plagas y enfermedades

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Plagas y enfermedades en el cultivos de frutales

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Page 1: Plagas y Enfermedades

Plagas y enfermedades en el cultivos de frutales

Page 2: Plagas y Enfermedades

Manejo Integrado de Plagas (MIP)

Propone la interacción de distintas Propone la interacción de distintas estrategias y herramientas con el fin deestrategias y herramientas con el fin de

Reducir pérdidas de cosecha por plagas y Reducir pérdidas de cosecha por plagas y enfermedades,enfermedades,

procurando el mínimo impacto ambiental, yprocurando el mínimo impacto ambiental, y tratando de alcanzar el máximo beneficio tratando de alcanzar el máximo beneficio

económico.económico.

Page 3: Plagas y Enfermedades

Manejo Integrado de Plagas (MIP)

El productor debe saber “leer” signos y síntomas, El productor debe saber “leer” signos y síntomas, así comoasí como Cuándo (estado de desarrollo del frutal)Cuándo (estado de desarrollo del frutal) Dónde (sitio del árbol)Dónde (sitio del árbol) Qué (la plaga en cuestión y su desarrollo)Qué (la plaga en cuestión y su desarrollo) Cómo (métodos de muestreo) observarCómo (métodos de muestreo) observar

Page 4: Plagas y Enfermedades

Ciclo de vida de un insecto

Metamorfosis simpleMetamorfosis simpleHuevo-Ninfa-Adulto Huevo-Ninfa-Adulto (trips, pulgones, (trips, pulgones,

chinches)chinches) Metamorfosis completaMetamorfosis completa

Huevo-Larva-Pupa-Adulto Huevo-Larva-Pupa-Adulto (mariposas, (mariposas, escarabajos, moscas, avispas, hormigas)escarabajos, moscas, avispas, hormigas)

El daño es generalmente la clave para identificar a El daño es generalmente la clave para identificar a la plagala plaga

Page 5: Plagas y Enfermedades

Daños producidos por insectos y ácaros En frutales hay tres clases de ataques de En frutales hay tres clases de ataques de

interés:interés:Defoliadores Defoliadores (hormigas)(hormigas)Succionadores Succionadores (pulgones, trips, (pulgones, trips,

cochinillas, chinches)cochinillas, chinches)Plagas internas, generalmente larvas Plagas internas, generalmente larvas

que se alimentan de tallos, frutos y que se alimentan de tallos, frutos y raíces raíces (carpocapsa, taladrillos, moscas)(carpocapsa, taladrillos, moscas)

Page 6: Plagas y Enfermedades

Influencia del clima

Los insectos son organismos de sangre fría y su Los insectos son organismos de sangre fría y su desarrollo depende, principalmente, de la desarrollo depende, principalmente, de la acumulación de temperatura.acumulación de temperatura.

““Umbral mínimo de desarrollo” y “Umbral Umbral mínimo de desarrollo” y “Umbral máximo de desarrollo”máximo de desarrollo”

Por ello,Por ello,

no se deben seguir calendarios fijos no se deben seguir calendarios fijos de tratamientosde tratamientos..

Page 7: Plagas y Enfermedades

Medición del tiempo fisiológico

Método de “días-grado”Método de “días-grado”

PTDTTT

321159

La eclosión de huevos de la primera generación de La eclosión de huevos de la primera generación de Cydia pomonellaCydia pomonella ocurre en AVRN a los 250ºD. ocurre en AVRN a los 250ºD.

Page 8: Plagas y Enfermedades

Monitoreo de la población de Carpocapsa Se utilizan trampas de feromonas.Se utilizan trampas de feromonas. Dificultan la interpretación de datos de capturas Dificultan la interpretación de datos de capturas

pues haypues hay factores operacionales (tipo, ubicación, factores operacionales (tipo, ubicación,

mantenimiento y densidad)mantenimiento y densidad) Factores que dependen de la población del Factores que dependen de la población del

insectoinsecto

Page 9: Plagas y Enfermedades

Monitoreo de la población de Carpocapsa Tipos de trampasTipos de trampas

Pherocom y BiocapPherocom y Biocap 1 trampa cada 1,5-2 ha1 trampa cada 1,5-2 ha Contienen 1 mg de feromona (en el método de Contienen 1 mg de feromona (en el método de

confusión sexual se usa un gran número de confusión sexual se usa un gran número de trampas con 10 mg por trampas con 10 mg por expenserexpenser))

Se colocan a la mitad de la altura de las plantas, en Se colocan a la mitad de la altura de las plantas, en el sector norte y con una de sus aberturas hacia los el sector norte y con una de sus aberturas hacia los vientos predominantes, días antes de la floración vientos predominantes, días antes de la floración del manzano Red Delicious.del manzano Red Delicious.

