plan de negocio terminado 2
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1. INTRODUCCIÓN
El presente informe expone el Plan de Negocios desarrollado según las
pautas entregadas en clases, el apoyo del Cuaderno de Apuntes, disponible en
la plataforma AIEP y nuestro conocimiento sobre el tema.
Intenta acercarse con la mayor fidelidad posible a un real plan de
negocios para la idea de un modelo de producción ecológico y sostenible y
una innovación en el concepto de marketing que enfatiza el carácter
regional del producto para posicionarse un mercado sofisticado, diverso y
consolidado, como es el de las soluciones capilares para el tratamiento de
la caída del cabello.
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DESARROLLOPLAN DE NEGOCIOS
2. DATOS DE LA EMPRESA
NOMBRE DE LA EMPRESA:
“ELQUI VALLEY ECOSOLUCIONES CAPILARES”
REGIÓN:
Región de Coquimbo
TIPOLOGÍA DE PROYECTO:
Área: Higiene y Belleza.
Desarrollo de soluciones ecológicas y sostenibles para el cuidado
capilar.
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2.1. OBJETIVO GENERAL
Desarrollar una formula efectiva para el control de la caída del
cabello a la cual agregarle los valores de un mundo que se preocupa del
cuidado del medioambiente y de las comunidades, entregando así un mensaje
de responsabilidad medioambiental y social, visión de futuro y vanguardia.
Posicionar así al “ELQUI ECOS SHAMPOO” dentro del mercado
de las soluciones capilares para la caída del cabello, en donde se reconozca
su alta calidad y valor regional gracias al desarrollo constante de la
preocupación por el cuidado del medioambiente y las comunidades donde se
producen las materias primas y fabrican nuestros productos y que se
traducirá en nuestro mayor capital.
Consolidar una red con nuestros proveedores y futuros
distribuidores, para hacerlos parte de nuestros logros, y así generar un apoyo
sólido y sinérgico.
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2.2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO
El producto que se va a producir y comercializar es shampoo natural a
base de ortiga y materias primas de alta calidad.
En su elaboración se emplearan productos naturales y a diferencia de la
producción de shampoo industriales, no se utilizan químicos dañinos.
El shampoo será procesado, envasado y almacenado.
Producto de higiene personal para toda la familia. El shampoo será
entregado al cliente en envases de 400ml (Formato de venta masivo), display
de dos unidades de 400 ml (Formato promocional para venta en estands) y
botella de 100 ml (Formato de distribución promocional gratuito).
También es importante dentro de los procesos de calidad las Buenas Prácticas
de Manufactura:
• Personal apto para manipular las materias primas.
• Dotación de trabajo adecuada.
• Utilizar todos los elementos de protección personal.
• Antes de comenzar su trabajo lavarse las manos.
• Prohibido comer, beber, fumar, y masticar en zona de fabricación.
• Prohibido expectorar, toser, y estornudar sobre las materias primas, insumos,
equipos.
• Prohibido llevar relojes, anillos o joyas susceptibles de desprendimiento o
accidente laboral.
• Prohibido salir a la calle con la ropa de trabajo.
• Manejo de basuras.
• Manejo de aguas residuales.
• Manejo de instalaciones sanitarias.
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• Manejo de equipos y utensilios.
• Recepción de materias primas y envases.
• Evitar la contaminación cruzada.
• Sistema de Limpieza.
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2.3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Investigar y crear la fórmula del Shampoo, determinando así que se
cultivará y de qué manera, para alcanzar un buen estándar de calidad.
Diseñar la infraestructura, la organización, los costos, las técnicas y los
plazos, en instancia preliminar
Determinar la maquinaria que se empleara, determinar si existe en el
mercado local y analizar si es más conveniente fabricarla en la región o
importarla.
Buscar el lugar en la zona, de preferencia uno con necesidades de
empleo, donde ubicar la zona de cultivos y la fábrica del producto,
también junto con ello obtener los permisos correspondientes.
