plagas y enfermedades del cacao

PRINCIPALES PLAGAS Y PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CULTIVO ENFERMEDADES DEL CULTIVO DE CACAO (DE CACAO (TheobromaTheobroma cacaocacao))

Plagas y Enfermedades que afectan al Plagas y Enfermedades que afectan al cultivo de cacaocultivo de cacao

La producciLa produccin de cacao se ve limitada por n de cacao se ve limitada por una serie de factores entre los cuales una serie de factores entre los cuales podemos mencionar los problemas podemos mencionar los problemas fitosanitarios (insectos y enfermedades).fitosanitarios (insectos y enfermedades).

Plagas Plagas InsectilesInsectiles::Las plagas mLas plagas ms importantes son:s importantes son:

fidos fidos caros caros Chinches Chinches Trips Trips CrisomCrisomlidos lidos Escolitidos Escolitidos Zompopos y hormigasZompopos y hormigas Salivazo Salivazo (Clastoptera globosa) (Clastoptera globosa) Barrenador del tallo Barrenador del tallo Gusanos medidores o gusanos defoliadores Gusanos medidores o gusanos defoliadores Barrenadores del fruto Barrenadores del fruto Joboto o Gallina ciegaJoboto o Gallina ciega CCpsidos de Cacao psidos de Cacao (Monalonion (Monalonion braconoidesbraconoides)) ArdillasArdillas y monos.y monos.

FIDOSFIDOSInsectos pequeInsectos pequeos de color os de color oscuro, siempre agrupados oscuro, siempre agrupados en colonias, atacan los en colonias, atacan los brotes, las hojas y las flores.brotes, las hojas y las flores.

TambiTambin atacan los frutos n atacan los frutos jjvenes.venes.

La especie que ataca La especie que ataca principalmente a los principalmente a los pedpednculos de las flores es nculos de las flores es el el AphysAphys gossypiigossypii, ,

Se pueden combatir con Se pueden combatir con azadirachtinazadirachtin ((NimNim))..

CAROSCAROS AraAraitas, habitualmente itas, habitualmente

de color rojo o cafde color rojo o caf, que , que se localizan en el envse localizan en el envs s de la hoja. de la hoja.

Atacan los brotes jAtacan los brotes jvenes, venes, especialmente en el especialmente en el vivero. vivero.

Producen atrofia, Producen atrofia, malformacimalformacin y n y defoliacidefoliacin de los brotes n de los brotes terminalesterminales

se pueden combatir con se pueden combatir con abamectinaabamectina ((VertimecVertimec, , abamectinabamectin), Lambda ), Lambda cyhalotrincyhalotrin (Karate).(Karate).

ZOMPOPOS U HORMIGASZOMPOPOS U HORMIGAS Defolian las plantas Defolian las plantas

cortando porciones cortando porciones semicirculares tsemicirculares tpicaspicas

Una planta joven puede ser Una planta joven puede ser completamente defoliada completamente defoliada en poco tiempo.en poco tiempo.

Se pueden combatir Se pueden combatir atacando los nidos y atacando los nidos y destruyendo los sitios de destruyendo los sitios de alimentacialimentacin que ellas n que ellas producen en los lugares de producen en los lugares de habitacihabitacin.n.

Las aplicaciones deben Las aplicaciones deben hacerse durante dhacerse durante das secos as secos para evitar ppara evitar prdidas de rdidas de material.material.

GALLINA CIEGA GALLINA CIEGA JOBOTOJOBOTO

Estas larvas pueden Estas larvas pueden presentar un problema, presentar un problema, especialmente cuando se especialmente cuando se hace un vivero en el suelo hace un vivero en el suelo y el lugar estuvo y el lugar estuvo anteriormente cultivado anteriormente cultivado con macon maz u otras z u otras gramgramneasneas..

Provocan daProvocan daos a las os a las raraces. ces.

Se puede combatir con Se puede combatir con algunos insecticidas algunos insecticidas granulados (granulados (VolatonVolaton))..