Page 10: Plagas y Enfermedades

Umbrales de daño

Con el monitoreo intensivo se buscasaber si una Con el monitoreo intensivo se buscasaber si una plaga está presente y si hay suficientes individuos plaga está presente y si hay suficientes individuos para justificar algún control.para justificar algún control.

Nivel de daño económico Nivel de daño económico (se justifica (se justifica económicamente realizar el control)económicamente realizar el control)

Nivel de control Nivel de control (densidad de la plaga en que las (densidad de la plaga en que las medidas de control son necesarias para evitar que medidas de control son necesarias para evitar que alcance el nivel de daño económico)alcance el nivel de daño económico)

Page 11: Plagas y Enfermedades

Concepto del TRV (Tree Row Volume) Es decir, volumen de la fila de árboles.Es decir, volumen de la fila de árboles. Cada m3 debe ser pulverizado con 0,0937 Cada m3 debe ser pulverizado con 0,0937

litro para las condiciones del AVRN.litro para las condiciones del AVRN. La fórmula para determinar el TRV esLa fórmula para determinar el TRV es

)(

)/()()()/2( 0937,010000)/(

m

halmmham

A

iEHhalD

D: volumen de aplicación; H: altura del árbol; E: ancho del árbol; i: índice de ajuste foliar (entre 0,7-1); A: distancia entre filas

Page 12: Plagas y Enfermedades

Medidas de seguridad

La aplicación de agroquímicos es La aplicación de agroquímicos es actualmente el medio más utilizado para el actualmente el medio más utilizado para el control de plagas y enfermedades.control de plagas y enfermedades.

““Período de reingreso” Período de reingreso” : período de tiempo que : período de tiempo que debe transcurrir entre la aplicación del producto debe transcurrir entre la aplicación del producto fitosanitario y el momento en que una persona puede fitosanitario y el momento en que una persona puede entrar al monte frutal sin riesgos para su salud.entrar al monte frutal sin riesgos para su salud.

Page 13: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales

Arañuela roja europea Arañuela roja europea (Panonychus ulmi, (Panonychus ulmi, K.)K.)

8 gen/año8 gen/año HuevosHuevos: los de invierno son esféricos achatados, : los de invierno son esféricos achatados,

rojos, como una cebollita. Los de primavera son rojos, como una cebollita. Los de primavera son ambarinos.ambarinos.

Introducen su estilete en el parénquima foliar, Introducen su estilete en el parénquima foliar, produciendo amarillamiento, luego las hojas toman produciendo amarillamiento, luego las hojas toman un color atabacado y caen.un color atabacado y caen.

Page 14: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Arañuela roja europea Arañuela roja europea (Panonychus ulmi, (Panonychus ulmi,

K.)K.)

Page 15: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Arañuela roja común (Tetranychus Arañuela roja común (Tetranychus

urticae, K.)urticae, K.) Inverna como hembra adulta fecundadaInverna como hembra adulta fecundada en el suelo, en el suelo,

donde cumple la primera generacióndonde cumple la primera generación sube a sube a mediados de diciembremediados de diciembre pone huevos en hojas pone huevos en hojas

adultos muy móvilesadultos muy móviles HuevosHuevos: esféricos, blancos perlados, en grupo.: esféricos, blancos perlados, en grupo. LarvasLarvas: blanquecinas, ojos rojos.: blanquecinas, ojos rojos. Ataca manzanos, perales, ciruelos, durazneros, Ataca manzanos, perales, ciruelos, durazneros,

nogales y cultivos hortícolas. Provocan un nogales y cultivos hortícolas. Provocan un abarquillado de las hojas, como si las plantas abarquillado de las hojas, como si las plantas sufrieran un estrés hídrico, decoloración del follaje y sufrieran un estrés hídrico, decoloración del follaje y caída.caída.

Page 16: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Arañuela roja común (Tetranychus Arañuela roja común (Tetranychus

urticae, K.)urticae, K.)

