plan de inversion para innovar proceso productivo ebanisteria y muebleria
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
TESIS DE GRADO
PREVIA LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERO COMERCIAL
MENCION EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
TEMA:
PLAN DE INVERSIÓN PARA INNOVAR EL PROCESO
PRODUCTIVO DE LA EBANISTERÍA Y MUEBLERÍA
“DON CHICA”, DE LA CIUDAD DE SANTA ROSA,
PROVINCIA DE EL ORO
AUTOR:
JOFFRE HERNÁN CHICA AMBULUDÍ
DIRECTOR
ING. OSCAR CASTILLO HERRERA, MBA. MG.SC.
MACHALA EL ORO ECUADOR
2012
2
Ing. Oscar Castillo Herrera, MBA. Mg Sc
Director de Tesis
CERTIFICACIÓN
Que la presente tesis de grado fue elaborada por el egresadoJoffre
HernánChica Ambuludí, titulada “PLAN DE INVERSIÓN PARA INNOVAR EL
PROCESO PRODUCTIVO DE LA EBANISTERÍA Y MUEBLERÍA “DON
CHICA”, DE LA CIUDAD DE SANTA ROSA, PROVINCIA DE EL ORO”
realizada por el autor bajo mi responsabilidad con sujeción a los reglamentos
pertinentes, por lo que autorizo su presentación al Honorable Consejo Directivo
para los trámites pertinentes de ley.
Machala, julio del 2012
_________________________________
Ing. Oscar Castillo Herrera, MBA Mg.Sc.
Director de Tesis
II
3
RESPONSABILIDAD DEL AUTOR
Las ideas, concepto, procedimientos y resultados vertidos en el presente
trabajo, son exclusiva responsabilidad del autor.
Machala, julio del 2012
______________________________ Joffre Hernán Chica Ambuludí
C.I. 070452772 - 0
III
4
AGRADECIMIENTO
IV
Deseo manifestar mi más sincero agradecimiento al Ing.
Oscar Castillo Herrera por su desinteresada colaboración y
ayuda incondicional como director de tesis, a toda mi
familia, amigos y demás catedráticos de la Universidad
Técnica de Machala que durante mis años de estudios
fueron mis pilares de conocimiento por su comprensión y
apoyo durante el tiempo en que he trabajado por concretar
esta anhelada aspiración.
5
DEDICATORIA
Este trabajo va dedicado a quienes de una u otra manera me brindaron
su apoyo incondicional: A mis queridos padres Hernán y Placida porque
me han permitido la dicha de vivir y de ser feliz con sus consejos,con su
amor, con su protección y sus valores q todos los días me inculcaban. A
mi hermano Yordano por creer en mí y estar incondicionalmente en todo
momento. A toda mi familia en general, A todas mis amistades y A Dios
que me dio sabiduría e inteligencia para asimilar todos los conocimientos
en mis estudios realizados.
V
6
INDICE GENERAL DE CONTENIDO
A. PÁGINAS PRELIMINARES
I. Portada
II. Aprobación del Tutor
III. Autoría de tesis
IV. Aprobación del tribunal de grado
V. Dedicatoria
VI. Agradecimiento
VII. Índice general del contenido
VIII. Índice de cuadros
IX. Resumen ejecutivo
B. TEXTO CONTENIDO
CAPITULO I
LA EBANISTERÍA COMO ARTE EN MADERA Y SU IMPORTANCIA COMO
ACTIVIDAD ARTESANAL.
1.1. Justificación 14
1.2. Planteamiento del problema 16
1.2.1. Contextualización 16
1.2.2. Análisis 17
1.2.3. Formulación del problema 17
1.2.4. Formulación del problema complementario 17
1.3. Objetivo general 18
1.4. Objetivos específicos 18
1.5. La producción de artículos de ebanistería en el ecuador 19
1.6. Materia prima 20
1.7. Recursos humanos 25
1.8. Artículos que oferta la empresa 25
VI
7
CAPITULO II
SITUACIÓN ACTUAL Y PROYECCIÓN PRODUCTIVA DEL TALLER
EBANISTERIA Y MUEBLERIA “DON CHICA”
MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL
2.1. Marco teórico conceptual 26
2.1.1. La microempresa 26
2.1.1.1. Concepto 26
2.1.1.2. Ventajas y Desventajas de la microempresa 26
2.1.1.3. Ejemplos de microempresas 27
2.1.1.4. La microempresa de ebanistería 28
2.1.2. La ebanistería 29
2.1.2.1. Concepto 29
2.1.2.2. Diferencia entre ebanistería y carpintería 29
2.1.2.3. Herramientas utilizadas en ebanistería 30
2.1.3. Proceso productivo de la ebanistería 31
2.1.3.1. Proceso común utilizado en empresa de ebanistería 31
2.1.3.2. Descripción del proceso 31
2.1.4. Sistemas de producción 33
2.1.5. Capacidad de producción de planta de ebanistería 33
2.1.6. Tipos de sistemas de producción 35
2.1.6.1. Esquema general del control de producción 35
2.1.7. Materias primas necesarias para el proceso de producción en una
empresa de ebanistería 37
2.2. Marco teórico contextual 38
2.2.1. Antecedentes de la empresa 38
2.2.2. Objetivo social 38
2.2.3. Estructura orgánica 39
2.2.4. Bienes muebles de la empresa 39
2.2.5. Situación actual del taller “DON CHICA” 42
2.3. Hipótesis central 43
2.4. Hipótesis particulares 43
2.5. Variables e indicadores 44
8
2.5.1. Hipótesis y variables 44
2.5.2. Variables e indicadores 45
CAPITULO III
ESTUDIO DEL MERCADO OBJETIVO PARA LA EBANISTERÍA Y
MUEBLERÍA “DON CHICA”
3.1. Metodología 46
3.1.1. Estudio de mercado 46
3.1.2. Objetivos del estudio de mercado 47
3.1.3. Características de los muebles 48
3.1.4. Producción 49
3.1.5. Mercado y ventas 50
3.1.6. Problemas básicos de ebanistería y mueblería “DON CHICA” 50
3.1.7. Oferta y demanda de muebles en santa rosa 52
3.2. Selección de métodos, técnicas e instrumentos de
recolección de datos 53
3.3. Unidades de investigación 54
3.3.1 Universo y muestra 54
3.4. Descripción del procedimiento metodológico general 56
3.5. Análisis e interpretación de resultados de entrevistas y encuestas 57
3.6. Conclusiones 79
3.7. Recomendaciones 80
CAPITULO IV
PROPUESTA:
4.1 Nombre de la propuesta. 81
4.2 Antecedentes. 81
4.3 Justificación. 82
4.4 Objetivos. 82
4.5 Descripción de la propuesta. 83
4.5.1 Estudio técnico 83
4.5.1.1 Tamaño del proyecto 83
9
4.5.2 Localización del proyecto 85
4.6. Sistematización técnica de órdenes de trabajo de muebles 87
4.7. Ingeniería del proyecto 89
4.7.1 Planta de producción de muebles de madera 89
4.7.2 Diagrama de flujo 90
4.7.3 Descripción del proceso 91
4.7.4 Descripción del taller 92
4.7.5 Costos de producción 95
4.7.5.1 Materiales directos 95
4.7.5.2 Mano de obra directa 95
4.7.6 Capital de trabajo 97
4.8. Presupuesto de ingresos costos y gastos 101
4.8.1 Gastos administrativos 101
4.8.2 Gastos de ventas 103
4.8.3 Flujo de caja 103
4.8.4 Cuadro de fuentes y usos de fondos 106
4.8.5 Ingresos y costos 106
4.8.5.1 Presupuesto de ingresos 106
4.8.5.2 Estado de pérdidas y ganancias 106
4.8.5.3 Balance general 109
4.8.6 Evaluación 111
4.8.6.1 Evaluación financiera 1112
4.8.6.2 Costos fijos y variables 115
4.8.6.3 Evaluación social 117
4.8.6.4 Evaluación ecológica 118
4.9. Plan de acción 124
4.10. Administración de la propuesta 125
4.11Estrategia de implementación de la propuesta 125
4.12Conclusiones finales de la propuesta 127
C. MATERIALES DE REFERENCIA
1. Bibliografía
2. Anexos.
10
INDICE DE CUADROS
Pág.
Cuadro # 1 Ventas de Muebles 42
Cuadro # 2 Hipótesis y Variables 44
Cuadro # 3 Variables e Indicadores 45
Cuadro # 4 Universo y Muestra 54
Cuadro # 5 Población Urbana de Cantón Santa Rosa 58
Cuadro # 6 Muestra de Población Urbana Cantón Santa Rosa 58
Cuadro # 7 Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 59
Cuadro # 8Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 59
Cuadro # 9Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 60
Cuadro # 10Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 62
Cuadro # 11Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 63
Cuadro # 12Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 64
Cuadro # 13 Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 65
Cuadro # 14 Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 66
Cuadro # 15 Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 67
Cuadro # 16 Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 67
Cuadro # 17 Evaluación de factores críticos 71
Cuadro # 18 Entrevista a Gerente y Personal de la empresa 72
Cuadro # 19 Entrevista a Gerente y Personal de la empresa 73
Cuadro # 20 Entrevista a Gerente y Personal de la empresa 76
Cuadro # 21 Ventas de Muebles 84
Cuadro # 22 Equipos nuevos para ebanistería 85
Cuadro # 23 Materiales Directos 95
Cuadro # 24 Mano de Obra Directa 96
Cuadro # 25Costo Indirecto de Producción 96
Cuadro # 26 Cuadro de Inversiones 97
Cuadro # 27 Microcrédito Banco Fomento 98
Cuadro # 28 Gastos Administrativos 102
Cuadro # 29Gastos de Ventas 103
VII
11
Cuadro # 30 Flujo de Caja 105
Cuadro # 31 Flujo Proyectado 106
Cuadro # 32 Estado de Pérdidas y Ganancias 108
Cuadro # 33 Estado de Situación Proyectado 110
Cuadro # 34 TIR/VAN/CR 112
Cuadro # 35 Relación B/C 114
Cuadro # 36 Cálculo de meses y años 115
Cuadro # 37 Punto de equilibrio 116
INDICE DE GRAFICOS
Pág.
Gráfico # 1Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 60
Gráfico # 2Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 61
Gráfico # 3Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 62
Gráfico # 4Encuesta a Población Urbana Cantón Santa Rosa 65
Gráfico # 5 Localización Actual de la empresa 86
Gráfico # 6 Proceso de producción sugerido 90
Gráfico # 7 Distribución Física de fábrica 94
Gráfico # 8 Punto de Equilibrio 117
12
RESUMEN EJECUTIVO
Un Plan de Inversiones es un modelo sistemático, unos pasos a seguir, con el
objetivo de guiar las inversiones hacia un camino más seguro. El plan de
inversiones es fundamental para reducir riesgos a la hora de invertir. Este es el
caso deltallerebanistería y mueblería “DON CHICA” a quien se presenta un
plan bien desarrollado que tendrá muchas probabilidades de tener éxito al
implantarlo.
Por lo cual, procedí a desarrollar el tema: “PLAN DE INVERSIÓN PARA
INNOVAR EL PROCESO PRODUCTIVO DE LA EBANISTERÍA Y
MUEBLERÍA “DON CHICA”, DE LA CIUDAD DE SANTA ROSA, PROVINCIA
DE EL ORO”, con la finalidad de que el taller disponga de una herramienta que
le permita contar con un estudio serio para realizar las inversiones debidas,
pues esta representa una herramienta eficaz quedebe contemplar los ingresos
y egresos, el crecimiento que probablemente va a tener la inversión, todas las
probables restricciones que se puedan tener (de carácter legal, financieras,
etc.).
Para el desarrollo de esta tesis, procedí a dividirlo en cuatro capítulos, los
mismos que a continuación se describe:
Capítulo I, El Problema, se justifica la temática a través del planteamiento de
problemas, contextualización, formulación del problema central y objetivos.
Capítulo II, Marco teórico, conceptualiza cada uno de los temas que
intervienen en la investigación y la información correspondiente
altallerebanistería y mueblería “DON CHICA” de la ciudad de Santa Rosa.
VIII
13
Capítulo III, Selección de técnicas de recolección de datos, que destaca las
variables, indicadores, técnicas, unidades de investigación, información que
sirvió para la formulación de la propuesta. Así, como también al análisis e
interpretación de los resultados, producto de la investigación, aplicada a partir
de las guías de observación, entrevista y encuesta, información utilizada para
la elaboración de las conclusiones y recomendaciones.
Capítulo IV,Comprende la propuesta de la tesis, considerando al taller
Ebanistería y mueblería “DON CHICA” puesto que en el se desarrolla los
procesos productivos, todos los aspectos requeridos para optimizar la el plan
de inversión, que consiste en:
El capital necesario que vamos a desembolsar con motivo de la
inversión inicial.
Los futuros egresos que estimamos nos va a generar el plan de
inversión.
Los futuros ingresos que estimamos nos va a generar el plan.
El personal que tendremos a cargo en dicho plan.
Estimación de la demanda (de la cual calculamos los ingresos
estimados).
Otra información que creamos necesaria.
14
CAPITULO I
LA EBANISTERIA COMO ARTE EN MADERA Y SU
IMPORTANCIA COMO ACTIVIDAD ARTESANAL.
1.1. JUSTIFICACION
La empresa de producción en general es una organización económicamente
con fines de lucro que puede ser de diferente naturaleza jurídica o de hecho y
de ramas de diferentes características. Todas ellas centran su accionar en la
transformación de productos elaborados que tienen como objetivo satisfacer las
aspiraciones de los clientes, que en ciertos artículos, son cada día más
creciente. Esto en la provincia de El Oro se evidencia por tener una economía
dolarizada que incide en que los precios de la materia prima sufra muy ligera
variaciones y a las remesas de los inmigrantes que ha dado un mayor poder de
compra a un gran sector de la población que orientan su dinero a la adquisición
de bienes de consumo, entre ellos, los muebles para hogar y oficinas.
Sin embargo, las empresas que operan en la ciudad de Santa Rosa vienen
trabajando desde sus inicios sin mayores variaciones, esto es, siguen su
esquema tradicional, situación que ha impedido un mayor desarrollo y así
ampliar su cobertura de atención a mayor número de clientes.
En consecuencia, la producción local tienen que dirigir su gestión en el
mejoramiento de las condiciones actuales, que involucren a todos, personas,
materiales, maquinarias, herramientas, vehículos, etc., sin excepción a fin de
reivindicar todo cuanto signifique trabajo y producción, caso contrario, daría
lugar a que se interprete a la dirección de la empresa como incompetente y
falta de ideas innovadoras.
15
En esta situación problemática se suscribe la empresa de ebanistería y
mueblería “DON CHICA”, de la ciudad de Santa Rosa, que desde que se creó
el 10 de abrilde 1995, ha venido ascendiendo en sus ventas y aceptación del
cliente de manera sostenida, en gran parte por la calidad del trabajo y de la
madera, por precios al alcance de la mayoría de la población y por haberse
posicionado como una de las mejores en su género, pero sin embargo, el
volumen de pedidos no se han incrementado por existir tardanzas en la entrega
de las obras, que en gran parte se debe a las limitaciones de los recursos
actuales. Por consiguiente, este estado de cosa ha dado lugar a un problema
que amerita ser atendido de manera urgente. Como medida para solucionar el
problema enunciado, la investigación fue dirigida al estudio de la situación
actual del negocio para conocer su operatividad, procesos, materiales, Entre
otros, y tambiénparadeterminar la ampliación del taller, basado enun análisis de
ingeniería de proyecto, estudios de mercado y financiero, así como su
evaluación respectiva para conocer su futura rentabilidad con lo cual se verá si
es o no es factible llevar adelante la mejora y puesta en operación.
Los resultados obtenidos, sin lugar a dudas, serán de gran beneficio de la
gerencia, ya que por un lado conocer la realidad del negocio y por otro, la
urgencia de emprender en la ampliación deltaller para atender justo a tiempo a
la creciente clientela.
En la ebanistería y mueblería que se analizó no se ha efectuado estudios de
ampliación, ni de verificación de su accionar desde su creación, por
consiguiente, en sus archivos no existe ninguna información teórica referencial
al respecto, por lo que este trabajo apunta a cubrir dicho vacío.
En consecuencia, los resultados obtenidos ayudarán a optimizar las
operaciones y a cumplir, en el tiempo convenido, la entrega de las obras, con lo
cual se estará creando una cultura organizacional.
El actuar de esta forma, la empresa ebanistería y mueblería “DON CHICA”,
tendrá una nueva imagen como producto de un profundo estudio de su propia
16
realidad donde se está dando prioridad a sus fortalezas para mejorar las
debilidades.
Por otro lado, para llevar a efecto las aspiraciones del objeto de estudio se
escogió la primera línea de investigación de la Escuela de Administración de
Empresa, por ajustarse a los cambios que se persigue.
Además, por responder a una necesidad sentida de la gerencia que está
imbuida por la idea de innovación: Como estar enmarcado dentro de sus
objetivos, cual es la de mejorar la situación actual del negocio, que ha venido
decayendo en lo que se refiere al cumplimiento de las tareas.
En el presente proyecto expresovarios motivos que impulsaron para
seleccionar el tema, el primero, es cumplir con el principal requisito previa
graduación como profesional, sin embargo no puedo desconocer el deseo de
ayudar a que la empresa ebanistería y mueblería “DON CHICA” que me ocupa
a innovar el proceso productivo como parte de un proceso de mejoramiento
institucional.
1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.2.1. CONTEXTUALIZACIÓN
Para innovar el proceso productivo de la empresa de ebanistería y mueblería
“DON CHICA”, se deben hacer previamente algunas consideraciones, como el
incremento de la demanda en los últimos tiempos, la disponibilidad económica
y financiera que tiene en la actualidad la empresa y la decisión fundamentada
de llevarla a la realidad.
Luego, resulta imposible hallar horizontes de progreso y bienestar si es que se
pretende vivir a espaldas de las múltiples demandas de muebles tanto en
cantidad como en calidad, por lo que se hace necesario y urgente prever,
17
planificar, organizar, ejecutar, dirigir y controlar, que esto se haga y se lo haga
bien.
Lo contrario a lo expresado en párrafos anteriores llevaría a pensar que los
actuales ejecutivos de empresa ebanistería y mueblería “DON CHICA”
dedicados a ver pasar el tiempo y con ello observar cómo se desarrollan
negocios similares, asignar dinero a cosas o eventos sin importancia, estar
mirando impávidos el aumento de horas ociosas. Ante esto, estoy convencido
que la gerencia está deseosa de sentimientos de cambio, lo cual asegura la
viabilidad del presente proyecto.
1.2.2. ANÁLISIS
La monotonía empresarial es un síntoma de falta de visión y de estrategias de
la empresa de ebanistería y mueblería “DON CHICA”, sumado a ello siempre
estará intrínseco el temor al cambio. Esta situación ha dado lugar a que no se
incremente mayormente sus ventas y por ende su clientela. Existen otras
causas que han efectuado el satisfacer la demanda de sus obras que como
efecto han dado lugar a un desequilibrio en la estabilidad, situación que
pretendemos evitar y por eso presentamos a continuación sus principales
causas y efectos.
1.2.3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Será posible realizar un Plan de Inversión para innovar la capacidad
productiva de la ebanistería y mueblería “DON CHICA”, de la ciudad de Santa
Rosa?
1.2.4. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA COMPLEMENTARIO
P.C.1.¿La realización de un Plan de Inversión ayudará a la gestión gerencial a
desarrollar de mejor manera la empresa?
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P.C.2.¿Es factible la realización de un estudio de mercado que sirva para
innovar el proceso productivo de la empresa?
P.C.3.¿Qué aspectos técnicos se debe implementar para mejorar el sistema de
programación de las órdenes de trabajo en ebanistería y mueblería
“DON CHICA”?
P.C.4.¿Qué nivel de rentabilidad se está perdiendo en la empresa por la
presencia de insuficiente personal capacitado?
P.C.5.¿Qué impacto socioeconómico produce el limitado espacio físico de
ebanistería y mueblería “DON CHICA”?
1.3. OBJETIVO GENERAL
Valorar la necesidad de innovar el proceso productivo en ebanistería y
mueblería “DON CHICA”, de la ciudad de Santa Rosa.
1.4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
O.E.1.Establecer las características para realizar un plan de inversión ayudará
a la gestión gerencial a desarrollar de mejor manera la empresa
O.E.2.Determinar la oferta, demanda, precio y comercialización a través de un
estudio de mercado que sirva para innovar el proceso productivo de la
empresa
O.E.3.Determinar los aspectos técnicos que se debe implementar para mejorar
el sistema de programación de las órdenes de trabajo en ebanistería y
mueblería “DON CHICA”.
19
O.E.4.Estimar el nivel de rentabilidad se está perdiendo en la empresa por la
presencia de insuficiente personal capacitado
O.E.5.Analizar el impacto socioeconómico que produce el limitado espacio
físico de ebanistería y mueblería “DON CHICA”
O.E.6. Determinar el potencial impacto ambiental del proyecto.
1.5. LA PRODUCCION DE ARTICULOS DE EBANISTERIA EN EL
ECUADOR
El segmento de ebanisteríaen el Ecuador está conformado por empresas de
todo tamaño, orientadas a satisfacer losrequerimientos de los diferentes
segmentos económicos de la población local y para exportación.
En Ecuador, existen productores de artículos de ebanistería dedicados a
satisfacer las necesidades de la población de nivel bajo, utilizandomaterias
primas e insumos económicos; en este segmento productivo se hallan los
artesanos y lapequeña industria; en cambio, las medianas y grandes industrias
se orientan a satisfacer lasnecesidades de la población de ingresos
económicos medio y alto, donde se hallan empresas con unbuen nivel
tecnológico, aunque con limitaciones en diseño. Están concentradas
principalmente en Cuenca, Quito y San Antonio de Ibarra.