ESCOLITIDOSESCOLITIDOS Hay muchas especies que atacan los troncos de Hay muchas especies que atacan los troncos de

cacao haciendo tcacao haciendo tneles. neles. La mayorLa mayora pertenece al ga pertenece al gnero nero XyleborusXyleborus.. Algunas especies han sido relacionadas con la Algunas especies han sido relacionadas con la

enfermedad llamada Mal de macheteenfermedad llamada Mal de machete.. Casi todos son insectos perforadores secundarios, Casi todos son insectos perforadores secundarios,

que atacan troncos previamente afectados.que atacan troncos previamente afectados. Se puede notar acumulaciSe puede notar acumulacin de aserrn de aserrn al pie de los n al pie de los

rboles atacados por alguna especie de estos rboles atacados por alguna especie de estos insectos.insectos.

Se combaten con Se combaten con CarbarylCarbaryl ((SevinSevin).).

Enfermedades del cacaoEnfermedades del cacaoLas enfermedades mLas enfermedades ms importantes en s importantes en

CentroamCentroamrica son:rica son: Mazorca NegraMazorca Negra MoniliasisMoniliasis Mal de MacheteMal de Machete Escoba de BrujaEscoba de Bruja Las BubasLas Bubas

Mazorca NegraMazorca Negra((PhytophthoraPhytophthora palmivorapalmivora))

El daEl dao ocasionado por o ocasionado por PhytophthoraPhytophthora se presenta se presenta mms intensamente en el s intensamente en el fruto.fruto.

La mazorca enferma La mazorca enferma presenta una mancha de presenta una mancha de color cafcolor caf oscuro, que oscuro, que puede llegar a cubrir todo puede llegar a cubrir todo el fruto. el fruto.

El borde de esta mancha El borde de esta mancha o lesio lesin es bien definido.n es bien definido.


Los sLos sntomas se ntomas se manifiestan en las hojas manifiestan en las hojas como manchas como manchas necrnecrticas. ticas.

El borde donde se inicia la El borde donde se inicia la lesilesin, se enrolla hacia n, se enrolla hacia adentro. adentro.

TambiTambin puede comenzar n puede comenzar en la yema apical y luego en la yema apical y luego cubrir por completo los cubrir por completo los tejidos hacia la base del tejidos hacia la base del brote.brote.


Cuando el daCuando el dao se presenta en el o se presenta en el tronco del tronco del rbol, se llama a la rbol, se llama a la enfermedad enfermedad ccncer del tronconcer del tronco ..

En este caso pueden limitarse a En este caso pueden limitarse a la corteza en casos de plantas la corteza en casos de plantas adultas.adultas.

El sEl sntoma que mejor caracteriza ntoma que mejor caracteriza al al ccncerncer consiste inicialmente consiste inicialmente en una mancha oscura y hen una mancha oscura y hmeda meda y dentro del tallo aparecen y dentro del tallo aparecen manchas coloradas. manchas coloradas.

Finalmente la corteza, al pudrirse, Finalmente la corteza, al pudrirse, empieza a rajarse.empieza a rajarse.

MMoniliasisoniliasis((MoniliophthoraMoniliophthora ((MoniliaMonilia) ) roreriroreri ))

En los frutos el sEn los frutos el sntoma mntoma ms s comcomn es una mancha color n es una mancha color cafcaf (la (la mancha chocolatemancha chocolate), ), que puede extenderse hasta que puede extenderse hasta cubrir todo el fruto.cubrir todo el fruto.

En sus primeras etapas de En sus primeras etapas de desarrollo (menores de tres desarrollo (menores de tres meses) los frutos de cacao son meses) los frutos de cacao son mms susceptibles a la infeccis susceptibles a la infeccin n de de M. M. roreriroreri y, progresivamente y, progresivamente se hacen mse hacen ms resistentes a s resistentes a medida que avanza su medida que avanza su crecimiento. crecimiento.


En los frutos menores de En los frutos menores de dos meses la infeccidos meses la infeccin n aparece primero como aparece primero como pequepequeas pelotas o as pelotas o jibasjibasen la superficie de la en la superficie de la mazorca. mazorca.

