estatus sanitarios4) Instrumentar, certificar y promover programas de inocuidad5) Preservar y mejorar las condiciones sanitarias

    Poblacin Objetivo: personas fsicas y moralesAPOYO MONTOS MXIMOS

    Sanidad Animal. Campanas Zoosanitarias, Diagnostico y VigilanciaEpidemiolgica de Prioridad Nacional

    Hasta el 100% del valor total del proyecto, enuncin de la priorizacin y con base en lasuficiencia presupuestal.

    Los montos que aporte el Gobierno Estatal, debensercomplementarios para el cumplimiento de losproyectosLos montos Federales y Estatales acordados, conlos Gobiernos de las Entidades Federativas, serndestinados exclusivamente a los proyectos y/o

    actividades de Sanidades e Inocuidad

    Inocuidad Agroalimentaria, Acucola y Pesquera. Implementacin,

    promocin, fomento, capacitacin y asistencia tcnica; orientados a lareduccin de riesgos de contaminacin en las unidades de extraccin,produccin, procesamiento primario, acopio, envasado y empaque, talescomo Buenas Prcticas Pecuarias, as como Buenas Prcticas deManufactura

    Inspeccin en la Movilizacin Nacional. Puntos de Verificacin eInspeccin Sanitaria Federal (PVIFs) y los Puntos de Verificacin e

    Inspeccin Internos (PVIs), respectivamente, as como CordonesCuarentenarios

  • 7/31/2019 POLTICAS Y PROGRAMAS DE APOYO A LA CAPRINOCULTURA

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    PREVENCIN Y MANEJO DE RIESGOS / SANIDADES

    Requisitos: Elaborar y presentar los proyectos que debern constituirse en un Programa de Trabajo Integral por

    Entidad Federativa y debern alinearse a las polticas sanitarias nacionales y regionales. Dictaminacin tcnica de los proyectos.

    Unidad Responsable: SENASICA.

    Instancia Ejecutora: Delegaciones y los Gobiernos de las Entidades Federativas, a travs de la SDA, ascomo aquellos que designe la Unidad Responsable, mediante publicacin en la pgina electrnica de laSecretara.

  • 7/31/2019 POLTICAS Y PROGRAMAS DE APOYO A LA CAPRINOCULTURA

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    DESARROLLO DE CAPACIDADES, INNOVACIN TECNOLGICA Y EXTENSIONISMORURAL / APOYOS PARA LA INTEGRACIN DE PROYECTOS

    El objetivo especfico: Mejorar el desempeo de las organizaciones sociales y de los Comits SistemaProducto

    Poblacin objetivo: Organizaciones sociales del sector rural; Comits Sistema Producto nacionales,estatales y regionales; y Las personas morales propuestas por los Sistemas Producto u organizaciones

    sociales para el concepto de apoyo de integracin de proyectos

    CONCEPTO DE APOYO MONTOS MXIMOS

    1. Profesionalizacin

    2. Equipamiento

    3. Difusin

    4. Gastos operativos

    Para organizaciones sociales:

    Hasta 5 MDP para Organizaciones Sociales del Sector Rural

    Hasta 2MDP para Organizaciones

    Apoyo en difusin: hasta 25% del total del apoyo autorizado Apoyo en gastos operativos: hasta 30% del total del apoyo autorizado

    Para Sistemas Producto:

    Hasta 2 MDP para Comits Nacionales y

    Hasta 500 mil para Comits de cobertura estatal o regional

  • 7/31/2019 POLTICAS Y PROGRAMAS DE APOYO A LA CAPRINOCULTURA

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    DESARROLLO DE CAPACIDADES, INNOVACIN TECNOLGICA YEXTENSIONISMO RURAL / APOYOS PARA LA INTEGRACIN DE PROYECTOS

    Requisito (s)

    Comits Sistema Producto

    Solicitud de Apoyo Anexo IV

    Que se encuentren formalmente constituidos conforme a la estrategia definida por la

    Secretara, acorde a la Ley de Desarrollo Rural Sustentable

    Plan Rector actualizado o en proceso de elaboracin o actualizacin

    Presentar un Plan Anual de Fortalecimiento (PAF)

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    DESARROLLO DE CAPACIDADES, INNOVACIN TECNOLGICA Y EXTENSIONISMORURAL / INNOVACIN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA

    Objetivos:

    1. Fomentar y apoyar la ejecucin de proyectos de investigacin, validacin y transferencia de tecnologa.2. Fortalecer la operacin y gestin de las instancias ejecutoras para la supervisin y seguimiento de los proyectos de impacto local,

    regional y nacional.

    Poblacin objetivo: Personas fsicas o morales que se dediquen a la investigacin y/o la transferencia de tecnologa.