Idear y analizar las alianzas estratégicas de mercado, para poder
manejar los precios con proveedores y distribuidores.
Diseñar la publicidad enfocada en los valores rectores del producto,
avisos y promociones en medios locales y nacionales para incentivar y
atraer a los futuros compradores o clientes.
Crear vacantes o cupos para los puestos de trabajos a designar.
Dejar claro la jerarquía en la administración de la fábrica.
Estar realizando la primera producción a los 6 meses de iniciadas las
operaciones
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2.4. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
Estar presentes en ferias de desarrollo regional, ferias artesanales y toda
ventana de exhibición con un stand promocional, que tenga un carácter
vivencial, donde además de poder vivir la experiencia con el ELQUI ECOS
SHAMPOO, exponga nuestras singularidades, nuestras ventajas comparativas
y filosofía de producción.
Canalizar las experiencias en estas plataformas para realizar una
retroalimentación y así realizar los ajustes de manera oportuna y efectiva.
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2.5. PRIMERA DESCRIPCIÓN DEL MERCADO:
En Chile el mercado del cuidado capilar está bastante
desarrollado, existiendo alrededor de 7 marcas, todas ellas con
trayectorias superiores a los 5 años en el país, y más de 50 en todo el
mundo, siendo una necesidad moderna-contemporánea el cuidado de la
caída del cabello, por diversos factores socio-culturales. Ya dejo de ser algo
“mal visto” entre los hombres el destinar más dinero del presupuesto mensual
a los cuidados estéticos, y de hecho, esta es una tendencia que crece y se
consolida.
2.6. DESCRIPCIÓN DE LA INNOVACIÓN
Nuestra principal innovación a nivel nacional es el modelo
productivo que desarrollamos, encontrando similitudes con el modelo de la
empresa de cosméticos brasileña NATURA, quienes vigilan el cuidado del
medioambiente y las comunidades donde se producen sus insumos,
protegiendo la cadena de valor que se genera desde el cultivo hasta los
envases y presentaciones.
En ELQUI ECOS queremos darle un giro a este concepto de
respeto y cuidado, pero sumándole la idea de identidad regional,
identificándonos con la zona en la que produciremos nuestro producto,
profesionalizando la formula, elaboración y promoción de nuestro shampoo.
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2.7. DESCRIPCIÓN DEL GRADO DE DIFERENCIACIÓN
Nuestro grado de diferenciación estará dado por que una vez
consolidado el concepto en la región de Coquimbo, la necesaria expansión
debe darse bajo una lógica nueva, la de replicar el modelo de producción en
otra zona geográfica, explotando los beneficios de los insumos producidos en
la región para sus habitantes.
De esta manera, el siguiente paso de nuestra empresa debería
ser replicando la primera experiencia, y así dar autonomía a cada planta de
producción, diferenciación con respecto a los competidores que homogenizan
la oferta y con ello dejar de ver a una masa de consumidores y entenderlos
como un grupo de individuos con una necesidad insatisfecha.
