participación del ivita en el desarrollo de la crianza de cuyes en el
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Participación del IVITA en el desarrollo de la crianza de cuyes en el valle del Mantaro
M.V. Mg. Ronald Jiménez Aliaga
Director
Estación El Mantaro –Instituto Veterinario de Investigaciones
Tropicales y de Altura
FMV - UNMSM
Contenido
Cronología de principales logros.
Tecnologías destacadas.
Modelos de crianza.
Perspectivas para la crianza de
cuyes en Sierra.
Cronología de principales
logros
Década del 80:
Creación de la
Unidad de
investigación en
Cuyes.
Década del 90:
Inicia el módulo
de crianza.
Publicaciones.
1999 - 2004:
Desarrollo de
primer modelo
de crianza.
2004 - 2006:
Extensión del
primer modelo.
2007 - 2010:
Paquete
tecnológico
cuyes G
(Segundo
modelo).
Publicación.
Paquete tecnológico Cuyes G
1 año
29/11/2016 9
2011 - 2016:
Validación y
adaptación del
paquete
tecnológico
cuyes G.
Publicaciones.
Desarrollo de
tercer modelo.
Tecnologías destacadas
Microambiente
controlado
Forrajeras
29/11/2016XXXVII Reunión Científica Anual
APPA, Ayacucho 201512
Bebederos
29/11/2016XXXVII Reunión Científica Anual
APPA, Ayacucho 201513
Tarimas
29/11/2016XXXVII Reunión Científica Anual
APPA, Ayacucho 201514
Cama
29/11/2016XXXVII Reunión Científica Anual
APPA, Ayacucho 201515
Suplementación estratégica
29/11/2016 16XXXVII Reunión Científica Anual
APPA, Ayacucho 2015
Control de distocias
29/11/2016XXXVII Reunión Científica Anual
APPA, Ayacucho 201517
Control de carga microbiana interna
29/11/2016XXXVII Reunión Científica Anual
APPA, Ayacucho 201518
Bioseguridad y personal técnico calificado
29/11/2016XXXVII Reunión Científica Anual
APPA, Ayacucho 201519
Modelos de crianza:
Primer modelo
Alimentación con pastos
cultivados.
Pozas madera malla.
Uso de espacio vital.
Uso de cama.
Primer modelo
Empadre controlado
posdescanso.
Uso de núcleos reproductivos.
Limpieza cada 3 meses.
Bajo nivel de bioseguridad.
Uso de registros
Segundo modelo: Paquete
Tecnológico Cuyes G
Uso de bloques reproductivos.
Empadre controlado con uso de
Segundo celo posparto.
Microambiente controlado.
Alimentación con pastos cultivados
y suplementación estratégica.
Segundo modelo
Limpieza cada 2 meses.
Bioseguridad nivel intermedio.
Propone uso de reproductores G.
Uso de equipos para mejor
alimentación.
Tercer modelo (en
desarrollo)
Sistema reproductivo
individualizado.
Mayor bienestar animal.
Mayor uso de recursos locales.
Equilibra bienestar y
productividad.
Perspectivas para la crianza
de cuyes en Sierra
Desarrollo de tecnologías orgánicas.
Desarrollo de sistemas pastoriles.
Tecnologías a favor del bienestar
animal.
Desarrollo de líneas resistentes a
enfermedades.
Gracias por su atención
Visítenos en Jr. 28 de julio s/n, El Mantaro, Jauja. Altura de km 34 Carretera Central, margen izquierda.
Email: [email protected]
MV Mg. Ronald Jiménez Aliaga
DirectorEstación IVITA El Mantaro
Facultad de Medicina VeterinariaUniversidad Nacional Mayor de San
(+51) 964-310-946