Tanto la industria de puertas y ventanas como la de molduras se han
desarrollado en los últimos 10 años, hasta lograr colocar sus productos
principalmente en mercados de Estados Unidos, Centroamérica, Chile y
Europa. 1
1 VASQUEZ, Edgar. Industria de la Ebanistería en Ecuador. INEFAN. Quito, 2005. Pág. 4
20
Ecuador es reconocido a nivel internacional por la excelente calidad de la
madera y susmanufacturas y semi-manufacturas que se destinan al mercado
externo.Los rubros más destacados corresponden a: contrachapados y
listonados, madera bruta ybalsa. Cabe destacar que Ecuador es el primer
exportador de balsa a nivel mundial,cubre el 98% de la demanda internacional.
También está considerado en los primeroslugares de las exportaciones de
tableros contrachapados en Sudamérica luego de Brasily Chile, y, después de
este último país está ubicado como el segundo productor a nivelregional de
tableros MDF.
La producción de la TECA se ha incrementado en las últimas décadas.
Considerada unade las maderas tropicales exóticas más valiosas del mundo,
se destaca por su aceitenatural y alto contenido de silicato; lo cual la hace
extremadamente resistente.2
1.6. MATERIA PRIMA
Los muebles que se ofrecen en ebanistería y mueblería “DON CHICA” son
elaborados con la siguiente materia prima:
- Cedro:
El Cedro es un árbol que mide entre 20 a 30 metros de altura. El tronco puede
alcanzar más de un metro de diámetro, frecuentemente estriado
longitudinalmente. La corteza externa es de color café claro con fisuras
verticales ásperas y la interior es de color rosáceo. Es de ramas lisas, copa
grande, alta redondeada, las hojas son grandes, caedizas y están compuestas
de 10-30 foliolos oblicuamente lanceolados. El fruto es una cápsula de muchas
semillas aladas.
2http://www.cccuenca.com.ec/descargas/indicadores/INDICADORESMADERA.pdf
21
La madera es de color rojizo a moreno claro, de grano fino, compacta, ligera,
aromática, fuerte, durable en el interior, resistente a los insectos, estable y fácil
de trabajar.
Se utiliza para fabricar muebles finos y puertas. Muy usada en ebanistería,
instrumentos musicales, esculturas y tallados, también en juguetes y artesanía,
chapas y molduras, aparatos de precisión
- Laurel:
Es un árbol de zonas tropicales y subtropicales de unos 28 metros de altura, de
copa chica, con hojas alternas de color verde oscuro y flores amarillentas.
Es una madera medianamente liviana y blanda, con peso específico de 0.5, de
color castaño oscuro, con suaves vetas. Se la utiliza para terciados, laminados,
para la ebanistería en general y otros. Su uso está limitado debido a lo poco
durable en condiciones de intemperie, humedad e insectos.
- Guayacán:
Madera de color verde marrón oscura con vetas oscuras.- La resina desprende
un olor parecido al de las rosas, es extremadamente dura, resultando muy
difícil clavar sobre ella, el grano es uniforme y fino, fibra entrecruzada.- Por su
elevado contenido en una resina aceitosa denominada "guaiaco", presenta un
tacto suave. Se utiliza para cojinetes de los ejes de cola de los buques,
torneado de bolos, copas, cuencos, cabezas de mazos, para maquinaria
diversa, poleas, pivotes y cojinetes de empuje, arandelas, guías, rodillos y
ruedas orientables.- Es utilizada también en la elaboración de objetos
deportivos y en la ebanistería en general
- Nogal:
Es un árbol de unos 25 metros de alto, de copa globosa, con grandes hojas
alternas, originario de Asia y Europa. Es muy preciado, tanto por su madera
como por su fruto comestible de múltiples usos. Se adapta a diferentes tipos de
suelo y climas, siendo ideales los climas frescos de montaña.
Proporciona madera de muy buena calidad, semidura y medianamente pesada,
con un peso específico de 0.65. De color castaño oscuro-violeta con vetas
pronunciadas de agradable aspecto. Debido a su resistencia, buena
estabilidad, y belleza, es muy utilizada para muebles de alta calidad, mangos
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de cuchillos, enchapados decorativos, maquetas, tallados, tornería,
instrumentos musicales, y otros trabajos que requieran buena terminación y
resistencia. Es una madera de alto valor comercial.
- Bálsamo:
Originario de una amplia zona que va desde México a la Argentina.- Puede
llegar hasta 100 pies en altura, generalmente 50 a 65 pies y 18 a 36 de
diámetro.- El duramen es de un rojo profundo que se convierte con la
exposición al aire en marrón-rojizo algo purpureo; presenta un rayado bastante
uniforme; claramente diferenciado de la albura que es blanca.- Tiene un lustre
natural medio; textura media; fibra típicamente entrecruzada; no tiene un gusto
distintivo, pero puede tener un agradable olor.- En el secado presenta una
contracción muy baja para ser una madera de alta densidad.- Moderadamente
difícil de trabajar, pero se pueden obtener acabados con un alto grado de
pulido.- El duramen es altamente resistente al ataque de los hongos y al
decaimiento natural con el paso del tiempo.- Se usa para suelos, muebles,
carpintería interior, torno, traviesas de ferrocarril.
- Roble:
Es un árbol grande, de copa amplia y tupida, formada por ramas rectas y hojas
simples color verde amarillento, tornándose mas dorado en el otoño.
Soporta bien los suelos ácidos y arcillosos. Crece bien en climas templados,
soportando bien el frío y los vientos.
Proporciona madera muy vistosa, estable y de buena calidad, con un peso
específico de 0.61. De color castaño rosado, con vetas mas oscuras bien
demarcadas. Es una madera muy durable en interiores, pero no soporta mucho
a al intemperie. Se la utiliza para mueblería, carpintería, revestimientos
interiores, enchapados, molduras.
- Teca:
Es color amarillo-oro oscuro, bien diferenciada.- Sólida de fibra compacta y de
secado lento.- La madera de teca es fina y dura, cualidad muy apreciada para
diversos usos, es una madera que contiene sílice; fácil de trabajar, secar y
preservar; su durabilidad natural es buena y tiene buena estabilidad
dimensional.- No es corrosiva, tiene resistencia a las termitas, los hongos y a la
23
intemperie es prácticamente insensible a la humedad y a los insectos.- Tiene
un aceite antiséptico que la hace muy resistente y la protege del ataque de
diversos organismos.- Por las características anteriores y por su belleza, se
considera una de las especies más valiosas del mundo.- La madera de teca es
ampliamente utilizada en construcciones navales, puentes, muebles y
carpintería en general, enchapando y contra chapado, madera de parquets y
duelas utilizadas en la fabricación de barriles para guardar productos químicos,
y aparatos científicos entre otros usos.
1.7. RECURSOS HUMANOS
o Administración
- Gerente
- Secretaria
- Supervisor
- Jefe de Producción
o Producción
- Proceso: 5 obreros
- Acabado: 3 obreros
- Tapicería: 2 obreros
- Transportista
- Guardián
1.8. ARTÍCULOS QUE OFERTA LA EMPRESA
- Juego de dormitorio (1 cama, 2 veladores y 1 cómoda)
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- Juego de sala ( 1 sofá de tres puestos, 1 de dos puestos, 2 individuales y 1
mesa de centro)
- Juego de comedor ( 6 sillas y 1 mesa)
- Puertas ( 1 puerta, 3 batientes, 6 tapa marcos)
25
- Closets
- Anaqueles de cocina
- Y además: taburetes, pasamanos, consolas, escritorios, modulares, bares,
entre otros.
26
CAPÍTULO 2
SITUACION ACTUAL Y PROYECCION PRODUCTIVA DEL
TALLER EBANISTERIA Y MUEBLERIA “DON CHICA”
2.1. MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL
2.1.1. LA MICROEMPRESA
2.1.1.1. Concepto
Se entiende por microempresas a las unidades económicas que contratan
habitualmente mano de obra asalariada; auto empleados son aquellos que
habitualmente no lo hacen.
Es importante indicar que la baja capitalización inicial de las micro empresas
tiende a reproducir en la mayoría de ellas un círculo vicioso: baja productividad
de la mano de obra, bajos ingresos, escasa capacidad de reinversión
productiva.3
2.1.1.2. Ventajas y Desventajas de la Microempresa
Ventajas:
Las microempresas son un motor de crecimiento económico y de empleo
fundamental para el país ya que, en Ecuador, las microempresas han sido
históricamente actores importantes en la generación de empleos y proveedores
de bienes y servicios básicos para la sociedad. En referencia a su producción,
destacan los sectores de: alimentos (20,7%), textil y confecciones (20,3%),
maquinaria y equipos (19,9%) y productos químicos (13,3%); generando el
74% de las plazas de trabajo de la microempresas.
Por otro lado, dentro de la microempresa o pequeña empresa es el gran motor
de empleo, debido a que provee trabajo a gran parte de los trabajadores de
3HIDALGO, Ma. Gabriela. “Proyecto de creación de microempresa de diseño y comercialización”.
Revista Tecnológica ESPOL. Junio 2010. Quito. Pág. 56
27
ingresos medios y bajos. En América Latina, este tipo de empresa es la
principal fuente de trabajo con alrededor de 57 millones de microempresas,
brindando empleo a por lo menos 110 millones de personas. Para el año 2005,
en el caso de Ecuador, las microempresas proporcionaron trabajo a un total de
1´018,135 personas, lo cual representó el 25% de la mano de obra urbana(3).
Adicionalmente, de acuerdo a cifras oficiales al 2005, el 33,5% de hogares en
áreas urbanas de ingresos medios y bajos contaba con uno o más miembros
de la familia con una microempresa.4
Desventajas:
La competitividad y productividad de las microempresas, sobre todo de las de
tipo tradicional están siendo amenazadas por la incorporación de modernos
conceptos de negocio, que evidencian:
Limitada profesionalización.
Crecimiento desordenado.
Rezago tecnológico.
Altos consumos de energía.
Imagen comercial descuidada e insalubre.
Administración informal ("de cajón").
Limitados accesos al financiamiento.
2.1.1.3. Ejemplos de Microempresas:
Las microempresa más frecuentes que se encuentran el mercado ecuatoriano
son: tiendas de abarrotes y misceláneas, papelerías, salones de belleza,
ebanisterías, carpinterías, talleres mecánicos, panaderías, farmacias,
carnicerías, Entre otras.
4 Banco Interamericano de Desarrollo, “La Microempresa en Ecuador: perspectivas, desafíos,
lineamientos de apoyo”, Septiembre 2006
28
2.1.1.4. La microempresa de ebanistería
Es la empresa que suele ser de carácter personal o familiar, con enfoque en el
área de fabricación que produce muebles más elaborados con atención al arte,
generando nuevas técnicas y complementándolas con otras para la
manufactura de algunas piezas, tales como la marquetería, el tallado,
el torneado y el calado, entre otras técnicas. Aún sin ser característica propia el
uso de algún material específico, la ebanistería busca desarrollar muebles de
mejor calidad y diseño. Este es el oficio que acompaña el proceso de diseño
del mobiliario, ya sea comercial o doméstico.
2.1.2. LA EBANISTERIA
2.1.2.1. Concepto
La ebanistería es una especialización de la carpintería orientada a la
construcción de muebles. El término procede de un tipo de madera, el ébano,
considerada preciosa desde la antigüedad, procedente de un árbol
angiospermo dicotiledóneo de origen africano (Diospyros ebenum), que da una
madera dura y pesada, negra en el centro y blanca en la corteza.5
2.1.2.2. Diferencia entre Ebanistería y Carpintería
La carpintería es la construcción de elementos de madera instalados en un
inmueble (tales como puertas de exterior o interior, closets, mesas para cocina
y baños, duelas, escaleras, barandales, ventanas, etc.) y algunos muebles y
gabinetes varios, de diseño y estilos simples, utilizando maderas y tableros
comerciales (pino, caobilla, cedrillo, laurel, etc.; alistonados, aglomerado y
MDF, enchapados o no, etc.; y ocasionalmente especies de maderas finas),
con materiales comunes de acabados (tintas de aceite, sellador, lacas de
nitrocelulosa y poliuretanos) o cubiertos con laminados plásticos, con molduras
sobrepuestas, y con mínimo de ensambles y sin mucha restricción en el uso de
grapas, clavos y tornillos, y con abundante uso de jaladeras comerciales,
correderas y mecanismos especiales. La precisión en holguras y grosores, a
5http://es.wikipedia.org/wiki/Ebanisteria
29
uno o dos milímetros. La carpintería de calidad es muy importante y altamente
apreciada en todo inmueble.
La ebanistería es el diseño y fabricación de muebles finos e instalaciones en
maderas principalmente nobles un grado de humedad de un 8% (cerezo, cedro
aromático, caoba, haya alemana, nogal, bálsamo, guayacán, olmo, roble, teca),
fabricados en estilos tradicionales según sus características bien definidas, por
épocas, regiones y culturas (como las variantes en los estilos Ingleses,
Franceses, Italianos, Españoles, Chinos, Americanos), hasta los estilos
contemporáneos finos, construidos con el dominio de varias técnicas antiguas,
algunas incluso secretamente guardadas y transmitidas, como ensambles muy
complejos (como los ensambles deslizantes para los cambios dimensionales
por humedad, con atención extrema a la humedad y a la orientación de la veta
dentro de los mismos para máxima resistencia, con molduras integrales
labradas de las mismas piezas de madera, con el más alto grado de dominio y
maestría en cada técnica, parte, ensamble y acabados del mueble (como el
ensamblado especial del cuerpo del mueble, el torneado, el tallado fino por
estilos, la marquetería y el enchapado, el arqueado a vapor o por curvas, el
abombado desbastado a sierra, la tapicería fina, el diseño y uso de vitrales,
entre otros; y con acabados complejos con técnicas sofisticadas, como teñidos
con tintes, blanqueados, patinados, purpureados, craquelados, laqueados a
pistola o brochas finas, muñequeados, matizados, entre otros), y utilizando el
mínimo de tornillos (ocultos a la vista), evitando el uso de grapas y de clavos,
con jaladeras y bisagras finas acordes al estilo utilizado, y con mecanismos y
correderas de maderas duras finas. La precisión de medidas, hasta de décimas
(o inclusive hasta centésimas) de milímetro. Un mueble verdaderamente fino
debe durar mínimo varias generaciones, hasta varias épocas (cientos de años);
no es exageración,... es Calidad. Por esto, y mucho más, la ebanistería es un
arte muy cotizado y apreciado, y casi en extinción, aunque continuamente se
hace el mejor intento de utilizar técnicas modernas industriales para lograr
30
mayores volúmenes con suficiente calidad, y en varios casos hay excelentes
resultados siguiendo los métodos modernos. 6
2.1.2.3. Herramientas utilizadas en Ebanistería
Los artesanos han desarrollado durante siglos herramientas manuales y
máquinas para aprovechar las cualidades de la madera. Se han inventado
muchos tipos de ensambladuras para unir piezas de madera, y también
ceras, lacas y barnices para realzar y proteger su belleza. Como las
dimensiones de las piezas de madera pueden variar un poco debido a la
humedad y al calor, los carpinteros han de ser capaces de anticiparse a estas
variaciones para prolongar lo máximo posible la robustez y la utilidad de los
productos finales.
La mayoría de las herramientas manuales que se utilizan en la actualidad han
sufrido pocos cambios desde la edad media. La mejora más importante es la
utilización de acero en vez de hierro en las superficies de corte. Las
herramientas más comunes son la sierra, el cepillo y el formón, y otras más
generales como martillos y destornilladores, que se utilizan con clavos y
tornillos. Los cepillos se utilizan para suavizar y dar forma. Consisten en una
hoja o cuchilla afilada de acero encajada en un soporte metálico o de madera,
dispuesta en ángulo con respecto a la superficie a alisar. La profundidad de
corte se regula ajustando la distancia que sobresale la cuchilla respecto a la
base del cepillo. Los formones o escoplos planos y la gubia curva o de media
caña se utilizan en algunos casos para vaciar piezas de madera. Las
herramientas manuales más utilizadas para perforar son el berbiquí, y el taladro
eléctrico con sus brocas de varios tipos.
Además debemos mencionar la cepilladora, la canteadora, el compresor, la
engleteadora, el atornillador neumático, la clavadora neumática, la cierra cinta
la caladora, la cierra circular de banco, el tupi de banco, el torno, etc.
6 JIMENEZ, Jairo. La ebanistería en Ecuador. Artículo Unidad Productiva del 27 de Octubre 2010.
Revista Gestión.
31
2.1.3. PROCESO PRODUCTIVO DE LA EBANISTERIA
2.1.3.1. Proceso común utilizado en empresa de ebanistería7
2.1.3.2. Descripción del proceso
1. Madera: Madera de buena calidad es comprada desde un aserradero.
Después de ser colocada a una longitud, ancho, espesor, líneas y ángulos
adecuados, esta es aserrada en tablas, tablones, piezas dobles.etc. La
mayoría de aserradoras usan para este propósito sierras de corte, motosierras,
sierras de banda o radiales. Después que la madera es cortada
transversalmente, los bordes y la superficie de las tablas son cepilladas a la
dimensión requerida. Este proceso también elimina defectos aparentes en las
tablas. Las herramientas utilizadas en el proceso de cepillado de la madera son
la sepilladora y canteadora.
7 GRUPO MOBILA. “Carpintería y ebanistería”. Servef, Valencia – España. Año 2006. Pág. 36
32
2. Agrietado: Una vez que las tablas son cortadas, ajustadas, chaflanadas,
biseladas y moldeadas, las huellas del cepillado y marcas de agrietado son
masilladas y lijadas. Las tablas también pueden ser obtenidas de paneles
contrachapados prensadas con pegamento por los bordes o las caras para
producir una superficie suave y lisa. Cuando estos paneles son producidos
adecuadamente, las distintas capas pegadas son tan resistentes como las
producidas de madera sólida natural.
3. Cuarto de maquinado: La madera es pasada a través de un proceso de
rasgado, corte transversal, aserrado radial, aserrado en surcos, montaje de las
bases, montaje de las clavijas, trabajo con dados, montaje del bastidor,
recubrimiento, unión de lengüetas y surcos, perforado, lijado y tallado, así como
también el lijado requerido para cada parte. El alisado utiliza diferentes
herramientas tales como, sierras eléctricas, sierras de banda, máquinas
perforadoras y máquinas talladoras de ranuras y varias lijadoras que pueden
instalarse para formar las partes de los muebles de acuerdo a los diferentes
tipos de diseño y aplicaciones.
4. Lijado: Con la finalidad de remover las marcas obtenidas, las distintas partes
de los muebles son lijadas por medio de lijadoras de potencia y lijado a mano.
Un lijado perfecto no sólo muestra la fibra de la madera, sino que también es
útil para obtener un pintado de calidad.
5. Montaje: Cada una de las partes de los muebles son ensamblados por
trabajadores semicalificados y calificados.
6. Acabado: El acabado es una técnica altamente desarrollada que es aplicada
a las superficies de los muebles para proteger y preservar los mismos, además
de darle belleza y efectos ornamentales. El equipo y los materiales para el
acabado pueden ser, laca, disolventes, tintes, brillo, lijas de papel, pinturas,
esmaltes, etc.
33
7. Empaque: Los muebles acabados son empaquetados o enfundados y
trasladados al almacén para su posterior comercialización.
2.1.4. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
Un sistema en sí puede ser definido como un conjunto de partes
interrelacionadas que existen para alcanzar un determinado objetivo. Donde
cada parte del sistema puede ser un departamento un organismo o un
subsistema. De esta manera una empresa puede ser vista como un sistema
con sus departamentos como subsistemas.
2.1.5.CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DE UNA PLANTA DE EBANISTERÍA
Como ejemplo, una planta que está dotada con la materia prima y maquinaria y
equipos suficientes, normalmente es capaz de producir 8 juegos de comedor,
operando ocho horas diarias, 24 días al mes, en donde cada uno de estos
juegos de comedor posee una mesa y seis sillas de madera sólida, es decir
tendrá una capacidad de 96 juegos de comedor al año, además ay q mencionar
q se necesitara para acabados 4 canecas de sellador, 3 galones de tintes, 2
galones de diluyente, 1 caneca de transparente brillante, 2 canecas de
transparente mate, 3 galones de goma, 3 metros de lija #60, 80, 100, 150 y
240, 30 metros de damasco, 8 planchas de esponja, 80 metros de greca,
2.1.6. TIPOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
Se acepta que existen tres tipos tradicionales de sistemas de producción, que
son la producción por trabajos o bajo pedido, la producción por lotes y la
producción continua, a los cuales se puede agregar un cuarto tipo llamado
tecnología de grupos. Estos tipos de sistemas no están necesariamente
asociados con el volumen de producción, aunque si es una característica más.
34
Es importante darse cuenta que el tipo de producción dicta el sistema
organizativo, y en grado importante la distribución del equipo. Cada tipo de
producción tiene características específicas y requieren condiciones diferentes
para que sea eficaz su implantación y operación, lo que veremos a
continuación en este trabajo. 8
a) Producción por Trabajos o Bajo Pedido
Es el utilizado por la empresa que produce solamente después de haber
recibido un encargo o pedido de sus productos. Sólo después del contrato o
encargo de un determinado producto, la empresa lo elabora. En primer lugar, el
producto se ofrece al mercado. Cuando se recibe el pedido, el plan ofrecido
para la cotización del cliente es utilizado para hacer un análisis más detallado
del trabajo que se realizará.
b) Control de Producción
La importancia de la programación y control de la producción, radica en que
debe de existir una perfecta coordinación para que el producto que se está
elaborando fluya sin interrupciones hacia su embarque. El control de la
producción tiene el doble propósito de dirigir le ejecución de las actividades
planeadas previamente y de vigilar su desarrollo para descubrir y corregir las
irregularidades. El control de la cantidad se concentra en la obtención de la
producción deseada dentro de los límites de la fecha de entrega prometida.9
8 DÁVALOS, Nelson: Enciclopedia básica de Administración, Contabilidad y Auditoría. Editorial Ecuador, Quito, 1991
9ADLER, MARTÍN y otros. Producción y Operaciones. Macchi Edicones. Buenos Aires, 2004. Págninas 101-103
35
2.1.6.1. Esquema General del Control de la Producción
Planeación de preproducción
Determinar la secuencia de operaciones.