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2.8. DESCRIPCIÓN DE LOS INSUMOS
INSUMOS AGRÍCOLAS:
HERRAMIENTAS DE LABRADO DE LA TIERRA
FERTILIZANTES ORGÁNICOS
SEMILLAS
ALMÁCIGOS PARA GERMINACIÓN
MADERA PARA CUBIERTAS Y CIERRES
PLÁSTICOS PARA CUBIERTAS Y PROTECCIÓN DE LOS
CULTIVOS
INSUMOS DEL PROCESO MANUAL:
SECADORES SOLARES PARA LAS PLANTAS
MESONES DE ACERO INOXIDABLE PARA LA
MANIPULACIÓN
MESCLADORES INDUSTRIALES APROPIADOS
ENVASADORAS DOSIFICADORAS
CONTENEDORES DE ALMACENAJE
CUBAS DE COCCIÓN
INSUMOS DEL LABORATORIO
PIPETAS GRADUADAS
EVAPORADORES
BASCULAS DE PRECISIÓN
MEZCLADORES
MEDIDORES DE PH, CLORO, METALES PESADOS
CONTENEDORES DE VIDRIO
GUANTES, MASCARILLAS, BATAS BLANCAS HIGIÉNICAS
INSUMOS DEL ALMACENAMIENTO
CAJAS DE CARTÓN
PALLETS DE MADERA
TRAS PALETA (transportadora de pallets)
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INSUMOS DE OFICINA
ARTÍCULOS DE OFICINA PARA MANEJO Y ALMACENAJE DE
DATOS
OTROS INSUMOS
VENTILADORES
REFRIGERADOR
CONSERVADOR
ILUMINACIÓN
ALARGADORES
ARTÍCULOS DE ASEO
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2.9. DESCRIPCIÓN DE PROCESO DE PRODUCCIÓN Y SUS VOLÚMENES
El shampoo que se elaborará se realizará utilizando implementos
básicos y fundamentales para la elaboración del producto, entregando así un
producto natural de alta calidad tipo exportación.
El procedimiento de elaboración es el siguiente:
1. Se procede a la identificación de los ingredientes a utilizarse.
2. Dosificación de cada uno de los componentes.
3. Obtención respectiva de los extractos naturales que van a ser usados
en la elaboración del shampoo de acuerdo al requerimiento que se
tenga.
4. Proceder a mesclar los ingredientes en el siguiente orden:
Taxapon + Comperlan
Adicionar la solución de cloruro de sodio
5. Agitar hasta formar la mezcla homogénea.
6. Adicionar el resto de ingredientes.
7. Dejar reposar
8. Envasado
9. Etiquetado
10.Almacenamiento
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GRAFICO DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN
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3. MISIÓN DE LA EMPRESA
La empresa “ELQUI ECOSOLUCIONES CAPILARES” S.A en
adelante ELQUI ECOS, es una empresa dedicada a la creación de un shampoo
para la caída y cuidado del cabello, con un enfoque regional, ecológico y
sostenible en el tiempo, buscando diferenciarse mediante un desarrollo local
con una identidad asociada al cuidado del medioambiente y a la constante
mejora de sus procesos y productos.
Nuestra Misión es entregar valor regional a una solución para la
caída del cabello, perseguir el constante cuidado del medioambiente y la
comunidad, para entregar un producto único y amigable, logrando así
posicionarse en el cotidiano de las comunidades de nuestra región.
Alcanzar este objetivo gracias a la calidad y efectividad del
producto para que los conceptos ELQUI ECOS de “cuidado y desarrollo
regional, calidad, salud y vanguardia” sean asociados a la región, logrando así
una asociación sinérgica con el mercado objetivo.
Ser capaces de alcanzar el posicionamiento y la integración en un
plazo de 2 años.
MEDIANO PLAZO: En un lapso de 1 año establecer un lugar fijo en donde
puedan llegar pedidos de toda la región, para así ampliar nuestro mercado y
para hacerlo llegar a supermercados y tiendas de autoservicio.
LARGO PLAZO: En un lapo de 2 años constituir mas establecimientos en el
país, así también ver las posibilidades de exportar nuestro producto.
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4. ANÁLISIS DE MERCADO
Nos encontramos en un sector muy favorable ya que cada vez la
sociedad está más preocupada por su aspecto físico y porque estos cuidados
sean lo menos agresivos posibles, también en los últimos años ha aumentado
el consumo de los productos derivados de plantas y todo lo que provenga de
origen de natural o de tipo ecológico. Por lo tanto el mercado de las soluciones
capilares y el cuidado natural es un mercado que está en pleno auge, su
expansión es favorable y va en aumento.
En el análisis de mercado nos damos cuenta que muchas personas
tienen algún problema con su cabello, ya sea caída, quebradizo o el más
común la caspa, entre otras cosas. Hay muchos productos en el mercado,
pero, no todos ayudan contra la caída del cabello, nuestro producto esta creado
para satisfacer esta necesidad.