DespuDespus que emerge esta s que emerge esta jibajiba, surge la mancha , surge la mancha chocolate chocolate murimurindondo el fruto el fruto poco tiempo despupoco tiempo despus.s.


En los frutos infectados cuando En los frutos infectados cuando estestn en mitad de su desarrollo, n en mitad de su desarrollo, la enfermedad aparece primero la enfermedad aparece primero en forma de unos pequeen forma de unos pequeos os puntos aceitosos que se unen puntos aceitosos que se unen formando una sola mancha formando una sola mancha chocolate.chocolate.

El hongo El hongo maduramadura de tres a de tres a ocho docho das y se forma sobre la as y se forma sobre la mancha una capa de esporas mancha una capa de esporas blancas, las cuales se vuelven blancas, las cuales se vuelven de color crema cuando estde color crema cuando estn n madurasmaduras. .

Escoba de BrujaEscoba de Bruja((CrinipellisCrinipellis perniciosaperniciosa ))

Afecta principalmente a los Afecta principalmente a los brotes nuevos, las flores, brotes nuevos, las flores, hojas y frutos del cacao. hojas y frutos del cacao.

En las mazorcas grandes se En las mazorcas grandes se ve una mancha negra, dura y ve una mancha negra, dura y brillante, a la que se brillante, a la que se denomina denomina mancha de mancha de asfaltoasfalto..

Dentro de los frutos se Dentro de los frutos se pudren las almendras, por lo pudren las almendras, por lo cual, no se puede cual, no se puede aprovechar los frutos aprovechar los frutos enfermos.enfermos.


Las mazorcas jLas mazorcas jvenes venes adquieren forma de adquieren forma de zanahoria o fresa zanahoria o fresa (chirimoya), su (chirimoya), su apariencia es dura y apariencia es dura y posteriormente se posteriormente se ennegrecen y mueren.ennegrecen y mueren.

El pedEl pednculo de estos nculo de estos frutos es mfrutos es ms grueso y s grueso y alargado de lo normal.alargado de lo normal.


Los cuerpos Los cuerpos fructiferosfructiferosdel hongo conocidos del hongo conocidos como como basidiocarposbasidiocarpos, , esporesporforosforos y y popularmente como popularmente como paraguasparaguas no se no se desarrollan sobre tejido desarrollan sobre tejido vegetal verde sino sobre vegetal verde sino sobre ramas (o escobas), frutos ramas (o escobas), frutos y hojas en estado seco. y hojas en estado seco.

Mal de MacheteMal de Machete((CCeratocystiseratocystis fimbriatafimbriata) )

El hongo siempre infecta al cacao El hongo siempre infecta al cacao por medio de lesiones en los por medio de lesiones en los troncostroncos y ramas principales y y ramas principales y puede matar a un puede matar a un rbol rbol rrpidamente.pidamente.

Los primeros sLos primeros sntomas visibles ntomas visibles son son marchitezmarchitez y amarillamiento de y amarillamiento de las hojas.las hojas.

En un plazo de dos a cuatro En un plazo de dos a cuatro semanas la copa entera se seca, semanas la copa entera se seca, permaneciendo las hojas muertas permaneciendo las hojas muertas adheridas al adheridas al rbol por un tiemporbol por un tiempo. .

Cuando la infecciCuando la infeccin se da en las n se da en las ramas, solo muere la parte ramas, solo muere la parte situada arriba de la lesisituada arriba de la lesin.n.

LAS BUBASLAS BUBAS Se han identificado dos tipos Se han identificado dos tipos

importantes: la buba de importantes: la buba de dedeperillaperilla y y la buba floral.la buba floral.

La buba floral se caracteriza por La buba floral se caracteriza por un abultamiento y crecimiento un abultamiento y crecimiento anormal de los cojines florales anormal de los cojines florales causando excesiva produccicausando excesiva produccin n de floresde flores..

La buba de perilla aparece en el La buba de perilla aparece en el tronco y en algunas ramas, tronco y en algunas ramas, cerca del tronco. cerca del tronco.