Page 17: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Arañuela roja común (Tetranychus Arañuela roja común (Tetranychus

urticae, K.)urticae, K.)

Page 18: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales

Arañuela parda (Bryobia rubrioculus, S.)Arañuela parda (Bryobia rubrioculus, S.) la más sensible a los plaguicidasla más sensible a los plaguicidas Inverna como huevo en grupos compactosInverna como huevo en grupos compactos sobre ramas sobre ramas

y cubiertos de un polvillo blanquecino.y cubiertos de un polvillo blanquecino. Nacimiento entre brotación y “muñecas separadas” en Nacimiento entre brotación y “muñecas separadas” en

el peral Anjou, en el que provoca aborto de flores, daño el peral Anjou, en el que provoca aborto de flores, daño en cáliz. También ataca al peral Williams.en cáliz. También ataca al peral Williams.

Los Los huevoshuevos son esféricos y rojos. son esféricos y rojos.

Page 19: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Arañuela parda (Bryobia rubrioculus, S.)Arañuela parda (Bryobia rubrioculus, S.)

Page 20: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Arañuela chata (Cenopalpus pulcher, C.Arañuela chata (Cenopalpus pulcher, C.

Es la más pequeña.Es la más pequeña. Inverna como hembra adulta en grietas, dardos, corteza, etc.Inverna como hembra adulta en grietas, dardos, corteza, etc. Después de la brotación se dirige a las hojas y luego al fruto, en la cavidad peduncular y calicinal, lo que dificulta entonces su control.Después de la brotación se dirige a las hojas y luego al fruto, en la cavidad peduncular y calicinal, lo que dificulta entonces su control. Es aplanada, de patas cortas y gruesas, lenta, rojo intenso.Es aplanada, de patas cortas y gruesas, lenta, rojo intenso.

Page 21: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Acaro del agamuzado del peral Acaro del agamuzado del peral

(Epitrimerus pyri, N.)(Epitrimerus pyri, N.) Inverna como hembra Inverna como hembra Desde “puntas verdes” comienzan a alimentarse y Desde “puntas verdes” comienzan a alimentarse y

oviponer.oviponer. Desde mediados de octubre van a los frutos Desde mediados de octubre van a los frutos

instalándose en la fosa del cáliz.instalándose en la fosa del cáliz. En diciembre migran a lugares protegidos (en brotes En diciembre migran a lugares protegidos (en brotes

tiernos hasta marzo se la encuentra activa).tiernos hasta marzo se la encuentra activa). A veces continúan en hojas y no pasan al fruto.A veces continúan en hojas y no pasan al fruto. Cuerpo vermiforme, de 0,16 mm, incoloro, surcado Cuerpo vermiforme, de 0,16 mm, incoloro, surcado

por finísimos anillos, aguzado hacia el extremo por finísimos anillos, aguzado hacia el extremo posterior.posterior.

Síntoma: “russeting” o herrumbreSíntoma: “russeting” o herrumbre

Page 22: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Acaro del agamuzado del peral Acaro del agamuzado del peral

(Epitrimerus pyri, N.)(Epitrimerus pyri, N.)

Page 23: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Acaro de la erinosis del peral (Eryophyes Acaro de la erinosis del peral (Eryophyes

piri, P.)piri, P.)

Inverna como adulto en escamas de las yemas y corteza.Inverna como adulto en escamas de las yemas y corteza. Oviponen antes de “yema hinchada” y eclosionan antes Oviponen antes de “yema hinchada” y eclosionan antes

de que éstas se abran. Provocan ampollas en las de que éstas se abran. Provocan ampollas en las hojuelas, al principio blanquecinas, luego pardo-rojizas y hojuelas, al principio blanquecinas, luego pardo-rojizas y finalmente ennegrecen.finalmente ennegrecen.

Los adultos son de 0,2 mm de largo, blanquecinos.Los adultos son de 0,2 mm de largo, blanquecinos.

El peral Packham’s Triumph es el más afectado.El peral Packham’s Triumph es el más afectado.

Page 24: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Acaro de la erinosis del peral Acaro de la erinosis del peral

(Eryophyes piri, P.)(Eryophyes piri, P.)

Page 25: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Bicho de cesto (Oiketicus platensis, K.)Bicho de cesto (Oiketicus platensis, K.)