4.1. MERCADO OBJETIVO
El producto va dirigida tanto a particulares como ha empresas. Los
clientes potenciales particulares serán todas aquellas personas (ya sean
hombres o mujeres) de cualquier edad, que desean cuidar su cabello de la
forma menos agresiva y más natural posible.
Especialmente nuestros productos están dirigidos aquellas personas que
posean algún tipo de alergia a los componentes químicos con los que son
fabricados comúnmente los shampoos.
Con lo referente a consumidores particulares nos centramos en mujeres
con un cierto poder adquisitivo medio – alto, hombres adultos o en edad
avanzada, también para aquellos que se inician en el cuidado del cabello. Nos
dirigimos también aquellos consumidores, hombres, que se preocupan por su
imagen, como son los llamados metrosexuales o el colectivo homosexual, los
cuales tienen ciertos gustos y costumbres relacionados con lo femenino, como
la utilización de cosméticos, el gasto excesivo en ropa y en operaciones de
estética, hombres entre 25 y 45 años con un nivel socioeconómico medio-alto.
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- Dirigimos nuestros productos de soluciones ecológicas y sostenibles
para el cuidado capilar a ambos sexos, que se preocupan por su higiene y
belleza. Personas que se decidan por una alternativa y en principio menos
agresiva que la normal. Dentro de nuestros clientes potenciales podemos
distinguir: personas mayores, que utilizan infusiones de todo tipo, personas que
busquen satisfacer la necesidad de encontrar un producto natural que
prevenga la caída del cabello, población con problemas de alergia a los
componentes del shampoo tradicional.
- Empresas: Disponemos de una serie de productos para distribuir a las
empresas, es decir, nuestros principales clientes estarían comprendidos desde
ferias de desarrollo regional, ferias artesanales y toda ventana de exhibición
con un stand promocional, spas, farmacias y supermercados, con el ultimo
pretendemos acercar más nuestros productos a los clientes, ya que en los
supermercados se reúnen todo tipo de personas sin distinción de franja de
población, es decir, mayores, adultos, jóvenes de diversas clases y estilos de
vida.
4.2 CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO
4.2.1. PARTICIPACIÓN DE MERCADO A LA QUE SE ASPIRA
Los consumidores potenciales del producto son los ciudadanos,
hombres y mujeres de la IV región de Coquimbo, de todas las clases sociales
comprendidos desde los 18 años en adelante. Los consumidores potenciales
suman aproximadamente unas 300.000 personas.
4.2.2. PROYECCIONES DE CRECIMIENTO DEL MERCADO
GRÁFICOS DE PROYECCIÓN DE CRECIMIENTO (VER ANEXO 1)
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4.3. COMPETENCIA
Existen diversos tipos de competidores, pero no todos
comprometidos con el medio ambiente y las comunidades donde se producen
sus insumos.
Los competidores principales serían: (VER ANEXO 2)
4.4. ANÁLISIS Y MATRIZ FODA (VER ANEXO3)
5. INVESTIGACIÓN DE MERCADO
El objetivo de la investigación de mercado es principalmente conocer la
opinión de la gente en cuanto a la introducción de nuestro producto al mercado,
ya que para nosotros es muy importante saber si el lanzamiento de nuestro
nuevo producto podría tener éxito.
5.1. RECOLECTAR LA INFORMACIÓN.
La encuesta será realizada por los encargados de Mercadotecnia de la
empresa, además de ir acompañado de algún integrante de Recursos
Humanos.
La encuesta se realizará durante seis días, comenzará el día lunes y
finalizara el día sábado a las 15:00 hrs. Se considero la mañana del día
sábado porque es un día donde el flujo de personas aumenta
considerablemente ya que se encuentran en sus días de descanso la
gran mayoría. Los días de la semana la encuesta se comenzará a
realizar a las 10:00 am y finalizará a las 18:30 pm.
