planeación agregada_semana2

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Planeación agregada

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Planeacin agregada

Planeacin agregadaPAPConsiste en:

Determinar un plan de produccin (para un horizonte de planeacin determinado) que satisfaga la demanda agregada de un grupo de productos en el mediano plazo.

Decidir cuntos empleados debe tener la compaa, y, en caso de ser manufacturera, decidir sobre la cantidad y tipo de productos.

Anheuser-BuschCubre el 40% de la demanda de cerveza en E.U.Apego de la variabilidad de la demanda con la capacidad de plantas especficas por marcaUna alta ocupacin de planta porlavados meticulosos entrelotesmantenimiento eficazpersonal eficienteprogramacin eficiente deinstalaciones

Anheuser-Busch

Enfoque que establece la cantidad y tiempos de produccin a mediano plazo (3-18 meses)Satisfacin de la demanda pronosticada mediante el ajuste deTasa de produccinPersonalNiveles de inventarioTiempos extrasSubcontraacionesPlaneacin agregada7

8Relaciones del plan agregado

10Planeacin agregada requerimientosUnidades globales de ventas y de produccinPronstico por periodo en estas unidadesMtodos para la estimacin de costosModelos de toma de decisin que incluyan reservas y costos6Conocer la demandaUso eficiente de capacidades Apego a polticas de inventariosMinimizar costos deinventarioocupacin de equipoplaneacinlaboralessubcontratacin

Metas de la planeacin agregada 13Estrategias de planeacin agregadaCambio en la capacidadpor niveles de inventarioplantilla laboral por contratacin / despidoscapacidad de la produccin mediante horas extrassubcontratacinempleados de tiempo parcial14Estrategias de la planeacin agregada . . .Cambio en la demandainfluencia sobre la demandaback orders durante periodos de alta demandamezcla de productos estacionales15Planeacin agregada

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Planeacin agregada . . .17Planeacin agregada . . .

18Planeacin agregada . . .

19Estrategia de persecucinAjuste de los recursos asociados de la produccin a la demandaCuando es difcil hacer inventarioEstrategia de programacin niveladaProducir la misma cantidad todos los dasMantener la fuerza laboral a nivel constante Varar la capacidad (no laboral) o las opciones de la demandaResulta en costos de produccin ms bajos Planeacin agregada Estrategias20Tcnica Grficaspopular y fcil de entenderenfoque de ensayo y errorEnfoque matemticomtodo de transporte regla de decisin linealmodelo de coeficientes de gestinsimulacinPlaneacin agregada Mtodos21Planeacin agregada enfoque grficoEstime la demanda por periodoDetermine la capacidad de tiempo regular, extraordinario y subcontratacionesDetermine los costos laboral, de contratacin y despido y los costos de mantenimiento del inventarioConsidere polticas de la compaa que apliquen a obreros o niveles de abastecimientoDesarrolle planes alternativos y examine sus costos respectivos22Mtodo grfico, pronstico y promedio de demanda pronosticada

Mtodo grfico, demanda acumuladaTres planes agregados

Empresas de serviciosControl de costos de mano de obraControl preciso del tiempo laboral que asegure una respuesta rpida a la demanda del clienteConcertar personal solicitable ante una demanda inesperadaFlexibilidad en las habilidades del empleado que permitar reubicarloFlexibilidad en el tiempo laboral acorde a la fluctuacin de la demanda24OpcinVentajaDesventajaComentarios

Cambio de niveles de inventarioCambios graduales en el recurso humano. No hay cambios abruptos en la produccin.Costo de mantenimiento del inventario

Escasez si la demanda aumentaAplica principalmente en produccin, no as en servicios

Variacin de la fuerza laboral por contratos y despidosEvita el costo de otras alternativasCostos de significancia de contratacin, despido y entrenamiento.Mediante personas inexpertas que buscan ingresos extras

OpcinVentajaDesventajaComentarios

Variacin en produccin por horas extrasApego a fluctuaciones estacinales sin costo de contratacin y entrenamientoAlto costo del tiempo extra,

obreros cansados,

riesgo de no cubrir la demandaDa flexibilidad en el plan agregado

SubcontratoFlexibilidad

Suaviza las operaciones internasMenor control de calidad; ganancias reducidas; prdida a futuro de negocios Util para operaciones internas rgidas

OcinVentajaDesventaja.Comentarios

Operadores de jornada parcialMenos costoso y ms flexibilidad que los obreros de jornada completaAltos costos por rotacin y capacitacin,

la calidad sufre;

difcil de programarPropio para tareas simples

Y con un requerimiento temporal

Influencia en la demanda

Aprovechar el exceso de capacidad.

Los descuentos atraen nuevos clientes.Incertidumbre de la demanda. Exige un apego preciso del abastecimiento a la demandaEstimula la mercadotecnia creativida

OpcinVentajaDesventajaComentarios

Back order en periodos de alta demandaEvitar tiempos extras Mantiene la capacidad constanteEl cliente espera y perdemos prestigioEs bastante comn

Productos estacionales y mezcla de serviciosUso pleno de los recursos; da estabilidad a la fuerza de trabajoPuede requerir habilidad o equipo especializado externoEs difcil encontrar productos o servicios con patrones de demanda opuestos