Determinar la carga de las maquinas.
Seleccionar los métodos preferidos de trabajo.
Comprobar las preparaciones de los medios.
Comprobar los niveles de inventarios.
Desarrollar los dibujos de diseño.
Despacho
Hacer las requisiciones de compra.
Completar las autorizaciones de mano de obra.
Mandar las órdenes de ruta.
Despachar las órdenes del almacén.
Mandar las órdenes de trabajo.
Apresurar
Vigilar el flujo de materiales.
Examinar los costos de mano de obra.
Investigar las áreas de los problemas.
Iniciar las acciones correctivas.
Registrar los retrasos, desperdicios, etc.10
c) Producción por Lotes
Es el sistema de producción que usan las empresas que producen una
cantidad limitada de un producto cada vez, al aumentar las cantidades más allá
10
Idem
36
de las pocas que se fabrican al iniciar la compañía, el trabajo puede realizarse
de esta manera. Esa cantidad limitada se denomina lote de producción. Estos
métodos requieren que el trabajo relacionado con cualquier producto se divida
en partes u operaciones, y que cada operación quede terminada para el lote
completo antes de emprender la siguiente operación. Esta técnica es tal vez el
tipo de producción más común. Su aplicación permite cierto grado de
especialización de la mano de obra, y la inversión de capital se mantiene baja,
aunque es considerable la organización y la planeación que se requieren para
librarse del tiempo de inactividad o pérdida de tiempo.
d) Producción por Lotes y Distribución Funcional
En este sistema existe otro período de demora adicional mucho más serio
relacionado con la distribución del equipo. Este sistema, que es por mucho el
más común en la industria británica y estadounidense, el equipo se agrupa
atendiendo a la función que desempeña en el proceso de transformación del
producto.
e) Producción Continua
Este sistema es el empleado por las empresas que producen un determinado
producto, sin cambios, por un largo período. El ritmo de producción es
acelerado y las operaciones se ejecutan sin interrupción. Como el producto es
el mismo, el proceso de producción no sufre cambios seguidos y puede ser
perfeccionado continuamente.
Este tipo de producción es aquel donde el contenido de trabajo del producto
aumenta en forma continua. Es aquella donde el procesamiento de material es
continuo y progresivo.
37
2.1.7.MATERIAS PRIMASNECESARIAS PARA EL PROCESO DE
PRODUCCION EN UNA EMPRESA DE EBANISTERIA
En lo referente a la materia prima utilizada normalmente en una planta de
ebanistería, contamos con las siguientes materias primas:
- Tablas - Polvo colorante
- Tablones - Telas
- MDF - Esponjas
- Lacas - Masilla
- Goma - Tornillos
- Lijas - Sellador
- Diluyente - Clavos
- Tintes - Masilla
EQUIPO: MAQUINAS HERRAMIENTAS
Cepilladora Pistola para pintar
Canteadora Clavadora neumática
Tupi de banco Esmeril
Cierra de banco Pulidora
Cierra cinta Taladro
Torno Caladora
Engleteadora
HERRAMIENTAS
- Cepillo de mano Martillo
- Brocas Prensas
- Escuadra Desarmadores
- Flexómetro Serruchos
- Formones Nivel
- Limas
38
2.2. MARCO TEÓRICO CONTEXTUAL
2.2.1. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
La empresa de ebanistería y mueblería “DON CHICA”, es un entidad
económica que da inicio sus actividades en el año de 1995 con la fabricación
de muebles de manera artesanal con un banco de trabajo artesanal y una
sierra, y con el transcurso del tiempo y en la actualidad se realizan todo tipo de
mueble para el hogar y oficinas, como por ejemplo puertas, escritorios, juegos
de sala y comedor, dormitorio, modulares, etc., poniendo así a disposición de
todos los demandantes su productos (muebles de madera).
Esta entidad se encuentra ubicada en la ciudad deSanta Rosa, en el Barrio
Atahualpa en la calle San Vicente entre Teresa Arcaya y Vicente Betancourt.
Para desarrollar normalmente sus actividades dentro de los parámetros
legales, el 22 de Junio del 2009, obtiene formalmente el RISE para cumplir con
todos los reglamentos tributarios y fiscales.
La dirección y administración de esta entidad, es asumida por su propietario el
Sr. Hernán Rosilio Chica Apolo, el mismo que para cumplir con sus pedidos de
productos tiene bajo su dirección, un recurso humanos especializado en su
actividad, los cuales están asignado en cada una de las áreas de operación, de
acuerdo a su conocimientos.
Por la buena acogida que ha tenido, el ofrecer muebles a precios accesibles de
la ciudadanía, la entidad ha ido incrementando su área de operación y ha
logrado mantenerse en el mercado.
2.2.2. OBJETIVO SOCIAL
Ebanistería y mueblería “DON CHICA” tiene por objeto, fabricar y comercializar
muebles de diferentes modelos y de calidad garantizada, con materia prima e
39
insumos que permitan una óptima fabricación, contribuir con el desarrollo social
y obtener beneficios económicos productos de su accionar.
2.2.3. ESTRUCTURA ORGÁNICA
EBANISTERIA Y MUEBLERIA “DON CHICA”
2.2.4. BIENES MUEBLES DE LA EMPRESA
Para el proceso de transformación de la materia prima en producto final la
empresa dispone de los siguientes bienes muebles, los mismos que se
GERENTE
AREA DELECCIÓN
DE MADERA
SECRETARIA
DEP.
PRODUCCIÓN
Fuente: Estructura de Ebanistería y Mueblería “Don Chica Elaborado por: El Autor
SUPERVISOR
AREA DE
ARMADO
AREA DE
PULIDO
AREA DE
PINTADO
AREA DE
TAPIZADO
BODEGA
AUXILIAR AUXILIAR AUXILIAR
TRANSPORTE
40
encuentran caracterizados por áreas de operación dentro del departamento de
producción y estos son:
Proceso:
Maquinaría
- Canteadoras. (Cuadrarel nivel de la madera)
- Tupi de banco. (Hacer molduras)
- Máquina sierra de banco. (troza o cortar madera)
- Torno. (Redondea madera)
- Sierra cinta. (cortar la madera en formas curvas)
- Amoladora. (Lijar lamadera)
- Taladro ( Realizar agujeros)
- Caladora ( cortar la madera en formas curvas)
- Cepillo de mano (arrectar la madera)
- Prensas ( unir la madera bajo presión)
- Brocas (se utiliza con el taladro para realizar agujeros)
- Cuchillas ( para realizar molduras)
- Sierra circular o disco. (corta madera)
- Disco de lija. ( pulir la madera)
- Fresa o cuchilla diamantada (molduras)
- Lijas ( pulir la madera)
- Escuadra ( para verificar si esta recta la madera o los cortes)
- Flexometro ( para realizar medidas)
- Formones (para tornear)
- Lima ( para sacar filo a los formones)
- Esmeril (afilar sierra)
Acabado:
Maquinaría
- Compresor
- Pistolas
- Lijadora
41
- Pulidora de mano
Material
- Sellador
- Diluyente
- Polvos para macilla
- Polvo colorantes (caoba, café, nogal, cedro, amarrillo ocre y amarillo patito)
- Lijas (numeración:24, 36, 60,80,100,120,150,180, 240,320,360)
- Lacas Catalizadas (caramelo, café, miel, vino, negro, blanco, brillante,
transparente mate)
- Colores tinte (cedro, burdeo, negro, azul, rojo, amarillo, caoba, caramelo,
chery y vino)
Tapicería:
Maquinaria
- Máquina industrial (cosedera)
- Engrapadora neumática
- Comprensor de aire
- Martillo Neumático
Materiales
- Tapizados(telas).
- Esponja (blanca, rosada, celeste, amarrilla, negro y sánduche)
- Tachuelas
- Cemento de contacto
- Lienzos
- Cauchos
- Resortes
- Piola
- Flecos
- Botones
- Hilos
42
2.2.5. SITUACION ACTUAL DEL TALLER “DON CHICA” Y PROYECCION
DE VENTA EN 5 AÑOS
En la actualidad, la empresa elabora 24 (año 2010) juegos de comedor al año,
pero la demanda es mayor, debiéndose duplicar su producción, es decir
aumentar a 48 juegos de comedor al año, puesto que la empresa aparte de
colocar sus productos para la venta directa a los clientes, también los oferta a
comercializadoras de otras provincias como Guayas, Los Ríos, por lo que ha
habido ocasiones en que no puede cumplir con los pedidos, dejando de percibir
ingresos económicos que vayan en beneficio de la organización.
Cuadro N° 1
VENTAS DE MUEBLES Tipo de mueble 2007 2008 2009 2010 2011*
Juegos de comedor 12 18.780.00 15 20.356.87 18 22.689.12 24 27.387.58 28 31.952.18
Muebles de sala 15 20.120.36 16 21.500.01 14 19.350.23 30 36.670.94 34 41.560.40
Cómodas – aparadores
12 8.780.45 15 11.236.20 13 9.658.32 22 16.602.23 26 19.620.82
Estantes de cocina 10 2.987.20 12 3.956.20 11 3.362.96 21 8.966.42 23 9.820.36
50.668.01 57.049.28 55.060.63 89.627.17 102.948.11
FUENTE: Ebanistería “Don Chica”
ELABORADO POR: El Autor
* Hasta agosto del 2011
Como se puede observar, el producto que posee un mayor número de ventas
son los juegos de comedor, los mismos que constan de una mesa y 6 sillas de
madera. Para el 2010 la producción de este mueble fue duplicada en
comparación con el año 2007, y para el 2008 se alcanzó la misma cifra, puesto
que la capacidad de producción de la fábrica no dabaabasto para cumplir con
los clientes, tornándose urgente la adquisición de nueva maquinaria y equipos
para duplicar su capacidad operativa.
Con el plan de inversión para innovar el proceso productivo de la ebanistería y
mueblería “DON CHICA”, la empresa tendrá capacidad para producir más
juegos de comedor, pero para el primer año de operaciones se tratará de
cumplir con el objetivo inicial que es el de duplicar la producción del año 2010 y
2011
43
2.3. HIPÓTESIS CENTRAL
La inadecuada estructura administrativa y operativa de ebanistería y mueblería
“DON CHICA” ha provocado un estancamiento en el proceso productivo de
muebles de madera, dando cabida a la realización de un plan de inversión para
innovar dicho proceso productivo, requiriendo de recursos humanos, materiales
y tecnológicos para su cumplimiento.
2.4. HIPÓTESIS PARTICULARES
H.P.1.La falta de información administrativa, contable y financiera de
ebanistería y mueblería “DON CHICA” ocasiona inconvenientes de índole
financiero, pudiendo ser superado con plan de inversión sobre la innovación del
proceso productivo de muebles de madera.
H.P.2.La carencia de un estudio de mercado limita el conocimiento que se tiene
sobre la competencia, ocasionando una baja productividad en la fabricación de
muebles de madera.
H.P.3.La ebanistería y mueblería “DON CHICA” no posee un adecuado estudio
técnico y financiero para la fabricación de muebles de madera lo que le provoca
un estancamiento organizacional y operativo del negocio.
H.P.4.La elaboración del estudio de rentabilidad económica y financiera
garantiza el éxito a los directivos de la ebanistería y mueblería “DON CHICA”,
de la ciudad de Santa Rosa.
H.P.5.Con la determinación del impacto real socio económico del proyecto, se
logrará generar más fuentes de trabajo y reducir al mismo tiempo la pobreza en
las familias que participan en la elaboración de los muebles de madera.
44
2.5. VARIABLES E INDICADORES
2.5.1. HIPÓTESIS Y VARIABLES
Cuadro N° 2
HIPÓTESIS VARIABLES
La falta de información administrativa, contable y
financiera de ebanistería y mueblería “DON CHICA”
ocasiona inconvenientes de índole financiero,
pudiendo ser superado con plan de inversión sobre
la innovación del proceso productivo de muebles de
madera.
INDEPENDIENTE
Información administrativa,
contable y financiera
DEPENDIENTE
Plan de inversión
La carencia de un estudio de mercado limita el
conocimiento que se tiene sobre la competencia,
ocasionando una baja productividad en la
fabricación de muebles de madera.
INDEPENDIENTE
Estudio de mercado
DEPENDIENTE
Conocimiento sobre la
competencia
La “ebanistería y mueblería DON CHICA” no posee
un adecuado estudio técnico y financiero para la
fabricación de muebles de madera lo que le provoca
un estancamiento organizacional y operativo del
negocio.
INDEPENDIENTE
Estudio técnico y financiero
DEPENDIENTE
Estructura administrativa y
operativa
La elaboración del estudio de rentabilidad
económica y financiera garantiza el éxito a los
directivos de la ebanistería y mueblería “DON
CHICA”, de la ciudad de Santa Rosa.
INDEPENDIENTE
Estudio económico y financiero
DEPENDIENTE
Rentabilidad económica
Con la determinación del impacto real socio
económico del proyecto, se logrará generar más
fuentes de trabajo y reducir al mismo tiempo la
pobreza en las familias que participan en la
elaboración de los muebles de madera.
INDEPENDIENTE
Impacto socioeconómico
DEPENDIENTE
Generación de fuentes de
empleo y reducción pobreza
45
2.5.2. VARIABLES E INDICADORES
Cuadro N° 3
VARIABLES INDICADORES
Información administrativa, contable y
financiera
- Estados financieros
- Manual de procedimientos
- Manual de funciones
Plan de Inversión
- Estudio de mercado
- Estudio técnico
- Estudio económico
- Estudio financiero
Estudio de mercado
- Oferta
- Demanda
- Precios
- Competencia
- Mercado meta
Conocimiento sobre la competencia
- Ubicación
- Número de competidores
- Posicionamiento
Estudio técnico y financiero
- Tamaño del proyecto
- Localización
- Costos financieros
- Índices financieros y económicos
Estructura administrativa y operativa
- Departamento
- Talleres
- Secciones
Estudio económico y financiero
- Rentabilidad
- Valor actual neto
- Tasa interna de retorno
- Costo / beneficio
Rentabilidad económica
- Periodo recuperación capital
- Rentabilidad sobre ventas
- Rentabilidad sobre capital
Impacto socioeconómico
- Aumento bienestar social
- Permanencia del producto en el mercado
- Incidencia en la economía de los
consumidores
Generación de fuentes de empleo y
reducción pobreza
- Recurso humano
- Experiencia profesional
46
CAPITULO 3
ESTUDIO DEL MERCADO OBJETIVO PARA MUEBLERÍA Y
EBANISTERÍA “DON CHICA”
3.1. METODOLOGIA
EL PRODUCTO
El mercado puede ser un lugar físico y también se refiere a las transacciones
de un cierto tipo de bien o servicio, en cuanto a la relación existente entre la
oferta y la demanda de los mismos El concepto de mercado se refiere a dos
ideas relativas a las transacciones comerciales. Por una parte se trata de un
lugar físico especializado en las actividades de vender y comprar productos en
este caso muebles. En este lugar se instala el taller de ebanistería y mueblería
“DON CHICA” para ofrecer diversos productos. Aún sin ser característica
propia el uso de algún material específico, la ebanistería busca desarrollar
muebles de mejor calidad y diseño. Este es el oficio que acompaña el proceso
de diseño del mobiliario, ya sea comercial o doméstico.
3.1.1.Estudio de mercado.
El estudio de mercado, es uno de los estudios más importantes y complejos
que deben realizarse para la evaluación de proyectos, ya que, define el medio
en el que habrá de llevarse a cabo el proyecto. En este estudio se analiza el
mercado o entorno del proyecto, la demanda y la oferta, dentro de la cual se
estudian el producto, el precio, los canales de distribución.
Este documento presenta un análisis de la ebanistería y mueblería“DON
CHICA” fabricante de muebles de madera, con miras a obtener resultados que
satisfagan la micro empresa en la búsqueda de resolver los problemas de
producción que se presentan.
47
El trabajo se fijo unos objetivos basados en las inquietudes del propietario Sr.
Hernán Chica sobre la situación actual de su micro empresa, que fueron la
base para el desarrollo de la investigación que presento a continuación.
3.1.2.Objetivos del estudio de mercado
Un estudio de mercado debe servir para tener una noción clara de la cantidad
de consumidores que habrán de adquirir nuestros muebles, dentro de un
espacio definido, durante un periodo de mediano plazo y a qué precio están
dispuestos a obtenerlo.
Adicionalmente, el estudio de mercado va a indicar si las características y
especificaciones del servicio o producto corresponden a las que desea comprar
el cliente. Nos dirá igualmente qué tipo de clientes son los interesados en
nuestros muebles, lo cual servirá para orientar la producción del negocio.
Finalmente, el estudio de mercado nos dará la información acerca del precio
apropiado y competir en el mercado, o bien imponer un nuevo precio por
alguna razón justificada.
Por otra parte, cuando el estudio se hace como paso inicial de un propósito de
inversión, ayuda a conocer el tamaño indicado del negocio por instalar, con las
previsiones correspondientes para las ampliaciones posteriores, consecuentes
del crecimiento esperado de la empresa.
Finalmente, el estudio de mercado deberá exponer los canales de distribución
acostumbrados para el tipo de mueble que se desea colocar y cuál es su
funcionamiento.
48
3.1.3.Características delos muebles:
Nuestros muebles son elaborados con mucha responsabilidad, seriedad y
creatividad implementando variedad de materiales.
Empleando herramientas y maquinas herramientas
Nuestros muebles son muy aceptadospor el acabado final, ya que se
caracterizan por tener un pulido muy minucioso muy dedicado, y además
porque trabajamos con pinturas de muy buena calidad como: nitrocelulosas,
catalizadas entre otras.
DESCRIPCION: nuestrosmueblesson de muy buena materia prima, trabajamos
con las mejores lacas, selladores, tintes, pegamentos entre otras, de las
industrias CONDOR SA, en lo q se refiere a tapizados con las mejores telas y
cuerinas importadas, en lo que refiere al pulido con lijas enlonadas de la marca
FANDELI, además trabajamos con las mejores maderas como cedro, bálsamo,
roble teca, laurel, entre otras las características y bondades de estas maderas
son detalladas en el capitulo 2.
CARACTERISTICAS GENERALES: variedad de diseños, trabajamos muebles
lineales, muebles Luis XV, Mediterráneos, Isabelinos, entre otros.
CARACTERISTICAS TECNICAS: 100% madera solida, porque en nuestros
muebles no utilizamos tableros contrachapados, ni aglomerados por lo cual
nuestros muebles tienen este valor agregado de alta duración q no se afectan
con la humedad, además nuestras maderas son tratadas con químicos
especiales para evitar la polilla y otras plagas muy comunes en la madera.
49
3.1.4.Producción
- Los productos que elabora la empresa son: camas, puertas exteriores,
puertas interiores, roperos, closets, anaqueles de cocina, modulares, taburetes,
pasa manos, bares, muebles de sala y comedor, y mucho más.
- El proceso de producción de los muebles de sala tiene una duración de 10 a
30 días dependiendo el modelo, desde el momento en que encargan hasta el
momento de la entrega.
- El proceso de producción de los muebles de comedor tiene una duración de 8
a 15 días dependiendo el modelo, desde el momento en que encargan hasta el
momento de la entrega.
- El proceso de producción de los roperos tiene una duración de 10 días, desde
el momento en que encargan hasta el momento de la entrega.
- El proceso de producción de los anaqueles de cocina tiene una duración de
15 a 25 días dependiendo el modelo y metraje desde el momento en que
encargan hasta el momento de la entrega.
- El proceso de producción de las camas tiene una duración de 5 a 8 días
dependiendo el modelo, desde el momento en que encargan hasta el momento
de la entrega.
- El proceso de producción de las puertas tiene una duración de 4 a 7 días
dependiendo el modelo, desde el momento en que encargan hasta el momento
de la entrega.
- La garantía de los muebles es de 10 años de uso.
50
3.1.5.Mercadeo y ventas
· Clientes: Los clientes no son fijos en este negocio, son variables, quiere decir
esto que no hay clientes repetitivos, aunque se presentan algunas
excepciones.
La forma de pago es al contado, y se está proyectando implementar el crédito
personal.
CATEGORIA DE MUEBLES PRECIOS
MUEBLES DE SALA (7 personas) $800 a $3000 $1900
MUEBLES DE COMEDOR(6-8 personas) $400 a $2500 $1450
PUERTAS EXTERIORES (con jambas y cerraduras) $250 a $1500 $875
PUERTAS INTERIORES (con jambas y cerraduras) $150 a $300 $225
CAMAS DE 2 PLAZAS (con 2 veladores) $300 a $2000 $1150
ANAQUELES DE COCINA POR m2 $200 a $3000 $1600
ROPEROS(uno y dos cuerpos) $400 a $1200 $800
MODULARES(por modelo) $600 a$1500 $1050
3.1.6.PROBLEMAS BÁSICOS DE EBANISTERÍA Y MUEBLERÍA “DON
CHICA”
o DE PERSONAL: ninguna o baja capacitación y bajo rendimiento.
o DE PRODUCCIÓN: Altos costos, baja productividad, maquinaria
obsoleta, instalaciones inadecuadas.
o DE MERCADEO Y VENTAS: Falta de publicidad y promoción.