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5.2. ENCUESTA DE MERCADO
La metodología para la elección y aplicación de las encuestas a los
futuros clientes se baso en una prueba probabilística simple, al seleccionar
aleatoriamente a las personas al ser encuestadas, se pudo obtener una medida
mas precisa de lo que el cliente realmente busca.
El mencionado método está basado en leyes matemáticas de
probabilidad y no en valores y prejuicios personales. La “muestra probabilística
simple” es una de las metodologías generalmente aceptadas y está diseñada
para estar libre de juicios personales y se considera eficiente cuando la misma
arriba a la información deseada, dentro de los esperados, pero tolerables,
limites de error de +/-5% y con un nivel de confianza del 95%.
La muestra para la encuesta fue tomada en base a 400 personas
encuestadas que utilizan shampoo natural a la hora del baño, los cuales
representan una muestra considerable de los transeúntes habituales en un
supermercado (un punto de venta de nuestro producto).
ENCUESTA APLICADA (VER ANEXO 4)
5.3. TABULACIÓN ENCUESTA (VER ANEXO5)
5.4 TENDENCIAS ENCONTRADAS A PARTIR DE LA ENCUESTA REALIZADA (VER
ANEXO 6)
A continuación se presentan las gráficas de las tendencias encontradas a partir
de la encuesta realizada.
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6. LAS 4 P
6.1. PRODUCTO/SERVICIO
• Cómo resuelve la necesidad / el problema planteado
NUESTRA forma de resolver la necesidad de tratamiento de la caída y cuidado
del cabello es mediante un producto natural en la elaboración de sus materias
primas y profesional al momento de elaborar y distribuirse, apuntando a que la
buena elección de las estrategias de marketing potencien estas cualidades
• Posicionamiento: ¿cómo quiero que mi producto/servicio sea percibido?
Queremos ser percibidos como una solución saludable y eficaz para combatir
la caída del cabello y su cuidado, ser identificados como una iniciativa de
emprendimiento exitoso y profesional, al vincular de manera inteligente los
conceptos de artesanía y tecnología.
• Niveles de producto: estamos apuntando a un NIVEL REAL DE PRODUCTO,
donde nos diferenciamos por una presentación tecnológica, sobria, con una
estilización del Valle de Elqui, que lo haga reconocible pero con un giro
sofisticado.
IMAGEN FRONTAL DL PRODUCTO: la etiqueta evoca sutilmente a las de
vino , por sus dimensiones, su posición dentro del envase, el envase evoca el
tono perlado de los envases de shampoo de mayor presencia pero nos
diferenciaos en la gama de colores
VALLE DEL ELQUI: recoge nuestra idea de producto regional, d origen
artesanal, sano, natural
COLOR NEGRO PERLADO: Evoca la idea de seriedad, tecnología, vanguardia
COLOR COBRE MATE: refléjala idea de innovación nacional, es el soporte
para la grafica estilizada del Valle.
ESLOGAN
CONTENIDO NETO EN ML.
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IMAGEN POSTERIOR DEL PRODUCTO
Contiene una reseña con nuestra visión, beneficios y cualidades. Instrucciones
de aplicación; modo de uso, frecuencia.
Ingredientes, contacto para resolver dudas y consultas, datos de la empresa,
certificaciones.
FORMATOS DE PRESENTACIÓN
BOTELLA DE 400 ML SINGLE.
Formato de venta masivo.
DISPLAY DE 2 UNIDADES DE 400 ML (SHAMPOO Y ACONDICIONADOR)
Formato promocional para venta en estands.
BOTELLA DE 100 ML.
Formato de distribución promocional gratuito.
