pH y soluciones amortiguadoras en la agricultura

Objetivo General

Aplicar y relacionar conceptos básicos de química como pH, acidez, alcalinidad, soluciones amortiguadoras, ecuaciones químicas, nomenclatura química.

Objetivos específicos

Conocer los conceptos básicos de pH, acidez, alcalinidad, soluciones amortiguadoras, ecuaciones químicas, nomenclatura química.

Conocer las fuentes y factores que intervienen en la acidez de los suelos

Identificar materiales de carácter químico de uso agrícola empleados para regular la acidez de los suelos

Conocer la aplicabilidad y la importancia de las soluciones amortiguadoras en el campo agrícola

Problema

Don Luis es un agricultor dedicado al cultivo de maíz, pero actualmente tiene dificultades con sus cultivos, pues sus productos no alcanzan los estándares de calidad e inclusive la producción se ha visto afectada en factores como crecimiento de las planta acompañado de bajos rendimientos. Un primer diagnostico demostró que los suelos de su finca no disponen y no proveen a las plantas de los nutrientes suficientes para generar al menos un buen maíz. Siendo evidente el problema de sus suelos decide llamar a un agrónomo para que analice la situación y genere soluciones que le permitan mejorar la producción de sus suelos y así mejorar sus cosechas.

Actividad individual:

Con la siguiente actividad se busca dar respuesta con sus conocimientos previos a la siguiente pregunta general

Problematización

¿ Cómo evaluar y mejorar las condiciones de los suelos de la finca de don Luis para garantizar la absorción optima de nutrientes en sus cultivos de maíz y así generar una buena producción de este grano con miras a alcanzar estándares de calidad para su comercialización?

1 lea y piense sobre el inconveniente que tiene el agricultor y responda:

A ¿Es posible determinar las causas por las cuales los suelos de la finca de Don Luis no proveen a las plantas de nutrientes suficientes? ¿Cómo cree que se podría determinar dichas causas?

B ¿Cuales cree usted que podrían ser las posibles causas por las cuales los suelos de la finca de Don Luis no proveen a las plantas de nutrientes suficiente?

C ¿Será posible mejorar las condiciones de los suelos para de esta manera facilitar la absorción de nutrientes básicos para el cultivo?

2 Lea cuidadosamente el material de apoyo y proponga las posibles causas del problema en los suelos y la manera de confirmarlo haciendo uso de sus saberes en química

EL SUELO Propiedades físicas-químicas .Conservaciónhttp://gemini.udistrital.edu.co/comunidad/grupos/fluoreciencia/capitulos_fluoreciencia/qamb_cap8.pdf

ácidos, bases y escalas de pHhttp://www.agronet.gov.co/www/docs_si2/20061024153344_Caracteristicas%20del%20suelo%20propiedades%20fisico-quimicos.pdf

soluciones amortiguadoraswww.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r55275.PDF

Manejo de la acidez y encalado del suelohttp://www.agro.ucr.ac.cr/resuepla/Encalado2.pdf

Actividad Grupal

3 Seleccione su grupo de trabajo nombrando un moderador estructuren un foro para exponer los diferentes puntos de vista respecto al problema en cuestión

4 Mediante un trabajo colaborativo Establezcan cuáles son las propiedades químicas de los suelos haciendo una breve

descripción de cada una de ellas. Reflexionen y argumenten qué importancia y relación tienen el estudio de estas

propiedades químicas en los procesos de cultivos. Respondan :a) ¿Por qué es importante el uso adecuado del pH en los suelos?b) ¿De que manera se puede obtener el pH de un suelo y cuál es el rango más adecuado

para los cultivos? c) ¿Cuál es el papel de las soluciones amortiguadoras en la agricultura?d) ¿Químicamente que sucede en los suelos con la aplicación de sistemas

amortiguadores?e) ¿Cuales son las soluciones buffer más utilizadas en la agricultura y que finalidad

tienen?

5 Propongan la manera de determinar la causa exacta del problema del suelo

6 Después de todo este proceso describa de manera clara y concisa:

¿Cómo evaluar y mejorar las condiciones de los suelos de la finca de don Luis para garantizar la absorción optima de nutrientes en sus cultivos de maíz y así generar una buena producción de este grano con miras a alcanzar estándares de calidad para su comercialización?

Evaluación

Muestre las reacciones generadas al aplicar cal a los suelos (en este caso CaCO3) Como prepararía una solución amortiguadora de acido acético/acetato de sodio a pH 5 Cree una simulación de un laboratorio con el cual explique cómo demostraría el poder

amortiguador de la solución preparada. Utilice el programa VLabQ descargándolo del siguiente enlace www.sibees.com/prog.php?id=7

Con que materiales del laboratorio determinaría el pH de la solución amortiguadora acido acético/acetato de sodio?

Cuál es el pH de las siguientes solucionesa. solución que resulta al mezclar dos soluciones acuosas que contienen,

respectivamente, 2 moles de ácido acético y 6 moles de acetato de sodio. El pKa del ácido acético es 4.75

b. mezcla equimolar de NH3 y NH4Cl. El pKb del amoniaco es 4.75c. mezcla de 5 moles de lactato de sodio y mol de ácido clorhídrico en un litro de

solución acuosa al finalizar la reacción. El pKa del ácido láctico es 3.86d. solución de HCl con una concentración 1X10-2 Molare. solución de NaOH con una concentración 1X10-1 Normal

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