PROMEDIO
51
o FINANCIEROS: Capital de trabajo deficiente, dificultad de acceso al
crédito, recursos financieros costosos y ausencia de información.
Recomendaciones.
No se debe descuidar la calidad que caracteriza a sus productos. En un
mercado tan competitivo, cualquier descuido, como por ejemplo defectos en los
acabados, hacen que se pierda un cliente y detrás de este varios. Se debe
hacer pruebas y control de calidad a las materias primas, los procesos y los
productos terminados de manera exhaustiva y estar pendiente de las
devoluciones para corregir los errores.
La publicidad se debe enfocar en un buen porcentaje a impactar a las esposas,
quienes tienen la mayor decisión de compra para estos productos.
Al personal se le debe instruir y dar a conocer la importancia de las relaciones
humanas, y la importancia del cliente para la empresa. Se debe implementar un
departamento de relaciones humanas, o debe encargarse una persona para
que fomente dicho aspecto dentro de la empresa (personal de la empresa) y
fuera de ella (relación con los clientes). Aquí también es importante que el
vendedor tenga el conocimiento suficiente acerca del producto como sus
materiales y la forma de elaboración.
Respecto al crédito, la empresa podría implementar el crédito personal con
fiador a un determinado tiempo. Esto haría que las ventas crecieran en una
buena proporción, teniendo en cuenta, claro, a quien se le vaya a dar crédito
debe proporcionar información sobre la capacidad económica. Esto le permitiría
a la empresa alcanzar un segmento de mercado mayor ya que podría estar al
alcance de poblaciones con menores ingresos que también están interesados
en sus productos.
52
3.1.7. Oferta y demanda de muebles en santa rosa
Oferta
De acuerdo con la oferta, los mercados pueden ser de mercancías o de
servicios.
Y en función de la competencia, sólo se dan los mercados de competencia
perfecta y de competencia imperfecta.
En la ciudad de Santa Rosa existe algunos proveedores que ofertan muebles
de calidad, tanto como fabricantes así como comerciales que distribuyen el
producto, así tenemos:
MERCADO DE MUEBLES PROMEDIO DE VENTAS ANUALES
- Mueblería don Pepe $ 135.000.00
- Mueblería León $ 115.000.00
- Mueblería y ebanistería “Don Chica” $ 102.948.11
- Almacén Feijoo $ 98.000.00
- Almacén Paulina $ 74.000.00
- Comercial López $ 45.000.00
- Comercial Electrohogar $ 37.000.00
- Almacén Ochoa $ 25.000.00
- Otros $ 25.000.00
Demanda
El mercado inmobiliario de nuestra ciudad de Santa Rosa cuenta en la
actualidad con un nuevo rostro: la edificación de casas y desarrollos
habitacionales de alta seguridad, y cuya demanda ha crecido en los últimos
meses y años.
Estos espacios cuentan con aproximadamente 200 metros cuadrados de
construcción, con áreas especiales para el trabajo y convivencia donde el
requerimiento principal de la clientela es tener alta seguridad, comodidades y
53
exclusividad. Fruto de este auge, visiblemente en todas las zonas y periferias
del Cantón santa rosa, he considerado a la población como posibles
demandantes de muebles que oferta la empresa Mueblería y Ebanistería “Don
Chica”, Santa Rosa cuenta con una población de 69.036habitantes, de acuerdo
al último censo; donde 33.809 sonmujeres y 35.227 son hombres.
3.2.SELECCIÓN DE MÉTODOS, TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE
RECOLECCIÓN DE DATOS
Los métodos de investigación como procesos sistemáticos permiten ordenar la
actividad de una manera formal, lo cual genera el logro de los objetivos. De
manera que es importante el desarrollo del presente trabajo investigativo, lo
cual en este capítulo trata sobre los métodos de recolección de datos en un
sentido general. Así, se describen en el cuadro que se muestra a continuación
donde cada indicador logrado a través de descubrir las variables en el capítulo
anterior corresponde a cada técnica, instrumento y unidad de investigación
para desarrollar una investigación objetiva y partir de lo particular a una
conclusión general; que sirva de sustento para plantear la propuesta, que en
este caso será un Plan de Inversión para la Ebanistería y mueblería “DON
CHICA” que será estudiada y expuesta en capítulos posteriores.
Es importante destacar que los métodos de recolección de datos, se puede
definir como: al medio a través del cual el investigador se relaciona con los
participantes para obtener la información necesaria que le permita lograr los
objetivos de la investigación.
De modo que para recolectar la información hay que tener presente:
1. Seleccionar un instrumento de medición el cual debe ser válido y
confiable para poder aceptar los resultados
2. Aplicar dicho instrumento de medición
3. Organizar las mediciones obtenidas, para poder analizarlos
54
Así tenemos:
3.3.UNIDADES DE INVESTIGACIÓN
Las unidades de investigación que se requirieron para la investigación son las
siguientes:
Gerente y personal de la ebanistería y mueblería“DON CHICA”.
Población Urbana dela ciudad de Santa Rosa.
Organigrama, reglamentos documentación administrativa y contable.
Competencia (mueblerías, almacenes, ebanisterías)
Internet, Revista, documentación de la empresa
3.3.1. Universo y muestra
El universo está compuesto por:
Cuadro N° 4
PERSONAS NÚMERO TÉCNICA
Gerente y personal de la empresa 10
Entrevista
Hogares dela Ciudad de Santa Rosa 266 Encuesta
TOTAL 276
- GERENTE Y PERSONAL DE LA EMPRESA.-
En lo referente al personal de la empresa se procedió a entrevistar a todo el
personal ya que el universo investigativo es pequeño y estees la mejor técnica
que nos permite conocer sus criterios respecto al estudio de factibilidad para
ampliar la capacidad productiva de la fábrica.
55
- CLIENTES DE EBANISTERÍA Y MUEBLERÍA “DON CHICA”.-
El universo investigativo también lo constituyen los clientes de la empresa, que
son los que pueden dar fe tanto de la calidad del producto, el tiempo de entrega
y la gestión gerencial que lleva la empresa, para efecto de la investigación se
los considera informantes claves a quienes se les auscultó su criterio y
recomendaciones para la creación y funcionamiento exitoso de la empresa.
Según información proporcionada por la gerencia de la empresa, existen cerca
de 230 clientes entre potenciales y fijos, por tanto es conveniente seleccionar
una muestra representativa a partir de la aplicación de un modelo matemático
sencillo, a cuyos seleccionados se les aplicará una guía de encuesta.
Para conocer el tamaño de la muestra, he aplicado el siguiente cálculo:
CALCULO DEL TAMAÑO DE LA MUESTRA
- REPRESENTANTES DE HOGARES DE FAMILIA DEL CANTÓN
SANTA ROSA.-
Conocer la opinión de las familias delaciudad deSanta Rosa, se constituye una
de las unidades de investigación estratégica a fortalecer nuestra propuesta, y
nos proporciona información relevante de la población en general.
Para efecto de la investigación estimo que la población general es dividido para
5 (aproximado de número de una familia) para obtener el valor de familia por el
cantón y un margen de error admisible de 6%, es decir 0.06, quedando los
datos establecidos de la siguiente manera:
Población del Cantón Santa Rosa:69.036/ 5 = 13.807 familias
Población urbana del cantón Santa Rosa: 43781 – (30% de la población clase
baja) seria: 30647 / 5 = 6.129 familias
Fuente: INEC (Censo INEC 2010)
Aplicando la misma formula realizada para el N° de Clientes
56
CALCULO DEL TAMAÑO DE LA MUESTRA
Tm= Tamaño de Muestra
1 = Valor constante
A = Error admisible (6%)
N = Población (6.129 familias población urbana)
% = Porcentaje
Los mismos valores que son remplazados por:
Tm= N
1+ ( A)2 x N
Tm = 6129_____
1+ (0.06)2 x 6129
Tm = 6129__
23.06
Tm = 266hogares.
3.4.DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO GENERAL
El recorrido operacional consiste en los pasos, procesos o etapas que se irán
desarrollando durante la ejecución de la propuesta, con la aplicación de
técnicas y métodos que permitan recopilar la información necesaria para el
desarrollo la misma. Los métodos a utilizarse fueron los siguientes:
57
Entrevista.- Aplicada al personal que labora en la empresa para conocer los
criterios de cada individuo con respecto al estudio de ampliar la capacidad
productiva de la empresa “DON CHICA”.
Encuesta.- Es la técnica más común, confiable y económica para obtener
información de sobre criterios de la calidad delos productos y demás, esta se
realizará a los Clientes de la empresa.
Observación.- Permite constatar la situación real de la empresa y determinar
problemas relacionados al tema investigativo para con ello realizar
conclusiones y recomendaciones respectivamente.
Cálculo matemático.- Permite presupuestar los resultados y determinar la
efectividad mediante las ciencias exactas de la matemática.
3.5. ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS DE ENCUESTAS
Y ENTREVISTAS
Para la presente investigación fue necesario identificar la población y muestra,
las cuales ayudarán a identificar las necesidades que posee la ebanistería y
mueblería “DON CHICA”sobre la necesidad de un plan de inversión para
innovar el proceso productivo. Así tenemos que en términos generales la
población es el conjunto total de individuos. A la población de estudio se le
conoce como población diana o población blanco y viene delimitada por
características demográficas, sociales, hábitos de vida, problemas de salud,
etc.
La población en esta investigación se estratificó en: Población Urbana
delaciudad de Santa Rosa por familias.
58
Cuadro N° 5
ITEM Estrato Población
1 Familias Urbana dela Ciudad de Santa Rosa 6.129
Tamaño de muestra 266
La muestra es un subconjunto fielmente representativo de la población objeto
de estudio. El término muestreo se refiere al proceso de selección de una parte
o subconjunto de la población para que represente al conjunto, por tanto una
muestra es una parte o subconjunto de la población que mediante las técnicas
estadísticas nos permiten a partir de los datos de muestra inferir resultados a la
población.11
Cuadro N° 6
Así, la muestra de esta investigación para la población urbana de Santa Rosa
es de 266 hogares a quienes se les aplicó una encuesta de 10 preguntas:
11
Silva LC, Muestreo para la investigación en ciencias de la salud. Edit. Díaz de Santos, Madrid, 1993.
Pág. 15
ITEM Población Muestra
1 Hogares de la ciudad de Santa Rosa 266
Tamaño de muestra 266
59
ENCUESTA A LA POBLACION URBANA DEL CANTÓN SANTA ROSA
1- ¿Cuantos almacenes o lugares para comprar muebles conoce
usted?
Cuadro N° 7
# De Almacenes
Frecuencia Porcentaje
1 - 0%
2 1 0.43%
3 4 2%
4 24 11%
5 21 8%
6 42 16%
7 35 13%
8 48 18%
9 29 11%
10 30 11%
11 17 6%
12 9 3%
13 4 2%
14 1 0.43%
15 1 0.43% Total 268 100%
La información obtenida revela que en Santa Rosa hay por lo menos 15 locales
en donde se puede adquirir muebles para el hogar y oficina, y que el 86% de
los encuestados conoce de 4 a 10 locales. Solamente el 2% conoce menos de
4, y el 12% conoce más de 10 almacenes. Se determina así que los
potenciales clientes conocen ampliamente la oferta del mercado en Santa
Rosa.
2- ¿Conoce la ebanistería y mueblería “DON CHICA”?
Cuadro N° 8
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Si 90 34%
No 176 66%
Total 268 100%
60
Gráfico N° 1
Fuente: Población Urbana dela Ciudad de Santa Rosa Elaborado por: El Autor
A esta pregunta hubo respuesta positiva del 34% de ellos respondió
afirmativamente conocer dicha empresa. La respuesta del público es altamente
significativa que 34 personas de cada 100 conocenebanistería y mueblería
“DON CHICA” porque la empresa es un lugar ya tradicional y con alto prestigio
por su seriedad y calidad de sus productos.
3- ¿Dónde prefiere comprar muebles para su hogar u oficina?
Cuadro N° 9
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Almacenes 97 36%
Directo en talleres 116 44%
Otros 53 20%
Total 266 100%
34%
66% Si
No
61
Gráfico N° 2
Fuente: Población Urbana del Cantón Santa Rosa Elaborado por: El Autor
Las personas encuestadas reconocen en un 36% que prefieren comprar sus
muebles para casa u oficina directamente en Almacenes, lo que confirma el
grado de aceptación que tienen las empresas distribuidoras de muebles en la
ciudad de Santa Rosa, ya que ofrecen facilidad de compra, mejor atención al
cliente y en muchos casos de transportación hacia el lugar de destino.
4. ¿Hoy requiere comprar muebles para el hogar?
Sobre la necesidad de adquirir muebles en tiempo presente, la respuesta fue
muy positiva, pues el 82% que es la mayoría de personas, declararon que si
requieren de algún tipo de mueble sea este para casa u oficina, lo que
convierte inmediatamente a estas personas en clientes potenciales y en
mercado objetivo en donde la empresa ebanistería y mueblería “DON CHICA”
debe involucrar esfuerzos y estrategias de ventas para la capitación de nuevos
compradores
36%
44%
20%
Almacenes
Director en talleres
Otros
62
5. ¿Qué muebles requiere al momento?
Cuadro N° 10
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Muebles de sala 17 6%
Muebles de comedor 22 8%
Modulares 8 3%
Roperos 25 9%
Camas 42 16%
Cómodas 15 6%
Puertas 31 12%
Anaqueles de cocina 16 6%
Aparadores 24 9%
Otros 66 37%
Total 266 100%
Gráfico N° 3
Comentario: es variado los productos que demandan, pues existen 37% que
desean otra clase de muebles como son Bibliotecas, Consolas, Barredoras,
Escritorios que en su mayoría son muebles de oficina, por lo que se convierte
un desafío para ebanistería y mueblería “DON CHICA” e implementar dentro de
su gama de muebles ofertados, los que las personas encuestadas demandan;
6% 8%3%
9%
16%
6%
12%
6%9%
37%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
Muebles
63
además existen un pronunciamiento en un 16% que requiere camas y un 12%
puertas.
Ahora, se desarrolla las preferencias por cada tipo de mueble y el porcentaje
de aceptación de cada una, así se tienen:
Cuadro N° 11
Tipo de mueble Personas que
demandan
% respecto
a la muestra
Modelos
demandados
% con relación
a la respuesta
Muebles de sala 47 17%
Muebles de comedor 62 23%
De 8 personas 12 19%
De 6 personas 33 53%
De 4 personas 17 27%
Modulares 28 11%
Roperos 65 24%
Un cuerpo 26 40%
Dos cuerpos 39 60%
Camas 92 35%
De ½ plazas 7 8%
De 2 plazas 22 24%
De 2 ½ plazas 49 53%
De 3 plazas 14 15%
Cómodas 35 13%
Puertas 81 30%
Exteriores 32 40%
Interiores 49 60%
Anaqueles de cocina 36 14%
2 m 9 25%
4 m 14 39%
6 m 13 36%
Aparadores 44 17
Otros (taburetes,
bibliotecas, bares,
consolas, esquineros,
pasamanos)
117 44%
64
6. ¿Qué materiales prefiere para construir sus muebles?
Cuadro N° 12
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Madera solida 162 61%
Madera contrachapada 55 21%
Hierro 16 6%
Hierro y madera 26 9%
Plástico 7 3%
Total 266 100%
Gráfico N° 4
Dentro de las preferencias de los encuestados sobre el material primario de
fabricación de muebles el 61% declaró que la madera sólida por ser 100%
natural es mejor y de mayor calidad y rendimiento, siendo este un porcentaje
mayor, es necesario que se tome en cuenta estas preferencias de los
potenciales clientes de ebanistería y mueblería “DON CHICA” . Otro alto
porcentaje de preferencia fue un 21% que estima requiere muebles de madera
contrachapada como preferidos.
61%21%
6%8% 3%
Madera sólida
Madera contrachapada
Hierro
Hioerro y madera
Plástico
65
7. ¿Para usted, la “carpintería” y “ebanistería” es lo mismo”?
Cuadro N° 13
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Si 38 68%
No 85 32%
Total 266 100%
La carpintería es el oficio donde se trabaja la madera y sus derivados con el
objetivo de cambiar su forma física para crear objetos como pueden ser
muebles para el hogar, marcos de puertas, juguetes, escritorios de trabajo, etc.
La ebanistería se distingue de la carpintería en que produce muebles más
elaborados, generando nuevas técnicas y complementándolas con otras para
la manufactura de algunas piezas, tales como la marquetería, la talla,
el torneado y la taracea, entre otras técnicas.
Es notable que para muchos encuestados, es decir 68% considera que Si es lo
mismo carpintería y ebanistería, mientras que un 32% desconoce esta
diferencia.
8. ¿Conoce que ebanistería y mueblería “DON CHICA” fabrica
muebles de buena calidad?
Cuadro N° 14
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Si 90 34%
No 176 66% Total 266 100%
66
34% de los encuestados respondieron que si conocen la trayectoria de calidad
y duración de los muebles que fabrica la empresa ebanistería y mueblería
“DON CHICA”, lo que es óptimo para la empresa aunque un 66% declaró que
no conoce estos atributos de los productos de la empresa, por lo que se
requiere replantear la imagen que tienen los productos dentro del mercado
santarroseño.
9. ¿Cuál es su preferencia sobre el origen de los muebles de casa y oficina?
Cuadro N° 15
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Importados 3 1%
Artesanales (del lugar) 140 53%
Industriales 99 37%
Alta gama 24 9%
Total 266 100%
Es positivo la respuesta de la mayoría de encuestados al reconocer que
prefieren que los muebles sean Artesanales, es decir realizados en el cantón
Santa Rosa pues el 53% de ellos así lo estimó, ya que son mejor elaborados y
se tienen en cuenta el deseo del cliente, Otro alto porcentaje de 37% es la
preferencia de los muebles industriales, quizás porque son menos costosos y
más fáciles de conseguirlos.
10. ¿cómo prefiere pagar sus muebles?
Cuadro N° 16
Respuesta Frecuencia Porcentaje
A crédito 198 74%
Al contado 68 26% Total 266 100%
67
Los encuestados reconocieron que prefieren pagar sus muebles a crédito en su
mayoría, pues un 74% así considera que el crédito es la mejor forma de
adquirir productos tanto para su casa u oficina, ya que esta modalidad se
amolda al presupuesto de cada persona, y diferir los pagos es la mejor opción.
Otro 26% prefiere pagar su mueble en efectivo, lo que también es bueno para
la proyección de la estrategia a implementar para la empresa ebanistería y
mueblería “DON CHICA”.
ANALISIS ENFOCADO EN OBJETIVOS
Objetivo N°1: Establecer las características para realizar un plan de
inversión ayudará a la gestión gerencial a desarrollar de mejor manera la
empresa
A través del presente estudio se ha establecido que para realizar el plan de
inversión para Ebanistería y Mueblería “DON CHICA” es necesario contar con
un plan de inversión en donde se tome en cuenta tanto los aspectos físico,
técnicos, financieros y ambientales, pues de esta manera la Gerencia podrá
desarrollar de mejor su función administrativa.
Objetivo N° 2: Determinar la oferta, demanda, precio y comercialización a
través de un estudio de mercado que sirva para innovar el proceso
productivo de la empresa
La empresa se enfrenta a la exigencia del cliente por un mayor volumen, por un
producto nuevo, por menor precio o por innovar el existente. Ante esta
situación la empresa debe responder ampliando o modificando su capacidad
instalada y cumplir con las expectativas del cliente
Frente a esta realidad, se puede identificar varios factores la Ebanistería y
Mueblería “DON CHICA”:
68
Oferta:
Si bien es cierto la fábrica oferta productos de buena calidad los cuales son
reconocidos en el mercado local de muebles en el cantón Santa Rosa, se
puede reconocer que los productos con mayores oportunidades son los
muebles para el hogar y oficina elaborados en los siguientes estilos o líneas
como son: Mueble de madera estilos clásico y británico, Réplicas de mueble
antiguo en madera y Mueble de madera estilo contemporáneo. Por lo tanto se
deberá tomar en cuenta las exigencias y los modelos que prefieren los
potenciales clientes que según las encuestas arrojaron para adoptarlos a los
actuales procesos de fabricación de muebles con que cuenta Ebanistería y
Mueblería “DON CHICA”
La investigación de mercado determinó la oferta de muebles que un 36% de
personas encuestadas compran sus muebles para casa u oficina directamente
en Almacenes, confirmando que las empresas o fábricas distribuidoras de
muebles en el cantón Santa Rosa tienen un nicho estable,
Demanda:
Los clientes de Ebanistería y Mueblería “DON CHICA”, son en resumidas
cuentas:
- Ciudadanía en general.
- Empresas públicas.
- Empresas privadas.
Por tanto, El precio y el servicio son los principales intereses de los
consumidores. Así, el mantenimiento de bajos niveles de precio y la eficiencia
operacional son los factores más importantes a considerar por Ebanistería y
Mueblería “Don Chica”, pues se desea tener un margen de rentabilidad estable
y atractivo en un creciente mercado de precios cada vez más competitivo. La
industria continúa presentando una fuerte tendencia a la fusión empresarial
69
dada la creciente vulnerabilidad a la que se han visto sujetos los pequeños y
medianos empresarios por las altas exigencias del mercado.
Así a través de la investigación de mercado así mismo se comprobó que existe
una demanda de 82% de personas encuestadas que requieren de algún tipo
de mueble sea este para casa u oficina y de la misma forma existe 37% desean
otra clase de muebles como son Bibliotecas, Consolas, Barredoras, Escritorios
que en su mayoría son muebles de oficina.
Precios:
La mayoría de clientes de Ebanistería y Mueblería “Don Chica”elige los
productos de esta fábrica por los precios convenientes y competitivos, por
supuesto que hay otro porcentaje de clientes que nos prefieren por la facilidad
de la obtención de un crédito directo con la empresa.