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6.2. PRECIO
• Política de precio: la política de precio contemplara una inserción en mercado
agresiva, tratado de igualar hasta donde se pueda el precio as económico del
mercado, pero no será nuestra única estrategia de entrada
• una vez cubiertos los márgenes, se comenzara un aumento por trimestres,
que nos lleve a registrar solo 3 aumentos de precio durante 12 meses, para
que el alza no sea percibida como brusca, y que de tiempo para extender la
reputación de nuestro ELQUI ECOS SHAMPOO.
• Los rangos d precios arrancan en los 2000 pesos y llegan hasta los 8000,
registrándose además 2 competidores sobre los 15000 pesos.
• Descuentos:
Realizaremos descuentos a través de la entrega de flyers promocionales
repartidos en lugares estratégicos y canjeables en los puntos d distribución
diseñados para tal efecto
• Modalidad de pago:
Comprador por volumen: se utilizara el método de consignación, donde se
podrán devolver las unidades no vendidas y que se encuentren en buen estado
al cabo de un periodo determinado, estos deberán estar en sus condiciones
originales. Pago mediante cheque a plazo, con cifra en blanco (Trato
preferente a comercio establecido).
Pequeños comerciantes: Descuento por volumen, pago en efectivo, documento
o depósito bancario electrónico.
Publico general: pago en efectivo.
Trabajadores y sus familias: Precio costo por 3 unidades al mes.
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6.3. PROMOCIÓN
• Publicidad:
Insertos en medios regionales.
campaña de afiches que generen expectativas sobre un pronto lanzamiento.
evento de lanzamiento para los medios con entrega de muestras y exposición
del modelo productivo.
Diseño y autoconstrucción del soporte de exhibición asociado a nuestro
producto, que lo diferencie y sirva de soporte los conceptos que queremos dar
a conocer y potenciar. SALUD, EFICACIA, HECHO EN LA REGIÓN,
TECNOLOGÍA Y ARTESANÍA TODO EN 1.
Mientras nuestro envase hace las veces de las etiquetas en lo vinos,
entregando una reseña de nuestra visión del producto, sus orígenes y
cualidades distintivas, nuestro soporte publicitario reforzara las ideas mas
complejas, como el dar valor a la región y nuestra relación inteligente entre
artesanía y tecnología.
• Relaciones públicas:
Establecer un equipo de promotores vendedores que recorran los pueblos y las
principales ciudades de la región.
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6.4. PLAZA
• Descripción del proceso de ventas:
Opera atreves de comercio establecido, mediante un trato directo entre
el vendedor y el comerciante. Por medio de distribuidores que quieran comprar
cantidad para hacer reventa del producto, se utilizara también una sala de
ventas integrada a la recepción en la planta de producción de ELQUI ECOS
SHAMPOO.
Se pretende trabajar con stock amplio además de un stock critico que
ermita satisfacer eventualidades, como concreciones de ventas inesperadas,
mayor demanda por buen índice de venta.
Se requiere de un equipo de vendedores de terreno, un equipo de
administración y un móvil utilitario.
Capacitación para los vendedores que les permita conocer a cabalidad
el producto y las posibles regalías que se le puedan hacer a los distribuidores
intermediarios y comerciantes.
Además el equipo de venta debe contar con todo lo necesario para
instalar el soporte de ventas en los locales en donde se venda ELQUI ECOS
SHAMPOO, y vigilar por que se mantenga un vinculo entre el distribuidor
intermediario y ELQUI ECOS, a fin de que nuestras exhibiciones a publico sean
siempre de alta gama.
• Canales de distribución y asociación:
Establecimiento y cuidado de redes de confianza y comunicación entre ELQUI
ECOS SHAMPOO y nuestros financistas, proveedores, distribuidores
intermediarios y vendedores, que nos permitan potenciar en conjunto a todos
los actores del proceso productivo, desde el cultivo a la venta. Así generamos
nuestra cadena de valor productivo.
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Tipos de distribución:
Directa
Uso de intermediarios
• Fuerza de ventas: consideraremos un porcentaje de las ventas para nuestro
equipo de vendedores, que será determinado al planificar los detalles de la
estrategia de ventas, sin descartar la incorporación de bonos por metas
alcanzadas.