Una generación al año. Inverna como huevo en el Una generación al año. Inverna como huevo en el cesto materno, que contiene de 1.000 a 1.200 huevos. cesto materno, que contiene de 1.000 a 1.200 huevos. Primeros nacimientos a fines de octubre-principios de Primeros nacimientos a fines de octubre-principios de noviembre.noviembre.

En febrero-marzo alcanzan su máximo desarrollo En febrero-marzo alcanzan su máximo desarrollo larval, empupa (en el caso del macho) y se transforma larval, empupa (en el caso del macho) y se transforma en mariposa. La hembra, que permanece dentro del en mariposa. La hembra, que permanece dentro del cesto, es copulada y ovipone hasta llenar el cesto. cesto, es copulada y ovipone hasta llenar el cesto. Luego muere.Luego muere.

Huevos: cuadrangulares de bordes redondeados, 1 Huevos: cuadrangulares de bordes redondeados, 1 mm, amarillo-claros.mm, amarillo-claros.

Larvas: 1-2 mm, amarillas, con la cabeza oscura.Larvas: 1-2 mm, amarillas, con la cabeza oscura. Ataca preferentemente alamedasAtaca preferentemente alamedas

Page 26: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Carpocapsa (Cydia pomonella, L.)Carpocapsa (Cydia pomonella, L.)

El ciclo completo huevo-larva-pupa-adulto se El ciclo completo huevo-larva-pupa-adulto se completa en 49-54 díascompleta en 49-54 días

Inverna como larva encapullada Inverna como larva encapullada En primavera (dentro de su capullo) las larvas En primavera (dentro de su capullo) las larvas

empupan y luego emergen como adultos o mariposas.empupan y luego emergen como adultos o mariposas. Entonces se dan los primeros vuelos nupciales a 70ºD, Entonces se dan los primeros vuelos nupciales a 70ºD,

en coincidencia con la floración de la cv Red en coincidencia con la floración de la cv Red Delicious.Delicious.

Las larvas de la primera generación aparecen a partir Las larvas de la primera generación aparecen a partir de los 250ºD. Buscan los frutos y se alimentarán de de los 250ºD. Buscan los frutos y se alimentarán de sus semillas.sus semillas.

segunda generación, a mediados de diciembre, segunda generación, a mediados de diciembre, cuando se alcanzan los 760ºD.cuando se alcanzan los 760ºD.

Page 27: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Carpocapsa (Cydia pomonella, L.)Carpocapsa (Cydia pomonella, L.)

Luego hay superposición de generaciones, lo que Luego hay superposición de generaciones, lo que complica su control. En el Alto Valle se dan 3-4 complica su control. En el Alto Valle se dan 3-4 generaciones/año, la última incompleta.generaciones/año, la última incompleta.

Huevos: chatos, aislados, al principio traslúcidos, Huevos: chatos, aislados, al principio traslúcidos, sobre hojas y frutos.sobre hojas y frutos.

Larvas: al final pueden alcanzar los 20 mm de largo.Larvas: al final pueden alcanzar los 20 mm de largo. Adultos: mariposas con alas grises, con finas bandas Adultos: mariposas con alas grises, con finas bandas

onduladas transversales y una mancha bronceada en onduladas transversales y una mancha bronceada en sus extremos. Miden 10-12 mm.sus extremos. Miden 10-12 mm.

Daños: pueden llegar hasta el 80-100% de la cosecha.Daños: pueden llegar hasta el 80-100% de la cosecha. Parásitos naturales: avispitas Trichogamma y Parásitos naturales: avispitas Trichogamma y

Ascogaster.Ascogaster.

Page 28: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Carpocapsa (Cydia pomonella, L.)Carpocapsa (Cydia pomonella, L.)

Page 29: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Carpocapsa (Cydia pomonella, L.)Carpocapsa (Cydia pomonella, L.)

Page 30: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Cochinilla coma (Lepidosaphes ulmi, K.)Cochinilla coma (Lepidosaphes ulmi, K.)

Inverna como huevo bajo el escudo materno.Inverna como huevo bajo el escudo materno. Nacimiento desde fines de septiembre, las larvitas van Nacimiento desde fines de septiembre, las larvitas van

a los brotes tiernos y frutos recién formados.a los brotes tiernos y frutos recién formados. En Alto Valle, dos generaciones al año: la primera a En Alto Valle, dos generaciones al año: la primera a

fines de septiembre y la segunda a fines de enero-fines de septiembre y la segunda a fines de enero-principios de febrero.principios de febrero.