Comercialización:
Los canales de comercialización más comunes en el mercado santarroseño
para muebles son los que se describen a continuación, sin embargo,
dependiendo del nicho de mercado al que se quiere abastecer, la empresa
deberá establecer un esquema de comercialización adecuado y eficiente.
Minorista. El exportador vende directamente al minorista en el mercado
de destino.
Intermediario. En este canal de distribución se localizan a los
representantes de ventas, que promueven los productos en un área de
influencia específica a través de centros de exhibición o por medio de
agentes de ventas independientes y su porcentaje de distribución es
entre el 15 y 20% de los pedidos.
70
Mayoristas. Adquieren la mercancía directamente del fabricante la
promueven en forma directa entre intermediarios.
Fabricante/ Distribuidor. Cuentan con esquemas muy definidos de
distribución, por lo que normalmente negocian directamente con los
fabricantes y proveedores.
Ventas por Catálogo. Esquema muy popular de distribución directa al
consumidor, que en muchas ocasiones solicitan exclusividad de modelos
o piezas de acuerdo con especificaciones.
Tomando cuenta lo anterior, es necesario ajustar el actual sistema de
comercialización de la fábrica que se limita en muchas ocasiones al distribuir su
producto directamente con el cliente.
Finalmente, la necesidad de implementar un estudio de mercado para cumplir
con la propuesta trazada en esta Tesis de Grado, ya que se trata, en definitiva,
de una herramienta, que permite a Ebanistería y Mueblería “Don Chica”
obtener la información necesaria para establecer las diferentes políticas,
objetivos, planes y estrategias más adecuadas a sus intereses.
Así, la propuesta busca la viabilidad de un plan de inversión para innovar el
proceso productivo de muebles de madera, de tal forma que dicha inversión se
traduzca en beneficios económicos.
Objetivo N° 3: Los aspectos técnicos que se deben implementar para
mejorar el sistema de programación de órdenes
Es necesario implementar en la Ebanistería y Mueblería “Don Chica” un
software para llevar un sencillo control de órdenes de trabajo como por
ejemplo: Órdenes de trabajo, donde se podrá controlar las órdenes de trabajo
71
pudiendo extraer y controlar los siguientes datos como son Código, Fecha,
Cliente, Artículo, Marca, Modelo, Entregado (si/no) y además podría añadir las
observaciones que sean pertinentes.
Objetivo N° 4: Estimar el nivel de rentabilidad se está perdiendo en la
empresa por la presencia de insuficiente personal capacitado.
Si bien es cierto, la mayoría de clientes elige la fábrica Ebanistería y Mueblería
“Don Chica” para adquirir sus muebles para el hogar u oficina por los precios
convenientes y competitivos, por la facilidad de la obtención de un crédito
directo con la empresa y buena calidad de los productos, también es necesario
recalcar que ¿Por qué clientes potenciales prefieren otra empresa de la
competencia?
Pues, unas de las respuestas que arroja esta investigación, es la calidad de
atención que reciben de parte de los empleados de otras empresas, sumado
que muchas veces en la fábrica, objeto de la investigación; los empleados
sufren de falta de información existente sobre nuevos productos o promociones
que se realicen dentro de la empresa, por supuesto no se puede dejar de un
lado que muchas personas no conocen de la presencia de la fábrica
Ebanistería y Mueblería “Don Chica”, en la ciudad de Santa Rosa.
Por tanto, es necesario que en la propuesta exista interés en:
Mejorar el servicio de atención al cliente.
Posicionar la empresa para lograr un lugar en el mercado y poder aumentar el nivel de ventas.
72
Objetivo N° 5: Analizar el impacto socioeconómico que produce el
limitado espacio físico de Ebanistería y Mueblería “Don Chica”
En la actualidad la Ebanistería y Mueblería “Don Chica” cuenta con fábrica que
labora en un espacio de 130 m2, el mismo es limitado, tomando en cuenta la
demanda existente en el mercado local, y más aún la existencia de demanda
de otra variedad de productos como son Bibliotecas, Consolas, Barredoras,
Escritorios que en su mayoría son muebles de oficina, pues en la fábrica se ha
centrado en juegos de comedor, muebles de sala, cómodas y estantes de
cocina, lo que hace necesario la adfquisición de nueva maquinaria y
herramientas pero al mismo tiempo es necesario la ampliación de local, para
que la producción aumente.
Objetivo N° 6: Determinar el potencial impacto ambiental del proyecto.
Es necesario tener en cuenta los estándares tanto de la Municipalidad del
Cantón Santa Rosa como del Ministerio del Ambiente para realizar la
ampliación de la capacidad productiva de la Ebanistería y Mueblería “Don
Chica”, puesto que la fábrica con su ampliación, puede tener problemas de
calidad ambiental en los componentes de Ruido Externo y Emisión de Material
Particulado, principalmente. Además, se deben considerar los siguientes
factores:
- Desechos sólidos (incluyendo desechos peligrosos)
- Efluentes
- Ruido
- Emisiones atmosféricas –aire ambiente‐ (emisión de gases, partículas,
olores)
- Contaminación suelo
- Alteración del trafico vehicular
73
- Salud ocupacional y seguridad industrial
- Impacto visual
- Riesgos tecnológicos (incendios, descargas eléctricas)
ANALISIS ENFOCADO EN HIPOTESIS
El análisis a través del estudio de mercado, estudio técnico y financiero podrá
arrojar datos concretos que determinen el impacto socio económico del
proyecto, por tanto para despejar las hipótesis de la investigación, se debe
revisar los factores críticos para el éxito de la propuesta, así tenemos:
Cuadro N° 17
EVALUACIÓN DE FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO DE EBANISTERIA Y
MUEBLERÍA “DON CHICA”
FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO
IMPULSO OTORGADO
1. Recursos organizacionales eficientes - Adquisición de recursos tecnológicos - Sistema de inventario automatizado
2. Precios competitivos
- Proveedores son importadores directos.
- Margen de utilidad acorde a precios justos y competitivos
3. Excelente calidad de productos
- Contacto con principales proveedores del país
- Personal Competente
4. Variedad de productos ofertados
- Diversidad de proveedores - Fabricación de productos modernos y
novedosos
5. Personal especializado
- Capacitación periódica al personal - Contratación de personal con
experiencia
6. Ubicación apropiada Inversión para mejora el área de exhibición.
ELABORADO POR: El Autor
74
ENTREVISTA A GERENTE Y PERSONAL DE LA EMPRESA
1. ¿Qué estructura administrativa existe actualmente en la empresa?
Cuadro N° 18
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Departamento 0 0%
Unidades 8 80%
Secciones 2 20%
Total 10 100%
Según los entrevistados, el 80% considera que la empresa se encuentra
dividida en unidades productivas de trabajo, mientras que 20% cree que
ebanistería y mueblería “DON CHICA” se manejan a través de secciones.
2. ¿Cree usted que existen problemas en el área de producción en la
ebanistería y mueblería “DON CHICA”?
Cuadro N° 19
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Si 7 70%
No 3 30%
Total 10 100%
Los entrevistados contestaron en un 70% que SI existen problemas en el área
de producción de la fábrica como son: Falta espacio físico para abarcar la
capacidad de demanda de producción, escasa mano de obra es calificada para
nuevo modelos de muebles, y finalmente las materias primas no se consiguen
con regularidad en el mercado local lo que produce retrasos en los pedidos. Un
30% de los entrevistados reconocieron que NO existen problemas de
producción, esto se debe porque estos empleados no están vinculados
directamente con esta área de trabajo.
75
3. Existe el apoyo de la dirigencia para corregir problemas de
producción:
De manera general, una gran mayoría, considera que si existe apoyo de parte
de la Dirigencia de la fábrica ebanistería y mueblería “DON CHICA” pues creen
que si ha habido preocupación por parte de Directivos para mejorar las
condiciones tanto físicas, tecnológicas y humanas para que la empresa pueda
mejorar la producción en cuanto a volumen como incrementar la gama de
estilos y modelos de muebles que son requeridos por la población demandante.
Quizás, acotan, necesita implementar estrategias para hacer viable este deseo
de superar los problemas de producción.
4. ¿La empresa como fija los costos de los muebles de madera?
La empresa calcula los costos de sus productos mediante los principales
elementos que intervienen en el costo de producción de un lote son:
1. Materia Prima e Insumos.
2. Mano de Obra.
3. Materiales
4. Gastos Generales.
Así de manera general, veamos que incluyen cada uno de estos elementos:
1. Materia Prima e Insumos, son todos los elementos que se utilizan en la
producción y constituyen parte del producto.
- Materia prima, es el elemento principal para elaborar nuestro producto.
Ejemplo: la madera.
- Insumos, son los elementos que forman parte del producto y los podemos
identificar por simple observación del producto. En la producción de un
76
mueble u otro producto de carpintería podemos utilizar diversos insumos en
las diferentes fases de producción:
Insumos en el habilitado y maquinado, se considera a la madera,
melamine, MDF y otros derivados de la madera que se usa para
elaborar el mueble.
Insumos en el ensamble, se considera a la cola, clavos, tornillos.
Insumos en el acabado, se considera a los barnices, lacas, cerrajerías y
otros accesorios que forman parte del mueble.
2. Materiales. Son los elementos necesarios para la fabricación del producto,
pero que no están incorporados en él. Incluye los elementos de limpieza.
Ejemplo: Waype, esponjas, lijas, combustible, aceite.
3. Mano de Obra. Es el costo de remuneraciones y contribuciones sociales
de los trabajadores que realizan la producción. Los tipos de
remuneraciones más comunes en las empresas son:
• Remuneración a destajo: Comprende el pago al personal por
determinada cantidad de producto o parte del mismo (piezas).
• Remuneración por jornales o salarios: Comprende el pago al personal
por día o por semana, independientemente de la cantidad de productos
que realicen.
• Servicio de terceros: Comprende el pago de personas naturales o
empresas para la realización de una parte del proceso productivo.
4. Gastos Generales. Se considera a todos los pagos y consumos para la
producción que no están considerados en la materia prima e insumos,
materiales y mano de obra. Los gastos generales más comunes en la
producción de muebles o carpintería en madera son los siguientes:
77
• Depreciación de máquinas, equipos y herramientas. Está constituido por
la reserva en dinero que se debe realizar para reponer las máquinas,
equipos o herramientas. La depreciación se estima dividiendo el precio
de compra entre tiempo de vida útil. La vida útil puede estimarse en
años, meses, días u horas.
• Mantenimiento de máquinas, equipos y herramientas. Se considera la
implementación del mantenimiento preventivo de la maquinaria y
correctivo así como las herramientas en si y sus conexos.
• Ejemplo el afilado de cuchillas y discos.
• Servicios básicos para la producción, como son: la corriente eléctrica,
agua, servicio telefónico asociado directamente a la producción, entre
otros.
• Alquiler de local del área de producción.
• Útiles de oficina, tales como: Papel, lapiceros y otros útiles que
empleamos para planificar o registraren las actividades de producción.
• Intereses financieros, generados por préstamos para la compra de
máquinas, equipos herramientas, materia prima, insumos o materiales
otorgados por una entidad financiera u otra fuente de financiamiento
(parientes, prestamistas privados, etc.).
• Amortizaciones. Son los costos incurridos por pagos o gastos por
elementos que se requieren para la producción y tienen una vida útil que
transciende un lote de producción. Ejemplo: Licencia de funcionamiento
• del taller, evaluaciones de defensa civil, etc.
5. ¿Estaría de acuerdo en implantar las recomendaciones que se
otorguen en el presente trabajo investigativo?
Cuadro N° 20
Respuesta Frecuencia Porcentaje
Si 10 100%
No 0 0%
Total 10 100%
78
De las personas entrevistadas, el 100% de ellos consideran que están de
acuerdo con implantar en la ebanistería y mueblería “DON CHICA” las
recomendaciones que surjan del presente trabajo investigativo, por lo que esto
determina la viabilidad de poder proponer un Plan de Inversiónpara innovar el
proceso productivo de la fábrica.
79
3.6. CONCLUSIONES
- Según lo señalado por el personal que conforma ebanistería y mueblería
“DON CHICA”, el departamento que requiere una inmediata intervención es
el de producción, pero también el de comercialización.
- Entre los inconvenientes que más resaltan están el incumplimiento de
objetivos en la producción, carencia de planificación, personal sin
capacitación en nuevos modelos de muebles.
- El directivode la fábrica ha desarrollado poco control de los inconvenientes
administrativos que se han presentado en los últimos tiempos, lo que
podría perjudicar de manera económica en el corto y mediano plazo a la
fábrica.
- Para fijar los precios se toma en cuenta materia prima e insumos, mano de
Obra, materiales y gastos generales; pero así también se toma en cuenta
los de la competencia, aunque se debería realizar un estudio más
pormenorizado de la situación.
80
3.7. Recomendaciones
- Es necesario la intervención inmediata del departamento de producción
y comercialización con el objeto de fijar objetivos, metas, planes y
actividades que vayan acorde a la realidad económica y organizacional
de Ebanistería Y Mueblería “Don Chica”.
- Para el estudio del departamento de producción se deben de tomar en la
capacidad física con que cuenta el taller, el equipo tecnológico, además
para mejorar la comercialización se debe tomar en cuenta los niveles de
venta, competencia, precios, recursos humanos, para lograr una
investigación acorde a los requerimientos de su directivo.
- El directivo debe de capacitarse en temas relacionados a la
administración, dirección, mercadotecnia para sentar las bases que le
permitan mantener el crecimiento que ha evidenciado el taller desde su
apertura a la ciudadanía santarroseña.
- Ebanistería y Mueblería “Don Chica” debe de realizar un plan de
inversión para innovar el proceso productivo así como implementar un
estudio de los precios de sus productos que le permitan mantener la
competitividad con empresas similares, a la vez que atraerá a un
número mayor de usuarios.
- Para revertir la situación de los bajos niveles de venta, se torna
necesario emprender en un plan para ampliar la capacidad de
producción de Ebanistería y Mueblería “Don Chica” lo que generaría
mayores beneficios económicos para su directivo, lo que contribuiría al
desarrollo empresarial y económico de nuestra provincia
81
CAPITULO IV
PROPUESTA
4.1. NOMBRE DE LA PROPUESTA
PLAN DE INVERSIÓN PARA INNOVAR EL PROCESO PRODUCTIVO DE LA
EBANISTERÍA Y MUEBLERÍA “DON CHICA”, DE LA CIUDAD DE SANTA
ROSAPROVINCIA DE EL ORO.
4.2. ANTECEDENTES
La propuesta nace ante el requerimiento de los investigadores de cumplir con
el requisito de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Técnica
de Machala para la obtención del título de Ingenieras Comerciales.
Se buscó una empresa que de apertura y facilidades para la realización de la
presente tesis, así procedí a visitar la fábrica ebanistería y mueblería “DON
CHICA”, en donde luego de una revisión preliminar se pudo comprobar que uno
de sus problemas fundamentales es el bajo nivel de producción, a pesar de
contar con una clientela creciente que demanda un número mayor de sus
productos.
De esta manera nace la propuesta del Plan de Inversión para innovar el
proceso productivo y así mismo ampliar la capacidad productiva de la fábrica,
procedimiento que ha sido realizado de manera minuciosa y amparados en la
realidad económica y organizacional de la empresa.
82
4.3. JUSTIFICACIÓN
Desde el punto de vista técnico, producción consiste en un proceso que se
caracteriza porque empleando unos factores y actuando sobre ellos somos
capaces de obtener un producto en forma de bien o servicio. Para que el
proceso de producción pueda darse, necesitamos lo necesario para la
producción, que son los factores o entradas en el proceso, que a su vez son
mano de obra, energía, materias primas; es decir factores elementales que
son: la tecnología, materiales, energía, capital, trabajo e información.
Además de ellos, la producción no será posible sin otros factores como un
diseño de proceso (diseñar previamente cómo va a ir la producción) serían los
factores creativos (qué producto y cómo lo desarrolló), estos factores serán:
investigación y desarrollo y configuración de productos y procesos.
Por esta razón, es factible ante cualquier decisión realizar un estudio preliminar
y una propuesta que sustente la actividad que se desea realizar, a la vez que
den seguridad al empresario de que la decisión adoptada es la conveniente, y
que el riesgo que se contraerá será convertido en una oportunidad para el
crecimiento organizacional y económico de la empresa.
De ahí que se eligió el tema de investigación: PLAN DE INVERSIÓN PARA
INNOVAR EL PROCESO PRODUCTIVO DE LA EBANISTERÍA Y MUEBLERÍA
“DON CHICA”, DE LA CIUDAD DE SANTA ROSA PROVINCIA DE EL ORO,
que le conceda a la empresa cubrir la demanda existente, a la vez que le
significará un número mayor de ventas que se verán reflejadas en las utilidades
a finales del periodo operativo.
4.4. OBJETIVOS
Entre los objetivos que persigue la investigación tenemos:
83
- Aumentar la capacidad de producción de la ebanistería y mueblería
“DON CHICA”.
- Generar una investigación que se ajuste a la realidad económica y
organización de la ebanistería y mueblería “DON CHICA”.
- Determinar los productos que tengan una mayor demanda para
concentrarnos en su producción.
- Establecer el periodo de recuperación del capital.
4.5. DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA
Para la descripción de la propuesta se realizará los siguientes estudios:
- Estudio técnico
- Ingeniería del proyecto
- Costos del proyecto
4.5.1. Estudio técnico
4.5.1.1. Tamaño del proyecto
El tamaño del proyecto se basa en la capacidad productiva que tiene la
empresa para la elaboración de un bien o servicio.
Para el caso de ebanistería y mueblería “DON CHICA”, y observando el
comportamiento de los productos que poseen mayor salida, se ha creído
conveniente aumentar la capacidad de producción de los muebles de comedor,
que son los productos que tienen un mayor número de ventas entre los demás
productos que fabrica la empresa.
84
En la actualidad, la empresa elabora 24 juegos de comedor al año, pero el
estudio de mercado nos arrojó que la demanda es mayor, debiéndose duplicar
su producción, es decir aumentar a 48 juegos de comedor al año, puesto que la
empresa a parte de colocar sus productos para la venta directa a los clientes,
también los oferta a comercializadoras en el resto dela provincia de El Oro por
lo que ha habido ocasiones en que no puede cumplir con los pedidos, dejando
de percibir ingresos económicos que vayan en beneficio de la organización.
Cuadro N° 21
VENTAS DE MUEBLES
Tipo de mueble 2007 2008 2009 2010 2011*
Juegos de comedor 12 18.780.00 15 20.356.87 18 22.689.12 24 27.387.58 28 31.952.18
Muebles de sala 15 20.120.36 16 21.500.01 14 19.350.23 30 36.670.94 34 41.560.40
Cómodas – aparadores
12 8.780.45 15 11.236.20 13 9.658.32 22 16.602.23 26 19.620.82
Estantes de cocina 10 2.987.20 12 3.956.20 11 3.362.96 21 8.966.42 23 9.820.36
50.668.01 57.049.28 55.060.63 89.627.17 102.948.11
FUENTE: Ebanistería y Mueblería “DON CHICA” ELABORADO POR: El Autor * Hasta agosto del 2011
Como se puede observar, el producto que posee un mayor número de ventas
son los juegos de comedor, los mismos que constan de una mesa y 6 juegos
de sillas de madera. Para el 2010 la producción de este mueble fue duplicada
en comparación con el año 2007, y para el 2011 aparentemente se va a
superar la cifra, pero la capacidad de producción deltaller no da abasto para
cumplir con los clientes, tornándose urgente la adquisición de nueva
maquinaria y equipos para duplicar su capacidad operativa.
Con la adquisición de nueva maquinaria, la empresa tendrá capacidad para
producir 72 juegos de comedor, pero para el primer año de operaciones se
tratará de cumplir con el objetivo inicial que es el de duplicar la producción del
año 2007 y 2008.
Para ello se adquirirán los siguientes equipos:
85
Cuadro N° 22
EQUIPOS NUEVOS PARA EBANISTERIA Y MUEBLERIA “DON CHICA”
MAQUINARIA Y EQUIPO CANTIDAD VALOR
Cepilladora 1 4000.00
Sierro de Banco 1 7600.00
Sierra Cinta 1 2500.00
Compresor 1 1200.00
Pulidora 1 380.00
Tupi de banco 1 150.00
Caladora 1 250.00
Cepillo eléctrico 1 180.00
Esmeril 1 120.00
Taladro 1 230.00
Grapadora 1 200.00
Cepillo de mano 4 150.00
Brocas 15 85.00
Escuadra 3 45.00
Flexómetro 3 15.00
Formones 2 120.00
Limas 8 25.00
TOTAL 13.650.00
FUENTE: Investigación directa
ELABORADO POR: El Autor
4.5.2. Localización del proyecto
Actualmente la empresa ebanistería y mueblería “DON CHICA” cuenta con un
local con un espacio de 130 m2, el mismo que se encuentra ubicado en la Calle
San Vicente entre Vicente Betancourt y Teresa Arcaya de la ciudad de Santa
Rosa.
86
TERESA ARCAYA
VICENTE BETANCOURT
Así se lo demuestra a continuación:
Gráfico N° 5
LOCALIZACIÓN ACTUAL DE LA EBANISTERIA Y MUEBLERIA “DON CHICA”
Como se puede observar en el gráfico anterior, existe actualmente la
oportunidad de comprar de un terreno de 300m2, espacio ubicado en la parte
S
A
N
V
I
C
E
N
T
E
Edificio
EBANISTERIA Y MUEBLERIA
“DON CHICA
Cabinas
Telefónicas
Tienda
Terreno en
venta (300 m2)
87
posterior en donde se encuentra actualmente la fábrica ebanistería y mueblería
“DON CHICA”, este espacio será aprovechado para realizar la ampliación de la
fábrica y ubicar los materiales, herramientas y maquinarias necesarias para la
ampliación del proceso de producción de la empresa.