• Estrategia de distribución:
• Push (empujar): Motivaremos a nuestros distribuidores a cuidar el soporte de
exhibición con tal de que nuestra presencia en sus vitrinas sea un aporte a las
ventas y a la imagen del local.
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7. ESTRATEGIA COMPETITIVA
ESTRATEGIA DE PROVEEDOR A BAJO COSTO
Comparando los productos de ELQUI VALLEY
ECOSOLUCIONES CAPILARES con los de la competencia observamos que
nuestra empresa puede llegar a ofrecer productos más baratos manteniendo
la misma calidad y incluso con más calidad y más prestaciones que los de la
competencia. También nos diferenciamos con los productos de la
competencia en nuestra política de marketing, ya que se oferta conjuntos de
diversos productos a precios más reducidos.
Nuestra empresa identifica la actividad creadora de costos y determina que
incide en el costo de dicha actividad y a partir de esto adopta medidas y se
desarrollaran productos a bajo costo.
Nuestras medidas adoptadas son:
Adoptar tecnologías de comercio electrónico.
Simplificación del diseño del producto.
Eliminación de detalles adicionales.
Cambiar a un proceso tecnológico, que requiere menos inversión de
capital más racional o flexible.
Eliminar el uso de materias primas o partes de componentes con costo
elevado y buscar alguna alternativa de menor costo.
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8. OPERACIONES
8.1. INFRAESTRUCTURA NECESARIA
Se requerirá de un terreno que permita el cultivo, dentro del rango de los
0,5 a 1 hectárea, con la posibilidad de construir en ella un radier que sera la
base para una estructura de tabiques ligeros en marco antisísmico de perfiles
de acero.
Todo esto bajo estricto diseño arquitectónico, que permita optimizar el
uso de la luz natural y el viento presente. Que contemple las áreas de:
Almacenaje
Procesamiento
Laboratorio
Envasado
Administración
Servicios Higiénicos
Garaje
Casino
Recepción
Sala terraza de esparcimiento
Revoque exterior en adobe, para ayudar a la temperie de las instalaciones
ventilación pasiva, que reduce el uso de energía y acondiciona el aire del
interior cerrando o abriendo escotillas de ventilación.
Sistema autónomo de tratamiento de residuos orgánicos, buscando ser
consecuentes con los principios de ELQUI ECOS SHAMPOO.
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8.2. PERSONAL REQUERIDO
Total personal ELQUI ECOS = 27 Personas
Personal Administrativo
Gerencias de Área
Equipo Planificador 5 Personas
Oficina Técnica Investigadora
Personal de Producción y Distribución
Agricultores
Manipuladores
Laboratorista
Asistentes técnicos 12 Personas
Bodeguero
Asistentes
Repartidor
Personal de Marketing y ventas
Vendedores terrenos
Vendedor Recepcionista 8 Personas
Colaboradores de Marketing Estratégico
Personal de Seguridad
Guardias 2 Personas
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8.3. TECNOLOGÍA REQUERIDA
Herramientas de Cultivo Básicos
Equipo de Laboratorio Intermedio
Equipos de Elaboración Básculas
Dosificadores
Mezcladores
Cámaras de Cocción
8.4. SEGUROS
Fraude
Siniestros
Accidentes Laborales
8.5. ABASTECIMIENTO (ADQUISICIONES)
Nuestra empresa constará de 2 empresas que nos abastecerán de los
insumos necesarios para la elaboración de nuestro producto. Una de ellas es
regional, la cual nos abastecerá de el ingrediente principal de nuestro producto,
que es la ortiga. El otro es de Santiago y nos abastecerá de los demás
complementos para lograr la elaboración de nuestro excelente producto.