Huevos: blancos, en número de 20 a 40 debajo de Huevos: blancos, en número de 20 a 40 debajo de cada escudo.cada escudo.

Daños: muerte de ramas y dardos, menor valor Daños: muerte de ramas y dardos, menor valor comercial de frutos. Ataques más intensos en partes comercial de frutos. Ataques más intensos en partes altas, donde se ven ramas secas o débiles, sin tiraje.altas, donde se ven ramas secas o débiles, sin tiraje.

Page 31: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Cochinilla coma (Lepidosaphes ulmi, Cochinilla coma (Lepidosaphes ulmi,

K.)K.)

En olivo

Page 32: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Grafolita (Cydia molesta, B.)Grafolita (Cydia molesta, B.)

Ataca preferentemente frutales de carozo, pero también manzano (Granny Smith) y nogal.Ataca preferentemente frutales de carozo, pero también manzano (Granny Smith) y nogal. Se diferencia de carpocapsa en que:Se diferencia de carpocapsa en que: -- -- a larva es más pequeña (10-12 mm), color cremoso con tintes rosados, con peine anal.a larva es más pequeña (10-12 mm), color cremoso con tintes rosados, con peine anal. -- el daño es una galería sinuosa (en cambio carpocapsa va recto a las semillas)-- el daño es una galería sinuosa (en cambio carpocapsa va recto a las semillas)

Page 33: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Piojo de San José (Quadraspidiotus perniciosus, P.)Piojo de San José (Quadraspidiotus perniciosus, P.)

En invierno se lo halla principalmente como ninfa protegida por el escudo.En invierno se lo halla principalmente como ninfa protegida por el escudo. Hay tres generaciones al año.Hay tres generaciones al año. Larvas: primer estadio, móviles, amarillo intenso, 0,3 mm, luego se fijan y forman escudo Larvas: primer estadio, móviles, amarillo intenso, 0,3 mm, luego se fijan y forman escudo Absorben savia e inyectan toxinas, produciendo la muerte de ramas y dardos, desvalorizando a los frutos por pequeñas manchas circulares rojizas.Absorben savia e inyectan toxinas, produciendo la muerte de ramas y dardos, desvalorizando a los frutos por pequeñas manchas circulares rojizas. Su importancia económica se acrecienta por tratarse de una plaga cuarentenaria.Su importancia económica se acrecienta por tratarse de una plaga cuarentenaria.

Page 34: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Piojo de San José (Quadraspidiotus perniciosus, Piojo de San José (Quadraspidiotus perniciosus,

P.)P.)

Page 35: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Pulgón lanígero (Eriosoma Pulgón lanígero (Eriosoma

lanigerum, H.)lanigerum, H.) Es plaga específica del manzanoEs plaga específica del manzano En octubre nacen las primeras ninfas, buscan En octubre nacen las primeras ninfas, buscan

un sitio adecuado y forman una masa un sitio adecuado y forman una masa algodonosa.algodonosa.

Parásito: la avispita Aphelinus mali.Parásito: la avispita Aphelinus mali.

Se introduce con material infectado de viveroSe introduce con material infectado de vivero ..

Page 36: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Pulgón lanígero (Eriosoma Pulgón lanígero (Eriosoma

lanigerum, H.)lanigerum, H.)

Page 37: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Pulgones (Aphis gossypii, G.; A. Pulgones (Aphis gossypii, G.; A.

pomi, de G.; Myzus persicae, S.)pomi, de G.; Myzus persicae, S.)

En general invernan como huevo.En general invernan como huevo. Alternan generaciones aladas y ápteras, con Alternan generaciones aladas y ápteras, con

reproducción sexual y partenogenética sobre reproducción sexual y partenogenética sobre huéspedes leñosos y herbáceos.huéspedes leñosos y herbáceos.

Forman conglomerados sobre brotes tiernos y Forman conglomerados sobre brotes tiernos y en el envés de las hojas, produciendo clorosis, en el envés de las hojas, produciendo clorosis, deformaciones, agallas.deformaciones, agallas.