4.6. Sistematización técnica de órdenes de trabajo de muebles
En la empresa Ebanistería y Mueblería “DON CHICA” se implantará el Software
TeoWin fabricación que es uno del software más recomendado para fábricas
de muebles.Valor del producto: $600.00
También, TeoWin fabricación es un software especializado en facilitar la
gestión interna en la fabricación de muebles ya sean de cocinas, baños,
armarios, juveniles, hogar en general, oficinas, etc.
Esta herramienta informática cuenta con varios módulos que según la manera
en la que se agrupen resultan ser soluciones específicas para cada tipo de
negocio dentro del sector del mueble.
Sus funciones principales son:
La generación de producto: a través de las herramientas que implementa
TeoWin los fabricantes pueden proyectar todos los muebles que producen
pudiendo definir los despieces y mecanizados de forma paramétrica. Estas
variables tienen la potencia de solventar la problemática de los muebles
especiales.
La gestión de la fabricación: este módulo tiene la capacidad de generar las
órdenes de fabricación y los partes de trabajo que estas implican.
El cálculo de necesidades y la optimización de materiales: estas opciones
se enlazan en la gestión de fabricación, ya que calculan las necesidades de
88
compra de las órdenes de fabricación tras calcular la optimización de los
materiales.
La gestión administrativa: este módulo está destinado a la facturación a
clientes y proveedores, pudiendo enlazarse con la contabilidad y finanzas del
software.
Generación de proyectos:también permite diseñar proyectos para presentar a
clientes, enlazándolos automáticamente, tras la aceptación del presupuesto,
con a la gestión de la fabricación.
Ingeniería del mueble
Introducción rápida de pedidos con módulos estándar y especiales
89
4.7. Ingeniería del proyecto
4.7.1. Planta de producción de muebles de madera
En la situación actual, las empresas dedicadas a la fabricación de muebles de
madera tienen serias limitaciones para alcanzar productos de calidad.
Por un lado, no cuentan con diseños propios ni planos ni lista de piezas que
ayuden a una producciónestandarizada y por otro lado, enfrentan serias
dificultades para el abastecimientode la madera seca, teniendo éstas que
asumir el costo y la ejecución del proceso de secado,empleando para ello
técnicas empíricas y sin ningún instrumento de control que aseguren
lahumedad deseada para una adecuada trabajabilidad de la materia prima en
el proceso de fabricacióndel mueble y/o carpintería.
Sumado a estos problemas se evidencia en el proceso de producción de los
muebles propiamentedicho, ineficiencias en el habilitado y maquinado de la
madera, entre otros procesos,que dan por resultado partes y piezas
defectuosas que a su vez generan defectos en el armadoy acabado final de los
muebles.
Son escasas las empresas que manejan planos y listas de piezas de sus
productos, así comorecetas en el acabado y/o instrumentos de medición y
control de precisión o comparación queayuden al control de calidad en los
procesos de producción hasta llegar al mueble final; encontrándosemás bien en
la mayoría de ellas, una producción de pequeña escala con
procesosproducción poco estandarizados, con gran cantidad de re-procesos y
rechazos, entre otrosaspectos que les restan competitividad en el mercado.
Es por ello que con el propósito de reconocer las prácticas de control de
calidad en el secadoy el proceso de fabricación de muebles, que realizan las
micro y pequeñas empresas de la provincia de El Oro;así como aquellos
factores que pueden incidir positiva o negativamente en la ejecución de
90
lamisma, cuyos resultados permitirán identificar,diseñar y desarrollar técnicas,
instrumentos y procedimientos necesarios para el promocióny difusión de
buenas prácticas para el control de calidad en la producción de muebles ycon
ello elevar el nivel de competitividad de la ebanistería y mueblería “DON
CHICA”a nivel regional.
4.7.2. Diagrama de flujo
PROCESO PARA PRODUCIR MUEBLES DE MADERA
Entiéndase como tal al conjunto de fases del proceso de producción de un
mueble de maderadefinidas como: habilitado, maquinado, ensamble y
acabado.
Gráfico N° 6
Secado De madera
Maquinado
Habilitado
Ensamble
Acabado
91
4.7.3. Descripción del proceso
1. Madera: Madera de buena calidad es comprada desde un aserradero.
Después de ser colocada a una longitud, ancho, espesor, líneas y ángulos
adecuados, esta es aserrada en tablas. La mayoría de aserradoras usan para
este propósito sierras de corte, sierras de rasgado, sierras de banda o radiales.
Después que la madera es cortada transversalmente, los bordes y la superficie
de las tablas son cepilladas a la dimensión requerida. Este proceso también
elimina defectos aparentes en las tablas. Las herramientas utilizadas en el
proceso de cepillado de la madera son los cepillos de superficie simple y los
cepillos de doble superficie.
2. Agrietado: Una vez que las tablas son cortadas, ajustadas, chaflanadas,
biseladas y moldeadas, las huellas del cepillo y las marcas del molino son
removidas y lijadas. Las tablas también pueden ser obtenidas de paneles
contrachapados prensadas con pegamento por los bordes o las caras para
producir una superficie suave y lisa. Cuando estos paneles son producidos
adecuadamente, las distintas capas pegadas son tan resistentes como las
producidas de madera sólida natural.
3. Cuarto de maquinado: Luego del molino de agrietado, la madera es pasada
a través de un proceso de rasgado, corte transversal, aserrado radial,
aserrado en surcos, montaje de la base de la silla, montaje de las clavijas,
trabajo con dados, montaje del bastidor, recubrimiento, unión de lengüetas y
surcos, perforado, lijado y tallado, así como también el lijado requerido para
cada parte. El molino de alisado utiliza diferentes herramientas tales como
afiladoras, sierras eléctricas, sierras de banda, espigas circulares y simples,
máquinas perforadoras y máquinas talladoras de ranuras y varias lijadoras
que pueden instalarse para formar las partes de la mesa y silla de acuerdo a
los diferentes tipos de diseño y aplicaciones.
92
4.Lijado: Con la finalidad de remover las marcas obtenidas del molino de
alisado, las distintas partes de las sillas son lijadas por medio de lijadoras de
potencia. Un lijado perfecto no sólo muestra la fibra de la madera, sino que
también es útil para obtener un pintado de calidad.
5.Montaje: Cada una de las partes de las mesas y sillas son ensambladas por
trabajadores semicalificados.
6.Acabado: El acabado es una técnica altamente desarrollada que es aplicada
a las superficies de las sillas para proteger y preservar la silla, además de
darle belleza y efectos ornamentales. El equipo y los materiales para el
acabado de las sillas pueden ser trementina, alcohol, laca, disolventes, lijas
de papel, pinturas, esmaltes, etc.
7.Empaque: Las sillas acabadas son empaquetadas en cajas de cartón
acanaladas y trasladadas al almacén para su posterior comercialización.
4.7.4. Descripción del taller
1. CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN.
La planta equipada con la maquinaria y equipo descrito anteriormente,
operando ocho horas diarias, 24 días al mes, podría ser capaz de producir 6
juegos de comedor mensual, en donde cada uno de ellos posee una mesa y
seis sillas de madera sólida, es decir tendrá una capacidad de 72 juegos de
muebles por año.
Pero para el primer año, tal como lo señalamos en el cuadro N° 21 en el
tamaño del proyecto, produciremos 48 juegos de comedor al año, o 4 juegos al
mes.
2. MATERIAS PRIMAS
En lo referente a la materia prima, se utilizará lo siguiente:
93
- Tablas - Polvo colorante
- Tablones - Telas
- MDF - Esponjas
- Lacas - Masilla
- Goma - Tornillos
- Lijas - Sellador
- Diluyente - Clavos
- Tintes - Masilla
3. MANO DE OBRA DIRECTA REQUERIDA
CLASIFICACIÓN DEL TRABAJO. PERSONAS.
Obreros 2
4. MAQUINARIA, EQUIPO Y HERRAMIENTAS
ITEMS. _________CANTIDAD
EQUIPO: 1
Cepilladora 1
Canteadora 1
Tupi de banco 1
Cierra de banco 1
Cierra cinta 1
Torno 1
Pulidora 1
Caladora 1
Cepillo eléctrico 1
MAQUINAS
Pistola para pintar 1
Clavadora neumática 1
Esmeril 1
94
Pulidora 1
Taladro 1
Caladora 1
Engleteadora 1
Grapadora 1
HERRAMIENTAS
- Cepillo de mano Martillo
- Brocas Prensas
- Escuadra Desarmadores
- Flexómetro Serruchos
- Formones Nivel
- Limas
5. Distribución física
Gráfico N° 7
Elaborado por: El Autor
ALMACEN
EMPAQUE
LIJADO
20m
15m
95
4.7.5. Costos de producción
4.7.5.1. Materiales directos
Los materiales directos lo constituyen todos los materiales que se
complementan o forman parte de los productos fabricados y representan el
principal costo de materiales en la elaboración del producto.
Cuadro N° 23
Materiales
Descripción N° V. Unitario. V. Total
Tabla madera de guayacán 288m 2,00 576,00
Tablón de madera de guayacán 48m 3,00 144,00
Aglomerado tropical 48 m2 12,00 576,00
Laca 8 lts. 8,00 64,00
Goma 4 lts. 15,00 60,00
Lija 192pliegos 0,35 67,20
Diluyente 8 gls. 0,80 6,40
Polvo colorante 60 lbs. 2,50 150,00
Tela 96 m 2,40 230,40
Esponja 2cm 96 m2 1,50 144,00
Masilla 25 lts. 4,50 112,50
Tornillos pico pato 720 lbs. 0,10 72,00
Clavos 5 lbs. 0,80 4,00
Sellador 12 gls. 11,00 132,00
Subtotal Materiales 2.338,50
ELABORADO POR: El Autor
4.7.5.2. Mano de obra directa
Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado
que puede asociarse con éste con facilidad y que representa un importante
costo de mano de obra en la elaboración del producto.
96
Cuadro N° 24
MANO DE OBRA DIRECTA
Cargo N° B. Sectorial B. Sociales. Total Anual.
Obrero 1 1 292,00 155,86 5.374,36
Obrero 2 1 292,00 155,86 5.374,32
Subtotal sueldos.
10.748,68 ELABORADO POR: El Autor
Cuadro N° 25
COSTOS INDIRECTO DE PRODUCCIÓN DE JUEGOS DE COMEDOR Un año de operaciones
Materiales Indirectos Cantidad Precio
unitario Valor Total
Franela (metros) 25 1,10 27,5
Waipe (metros ) 25 1,50 37,50
Escobas 5 3,00 15,00
Uniformes 4 80,00 320,00
Mascarillas 12 0,60 7,20
TOTAL MPI 407,20
DEPRECIACIONES Valor Porcentaje Total
Maquinarias y Herramientas 2.775,45 10% 277,55
TOTAL DEPRECIACIONES 277,55
REPARAC. Y MANTENIM. Valor Porcentaje Total
Maquinarias y Herramientas 2.775,45 2% 55,51
TOTAL REP. Y MANTENIM. 55,51
SEGUROS Valor Porcentaje Total
Maquinarias y equipos 2.775,45 3% 83,26
TOTAL SEGUROS 83,26
SUMINISTROS Total
Agua 180,00
Luz 900,00
TOTAL SUMINISTROS 1.080,00
TOTAL COSTOS IND. PRODUCCIÓN 1.903,52 ELABORADO POR: El Autor
97
4.7.6. Capital de trabajo
Se llama así a los fondos en cuenta corriente que necesita la empresa para
llevar a cabo laampliación de capacidad productiva. Al capital de trabajo se lo
denomina también como activo corriente y abarca el efectivo y conformado por
imprevistos que constan en el cuadro de inversiones y el capital de trabajo que
se muestra a continuación, y que es así mismo parte del cuadro de inversiones,
generalmente estimado hasta que el proyecto genere sus propios ingresos.
Cuadro N° 26 Cuadro de inversiones
En dólares
Denominación Valor
1.) Inversión Fija
- Maquinarias
- Heramientas
- Software Teo Win
- Terreno e infraestructura
- Imprevistos (10%) RA
61.911.09
13.650.00
2.338.50
600.00
39.694.81
5.628.28
TOTAL INVERSION FIJA 61.911.09
2.) Capital de Trabajo 6.157.50
INVERSION TOTAL 68.068.59
ELABORACIÓN: El Autor
b. Financiamiento
El financiamiento de un proyecto trata de la obtención de los fondos que
servirán para enfrentar la realización de las inversiones, tanto en activo fijo
como en capital de trabajo. Aquí indicaremos las fuentes de fondos previstas
incluyendo aportes de capital y fondos generados en la propia operación del
proyecto.
98
Es conveniente hacer un análisis de las fuentes y usos de fondos para todo el
periodo de la vida útil del proyecto. Los datos necesarios se obtienen, para
fuentes de los cuadros de pérdidas y ganancias y los aportes de capital, para
usos del programa de inversiones.
c. Alternativas de financiamiento.
Este proyecto requiere una inversión que será cubierta con un préstamo que se
realizara al Banco Nacional de Fomento de 50.000.00 dólares y restante será
cubiertopor el propietario de ebanistería y mueblería “DON CHICA”.
Cuadro N° 27
MICROCRÉDITO DE PRODUCCIÓN BANCO DEL FOMENTO
MICROCRÉDITO DE PRODUCCIÓN
MICROCRÉDITO
DE
PRODUCCIÓN
TASA DE
INTERÉS
11%
EL MARGEN DE REAJUSTE DURANTE EL PERIODO
DE CRÉDITO SERÁ DE 2 PUNTOS SOBRE LA TASA
ACTIVA REFERENCIAL BCE VIGENTE A LA SEMANA
DE REAJUSTE. LA TASA RESULTANTE NO SERÁ
INFERIOR AL 11% NI A LA TASA DE MICROCRÉDITO
MINORISTA
TABLA DE AMORTIZACION
BENEFICIARIO INSTIT. FINANCIERA Banco del Fomento
MONTO EN USD 50.000,00 TASA DE INTERES 11,00%
T. EFECTIVA 11,5719%
PLAZO 10 años GRACIA 0 años FECHA DE INICIO 28/03/2012
MONEDA DOLARES AMORTIZACION
CADA 30 días Número de períodos 120 para amortizar capital
No. VENCIMIENTO SALDO INTERES PRINCIPAL DIVIDENDO
0
50.000,00 1 27-abr-2012 49.769,58 458,33 230,42 688,75
2 27-may-2012 49.537,05 456,22 232,53 688,75
3 26-jun-2012 49.302,39 454,09 234,66 688,75
4 26-jul-2012 49.065,58 451,94 236,81 688,75
5 25-ago-2012 48.826,60 449,77 238,98 688,75
99
6 24-sep-2012 48.585,43 447,58 241,17 688,75
7 24-oct-2012 48.342,04 445,37 243,38 688,75
8 23-nov-2012 48.096,43 443,14 245,61 688,75
9 23-dic-2012 47.848,56 440,88 247,87 688,75
10 22-ene-2013 47.598,42 438,61 250,14 688,75
11 21-feb-2013 47.345,99 436,32 252,43 688,75
12 23-mar-2013 47.091,25 434,00 254,75 688,75
13 22-abr-2013 46.834,17 431,67 257,08 688,75
14 22-may-2013 46.574,73 429,31 259,44 688,75
15 21-jun-2013 46.312,92 426,94 261,82 688,75
16 21-jul-2013 46.048,70 424,54 264,21 688,75
17 20-ago-2013 45.782,06 422,11 266,64 688,75
18 19-sep-2013 45.512,98 419,67 269,08 688,75
19 19-oct-2013 45.241,44 417,20 271,55 688,75
20 18-nov-2013 44.967,40 414,71 274,04 688,75
21 18-dic-2013 44.690,85 412,20 276,55 688,75
22 17-ene-2014 44.411,77 409,67 279,08 688,75
23 16-feb-2014 44.130,12 407,11 281,64 688,75
24 18-mar-2014 43.845,90 404,53 284,22 688,75
25 17-abr-2014 43.559,07 401,92 286,83 688,75
26 17-may-2014 43.269,61 399,29 289,46 688,75
27 16-jun-2014 42.977,50 396,64 292,11 688,75
28 16-jul-2014 42.682,71 393,96 294,79 688,75
29 15-ago-2014 42.385,22 391,26 297,49 688,75
30 14-sep-2014 42.085,00 388,53 300,22 688,75
31 14-oct-2014 41.782,03 385,78 302,97 688,75
32 13-nov-2014 41.476,28 383,00 305,75 688,75
33 13-dic-2014 41.167,73 380,20 308,55 688,75
34 12-ene-2015 40.856,35 377,37 311,38 688,75
35 11-feb-2015 40.542,12 374,52 314,23 688,75
36 13-mar-2015 40.225,00 371,64 317,11 688,75
37 12-abr-2015 39.904,98 368,73 320,02 688,75
38 12-may-2015 39.582,03 365,80 322,95 688,75
39 11-jun-2015 39.256,11 362,84 325,91 688,75
40 11-jul-2015 38.927,21 359,85 328,90 688,75
41 10-ago-2015 38.595,29 356,83 331,92 688,75
42 09-sep-2015 38.260,33 353,79 334,96 688,75
43 09-oct-2015 37.922,30 350,72 338,03 688,75
44 08-nov-2015 37.581,17 347,62 341,13 688,75
45 08-dic-2015 37.236,92 344,49 344,26 688,75
46 07-ene-2016 36.889,51 341,34 347,41 688,75
47 06-feb-2016 36.538,91 338,15 350,60 688,75
48 07-mar-2016 36.185,10 334,94 353,81 688,75
49 06-abr-2016 35.828,05 331,70 357,05 688,75
50 06-may-2016 35.467,72 328,42 360,33 688,75
51 05-jun-2016 35.104,09 325,12 363,63 688,75
52 05-jul-2016 34.737,13 321,79 366,96 688,75
53 04-ago-2016 34.366,80 318,42 370,33 688,75
54 03-sep-2016 33.993,08 315,03 373,72 688,75
55 03-oct-2016 33.615,93 311,60 377,15 688,75
56 02-nov-2016 33.235,33 308,15 380,60 688,75
100
57 02-dic-2016 32.851,24 304,66 384,09 688,75
58 01-ene-2017 32.467,14 301,14 387,61 688,75
59 31-ene-2017 32.079,53 297,62 391,13 688,75
60 02-mar-2017 31.688,40 294,06 394,69 688,75
61 01-abr-2017 31.293,71 290,48 398,27 688,75
62 01-may-2017 30.895,44 286,86 401,89 688,75
63 31-may-2017 30.493,54 283,21 405,54 688,75
64 30-jun-2017 30.088,00 279,52 409,23 688,75
65 30-jul-2017 29.678,78 275,81 412,94 688,75
66 29-ago-2017 29.265,83 272,06 416,69 688,75
67 28-sep-2017 28.849,14 268,27 420,48 688,75
68 28-oct-2017 28.428,66 264,45 424,30 688,75
69 27-nov-2017 28.004,36 260,60 428,15 688,75
70 27-dic-2017 27.576,21 256,71 432,04 688,75
71 26-ene-2018 27.144,16 252,78 435,97 688,75
72 25-feb-2018 26.708,19 248,82 439,93 688,75
73 27-mar-2018 26.268,27 244,83 443,92 688,75
74 26-abr-2018 25.824,34 240,79 447,96 688,75
75 26-may-2018 25.376,38 236,72 452,03 688,75
76 25-jun-2018 24.924,36 232,62 456,13 688,75
77 25-jul-2018 24.468,22 228,47 460,28 688,75
78 24-ago-2018 24.007,95 224,29 464,46 688,75
79 23-sep-2018 23.543,49 220,07 468,68 688,75
80 23-oct-2018 23.074,81 215,82 472,93 688,75
81 22-nov-2018 22.601,88 211,52 477,23 688,75
82 22-dic-2018 22.124,64 207,18 481,57 688,75
83 21-ene-2019 21.643,08 202,81 485,94 688,75
84 20-feb-2019 21.157,14 198,39 490,36 688,75
85 22-mar-2019 20.666,78 193,94 494,81 688,75
86 21-abr-2019 20.171,97 189,45 499,30 688,75
87 21-may-2019 19.672,67 184,91 503,84 688,75
88 20-jun-2019 19.168,83 180,33 508,42 688,75
89 20-jul-2019 18.660,41 175,71 513,04 688,75
90 19-ago-2019 18.147,38 171,05 517,70 688,75
91 18-sep-2019 17.629,68 166,35 522,40 688,75
92 18-oct-2019 17.107,28 161,61 527,14 688,75
93 17-nov-2019 16.580,14 156,82 531,93 688,75
94 17-dic-2019 16.048,20 151,98 536,77 688,75
95 16-ene-2020 15.511,44 147,11 541,64 688,75
96 15-feb-2020 14.969,79 142,19 546,56 688,75
97 16-mar-2020 14.423,23 137,22 551,53 688,75
98 15-abr-2020 13.871,71 132,21 556,54 688,75
99 15-may-2020 13.315,17 127,16 561,59 688,75
100 14-jun-2020 12.753,58 122,06 566,69 688,75
101 14-jul-2020 12.186,88 116,91 571,84 688,75
102 13-ago-2020 11.615,04 111,71 577,04 688,75
103 12-sep-2020 11.038,00 106,47 582,28 688,75
104 12-oct-2020 10.455,72 101,18 587,57 688,75
105 11-nov-2020 9.868,16 95,84 592,91 688,75
106 11-dic-2020 9.275,25 90,46 598,29 688,75
107 10-ene-2021 8.676,96 85,02 603,73 688,75
101
108 09-feb-2021 8.073,23 79,54 609,21 688,75
109 11-mar-2021 7.464,02 74,00 614,75 688,75
110 10-abr-2021 6.849,27 68,42 620,33 688,75
111 10-may-2021 6.228,94 62,79 625,97 688,75
112 09-jun-2021 5.602,98 57,10 631,65 688,75
113 09-jul-2021 4.971,33 51,36 637,39 688,75
114 08-ago-2021 4.333,94 45,57 643,18 688,75
115 07-sep-2021 3.690,76 39,73 649,02 688,75
116 07-oct-2021 3.041,74 33,83 654,92 688,75
117 06-nov-2021 2.386,82 27,88 660,87 688,75
118 06-dic-2021 1.725,95 21,88 666,87 688,75
119 05-ene-2022 1.059,08 15,82 672,93 688,75
120 04-feb-2022 386,15 9,71 679,04 688,75
4.8. Presupuesto de ingresos costos y gastos
4.8.1. Gastos administrativos.
Comprende los gastos que la empresa manejara por concepto de sueldos
administrativos, terreno infraestructura para la ampliación del negocio, material
de oficina, teléfono, útiles de aseo y limpieza, depreciaciones y amortizaciones.