    CONCEPTOS DE APOYO MONTOS MXIMOS

    Proyectos de Operacin a Nivel Estatal

    a) Fortalecimiento de la operacin y gestin de las fundaciones

    PRODUCE.

    i. Al menos un 4% del monto total del componente a nivel estatal sin rebasar el 8%.

    ii. Para la actualizacin de la Agenda de Innovacin Estatal (Catlogo de Necesidades

    de Tecnologas) hasta $600,000.00 (seiscientos mil pesos 00/100 M.N.)

    b) Ejecucin de proyectos especficos de validacin, y acciones

    de transferencia de tecnologa.i. Hasta $1,000,000.00 (un milln de pesos 00/100 M.N.)

    Proyectos de Impacto Regional o Nacional

    c) Proyectos de validacin, y/o transferencia de tecnologa, de

    impacto regional o nacional, as como para la caracterizacin

    y conservacin de los recursos genticos nacionales y para

    equipamiento de laboratorios de investigacin.

    i. Hasta $20,000,000.00 (veinte millones de pesos 00/100 M.N.) por proyecto.

    d) Apoyo a la Instancia Ejecutora para la coordinacin,

    supervisin, seguimiento y evaluacin de los proyectos deimpacto regional o nacional

    i. Hasta $15,000,000.00 (quince millones de pesos 00/100 M.N.).

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    REQUISITOS

    Autorizacin del Programa Operativo Anual (POA)

    Solicitud de proyecto de la accin validado por el Sistema Producto

    Solicitud de Comit Sistema Producto Nacional o agente nacional o las que determine la Unidad

    Responsable.

    Unidad Responsable: La Direccin General de Vinculacin y Desarrollo Tecnolgico y laCoordinacin General de Ganadera

    Instancia Ejecutora: Las Fundaciones Produce, COFUPRO, Gobiernos de las Entidades Federativasque aporten recursos al componente, as como aquellas que la Unidad Responsable designe

    DESARROLLO DE CAPACIDADES, INNOVACIN TECNOLGICA Y EXTENSIONISMORURAL / INNOVACIN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA

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    SUSTENTABILIDAD DE RECURSOS NATURALES/PROGAN

    Objetivos especfico: incrementar la productividad pecuaria, a travs de la induccin de practicas tecnolgicas de

    produccin sustentable, de ordenamiento, asistencia tcnica, capacitacin y fondo de aseguramiento ganadero

    Poblacin Objetivo: beneficiarios del PROGAN con solicitudes vigentes

    APOYOS MONTOS MXIMOS

    En efectivo para beneficiarios del PROGAN Los mismos de 2010

    Aretes para ganado a traves del SINIIGA

    (Beneficiarios y no beneficiarios)

    Placas de identificacin de colmenas(Beneficiarios)

    Beneficiarios. Aretes para el total de los animales apoyados y no apoyados y placas

    de identificacin para el total de las colmenas apoyadas y no apoyadas, hasta unmximo de 300 Unidades Animal de bovinos o su equivalente en ovinos, caprinos ocolmenas.No Beneficiarios. Aretes para animales no apoyados hasta un mximo de 300Unidades Animal de bovinos o su equivalente en ovinos y caprinos.

    Biolgicos para la prevencin de brucelosis. Vacunas contra brucelosis para el 100% de las cras hembras del inventario delproductor

    Asistencia tcnica y capacitacin Los mismos de 2010

    Aseguramiento a los hatos, rebaos y colmenas apoyadas

    Requisitos:

    Demostrar el cumplimiento satisfactorio de los compromisos pactados en su carta compromiso y de adhesin, hasta

    el ao inmediato anterior o que comprueben ante la Delegacin, el DDR o el CADER que les corresponda, cumplircon este 100% al mes de junio del ao en curso.

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    Objetivo: Desarrollo de capacidades de las personas y su produccin familiar en localidades rurales de alta y muyalta marginacin para incrementar la produccin, innovar los sistemas de produccin, desarrollar mercados locales.

    Poblacin objetivo: Personas fsicas, grupos de trabajo y personas morales.

    Infraestructura, equipo y especies zootcnicas para incrementar la disponibilidad de alimentos en la unidad deproduccin familiar y comunitaria.

    Infraestructura, equipo, especies zootcnicas para instrumentar proyectos productivos que contribuyan a lageneracin de ingresos

    PROYECTOS TRANSVERSALESPROYECTO ESTRATGICO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (PESA)

    Vientres Valor de Referencia ($)

    Ovino y Caprino Nacional 1,700

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    Objetivo: Desarrollo de capacidades de las personas y su produccin familiar en localidades rurales de alta y muy alta marginacinpara incrementar la produccin, innovar los sistemas de produccin, desarrollar mercados locales.

    Poblacin objetivo: Personas fsicas, grupos de trabajo y personas morales

    PROYECTOS TRANSVERSALESPROYECTO ESTRATGICO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (PESA)

    APOYO MONTO MAXIMO

    a) Promocional: Equipo para mejorar las condiciones de salud en elhogar rural por medio del mejoramiento de la disponibilidad deagua, la conservacin y preparacin de los alimentos y mitigacinde la contaminacin.

    b) Produccin de Alimentos: Infraestructura, equipo, especieszootcnicas para incrementar la disponibilidad de alimentos en laUPF y comunitaria, cumpliendo con las disposiciones federalessanitarias.