Page 38: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Pulgones (Aphis gossypii, G.; A. Pulgones (Aphis gossypii, G.; A.

pomi, de G.; Myzus persicae, S.)pomi, de G.; Myzus persicae, S.)

Aphis gossypiiAphis gossypii Myzus persicae en durazneroMyzus persicae en duraznero

Page 39: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Psílido del peral (Psylla piricola, F.)Psílido del peral (Psylla piricola, F.)

Inverna como adulto en la hojarasca. Inverna como adulto en la hojarasca. A mediados de A mediados de agosto ovipone en la base de las yemas. A principios agosto ovipone en la base de las yemas. A principios de septiembre (“muñecas separadas” en Beurré de septiembre (“muñecas separadas” en Beurré d’Anjou) ya han nacido las ninfas, que se ubican en d’Anjou) ya han nacido las ninfas, que se ubican en la base de la muñeca. Se recubren de melaza la base de la muñeca. Se recubren de melaza brillante, donde luego se observa fumagina.brillante, donde luego se observa fumagina.

Una vez adultos se aparean y oviponen en la cara Una vez adultos se aparean y oviponen en la cara superior de las hojas.superior de las hojas.

Varias generaciones al año, Varias generaciones al año, favorecidas por favorecidas por temperaturas moderadastemperaturas moderadas..

Daños: Daños: muerte de dardos, caída prematura de hojas.muerte de dardos, caída prematura de hojas. Predatores principales: crisopas y chinches.Predatores principales: crisopas y chinches.

Page 40: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Psílido del peral (Psylla piricola, F.)Psílido del peral (Psylla piricola, F.)

Page 41: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Trips (Franklinella occidentalis, P.)Trips (Franklinella occidentalis, P.)

Inverna como hembra adulta en malezas.Inverna como hembra adulta en malezas. En primavera comienzan las posturas en tejidos En primavera comienzan las posturas en tejidos

tiernos y preferentemente en florestiernos y preferentemente en flores. . Huevos: Huevos: muy pequeños y blancos.muy pequeños y blancos. Adultos: Adultos: cuerpo alargado, 0,8-1,5 mm, alas cuerpo alargado, 0,8-1,5 mm, alas

filamentosas.filamentosas. Daños: Daños: en manzano, desde “botón rosado” o frutito en manzano, desde “botón rosado” o frutito

cuajado. Variedades más afectadas: Granny Smith, cuajado. Variedades más afectadas: Granny Smith, Gala y Braeburn. En variedades muy rojas el daño Gala y Braeburn. En variedades muy rojas el daño no se advierte.no se advierte.

Page 42: Plagas y Enfermedades

Plagas de los frutales Trips (Franklinella occidentalis, P.)Trips (Franklinella occidentalis, P.)

Page 43: Plagas y Enfermedades

Enfermedades del manzano y del peral

Page 44: Plagas y Enfermedades

Oídio (Podosphaera leucotricha) AAtaca los brotes, hojas, flores y frutostaca los brotes, hojas, flores y frutos brotes y hojas no se desarrollan normalmente y brotes y hojas no se desarrollan normalmente y

quedan cubiertos de un polvillo blanquecino, quedan cubiertos de un polvillo blanquecino, pudiendo llegar a secarsepudiendo llegar a secarse

Las flores se marchitan y los frutos dañados se Las flores se marchitan y los frutos dañados se deformadeforman.n.

Inverna como micelio invernanteInverna como micelio invernante Al comenzar la brotación del frutal el hongo ataca Al comenzar la brotación del frutal el hongo ataca

los órganos tiernos.los órganos tiernos. El micelio forma conidios. El micelio forma conidios. En peral ataca frutos y no otros órganos.En peral ataca frutos y no otros órganos.

Page 45: Plagas y Enfermedades

Oídio (Podosphaera leucotricha)

Variedades susceptiblesVariedades susceptiblesManzanosManzanos

Muy sensibles: Muy sensibles: Gala, Braeburn, Fuji, Rome Gala, Braeburn, Fuji, Rome BeautyBeauty

Medianamente sensibles: Medianamente sensibles: Granny SmithGranny Smith Poco sensibles:Poco sensibles: Red Delicious Red Delicious

PeralesPerales Muy sensibles: Muy sensibles: Anjou y var. RojasAnjou y var. Rojas Medianamente sensibles:Medianamente sensibles:WilliamsWilliams Poco sensibles: Poco sensibles: Packham’sPackham’s