En el primer año es de $13.486.71dólares.
Así se lo expone de la siguiente manera:
102
Cuadro N° 28 Gastos Administrativos
en dólares
a) Sueldos del personal operativo Cargo N° B. Sectorial B. Sociales. Total Anual.
Obrero 1 1 292,00 155,86 5.374,36
Obrero 2 1 292,00 155,86 5.374,32
Subtotal sueldos.
10.748,68
b) Depreciaciones.
V. Activo %
V. Anual
Muebles y enseres 2.338,50 10%
233,85
Equipos de Oficina 550,00 10%
55,00
Equipos de Comput. 750,00 33,33333%
250,00
Subtotal depreciaciones
538,85
c) Suministros.
Cant. V. Unit. V, Mes V. Año
Útiles de Aseo
25 300,00
Útiles de oficina
30 360,00
Bidones de Agua 36 1,5
54,00
Energía Eléctrica.
12 144,00
Agua
12 144,00
Telefonía
50 600,00
Subtotal Suministros
1.602,00
e) Amortizacion de Diferidos. Descripcion V. Activo %
V. Anual
Linea telefonica. 250 20%
50,00
Gastos de constitucion. 500 20%
100,00
Gastos de Investigacion. 600 20%
120,00
Estudio de factibilidad (3%R.A.) 1639,305 20%
327,86
Subtotal amortizacion diferidos 2989,305
597,86
Total Gastos de Administracion
13.486.71
ELABORACIÓN: El Autor
103
4.8.2. Gastos de ventas.
Este comprende los gastos que la ebanistería y mueblería “DON CHICA”, paga
por concepto de sueldos por ventas, promoción del producto, combustible,
lubricantes, útiles de aseo, limpieza y depreciaciones. En el proyecto el rubro
asciende a la cantidad de $ 16.899.18dólares.
Cuadro N° 29
Gastos de ventas
En dólares
a) Sueldo personal de ventas
Cargo N° B.
Sectorial B. Sociales. Total Anual
Jefe Comercializacion. 1 292.00 155,86 5.374.36
Ejecutivos de ventas 2 292,00 155,86 5.374.36
Subtotal depto. Ventas. 3
10.748.68
b) Depreciaciones V. Activo %
V. Anual
Muebles y enseres 47315 10%
4731,50
Equipo de Oficina 90 10%
9,00
Equipo de Computo 2250 33,33333%
750,00
Subtotal depreciaciones
5.490,50
e) Suministros. Cant. V. Unit. V, Mes V. Año
Utiles de Aseo
25 300,00
Utiles de oficina
30 360,00
Subtotal Suministros
660,00
Total Gastos de Ventas
16.899.18
ELABORACIÓN: El Autor
4.8.3. Flujo de caja
Este representa el movimiento neto de caja, el ingreso neto en caja o la
generación neta de fondos durante un cierto periodo de tiempo, que
generalmente es el año.
104
Este se calcula restando los costos de inversión, de operación, depreciaciones
y amortizaciones de los ingresos netos, menos el impuesto a la renta, mas
depreciaciones. El flujo de caja de este proyecto se presenta a continuación.
Cuadro N° 30
Flujo de caja
En dólares
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
Ventas 102.948,11 118.390,33 136.148,88 156.571,21 180.056,89 207.065,42 238.125,23 273.844,02 314.920,62 362.158,72
Costos de venta 41.179,24 47.356,13 54.459,55 62.628,48 72.022,76 82.826,17 95.250,09 109.537,61 125.968,25 144.863,49
Utilidad Bruta en Ventas 61.768,87 71.034,20 81.689,33 93.942,72 108.034,13 124.239,25 142.875,14 164.306,41 188.952,37 217.295,23
Gastos Operacionales 30.386,57 31.905,90 33.501,19 35.176,25 36.935,07 38.781,82 40.720,91 42.756,96 44.894,80 47.139,54
Gastos Administrativos 13.487,39 14.161,76 14.869,85 15.613,34 16.394,01 17.213,71 18.074,39 18.978,11 19.927,02 20.923,37
Gastos Ventas 16.899,18 17.744,14 18.631,35 19.562,91 20.541,06 21.568,11 22.646,52 23.778,84 24.967,79 26.216,17
Utilidad Antes Impuestos 31.382,30 39.128,30 48.188,13 58.766,47 71.099,07 85.457,43 102.154,23 121.549,46 144.057,57 170.155,69
15% Participacion trabaj. 4.707,34 5.869,24 7.228,22 8.814,97 10.664,86 12.818,62 15.323,13 18.232,42 21.608,64 25.523,35
Utili. Antes 25% I. Renta 26.674,95 33.259,05 40.959,91 49.951,50 60.434,21 72.638,82 86.831,10 103.317,04 122.448,93 144.632,33
25% I. Renta 6.668,74 8.314,76 10.239,98 12.487,88 15.108,55 18.159,70 21.707,77 25.829,26 30.612,23 36.158,08
Utilidad Liquida del Ejerc. 20.006,21 24.944,29 30.719,93 37.463,63 45.325,66 54.479,11 65.123,32 77.487,78 91.836,70 108.474,25
Saldo inicial de caja 6.157,50 44.167,01 78.546,43 119.177,77 166.353,25 222.026,68 286.990,05 363.445,31 453.243,21 558.518,45
Depreciaciones 6.029,35 6.029,35 6.029,35 5.279,35 5.279,35 5.279,35 5.279,35 5.279,35 5.279,35 5.279,35
Amortizaciones. 597,86 597,86 597,86 597,86 597,86 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Saldo final de caja 44.167,01 78.546,43 119.177,77 166.353,25 222.026,68 286.990,05 363.445,31 453.243,21 558.518,45 681.732,62
ELABORACIÓN: El Autor
106
4.8.4. Cuadro de fuentes y usos de fondos
La presentación de un esquema financiero se facilita mediante la integración de
los datos en los denominados “cuadros de fuentes y usos de fondos”. Estos
comprenden el origen y destino final de los fondos tanto para la etapa de
instalación como para la de funcionamiento. El origen y el uso de los fondos
durante la vida útil del proyecto se especifican en el flujo de caja proyectado.
4.8.5. Ingresos y costos
4.8.5.1. Presupuesto de ingresos
Esta proviene del dimensionamiento de la demanda total, considerando
además la capacidad instalada en el año normal de producción. Para
cuantificar los ingresos que la ebanistería y mueblería “DON CHICA” tendrá
una vez puesta en funcionamiento se tomará en cuenta las ventas indicada
anteriormente y el costo de venta; el precio de los productos se fijan en función
de un margen de ganancia del 45%, de la cual se obtiene la utilidad estipulada.
Cuadro N° 31
Ingresos del proyecto
Productos Cantid.
V. Unit.
V. Total
Ventas de Muebles, Mesas y Sillas 111 102.948.11 102.948.11
Total ingresos del proyecto.
102.948.11
ELABORACIÓN: El Autor
4.8.5.2. Estado de pérdidas y ganancias.
Está compuesto de dos partes: ingresos y gastos. Es el presupuesto de
ingresos y costos viene a constituir el resultado final de una alternativa de
inversión, dado que relaciona todos los aspectos y los presenta bajo la forma
107
de resultados contables y financieros, en un orden adecuado que facilite su
comprensión.
Los ingresos están representados por las diferentes partidas de ingresos
monetarios que en un periodo determinado ha tenido la empresa. Los gastos
se refieren a los desembolsos en el mismo periodo de tiempo.
Cuadro N° 32
Estado de Resultados Proyectado
En Dolares
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
Ventas 102.948,11 118.390,33 136.148,88 156.571,21 180.056,89 207.065,42 238.125,23 273.844,02 314.920,62 362.158,72
(-) Costos de ventas 41.179,24 47.356,13 54.459,55 62.628,48 72.022,76 82.826,17 95.250,09 109.537,61 125.968,25 144.863,49
Utilidad Bruta en Ventas 61.768,87 71.034,20 81.689,33 93.942,72 108.034,13 124.239,25 142.875,14 164.306,41 188.952,37 217.295,23
Gastos Operacionales 30.386,57 31.905,90 33.501,19 35.176,25 36.935,07 38.781,82 40.720,91 42.756,96 44.894,80 47.139,54
Gastos Administrativos 13.487,39 14.161,76 14.869,85 15.613,34 16.394,01 17.213,71 18.074,39 18.978,11 19.927,02 20.923,37
Gastos Ventas 16.899,18 17.744,14 18.631,35 19.562,91 20.541,06 21.568,11 22.646,52 23.778,84 24.967,79 26.216,17
Utilidad Antes Impuestos 31.382,30 39.128,30 48.188,13 58.766,47 71.099,07 85.457,43 102.154,23 121.549,46 144.057,57 170.155,69
15% Participacion trabaj. 4.707,34 5.869,24 7.228,22 8.814,97 10.664,86 12.818,62 15.323,13 18.232,42 21.608,64 25.523,35
Utili. Antes 25% I. Renta 26.674,95 33.259,05 40.959,91 49.951,50 60.434,21 72.638,82 86.831,10 103.317,04 122.448,93 144.632,33
25% I. Renta 6.668,74 8.314,76 10.239,98 12.487,88 15.108,55 18.159,70 21.707,77 25.829,26 30.612,23 36.158,08
Utilidad Liquida del Ejerc. 20.006,21 24.944,29 30.719,93 37.463,63 45.325,66 54.479,11 65.123,32 77.487,78 91.836,70 108.474,25
ELABORACIÓN: El Autor
109
4.8.5.3. Balance general
El balance reflejara el activo subdividido en corriente y no corriente. El primero
incluye la liquidez, los derechos de cobro y mercaderías, y el segundo los
bienes muebles e inmuebles que constituyen la estructurafísica de la empresa,
además el balance reporta las obligaciones que tiene llamando a esto el pasivo
que se distingue entre recursos propios, pasivo a largo plazo y pasivo
circulante. Los primeros son los fondos de la empresa (capital social, reservas);
el pasivo a largo plazo lo constituyen las deudas a largo plazo (obligaciones), y
el pasivo circulante son capitales ajenos a corto plazo.
Cuadro N° 33
Estado de Situación Proyectado
en dólares
Año Año Año Año Año Año Año Año Año Año
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Activos
Caja 45.104,51 80.341,42 121.990,25 168.976,36 224.460,41 289.712,70 366.456,87 456.543,68 562.107,83 685.610,91
Muebles y enseres 53.344,61 53.344,61 53.344,61 53.344,61 53.344,61 53.344,61 53.344,61 53.344,61 53.344,61 53.344,61
Deprec. Acum. -5.334,46 -10.668,92 -16.003,38 -21.337,84 -26.672,31 -32.006,77 -37.341,23 -42.675,69 -48.010,15 -53.344,61
Equipos de Oficina 2.338,00 2.338,00 2.338,00 2.338,00 2.338,00 2.338,00 2.338,00 2.338,00 2.338,00 2.338,00
Deprec. Acum. -233,80 -467,60 -701,40 -935,20 -1.169,00 -1.402,80 -1.636,60 -1.870,40 -2.104,20 -2.338,00
Equpo de Computacion 5.630,62 5.630,62 5.630,62 5.630,62 5.630,62 5.630,62 5.630,62 5.630,62 5.630,62 5.630,62
Deprec. Acum. -1.876,87 -3.753,75 -5.630,62 -5.630,62 -5.630,62 -5.630,62 -5.630,62 -5.630,62 -5.630,62 -5.630,62
Activos Diferidos 597,86 597,86 597,86 597,86 597,86 597,86 597,86 597,86 597,86 597,86
Amortiz. Acum. -119,57 -239,14 -358,72 -478,29 -597,86 -597,86 -597,86 -597,86 -597,86 -597,86
Total Activos 99.450,89 127.123,10 161.207,22 202.505,50 252.301,72 311.985,74 383.161,65 467.680,20 567.676,09 685.610,91
Pasivos
15% Participacion trabaj. 4.707,34 5.869,24 7.228,22 8.814,97 10.664,86 12.818,62 15.323,13 18.232,42 21.608,64 25.523,35
25% I. Renta 6.668,74 8.314,76 10.239,98 12.487,88 15.108,55 18.159,70 21.707,77 25.829,26 30.612,23 36.158,08
Total pasivos 11.376,08 14.184,01 17.468,20 21.302,85 25.773,41 30.978,32 37.030,91 44.061,68 52.220,87 61.681,44
Patrimonio
Capital social 68.068,59 68.068,59 68.068,59 68.068,59 68.068,59 68.068,59 68.068,59 68.068,59 68.068,59 68.068,59
Utilidad del Ejercicio 20.006,21 24.944,29 30.719,93 37.463,63 45.325,66 54.479,11 65.123,32 77.487,78 91.836,70 108.474,25
Utilidad Ejerc. Anter. 0,00 20.006,21 44.950,50 75.670,44 113.134,06 158.459,72 212.938,83 278.062,15 355.549,93 447.386,63
Total de patrimonio 88.074,80 113.019,09 143.739,03 181.202,65 226.528,31 281.007,42 346.130,74 423.618,52 515.455,22 623.929,47
Total Pasivos + Patrimonio 99.450,89 127.203,10 161.207,23 202.505,50 252.301,72 311.985,74 383.161,65 467.680,20 567.676,09 685.610,91
ELABORACIÓN: El Autor
111
4.8.6. Evaluación
Comprende la estimación de los resultados de una inversión, con la finalidad de
analizar las ventajas o desventajas que se pueden obtener de los recursos
asignados para la realización de dicha inversión.
La evaluación de proyectos es bastante extensa y no solo se evalúa su aspecto
económico financiero, sino también la parte tecnológica y social, por eso
decimos que se trata de una evaluación socioeconómica.
4.8.6.1. Evaluación financiera
Es de tipo privada, que valora los costos e ingresos a precios de mercado, para
medir el efecto que tiene el proyecto desde el punto de vista de la empresa, a
diferencia de la evaluación económica que mide el efecto económico dentro del
crecimiento global, por lo tanto se trata de una evaluación publica.
En esta evaluación la valoración de precios e insumos no mide el efecto
económico social de los flujos monetarios, ya que los precios de mercado están
restringidos por limitaciones legales, estructurales, subsidios y otros factores
que protegen o estimulan imperfecciones en el mecanismo de los precios de
mercado. Para entender mejor esta tipo de evaluación se analizará la
rentabilidad, el V.A.N, TIR, R/B/C, periodo de recuperación de capital.
Cuadro N° 34 Calculo del VAN - TIR - RBC.
Años Ingresos Egresos Beneficios Deprec y
Amortiz Fl. de Fondos Ing. Actual Egres. Actual. Flujo Neto
0,00 68.068,59 -68.068,59 -68.068,59 68.068,59 -68.068,59
1,00 102.948,11 82.941,90 20.006,21 6.627,21 26.633,42 90.943,56 67.415,80 23.527,76
2,00 118.390,33 93.446,04 24.944,29 6.627,21 31.571,50 92.389,66 67.751,83 24.637,82
3,00 136.148,88 105.428,94 30.719,93 6.627,21 37.347,14 93.858,75 68.112,26 25.746,50
4,00 156.571,21 119.107,58 37.463,63 5.877,21 43.340,84 95.351,21 68.956,82 26.394,39
5,00 180.056,89 134.731,23 45.325,66 5.877,21 51.202,87 96.867,39 69.321,16 27.546,23
6,00 207.065,42 152.586,31 54.479,11 5.279,35 59.758,46 98.407,69 70.007,52 28.400,17
7,00 238.125,23 173.001,91 65.123,32 5.279,35 70.402,67 99.972,47 70.415,21 29.557,26
8,00 273.844,02 196.356,24 77.487,78 5.279,35 82.767,13 101.562,14 70.865,81 30.696,33
9,00 314.920,62 223.083,92 91.836,70 5.279,35 97.116,05 103.177,09 71.359,06 31.818,02
10,00 362.158,72 253.684,47 108.474,25 5.279,35 113.753,60 104.817,71 71.894,60 32.923,11
2.090.229,42
977.347,67 764.168,67 213.178,99
RBC = 1,28
213.178,99 Van 213.178,99
Tir 54,27%
Años Ing. Actual Egres. Actual. Flujo Neto
0,00 68.068,59 -68.068,59
1,00 66.733,56 49.469,11 17.264,46
2,00 49.747,14 36.480,92 13.266,22
3,00 37.084,45 26.911,78 10.172,68
4,00 27.644,94 19.992,48 7.652,46
5,00 20.608,17 14.747,81 5.860,36
6,00 15.362,55 10.928,96 4.433,58
7,00 11.452,15 8.066,27 3.385,87
8,00 8.537,11 5.956,84 2.580,27
9,00 6.364,06 4.401,50 1.962,57
10,00 4.744,15 3.254,02 1.490,13
248278,27 248278,27 0,00
a. Rentabilidad
La rentabilidad es un coeficiente de evaluación que se lo utiliza para medir la
capacidad que posee la empresa para generar utilidades, debemos considerar
los beneficios producidos en un periodo determinado y los recursos utilizados
en la producción u obtención de dichos beneficios durante el mismo periodo.
b. Valor actual neto (v.a.n)
El V.A.N es un índice de evaluación que consiste en determinar el valor
presente del flujo de costos e ingresos generados durante la vida útil del
proyecto a una tasa de acuerdo que el inversionista como mínimo aceptaría. Se
obtiene por las diferencias entre los ingresos netos actualizados y las
inversiones. Si la primera es mayor la alternativa será atractiva, y el V.A.N será
positivo.
Este parámetro actualmente se lo calcula en la función X de Excel el presente
proyecto arroja el siguiente VAN: $213.178,99y por tanto siendo este VAN
mayor a 0, la inversión produciría ganancias por encima de la rentabilidad
exigida.
c. Tasa interna de retorno (t.i.r.).
La TIR de un proyecto es aquella que se hace de la sumatoria de los beneficios
netos descontados a una tasa de retorno sea igual a cero. Representa la
rentabilidad madia del dinero utilizado en el proyecto durante su vida útil. El TIR
que se presenta en el proyecto es:54,27%así el TIR es mayor al costo de
oportunidad de la Relación Beneficio Costo (RBC) que es 1,28lo que indica que
se aceptará el proyecto. La razón es que el proyecto da una rentabilidad mayor
que la rentabilidad mínima requerida (el coste de oportunidad).
Como podrán observar la inversión requerida o inicial, de acuerdo a la
proyección de las utilidades anuales, podrá recuperarse en su totalidad al final
del quinto año. Lo que podría interpretarse como una buena inversión si la
relacionamos con la tasa de interés pagada por otros instrumentos financieros.
Por lo que en éste ejemplo se puede interpretar como que la TIR es de 5 años.
d. Relación beneficio costo (B/C)
Esta relación es el resultado de dividir el valor actualizado de las entradas en
efectivo, con el valor actualizado de los desembolsos, a la tasa de descuento
(%) establecida en este proyecto. El proyecto presenta en la relación beneficio
costo un índice de 0.99
e. Periodo de recuperación del capital
Para calcular este indicador es preciso conocer el nivel de inversión dividido
para la utilidad del ejercicio alcanzados en el periodo.
Cuadro N° 35
Período de recuperación del
Capital
=
Inversión
Utilidad del ejercicio
Período de recuperación del Capital = 68.068.58
20.006.21
Período de recuperación del Capital
=
3.40
Para conocer los meses y días procedemos a realizar la siguiente regla de tres
Cuadro N° 36
Cálculo de los meses:
1 año 12 meses
0.40 X
X = 0.40 x 12 1
X = 4.8 meses
Cálculo de los días:
1 mes 30 días
0.80 X
X = 0.80 x 30 1
X = 24 días
Por consiguiente, el capital se lo recupera a los 3 años, 4meses y 24 días.
4.8.6.2. Costos fijos y variables
Costos fijos, Son aquellos en que incurre la empresa haya o no
comercialización y que al mantenerse constante se forman en una carga fija
para la empresa.
Costos variables, Estos varían de acuerdo con la mayor o menor utilización de
la capacidad de comercialización, o con el volumen de ventas. Indicamos los
costos fijos para un año normal de funcionamiento, es decir al 100% de la
capacidad instalada de la empresa.