    Hasta el 90% del valor del proyecto o hasta $20,000.00 porUnidad de Produccin Familiar (UPF)

    c) Generacin de Ingresos: Infraestructura, equipo, especies zootcnicaspara instrumentar proyectos productivos que contribuyan a la generacinde ingresos, cumpliendo con las disposiciones federales sanitarias.

    Hasta el 90% del valor del proyecto sin rebasar $80,000.00considerando: Infraestructura y equipo hasta $70,000.00 /UPF.Especies zootcnicas hasta $20.000.00 / UPF.Proyectos Grupales hasta $400,000.00 respetando lasproporciones especificadas / UPFRequisitos:

    Obras y prcticas de conservacin y uso sustentable del suelo y agua: se deber de cumplir con los criterios y requisitos delcomponente Conservacin y Uso Sustentable de Suelo y Agua.

    Capacitacin y certificacin de competencias: se deber de cumplir con los criterios y requisitos del componente Desarrollo deCapacidades y Extensionismo Rural.

    Se mantiene la mecnica de operacin de 2010 y se amplia su cobertura al menos a 16 estados con mayor ndice demarginacin y pobreza del pas.

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    DIAGNSTICO

    Poca organizacin gremial de los productores.

    Sistemas de produccin regionales heterogneos.

    Produccin estacional.

    Carencia de Centros de Acopio.Diferencias marcadas en los precios pagados al productor.

    Rezago tecnolgico y sanitario.

    Desconocimiento o poca informacin de los canales de comercializacin.

    Carencia de infraestructura.

    Baja integracin a procesos de valor agregado por los productores primarios.

    Poca difusin y promocin del producto de calidad.

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    VENTAJAS

    Organizacin en Asociaciones locales.

    Integracin de la produccin.

    Mejoras en reproduccin, sanidad y buenas prcticas de manejo.

    Mercado Potencial.

    Unidades de produccin con visin empresarial.

    Regiones con unidades de produccin tecnificadas.

    Reduccin de las asimetras entre los sistemas de produccin.

    Agregacin de valor a la produccin primaria.

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    PROYECTOS ESTRATGICO PECUARIO 2010

    Objetivo Especfico del Programa:Incrementar los niveles de capitalizacin de las unidades econmicas de los productores rurales a travs del apoyosubsidiario a la inversin en bienes de capital estratgico, para la realizacin de actividades de produccin primaria,sanidad e inocuidad, procesos de agregacin de valor y acceso a los mercados.

    ESPECIE PROYECTO ESTRATGICO DESCRIPCIN % MXIMODE APOYO

    Caprinos Integracin de la Produccinlechera de Cabras para laElaboracin y Comercializacinde Productos Lcteos

    Destinado a Organizaciones Econmicas de Productores yEmpresas con Proveedores Regionales. Se pretende Fomentar laIntegracin de Redes Locales de Produccin y Comercializacin deProductos Caprinos con Valor Agregado.Los Apoyos Estarn Destinados al Apoyo de Ordeadoras, Tanques

    de Enfriamiento, Tanques Termo, Mini Pasteurizadoras y Equipopara Elaboracin de Quesos.

    50

    10 Proyectos

    BCS, COAHUILA, DURANGO, GUANAJUATO, JALISCO, MICHOACN, MORELOS, VERACRUZ

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    AGROVILLA VALLE - JALISCO

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    AGROVILLA VALLE - JALISCO

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    SISTEMAS PRODUCTO

    COMIT NACIONAL SISTEMA PRODUCTO CAPRINOS

    Taller de Convergencia de los Comits estatales Sistema producto Caprinos

    Taller de Planeacin Estratgica del sistema Producto Caprinos

    Revisin del Estado Actual de la Cadena Produccin ConsumoProduccin y Productos Caprinos

    Problemtica de la Produccin

    Falta de Capacitacin Desorganizacin de productores Falta de liderazgo Falta de formacin profesional Falta de adopcin tecnolgica Falta de manejo tcnico integral

    Problemtica de la Industrializacin

    Capacitacin en transformacin con calidad Falta de informacin Falta de infraestructura Estacionalidad de la produccin Organizacin con visin empresarial

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    CONCLUSIONES

    El mercado de leche es ms dinmico, por arriba del crecimiento demogrfico.

    Es urgente apoyar la organizacin econmica de los productores y fortalecer elacceso al financiamiento.

    Por regiones y a nivel local se necesita integrar redes de valor agregado.

    Es necesaria la investigacin regional y local.

    Es muy importante conservar los biotipos locales y mejorar las razas puras.

    Se requiere un esfuerzo mayor para eliminar la Brucelosis Caprina.

    Es importante promover el desarrollo de los mercados para lcteos,particularmente quesos.

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    RETOS

    Involucramiento de ms actores productivos y otras dependencias.

    Vinculacin del ejercicio con metas.

    Mayor impacto del presupuesto en el crecimiento sustentable delsector.

    Mayor nfasis en el uso del financiamiento.

    Ms eficiencia en el diseo del presupuesto de cada Estado.

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