Page 46: Plagas y Enfermedades

Sarna del manzano y del peral (Venturia inaequalis y V. pirina)

EEndémico en las zonas de Río Colorado, Viedma y ndémico en las zonas de Río Colorado, Viedma y General Conesa General Conesa

Disminuye la calidad de la fruta Disminuye la calidad de la fruta AAtaques severos al follaje provocataques severos al follaje provocann la caída de hojas, la caída de hojas,

debilitando las plantasdebilitando las plantas.. Las manchas aparecen primero en la cara inferior, más o Las manchas aparecen primero en la cara inferior, más o

menos circular, de color oliváceo claro al principio y menos circular, de color oliváceo claro al principio y oscuras y prominentes despuésoscuras y prominentes después..

Los frutos atacados al comienzo de su desarrollo quedan Los frutos atacados al comienzo de su desarrollo quedan reducidos, se deforman y suelen rajarsereducidos, se deforman y suelen rajarse..

Page 47: Plagas y Enfermedades

Sarna del manzano y del peral (Venturia inaequalis y V. pirina)

Invernan como pseudotecios Invernan como pseudotecios en hojas caídas.en hojas caídas. CCuando comienza la brotación del manzano y uando comienza la brotación del manzano y

durante un período no menor de 9 horasdurante un período no menor de 9 horas, con HR , con HR altaalta y temperatura media no inferior a los 16°C, el y temperatura media no inferior a los 16°C, el hongo deja en libertad las esporashongo deja en libertad las esporas..

DDurante el resto de la primavera se producirán urante el resto de la primavera se producirán nuevas infecciones llamadas secundariasnuevas infecciones llamadas secundarias por por medio de conidios.medio de conidios.

Durante los últimos años se presentó en el Alto Durante los últimos años se presentó en el Alto Valle con intensidad variable mereciendo Valle con intensidad variable mereciendo particular atenciónparticular atención..

Page 48: Plagas y Enfermedades

Sarna del manzano y del peral (Venturia inaequalis y V. pirina)

Page 49: Plagas y Enfermedades

Podredumbre del cuello (Phytophthora cactorum)

AAtaca a manzanos, perales y duraznerostaca a manzanos, perales y durazneros PPropagada por el agua de riegoropagada por el agua de riego.. Northern Spy y MM 106 son susceptibles Northern Spy y MM 106 son susceptibles , ,

mientras que mientras que EM 4 y EM 9 son poco susceptibles.EM 4 y EM 9 son poco susceptibles. DañosDaños: menor rendimiento, muerte de plantas, : menor rendimiento, muerte de plantas,

follaje clorótico y rojizo en verano, hojas de follaje clorótico y rojizo en verano, hojas de menor tamaño, frutos más pequeños, a veces menor tamaño, frutos más pequeños, a veces madurez anticipada. madurez anticipada.

Presentan rPresentan ramas, ramitas y hojas débiles o secasamas, ramitas y hojas débiles o secas..

Page 50: Plagas y Enfermedades

Podredumbre del cuello (Phytophthora cactorum)

La corteza de las zonas afectadas adquiere un La corteza de las zonas afectadas adquiere un color castaño más oscuro y se adhiere al leño. En color castaño más oscuro y se adhiere al leño. En la parte aérea se observa exudado de saviala parte aérea se observa exudado de savia..

Page 51: Plagas y Enfermedades

Tizón de las flores del peral (Psudomonas syringae

Es una enfermedad mundial. En Alto Valle afecta Es una enfermedad mundial. En Alto Valle afecta sólo a la Packham’ssólo a la Packham’s..

Inverna sobre órganos afectados y también en Inverna sobre órganos afectados y también en dardos. dardos.

A principios de primavera la bacteria penetra o lo A principios de primavera la bacteria penetra o lo hace por pequeñas heridas de las hojas en otoño y hace por pequeñas heridas de las hojas en otoño y permanecen latentes hasta la primavera.permanecen latentes hasta la primavera.

TTemperatura de –1ºC/-2ºC producen pequeñas emperatura de –1ºC/-2ºC producen pequeñas heridas por donde con humedad penetra la heridas por donde con humedad penetra la bacteria. bacteria.

Page 52: Plagas y Enfermedades

Tizón de las flores del peral (Psudomonas syringae