8.6. PRODUCCIÓN
Dado a que éste producto se hace en base a ortiga, es necesario
plantear un sistema PEPES, Primeros en entrar, Primeros en salir, en el cual se
priorice el consumo de la materia prima que ingresa inicialmente; aunque se
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espera posteriormente que al ajustar la producción a la demanda, se considere
la implementación de un sistema de suministro de materias primas que evite la
acumulación de inventarios y que pueda manejarse a través de una entrega en
Just Time por parte de un proveedor, con el cual sería necesario generar una
política de integración vertical hacia atrás, donde se sea exclusivos y se cuente
con un precio más competitivo de materia prima y se reduzcan costos al reducir
el inventario a lo más mínimo.
8.7. CONTROLES
Control Interno de la cadena de elaboración, almacenaje, distribución,
venta y experiencia posterior.
8.8. CERTIFICACIONES
CONAMA
SNS
MINSAL
IDIEM, de la Universidad de Chile (Certificación de calidad)
CITUC, centro de informaciones toxicológicas de la Universidad Católica
(registro del producto y plan de acción en caso de ingesta o reacción alérgica)
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9. ORGANIZACIÓN Y PLAN DE TRABAJO
9.1. ORGANIGRAMA
La empresa se llamará ELQUI VALLEY ECOSOLUCIONES
CAPILARES, este nombre nació ante la idea de dar una imagen sofisticada,
elegante sin perder la tendencia juvenil y moderna.
Esta empresa estará constituida inicialmente por el investigador quien asumirá
los cargos de gerencia, investigación y desarrollo y se encargará de direccionar
al equipo de ventas, contando con la asesoría de un contador y un abogado.
También será parte del organigrama la planta de producción y personal de
control de calidad de la empresa que realizará la fabricación del shampoo.
9.1.1. DISTRIBUCIÓN ORGANIZACIONAL
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9.1.2. PERFIL PROFESIONAL
Gerente general (experiencia 5 años): Persona con alta motivación para
dirigir y habilidad en la gestión de los recursos para el cumplimiento de los
objetivos planteados, con capacidad de análisis y síntesis para el desarrollo de
ideas y solución de problemas, con facilidad de comunicación, capacidad de
escucha y espíritu de observación frente al comportamiento de clientes y
competidores, ante el desarrollo de negocios, productos, tendencias del
mercado y avances tecnológicos. Preferiblemente profesional en Ingeniería
Química con especialización en producción y altos conocimientos en finanzas y
administración.
Ingeniero de Investigación y Desarrollo (experiencia 3 años): Ingeniero
químico con experiencia en el desarrollo de productos químicos para el sector
cosmético. Persona analítica y creativa para aportar soluciones que satisfagan
las necesidades y expectativas de los clientes. Persona con sentido de la
lealtad y servicio, dispuesta al aprendizaje continuo, con capacidad de
liderazgo para direccionar el trabajo en equipo, responsable y preparada para
cualquier circunstancia que requiera compromiso para la obtención de
resultados.
Vendedor (experiencia 2 años): Persona con buena presentación personal,
actitud positiva y agradable en el trato, organizada con alta capacidad de
automotivación, comunicación y escucha, activa, planificadora, con facilidad de
aprendizaje. Estratega para la obtención de resultados, capaz de cerrar
negocios, observadora y analítica frente a los cambios del mercado.
Indispensable tener conocimiento del producto.
Contador (experiencia 10 años): Profesional en Contaduría, con capacidad
para analizar y evaluar rigurosamente los procesos de la realidad económica
de la empresa, capaz de asesorar, analizar e interpretar la información,
optimizar los recursos económicos y financieros. Estará encargado de llevar los
libros contables y de impuestos.
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Persona planificadora, con capacidad de presupuestar y desarrollar estrategias,
con capacidad de comunicación no solo dentro de la organización sino también
en el mercado externo.
Abogado (experiencia 10 años): Profesional en derecho, con énfasis en
asesoría de empresas, estará encargado de guiar todo el proceso de existencia
legal de la empresa.
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10. CONCLUSIONES
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