Cuadro Nº 37
Costos Fijos Costos Variables Costos totales
Gastos Admist. 13.487,39 13.487,39
Gastos Ventas
16.899,18 16.899,18
Totales 13.487,39 16.899,18 30.386,57
Ingresos 102.948,11
% Costos Fijos Costos Totales Ingresos
0% 13.487,39 13.487,39 0,00
10% 13.487,39 15.177,31 10.294,81
20% 13.487,39 16.867,23 20.589,62
30% 13.487,39 18.557,14 30.884,43
40% 13.487,39 20.247,06 41.179,24
50% 13.487,39 21.936,98 51.474,06
60% 13.487,39 23.626,90 61.768,87
70% 13.487,39 25.316,82 72.063,68
80% 13.487,39 27.006,73 82.358,49
90% 13.487,39 28.696,65 92.653,30
100% 13.487,39 30.386,57 102.948,11
Pe(y) 16136,18332
Pe(x) 0,156740938 El punto de equilibrio, es el equilibrio entre el nivel de producción y ventas en el
cual la empresa equilibra el valor de la producción con los gastos necesarios
para realizarla, es decir, en el punto de equilibrio los costos totales son iguales
a los ingresos totales, es el punto donde la empresa ni pierde ni gana dinero.
Las utilidades se perciben recién cuando los ingresos por ventas superan el
nivel de ese punto de equilibrio.
Gráfico N° 8
4.8.6.3. Evaluación social
En lo referente a la evaluación social, la ebanistería y mueblería “DON CHICA”,
aportará con puestos de trabajo, personal que se puede observar en rol de
pagos de la empresa, este recurso humano esta conformado por el nivel
administrativo y operativo, con esto la empresa esta colaborando con el
desarrollo socioeconómico de la ciudad de Santa Rosa y la provincia de El Oro.
Esta se preocupa por la calidad y por las acciones emprendidas por la
empresa, y que estas acciones emprendidas sean efectivas y tengan impactos
reales en la calidad de vida de las personas.
0%
2000000%
4000000%
6000000%
8000000%
10000000%
12000000%
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Punto de Equilibrio del Proyecto
%
Costos Fijos
Costos Totales
Ingresos
Años de producción
Ing
reso
s
Años de producción
Con la realización del proyecto se está colaborando con el desarrollo
socioeconómico de la provincia de El Oro, además de dar mayor diversidad en
lo que se refiere a la comercialización de muebles.
4.8.6.4. Evaluación ecológica
El aspecto medioambiental referido a las emisiones atmosféricas producidas
por la nueva amplitud de producción de muebles de Ebanistería y Mueblería
“DON CHICA” es significativo, debido principalmente a las formulaciones delos
productos que se aplican a lo largo de todo el proceso productivo,
principalmenteen el acabado y que poseen disolventes orgánicos en su mayor
parte.Las emisiones están muy relacionadas no solo con los tipos de productos
químicosque se aplican, sino también con el método de aplicación, con el tipo
de cabina dondese aplica, la geometría del mueble a tratar y la propia
experiencia adquirida por cadaoperario.
Para lo cual se prevé aplicar las mismas medidas reglamentarias que ha venido
desarrollando en sus años de fabricación de muebles, además que expongo
algunos riesgos que tanto el Municipio del Cantón Santa Rosa y Ministerio del
Ambiente toman en cuenta para determinar premisos y patentes en el Sector
Madera – Mueble:
EL IMPACTO MEDIOAMBIENTAL DEL SECTOR MADERA-MUEBLE.
El impacto medioambiental que genera este sector se concreta en diferentes
aspectoscomo la emisión de gases y partículas (vapores de compuestos
orgánicos, humos decalderas, polvo de serrín), la generación de aguas
residuales, que pueden contenerrestos de disolventes, colas y otros agentes
químicos empleados en el tratamiento dela madera y que pueden conferir a las
aguas el carácter de residuo peligroso, laproducción de residuos sólidos como
virutas y envases vacíos que han contenidosustancias peligrosas, así como la
generación de ruidos por empleo de la maquinariaen las operaciones de
aserrado, cortado y lijado entre otras.
Consumo de Materias Primas en el sector madera y mueble
Los muebles (oficina, hogar, jardín, escolar, etc.) son estructuras
formadasmayoritariamente de materiales derivados de madera (tablero
aglomerado, de fibras,contrachapado) y de madera maciza (pino, haya, roble),
que han sufrido unmecanizado y un recubrimiento necesario para la protección
y/o embellecimiento delmismo.
Las materias primas empleadas en el proceso productivo del sector del mueble
sepueden clasificar en función de las características generales de las mismas:
1. Madera y/o derivados
2. Colas y adhesivos
3. Barnices, pinturas, tintes y colorantes naturales
4. Disolventes y diluyentes.
5. Productos químicos inorgánicos e inorgánicos empleados como colorantes
6. Material de embalaje
Consumo energético en el sector madera y mueble
El consumo energético en el sector del mueble es un aspecto generalmente
nodemasiado significativo ya que el proceso productivo no exige grandes
consumos deenergía eléctrica o térmica, siendo este consumo puntual en
ciertas etapas delproceso.
Una práctica que puede observarse en algunas grandes empresas del sector
es elutilizar la madera residual y las mermas del proceso para alimentar la
caldera y asíproducir la energía térmica necesaria. Esta práctica es, a primera
vista, muyinteresante desde el punto de vista medioambiental, ya que permite
la valorización deun residuo y la obtención de ahorros energéticos. Sin
embargo, la ausencia de controlen la realización de las quemas (quema de
residuos peligrosos, falta de equipamientosde depuración de gases) convierte
una buena práctica en una actividad de fuerteimpacto ambiental.
Con respecto a la energía eléctrica, la mayoría de las empresas se abastecen
de lared ya que su consumo se emplea para la puesta en marcha de la
maquinaria. En losúltimos años, se ha observado un aumento considerable del
consumo de energíaeléctrica debido fundamentalmente al aumento de
producción que ha experimentado elsector y a la continua automatización de la
maquinaria utilizada.
Consumo de agua en el sector madera y mueble
El consumo de agua en el sector del mueble es un aspecto de importancia
menor yaque el agua se utiliza en pocas operaciones unitarias del proceso y no
todas lasempresas necesitan de este consumo para usos industriales. Muchas
empresasutilizan el agua exclusivamente para el aseo personal de los
trabajadores con lo que elconsumo de este bien es mucho más reducido que
en el resto de las actividadesindustriales.
A continuación se detallan las operaciones del proceso más intensivas en
consumo deagua:
• Cortinas de agua de las cabinas húmedas en la sección de acabado(tintado,
barnizado y/o pintado).
• Limpieza de equipos, principalmente encoladoras de aplicación deadhesivos
termoendurecibles.
Emisiones a la atmósfera en el sector madera y mueble
El aspecto medioambiental referido a las emisiones atmosféricas producidas en
elsector del mueble es muy significativo, debido principalmente a las
formulaciones delos productos que se aplican a lo largo de todo el proceso
productivo, principalmenteen el acabado y que poseen disolventes orgánicos
en su mayor parte.
Las emisiones están muy relacionadas no solo con los tipos de productos
químicosque se aplican, sino también con el método de aplicación, con el tipo
de cabina dondese aplica, la geometría del mueble a tratar y la propia
experiencia adquirida por cadaoperario.
Los diferentes tipos de emisiones que se pueden encontrar, son los siguientes:
1. Emisiones de humos de la caldera (aquellas empresas que dispongan de
tal).
2. Emisiones de aldehidos de la cola de urea-formol.
3. Emisiones de disolventes orgánicos.
4. Emisiones de partículas al ambiente procedentes de sistemas de
captación(silos).
Contaminación acústica en el sector madera y mueble
El ruido es un aspecto medioambiental que puede llegar a ser significativo en el
sectordel mueble. Sin embargo, los focos de contaminación acústica pueden
prevenirsefácilmente con una mejora tecnológica.
Los focos principales de contaminación acústica en una empresa del sector
son:
• Máquinas dedicadas al mecanizado de la madera
• Motores y sistemas de aspiración de material pulverulento
• Compresores
La generación de aguas residuales en el sector madera y mueble
El aspecto medioambiental referente al vertido de aguas residuales industriales
en elsector de la madera y el mueble posee una importancia media-baja ya
que, a pesar depresentar unas características que complican el tratamiento del
vertido, el caudalgenerado es muy bajo con respecto a otros sectores
industriales.
Los dos principales procesos de generación de este agua residual se
centranprincipalmente en el encolado de piezas y en la sección de acabado
(las cabinas deaplicación). Aunque se trata de dos procesos muy bien
conocidos, la variabilidad decondicionantes en cada empresa es enorme, ya
que los factores que rodean estasetapas son diferentes en cada caso
(productos de aplicación, tipos de cabina,periodicidad de cambio de las aguas
de cabina, limpieza de encoladora, ...).
La principal problemática de los vertidos de limpieza de encoladoras es la alta
cargacontaminante de forma puntual en un volumen muy bajo, lo que impide,
en la mayorparte de los casos, instalar el sistema de tratamiento adecuado. La
caracterización deesta agua es muy variable dependiendo de varios factores,
pero principalmente sonaguas con una muy elevada DQO, sólidos en
suspensión y conductividad, ydependiendo del tipo de cola aplicada pueden
tomar más importancia los aldehidos,toxicidad, color, etc.
Las aguas de las cabinas también producen un vertido puntual, pero la
cargacontaminante suele ser de menor problemática que la de las encoladoras,
aunqueproduce un mayor volumen de vertido. Los parámetros más
característicos de esteagua son la DQO, SS, nitrógeno amoniacal,
conductividad y BTEX (disolventes).
Todos estos parámetros varían dependiendo del tipo/s de producto/os que se
apliquenen la cabina.
La generación de residuos en el sector madera y mueble
La generación de residuos tanto peligrosos como no peligrosos, son, con
todaprobabilidad, el aspecto medioambiental más importante en el sector del
mueble. A lolargo de todo el proceso productivo se pueden identificar residuos
tanto asimilables aurbanos, no peligrosos como peligrosos, siendo este grupo
el más significativo yproblemático.
De todos los residuos generados, los residuos peligrosos son los que toman
mayorprotagonismo a la hora de su manipulación (gestión, reciclado,
valorización,reutilización). La mayor parte de estos residuos peligrosos
provienen principalmentede los productos químicos utilizados en las etapas de
lijado y pulimento, así como lascolas utilizadas en el mecanizado, y de todos
los materiales que han sido tratados conestas materias peligrosas y se han
convertido en residuo.
4.9. PLAN DE ACCIÓN
Para ejecutar el estudio de factibilidad para ampliar la capacidad productivita de
ebanistería y mueblería “DON CHICA”, se deberá de cumplir con el siguiente
cronograma de actividades:
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
T I E M P O
A C T I V I D A D E S
MESES
Agosto Septiembre Octubre Noviembre
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Presentación de la propuesta al
gerente
Aplicación de un taller de
capacitación al personal de la
empresa.
Adquisición de la maquinaria y
equipos
Instalaciones de la maquinaria
Selección del nuevo personal
operativo / productivo
Producción del primer lote
mensual
Venta del primer lote producido
en la fábrica
ELABORADO POR: El Autor
4.10. ADMINISTRACIÓN DE LA PROPUESTA
La administración de la propuesta estará a cargo de gerente de ebanistería y
mueblería “DON CHICA”, quien se ha mostrado interesado por la culminación
del estudio de factibilidad, dándome total apertura para la realización del
presente trabajo investigativo.
Se recomienda a la gerente de la empresa aplicar la propuesta en el corto
plazo, puesto que es conocido la situación económica que vive el país, en
donde los equipos y materiales tienen valores al alza, los mismos que podrían
aumentar en los siguientes meses, elevando los costos de producción en
desmedro de los intereses de la fábrica.
4.11. ESTRATEGIA DE IMPLEMENTACIÓN DE LA PROPUESTA
Entre las estrategias que se deberán desarrollar para que la propuesta tenga el
resultado deseado, tenemos las siguientes:
1. Presentación de la propuesta al propietario
Es la primera estrategia que se deberá ejecutar, puesto que el propietario es la
persona interesada en desarrollar e implantar la propuesta del aumento de la
capacidad productiva ebanistería y mueblería “DON CHICA”, de la ciudad de
Santa Rosa.
Para lograr el interés del propietario, el autor de la propuesta debe explicarle
las bondades del proyecto, sus ventajas y beneficios, logrando su aceptación,
lo que generará un bienestar económico tanto a la empresa como al nuevo
personal que se deberá contratar para cumplir con las metas trazadas en el
presente estudio.
2. Capacitación al personal
Sin duda alguna el recurso humano representa unos de los principales activos
que posee la empresa, el mismo que debe estar capacitado y actualizado para
elaborar un producto de calidad que satisfaga los requerimientos de los
usuarios.
Además se deberá contratar nuevo personal para cumplir con los objetivos del
aumento de la capacidad productiva de ebanistería y mueblería “DON CHICA”,
lo que requerirá de un taller de capacitación para que se destaquen dentro de
sus puestos de trabajo.
Para el taller de capacitación se deberá de tomar en cuenta los siguientes
costos operativos:
- Instructor 250.00
- Refrigerio 60.00
- Folletos 80.00
TOTAL 390.00
3. Adquisición de equipos y maquinaria
La adquisición de equipos y maquinaria se torna de vital importancia para
alcanzar con el objeto de la propuesta que es el aumento de la capacidad de
producción de ebanistería y mueblería “DON CHICA”,
Para ello se deberá acudir a las distribuidoras existentes en la ciudad de
Machala, o visitar las casas matrices que suelen tener presencia en la ciudad
de Guayaquil, en las mismas que suelen dar el servicio de instalación y
capacitación técnica para el manejo adecuado de los equipos a adquirir.
Con esto se estará logrando que la propuesta sea llevada a la realidad,
contribuyendo con el desarrollo empresarial de la provincia de El Oro, además
de generar fuentes de trabajo que promuevan el desarrollo socioeconómico de
nuestro país que requiere de empresarios visionarios que confían en la
capacidad generativa de sus negocios para lograr la consecución de nuevos
mercados que se ve reflejado en el crecimiento económico de nuestra nación.
4.12. CONCLUSIONES FINALES DE LA PROPUESTA
La propuesta del presenta trabajo de Tesis, ha podido desarrollar los siguientes
objetivos:
- Aumentar la capacidad de producción de la Ebanistería y Mueblería
“DON CHICA”.
La capacidad de producción según la investigación realizada, tendrá dos
grandes repercusiones: Primeramente la consecución del Préstamo al Banco
Nacional de Fomento para capitalizar la adquisición de terreno, maquinaria,
herramientas y materiales que maximicen la producción de la fábrica “DON
CHICA”. Segundo, la viabilidad económica y financiera que representa este tipo
de inversión, lo cuál será posible a través de una gestión oportuna tanto
administrativa, financiera y contable de la empresa.
- Generar una investigación que se ajuste a la realidad económica y
organización de la Ebanistería y Mueblería “DON CHICA”.
La investigación se basó principalmente a la capacidad actual operativa de la
“ebanistería y mueblería DON CHICA” punto de partida para hacer
proyecciones que se ajusten a la realidad de la empresa. Por lo que a través
del estudio técnico y financiero se comprobó la factibilidad de aplicar la
presente propuesta,
- Determinar los productos que tengan una mayor demanda para
concentrarnos en su producción.
La investigación determinó que los juegos de sala así como mesas y silla son
los productos que más demanda tiene la empresa, por lo que la propuesta va
encaminada a aumentar la capacidad productiva específicamente de estos
artículos.
- Establecer el periodo de recuperación del capital.
El estudio financiero demostró que la recuperación del capital sería entre 7 a 8
años, por lo que se considera aceptable la inversión del proyecto.
Todo estos objetivos planteados en la propuesta, son cubiertos a través del
estudio presentado en esta propuesta, que se considera la parte práctica de la
investigación realizada en la empresa ebanistería y mueblería “DON CHICA”,
por lo que considero que al aplicar estas recomendaciones, se puede innovar el
proceso productivo de la empresa.
BIBLIOGRAFÍA
Libros:
ADLER, MARTÍN y otros. Producción y Operaciones. Macchi Ediciones.
Buenos Aires, 2004.
BURBANO, JORGE. Presupuestos. Editorial McGraw Hill. Colombia. 1993
CALDAS, Marco. Preparación y evaluación de proyectos: Manual Práctico.
Publicaciones H; quito, 1995
DÁVALOS, Nelson: Enciclopedia básica de Administración, Contabilidad y
Auditoría. Editorial Ecuador, Quito, 1991
MAGGISSON, León. Administración. Editorial CECSA, México, 1996.
REYES, Agustín. Administración de Empresas Modernas. Editorial Phh.
México. 1999
REINOSO, Víctor: El Proceso Administrativo y su Aplicación en las
Empresas Editorial Freire, Ambato, Ecuador, 1987.
SANCHEZ, José. Marketing. Editorial McGraw Hill. España. 1998
VISCIONE, Jerry. Análisis financiero. Editorial Limusa. México. 1996
WEBB, Samuel. Economía de empresa. Limusa. México. 1995
Páginas WEB:
http://www.gerenciaynegocios.com/canales/produccion/conceptos_producci
on.htm
http://www.inversion-es.com/plan-de-inversiones.html
ANEXOS
ANEXO Nº1
ANEXO Nº2
Ebanistería y mueblería “DON CHICA” Terreno que se desea
adquirir
ANEXO Nº 3
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
PROYECTO DE INVESTIGACION
GUÍA DE OBSERVACIÓN
TEMA: PLAN DE INVERSION PARA INNOVAR EL PROCESO PRODUCTIVO DE LA
EBANISTERIA Y MUEBLERIA “DON CHICA”, DE LA CIUDAD DE SANTA ROSA, PROVINCIA DE EL ORO
OBJETIVO DE LA OBSERVACIÓN: Determinar y observar cada uno de los procesos y actividades contables de la ebanistería y mueblería “DON CHICA”
Totalmente de acuerdo
Mayoritariamente de acuerdo
Parcialmente de acuerdo
En desacuerdo
No sabe
4
3
2
1
0
Nombre de la empresa: …………………………………………………………………… Número de departamentos: …………………………………………………………………. Número de empleados administrativos: ………………………………………………….. Número de empleados operativos: …………………………………………………………
1 Estados financieros 4 3 2 1 0
Comentarios: ……………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………… Sugerencias: ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………
2 Manual de procedimientos 4 3 2 1 0
Comentarios: ……………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………… Sugerencias: ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………
3 Manual de funciones 4 3 2 1 0
Comentarios: ……………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………… Sugerencias: ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………
4 Departamentos o Áreas de
producción de la empresa.
4 3 2 1 0
Comentarios: ……………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………… Sugerencias: ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………
5 Talleres de la empresa 4 3 2 1 0
Comentarios: ……………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………… Sugerencias: ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………
6 Secciones de la empresa 4 3 2 1 0
Comentarios: ……………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………… Sugerencias: ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………
ANEXO Nº4
GUÍA DE ENTREVISTA
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
PROYECTO DE INVESTIGACION
ENTREVISTA A GERENTE Y PERSONAL DE LA EMPRESA
TEMA: PLAN DE INVERSION PARA INNOVAR EL PROCESO PRODUCTIVO
DE LA EBANISTERIA Y MUEBLERIA “DON CHICA”, DE LA CIUDAD DE SANTA ROSA, PROVINCIA DE EL ORO
OBJETIVO DE LA ENTREVISTA: Conocer el criterio del gerente y personal de la empresa acerca de la posibilidad de realizar un plan de inversión para innovar el proceso productivo de ebanistería y mueblería “DON CHICA”
6. ¿Qué estructura administrativa existe actualmente en la empresa?
7. ¿Cree usted que existen problemas en el área de producción en la
ebanistería y mueblería “DON CHICA”?
8. ¿Existe el apoyo de la dirigencia para corregir problemas de
producción?
9. ¿La empresa como fija los costos de los muebles de madera?
10. ¿Estaría de acuerdo en implantar las recomendaciones que se
otorguen en el presente trabajo investigativo?
ANEXO Nº5
GUÍA DE ENCUESTA
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
PROYECTO DE INVESTIGACION
ENCUESTA A LA POBLACION URBANA DEL CANTÓN SANTA ROSA
TEMA: PLAN DE INVERSION PARA INNOVAR EL PROCESO PRODUCTIVO DE LA EBANISTERIA Y MUEBLERIA “DON CHICA”, DE LA CIUDAD DE SANTA ROSA, PROVINCIA DE EL ORO OBJETIVO DE LA ENCUESTA: Conocer la oferta y demanda, modelos y tipos
de muebles existentes en el mercado y además los resultados nos ayudaran a poner en marcha el proceso productivo. DATOS GENERALES:
Edad:______________
Sexo: M F Jefe de hogar
4- ¿Cuantos almacenes o lugares para comprar muebles conoce usted en Santa Rosa?
5- ¿Conoce la ebanistería y mueblería “DON CHICA”?
SI NO
6- ¿Dónde prefiere comprar muebles?
Almacenes Talleres de ebanistería
7- ¿Hoy requiere comprar muebles para el hogar?
SI NO
8- ¿Qué muebles requiere?
Muebles de sala para ____personas
Muebles de comedor para ____personas
Modulares modelo______
Numero de integrantes
en la familia
A pedido
Otros
Roperos cuerpos______
Camas plazas____
Cómodas modelo______
Puertas exteriores__ interiores__
Anaqueles de cocina metros_____
Aparadores modelo_____
Otros _______________
9- ¿Qué materiales prefiere para sus muebles?
Madera solida
Madera contrachapada
Hierro
Hierro y madera
Plástico
10- ¿Conoce la diferencia entre “Carpintería y Ebanistería”?
SI NO ES LO MISMO
11- ¿Conoce que la ebanistería y mueblería “DON CHICA” fabrica muebles
de calidad y duración?
SI NO
12- ¿Cuál es su preferencia para el origen de los muebles?
Importados
Artesanales (del lugar)
Producidos en serie
Alta gama
13- ¿Prefiere pagar sus muebles?
A crédito al contado
ANEXO Nº6
EJEMPLOS DE PROYECCION DE EBANISTERIA Y MUEBLERIA “DON CHICA”