Cualquier herida al Cualquier herida al rbol puede rbol puede dejar entrar al hongo. dejar entrar al hongo.

El El rbol reacciona formando una rbol reacciona formando una buba o buba o tumortumorque tiene aspecto que tiene aspecto duro, de color cafduro, de color caf y con la y con la superficie arrugada. superficie arrugada.

Medidas de control de las principales Medidas de control de las principales enfermedades del cacaoenfermedades del cacao

Reducir la humedad del cacaotal podando los Reducir la humedad del cacaotal podando los rboles de rboles de sombra, eliminando las malas hierbas y mejorando el sombra, eliminando las malas hierbas y mejorando el sistema de drenaje.sistema de drenaje.

Antes de la estaciAntes de la estacin lluviosa recolectar todas las n lluviosa recolectar todas las ccscaras de frutos enfermos que quedaron despuscaras de frutos enfermos que quedaron despus de s de las cosechas y destruirlas quemlas cosechas y destruirlas quemndolas o tratndolas o tratndolas ndolas con urea al 10%, destinando un sitio apartado de la finca con urea al 10%, destinando un sitio apartado de la finca para amontonar y destruir este material.para amontonar y destruir este material.


Colectar y destruir todos los frutos y partes afectadas Colectar y destruir todos los frutos y partes afectadas de la planta para evitar que las enfermedades de la planta para evitar que las enfermedades infecten otros frutos.infecten otros frutos.

Podar el cacao moderadamente cuantas veces sea Podar el cacao moderadamente cuantas veces sea necesario, para mantener el necesario, para mantener el rbol aireado y con poca rbol aireado y con poca humedad ambiental.humedad ambiental.

Cortar las mazorcas maduras cada 8Cortar las mazorcas maduras cada 8--15 d15 das.as. A los A los rboles infectados con crboles infectados con cncer del tronco hay ncer del tronco hay

que quitarles la parte afectada con mancha colorada, que quitarles la parte afectada con mancha colorada, luego aplicar una pasta cicatrizante que contenga un luego aplicar una pasta cicatrizante que contenga un fungicida cfungicida cprico, prico,


Limpiar bien las herramientas usadas en la plantaciLimpiar bien las herramientas usadas en la plantacin, n, usando cloro al 10%.usando cloro al 10%. AspersiAspersin de fungicidas cn de fungicidas cpricos al 5% en los picos de pricos al 5% en los picos de producciproduccin para proteger las mazorcas (mazorca negra y n para proteger las mazorcas (mazorca negra y monilimonilisissis).). El uso de hEl uso de hbridos resistentes es quizbridos resistentes es quizs el ms el mtodo mtodo ms s barato para el manejo d barato para el manejo d elaselas enfermdadesenfermdades que en general se que en general se presentan en los cacaotales.presentan en los cacaotales. Es indudable que sEs indudable que slo con un combate integrado, es decir, lo con un combate integrado, es decir, aplicando el mayor naplicando el mayor nmero de prmero de prcticas posibles, se pueden cticas posibles, se pueden obtener los mejores resultados.obtener los mejores resultados.

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PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CULTIVO DE CACAO (Theobroma cacao)Plagas y Enfermedades que afectan al cultivo de cacaoPlagas Insectiles: FIDOSCAROSZOMPOPOS U HORMIGAS GALLINA CIEGA JOBOTO ESCOLITIDOSEnfermedades del cacaoMazorca Negra(Phytophthora palmivora)Mazorca Negra(Phytophthora palmivora)Mazorca Negra (Phytophthora palmivora)Moniliasis (Moniliophthora (Monilia) roreri )Moniliasis (Moniliophthora (Monilia) roreri )Moniliasis (Moniliophthora (Monilia) roreri )Escoba de Bruja (Crinipellis perniciosa )Escoba de Bruja (Crinipellis perniciosa )Escoba de Bruja (Crinipellis perniciosa )Mal de Machete(Ceratocystis fimbriata) LAS BUBAS Medidas de control de las principales enfermedades del cacaoMedidas de control de las principales enfermedades del cacaoMedidas de control de las principales enfermedades del cacao

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